Агротехника выращивания арбузов в открытом грунте


Выращивание арбузов в открытом грунте

Агротехника выращивания арбузов в открытом грунте

Предшественники арбуза. Под арбузы необходимо использование целинных и залежных земель, пласт долголетних трав. Из пропашных культур наилучший предшественник — картофель.

Удобрения для арбуза. Советуется на один кв. м привносить следующие удобрения: под вспашку (перекопка) суперфосфата — 30 грамм и хлористого калия — 7,5 г; под культивацию (перед посевом арбузов) аммиачной селитры — десять грамм; в первую подкормку (в стадии 1—2 листьев) аммиачной селитры — пять грамм, суперфосфата — десять грамм и хлористого калия — три грамма; во вторую подкормку арбузов (перед цветением мужских цветков) — такое же количество удобрений, сколько и в первую подкормку.

Обработка почвы под арбузы. Главная культивация почвы под бахчевые не отличается от культивации почвы под овощные культуры. Однако в некоторых зонах наблюдаются отдельные особенности.

Для множества районов России советуется осенняя обработка почвы под арбузы, поскольку она с организационной и агротехнической точки зрения обладает очень многими значимыми преимуществами перед весенней.

Посадка арбузов между кулисами. Кулисы из высокостебельных однолетних растений (таких как подсолнечник, кукуруза) предохраняют арбузные растения от суховеев и холодных ветров. В межкулисных пространствах формируется микроклимат более благополучный, чем на открытом месте. Уровень влажности почвы здесь значительнее на 1,5% по сопоставлению с простыми посевами, а температурные показатели воздуха в знойный промежуток времени понижается на 1,5—2 градуса. Помимо того, кулисы — хорошая защита от ветровой эрозии.

Норма высева арбузов. В исходя от способов посадки и густоты стояния растений норма высева семян арбуза компонуется для мелкосемянных сортов 0,25— 0,3 грамма, для крупносемянных — 0,3—0,4 грамма на один кв. м.

Подготовка семян арбуза к посеву. При посеве в оптимальный срок наилучший приём подготовки семян арбуза к посеву — проращивание их до проклевывания. За 2—3 суток до высадки семена арбуза погружают в горячую воду (50—60°) на 4—5 мин, впоследствии вынимают из воды и выносят на солнце, покрывают мешковиной либо марлей, которую смачивают до их проклевывания.Положительные результаты удаются и при закалке семян арбуза. Для данной манипуляции их проращивают до наклевывания, а затем выдерживают на льду в продолжение десяти дней. Либо же подвергают мочению в воде в продолжение 12 часов, после чего на такое же время вкладывают в тепло (температурные показатели + 15 + 20°), а впоследствии — в холод на 12 часов (температурные показатели 0°—1—2°). Закалку продолжают приблизительно 15 дней.

В северных областях России используют закалку семян арбузов в продолжение суток при температурных показателях —1°. При данной манипуляции температурные требования к прорастанию семян арбуза опускаются на 2—3°. Допускается раньше приступить к посеву, что весьма немаловажно для данной зоны, где безморозный промежуток времени достаточно небольшой по длине.

Сроки высадки арбузов. Наилучшее время для высадки арбуза — если грунт на глубине высадки семян прогреется до 14—16°. В годы с холодным весенним периодом сроки высадки могут немного отодвигаться.

Способы посадки арбузов, и густота стояния растений. Советуются следующие схемы высадки и густота стояния растений в северных областях страны — 1,4*1,4 по 2 растения в гнезде; в южных регионах — ленточный приём высадки арбузов с интервалом между лентами 1,6 м, между строчками в ленте 40 сантиметров (сев по обеим сторонам поливной борозды).

Глубина высадки семян арбуза находятся в зависимости от механической структуры почвы. На суглинистых почвах семена сажают мельче, на супесчаных — глубже. Наклюнувшиеся семена арбузов на неорошаемых землях необходимо сеять в слой, где довольно влаги для их прорастания, в некоторых местностях сев семян бахчевых делают вместе на различную глубину. Когда от мелко заделанных семян ранее возникшие всходы попадут под заморозок, то позднее возникшие всходы имеют возможность уцелеть, прекрасно сформироваться, и время не будет потеряно.

Посадка семян арбуза с подливом воды. В засушливых районах верхний слой почвы весьма быстро высыхает. Семена сажают на глубину 6—8 сантиметров. Влаги в грунте к моменту сева на столь глубине не достаточно. Это ведет к задержке возникновения всходов, к медленному росту и формированию растений, арбузы не успевают созревать до прихода осенних заморозков. Посеянные наклюнувшиеся семена в случае дефицита влаги для их прорастания имеют возможность погибнуть, не дав всходов. По этой причине их советуется высевать в лунки, заранее политые водой, после посадки лунки засыпаются сухой землей. При подливе в лунку по одному литру воды урожай более чем удваивается.

Мульчирование лунок перегноем после посадки арбузов. После посадки арбуза лунки надо замульчировать перегноем (0,5—1 килограмм), что защищает землю от создания на ней корки. Из-за этого возрастает полевая всхожесть семян, более длительный период времени сберегается влага, а перегной употребляется растениями как удобрение. Из-за этого несравненно возрастает урожай.

