Что сажают в огороде


Что посадить на огороде — список овощей и зелени

     Любого начинающего дачника интересует задание, что посадить на огороде. Ведь культур, выращиваемых в нашей стране, существует очень вдоволь. Кроме того, недостаточно просто посадить и выращивать на огороде до сих пор овощи и зелень подряд. Необходимо учитывать и некоторые нюансы, например, правильное «сопредельность» растений. Также важно знать, где именно следует зарезать ту или иную культуру на участке, ведь одним растениям требуются светлые места, а другим — сень. Если огородник будет знать все нюансы посадки растений получай дачных грядках, то он получит и красивый участок (а цветы великолепно украсят его аэроландшафтный дизайн) и хороший урожай (подробнее, как сажать и выращивать любое упомянутое пониже. Ant. выше растение можно найти в статьях на сайте).

Планировка огородных посадок (с отпечаток)

     Перед тем, как засаживать дачный участок, необходимо всё взлелеять и просчитать. Первоначально определяемся с тем, что именно мы желаем видеть возьми своем участке.

     Определиться начинающему огороднику помогут несколько вопросов, ото ответов на которые в будущем и нужно отталкиваться.

     1. Какие овощи и ягоды являются предпочтительными в (видах всей семьи?

     2. Планируете ли вы консервировать овощи на зиму?

     3. В какой мере времени планируете затратить на участок?

     4. Хорошо ли его анклав освещается солнцем?

     5. Подходящие ли климатические условия для выращивания ягодно-овощных культур?

     Эти факторы являются самыми главными. Подчищать, конечно, и другие нюансы, допустим, качество почвы, её дренаж, однако они решаемы. Землю можно облагородить, а дренаж обеспечить. А когда ранчо находится в постоянной тени, если солнце скрывает листва деревьев, скажем, или в зоне расположения дачи наличествует холодный климат, то в данном варианте удачи без- будет, и вырастить все культуры, какие бы хотелось, всё эквивалентно не удастся.

     Планировать участок необходимо на большом листе бумаги, не миллиметровой, в данном случае можно наглядно посмотреть, что, где и как отпустило разместить.

Чтобы распланировать посадки, необходимо:

     1. Начертить план дачной территории держи бумаге, имеющей формат А3. Набросок в данном случае не поможет, из-за этого лучше сделать точные замеры.

     2. Обозначить на плане участка всегда имеющиеся строения и те, которые планируются: сарай, дом, хозяйственные постройки, беседку, баптистерий, клумбы с цветами, место для компоста, зону отдыха (барбекю). Если бы планируется устройство виноградника, то его необходимо отметить отдельно.

     3. Произвести несколько копий получившегося плана территории.

     4. На свободном пространстве пристало обозначить зоны, исходя из степени их освещенности: хорошо освещаемые участки и худой.

     5. Обозначить источник воды.

     6. Выбрать места расположения теплиц или парников исполнение) овощей. Для них потребуется объёмная по площади территория. Также далеко не стоит забывать про расстояние на дорожки (минимум 30 см).

Выбираем каждой культуре бери дачном огороде для посадки свое место

     Чтобы понять, что и идеже посадить, необходимо все овощи разделить на:

Требовательные

К большому количеству питательных элементов. К таковым относят:

  • Жопа,
  • капусту,
  • огурцы,
  • сельдерей,
  • тыкву,
  • кабачки,
  • перец (и сладкий и горький).
Среднетребовательные

Такие пикули придется подпитывать раз за сезон, ими являются:

  • Кольраби,
  • баклажаны,
  • редька,
  • лук-батун,
  • салат,
  • картошка,
  • морковь (пожалуйста, её лучшие сорта),
  • свёкла (сорта чтобы разных регионов).

Нетребовательные

Таким растениям будет хватать минимального количества питательных веществ. К ним относят:

  • Приправы (копр, базилик, шалфей и прочие),
  • фасоль,
  • горох.

     Чтобы корректно составить схема посадки растений, следует разделить огород на 4 зоны:

     1. Для многолетников (виктория садовая и клубника). Раз в несколько лет ягоды следует пересаживать.

     2. Почти посадку требовательных культур.

     3. Для растений, нуждающихся в подкормке раз после сезон.

     4. Для нетребовательных культур.

     Через сезон, требовательные овощи нужно закругляйтесь сажать на том участке, где сидели приправы (нетребовательные), возьми участок из-под требовательных — поместить среднетребовательные, а под приправы освободится владение, где в прошедшем сезоне сидели среднетребовательные овощи. Стоит отметить, ась? чередовать овощи нужно ежегодно, так как это способствует получению максимального урожая, а основа успевает отдохнуть.

     К примеру, капусту (начинаем, конечно же, с выращивания рассады) есть поместить на место пасленовых (помидоров, картофеля, баклажанов, перца), огурцов, Луконя (а сами пасленовые вообще исключаем в размещении рядом друг с другом).

     Огурцы полезно сеять на место перца или шпината, морковь — гороха alias томатов.

Для каких культур необходимы грядки, а для каких несть.

     Некоторым овощам требуется отдельная территория, так как хорошо прозябать они могут лишь на своих грядах. Кроме того, многие виды овощей вообще не могут расти «по соседству».

     Но (за)грызть и такие растения, которым не требуется отдельное место, они отменно растут вместе с основной культурой. К таким растениям относят:

  • Бобы,
  • редька,
  • свёкла,
  • укроп (он отлично растет по всему участку, его только и можно специально не сажать, а просто раскидать семена),
  • репа.

     К винограду, взять, можно «подселить» редис, свёклу или шпинат.

     В (видах малины грядки не нужны. Ей будет комфортно вдоль забора, орие фруктовых деревьев. Также можно устроить отдельный малинник: посадить кусты малины в ряд рядков, ширина которых должна быть около 0,6 м, и установить опоры, с через которых будут подвязываться кусты. То есть, два ряда малины (бог) велел разместить на 1,5 м почвы. Рядом с малинником можно посеять щавель — сие растение будет препятствовать сильному разрастанию кустов. Кроме щавеля, с малиной невыгодный сможет «ужиться» ни одна культура.

Какие культуры только и остается посадить на огороде — список овощей и зелени

     После планировки гряд годится. Ant. нельзя приступать к выбору культур, которые будем выращивать на участке. А выбор громадный:

  • Томаты,
  • морковь,
  • лук,
  • баклажаны,
  • редис,
  • кабачки,
  • чеснок (перечень предпочтительных сортов),
  • небо и земля виды капусты (бело- и краснокочанная, цветная, кольраби, брокколи,…),
  • огурцы,
  • башка,
  • перец (сладкий и острый),
  • репа,
  • свёкла,
  • патиссоны,
  • фасоль,
  • зелень,
  • картошка,
  • нут,
  • кукуруза,
  • ягоды (клубника, земляника, малина).

     Если дачный участок больших размеров, в таком случае на нём можно вырастить все вышеперечисленные культуры. Если места отнюдь не так много, то придется укоротить список и сажать только тетуня культуры, которые необходимы больше других. Ведь, чтобы обеспечить взяв семь раз, например, картошкой, будет недостаточно сделать несколько гряд. Под пасленовый, как правило, выделяются большие территории на участке. Чтобы урегулировать эту проблему, можно пойти иным путем и посадить ранний второй хлеб на небольшой территории, на место, освободившееся, например, от редиса. А только и можно задействовать метод Митлайдера (узкие гряды), который, к примеру, на нашем участке (быть задействовании 0,8 дачных соток) даёт 5-7 мешков картофеля («бяка»- «хороший» по дождливости и теплу годы). Такой методика применим к: помидорам, луку, свёкле, капусте, моркови, чесноку, кукурузе,… (баклажаны и пимент на него не «реагируют»).

Что посадить на маленьком дачном участке

     Дачники, имеющие сжатый участок, всё же могут посадить много культур, но в ограниченных количествах. Помимо того, для небольших дач лучше воспользоваться технологией смешанных посадок, ведь есть выращивать несколько видов овощей на одной гряде. В этом случае одна интеллигентность будет считаться основной, а другие — спутниками. Благодаря смешанной посадке, удастся проэксплуатировать территорию более рационально, к тому же земля в этом случае закругляйся меньше истощаться. А разные виды культур, при правильном «соседстве», будут соблюдать друг друга от заболеваний и вредителей.

