Бизнес выращивание клубники


Мой опыт выращивания клубники в селе, бизнес план и расчеты

Продажа саженцем может давать не плохой дополнительный доход к вашему бизнесу по выращиванию клубники. На интернет просторах сейчас тяжело конкурировать, но хорошую площадку для продажи рассады я вижу на рынках небольших городов и ПГТ. Из моего опыта многие в таких городах охотно покупают 5-10 саженцев. На небольшом местном рынке в выходные дни продавал по 300-400 саженцев  за пол дня. 

Мои советы по выращиванию и продажи клубники

Ассортимент с хорошими характеристиками.  Ранние сорта клубники - Ольвия, Клери, Альба. Сорта клубники среднего срока созревания – Ароза, Азия, Мармелада. Поздние сорта – Мальвина.

Сорта ремонтантной клубники – Портола, Сан Андреас (можно немного для ассортимента, эти сорта дают мало рассады).

Рекомендую ремонтантный сорт Портола для заработка на саженцах клубники. Сорт показал не плохой потенциал для размножения. Нуждается в профилактических обработках от бурой пятнистости (фунгициды Квадрис, Свитч, Фолькон). 

Качество рассады. Без пятен на листьях с хорошей корневой системой. Убрать все сухие и приболевшие листочки. Прямо на рынке можно рассаду поставить в воду с гуматом Натрия для лучшей приживаемости на участке.

Рекламный стенд. Можно сделать самому. Разместить фото ягод с краткими характеристиками. Лучше если фото будут сделаны на клубничном участке с Вами, а не распечатаны с Интернета. Характеристику пишите сами из своих наблюдений.

www.biznesselo.com

Идея: выращивание клубники как бизнес

Клубника является очень полезной ягодой, которая всегда пользуется спросом у населения. Для того чтобы организовать успешный бизнес по выращиванию клубники необходимо вооружиться несколькими важными моментами.

Суть бизнеса по выращиванию клубники

Клубника – это тот продукт, который всегда будет пользоваться неизменным спросом, так как ее любят многие люди. Красная ягода невероятно вкусная, а главное очень полезная. Помимо этого клубника малокалорийна. Многие готовы тратить баснословные суммы на покупку этой ягоды во все времена года. В первую очередь вы должны ознакомиться с технологией выращивания клубники и составить бизнес-план, внеся туда все планируемые и возможные непредвиденные расходы.

Прежде всего, ознакомьтесь с тем, каким должен быть грунт для клубники. Есть масса схем для ее выращивания. С ними тоже желательно ознакомиться и выбрать для себя наиболее приемлемые и удобные способы. Для того чтобы бизнес постоянно приносил доход, следует отдавать предпочтение выращиванию сортов с большим процентом урожайности.

Не менее важно обеспечить рассаде надежную защиту от вредителей и болезней. При составлении бизнес-плана по выращиванию клубники, обязательно учтите и тот факт, что одну и ту же плантацию нельзя использовать несколько лет подряд. Ее нужно обработать, удобрить и только после этого помещать в землю новую рассаду. Используйте минеральные и органические удобрения для почвы.

Описание идеи бизнеса на выращивании клубники

Есть ли на свете такие люди, которые не любят полакомиться сочной, сладкой клубникой? Вероятно, есть, но их очень мало. Но клубника имеет ту особенность, что лакомиться её можно только месяц-другой в год. Однако, при умелом подходе, это можно исправить и организовать очень даже выгодный бизнес. Если в мае-июне, когда сезон клубники, её можно приобрести за 200 рублей килограмм, то зимой, особенно в праздники, она порой продается по 100 долларов за килограмм!

Для того чтобы клубника цвела у вас круглый год, надо выращивать её в закрытом грунте. А ещё для клубники важен длинный световой день, так что, если освещать часов по 16 в сутки, то первые ягодки появятся уже на 36 день!

