Как и когда сажать капусту в открытый грунт семенами


О посадке капусты в открытый грунт семенами: когда и как правильно сеять

Невозможно представить огород без такого важного овоща, как капуста. Он занимает почетное место в любом меню, любим за вкусовые качества и содержащиеся полезные вещества. У каждого вида капусты свои особенности выращивания. Сажают ее обычно рассадой, правда, вырастить собственные сеянцы не у всех получается, особенно тяжело приходится начинающим огородникам. В комнате молодые растения плохо растут и развиваются, для них самыми благоприятными являются тепличные условия.

Опытные огородники давно научились, как сажать капусту в открытый грунт семенами. Такой метод подходит для дачников, которые не имеют теплицы и возможности постоянно посещать участок. А еще он понравится начинающим огородникам, ведь этот способ экономичный по времени и деньгам.

Правильная посадка семенами

Как сажать капусту в открытый грунт семенами

Капуста любит нейтральную или слабокислую почву, обильный полив и незатемненное место. Показатель кислотности земли не должен превышать 6 рН, в противном случае грунт нужно произвестковать.

В какое время сеять капусту в открытый грунт зависит от климатических условий региона. Семечко начинает прорастать при температуре почвы 15-18°С и воздуха 12-15°С. При этом раннеспелые сорта не боятся заморозков до −5°С, но такая капуста не подлежит долгому хранению и не подходит для консервации.

Примерные сроки посева капусты безрассадным способом для Подмосковья по лунному календарю:

  • ранние сорта высеиваются в первой декаде мая;
  • среднепоздние сорта — в конце апреля;
  • поздние сорта — в середине апреля.

В южных регионах (например, в Астраханской области) сеять капусту можно уже с начала марта, в северных районах не стоит высаживать раньше 15 мая.

Важно! Вегетативный период ранних сортов капусты безрассадным способом равен 100 дням, поздних −150 дней. Если в местах высадки долгое лето, то можно выращивать и поздние сорта.

Некоторые любят собирать урожай капусты после заморозков. Связано это с тем, что подмороженный овощ приобретает другой более насыщенный вкус, к тому же храниться будет вплоть до весны.

Виды, которые относятся к раннеспелым и больше всего подходят для посадки в открытый грунт семенами:

  • ранняя Белокочанная;
  • пекинская капуста;
  • брокколи;
  • кольраби.

Раннеспелые сорта можно оправлять в грунт вплоть до конца июня. Их период созревания равен в среднем 90 дням.

Посадка капусты в открытый грунт под пленку

Как сажать капусту брокколи в открытый грунт рассадой

Для начала землю в грядке прогревают. Для этого в первых числах апреля землю закрывают полиэтиленовой пленкой. Спанбонд в таком случае не подойдет, так как не пропускает солнечные лучи, поэтому грунт не прогреется. Через неделю можно приступать к посадке. Оптимальная температура прорастания семян в грунте — 15°С. Температура земли на глубине 5-10 см должна ровняться 8°С.

Важно! Грядку следует вскопать вилами, удалить корни сорняков, разбить земляные комья. Если ранее в землю не вносились подкормки, то в процессе следует добавить в грунт органические удобрения, например, навоз или перегной. Далее все нужно хорошо полить несколько раз.

Посадка капусты в открытый грунт семенами производится по определенной схеме. Для каждого сорта капусты она разная:

  • Раннюю белокочанную высаживают на расстоянии 30 см друг от друга, а между рядами делают прогал в 40 см.
  • Цветная капуста сажается на 25 см друг от друга, между рядами — 50 см.
  • Брокколи: между растениями — 35 см, между рядами — полметра.
  • Среднеспелая белокочанная сажается на расстоянии друг от друга в полуметре, а между рядами 60 см.
  • Позднюю высаживают 60 см между лунками, 70 см — между рядками.
  • Брюссельская капуста: полметра между ростками и такое же расстояние между рядами.

Далее грядку вновь накрывают полиэтиленом. После появления ростков в каждой лунке оставляют по одному самому крепкому, остальные срезают ножницами.

Важно! Не в коем случае не следует вырывать лишние растения, иначе может пострадать корневая система оставшегося сеянца, и это приведет к его гибели.

Посадка капусты под пластиковые бутылки

Как сажать баклажаны в открытый грунт семенами

Существует второй способ, как высадить семена капусты в открытый грунт. Для этого метода используют пластиковые бутылки.

Сначала грядку, как и в первом случае, вскапывают, по необходимости удобряют, тщательно поливают. Далее, согласно выбранной схеме, делают лунки с помощью донышка стеклянной бутылки: им нужно продавить землю на 2 см, сделав углубление. Далее в лунку помещают 3-4 семени. Лучше всего прикрыть их перегноем, тем самым удобрив на будущее. Лунку закрывают верхней частью пластиковой бутылки, у которой отрезали донышко. Ее следует немного присыпать землей, чтобы в дальнейшем не снесло ветром. Этот способ позволяет создать собственный микроклимат для каждого ростка капусты.

Полив можно осуществлять через горлышко бутылки, открутив крышку, а можно просто увлажнять землю вокруг этой маленькой теплички. В жаркую погоду растения нужно открывать, давая им подышать, а на ночь вновь закрывать, сохраняя внутри тепло. Бутылки полностью снимаются с капусты только тогда, когда она перестанет в них помещаться.

Бутылки можно заменить большими пластиковыми стаканами. В этом случае на донышке тоже делается отверстие, которое засыпают землей или затыкают с помощью ватки.

Важно! Если в Средней полосе посадить капустные семена в открытый грунт в середине мая, то укрывать грядку необязательно, ведь сильных заморозков, скорее всего, больше не наступит.

Советы опытных огородников

  • Посевной материал должен быть качественным. Обязательно нужно рассмотреть упаковку. Если дата и маркировка написаны на пачке от руки, то такие семена не стоит приобретать.
  • Фирмы, завоевавшие доверие и уважение среди огородников — это Аэлита, Семко Юниор и Гавриш.
  • Лучше всего капусту высаживать после картошки, огурцов, лука, моркови. Не рекомендуется использовать грядки, в которых были ранее посажены редис, редька и другие крестоцветные.
  • Перед посадкой семена стоит обработать в крепком растворе марганца полчаса, после чего тщательно промыть водой и положить на сутки прорастать во влажную марлю.
  • В каждую лунку желательно добавлять 1 ст. ложку древесной золы, чтобы защитить растение от насекомых.
  • Прекрасным соседом для капусты будут укроп, петрушка, мята и другие пряные травы, которые отпугнут вредителей.
  • Еще одни подходящие соседи для капусты — это капуста и подсолнухи, которые создадут необходимую тень и не дадут растениям пострадать от жары.
Как сажать огурцы в открытый грунт семенами

Возделывание овощей — довольно тяжелый труд, который одаряется хорошими экологически чистыми продуктами. Чтобы получить богатый урожай овощей, нужно знать все тонкости их выращивания, при этом постоянно учиться, перенимая опыт других огородников и экспериментировать, изучая новые методы. Тогда огород будет радовать своим цветением и урожайностью.