Прореживание растений. Семена арбуза и прочих бахчевых культур повреждаются насекомыми, грызунами и птицами. По этой причине в лунку (гнездо) помещают в почву по 5—10 семян, т. е. в некоторое количество раз больше, чем должно расти растений. Если возникают всходы, то ненужные ростки нужно удалить, сохраняя более здоровые и мощные. Первое прореживание делают, если возникает первый настоящий лист, при данной манипуляции в лунке оставляют 3—4 растения. Второе (окончательное) прореживание делают в стадии 3—4 листьев и бросают в лунку нужное количество растений (очень часто 1—2).

Окучивание арбузов. На орошаемых землях советуется делать двукратное окучивание растений: первое — при возникновении 1—2, второе — при возникновении 3—4 настоящих листьев у арбуза. Перед окучиванием землю рыхлят, впоследствии почву подсыпают к растениям валиком, который предохраняет корневую шейку от затопления водой во время осадков и поливов, а землю — от уплотнения. При окучивании формируется более благополучный аэрогенный режим в грунте, растения арбузов формируют дополнительные корни, становится лучше их питание и возрастает стойкость от повреждения ветром. На темно-каштановых почвах двухразовое окучивание растений увеличивает урожай на 19%, на сероземных почвах — на 29%. Помимо того, систематически необходимо вести борьбу скорняками, стараясь их уничтожить до того, как плети разрастутся.

Поливной режим для арбузов. Влагозарядковая поливка (50—60 литров на один кв. м) благоприятствует увеличению урожая арбузов на 20—25%. В нормальные по осадкам годы, советуется делать для арбуза пару вегетационных поливов по 50—60 литров воды на один кв. м: первую поливку — в периоде начала создания плетей, вторую — во время цветения — начала создания плодов. В засушливые годы количество поливов повышают до 3—4, дополнительные поливы дают во время роста плодов. На легких супесчаных почвах арбузные растения советуется поливать 7 раз с межполивным периодом в 10—15 дней.

Вегетационные же поливы арбузов начинаются после возникновения всходов: в мае — через 5 дней, в июне и июле — через 6—7 дней, в августе — через десять дней. Учащают поливы во время роста растений, ограничивают — в промежуток времени созревания плодов.

Присыпка плетей арбуза. Ветер с лёгкостью переворачивает и скручивает арбузные плети, при этом листья обламываются, что оказывает крайне негативное воздействие на рост и формирование арбузных растений. Присыпка плетей увеличивает урожай арбузов.

Прищипка арбузных плетей. Прищипка верхушечных почек над пятым листом, если длина плети доходит 0,8—1 метр длины, активизирует ускорение образование плодов и повышает урожай на 14—16%. Прищипку плетей необходимо приурочить ко второму рыхлению почвы в гнездах. Дружно убирают верхушечные точки роста арбузных растений. При прищипке плетей и сохранении на одном растении по три плода урожай арбузов повышается на 33%.

Поворачивание плодов арбузов. Поворачивание плодов помогает увеличению урожая на 15—40%. Данный агроприем предотвращает подопревание плодов и делает лучше их созревание. Плоды арбуза переворачивают до начала их созревания с подобным расчетом, чтобы верхняя сторона оказалась сбоку либо снизу.

Уборка арбузов. Арбузы целесообразно собирать зрелыми, поскольку в хранении они дозревают неудовлетворительно. Зрелость арбуза измеряют по комплексу признаков: при постукивании пальцем зрелый плод издаёт глухой звук, незрелый — звонкий; когда с обратной стороны плодоножки плода усик засохший, то это один из признаков зрелости; у зрелых плодов арбуза плодоножка утончается и на арбузах начинает появляться свойственная для сорта расцветка.

Выращивание арбузов рассадой. По сопоставлению с посевом подготовленными семенами выращивание арбузов рассадой благоприятствует увеличению урожая, а созревание плодов возникает на 2 недели раньше срока. Советуется высаживать в гнездо по одному горшочку с 2-мя растениями.Рассадный материал арбуза допускается растить в дернинах. Для данного нарезаются квадратики дерновой земли, примерной шириной 8 на 8 сантиметров либо 10 на 10 сантиметров, величиной поперечного сечения 6 сантиметров. Сев семян арбузов делают с противоположной стороны травяного покрова. В данном случае дернинки не разваливаются, и выращенная в них рассада после ее заделки прекрасно приживается.

rudachnik.ru

Арбузы в теплице и открытом грунте: выращивание, уход, сбор урожая

Арбузы растут в открытом грунте, но требуют тепла и максимум солнечного света. Фото: BloominThyme

Содержание[Скрыть]

Арбузы выращивают даже самые ленивые дачники, но не у всех они поспевают. Как вырастить арбузы в Средней полосе России так, чтобы они поспели на грядке? А на Урале? Статья поможет подготовить рассаду, подскажет агротехнику и арбузные особенности.