Разумеется, для осуществления этого процесса нужно получить специальные знания — их можно получить в соответствующих книгах, в интернете. Однако будет вообще замечательно, если у вас есть знакомые, и вы сами можете наблюдать за процессом и при случае получить полезную консультацию. Капиталовложения в такой бизнес невелики, а вот доход может быть очень хорошим. Конечно, это бизнес довольно хлопотный, клубника постоянно требует внимания, однако это того стоит.

Сбыт готовой продукции

Бизнес-идея: сбывать спелые крупные ягоды следует как можно быстрее, так как кона очень быстро портиться и тем самым теряет свой презентабельный внешний вид. Помимо этого стоит учитывать, что сорвав ягоды, их желательно больше не трогать и не перемешивать. Выращивая клубнику на продажу можно реализовывать свежую ягоду. Но довольно часто практикуется распространение ягод и в замороженном виде.

Бизнес по выращиванию клубники круглый год. Минусом такого вида бизнеса является сезонность. Однако и эту проблему можно исправить, организовав несколько теплиц. В самом начале деятельности вам потребуется от семидесяти до ста тысяч рублей. Этих денег должно хватить на оснащение всем необходимым оборудованием.

Все остальные затраты очень мелкие и незначительные. Приблизительная сумма доходов в год должна составлять от трехсот пятидесяти тысяч и больше за год. Естественно это приблизительные цифры. Вы сможете сделать так, чтобы заработки были куда большими, увеличиврентабельность выращивания клубники, ведь главное стремление и желание достигать лучших результатов.

Выращивание клубники фото

к содержанию ⇈

Технология и агротехника выращивания клубники: теплица

Многие из фермеров думают, что открыть бизнес по выращиванию клубники в нашей стране это не рентабельно и вообще это нонсенс. Да, бизнес рискованный, но в нашей стране все сделано с риском. Большой минус то, что это скоропортящийся продукт и его нужно быстро распихать по торговым точкам. В Европе огромное количество фермеров выращивают именно клубнику и получают огромную прибыль. Правильная технология позволяет вырастить хороший урожай.

На данный момент новые высокие аграрные технологии дают нам возможность выращивать клубнику с минимальными затратами даже не выходя из квартиры. Но речь не о квартирных объёмах а, о нескольких промышленных га участка. Для этого нужно 2-4 га площади и 1-2 млн. гривен. Первоначальные затраты окупаются за 2 сезона это если при правильном подходе к этому бизнесу.

Итак, перейдём к самому главному: бизнесу выращивание клубники по европейским технологиям. Рассаду лучше заказывать в питомниках Голландии, потому что у них лучшая база для выращивания клубники. Конец августа и начало осени самое оптимальное время для заготовки саженцев. Купить рассаду растения можно у поставщиков, внимательно читайте отзывы о них. Голландские сорта разводят в питомниках в нашей стране. Покупая из питомника будьте внимательны.

ВАЖНО: когда саженцы привезут к вам на базу, перед тем как её высаживать, ей нужно побыть в спячке. Для этого нужно саженцы поместить в нужные условия: в морозильную камеру или в подвальное помещение. После первого урожая вы получите свои саженцы для посадки новых плантаций на участке, что позволит расширить бизнес.

Туннель (теплицу) желательно делать арочную, сверху накрывать, полиэтиленом, так как из стекла теплица будет очень дорогостоящая. Да ещё нужно чтобы были зимние теплицы, потому что в зимний период цена клубники увеличивается во много раз, это ваш доход и рентабельность бизнеса. В зимний и летний период сбыт клубники лучше продавать через супермаркеты или магазины. Но супермаркеты очень требовательны к качеству продукции и место у них стоит мама не горюй, но прибыль, получаемую от реализации отгоняет все плохие мысли.

к содержанию ⇈

Уход за клубникой и выращивание

Подготовка мешков к посадке: В полиэтиленовые мешки насыпаем землю перемешанную с торфом. Получаем качественный субстрат. Полиэтиленовые мешки должны быть размером дл.30-50 высотой 20-25. По всей длине шахматным порядком делаем прорезы небольшие чтобы можно было посадить саженцы. Мешки в теплице располагаются на изготовленных стеллажах высотой до 1.5 в высоту.