7ogorod.ru

Как садить капусту семенами в грунт - советы огородников

О том, как  садить капусту семенами в открытый грунт, знают немногие огородники. В этой статье мы собрали всю актуальную информацию по этому вопросу, что поможет  вам вырастить хороший урожай крепких кочанов без рассады.

Как садить капусту семенами в грунт ?

Большинство дачников сажают капусту рассадой.

Однако некоторые с целью экономии времени и сил используют безрассадный способ, высаживая семена в открытый грунт.

Сегодня мы узнаем, какими хитростями пользуются такие умельцы.

 Применять  этот метод  можно только на хорошо окультуренных участках и только для выращивания позднеспелых сортов.

Сроки посадки семян капусты в открытый грунт

Сроки посадки полностью зависят от погоды и варьируются от региона к региону, как правило, Безрассадный способ используют в основном в относительно тёплых районах — не севернее российского Нечерноземья.

Однако существует общее правило: после стабильного установления плюсовой температуры и прекращения ночных заморозков можно сажать семена в заранее подготовленные лунки.

Подготовка лунки и семян к посадке

Чтобы проросло наибольшее количество семян, при их высадке в почву важно соблюдать технологию посадки:

  1. Семена капусты очень мелкие, поэтому не стоит погружать их глубоко в грунт, чтобы не утопить при поливе и дать возможность росткам пробиться наверх.
  2. Прежде всего необходимо подготовить лунки. Лучше всего это делать с помощью бутылки, немного углубляя ее донышком в грунт и прокручивая вокруг своей оси.
  3. Таким образом образовывается идеального размера и глубины лунка. Оптимальное расстояние между лунками – 300-400 мм.
  4. Лунки удобрить и обильно полить.
  5. Подготовка семян также требует особой процедуры. Перед посевом их необходимо опустить в горячую воду (до 50°С) на пять минут, затем – на одну минуту в холодную, и замочить на 5—6 дней.
  6. После чего просушить на марле.

Посадка семян в грунт

Семена сажают в хорошо разрыхленную почву, по три — пять семян в лунку.

С расстоянием между рядами около 65 см и 50—60 — между лунками и заделать  заделать их на глубину 2—3 см.

Далее присыпают перегноем и немного утрамбовывают и поливают.

Если почва рыхлая, можно положить на дно лунки бумажные салфетки, чтобы не дать семенам глубоко просочиться во время полива.

Чем глубже семена – тем дольше ждать восхода, поэтому углублять более, чем на один см, не рекомендуется.

С целью снижения влияния, которое оказывает колебания амплитуды дневной и ночной температур, следует накрыть грядку неперфорированной пленкой или накрыть каждую лунку колпаком (для этого можно использовать обрезанные пластиковые бутылки или большие пластиковые стаканы, предварительно проделав в донышке прорезь для доступа кислорода).

Особенности ухода за всходами

Накрытыми колпаком или пленкой ростки следует держать до тех пор, пока достаточно не подрастут.

Колпак можно снимать, когда сеянцам станет под ним тесновато, пленку – не позже появления второго листа.

Такое «укрытие» служит более быстрому развитию растения и позволяет максимально быстро перерасти уязвимые стадии развития.

Однако слишком долгое содержание «под куполом» приводит к вытягиванию и искривлению ростков.

После появления третьего листа необходимо проредить грядки, оставляя по два, а при последующем прореживании – по одному ростку.

  • Как поливать всходы капусты в открытом грунте?

Процесс формирования кочана — очень важный этап в выращивании капусты.

Чтобы сформировался хороший крепкий кочан, необходимо придерживаться следующих правил.

  1. Поливать на начальном этапе каждые 6-7 дней по 1-2 л воды на лунку.
  2. Увеличить норму воды до 3-4 л в период роста кочана.
  3. Не поливать культуру холодной водой. Она не дает развиваться корням, является благоприятной средой для развития инфекционных и грибковых заболеваний, препятствует завязыванию кочана.
  4. Поливать теплой, отстоянной водой. Оптимальная температура воды – +10-23°С. Чтобы вода отстоялась, разлить ее по емкостям и оставить на солнце.

Конечно, данный алгоритм действий не является панацеей. Необходимо самостоятельно наблюдать за уровнем влажности грунта.

Чрезмерная сухость может привести к растрескиванию кочана, чрезмерная влажность – к гниению и формированию нехрустящего кочана.

Таким же образом следует следить и за переувлажнением почвы: ни засушливость, ни чрезмерная влага не способствуют формированию здорового растения.

  • Как  удобрять всходы капусты в открытом грунте?

Капуста нуждается в удобрении, прежде всего необходимо обеспечить ей достаточное и сбалансированное питание, богатое:

  • кальцием;
  • калием;
  • азотом;
  • фосфором.

Следует придерживаться следующей схемы подкормки.

  1. На начальном этапе удобрять азотом.
  2. В период формирования кочана добавить фосфор и калий.
  3. Ранние культуры следует удобрять 1-2 раза, среднеспелые и позднеспелые – 3-4 раза.
  4. Первый подкорм вносят через двухнедельный срок после посадки, растворяя в воде 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 15 г хлорида калия на 1 м2.
  5. Вторую подкормку осуществляют в момент начала завязывания кочанов, немного увеличив ее концентрацию: 12 г мочевины, 20-30 г суперфосфата, 15-20 г хлорида калия.
  6. Удобрения помещают в бороздки, выкопанные на расстоянии 10 см от края лунки, после чего их засыпают.
  7. Для среднеспелых и позднеспелых сортов удобрения вносят во влажную после полива почву с периодичностью в две недели.
  8. За месяц до сбора урожая следует исключить азот в целях избежания бактериоза.

Другие особенности выращивания

Подводя итог, скомпонуем ряд общих, уже упомянутых и новых, правил, которых следует придерживаться, для получения богатого капустного урожая.

  1. Тень – плохой друг этой культуры. Она светолюбивая. При большом количестве солнечного света активно происходят процессы развития, при его нехватке – нарушение развития: прекращается рост нижних листьев, происходит процесс пожелтения и отмирания; верхние же листья, наоборот, стремятся вверх, нарушая формирование кочана.
  2. Несмотря на то, что растение не любит тень, оно любит прохладу. Наиболее благоприятная температура для него – 18°С. Не боится капуста и кратковременных заморозков. Она отлично переносит понижение температуры до -5°С и ниже. Жара и сухость, наоборот, неблагоприятно сказываются на жизнедеятельности растения: происходит усиленное накопление нитратов.
  3. Как было упомянуто ранее, следует сохранять водный баланс грядок. Избыточное увлажнение приводит к отмиранию корней и листьев и развитию бактериоза, губительного для растения. Отличительная особенность пораженной бактериозом культуры – большое количество черных спор на разрезе кочерыжки. Чрезмерная сухость приводит к расколу плода и его последующему гниению.
  4. Для снятия урожая здоровой капусты стоит выращивать ее на одном месте не чаще, чем один раз в три года. Ранние сорта культуры благоприятно растут на грядках после выращивания помидоров, огурцов или лука. Поздние – после бобовых и корнеплодов.
  5. Соседствующие неподалеку шалфей, чабрец, сельдерей, анис и кориандр хорошо «присматривают» за урожаем, отпугивая капустных паразитов.