В умеренном климате, на широте Средней полосы и на Урале, арбузы принято выращивать рассадным способом. Дело в том, что с момента посева семян до получения спелых ягод проходит от 120 до 160 дней, то есть 4-5 месяцев. Давайте посчитаем, если посадить рассаду арбузов в феврале-марте, то ягоды поспеют лишь в июле-августе, при условии теплой, солнечной, погоды.

Лето у нас короткое, а погода неустойчивая, поэтому гарантию 80-90% на урожай арбузов можно получить, выращивая ягоды в теплицах и тоннелях, подобно огурцам. Опять же, влажность должна быть ниже, чем для огурцов, а проветривать надо чаще, поэтому рядом с огурцами арбузы будут утомлены влажностью.

Арбуз — однолетнее, травянистое растение, плоды которого содержат 88–94% воды, до 9% и более сахаров, преимущественно фруктозу (3,2— 4,6%), глюкозу (1,6–2,6%) и сахарозу (0,2–1,9%), витамины В1, В3, пантотеновую кислоту, каротин и минеральные соли.

Из спелой мякоти арбуза готовят фруктовое мороженное. Фото: Countryside Network

Арбуз диетическое и лекарственное растение — лучшее мочегонное средство, очищающее печень и почки от вредных веществ.

Ягоды арбуза используются для изготовления мёда, повидла, джема, патоки и цукатов.

Большой арбуз начинается с маленькой рассады...

Сеянец арбуза. В Средней полосе России и на Урале арбузы выращивают рассадным способом. Фото: Sanctuary Gardener

Рассаду арбузов начинают выращивать в конце февраля — начале марта, при посадке в теплицы и парники. Если арбузную рассаду планируется выращивать в открытом грунте, то семена высевают в апреле, чтобы к первой декаде июня возраст рассады был 30-40 дней.

Арбузы не любят пикировку и пересадку, поэтому рассаду надо выращивать в горшочках, желательно торфяных, чтобы корневая система не повреждалась при переезде в теплицу, парники или в открытый грунт.

Сразу после посева семян надо поддерживать почву во влажном состоянии, не допуская высыхания земляного кома. Корневая система у арбузов в нежном возрасте очень слабая, она хорошо развивается к моменту цветения и плодоношения, поэтому дефицит влаги способен сильно навредить сеянцам.

Почву для рассады арбузов готовят, смешивая перегнойную землю и торф, с добавлением дерновой земли и минеральных удобрений: суперфосфата или древесной золы (из расчета 1-2 чайные ложки на литр почвосмеси). Можно купить готовый грунт для арбузов.

Арбузные семена рекомендуется обеззараживать перед посевом в слабо-розовом растворе марганцовки. Во время обеззараживания проверяют качество семян, всплывшие семена убирают, так как они пустые.

Семена арбузов подготавливают к посадке заранее. Фото: Gardening Know How

По поводу проращивания семян во влажной марле мнения бывалых огородников расходятся: одни говорят — «надо», другие говорят — «ни в коем случае». Замачивать или нет решать вам, я семена не замачиваю, а высаживают в горшочки по две семечки, а затем удаляю отстающий в росте. Замачивание не сокращает срок выращивания и не гарантирует рост, проросших семян, при посадке в почву.

После посева семян горшки ставят в теплом месте — при температуре ниже +15°C семена арбузов не всходят, а проросшие семена затормаживают рост и развитие.

Уход за арбузной рассадой прост: полив, подкормка, хорошее освещение и поддержание температуры в пределах +22—26°C. Влажность воздуха должна быть в пределах 60-70%, то есть ниже, чем у огуречной рассады.

Перед высадкой в открытый грунт или в необогреваемую теплицу арбузную рассаду закаливают, постепенно понижая температуру окружающей среды до +18°C. В процессе закаливания можно обработать рассаду 1% бордоской жидкостью или аналогичными фунгицидами, во избежание загнивания корней при смене обстановки.

Также, перед высадкой в открытый грунт, рассаду арбузов, подкармливают комплексными удобрениями. Желательно, чтобы удобрения были именно для ягодных растений. За неимением можно использовать смесь минеральных удобрений, содержащих суперфосфат, сульфат аммония и сульфат калия, согласно прилагаемой инструкции.

Корневая система арбуза мощная, но слабее, чем у тыквы, однако обладает большой всасывающей силой. Основная масса корней размещается на глубине 40–50 см, отдельные корни проникают на 2–3 м и глубже. Формирование корневой системы у арбуза заканчивается в период цветения.

Стебель арбуза стелющийся, ползучий, сильно разветвленный, достигающий 3–4 м длины. Листья сильнорассеченные, особенно у жаростойких сортов. В пазухах листьев образуются цветки. Мужские цветки мельче женских цветков.

Стебли арбузов вырастают до 4 метров длиной. Фото: The Great Garden Experiment

Цветение арбуза начинается на 40–50-й день после посева. Сначала раскрываются мужские цветки, через 10 — 15 дней — женские. Массовое цветение мужских цветков происходит на 60–65-й день, женских — на 75–80-й день. Рост оплодотворенной завязи наиболее интенсивно идет в первый период ее развития.