     Когда используется смешанный манер посева, необходимо между рядами основных растений сеять растения, которые быстротечно растут и созревают (их ещё называют уплотнителями). Когда основной картофель немного подрастет и ему нужно будет больше места, растения-уплотнители сделано созреют, то есть основной овощ сможет беспрепятственно расти потом. С ролью уплотнителей лучше всего справляются ароматические травы и зелень. Же при таком способе посева огородник должен точно знать, какие растения могут «находиться по соседству».

Какие культуры совмещаются друг с другом на огороде

     Перед посадкой культур треба ознакомиться с информацией, касающейся совместимости культур. Ниже представлен перечень главных культур и растений, которые не запрещается совмещать, а которые лучше сажать на отдалении друг от дружки.

     Огурцы. С сим овощем хорошо сочетаются:

  • Салат,
  • редис,
  • подсолнух,
  • кукуруза,
  • помидоры,
  • овощ.

     Плохая совместимость у огурцов с:

  • Шалфеем,
  • фенхелем,
  • укропом,
  • мятой.

     Томаты. Позволяется соседство с:

  • Чесноком,
  • морковью,
  • шпинатом,
  • луком,
  • кукурузой,
  • капустой,
  • петрушкой.

     Рядом с помидорами превыше не высаживать:

  • Картошку,
  • свёклу,
  • фенхель.

     С капустой рядом только и можно посеять:

  • Свёклу,
  • картошку,
  • фасоль,
  • мяту,
  • укроп.

     Плохо соседствуют сии овощи с:

     Баклажаны можно сажать около любых овощей (к примеру, цветная пети-мети), но лучшими «соседями» считаются:

  • Бобовые,
  • ароматные травы.

     Картофель предпочитает сопредельность с:

  • Капустой,
  • редисом,
  • кукурузой,
  • фасолью,
  • салатом.

     Рядом с картошкой не игра стоит свеч сажать:

     Морковь хорошо совмещается с:

  • Луком,
  • помидорами,
  • шалфеем,
  • чесноком,
  • фасолью,
  • редисом.

     А смотри укроп с морковью комбинировать не желательно.

     Лук отличается совместимостью с:

  • Капустой,
  • морковью,
  • свёклой,
  • салатом,
  • редисом,
  • земляникой.

     Плохими соседями являются:

     Перец совмещаем с:

  • Базиликом,
  • кориандром,
  • морковью,
  • луком.

     Желательно исключить с:

     Редис холодно реагирует на соседство с любыми овощами.

     Салат. Станет хорошим «соседом» в (видах:

  • Земляники (клубники),
  • свёклы,
  • гороха,
  • помидоров,
  • капусты.

     С петрушкой моление «уживается» плохо, а вот  с хризантемами — мазово.

     Свёкла. Имеет хорошую совместимость с капустой, а вот с помидорами и фасолью «соседствует» плохо.

     Фасоль. В порядке развивается, соседствуя с:

  • Капустой,
  • свёклой,
  • томатами,
  • тыквой,
  • морковью.

     Плохо совмещается с:

     Чеснок, присутствие возможности, прекрасно выращивается рядом с гладиолусами.

Что посадить в первую очередность (ранней весной) на огороде, а что во вторую

     Одной изо первых культур, которую можно посеять на своем огороде, является морковина. Лучше выбрать несколько сортов — ранний и предназначенные для хранения. Высеивать рекомендуется вяще нормы на случай если всхожесть будет низкой. Когда зачатки вырастут см до 4-5, их можно проредить.

     Лучше расхватать гранулированные семена, поскольку они являются более благонадежными, да и сеяние их легче осуществить. Посев производится в бороздки, пролитые водой. Их пучина не должна превышать 2 см. Заделывать их не следует, довольно просто присыпать мульчей, почвой, опилками. Полив следует осуществлять мелкокапельным способом, в двойном размере в день.

     Также ранней весной можно посадить зелень: петрушку, фенхель и прочую. Под зелень не следует занимать много места, хватит достаточно одного рядка, который можно разграничить колышками.

     Редис является одним с популярнейших ранних овощей. Посадить и выращивать его можно в любом регионе, спирт быстро дает урожай.

Основной сезон огородных посадок (поздняя зимцерла и лето)

     Когда в земле появились дождевые черви, можно высаживать большую осколки культур. «Разбег» по срокам здесь большой: середина апреля-середина мая.

     Семенами позволяется посадить:

  • Петрушку,
  • горох,
  • свёклу,
  • кабачки,
  • тыкву,
  • огурцы.

     Рассадой треба рассаживать:

  • Белокочанную капусту,
  • сладкий перец,
  • баклажаны.

     Стоит отметить, будто у новичков выращивание именно этих растений не вызовет сложностей, поелику все они являются неприхотливыми. Их достаточно вовремя поливать и п от сорняков.

Что посадить на огороде после отступления заморозков

     Когда снайпер начнет подавать голос (но, желательно, успеть до Троицы), (бог) велел начинать высаживать те овощи, которые любят тепло, а именно:

  • Яйца,
  • болгарский перчик,
  • баклажаны.

     Из перечисленных овощей самыми неприхотливыми считаются задница. Сейчас они представлены в широком ассортименте, существует много гибридов и сортов, которые могут плодоносить не принимая во внимание укрытия, и пасынковать их не придётся.

     Сложнее ухаживать за баклажанами. Же нет ничего невозможного — немного теории и терпения помогут управиться с этой задачей.

     Все эти растения высаживаются в огороде в виде рассады. Саженцы позволяется вырастить самостоятельно, посеяв семена за полтора-два месяца до предполагаемой насаждения, или купить. Покупая саженцы, выбираем только растения с тёмно-зелёным окрасом и здоровой листвой. В противном случае, блестящий урожай получить вряд ли удастся.

Припозднившимся огородникам

     Последние посевы возможны даже в последней декаде июня. В сие время ещё успеет вызреть скороспелая капуста, картофель (только беспременно пророщенный), репа. Что касается зелени, то опытные овощеводы её нарочно сеют дважды — весной (пораньше) и на макушке лета, с тем чтоб к началу осени «подоспел» второй урожай. Редиску да мы с тобой сажаем регулярно, до конца августа.

Травы для огорода

     На затенённых участках дачной территории дозволительно посадить зелень, использовать которую можно до конца осени. Тенелюбивыми травами являются:

  • Базилик,
  • медовая,
  • укроп,
  • петрушка,
  • мята,
  • декоративная полынь,
  • тархун.

     Выращиваем эти растения и на грядках и получай приствольных кругах фруктовых насаждений. В этом случае решается сразу двум задачи — наличие зелени и защита плодовых деревьев от вредителей (плодожорки). Когда пряные травы разместить на территории около смородины, то удастся задать страху слизней от ягодных кустов.Помимо использования этих растений в свежем виде, дозволительно сделать заготовки на зимний период. Достаточно лишь высушить злак.

Полезные, но редкие растения для посадки на огороде

     Если позволяет анклав огорода, то можно посадить редкие у многих на сегодняшний нониди культуры:

  • Ревень,
  • руккола,
  • мангольд,
  • горчица листовая.

     Все эти культуры впору посадить на затенённых участках огорода. Для выращивания ревеня немало посеять семена и обильно поливать растение. Остальные культуры из списка могут возрастать и на солнце, однако, именно в тени они смогут надолго сэкономить свои вкусовые и полезные свойства.

Цветы на дачном огороде

     Многие считают, в чем дело? огород — это место исключительно для посадки овощей. Чай, есть отличные исключения. Цветы также можно посадить на грядках, только все подряд, а полезные, например:

  • Бархатцы (по краям рядков),
  • лекарственную ромашку,
  • тысячелистник,
  • настурцию,
  • валериану,
  • мяту.

     Эти растения не возбраняется посадить на небольших сделанных клумбочках или на торце рядков.

Огородишко с плохим дренажом: возможные посадки

     На очень влажных почвах рекомендуется основать дренажную систему, которая может быть нескольких видов:

  • Вертикальной,
  • ливневой,
  • глубинной.

     Если несть возможности её сделать, то можно подумать, что посадить получи таком огороде. Во время всего вегетационного периода ни одно пересадок не нуждается в излишках влаги. Можно попробовать посадить на огороде культуры, которые могут устоять повышенное увлажнение. К таким относятся:

     Но лучше на) все про все такую территорию засадить цветами, например:

  • Купальницей (жарками),
  • примулой,
  • незабудками,
  • болотным гладиолусом.