Придерживаясь вышеупомянутого алгоритма, совсем нетрудно собрать хороший урожай зеленых и тугих кочанов капусты, которые будут радовать не только летом хрустящим салатом, но и всю долгую зиму – набором витаминов, поддерживающих иммунитет.

Таким образом, выращивание белокочанной капусты безрассадным способом не только возможно, но и имеет свои преимущества.

Саженцы, выращенные в домашних условиях, обычно плохо приживаются при пересадке, а семена, сразу посеянные в грунт, быстро догоняют рассаду по развитию и росту, поскольку высаженные и растущие в одном месте растения имеют более устойчивую корневую систему.

Надеемся теперь, зная, как садить капусту семенами в грунт , вы получите хороший урожай кочанов!

pro-kapustu.ru

Как сажать капусту семенами: безрассадный способ посадки, уход

Выращивание капусты безрассадным методом применяется многими огородниками. И хоть он не сильно отличается от традиционного выращивания с помощью рассады, здесь есть свои нюансы и особенности. Во-первых, необходимо знать какие сорта подходят для данного способа. Во-вторых, сроки посева. В-третьих, обработка семян, в-четвертых, выбор и подготовка участка. Кроме этого необходимо брать во внимание и другие факторы: погодные условия, наличие регулярного полива, вредители, болезни и прочие. В данной статье мы разберем как сажать капусту семена в открытый грунт, подготавливать почву, осуществлять посадку и уход.

Важное условие высокой эффективности данного способа заключается в создании оптимальных условий и режима для прорастания семян и дальнейшего развития растений. Достигается тщательной обработкой почвы, что снижает количество всходов сорняков.

Выращивание капусты: инфографика

Про ключевые особенности посадки и выращивания капусты смотрите инфографику.

Выбор сорта капусты

Для безрассадного способа выбирают обычно средне- и позднеспелые сорта капусты. В южных регионах можно выращивать таким методом и некоторые раннеспелые. Опытные фермеры отдают предпочтения районированным сортам белокачанной капусты благодаря чему удается получать высокие урожаи. Можно выделить следующие сорта капусты: Харьковская зимняя, Лангедейкер децема, Белоснежка, Амагер 611 и некоторые другие.

Для того чтобы получить максимальную урожайность необходимо выбирать сорта капусты под район выращивания

Выбор места посадки семян капусты в открытый грунт

Высев семян в открытый грунт производят обычно ранней весной. Поэтому очень важно заранее позаботиться о выборе и подготовки участка под посев. Здесь важно учитывать, какие растения были предшественниками. Хорошо сеять семена капусты после:

  1. Картошки.
  2. Репчатого лука.
  3. Чеснока.
  4. Огурцов.
  5. Помидоров.

Неплохого урожая добиваются, высаживая капусту после моркови, сои, фасоли, гороха и других бобовых. Правда в таком случае  учитывают, что выращивание осуществляется без применения органических удобрений. Поэтому, подготавливая почву перед посевом семян, ее хорошо удобряют.

Преимущества безрассадного способа посадки капусты

Рассмотрим ключевые преимущества безрассадного способа посадки капусты в открытый грунт

  • Снижение затрат ручного труда на 50-60%.
  • Не требуется взведение теплиц и парников.
  • Нет необходимости в выращивании рассады и пересадки.
  • Высадка производится непосредственно в открытый грунт. Показатели урожайности не снижаются, а иногда и выше.
  • Растения лучше изначально лучше адаптируются и имеют более мощную корневую систему.
  • Высокое качество выращенной капусты. За счет того, что растение не болеет после пересадки.
  • Корневая система растений (до 1,3 —  2,0 м). Это позволяет лучше переносить засушливые периоды.

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

Подготовка участка

Почву следует тщательно прорыхлить, выбрав при этом все сорняки. Рыхление на 20-25 см обеспечивает достаточное накопление влаги и способствует нитрификации. Затем вносят удобрения. Весной, при культивировании почвы вносят аммиачную воду (3 кг на 1 сотку), а при предпосевной культивации (на 4-5 см) вносят распылителем гербициды.

При позднем посеве семян, когда влажность почвы недостаточная, требуется предпосевной полив. Капуста требовательна к влаге, так как имеет крупные листья. Поэтому важно обеспечить соответствующий полив. Лучше всего подходит дождевание. Обусловлено тем, что при этом способе полива, увлажняется не только корневая система, но и воздух вокруг растений.

Капуста требовательна к поливу. Лучшей системой полива будет дождевание

Если почва кислая (определяется с помощью лакмусовой бумаги или по растениям, которые растут), то проводится известкование. В противном случае капуста может заболеть килой. Для этого можно использовать доломитовую муку (известняковую). Последнюю рекомендуется вносить непосредственно перед посевом (весной). Оптимальным показателем считается Ph 5.5-7.5.

Как сажать капусту семенами в открытый грунт: подготовка семян для посева

Чтобы повысить урожайность рекомендуется проводить предпосевную подготовку семян. Сюда относится:

  • калибровка;
  • обработка;
  • выбраковка.

Сначала семена необходимо перебрать и осмотреть визуально, затем отобранные семена замачивают в растворе марганцовки в течении полу часа, далее их промывают и заворачивают во влажную тряпочку на одни сутки. Важно не оставлять более чем на часа, так как они начнут избавляться от кожуры, после чего не смогут нормально прижиться.

Когда высевать

В зависимости от климатической зоны и выбранного сорта семян, высаживать их рекомендуется с начала апреля до конца первой декады мая. Важно учитывать климатические условия конкретного региона. Обусловлено тем, что всходы капусты могут выдерживать кратковременные заморозки до температуры — -3°С.

Схема посадки капусты на дачном участке

Рекомендуемая глубина высевания семян составляет 2,5-3,0 см, а вот расстояние между лунками напрямую зависит от выбранного сорта. Например, высаживая раннеспелые сорта достаточно оставлять порядка 40 см, а для средне- и позднеспелых сортов рекомендуемое расстояние составляет 50,0- 65,0 см, так как они являются более крупными. основными схемами посадки являются квадратно-гнездовой и рядовой. В первом случае схема выглядит следующим образом 60,0 Х 60,0 или 70,0 Х 70,0 см, а во втором 90,0 Х 50,0 см.