Плод арбуза — сочная ягода, различной величины, формы и окраски, в зависимости от сорта и условий выращивания. Развивается и созревает плод через 30–40 дней после оплодотворения. Плоды формируются на главном стебле.

Плод состоит из коры, мякоти и семян. Мякоть разной консистенции и окраски, с различным содержанием сахара. Масса плодов может достигать 9–10 кг, однако у большинства сортов она колеблется в пределах 1,5–8 кг. Диаметр плода 18–35 см и более. Семена арбуза эллипсоидные, разной величины и окраски.

Арбузы в открытом грунте

Солнечный свет и тепло для арбузов важнее влаги, особенно в период созревания ягод. Фото: One Green Planet

Вырастить арбузы в открытом грунте можно, но требуется большая удача и благоприятное сочетание погодных условий, но многое зависит и от огородника. Например, подготовка питательной почвы и уход за растущими растениями.

Арбузы не растут в бедной почве. Поэтому почву под арбузную плантацию готовят осенью, убрав предшествующие культуры. Лучшие предшественники арбузов — капуста, бобовые, картофель.

Рекомендуется делать гряды, внося полуперепревший навоз или компост из расчета 100 кг компоста на 10 м2. Под снегом арбузная грядка дойдет до нужной кондиции к следующему сезону.

Арбуз — теплолюбивое растение. При температуре ниже +15°C семена не всходят. На всех фазах роста и развития температура должна быть выше +15°С. В период плодоношения и созревания плодов оптимальная температура в пределах +25—28°С. Длительное похолодание, особенно в начале вегетации, замедляет и даже приостанавливает развитие растений, может привести их к гибели.

В начальный период роста и развития арбузы очень требовательны к воде. Когда корневая система полностью сформируется, потребность в воде уменьшается. Корни арбуза доставляют растению воды в 7 раз больше, чем корни кукурузы.

Арбуз — светолюбивое растение, хорошо растет на открытых, прогреваемых солнцем местах. Растение требовательно к структуре и плодородию почвы. Наиболее пригодны для него суглинистые и супесчаные почвы, влагоемкие, водо- и воздухопроницаемые.

Рассаду арбузов высаживают в открытый грунт в конце мая — начале июня (до 10 числа), по одному, два сеянца в одну лунку. Техника посадка арбузов похожа на технику посадки кабачков и тыквы. Именно поэтому я заранее выращиваю по два сеянца в одном горшочке.

Уход за арбузами в открытом грунте прост: рыхление, полив, подкормка и защита от заморозков.

Борьба с сорняками на арбузных грядах возможна до массового роста плетей, затем от такой борьбы только вред, а вот защищать от болезней арбузы надо постоянно.

Арбузы болеют в основном грибковыми заболеваниями — фузариозом, бактериозом и т.д. Поэтому Фитоспорин и 1% бордоская жидкость должны быть всегда под рукой.

От заморозка арбузы накрывают колпаками из бумаги или пластика, можно использовать нетканые материалы типа «Агроспан» и др. Главное, чтобы растения не обморозились.

Рыхление почвы помогает корням не загнить при регулярных поливах, поэтому рыхлят на глубину 6-7 см, после каждого дождя или полива, рыхлят до тех пор, пока плети не заполнят пространство между грядами.

Плети арбузов легко переворачивает сильный ветер, поэтому их надо пришпиливать к земле подручными материалами или присыпать влажной землей, для лучшего укоренения.

Подкормку арбузов в открытом грунте делают удобрениями для тыквы и кабачков, в аналогичных дозах. Подкармливают регулярно — раз в 10-14 дней.

Урожай арбузов начинают собирать по мере созревания ягод, в конце июля — начале августа.

Неспелые арбузы имеют матовую корку, а спелый - глянцевую. Фото: Gardening Know How

Степень спелости арбуза можно определить по внешнему виду корки. Зрелые арбузы становятся глянцевыми, а у неспелых арбузов корка покрыта матовым налетом. У спелых арбузов усыхает прицветник, опадают волоски плодоножки. Раннеспелые сорта при постукивании издают глухой звук.

Уборку урожая арбузов в открытом грунте завершают до наступления заморозков. В теплом сухом помещении недозрелые плоды могут дозревать.

Гарантированный ежегодный урожай арбузов может обеспечить лишь защищенный грунт — теплица, парник, тоннель.

Арбузы в парнике и теплице

Теплица для арбузов, идентична теплице для огурцов, за исключением влажности воздуха — для арбузов она должна быть не выше 70%. В остальном режим выращивания арбузов схож с огурцами: температура +26-28°C — днём, +18°C — ночью, хорошее освещение, обильные поливы и др.

В теплицах на солнечном обогреве растения арбуза высаживают в середине мая. Для посадки используют 25—35-дневную рассаду, выращенную в горшках.

Рассаду арбузов высаживают на грядах или гребнях, вдоль боковых ограждений. Гряды делают шириной 60–80 см, высотой 20–25 см, а гребни — высотой 18–20 см, шириной в основании 40–50 см.