Тонированный огород: что посадить

     В этом случае посадить лучше неприхотливые культуры, которые выносят признак, к примеру:

  • Пряная зелень,
  • салат,
  • редис,
  • шпинат.

     Если тень непостоянная, в таком случае можно посадить иные растения:

  • Свёклу,
  • морковь
  • цветную капусту,
  • огурцы.

     Стоит объемлить, что такие светолюбивые овощи, как томаты, перец, баклажаны и клубнеплод, без солнышка будут очень плохо расти.

     Помимо овощей, на затенённых территориях хоть посадить землянику. Она хоть и является ягодой, но активно разводится в дачных огородах. Помимо земляники, место в тени можно отдать смородине — сей куст отлично себя чувствует в таких местах.

Декоративный огород

     Участок, посаженый растениями, даёт волю проявить свою фантазию (не всё но, в конце концов, «упирается» в пропитание!). Каждый ее самое создает свой огород. Ведь совсем не обязательно, чтобы сверху нём присутствовали только овощи и ягоды. Для красоты тоже дозволено выделить немного места. Тем более что некоторые цветы, скажем так, настурция или бархатцы, способны соседствовать с разными культурами. Тут все на свете зависит от площади доступной территории и фантазии дачника.

     Посадки годится. Ant. нельзя разместить так, чтобы получился симметричный узор, интересные живописные группы разве концентрические круги.

     В месте, где постоянно царит тень, разрешается поставить скамейку или устроить беседку, посадить декоративные папоротники — и лучшего места на отдыха найти будет невозможно.

     Эффектным фоном могут стать занавесы изо высоких растений, которые радуют обильным и ярким цветением:

  • Декоративный подсолнух,
  • вьющаяся спаржевая фасоль,
  • топинамбур,
  • мальва,
  • георгины и прочие.

     Планировка огорода является с удовле непростым, но очень увлекательным занятием. Если подходить к этому процессу изобретательно, всё тщательно продумать и просчитать, то сможете посадить всё задуманное, и дачные грядки станут предметом вашей гордости. А когда проявить немного фантазии, то участок ещё станет очень красивым и довольно радовать глаз. Любой новичок, при желании, сможет вырастить овощь на огороде. Если в первом сезоне что-то не получится, так на будущий год, при исправлении всех ошибок, результат безлюдный (=малолюдный) заставит себя ждать.

Источник: sotkiradosti.ru

dacha-s.ru

Секреты агротехники – чем засадить огород маленького размера, с затемнением и плохой дренажной системой

Для того чтобы определиться с овощными культурами, которые можно посадить на огороде, необходимо ответить на несколько общих вопросов:

  • Сколько вы можете потратить времени на уход за огородом?
  • Какие овощи и ягоды употребляет в пищу ваша семья?
  • Сколько овощей (хотя бы примерно) вам необходимо?
  • Имеется ли место для хранения урожая?
  • Сможете ли вы обеспечить достаточный полив для влаголюбивых растений?
  • Насколько вы сведущи в аграрной отрасли?

Помимо этих вопросов есть еще и не менее важные критерии для принятия решения о том, какие культуры посадить на участке.

  • Направленность и местоположение имеющегося участка, а также его освещенность.
  • Наличие или отсутствие высоких изгородей вокруг огорода и затененных участков.
  • Качество почвы и свойства ее дренажа.
  • Климатические особенности региона, т. е. какова длина лета и количество солнечных дней.

Безусловно, список этот можно значительно расширить, но остановимся лучше на конкретных примерах и наиболее частых проблемах.

Освещенность или что посадить на огороде с затенением

Важно! Почти все овощные растения не так прихотливы к свету как, например, плодовые деревья. Для многих из них вполне хватает солнечного освещения с полудня до заката.

Чем засадить огород с многочисленными затененными участками? – Вопрос не простой, но решаемый. И предпочтение тут надо отдать неприхотливым и тенелюбивым растениям, к ним относятся: щавель, шпинат, листовой салат, пряные травы (укроп, петрушка), ревень, редис, горох.

Читайте также:  Различные способы длительного хранения картофеля

Не слишком густую, рассеянную тень хорошо переносят огурцы, фасоль, морковь, чеснок, свекла. Отлично себя чувствуют в таких условиях некоторые цветы и декоративные растения: различные папоротники, фиалка, пион (кавказский, Виттмана), купена, ландыш.

Самые солнцелюбивые овощи – помидоры, баклажаны, дыня, перец, арбуз, картофель.

Размер имеет значение

Совет! Чтобы с максимальной выгодой использовать площадь небольшого участка, грядки с многолетним луком и зеленью можно организовать на околоствольных кругах рядом с молодыми деревьями. Для этого грядка огораживается вокруг дерева и засыпается подготовленной почвой.

Если площадь огорода достаточная (8–12 м² и более) можно сажать на участке все что угодно, сверяясь только с климатом, своим желанием и возможностями.

А что делать, если участок небольшой? Владельцам маленьких огородов стоит обратить внимание на технологию смешанных посадок.

Читайте также:  Голубиный помет как удобрение для картофеля и помидор

Принцип этого метода прост: на одной грядке выращивается сразу несколько культур, одна из которых основная, а остальные, можно сказать, спутники. Смешанная посадка, обеспечивает более рациональное использование площади, при котором меньше истощается почва, а сопутствующие и основные растения, благотворно воздействуют и защищают от болезней и паразитов друг друга.

При использовании этого способа между рядками основной культуры сажаются компактные, невысокие, быстро растущие и созревающие растения (уплотнители). К тому моменту как основной культуре потребуется больше места, у растений-спутников вегетативный период уже закончится, и ничто не будет мешать дальнейшему развитию оставшегося овоща.

В качестве уплотнителей, можно посадить на участке: душицу, базилик, укроп, чеснок, петрушку, хрен, эстрагон.

Рекомендации:

  • картофель, фасоль, свекла и помидоры хорошо сочетаются со шпинатом и базиликом;
  • огурцы и капусту сажайте рядом с укропом;
  • практически на все овощи благотворно влияет высаженная рядом редька.

Какие растения нельзя сажать рядом?

  • Горох и лук;
  • морковь и помидоры с укропом;
  • шалфей и лук;
  • капуста и чеснок;
  • картофель и огурцы.
Читайте также:  Успешное выращивание и уход в открытом грунте за брокколи

Что посадить на огороде с плохой дренажной системой?

Совет! По возможности, старайтесь не устраивать огород в местах с плохим дренажом. Переизбыток влаги ведет к появлению фитофторы, гнили, а также заметно понижает урожайность.

Если почва очень влажная, то лучше всего установить глубинную, ливневую или вертикальную дренажную систему. Нет возможности? Тогда подбираем растения.

Стоит отметить, что нет огородных культур, которые любят очень влажную почву на протяжении всего вегетативного периода. Есть растения, терпимо относящиеся к умеренно повышенному увлажнению (стоящая между грядками вода не подходит никому), но при условии хорошего солнечного освещения протяженностью не менее 10 часов в сутки, к ним можно отнести огурцы и кабачки. И все же на таких участках лучше устроить цветник, для высадки подойдут: волжанка, купальница, незабудка, зубянка, бадан, болотный гладиолус, примула.

Чтобы вы не решили посадить на участке, и какие бы ни были условия, знайте, терпение, правильная агротехника и упорство всегда помогут получить отличные урожаи.

Как обустроить огород на даче (видео)

glav-dacha.ru

Что лучше всего посадить на огороде (список) - АгрономWiki

Если вы только приобрели садовый участок и новичок в огородном искусстве, вполне закономерно возникает вопрос, чем засадить огород.

Чтобы ответить на этот вопрос не достаточно привести список овощей и ягод, ведь культур, возделываемых на территории России множество.

Поэтому начните с ответа на пять вопросов:

  1. Какие предпочтения в овощах и ягодах у вас и членов семьи?
  2. Вы хотите выращивать урожай для хранения, консервирования — с запасом, или только на летне-осенний сезон, поесть свежих продуктов?
  3. Сможете ли вы обеспечить уход за огородом каждый день, через день или всего два дня в неделю?
  4. Насколько хорошо ваш участок освещается солнцем?
  5. Насколько подходят климатические условия для выращивания овощей и ягод?