Полив: для снабжения водой в теплице делается оросительная система которая вносит в почву всё необходимое, включая удобрение. Также в зимний период необходимо помнить о микроклимате и освещении теплиц для этого нужно искусственное освещение лампами. Важно вовремя удобрать

Клубнике нужно много света. Свет должен гореть до 12 часов в сутки чтобы дойти до природного освещения. Также нужно помнить что в период цветения нужно помещать пчелиные ульи для опыления клубники. Когда появятся первые бутоны нужно помнить чтобы влажность в тунелле не была высокой так как это вызывает болезни. Для этого нужно один раз в неделю опрыскивать клубнику средствами для защиты растений до периода пока цветение не подойдёт к концу.

Теперь доходим до сбора урожая. Клубника скоропортящейся продукт немаловажно отношение сборщиков сбору для этого они должны аккуратно собирать клубнику чтобы не повредить её. Лучший вариант сбора клубники это собирать её сразу в палетки или маленькие ящики в котором они будут продаваться.

ВАЖНО: Нужно купить охладительную камеру. После сбора урожая нужно поместить клубнику в камеру чтобы охладить её. Также камера продлевает срок хранения клубники до 12 дней а это уже большой плюс.

к содержанию ⇈

к содержанию ⇈

Бизнес-идеи в селе - подборка публикаций с идеями для предпринимательства в сельской местности ★★★★☆

Грунт для выращивания клубники: выбор места на участке. Место под клубнику обязательно выбираем солнечное, высаживаем редко, чтоб у каждой ягодки была возможность напитаться солнцем. Конкретное расстояние между растениями зависит от сорта клубники – одним хватает 30-40 см, другим нужно 50-60 см. Это сперва, после высаживания в грунт они смотрятся маленькими розеточками – а до снега они разрастутся в нормальные кустики, а следующим летом под их листвой даже земли не увидишь.

Главное, чтоб разросшееся растение не перекрывало территорию соседнего кустика, листья не должны соприкасаться. Если сортовая рассада клубники высаживается на расстоянии 30-40 см - кусты разрастаются огромными, питания и света хватает не всем ягодам – часть не завязываются или становятся мелкими, частая посадка не даёт проветриваться ягодам и они начинают гнить, даже не успев покраснеть, ибо растение лишается возможности проветриваться и в дождливую погоду клубника начинает преть, заболевает мучнистой росой, серой гнилью.

В какой-то степени предотвратить эти болезни поможет опрыскивание кустиков препаратом «Фитофторин», но если процесс уже пошёл, то останется только собирать и закапывать в землю покрытые серым ворсом ягоды, чтобы зараза не перекинулась на соседние кустики. Больные кусты обрезать и уничтожать.

В землю клубнику высаживают не заглубляя точку роста листьев. До посадки рассады растений необходимо смотреть, чтоб корни были не подсохшими. Разные сорта клубники высаживают на разных грядках, а иначе все сорта перемешаются. Чтобы клубника не зарастала травой, лучше высаживать её в чёрный агротекс.

На зиму грядку с клубникой прикрывают плёнкой до заморозков осенью, только обязательно между плёнкой и клубникой необходимо проложить или ветки или картон или тряпки, можно белый агротекс. Прикрывать лучше после заморозков, когда уже точно не будет потепления.

К развитию болезней способствует не своевременная прополка клубники – забивание её сорными травами. Чтобы этого не произошло, советую высаживать клубнику в чёрный агротекс (лутрасил). На подготовленную грядку расстилаем чёрный агротекс, пришпиливаем его по боками грядки скобами ; мелком или кусочком обмылка наносим разметку (например 50х50 см), по разметкам делаем в агротексе прорези крестиком 10х10 см, в прорези высаживаем клубнику, не заглубляя точку роста растений.