Рассаду сажают в лунки глубиной 6-8 см, в один рад, соблюдая расстояние между растениями 40–50 см. Техника посадки аналогична посадке огуречной рассады.

Стебли арбуза нуждаются в опоре, поэтому в теплице делают шпалеры. Проволоку натягивают в несколько рядов через 30–40 см по обеим сторонам теплицы. Когда стебли арбузов вырастут высотой 35–40 см, их подвязывают к шпалере. Появившиеся до этой высоты побеги, цветки и завязи выщипывают (считая от корневой шейки).

Ягоды формируются на главном стебле. На одном арбузе, в зависимости от сорта оставляют от 2 до 6 завязей, остальные удаляют, чтобы не перегружать растения.

Уход за арбузами аналогичен уходу за огурцами. Отличие лишь в том, что арбуз требует умеренного полива и пониженной влажности воздуха — 60-70%. Кроме того, у крупноплодных сортов завязи, достигшие 8–10 см в диаметре, помещают в специальную сетку, которую подвязывают к шпалере.

Парниковые арбузы

Арбузы можно выращивать в парниках и тоннелях. В углубленные парники, с обогревом на биотопливе, арбузную рассаду высаживают в конце апреля — начале мая, в пленочные парники и тоннельные укрытия — в середине мая.

Под одну парниковую раму высаживают 1–2 растения. В пленочные двускатные парники шириной 160 см рассаду высаживают в один или два ряда.

При однострочном способе посадки ряд располагают вдоль западного парубня, отступя от него на 20 см. Растения в ряду размещают через 50 см.

При двухстрочной посадке один ряд располагают вдоль западного, другой — вдоль восточного парубня, отступя от каждого из них на 20 см. Лунки в рядах роют через 80 см в шахматном порядке.

Стебли арбуза при однострочной посадке направляют в сторону восточного парубня; при двухстрочной — стебли восточного ряда в сторону западного парубня, а стебли западного ряда в сторону восточного парубня. При таком расположении стебли растений равномерно размещаются по всей площади парника.

В тоннельных пленочных укрытиях рассаду высаживают на гряды или гребни, которые заблаговременно устраивают ко времени посадки. Лунки роют глубиной 12–16 см посередине гряды или гребня на расстоянии 30–40 см в ряду. В каждую лунку вносят по 2–3 кг питательной смеси или перегноя. Затем поливают и высаживают рассаду. Место посадки мульчируют торфом. После высадки рассады каркас тоннеля накрывают пленкой и, если стоит солнечная погода, притеняют мешковиной или домашней ветошью.

Уход за растениями арбуза в парниках и тоннельных пленочных укрытиях такой же, как за огурцом.

Температуру воздуха в дневные часы поддерживают на уровне +22-30°C, ночью +18-22°C, относительную влажность воздуха — не выше 60–70%.

На каждом растении оставляют по 5–6 плодов у мелкоплодных и по 2–3 — у крупноплодных сортов. Остальные завязи прищипывают.

Желаю вырастить большой урожай арбузов!

good-tips.pro

Выращивание арбузов в открытом грунте: технология

Правильная технология выращивания арбузов в открытом грунте начинается с  подбора семян, подходящих к климату. Например, арбуз Скорик – это раннеспелый сорт, который требует теплого климата, поэтому его предпочитают выращивать в открытом грунте в Украине, а именно на юге. На Кубани на посев годны такие гибриды: Оранжевый король, Вулкан, Бомба, Брызги шампанского. Уход за арбузами в открытом грунте этих сортов не сложный, а плоды достигают больших размеров. При правильном выборе семян арбузы в открытом грунте можно вырастить даже в Башкирии, где выращивание даже без применения химии даст хороший урожай. Там даже занимаются выращиванием арбузов для бизнеса. Исходя из этого, ясно, что секреты выращивания арбузов заключаются в правильной подготовке семян.

Сортовые растения нужно подготовить перед высадкой следующим образом:

  1. Изначально подержите семена в соленой воде. Таким образом вы сможете определить плохие семечки (они всплывут наверх).
  2. Затем за пару часов до высадки прогрейте семена – температура должна быть 55 градусов. Или просто оставьте их на солнце за неделю до посева.

Совершают подготовку еще другим способом:

  1. Семена на посев кладут в марлевый мешочек и погружают его в слабый раствор марганцовки.
  2. Затем все это оставляют в полиэтиленовом пакете или под пленкой (укрывным материалом) и ставят на 3 дня на подоконник, меняя воду каждый день. После того как появились первые росточки, пленка уже не нужна. Таким образом семена быстро прорастут.

Посадка семенами

Технология выращивания арбузов семенами в открытом грунте не сложная, похожа на выращивание в открытом грунте других культур. Поэтому на вопрос «как правильно выращивать арбузы, выращивание которых проходит безрассадным способом», ответить очень легко. Как вырастить арбуз этим способом? Начинать посев подготовленного материала нужно в мае, когда температура земли на глубине 10 см прогревается до 12–14 градусов.