Схема посадки капусты на дачном участке

Но высевая семена важно учитывать, что они будут неоднократно прореживаться, а слабые выбраковываться, пока не останутся только наиболее сильные. Выполняется за два раза. Первый раз, когда растения находятся в фазе 1-го настоящего листа. При этом в лунке оставляют 2-3 всхода. Вторую прополку выполняют в фазе 3-4 листьев. После этого в лунке остается 1 растение. Удаленные всходы применяют для рассады. Важно — перед прореживанием, растения увлажняют.

Уход за всходами

В целом выращивание капусты из семян не требует особого ухода, кроме регулярного полива, рыхления и прополки. Первую прополку проводят сразу после всходов семян. Затем важно защитить растения от вредителей и заболеваний. Для этого всходы рекомендуется регулярно осматривать и обрабатывать.

Следующий важный момент, по уходу за всходами — подкормки. Первую выполняют минеральными удобрениями (по необходимости), во время посева. Количество минеральных удобрений составляет 100 г на 1 сотку. Последующие подкормки проводят с учетом состава почвы и состояния растений, о чем можно судить по их листьям. Следующая выполняется, когда на растениях образуется 2-3 листочка. Третья — во время формирования качана.

Важно помнить — первые подкормки выполняют на небольшую глубину и ближе к корням. С каждой последующей подкормкой глубина и расстояния увеличиваются.

Кроме корневой подкормки рекомендуется делать и некорневые (по листьям) с использованием микроудобрений. В фазе 3-х листочков всходы опрыскивают 25% смачивающим порошком (семерон) — 15 — 24 г на 10м2.

Важные моменты:

  • разрушение корки;
  • регулярные прополки;
  • рыхление;
  • поливы.

Поливы рекомендуется проводить при снижении влажности до показателя 80% НВ и до 75% НВ (на тяжелых почвах) — в период до образования кочана и соответственно до 70% НВ в последующее время. Норма воды при этом должна составлять 3-4 м3 на 1 сотку — в период до начала завязывания кочанов и 4,7-5,7 м3 в последующее время. Для тяжелых почв — 5,0-5,5 м3 на 1 сотку.

Если после посева происходит пересыхание почвы, вернее ее верхнего слоя, то выполняют послепосевной полив из расчета нормы 1,5-2,0 м3  на сотку. За 21-28 дней до сбора урожая регулярные поливы прекращают.

После поливов и природных осадков, на второй-третий день проводят рыхление и прополку. Постепенно увеличивая глубину обработки почвы до 10 см. Опытные огородники рекомендуют окучивать растения. Это положительно сказывается на урожайности и является эффективным методом борьбы с сорняками.

Как бороться с вредителями капусты?

В первый месяц, особое внимание уделяют защите от вредителей. По очереди представлены основные вредителя для капусты:

  1. Блошка крестоцветная
  2. Белянка.
  3. Моль.
  4. Тля.
  5. Муха.
Название вредителя Способ борьбы Расход
Надежным способом борьбы с крестоцветной блошкой считается опрыскивание дустом. Раствор — смесь ДДТ и 12% гексахлорана.

При отсутствии дуста, заменяют смесью кремнефтористого натрия, золы и пыли, в соотношении 1:1:1.

Обработки выполняют исходя из нормы — 12-15 г на каждые 10 м2. Начинать обработку рекомендуется при первых появлениях блошек. После этого повторяют еще 2-3 раз с интервалом в 1 неделю.
Серьезный урон растениям наносит капустная моль, которая за период вегетации дает несколько поколений. Поэтому важно своевременно бороться с вредителем. Для этого используют:

1) Арсенат кальция.

2) 0,1-0,4% раствор энтобактери.

3) Раствор хлорофоса (65%)

1) Расход 12 г на 1 сотку.

2) из расчета 1000 мл на 1 сотку.

3) С концентрацией 0,15%.

Для борьбы с тлей применяют: раствор анабазина-сульфата.

Из народных средств наиболее эффективным считается — отвар листьев табака. Готовят следующим образом — табачные листья кипятят в 2 л воды — 2 часа. Затем отвар отставляют и дают остыть. После этого процеживают, в жидкость добавляют мыльный раствор и обрабатывают растения.

В концентрации 0,2%, из расчета 500 мл на 10 м2.
Чтобы уничтожить капустную муху используют:

1) Обработку дустом.

2) Раствор тиофоса (30-процентного) в концентрации 0,03%.

3) Раствор хлорофоса (65-процентного) в концентрации до 0,25%.

4) Посыпание почвы смесью песка и нафталина.

5) Посыпание почвы табачной пылью и известью в соотношении 1:1,

1)      3-5 г на 1,0 м2.

2)      Расход 250 г на одно растение.

3)      На одно растение расход составляет до 200 г.

4)      В соотношении 1:7.

5)      В количестве 300 г на каждые 10 м2.

Совка и белянка 1) Арсенат кальция.

2) 0,1-0,4% раствор энтобактери.

3) Раствор хлорофоса (65%)

1) Расход 12 г на 1 сотку.

2) из расчета 1000 мл на 1 сотку.

3) С концентрацией 0,15%.

В таблице ниже разобраны основные способы борьбы с вредителями капусты.

Ответы на актуальные вопросы от садоводов

Вопрос №1. Можно ли выращивать белокачанную капусту с минимальным использованием химикатов или вообще обойтись без них?

Да возможно. Для этого применяют особу систему ухода за растениями. Сначала их высевают в хорошо прорыхленную почву, засыпая лунки древесной золой. Между грядками высевают укроп. В процессе роста и созревания растения, сорняки не вырывают с корнем, а только обрывают или скашивают по высоте со всходами. Скошенную траву оставляют в междурядье. Растения обрабатывают экологически безвредными препаратами: Фитоферм, Биогумус, Вермикофе, плюс раствором коровяка или птичьего помета.

Вопрос №2. Какой урожайности можно достичь, используя безрассадный метод выращивания?

Опытные овощеводы получают по 400-500 кг капусты с 1-й сотки (раннеспелой), 500-700 кг (среднеспелой) и 700-1000 кг (поздние сорта).

Вопрос №3. Лучшие сорта для безрассадного способа выращивания?

Раннеспелая: «Золотой гектар», «Июньская», «Трансформер»,

Суперраннеспелые:  «Wisconsin golden Acre», «Dithmarsher Fruher», «Sengar earby».

Среднеспелые: «Сибирячка 60», «Вьюга», «Казачок F», «Амагер», «Флорин», «Финал» и другие.

Вопрос №4. Эффективные средства борьбы с черной ножкой?

Чтобы эффективно бороться с черной ножкой, важно понимать причины ее возникновения и знать факторы, которые способствуют развитию заболевания. Вот основные из них:

  • чрезмерная влажность;
  • затененность;
  • загущенная посадка;
  • недостаточная вентиляция;
  • кислая почва.