Если корни у растения совсем маленькие, то фиксируем кустик металлической скрепкой. Такой способ посадки сдерживает рост сорняков, удерживает влагу в почве (не надо так часто поливать), сохраняет тепло в более холодные ночи.

к содержанию ⇈

Разведение клубничной грядки на даче

Лучшее время для посадки клубники – с начала августа до начала сентября. Вторую посадку можно производить и весной – в мае. Если вы хотите, чтоб клубника каждый год радовала вас крупными ягодами, то её надо заново выращивать из усов растения каждые 2-3 года. Если этого не придерживаться, то со временем ягода мельчает.

Летом, во время сбора клубники, отмечаем кустики с самые крупными и вкусными ягодами – именно от этих кустов мы и будем брать усы для размножения. Самыми лучшими считаются первая и вторая розетка на усе. На розетке появляются маленькие корешки, которые при первой же возможности стараются укорениться в грунте.

Когда вы высаживаете растение в агротекс, то тогда укоренение розетки в землю затруднительно – корешки конечно дырявят агротекс, но при вытаскивании рвутся. Поэтому, как только у понравившегося вам кустика начинают расти усы, так сразу под розетку подставляем стаканчик с землёй. Через месяц растение разрастётся, оплетёт корнями весь земляной ком в стаканчике и будет готово к безболезненной пересадке в другое место.

Обрезка: все остальные усы безжалостно обрезаем, чтобы они не тянули соки от материнского растения и грядка не зарастала.

к содержанию ⇈

Лучшие сорта клубники для бизнеса: краткий обзор

Мы приводим названия самых сортов популярных. Описание сортов клубники с фотографиями читать на другой странице.

Ремонтантные сорта клубники.

Особенности: ремонтантные сорта клубники отличаются высокой урожайностью. Если за данными растениями правильно ухаживать, то всего за 1 сезон с них можно получить 2 урожая. Ремонтантная клубника является садовой гибридной, и она отличаются от всех остальных тем, что обладают высочайшей устойчивостью к разным неблагоприятным влияниям окружающей среды. Клубничный бизнес строят на таких сортах ремонтантной крупноплодной ягоды, ведь рентабельность увеличивается за счет урожайности.

Названия: Искушение, ремонтантный Альбион, Королева Елизавета 2, Мара де буа

Популярные ранние сорта клубники.

Названия: Кимберли, Зефир, Кама, Клери, ранняя Альба, Азия, Эльсанта

Лучшие крупноплодные сорта клубники.

Названия: садовая Машенька, Виктория, Маршалл, Зенга Зенгана, Максим, сорт Гигантелла, Чамора Туруси

Занимаетесь выращиванием клубники для реализации? Оставьте свой отзыв. А как Вы оцениваете эту статью? Не слишком ли она затянута? Подробно ли раскрыта тема? Пожалуйста, опишите свое мнение в комментариях! И поделитесь с друзьями. Это поощряет нас писать лучше. Другие материалы темы ищите по тегам под этим текстом.

koordynator.info

Выращивание клубники как бизнес

Клубника. Кто не знает эту ягоду? Ее знают все и все любят, даже те, у кого на нее аллергия. Честно говоря, в магазинах, в последнее время клубника стала какая-то невкусная и даже кислая, поэтому все ждут, когда же наступит лето и появится в продаже клубника с бабушкиных или фермерских грядок. Несмотря на приличную цену на эту ягоду, все с удовольствием покупают ее и едят. Поэтому, глядя на бизнес разных бабушек и фермеров, задаешься вопросом – как заработать на продаже клубники самому. Что сделать и с чего начать? Зачем нужен клубничный бизнес? Какие перспективы у клубничного бизнеса?