В лунки добавляют подкормку для лучшего развития: в ведре смешивают золу, торф и перегной. Сколько брать подкормки, зависит от площади вашего участка. Разровняйте и полейте землю. Затем поместите в каждую ямку по 5 семечек, чтобы потом отобрать по одному самому крепкому саженцу. Аккуратно утрамбуйте землю и обильно полейте растения.

Рассадный способ

Агротехника выращивания арбузов в открытом грунте включает посадку не только семенами, но и рассадой. Этот способ выращивания активно используется в областях с коротким и холодным летом. Как выращивать ягоды таким способом? 25–30 дней ростки выращиваем в торфяных горшочках или пластиковых емкостях. Их в равных пропорциях наполняют золой, смесью торфяной земли и перегноя. Среди огромного выбора земель в специализированных магазинах можно выбрать уже готовую смесь для выращивания арбузов через рассаду.

В увлажненную почву на несколько сантиметров посадите семечки. Потом все горшочки поставьте под пленку. Температура там должна быть не меньше 20 градусов по Цельсию. Когда начнут виднеться первые листики, рассада должна переместиться в более прохладное место.

Рассада нуждается в регулярном поливе теплой водой. Один раз можно подкормить все азотистыми и фосфорными удобрениями. За пару дней до момента высаживания арбузов в открытый грунт вынесите саженцы на свежий воздух. Рассада таким образом акклиматизируется и легко приживется в открытом грунте.

Выбор почвы

Важный вопрос для этой темы – какой должен быть грунт для арбузов в огороде или на дачном участке? Ведь посадка и уход за арбузами будут бессмысленными, если вы разместите их на неправильном месте. Хорошо растут арбузы на супесчаной или песчаной земле. Но в любом случае посев будет успешным, если почва будет легкая. Место должно быть хорошо освещенным и прогревающимся. Выращивание арбузов невозможно на участках, где поблизости есть грунтовые воды. Не подходит также кислая и сильно увлажненная почва.

В предыдущем году на грядке должны расти лук, люцерна или бобовые культуры.

Полив и подкормка

Как ухаживать за арбузами после посадки их в открытый грунт? Уход в открытом грунте включает в первую очередь полив и подкормку. Выросшие саженцы нужно регулярно поливать. На даче даже можно установить капельный полив.

Переусердствовать в этом деле тоже не нужно, потому что урожай арбузов может потерять сахаристость. Ягоды любят не частые, но обильные поливы. Средний уровень влажности должен составлять 85 процентов. Когда появляется завязь, уход усиливается, а когда навязываются ягоды, лучше уменьшить объемы воды.

Уход за этими ягодами в открытом грунте обязательно включает подкормку. Через неделю после высадки в грунт ягоды нужно подкормить раствором из суперфосфата, сульфата аммония и солей калия в пропорциях 40:30:15 г соответственно. Вторая подкормка происходит на этапе активного роста плетей. Тут стоит взять сульфат аммоний, суперфостфат, калийные соли, но уже в пропорциях 20:10:35. Если не уменьшать дозу суперфосфата во время второй подкормки, плоды вырастают нитратными. Как сделать растение еще более стойким? На одном растении нужно оставлять не больше 2–3 плодов.

Борьба с вредителями

Выращивание и уход за арбузами становится трудным на этапе борьбы с вредителями. Вырастить арбузы здоровыми можно, если вовремя проводить профилактику. Она заключается в прополке участка.

Главным вредоносным насекомым для бахчи является бахчевая тля. Как выглядит арбуз, пораженный тлей? Первым признаком ее деятельности являются высыхание и скручивание листков. Если вы не будете следить за растением, самка может отложить яйца на растении.

Если вы заметили этих вредителей, немедленно обработайте выращенный арбуз раствором из луковой шелухи. Еще один неприятный гость – это паутинный клещ. Для борьбы с ним можно брать настой из дурмана.

Видео «Выращивание арбузов в открытом грунте»

В этом видео вы услышите полезные советы по выращиванию арбузов.

gryadki.com

Агротехника выращивания арбузов в открытом грунте

Мой участок расположен в Гатчинском районе. Здесь такие особенности климата: весна приходит рано, недели на две раньше, чем   на севере   Ленинградской области. Когда на севере еще лежит толстый слой снега, у нас уже гудят шмели, поют птицы, цветут цветы и ягодные кустарники.

И в самый разгар цветения, когда все растения доверчиво открываются навстречу теплу, приходят в гости заморозки. Поэтому неурожай ягод и яблок - частое у нас бедствие. Вот и приходится спасаться арбузами. Оказывается, вырастить арбузы в нашем северном регионе очень даже возможно, и многие огородники уже освоили эту культуру. Когда я начала упражнения с арбузами, у нас еще не было теплицы. Поэтому пришлось выращивать их фактически в открытом грунте, на простой грядке, под   временным пленочным укрытием. Кустики скороспелых сортов Стокса и Огонек очень хорошо росли, но плоды больше 1 кг не вырастали. И тут в печати стали появляться статьи о том, что большие арбузы очень просто вырастить в теплице. Начала и я выращивать арбузы в теплице, выполняя в точности все указания авторов.