Методы борьбы:

  • снижение кислотности, путем известкования;
  • внесение коллоидной серы и марганцовки, в расчете 5 г на 1 м2 и 5 г на 10 л воды соответственно;
  • подсыпание сухого песка;
  • удаление пораженных растений и обработка участков земли раствором марганцовки.

Вопрос №5. Нужно ли накрывать лунки с посевами, если да, то чем лучше.

Да рекомендуется лунки или грядкис посевами накрывать пленкой или обрезанными полиэтиленовыми бутылками. Но в таком случае требуется следить за влажностью почвы.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

superda4nik.ru

Когда надо высаживать капусту в открытый грунт. Как сажать капусту в открытый грунт семенами

Как сажать капусту знает каждый садовод. На первый взгляд вырастить овощную культуру не представляет сложности. Но для получения стабильного высокого урожая важно правильно посадить капусту на рассаду, а затем перенести на постоянное место. Наиболее актуально соблюдение тонкостей ухода для северных регионов, где погодные условия нестабильны.

Хороший урожай позволяет получить только крепкая и устойчивая к негативному воздействию внешних факторов рассада. По этой причине посеву следует уделить особое внимание. Важно не только выбрать качественные семена, но и соблюсти правила ухода за молодыми ростками.

  1. Выбор сорта. На рынке представлено множество сортов семян. Они отличаются по вкусовым качествам и созревания. Выделяют ранние, средние и поздние сорта. срокам Позднеспелые отличаются высокой лежкостью. Ранние и среднеспелые предназначены для салатов и сезонных блюд. Какой из них выбрать зависит от условий на участке и предназначения урожая.
  2. Подготовка грунта. Почва для капусты готовится с осени. Оптимальной считается смесь, приготовленная самостоятельно на основе дерна, перегноя, золы и земли с участка. Если возможности подготовить грунт самостоятельно нет, то его используют уже покупной. Важно, чтобы он был плодородным и воздухопроницаемым. Готовый грунт следует обработать антисептиком для профилактики заболеваний у саженцев.
  3. Подготовка семян. Посевной материал необходимо заранее перебрать на всхожесть. Пригодные семечки положить на 10 минут в антисептический раствор, а затем провести закалку. Она заключается в помещении семян в теплую воду, а затем в холодную. Повысить всхожесть и ускорить прорастание рассады, позволяет применение стимуляторов роста.
  4. Посев семян. При посадке капусты соблюдается схема — на 1 сантиметр не более 2 семечек. Также можно применять торфяные таблетки. На одну идет 2 саженца. Перед посадкой почву поливают водой. Посевной материал заглубляют на 1 сантиметр. Рассадные емкости закрывают пленкой. Когда семена посажены, их убирают на теплый подоконник.
  5. Температурный режим. Первые дни рассаду выдерживают при температуре 20 градусов.

Первые ростки проклевываются на 4-5 день. Как только проклюнутся первые ростки, пленку следует открывать. В дальнейшем следует придерживаться правил ухода за рассадой.

Как посадить капусту: уход за всходами

Появление первых ростков требует изменения в правилах ухода.

  1. Температурный режим. После появления ростков и до момента формирования одного настоящего листка следует выдерживать рассаду при температуре 6-8 градусов. Это позволяет закалить растения и предотвратить чрезмерное вытягивание. После образования листа температуру повышают до 16 градусов в дневное время. В ночное оптимальными условиями считаются 8-10 градусов. Лучше всего рассада чувствует себя на прохладных лоджиях.
  2. Световой режим. Рассадные емкости выдерживают на светлых подоконниках. В утренние и вечерние часы росткам требуется досветка. Световой день должен составлять не менее 12 часов.
  3. Полив и рыхление. Рассада капусты требует регулярного полива. Застой влаги провоцирует развитие черной ножки и гнили. Поэтому верхний слой грунта рыхлят. Рыхление сбивает образующуюся корку и обеспечивает доступ кислорода к корневой системе.
  4. Антисептическая обработка. Через неделю после прорастания проводится обработка грунта раствором марганца или медного купороса.
  5. Пикировка рассады. Если семена были высажены в одну емкость, то растениям требуется пикировка. Она позволяет избежать загущения и обеспечивает растения нужным объемом питания. При пикировке рассаду помещают на расстоянии 5-6 сантиметров друг от друга.

Когда придет время высадки рассады в открытый грунт, следует провести подготовительные работы. Подготовка саженцев заключается в изменении режима полива, закалке и внесении удобрений.

  1. Перед высадкой капусты в грунт за 7 дней прекращается полив растений. Последний раз вода вносится за 2 часа до высадки.
  2. Подкормка минеральными удобрениями производится за 2 недели до высадки рассады капусты.
  3. Закаливание проводится не менее чем за 2 недели перед тем, как посадить капусту. Оно заключается в вынесении растений на открытый воздух. Продолжительность начинается с 20 минут и достигает нескольких часов к концу закаливания.

Посадка капусты в открытый грунт: особенности выбора сроков

Сроки высадки рассады напрямую зависят от выбранного сорта. Все сорта капусты делятся на ранние, средние и поздние. Они отличаются сроками наступления технической зрелости урожая.

  1. Раннеспелые сорта. Имеют короткий период вызревания. Техническая зрелость наступает уже через 2-3 месяца после появления всходов.
  2. Среднеспелые сорта. Имеют более длительный период созревания. В среднем он составляет до 5 месяцев с момента появления первых ростков.
  3. Позднеспелые сорта. Урожай созревает только через 7 месяцев после проращивания капустного семечки.

Опираясь на сроки наступления технической зрелости, садоводы выбирают, когда следует сажать рассаду капусты. Для раннеспелых сортов этот период приходится на первую декаду марта. Таким образом, к концу мая, первым числам июня рассада достигнет нужного размера для переноса на постоянное место.

Среднеспелые сорта высаживают с середины марта по середину апреля. Позднеспелые высевают в первых числах апреля. До момента наступления осенних заморозков урожай достигает технической зрелости и подходит для длительного хранения.

Посадка капусты в грунт производится не ранее, чем через 45 дней после проращивания семян. Большинство садоводов сходятся во мнении, что готовностью к переносу на постоянное место служит ряд признаков.

Посадить рассаду капусты в грунт можно, если:

  • пройден период закалки;
  • имеется сформированная корневая система;
  • отсутствуют болезни и вредители на растениях;
  • развилось от 4 до 8 настоящих листков;
  • высота достигает 20 сантиметров.

Важно учитывать погодные условия. После высадки капусты в грунт рассадой не должно быть сильных заморозков.

Погодные условия должны отвечать требования:

  • почва прогрелась до температуры не менее 10 градусов;
  • температура воздуха ночью не опускается ниже отметки 8-10 градусов;
  • отцвела черемуха.