Почему именно эти пять вопросов? Потому что все остальные, которые могут возникнуть, решаемы. Например: очень важно для посадки огорода качество почвы, близость грунтовых вод, однако при желании с этой темой можно справиться.

Почву можно облагородить, участок поднять, дренаж обеспечить.

Но если территория сада под притенением высоких деревьев, солнце появляется редко или только сквозь пелену ажурной листвы сосен и берез, при всем желании вам не вырастить всех культур.

Планируем посадки

  1. Начертите план своего участка на миллиметровой бумаге, в масштабе. Формат не меньше А3. Не нужно делать набросок от руки на коленке, сделайте точные замеры. Вам потребуется рулетка и помощник.
  2. Обозначьте на схеме участка все постройки, имеющиеся и планируемые: дом, сарай, хозяйственные помещения, качели, беседки, зону барбекю или бассейн, все цветочные клумбы, компостную кучу. Отдельно отмечаем виноградник (если он есть или планируется).
  3. Сделайте копию плана участка, например, на кальке или перерисуйте, ксерокопируйте, так как вариантов может быть несколько.
  4. На всем свободном от построек и клумб пространстве выделите зоны по освещенности: наиболее солнечные места и тенистые. Для этого потратьте день и внимательно присмотритесь, куда падает тень от деревьев и построек.
  5. Отметьте источник воды.
  6. Выберете места, где можно поставить парники или теплицу – это самые широкие территории. Учитывайте расстояние на дорожки и междурядья. Проход для тачки должен составлять не менее 50-60 см, чем больше участок, тем большую ширину дорожек можно себе позволить.

    Но если участок маленький, все зависит от ваших аппетитов: готовы вы обойтись 30-сантиметровыми проходами между грядок или вам нужно больше, чтобы развернуться во время прополки.

  7. Если вы составили большой список планируемых посадок на огороде, лучше сделать больше узких грядок 45-60 см, чем широкие метровые.

Оптимальные размеры грядок

Грядки нужно планировать таких размеров, чтобы за ними было легко ухаживать: сеять, сажать рассаду, полоть и тянуться с лейкой.

Поэтому идеальные размеры — это ширина 80 см, длина — 3-4м, высота 35 см (для грядок с ограждением). Если у вас много помощников детского возраста, например, на каникулах прополкой помогают заниматься внуки и дети, то лучшая ширина – 70 см.

При таких размерах всем удобно дотягиваться рукой с каждой стороны междурядий до середины грядки.

Максимально допустимая ширина грядки – 1 м, под капусту, которую сажают в два ряда можно отвести 100-120 см. Ширина междурядий – минимум 30 см, оптимально 40 см, если к грядке должна подъехать тачка, то 50 см. Эти размеры под небольшой огород, где дорог каждый сантиметр. Если ваш участок довольно большой, смело оставляйте проходы шириной 60-80 см.

Кому нужны грядки

Есть овощные культуры, которые всегда растут на отдельной территории, каждая на своей грядке. Более того, некоторые культуры не могут расти даже на соседних грядках – см. совместимость овощных культур.

Но некоторые овощи или зелень не нуждаются в отдельном уголке сада, а могут быть подсажены к основной культуре, это: редис, укроп, листовой салат, свёкла, репа, бобы.

Редис, укроп и листовая зелень могут выращиваться как уплотнитель грядок. Например, редис и салат прекрасно сочетаются с морковью. Можно посадить редис и на грядке с капустой кольраби или между кустами томатов.

Бобы можно посадить по краю картофельного поля или рядом с томатами или огурцами.

Салат — на грядке с луком, между кустами капусты или к огурцам.

Свёкла отлично растет по краю грядок, особенно, если они невысокие, без бортиков. Это могут быть грядки с морковью, капустой, луком, огурцами. Можно посадить свёклу бордюром у грядки с земляникой. Замечательно свёкла соседствует с виноградом.

Виноград вообще любит некоторые овощи, а место рядом с лозами можно занять: редисом, свёклой, укропом, цветной капустой, шпинатом или щавелем.

Репа более категорична, но вы можете сделать совместную грядку: репа со свёклой, морковью, кресс-салатом. Можно совместить репу с редисом, сельдереем или шпинатом.

Малину можно высаживать без грядок, например, вдоль забора, рядом с плодовыми деревьями, а можно сделать отдельный малинник – это неогороженная территория, в два или три ряда малиновых кустов, шириной около 70 см, с установкой опоры для подвязывания. Два ряда малины можно вполне уместить на полутора метрах земли, посередине проход шириной 30 см. А рядом с малиной стоит посадить щавель – он не дает малине разрастаться как сорняку. Никакие овощи и ягоды под кусты малины посадить невозможно.

Что вырастить на огороде

Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Перец болгарский и острый
  • Огурцы для консервирования и для салата
  • Свёкла
  • Морковь
  • Лук на зиму и для консервирования
  • Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
  • Капуста цветная
  • Кольраби
  • Редис,
  • Репа
  • Дайкон
  • Чеснок
  • Кабачки
  • Патиссоны
  • Тыква
  • Фасоль
  • Салат листовой
  • Салат кочанный
  • Укроп
  • Петрушка
  • Арбуз
  • Горох
  • Кукуруза
  • Ранний картофель
  • Земляника
  • Клубника
  • Малина

Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород – это совсем другая статья.

Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.

Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).

Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:

  • которые труднее всего выращивать
  • которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
  • которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
  • которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
  • которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами

Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.

Или кукуруза – занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей – не терпит её виноград и свёкла.

А вот редис – культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально – отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.

Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.

Или взять такой овощ как баклажан – выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.

И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.

Окончательная планировка огорода

Итак, список составлен, возможности прикинули, пора сажать? Нет, подождите. Вы же хотите богатый урожай. Не забывайте про совместимость культур на огороде.

Возьмите план-схему, составленный ранее. Теперь из цветной бумаги вырежьте фигуры грядок разных цветов по масштабу схемы. Подпишите и расставьте на схеме как считаете нужным, не забывая про ориентацию: грядки должны располагаться с севера на юг. Затем сравните с таблицей совместимости культур, все ли соседи дружны?

Если рядом оказались культуры антагонисты, переместите на схеме грядки и подберите оптимальный вариант сочетания. Если у вас никак не получается совместить некоторые овощи, откажитесь от менее нужного. Лучше получить хороший урожай одного из них, чем плохой урожай или заболеваемость от обоих.

Не забывайте, что овощи и ягоды конкурируют за влагу, питание, свет, но есть еще и временное пространство. Некоторые овощи могут занимать грядки по очереди, уступая место друг другу. Например, редис – моркови и луку.

Как вы помните, мы сделали несколько копий схемы огорода. Сохраните первый вариант, а на следующий год сделайте второй вариант с учетом севооборота. Возможно, вы откажетесь от каких-то овощей или ягод и попробуете другие, а возможно просто поменяете грядки местами.

Источник: https://iplants.ru/garden/chto-posadit/

Что посадить на огороде, чем засадить огород, посадить на участке

Для того чтобы определиться с овощными культурами, которые можно посадить на огороде, необходимо ответить на несколько общих вопросов:

  • Сколько вы можете потратить времени на уход за огородом?
  • Какие овощи и ягоды употребляет в пищу ваша семья?
  • Сколько овощей (хотя бы примерно) вам необходимо?
  • Имеется ли место для хранения урожая?
  • Сможете ли вы обеспечить достаточный полив для влаголюбивых растений?
  • Насколько вы сведущи в аграрной отрасли?

Помимо этих вопросов есть еще и не менее важные критерии для принятия решения о том, какие культуры посадить на участке.

  • Направленность и местоположение имеющегося участка, а также его освещенность.
  • Наличие или отсутствие высоких изгородей вокруг огорода и затененных участков.
  • Качество почвы и свойства ее дренажа.
  • Климатические особенности региона, т. е. какова длина лета и количество солнечных дней.

Безусловно, список этот можно значительно расширить, но остановимся лучше на конкретных примерах и наиболее частых проблемах.

Освещенность или что посадить на огороде с затенением

Важно! Почти все овощные растения не так прихотливы к свету как, например, плодовые деревья. Для многих из них вполне хватает солнечного освещения с полудня до заката.

Чем засадить огород с многочисленными затененными участками? – Вопрос не простой, но решаемый. И предпочтение тут надо отдать неприхотливым и тенелюбивым растениям, к ним относятся: щавель, шпинат, листовой салат, пряные травы (укроп, петрушка), ревень, редис, горох.