Опыт показал, что без подстилки биотоплива арбузы даже в теплице растут плохо, часто болеют и гибнут. Очень уж они любят, чтобы корням было тепло. Пришлось закладывать в тепличные грядки биотопливо: сено, листья, траву, все это сдобрить небольшим количеством навоза.

В конце апреля выращивала рассаду в маленьких стаканчиках – по 200 мл.

В конце мая рассаду высаживала в теплицу по схеме 25-30х40 см, в шахматном порядке. В случае резких похолоданий накидывала на сеянцы лутрасил   в два слоя. Особенно берегла от охлаждения землю вокруг кустиков, покрывала ее несколькими слоями газеты. Когда растения подрастали до 20 см, подвязывала к каждому растению бечевку для опоры, потому что в теплице они будут расти вертикально, цепляясь за опору усиками, а лучше обвивать бечеву вокруг стеблей, как у огурцов. Оставляла на растениях один главный стебель, потому что на нем формируются   плоды. Сразу удаляла все пасынки, едва они появлялись, в дальнейшем все лето следила, чтобы не росли боковые побеги.

Опыляла вручную. Больше одного арбуза на растении   не оставляла. Несколько лет я «боролась» за урожай арбузов в теплице. Кустики часто погибали от корневых гнилей в разгар роста плодов. Особенно, если шла полоса холодных ночей. Поливала только теплой водой, подкармливала, но плодов больше 1,5–2 кг получить не удавалось. У всех соседей и знакомых садоводов, которые, как и я, пытались вырастить арбузы в теплице, результат был таким же. 

Конечно, арбузики были сладкие, сахарные. Радости от них было много, но хотелось еще больше. Чтобы арбузы были, как астраханские. В пару лет назад на ярмарке «Агрорусь» в Гавани появились роскошные арбузы весом до 7 кг, выращенные в открытом грунте под Колпино Ленинградской области замечательными садоводами - супругами Романовыми. Это было сенсацией, потому что до сих пор непревзойденным «арбузником» считалась семья Епифанцевых из Синявино, которые из года в год выращивали в большой теплице довольно-таки крупные арбузы   - в основном около 4 кг. А еще через год на этой же ярмарке был выставлен на обозрение арбуз весом 20 кг, тоже выращенный Романовыми на открытой грядке! Спасибо Романовым, они в одном из номеров нашего журнала опубликовали во всех деталях технологию выращивания своих сахарных красавцев.

 Основа метода – толстый слой биотоплива под слоем богатой гумусом почвы. Я немедленно взяла их метод на вооружение. Весной, как только растаял снег, выбрала на участке самое теплое солнечное место, выделила там грядку размерами 1,5 х 2,2 м. Сняла верхний слой почвы. На дно образовавшейся ямы положила слой картона, веток, щепок и т.п., чтобы защитить верхний слой грядки от нижнего холода. Романовы укладывали толстый слой щепы, но у меня щепы не было. На щепу они укладывали слой навоза. Навоза у меня тоже не было, а арбузов очень хотелось. Поэтому вместо навоза я уложила слой сена, запасенного прошедшим летом. Посыпала его мочевиной, полила горячей водой, добавила для закваски полуразложившиеся остатки из компостной кучи. На образовавшуюся подушку уложила снятый слой почвы, в которую добавила золу, хорошо перепревший компост и минеральные удобрения. 

В результате получилась возвышающаяся над общим уровнем почвы грядка, которую я накрыла полиэтиленовой пленкой, а на ночь укрывала еще и несколькими слоями лутрасила. Через две недели почва там прогрелась до 22°С, в то время как на простых грядках было всего 8°С. Значит, биотопливо начало «работать». Пролила почву на грядке Фитоспорином М. Тем временем дома выращивала арбузную рассаду. Арбузные семечки посеяла, как обычно, 15-20 апреля. Использовала коробочки из-под молочных продуктов объемом в поллитра, потому что мой предыдущий опыт показал: если сеять в посудины маленького объема, то корневая система развивается плохо. Семена заделывала на глубину 4-5 см, чтобы семядольки вылезли из земли без «шапочек». Арбузы – очень теплолюбивые растения, при температуре ниже 15°С они не всходят и не растут. Поэтому посевы я всегда ставлю в самое теплое место, и всходы появляются на 7-8 день, после чего переношу их в самое светлое место, чтобы меньше вытягивались. 

В теплый день 20 мая, когда больше не предвиделось заморозков,   высадила рассаду, предварительно ее закалив, на подготовленную грядку. Три растения – гибрид Подмосковный чарльстон, три растения – сорт Сибирские огни, одно растение – гибрид Сузи. Растения почти полностью освоили своими корнями земляной ком в коробочках. Аккуратно вытряхнула их оттуда и высадила в ямки, наполненные теплой водой. Не заглубляла, по совету Романовых, чтобы не загнили корневые шейки. Посадила всех малышей в одну полосу по центру грядки в шахматном порядке таким образом, чтобы расстояние между саженцами было не меньше 50 см. Плотность посадок получилась в два раза больше, чем у Романовых (у них получается одно растение на квадратный метр). Посадки накрыла двойным слоем лутрасила, на ночь сверху добавляла полиэтиленовую пленку. 