Бизнес по выращиванию клубники в фермерских хозяйствах успешно применяется и приносит немалые доходы. В интернете множество роликов про эту деятельность, даже продаются курсы, на которых рассказывают про небывалые урожаи. А так ли это? Ведь многие предприниматели поверили в эти рассказы и вложили средства. Климат Урала и Сибири не сравнится с климатом Поволжья и уж тем более Краснодарского края. Климат Израиля, там выращивается основная масса ягод клубники, продающихся у нас, вообще трудно сравнить с климатом в России.

Но между тем, на выращивании клубники заработать можно.

Способы выращивания клубники

Существует три способа выращивания клубники:

  1. Выращивание ягод в открытом грунте;

  2. Выращивание ягод в защищенном грунте, с применением укрывных материалов, в теплице;

  3. Выращивание ягод в закрытом грунте (в емкостях, мешках, горшках или на гидропонике). Такой способ часто называют голландским.

Первый и второй способ выращивания знают все. Выращивание по третьему способу тоже возможно, только для этого нужен теплый климат. В нашей стране на обогреве теплицы для круглогодичного выращивания клубники можно разориться. Поэтому, именно первые два способа ( в основном одновременно) выращивания применяются у нас из-за сезонности сбора и продажи ягод.

Основной сбор ягод в России, в открытом грунте начинается в июне и кончается в июле. Поэтому, если купить специальные сорта клубники, то можно ее вырастить и в мае и в августе-сентябре. Сорта клубники должны быть урожайными и желательно самоопыляемые. Какие сорта клубники купить? Покупайте те, которые могут подойти для вашей местности. Кусты клубники для бизнеса в открытом грунте используют в течение двух лет, кусты, высаженные в теплицу, в защищенном грунте – один год.

Большая часть сортов клубники реагирует на длину светового дня. Если длина светового дня 16 часов, то клубника зацветет через 10 дней и плодоносит через 35 дней. Если же световой день 8 часов, то зацветет клубника через 14 дней и плодоносить начнет через 48 дней. Поэтому, при выращивании в теплицах, балконах и т.п. для увеличения светового дня до 12 часов следует использовать освещение. Лампы включаются с 8 до 11 часов и 17-00 до 20-00. В пасмурную погоду освещение должно присутствовать целый день. Для освещения используются лампы желтого цвета ДНАТ400 и ДНАТ600. Высота ламп над клубникой на расстоянии 1 метра. На площадь 3м2 понадобится одна лампа. Можно использовать люминесцентные лампы с растительным спектром.

Собственно, голландский способ выращивания клубники это выращивание ягод в теплице круглый год, используя специальное оборудование, контролируя влажность, освещение, температуру. Этот способ подходит для большого бизнеса, желательно с недорогим отоплением. Кстати, тем, кто желает отведать своей клубники зимой и получить некоторый опыт раннего выращивания ягод - рекомендуем использовать для этого собственные застекленные лоджии.

Достоинства голландского способа – стабильный урожай круглый год и хорошая прибыль, минимальный риск поражения плодов от вредителей и болезней.

В естественных условиях клубника плодоносит и уходит в состояние покоя. В голландском способе выращивания отплодившие кусты заменяют на новые, с которых в течение 40-70 дней будут получать урожай. Таким образом, при этом способе, каждые 1,5 – 2 месяца кусты меняют и в результате получают стабильный урожай. Важный момент этого способа – наличие достаточного количества рассады клубники, желательно самоопыляемых сортов.

Заготовка рассады

Для этого посадочный материал выкапывают, обрабатывают и хранят в условиях низкой температуры (технология “фриго”). Средняя температура в холодильнике составляет -1С, саженцы закладываются вместе с землей на корнях и упаковывают в полиэтиленовый пакет. Лучшей, т.е. обильно плодоносящей, является рассада от двухлетних кустов.

В многих статьях написано, что при голландском способе урожайность может составить до 95 тонн клубники с одного гектара.

Как мы уже отмечали выше, при голландском способе клубнику выращивают в горшках, мешках и специальных контейнерах. В торговых центрах продаются такие специальные этажерки или высокие горшки с специальными отверстиями. Такие горшки и этажерки можно использовать для выращивания клубники на балконах или верандах и местах с ограниченной площадью.