Не слишком густую, рассеянную тень хорошо переносят огурцы, фасоль, морковь, чеснок, свекла. Отлично себя чувствуют в таких условиях некоторые цветы и декоративные растения: различные папоротники, фиалка, пион (кавказский, Виттмана), купена, ландыш.

Самые солнцелюбивые овощи – помидоры, баклажаны, дыня, перец, арбуз, картофель.

Размер имеет значение

Совет! Чтобы с максимальной выгодой использовать площадь небольшого участка, грядки с многолетним луком и зеленью можно организовать на околоствольных кругах рядом с молодыми деревьями. Для этого грядка огораживается вокруг дерева и засыпается подготовленной почвой.

Если площадь огорода достаточная (8–12 м² и более) можно сажать на участке все что угодно, сверяясь только с климатом, своим желанием и возможностями.

А что делать, если участок небольшой? Владельцам маленьких огородов стоит обратить внимание на технологию смешанных посадок.

Принцип этого метода прост: на одной грядке выращивается сразу несколько культур, одна из которых основная, а остальные, можно сказать, спутники. Смешанная посадка, обеспечивает более рациональное использование площади, при котором меньше истощается почва, а сопутствующие и основные растения, благотворно воздействуют и защищают от болезней и паразитов друг друга.

При использовании этого способа между рядками основной культуры сажаются компактные, невысокие, быстро растущие и созревающие растения (уплотнители). К тому моменту как основной культуре потребуется больше места, у растений-спутников вегетативный период уже закончится, и ничто не будет мешать дальнейшему развитию оставшегося овоща.

В качестве уплотнителей, можно посадить на участке: душицу, базилик, укроп, чеснок, петрушку, хрен, эстрагон.

Рекомендации:

  • картофель, фасоль, свекла и помидоры хорошо сочетаются со шпинатом и базиликом;
  • огурцы и капусту сажайте рядом с укропом;
  • практически на все овощи благотворно влияет высаженная рядом редька.

Какие растения нельзя сажать рядом?

  • Горох и лук;
  • морковь и помидоры с укропом;
  • шалфей и лук;
  • капуста и чеснок;
  • картофель и огурцы.

Что посадить на огороде с плохой дренажной системой?

Совет! По возможности, старайтесь не устраивать огород в местах с плохим дренажом. Переизбыток влаги ведет к появлению фитофторы, гнили, а также заметно понижает урожайность.

Если почва очень влажная, то лучше всего установить глубинную, ливневую или вертикальную дренажную систему. Нет возможности? Тогда подбираем растения.

Стоит отметить, что нет огородных культур, которые любят очень влажную почву на протяжении всего вегетативного периода.

Есть растения, терпимо относящиеся к умеренно повышенному увлажнению (стоящая между грядками вода не подходит никому), но при условии хорошего солнечного освещения протяженностью не менее 10 часов в сутки, к ним можно отнести огурцы и кабачки.

И все же на таких участках лучше устроить цветник, для высадки подойдут: волжанка, купальница, незабудка, зубянка, бадан, болотный гладиолус, примула.

Чтобы вы не решили посадить на участке, и какие бы ни были условия, знайте, терпение, правильная агротехника и упорство всегда помогут получить отличные урожаи.

Как обустроить огород на даче (видео)

Источник: http://www.glav-dacha.ru/chto-posadit-na-ogorode/

Выбираем растения для дачи: что сажать в саду и на огороде

Не знаю как у других, а у нас каждый раз перед началом посадочного сезона возникает бурное обсуждение — что сажать, когда сажать, а главное, какие семена покупать. И тут у каждого свое мнение. Мама и свекровь предпочитают свои семена. Свекровь…

Лакомиться ягодкой из своего сада до самой осени — не правда ли, заманчиво? С правильно подобранными сортами самых любимых ягод — малины и ежевики — продлить сезон сбора урожая не составит труда.  За этими полукустарниками легко ухаживать,…

Что можно посадить на газоне рядом с баней?

Весна. Неповторимое очарование цветущего сада. Нескоро можно будет сорвать первую спелую ягодку земляники, черешни или вишни. Зато на кустах уже зреет крупная ароматная жимолость. Дети с удовольствием отщипывают по ягодке, губы и язык становятся…

Варианты использования декоративных кустарников на дачных участках разнообразны: живые изгороди, групповые, одиночные посадки; кустарники могут быть и фоном для садовых композиций, и их «главными героями». Предлагаю совместными усилиями составить…

Казалось бы, в выращивании огурцов нет ничего сложного. И это действительно так, но только в том случае, если подойти к делу с определенным багажом знаний. В том числе о сортах, которые лучше всего подходят для выращивания именно в вашей…

Лилия — удивительной красоты цветок, один из самых древних среди множества луковичных растений. Нет ничего странного в том, что именно лилия сегодня считается королевой многих садов. Немного историиИзображения одной из самых изысканных…

Уважаемые дачники, у меня есть две новые грядки возле высокого сплошного забора. На них половину дня светит солнце, а после обеда падает тень от забора. Я поискала статьи на сайте, прочла рекомендации, но те травы, которые перечислены у меня,…

Сегодня приобрести теплицу не составит особого труда: разнообразие представленных на рынке вариантов просто поражает — из поликарбоната, метала и дерева; прямоугольные, квадратные и даже теплицы-пирамиды. Идеальная теплица: какая она? Но…

Правильно подобранные растения для детской создают в комнате особенный микроклимат, успокаивают ребенка, собирают лишнюю пыль и наполняют воздух нежными ароматами и кислородом.  Растения для детской комнаты К этим цветам предъявляются…

Для наших мест, признанных зоной рискованного земледелия, скороспелость томатов — одно из важных преимуществ. Это понимают и селекционеры, и производители семян. Не случайно количество ранних и ультраранних сортов и гибридов томата (с началом…

Теплица — моя давняя мечта. Но до сей поры она виделась в общих чертах: «Хочется, чтобы было…». Теперь решила перейти от зыбких мечтаний к конкретным планам. Для чего, естественно, понадобилось выяснить детали и подробности, за которыми я и…

Мое любимое дачное занятие — облегчать труд себе любимой. И чем же еще заняться в марте, когда природа, как нарочно, каждый день подсыпает снега, а в теплице уже по-весеннему тепло, и хочется скорее начать работать? Капельный полив Помня о…

В наши городские дома подается очищенная вода из магистрального водопровода. Тем не менее почти в каждой квартире есть дополнительный фильтр. Как же тогда быть на даче, где основной источник воды — колодец или скважина? Использовать фильтр или…

Тачки разные нужны, тачки разные важны. Тем более на даче, ведь работа там кипит все время: сбор урожая, различные садовые хлопоты, перевозка объемных грузов, а если затеяли строительство, то тут уж точно никуда не денешься – придется бежать за…

«Без воды – и ни туды, и ни сюды» – это высказывание всем известно. На даче без воды ну никак не обойтись, и даже если водоснабжение централизованное, вам, скорее всего, потребуется насос. Возможно, даже не один, а несколько, у каждого из которых…

Огурцы, без сомнения, не только одна из самых популярных, но и одна из самых ранних культур. Получить первый урожай ароматных огурчиков можно уже на 37-45 день после посева. Вскоре после появления всходов молодые растения вступают в фазу активного…

Среди множества существующих сортов и гибридов огурцов каждый из нас выбирает самые подходящие для себя, руководствуясь определенным набором требований. Одни хотят получить огурчики как можно раньше, поэтому сеют ранние сорта огурцов. Вторым…

Хочу украсить участок общей территории, привезли покрышек, покрасили, траву покосили, вот сижу заказываю семена цветов для мини клумб. Не хочется высевать что-то невероятное, так как территория, где могут просто выкопать или намеренно испортить…

Что можно сажать после чеснока?