Для большинства садоводов цветение черемухи говорит о последних ночных заморозках. Этот момент является отметкой, когда можно начинать активные работы по высадке рассадного материала. При высаживании капусты на Урале и в северных регионах, сроки передвигают на 1-2 недели позже, для южных областей высадка производится чуть раньше.

Как высаживать рассаду капусты в открытый грунт

Перед тем как сажать капусту в открытый грунт рассадой, необходимо осуществить подготовительные работы. Она заключаются в выборе правильного места, подготовке гряд.

  1. Выбор места. Посадить капусту в открытый грунт необходимо на правильном участке. Для гряд выбирают место в низине, без расположенных деревьев и зданий рядом. Участок должен быть освещенным. На одни гряды растения высаживают не более чем 3 года подряд. Лучшие друзья для рассады лук, морковь, чеснок, огурцы. После них кочаны завязываются хорошо, урожай отличается обилием. Плохо растет капуста после редьки, редиса.
  2. Подготовка почвы. Говоря о том, какие почвы любит капуста, садоводы отдают предпочтение суглинку с содержанием гумуса. Он хорошо удерживает влагу. Гряды готовят заранее, в осенний период. По весне их перекапывают, разравнивают, добавляют минеральные удобрения. Выращивать растения на закисленной почве не рекомендуется. Предварительно ее следует произвестковать.
  3. Высадка. Посадить капусту в открытый грунт можно, когда минуют последние заморозки. Предварительно проводят подготовку саженцев. До того, как сажать рассаду проводят ее закалку и минимизируют полив. Время переноса растений на постоянное место выбирают не солнечное. Это может быть раннее утро или вечер, идеальными условиями считается пасмурный день. В лунку при посадке добавляют песок, торф и немного древесной золы. На каком расстоянии сажать капусту зависит от сорта растения. Не стоит посадки загущать. Минимальная схема должна составлять 45 на 25 сантиметров. Для средне и позднеспелых сортов расстояние между растениями увеличивают. Саженцы заглубляют до нижних листиков.

В случае высадки больших объемов саженцев на помощь приходит специальная сажалка. Она в полуавтоматическом режиме позволяет поместить растения в лунки. Такой способ активно применяется на крупных хозяйствах. Для посева семян на рассаду используют сеялки.

Как правильно сажать капусту: правила агротехники

После того, как посадили капусту в грунт, ей необходимо организовать правильный уход. Растения отличаются неприхотливостью. Особенности агротехники сводятся к своевременному поливу, рыхлению почвы и удалению сорняков.

К обязательным мероприятиям относится обработка саженцев растворами от вредителей и болезней. Капустный лист обладает восковым налетом, по этой причине вода и другие жидкие составы с него скатываются. Чтобы антисептический раствор остался на листе в него можно добавить мыло или шампунь. На 10 литровое ведро используют не более 1 чайной ложки.

  1. 1 раз необходим не позднее, чем через 2 недели после того, как была произведена посадка рассады капусты в открытом грунте. Оптимальными составами являются раствор аммиачной селитры, коровяк или птичий помет.
  2. 2 раз подкармливают через 20 дней после 1 внесения удобрений. Наилучший состав для 2 этапа: смесь аммиачной селитры с суперфосфатом и хлористым калием. Препараты берут в соотношении 1:2:1. На одно растение уходит не менее литра раствора.
  3. 3 подкормка проводится через 20 суток после второй. Для нее применяется древесная зола. Третий этап можно исключить. Он необходим при плохом развитии растений и слабом формировании кочанов.

Большинство садоводов отмечают: «Мы садим капусту каждый год. Соблюдая простые правила агротехники и учитывая особенности сорта, получаем отличный урожай». Капуста относится к нетребовательным культурам, которые хорошо растут в любом регионе.

Ни одна хозяйка не может обойтись на кухне без капусты. Щи, борщ, голубцы, соленая капуста – эти блюда можно перечислять бесконечно. Полезна капуста, выращенная на своем участке. Тогда в ней не будет нитратов, которые этот овощ хорошо впитывает. Уход за рассадой потребует немало времени и сил. Но зато выращенную самостоятельно капусту можно давать и маленьким детям, не опасаясь, что она нанесет вред. Главное - соблюдать сроки высадки.

Белокочанную капусту несложно вырастить на приусадебном участке

Рассада

Растят капусту в открытом грунте чаще всего рассадой. Когда можно садить семена в землю, как правильно выбрать срок? Если есть возможность, выращивайте рассаду в парнике или теплице. Если сажать ее в квартире, то она будет сильно вытягиваться. Но тем, у кого дача далеко от дома, нет возможности растить рассаду в теплице, поэтому организуйте правильный уход за ней дома.

Посадка на рассаду

Важен сорт капусты, в зависимости от этого нужно соблюдать сроки высадки:

  • Раннеспелая. В начале или же первой половине марта. Она созреет через 2-3 месяца.
  • Среднеспелая. Когда ее лучше сажать? После 15 марта, но не позже 15 апреля. Урожай можно собрать через 3-5 месяцев.
  • Позднеспелая. Ее стоит садить в начале апреля. Тогда она поспеет через 5-7 месяцев.

Важно соблюдать сроки, а иначе вы не дождетесь урожая.

Сначала готовим семена. Те, что были приобретены в магазине, можно сразу же высаживать в землю. Их зарывают на глубину 0,7 мм, соблюдая необходимое расстояние между саженцами - 3 см. Когда должны появиться семена? Через 4 дня. Ящик переносится на самое светлое место.

Рассаде капусты необходимо яркое освещение

Уход за растениями

Какой уход требуется растениям? Когда капуста вырастет, ее пересаживают в отдельные стаканчики. При пересадке стоит немного обрезать корешок, чтобы он стал более ветвистым. Поливают капусту понемногу, чтобы не было переувлажнения почвы. Важно обеспечить рассаде длинный световой день: 14-16 часов. Лампы включают с 8 до 11 часов. Хорошо, если в комнате температура – 15-17 о С, а ночью – 7-10 о С. Правильный уход – это гарантия того, что рассада получится крепкой.

Несколько раз растения надо подкормить. Первый раз – через 7 суток после пересадки: в 1 л воды положить аммиачную селитру (2 г) + суперфосфата (4 г) + калийные удобрения (1 г). Повторная подкормка делается через 14 дней, те же самые удобрения, но в увеличенной в 2 раза дозе.

Рассаду перед посадкой в открытый грунт, ее нужно подготовить к новым условиям, т.е. закаливать. Начинают закаливание за 14 дней. Сначала нужно просто проветривать. Тогда она начнет привыкать к холоду. Потом ее выносите на балкон, держите там не долго, всего 2-3 часа. Время пребывания на свежем воздухе увеличивают. В конце этого периода ее можно оставить на балконе на всю ночь, если будет не очень холодно, не ниже 2-3 о С.