Подготовка почвы

Субстрат для выращивания клубники голландским способом должен быть влагоемким, воздухопроницаемым, с наличием питательных веществ и микроэлементов. Маты для закладки готовят из торфа и перлита, смешанные в одинаковых пропорциях. Иногда добавляют кокосовое волокно или минеральную вату. Земля с поля для субстрата не подойдет из-за наличия различных микроорганизмов, которые смогут привести к поражению клубники различными инфекциями.

При выращивании на гидропонике в составе питательной смеси должны присутствовать все необходимые микроэлементы. При приготовлении питательных растворов должно учитываться и качество применяемой воды. Соотношение питательных элементов может зависеть от погоды.

Уход за клубникой

Полив субстрата - капельное орошение. Подкормка кустов происходит также капельным методом. Раствор делают из: воды, аммиачной селитры и хлористого калия. Некоторые используют разведенный куриный помет 1:10. Кислотность субстрата должна быть нейтральной. Оптимальный температурный режим для выращивания клубники от +18 до +25С.

В этом разделе попробуем посчитать, что мы сможем заработать на выращивании клубники. Рассмотрим расходную часть бизнеса на клубнике, и поймем, как построить бизнес по выращиванию клубники.

Покупка или самостоятельное строительство теплицы

Вот это вопрос из вопросов. Потому что купить хорошую теплицу – это дорого, а построить самостоятельно – это сложно. Но для начала нужно определиться, а какая теплица вам нужна.

Мы не будем в этой статье рассматривать строительство обыкновенной теплицы типа парника, так как собираемся зарабатывать на продаже клубники. Поэтому, поговорим о теплице зимней. Зимние теплицы различаются по функциональности, по расположению относительно уровня грунта, по архитектурному решению, по виду строительных материалов и по типу отопления.

Вид отопления для теплицы зависит от ее полезной площади. Если у вас теплица 15-20м2, то подойдет печное отопление. Для теплиц большей площади рекомендуется водяное и электрическое отопление, а также отопление биотопливом.

Водяное отопление это водонагревательный котел, с нагревательными трубами и расширительный бак. Трубы прокладывают либо в грунте, либо под стеллажами с контейнерами.

Электрическое отопление бывает кабельное и воздушное. Кабельное отопление напоминает систему “теплый пол”. Воздушное электрическое отопление производится с помощью специальных тепловентиляторов.

Отопление биотопливом – самый экономичный из видов обогрева теплицы. Грунт в теплице разогревается за счет выделения тепла при разложении органических отходов. Такими органическими отходами являются конский и коровий навоз, солома, опилки и перепрелая кора. Однако, используя такое отопление, следует следить за кислотностью почвы.

Самым интересным материалом для изготовления теплицы является сотовый поликарбонат. Из этого материала делают арочные теплицы и теплицы с прямыми стенками. Арочная теплица из поликарбоната собирается быстро, а в теплице с прямыми стенками меньше потребуется затрат на обогрев. Надо заметить, что это сравнение по затратам на обогрев относится только к арочным теплицам с малым радиусом.

Планируем, что для нашего бизнеса построена теплица из поликарбоната площадью 100 м2, полезная площадь составила 85 м2. Расположение – Уральский регион. Отопление – биотопливо и электрическое кабельное (сверху). В земле, вдоль фундамента вкопан экструзионный пенополистирол (сэкономить на отоплении также поможет строительство с северной стороны стены из блоков). Планируем выращивать клубнику в защищенном грунте, с использованием укрывного материала. Полив капельный. Условно считаем, что на оборудование и строительство теплицы потрачено 470 000 рублей. Клубнику в теплице высаживаем в январе, зацветет в марте, первые ягоды в апреле.

На улице также планируем выращивать клубнику, полезная площадь 80 м2, 20 м2 планируем отвести для саженцев в теплицу на следующий год.