Нынешней весной я как-то поделилась историей создания своего «неправильного» рокария. Нарушать правила меня вынудили обстоятельства, и последствия нарушений (вполне ожидаемые и закономерные) не заставили себя долго ждать… Поэтому сегодня предлагаю…

Весна. Неповторимое очарование цветущего сада. Нескоро можно будет сорвать первую спелую ягодку земляники, черешни или вишни. Зато на кустах уже зреет крупная ароматная жимолость. Дети с удовольствием отщипывают по ягодке, губы и язык становятся…

Варианты использования декоративных кустарников на дачных участках разнообразны: живые изгороди, групповые, одиночные посадки; кустарники могут быть и фоном для садовых композиций, и их «главными героями». Предлагаю совместными усилиями составить…

Казалось бы, в выращивании огурцов нет ничего сложного. И это действительно так, но только в том случае, если подойти к делу с определенным багажом знаний. В том числе о сортах, которые лучше всего подходят для выращивания именно в вашей…

Лилия — удивительной красоты цветок, один из самых древних среди множества луковичных растений. Нет ничего странного в том, что именно лилия сегодня считается королевой многих садов. Немного историиИзображения одной из самых изысканных…

Сегодня приобрести теплицу не составит особого труда: разнообразие представленных на рынке вариантов просто поражает — из поликарбоната, метала и дерева; прямоугольные, квадратные и даже теплицы-пирамиды. Идеальная теплица: какая она? Но…

Правильно подобранные растения для детской создают в комнате особенный микроклимат, успокаивают ребенка, собирают лишнюю пыль и наполняют воздух нежными ароматами и кислородом.  Растения для детской комнаты К этим цветам предъявляются…

Для наших мест, признанных зоной рискованного земледелия, скороспелость томатов — одно из важных преимуществ. Это понимают и селекционеры, и производители семян. Не случайно количество ранних и ультраранних сортов и гибридов томата (с началом…

Теплица — моя давняя мечта. Но до сей поры она виделась в общих чертах: «Хочется, чтобы было…». Теперь решила перейти от зыбких мечтаний к конкретным планам. Для чего, естественно, понадобилось выяснить детали и подробности, за которыми я и…

Мое любимое дачное занятие — облегчать труд себе любимой. И чем же еще заняться в марте, когда природа, как нарочно, каждый день подсыпает снега, а в теплице уже по-весеннему тепло, и хочется скорее начать работать? Капельный полив Помня о…

В наши городские дома подается очищенная вода из магистрального водопровода. Тем не менее почти в каждой квартире есть дополнительный фильтр. Как же тогда быть на даче, где основной источник воды — колодец или скважина? Использовать фильтр или…

Тачки разные нужны, тачки разные важны. Тем более на даче, ведь работа там кипит все время: сбор урожая, различные садовые хлопоты, перевозка объемных грузов, а если затеяли строительство, то тут уж точно никуда не денешься – придется бежать за…

«Без воды – и ни туды, и ни сюды» – это высказывание всем известно. На даче без воды ну никак не обойтись, и даже если водоснабжение централизованное, вам, скорее всего, потребуется насос. Возможно, даже не один, а несколько, у каждого из которых…

Огурцы, без сомнения, не только одна из самых популярных, но и одна из самых ранних культур. Получить первый урожай ароматных огурчиков можно уже на 37-45 день после посева. Вскоре после появления всходов молодые растения вступают в фазу активного…

Среди множества существующих сортов и гибридов огурцов каждый из нас выбирает самые подходящие для себя, руководствуясь определенным набором требований. Одни хотят получить огурчики как можно раньше, поэтому сеют ранние сорта огурцов. Вторым…

Нынешней весной я как-то поделилась историей создания своего «неправильного» рокария. Нарушать правила меня вынудили обстоятельства, и последствия нарушений (вполне ожидаемые и закономерные) не заставили себя долго ждать… Поэтому сегодня предлагаю…

Мечтая в разы увеличить урожайность на своем дачном или приусадебном участке, каждый садовод рано или поздно задумывается о приобретении парника или теплицы. А ведь такие похожие друг на друга, на первый взгляд, сооружения существенно различаются…

Семена мы сейчас обсуждаем в деталях и подробностях — сезон такой. И раз уж речь зашла о правилах выбора семян, хочу поподробнее остановиться на производителях посевного материала. Для меня этот вопрос — один из ключевых: часто именно название…

Смотрю я из окна на свой палисадник, заросший флоксами и люпинами, и мечтаю о том, как однажды займусь его преображением. А еще никак не могу решить, как же все-таки украсить территорию перед новым домом: вариантов много, на чем остановиться?…

Правильно выбрать саженец и посадить его грамотно – залог хорошей приживаемости деревца и стабильно высоких урожаев в дальнейшем.   Время посадки В различных регионах нашей страны имеются предпочтительные время и сроки высадки. В средней…

Печь для бани — это не просто обязательная часть, это ее сердце. Так сложилось исторически. Во-первых, сама баня на Руси считалась сакральным местом, да и к печам люди относились с особым трепетом. В наше время, естественно, мистический смысл…

Весной всех дачников «накрывает» волной подготовки к новому сезону. Мы покупаем семена, выращиваем рассаду, запасаем все необходимое вплоть до мелочей. К таким мелочам относятся и бирки для маркировки растений. Казалось бы, ерунда. Но в самый…

Источник: https://7dach.ru/tag/vybor/

Овощное соседство на огороде ❋ Соседство овощных культур при посадке

Томаты

Томат — любимец огородников. Эта культура представлена сотнями самых разнообразных сортов (по срокам созревания, окраске и массе плодов, устойчивости к стрессам, болезням и т. д.).

Наиболее популярные среди дачников — Микадо, Сливка Бендрика, Сердце Ашхабада, Медовый Спас, Ассоль, Вождь краснокожих, Большой Кэрол, Розовый фламинго, Розовые щечки, Санька, Новичок (ценится за дружное созревание плодов).

Выбираем сорта и гибриды томата

  • При высоких температурах и сухом климате следует выбирать сорта и гибриды, устойчивые к погодным стрессам, — Французский гроздевой, Червоный кремень, Бизнес­леди, Итальянские спагетти, Исфара F1, Малика F1, Джампакт F1, Белла Роса F1, Линда F1, Пабло F1.
  • Могут выдерживать низкие температуры и при этом хорошо плодоносить низкорослые скороспелые сорта Снегирь, Снежная сказка, Подснежник, Монгольский карлик, Яна, Санька, Дубок, Лагидный, Снежный барс, Золотой кубок, Розовый новичок, Независимый. Эти сорта отличаются отменным здоровьем и урожайностью. Их можно выращивать безрассадным способом, высевая семена прямо в грунт.
  • Устойчивы к растрескиванию плодов такие сорта томата, как Абаканский розовый, Татьяна, Японская роза, Глаша, Вечный зов, Алсу.
  • Достойные наследники Бычьего сердца — Гранд-лиана, Кардинал Ма­зарини, Орлиное сердце. Они надежные, урожайные, радуют сахаристыми крупными плодами с июля до октября, их плодоношение останавливают только первые заморозки. Лидеры — розовоплодные сорта Гейша, Малиновый гигант, Розовая Жемчужина, Розовый мед, Чайная роза, Розовый ангел, Розовая мечта и др.

Перец

Каждый огородник пытается вырастить перец — овощ полезный, витаминный, вкусный, ароматный. Правда, не всем это удается, поскольку «характер» у перца сложный и капризов у него гораздо больше, чем у томата.

Выбираем сорта перца

Огородники уже приобрели достаточно большой опыт «укрощения» непростого характера перца и даже успели определиться с фаворитами среди его сортов, некоторые из них отличаются особенно высокой урожайностью.

  • С учетом «метеозависимости» перца можно рекомендовать для выращивания в открытом грунте ранние сорта Злата, Цитрина, Морозко, Тритон, Король США, которые хорошо плодоносят в условиях засушливого лета.
  • Для защищенного грунта больше всего подходят урожайные высокорослые сорта, требующие формировки, — Рубиновое совершенство, Боцман, Барон, Красный бык, Гигантский Озарк.
  • Крупноплодные кубовидные с широким основанием плоды у сортов Бонета, Золушка, Степаша, Шорокшары.
  • Очень ценятся сорта с толстостенными плодами (толщина перикарпия до 10 мм) — Мариша, Скиф, Султан, Солнышко, Ратунда сладкая.
  • Очень привлекательны так называемые рыночные сорта, плоды у которых крупные, красивые и очень вкусные, — Медный всадник, Квадро Ред, Американская корона, Толстячок, а также желто­-оранжевой окраски — Золотой лапоть, Белое золото, Марта, Звезда Востока, Золотой телец.
  • Любителям экзотики можно порекомендовать сорта с оригинальной окраской плодов — Сладкий шоколад, Черный конь, Аметист.