В землю следует высаживать предварительно закаленную рассаду

Покупка рассады

Если вы не хотите сами выращивать рассаду, ее можно купить на рынке или в магазине. На что обратить внимание при выборе? Покупайте крепкие, коренастые кустики. Если на стеблях есть черные нити, это больное растение, его брать не стоит. У нее должно быть хотя бы 3 настоящих листа. Корешок – не менее одной трети длинны верхней части растения. Посмотрите, чтобы он был здоровым, без утолщений, гнили, что тоже свидетельствует о болезнях.

Подготовка грядки

Выбор места для грядки

Это растение любит воду, поэтому желательно разместить капустную грядку в низине. Еще одно правило при выборе места под капусту – это отсутствие рядом деревьев или же зданий, которые могли бы ее затенять. Если вы расположите грядку в тени, но у вашей капусты не будут образовываться кочаны.

Не стоит из года в год выращивать капусту на одной и той же грядке. Нужно менять грядку каждый год, а повторно на том же грунте высаживают капусту только через 3 года. До этого здесь моги расти огурцы, лук, чеснок, морковь. Но посадка капусты после редиса, редьки или брюквы, руколы – неудачная идея, т.к. это растения одного семейства. Им нужны одни и те же минеральные вещества, которых с каждым годом в почве становится все меньше, и урожай будет падать.

Каждый год капусту нужно сажать на новое место

Подготовка почвы

Самая подходящий грунт – суглинок, в котором есть и гумус, удерживающий влагу. Грядку под капусту надо глубоко перекопать сначала осенью, потом – весной. Осенью ее копают в начале сентября, когда земля еще влажная. Ровнять ее граблями не обязательно. Весной грядку перекапывают тогда, когда земля немного подсохнет, ее нужно разровнять, используя грабли.

Можно добавить в нее минеральные и органические удобрения. Весной в землю добавляют навозный перегной – 3-4 кг на один квадратный метр. Минеральные удобрения:1 ст.л. суперфосфата или нитрофоски, 1 стакан золы, 1 ч.л. мочевины. Если удобрения мало, можно его добавить в отдельную лунку: 0,3 кг перегноя, 1 ч.л. суперфосфата, 1-2 ст.л. древесной золы. Осенью землю удобряют калийными удобрениями и теми, что содержат фосфор, а весной – азотом. Если это ранние сорта капусты, количество азотных удобрений уменьшают, т.к. такие сорта накапливают нитраты.

Если почва закисленная, ее известкуют. Это делается до перекопки. Можно внести известь-пушонку или же мел – по 1-2 стакана на 1 квадратный метр.

Известь пушонка применяется для восстановления кислотного баланса почвы

Высаживание

Когда лучше всего посадить капусту в открытый грунт, какой срок - оптимальный? Это зависит от сорта. Раннеспелые правильно сажать – с 25 апреля по 5 мая, когда температура почвы будет – 8-10 градусов. Срок для среднеспелых – май (конец) – июнь (начало).

Когда планируете высадку рассады, то помните, что рассада поздней капусты должна пробыть дома не больше 35 дней, а иначе она не сможет прижиться.

Готовим рассаду

Перед тем, как высаживать капусту в открытый грунт, рассаду нужно подготовить. Ей нужен особый уход.

  • Закаливание. Рассаду нужно выставлять на 3-4 часа.
  • Сократить поливы. Незадолго до высадки рассаду нужно поливать реже: 1 раз в два-три дня, а перед посадкой (за день) полив лучше прекратить. Тогда она не сломается в дороге, ее будет легче достать из горшка.
  • Подкормка калием. Она нужна, чтобы повысить холодостойкость растения. Подкармливать рассаду – за 10-14 дней до того, как вы ее посадите в грунт: на 1 л воды добавить 4-6 г сульфата калия.

Посадка

Когда лучше всего садить ее в открытый грунт? Посадка рассады надо запланировать на утро или же вечер. Подходит и облачный день, даже с легким дождиком. Схема посадки: раннеспелые сорта - 45 на 25 см. А среднеспелые и позднеспелые – 70 на 40 см. Заглублять ее стоит, т.к. иначе будет скапливаться лишняя влага и появятся болезни.

Заглубляют только рассаду, которая переросла. Когда посадка завершена, растения надо полить – 3-5 л воды на один квадратный метр.

Сажать рассаду капусты нужно рано утром либо вечером

Уход

После посадки рассаде необходим уход, который надо правильно организовать. Какой именно уход ей нужен? Пропалывайте сорняки, поливайте, но первое время – умеренно. У капусты множество вредителей. Поэтому время от времени ее надо обрабатывать средствами от насекомых, меняя их, чтобы не было привыкания. Листья капусты имеют восковой налет. Из-за этого растворы могут не держаться на них. Чтобы средства от вредителей не пропали, в них стоит добавить жидкое мыло или шампунь – на 10 л – 1 ч.л.

Обязательный уход, необходимый и капусте – это и подкормка.

  • 1-ая подкормка. Проводится через 10-14 дней, если это ранние сорта, и через 20-30 дней остальные. Подкармливают ее аммиачной селитрой (5 г на 1 л воды) или же настоем коровяка, птичьего помета. Коровяк надо взять 1:5, а помет – 1:10. На одно растение – 1-1,5 л смеси.
  • Повторная подкормка. Проводится через 20 дней. Сначала готовится смесь: аммиачная селитра +суперфосфат +хлористый калий (1:2:1). На 1 квадратный метр – 40-60 г смеси. Столько же нитрофоски.
  • Третья подкормка. Проводится тоже через 20 дней, но только в том случае, если капуста плохо развивается. Или подкармливают древесной золой (30 г вокруг каждой капусты), или смесь суперфосфата и хлористого калия (2:1).

Это и есть тот уход, который необходим растениям. По мере роста капусту окучивают.

Древесную золу можно подсыпать в лунки капусты в качестве удобрения

Высадка сразу в грунт

В открытый грунт можно посадить не все сорта этого растения. Белокочанная капуста – только ранние сорта. Также можно посадить брокколи, пекинскую и т.д. Грядку для такой капусты готовят заранее. В начале апреля ее накрывают дугами, по ним натягивают пленку. В середине апреля, когда земля прогреется, можно сажать. Или же сеять не под пленку, а сразу в открытый грунт. Тогда стоит дождаться мая.

Семена нужно сажать сразу на грядку, очень густо. Схема высадки: 15 на 70 см. Глубина посадки 1-1,5 см. После посадки грядку поливают и укрывают спанбондом.

Росткам необходим хороший уход, чтобы они могли выжить. Когда появятся 3-4 настоящих листка, нужно пропалывать грядки и обрабатывать их от вредителей. Прореживают растения с 4-6 настоящими листьями. Именно тогда видно, болеет растение или нет. Расстояние между растениями - 40-50 см.29

Запись Как правильно сажать капусту в открытый грунт впервые появилась SeloMoe.