Схема посадки клубники может быть разной. В своих расчетах принимаем, что на 1 м2 можно посадить 12 кустов. Средняя стоимость рассады 30 рублей за кустик. У нас запланировано 165 м2 полезной площади, таким образом, следует приобрести 165*12=1980 кустов или в деньгах – 59 400 рублей. В мае-июне-июле в теплице садим новые саженцы, в июле-августе-сентябре новые ягоды. 85*12=1020 кустов или 30 600 рублей. На следующий год саженцы уже вырастим сами.

Рассада для посадки

Рассаду планируем купить разных сортов. Сорта клубники будут подобраны по срокам плодоношения: ранние, средние и поздние. Можно получить рассаду путем посадки семян, но делать это планируется позднее для поиска новых сортов клубники, более урожайных для выращивания.

Подготовка почвы для выращивания клубники в теплице

Для подготовки почвы закупим конский навоз, солому. Слой соломы, навоз, потом плодородная земля. Плодородная земля – это смесь в равных пропорциях, состоящая из дерновой среднесуглинистой земли, перемешанной с опилом (на семь частей земли взять две части опила) и торф (на одно ведро торфа добавляют стакан древесной золы). Грядки на улице - перегной и плодородная почва. Отработанное биотопливо с теплицы осенью можно выложить на клубничные грядки или удобрения прочих посадок. Стоимость затрат на подготовку почвы в теплице и на улице условно считаем равным 150 000 рублей.

Прочие расходы стартовые составят 15 000 рублей. Итого стартовые затраты составили 725 000 рублей. Условно считаем, что на электричество потратим за пять –шесть месяцев по 15 000 рублей в месяц. Прочие расходы составят 10 000 рублей. Итого расходов– 825 000 рублей.

Считаем, что в среднем, с каждого куста будем снимать по 0,4 килограмм ягод. Сорта клубники будут подобраны по срокам плодоношения: ранние, средние и поздние. Цена продажи за 1 килограмм 800 рублей. Тогда за первый год мы получим выручку 960 000 рублей. Чистая прибыль за первый год может составить около 135 000 рублей. На второй год чистая прибыль может уже составить 960 000 -(150 000+15 000*6+10 000) = 710 000 рублей, соответственно повышается и рентабельность бизнеса.

Вывод. Клубнику выращивать выгодно, ее любят все. Поэтому, если у вас есть страсть к земледелию, то вы сможете открыть этот бизнес, предварительно советуем разработать бизнес план по выращиванию клубники. Если выйдите на промышленные масштабы, то для реализации ягод в магазины потребуется регистрация вашей деятельности. Лучше зарегистрировать ИП, с упрощенной системой отчетности. Также при продаже ягод официально вам потребуется оформить сертификаты на ягоды, на удобрения, фитосанитарный сертификат и декларацию соответствия. Вперед за мечтой!

xn----8sbcgjdnfczvhfb7cc6c6l.xn--p1ai

Выращивание клубники бизнес

Как выращивать клубнику на продажу. Бизнес на клубнике фото, видео.

Выращивание клубники может стать вашим домашним бизнесом, зарабатывать на клубнике можно с июня по октябрь с минимальными вложениями. Всё что понадобится для выращивания так это земельный участок и хороший посадочный материал.

Как вырастить клубнику на продажу.

Как известно клубнику можно выращивать несколькими способами:

В открытом грунте – выращивание на открытом земельном участке без укрывных материалов.

В защищённом грунте – выращивание на земельном участке с применением парников и различных укрытий из агроволокна и полиэтиленовой плёнки.

В закрытом грунте (голландская технология) – выращивание в капитальных теплицах и закрытых отапливаемых помещениях на субстрате.

В этой статье мы поговорим о выращивании клубники в открытом грунте, это самый простой способ, не требующий значительных капиталовложений, и отлично подходит для домашнего бизнеса.

Какие сорта клубники выращивать?