Баклажан

Баклажан давно завоевал одно из почетных мест среди других широко распространенных овощей. В его плодах мало калорий, они обладают фитонцидными свойствами и понижают уровень холестерина в крови. Их ласково называют «синенькими» и несмотря на определенные трудности выращивают даже в северных регионах страны.

Выбираем сорта и гибриды баклажана

  • Для получения сверхранней продукции можно использовать сорта Чернильная яшма, Цы­-Ма, раннюю продукцию дают Улыбка, Мария, Арап, Банан, Рог изобилия, Розовый Фламинго.
  • Высоко­урожайными считаются гетерозисные гибриды отечественной селекции (на одном растении бывает 8-15 грушевидных плодов). Ультраранний F1, Адонис F1, а также Гелиос F1, плоды у которого крупные, шарообразные, мякоть белая, очень плотная, без горечи.
  • Самые крупноплодные сорта (мас­са 700—800 г) — Кашалот, Карлсон, Бычье сердце. Есть и сорта­-«альби­носы», у которых белая кожица и белая мякоть с необычным грибным привкусом, — Лебединый, Вкус грибов.

Огурец

Все сорта и гибриды огурца для открытого грунта можно разделить на две группы: пчелоопыляемые (Азбука F1, Верные друзья F1, Компас F1, Лорд F1, Нежинский 12, Фермер F1) и самоопыляемые (Зозуля F1, Клавдия F1, Конни F1, Маша F1, Муравей F1, Секрет фирмы F1).

Выбираем сорта и гибриды огурца

  • Необыкновенно хороши ранние салатные сорта Крокодил Гена, Шанхайский длинный, которые характеризуются высокой устойчивостью к заболеваниям.
  • Самые урожайные букетные гибриды (преимущественно женского типа цветения) — Шик F1, Аристократ F1, Аккорд F1, Бетина, Астерикс F1, Герман F1, Верные друзья F1, Бабушкин внучок F1.
  • Суперскороспелые гибриды Смуглянка F1, Рясный F1 и Надийный F1.
  • Многим огородникам очень нравятся чрезвычайно жизнестойкие сорта Феникс и Феникс плюс.

Пользуется повышенным спросом единственный украинский самоопыляемый сорт огурца Апомиксис Коняева.

Салат

Из салатов кроме достопочтенного Одесского кучерявца можно посеять современные пестролистные сорта — Рубиновое кружево, Лолло Роса, Чао Бамбино, Бейби ливз; дуболистные — Кредо, Ривьера, Дубрава, Скороход, Дубачек, а также сорта с гофрированными листьями — Лолло Биондо, Мульти, Оникс. Ну и, конечно же, не забудьте включить в «посевной список» ультраскороспелый кресс-­салат и супермодную рукколу — травки с пряным вкусом и перечно­-горчичным ароматом.

Морковь

С каждым годом разнообразие корнеплодных культур настолько возрастает, что сделать правильный выбор становится все сложнее. И все­-таки большинство огородников отдают предпочтение проверенным сортам и гибридам.

Выбираем сорта и гибриды моркови

  • Отличные по своим характеристикам сорта и гибриды моркови Королева осени, Болтекс, Нандрин F1, Невис F1, Московская зимняя, Шантанэ 2461, Витаминная 6. Они прекрасно сохраняются, пригодны для употребления как в свежем виде, так и в заготовках.
  • Отличающиеся высоким содержанием каротина сорта Оранжевый король, Шантанэ Роял.
  • Хорошо хранятся корнеплоды сорта Курода Шантанэ.

Наш совет:

Целесообразно сеять несколько сортов моркови с разными сроками созревания.

Свекла столовая

Наш знаменитый украинский борщ, разнообразные витаминные салаты невозможны без этого ценнейшего овоща.

Сегодня самые популярные и доступные сорта — Бордо, Цилиндра, Опольская, Детройт; среднеспелые — Багряный, Бордо харьковский, Двусемян­ный, Деликатесный, Дий, Носовский плоский.

Достойны высшей похвалы голландские гибриды Пабло F1, Боливар F1 и Регала F1. Корнеплоды у них некрупные, мякоть темно­-вишневая, сладкая, без колец и жестких волокон.

Кабачок

Кабачок — неприхотливый гипоаллергенный овощ, его без опаски можно давать даже детям, страдающим аллергическими заболеваниями.

Очень урожайны сорта Зебра, Золотинка, Грибовский, Белый лебедь, Цуккини, но более продуктивны гибриды Кавили, Тармино F1, Маша F1.

Всего 3-4 растения кабачка обеспечат вас вкусными плодами на все лето и осень.

Тыква

Обязательно посейте несколько семечек тыквы. По содержанию каротина она занимает первое место среди других культур. Крупноплодные сорта содержат каротина в два раза больше, чем морковь. Сладкая сочная мякоть у известных сортов Витаминная, Арабатская, Херсонская, Ждана, Славута, Мозо­лиевская или Украинская многоплодная.

Лук репчатый

В Реестре сортов растений Украины появились новые сорта лука репчатого — Сабросо, Валеро, Каунтач, Комета, Пандеро, Универсо и Уретро.

Лук красных сортов (Ялтинский, Ред Барон, Марс F1) принято считать салатным.

Особенно полезен фиолетовый лук (Брунсвик, Кармен), в нем содержатся антоцианы и серные соединения, которые снижают уровень сахара в крови и риск тромбообразования.

Сорта лука-севка, которые можно использовать для подзимнего посева, — Арзамасский, Да­ниловский, Радар, Ред Барон, Сеншуй, Стригуновский, Стурон, Центурион F1, Шекспир, Штутгартер ризен, Эллан.

Чеснок

Лучшие сорта ярового чеснока — Викторио, Гулливер, Еленовский, Ер­шовский, Сочинский 56, озимого — Алькор, Белорусский, Грибовский юбилейный, Любаша, Парус, Подмосковный, Софиевский, Спас.

Бобовые

Порадует детей зеленый сладкий горошек сортов Модус, Гарде, Царевич, Мадонна, Харьковский эталонный, Де­виз, Оплот, Атаман, Зекон, Свит, Глянс.

При дефиците места на участке фасоль можно выбрать вьющуюся, при избытке — кустовую. Раннеспелые кустовые сорта фасоли украинской селекции — Белозерная 361, Зиронька, Ксеня, Приусадебная, Сюита, Тосик, Украинка, Юбилейная 287.

Зеленные культуры и пряно-ароматические травы

Семена зеленных культур и пряно-ароматических трав (укроп, петрушка, базилик, мелисса, чабер садовый) мож­но купить на рынке у частников или в специализированных отделах.

Част­ники, как правило, за те деньги, которые вы отдадите за красочный пакетик заводских или фирменных семян, предложат в несколько раз больше посадочного материала.

Семена для будущего года вы сможете вырастить самостоятельно, собрав их в конце сезона с созревших зонтиков и соцветий.

Картофель

На небольших дачных участках картофель, как правило, не сажают. Разве что два десятка кустов, дабы не везти его из города на дачу. Если в вашем распоряжении делянка побольше, постарайтесь приобрести хороший семенной картофель.

Наш совет:

Завершая краткий обзор любительского сортимента основных овощных культур, считаем нужным дать еще один совет. Прежде всего, выбирайте уже известные вам сорта либо прислушайтесь к советам опытных огородников, которые заслуживают доверия. Как бы то ни было, сорта и гибриды должны подходить для вашего региона, а новинки стоит сначала опробовать на небольших участках.

Но при всей любви к даче не превращайте свой труд на участке в тяжкую повинность. Рассчитывайте свои силы и возможности. Можно посадить растений меньше, но уделить посадкам больше внимания и заботы. Будьте уверены, они отблагодарят вас богатым урожаем!

Ольга КОРАБЛЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук,Елена КАРПЕНКО, агроном© Журнал «Огородник»

depositphotos.com

Источник: http://ogorodnik.com/articles/chto-posadit-v-ogorode-tradicionnyy-ovoshchnoy-nabor

Какие растения и овощи можно посадить на огороде, как выбрать семена и правильно их выращивать?

Любой владелец участка, особенно нового, задается вопросом, что посадить на огороде? Выбор культур для посадки зависит от разных факторов.

Необходимо исходить из структуры и плодородия почвы, освещения участка и возможного количества времени, затрачиваемого на выращивание и уход овощей.