Растения быстро прижились на новом месте. Поливала их только подогретой водой. Вместе с поливом давала подкормку полным минеральным удобрением. 

В дальнейшем поливала только тогда, когда очень сухо, и растения собирались подвянуть. После полива –   поверхностное рыхление. Первое время после высадки рассады я следила, чтобы плети равномерно расползались по поверхности гряды. Не пасынковала, ничего не прищипывала – все делала по советам Романовых. Плети быстро удлинялись, листья становились все крупнее и здоровее. Вскоре они переплелись, все сорта перепутались, закрыли зеленью всю грядку. 6 июня зацвел первый кустик сорта Сибирские огни. 

Еще через неделю все растения обильно зацвели. Цветки у арбузов светло-желтые, на волосатых ножках, под женским цветком обязательно прячется маленький арбузик. Пчелы, покружив над арбузными цветками, почему-то пролетали мимо них, предпочитая цветки бораго и лука-батуна. Думаю, дело в том, что в посадках поселились муравьи, которые съедали весь нектар в арбузных цветках. По этой причине опыляла растения сама. Обычно снимаю кисточкой пыльцу с мужского цветка. Обязательно проверяю, снялась ли пыльца.

 Бывает, что пыльца еще не созрела, и на кисточке ее нет. Приходится подождать полдня или день, пока пыльца созреет. Да и женский цветок тоже не сразу готов к опылению. На пестике должна появиться блестящая капелька нектара. Опылять лучше в первой половине дня. Если цветок опылился, венчик у него вянет, и он обязательно наклоняется вниз. Ножка у него быстро удлиняется, арбузик под цветком уже в течение первых трех дней после опыления заметно увеличивается в размерах. Все мероприятия по опылению нужно закончить до 15 июля, поэтому стараюсь опылить первые цветки на кусте. 

При более поздних сроках опыления, как показывает мой опыт, арбуз вырастет, мякоть покраснеет, но дивной сладости накопить не успеет. Быстро завязались и начали полнеть плоды. Им явно нравилось на грядке. В период налива плодов поливать можно чаще, но надо помнить, что при частых обильных поливах арбузы получаются менее сладкими. В это время растения полезно подкормить золой – стакан на квадратный метр. Каждый вечер я укрывала гряду на ночь лутрасилом, потому что ночи почти все лето были очень холодные. В это время два растения сорта Сибирские огни и один Подмосковный чарльстон заболели корневой гнилью и погибли, хотя я поливала гряду Фитоспорином. 

На остальных к концу августа созрели очаровательные арбузики – 11 штук весом от 1,5 до 3,6 кг. Они оказались очень сладкими, гораздо слаще покупных южных. Стала я размышлять, почему у Романовых арбузы гораздо крупнее. Скорее всего, слой почвы у них был более плодородный, чем на моей грядочке, потому что сдобрен навозом. К тому же слой биотопива у них – это толстый слой навоза, а не сено, как у меня. Растения, освоив слой грунта, добираются до этого благодатного навозного слоя, и плоды начинают «объедаться».  

Интересно, что один из арбузов, которые были представлены Романовыми на выставке, имел вес 20 кг. Однако, когда его разрезали, он оказался неспелым.

Выводы: первое – не надо стремиться вырастить самый крупный арбуз, потому что никакой пользы от такого арбуза не получить. Второе – нельзя перекармливать арбузные растения навозом. 

Когда арбузы начинают поспевать, у них подсыхают ножка и кожура вокруг места прикрепления ножки, кожица приобретает глянец. Если по спелому арбузику хлопнуть ладошкой или дать ему нежный щелчок по боку, он тоже звенит, как настоящий астраханский арбуз. Надо научиться выбирать время для срезки арбузов. Как недозрелые, так и передержанные на кусте плоды теряют часть вкуса. Недозрелые плоды в лежке дозревают, но они получаются менее сладкими. Определить спелость плодов можно только по совокупности признаков, описанных выше, да и то можно ошибиться. 

Мне понравилось выращивать арбузы на грядке в открытом грунте. Теперь это несложно. Прежде всего, надо выбрать для посадки самые скороспелые сорта. Сейчас в продаже появилось много скороспелых и ультраскороспелых сортов, которые отлично успевают созреть на наших грядках. Их можно выбрать по весу, по форме плода, по срокам созревания, по цвету кожуры. Есть сорта с полосатой зеленой кожурой и желтой мякотью, а бывают -   с желтой кожурой и красной мякотью. Появились даже арбузы без семечек. Среди них много крупноплодных сортов. 

Сейчас за рубежом входят в моду мелкие – порционные – арбузы весом по 1 кг. Все равно нам больше по душе крупные арбузы. Думаю, скоро арбузы начнут победное шествие по нашим огородам.

Любовь Бобровская

22611

www.floraprice.ru


Смотрите также