Клубника в зависимости от сорта может быть одноразового плодоношения, урожай вы получаете раз в год, обычно период плодоношения приходится на июнь и длится около 3 недель.

По созреванию сорта подразделяются:

  • Ранние сорта — (Альба, Октава, Клери, Розанна, Кама, Хоней).
  • Среднего срока дозревания – (Избранница, Русич, Симфония, Машенька, Вебенил).
  • Поздние сорта – (Викода, Чамора Туруси, Челси, Королева Елизавета — 2).

Также существуют ремонтантные сорта, которые могут плодоносить несколько раз за сезон, периоды плодоношения начинаются с июня и продолжаются практически до самых заморозков.

Наиболее популярны следующие ремонтантные сорта: — Монтерей, Альбион, Сан-Андреас, Портола, Эверест, Эльсинор, Капри, Линоза.

Например, если говорить о сорте Альбион, то его урожайность за сезон составляет до 800 г. ягод с куста.

Период сбора  урожая клубники одноразового плодоношения длится около 3 недель, чтобы увеличить период сбора урожая можно посадить сразу несколько сортов клубники с разным периодом сбора урожая.

Также рекомендуется посадить несколько ремонтантных сортов которые обеспечат плодоношение до октября.

Посадка клубники.

Высаживать рассаду клубники рекомендуется в августе, чтобы к началу заморозков корневая система растений успела хорошо прижиться. Сажать рассаду нужно в нежаркую погоду желательно в вечернее время иначе неокрепшие растения под солнцем могут завянуть.

Производить посадку клубники можно и ранней весной, но урожай вы получите уже на следующий год.

Для выращивания клубники нужно выбрать земельный участок без затенений, клубника растение светолюбивое и в тени нормально расти и плодоносить не будет.

Почву перед посадкой нужно предварительно вскопать и при необходимости внести удобрения. Для хорошего урожая клубники достаточно внести в почву перепревший навоз или куриный помет, из расчёта 1 ведро навоза на 3 м²

Рассада клубники высаживается в лунки, расстояние между лунками в ряду 30 см, расстояние между рядами полметра. Можно использовать однострочную или двухстрочную схему посадки.

Перед посадкой растений в лунки наливается вода для лучшего контакта корней с почвой. Рассада аккуратно присыпается влажной почвой, после посадки клубнику нужно обильно полить.

Очень хорошо клубника чувствует себя под слоем мульчи, мульча позволяет сохранять влагу в почве максимально долго, к тому же ягоды на мульче практически не пачкаются и имеют хороший товарный вид.

В качестве мульчи для клубники можно использовать древесные опилки, сухую сосновую хвою, измельчённую солому или сено.

Поскольку у клубники поверхностная корневая система, её рост и плодоношение сильно зависит от своевременного полива. Наиболее оптимальное время для полива утром или вечером.

В период цветения не рекомендуется поливать растения душем, это, в конечном счёте, снижает её урожайность, лучше производить полив прямо под корень.

Домашний бизнес на клубнике.

Собирать клубнику нужно сразу в ту тару, в которой она будет реализовываться, ягоды ни в коем случае нельзя перекладывать или пересыпать они быстро мнутся и теряют товарный вид.

По этой же причине ягоды клубники нельзя мыть, если ягоды сильно загрязнены, то их нужно мыть уже непосредственно перед продажей.

Поскольку ягоды клубники имеют очень короткий срок хранения и плохо транспортабельны, то для их успешной реализации нужно наладить сбыт оптимальными небольшими партиями. Оптимальный вариант сбор ягод рано утром и реализация их в этот же день на рынке, пока ягода свежая она имеет товарный вид и пользуется хорошим спросом.

Если ягод клубники достаточно много и нет возможности утром перед реализацией их собрать, можно заранее собрать урожай вечером и поставить ягоды в холодильник, при температуре +6°С клубника отлично сохранится до утра.

Как выращивать клубнику видео.

domashny-biznes.ru


Смотрите также