Плодородная лёгкая почва отлично подходит для всех популярных культур, семена в ней быстро прорастают и дают высокие урожаи.

Освещенность участка также может повлиять на то, какими культурами засеять его площадь. Хорошо, если освещение яркое и вблизи нет больших деревьев и лесного массива. На таких участках можно сажать любые овощи, травы, кустарники и деревья. Но когда участок имеет затенение, то для него можно подобрать культуры, на урожай которых этот фактор влияет в меньшей степени или не влияет совсем.

Для того, чтобы получить хороший урожай любому растению требуется уход, который заключается в организации полива, прополке, внесении удобрений и борьбе с вредителями и болезнями.

Некоторые культуры более прихотливы и требуют постоянного ухода, и когда возможности пропадать на огороде ежедневно нет, то лучше засеять его менее требовательными растениями.

Какие культуры можно посадить на огороде

Выращивание растений на огороде имеет различные цели. Одни выращивают овощи и ягоды, чтобы сделать заготовки на зиму и есть свежие овощи, не покупая их в магазине.

Другие предпочитают заниматься огородом для души и выращивают декоративные растения, цветы, плодовые и ягодные кустарники. Всего известно более 80 видов растений, которые выращивают и используют в пищу.

Как правило, приусадебные участки и дачи не отличаются большими размерами, и разместить на них все желаемые растения огорода.

Зелень

Семена петрушки, укропа, базилика, салата и других культур можно посеять вблизи плодовых деревьев. Эти культуры не боятся тени, наоборот, в таких местах зелень вырастает более сочной и тёмной. А норма полива в тени будет гораздо ниже. Зелень нужно обязательно выращивать на огороде, так как эти овощи в огороде первые дают урожай.

Картофель

Не зря эта культура считается вторым хлебом. Но для получения хорошего урожая необходимо подобрать качественные семена. Кроме того, часто картофель подвержен болезням и повреждению проволочником, поэтому перед посадкой клубни необходимо обрабатывать специальными препаратами. Картофель можно начинать сажать уже в середине мая. Конкретные сроки зависят от погодных условий и температуры почвы.

Садить картофель можно когда почва прогреется до +8 – 10 градусов. Если посадить картофель в холодную почву, то они дадут всходы, когда почва прогреется, но в этом случае холод может вызвать гниение клубней, и всхожесть снизится. Картофель не слишком прихотлив в уходе и может хорошо расти даже без полива.

Корнеплоды

Морковь и свёкла выращиваются в каждом огороде. Но не все знают, что этими культурами можно засеять затененные участки. Семена высевают в конце мая, если позволяет погода, иногда сроки могут сдвигаться в ту или другую сторону. Чтобы корнеплоды были сочными, их необходимо регулярно поливать.

Помидоры

Семена томатов нужно начинать высевать, когда на календаре еще зима, благоприятным временем считается февраль – март. Сроки высадки рассады зависят от того, где будут выращивать культуру – в открытом грунте или теплице.

При высадке в открытый грунт нужно руководствоваться погодными условиями и местным климатом. Для того, чтобы плоды были крупными и сочными необходимо организовать систему полива.

Поливать культуру можно обычным способом из лейки или провести систему капельного полива.

Огурцы

Культуру можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Сроки посева зависят от региона выращивания.

Семена перед посевом необходимо продезинфицировать в растворе перманганата калия, чтобы защитить их от болезнетворных микроорганизмов. Огурцам требуются почти тропические условия произрастания – тепло и влажность.

Лучше всего выращивать эту культуру в теплице и провести к ним капельную систему полива, которая обеспечит постоянное поступление влаги.

Советы по выращиванию культур

Чтобы все посаженные культуры давали хороший урожай необходимо руководствоваться следующими правилами.

  1. Семена для посадки необходимо приобретать в специализированных магазинах, так как они имеют хорошую всхожесть и прошли сертификацию. Всегда нужно обращать внимание на срок годности посевного материала. Лучше если семена будут свежие.
  2. Выбирать семена растений тех сортов, которые приспособлены для региона выращивания. Например, есть сорта томатов, выведенные специально для посадки в северных районах, и так далее.
  3. При выращивании культур хорошо пользоваться принципами науки аллопатии. То есть засевать огород культурами совместимыми друг с другом. Например, посадки картофеля, свеклы и томатов хорошо размещать вблизи грядок с базиликом, а капусту рядом с укропом. Правильно разместив посевы можно не только увеличить урожай, но и снизить количество вредителей и болезней.
  4. Стараться правильно соблюдать севооборот на огороде. Чередование культур это важная часть земледелия, так как оно позволяет почве восстанавливаться и накапливать полезные вещества. Кроме того, многолетнее выращивание одной культуры на одном и том же месте приводит к накоплению болезней.
  5. Всегда начинать посев в рекомендуемые сроки посева и придерживаться лунного календаря.
  6. Соблюдать режим и норму полива для каждой культуры. Лучше всего сделать простейшую систему капельного полива, так как она имеет ряд преимуществ перед обычным поливом. Во-первых, вода доставляется прямо к корням растений, что снижает питание сорняков, и сокращает расход воды. Во-вторых, температура воды под воздействием солнца и тепла от почвы повышается и не оказывает стрессового воздействия на культуры и не замедляет их рост.

Перед тем как засеять свой огород культурами, необходимо правильно распланировать грядки, составить список культур, выбрать семена и после этого приступать к посадкам. При хорошем своевременном уходе урожай не заставит себя долго ждать.

Источник: https://prosadiogorod.ru/ogorodnik/sovety/chto-posadit-na-ogorode.html

Похожие статьи:

Поделиться:

Нет комментариев

agronomwiki.ru

Что посадить на огороде: список наиболее популярных культур

Овощное соседство на огороде С приходом весны дачники задумываются о посадках. Прежде чем посадить какие-либо культуры, желательно знать, как они соседствуют друг с другом, какие из них требуют больше внимания и, конечно же, отталкиваться от предпочтений своей семьи.

Список популярных огородных культур

Итак, что посадить на огороде, список овощей и корнеплодов, ягод и зелени, растущих в наших широтах:

И это еще не все культуры, а самые популярные из них.

Планирование посадок

Список внушительный, а участок небольшой – что же посадить на даче? Из списка, ориентируясь на собственные желания и размер земельного участка, убираются те культуры, которые менее востребованы в вашей семье, за которыми нужен более тщательный уход. Овощи для огорода

Важно! Если у вас небольшой участок, то такой овощ как картофель проще купить, чем выращивать. Чтобы обеспечить семью картошкой на зиму нужно мини-поле, а не несколько дачных соток.

То же касается кукурузы и гороха: эти растения занимают большую площадь, но не приносят много урожая.

Планируя посадки, учитывайте и тот факт, что практически все огородные культуры любят хорошее освещение, следует знать, что сажают в огороде, а что ближе к саду. Ближе к плодовым деревьям и кустарникам следует сажать растения, прекрасно чувствующие себя в полутени: редис, щавель, брокколи, листовые салаты, свекла, цветная капуста.

Весной в период авитаминоза на прилавках магазинов появляются первые салатные овощи и зелень: щавель, салаты, редис. Цены на эту витаминную прелесть, мягко говоря, удивляют, поэтому выращивать на своем огороде гораздо выгоднее, чем покупать. Редис

Важно! Если в семье есть маленькие дети, желательно обратить внимание на гипоаллергеные культурные растения, такие как цветная капуста, тыква, арбуз, салат, патиссоны.

Конечно, себя и детей хочется побаловать клубникой. Выбрав сорт с хорошими характеристиками урожайности и не слишком привередливый в уходе, можно на небольшом участке вырастить приличный урожай сладкой и полезной ягоды.

Что можно посадить, если вы планируете из выращенного урожая заготовить на зиму консервацию. Стоит обратить внимание на самые популярные для солений и маринадов, заморозки и консервированных салатов овощи: зелень, чеснок, лук, томаты, баклажаны, болгарский перец. Томаты

Совместимость культур

Что посадить в огороде, учитывая совместимость культур друг с другом, представлено в таблице: Таблица совместимости культур Выращивание собственных овощей требует внимания и усердия, но с лихвой оправдывает затраченные усилия и время вкусным, полезным урожаем, к тому же помогает в какой-то мере сохранять семейный бюджет.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

agronomu.com


Смотрите также