Tagged

Когда подходит время посадок, многие дачники не знают, как сажать капусту в открытый грунт рассадой, нужно ли заглублять семядоли или оставить их на поверхности, что класть в лунку при посадке, какая схема посадки должна быть, если капуста ранняя или поздняя. Тема довольна обширная, в ней много тонкостей, поэтому не упустите все нюансы и читайте все о капусте далее в статье.

Когда сажать капусту в открытый грунт рассадой – сроки

Начинающим дачникам и огородникам стоит учитывать, что первой высаживают в открытый грунт рассаду капусты ранних и среднеранних сортов и гибридов, немного позднее сажают поздние сорта. Среднеспелые сорта капусты сажают позднее всех других.

Сроки посадки ранней капусты зависит от состояния земли и возможности ее культивирования. Ранняя посадка позволяет получить более мощную и крепкую корневую систему до наступления устойчивых теплых дней, что в дальнейшем обеспечит быстрой рост листвы и возможность получения ранних кочанов.

В северных районах, в том числе на Урале и в Сибири, рассада капусты среднеспелых сортов культивируется в защищенном грунте для более ранней высадки в открытый грунт. Поздние сорта не выращиваются в северных областях. Для средней полосы примерное время высадки ранней капусты наступает с 25 апреля по 5 мая, поздние сорта сажают с 10 по 20 мая.

На юге (на Кубани, также во всем Краснодарском крае) вегетационный период более долгий, поэтому здесь рассаду высаживают по скороспелости: в начале раннюю, потом среднераннюю, последней позднеспелую.

Чтобы выяснить наиболее точные сроки, нужно отталкиваться от длительности вегетационного периода растений, так, ранние сорта созревают около 90-100 дней, средней спелости готовы к уборке уже через 120 дней после появления всходов, а поздние срезают спустя 150-160 дней.

Как посадить капусту рассадой – технология

Примерно за 7 дней до пересадки рассады на место, землю на грядке нужно подготовить и обеззаразить, чтобы уничтожить споры килы, которые могут там содержаться. Использовать можно Фитоспорин (по инструкции) либо любой медьсодержащий препарат. Также необходимо будет раскислить землю.

На фото – высадка рассады капусты в открытый грунт

Схема посадки рассады капусты в открытый грунт следующая:

  • ранние сорта сажают по схеме 30х30см;
  • среднеспелые на расстоянии 45х45 см;
  • позднюю капусту высаживают по схеме 60х60 см.

Каждую лунку хорошо пролить водой, чтобы была кашица и положить немного золы, посадить рассаду вместе с комом земли и засыпать по первые настоящие листочки, семядольные следует засыпать, так как они вскоре завянут, но будут забирать влагу.

Пересадку лучше проводить вечером в пасмурную погоду. При жаркой погоде на следующий день посадки следует притенить на 2-3 дня лутрасилом или газетными колпаками. Когда увидите новый листик на растениях – это будет означать, что рассада прижилась.

При пониженных температурах и частых заморозках может произойти подмерзание верхушечной почки. Это не грозит потерей урожая, просто он будет не таким крупным, но пригодным для квашения и соления, свежего употребления.

В процессе роста растений следят за уровнем влажности грунта, земля не должна пересыхать, но и излишнее увлажнение ни к чему хорошему не приведет. С каждой неделей потребление влаги крестоцветными увеличивается и максимальную отметку достигает при завязывании кочанов, поэтому за 2-3 недели до сбора урожая капусты, поливы необходимо сильно сократить для предотвращения растрескивания.

Как ухаживать за капустой после высадки в грунт

Взрослые растения могут выдерживать понижение температуры до -6 ֯…-7 ֯С и кочаны не испортятся, даже наоборот, приобретут более насыщенный вкус и хруст, но нужно размораживать такую капусту – опускают в холодную воду на пару часов.

При выращивании капусты для хранения не стоит допускать подмерзания, лучше срезать заранее, а для засолки – оставьте на грядке, пусть морозец «прихватит». Если не убрать до заморозков, оставить на срок более 48 часов при пониженных температурах на грядках, срок хранения продукта будет составлять лишь 2-3 месяца.

Сажать капусту – дело не хлопотное, а вот получить долгожданный урожай не так легко. На что стоит обращать внимание при выращивании капусты в открытом грунте?

подкормка капусты минеральными удобрениями

1. Когда выращиваете рассаду, умеренно поливайте. Июнь месяц – растения старайтесь поливать ежедневно, если стоит жаркая погода, так как в это время идет интенсивное наращивание листовых пластин (2-3 листика в 7-8 дней). По мере роста кочана следует увеличить количество поливов, но за 21 день до срезки, обязательно сократить;

2. Подкармливать капусту рекомендуется 2-3 раза за сезон, делать это лучше после полива. Хорошо совмещать органику с минеральными комплексами. Из органики дают настой коровьего либо птичьего помета, или используют настой из сброженной травы. Из минеральных удобрений применяют азофоску или нитрофоску, не желательно брать Кемиру, так как это удобрение увеличивает кислотность грунта. Если используете, тогда нужно применить и кальциевую селитру (2 ст.л./10 л) или древесную золу, чтобы раскислить землю. Бывалые огородники знают, что для капусты хороши подкормки калием, поэтому не дают много азота, тогда и плоды не будут накапливать нитраты. Когда будет завязываться кочан, подкормите микроэлементами, обычно, очень требуется бор (борная кислота 2 гр/10 л).

3. Кислотность земли, куда сажали рассаду капусты, следует поддерживать в пределах pH 6-7. Для этого необходимо проводить поливы известковым молочком (каждые 14-21 день). Возьмите 200 гр извести либо доломитовой муки, разведите в 10-12 л воды и используйте по 1 л готового раствора для полива. Всем, кто еще не знает, кила капусты «живет» только на кислой земле.

4. Белокочанную капусту, краснокочанную и кольраби необходимо окучивать, чтобы кочан не заваливался, к тому же приваливание благотворно влияет на рост дополнительных корней;

5. Почему не завязывается капуста? Прежде всего нужно обратиться к биологическим особенностям, так растение в листья набирает питательных элементов, затем использует этот запас при развитии кочана. Как правило, кочан начинает формироваться, когда на растении имеется 7-8 кроющих листьев. Некоторые дачники допускают ошибку и удаляют крупные зеленые листовые пластины, поэтому культуре заново приходится наращивать зеленую массу, чтобы завязать кочан. Кроме того, причиной плохой завязываемости может служить недостаток питания, значит, дайте усиленную подкормку за 14 дней. Но, излишние подкормки азотом могут вызвать равносильный эффект и ничего не завяжется. Не ждите кочанов от капусты, которая растет в тени, ну не любит капуста тень!

Когда сажать капусту в открытый грунт рассадой вы теперь знаете и как за ней ухаживать далее тоже, но не забывайте, лишь при соблюдении всех рекомендаций можно получить щедрый и вкусный урожай на зависть соседям!

Рассаде белокочанной капусты «отсиживаться» в доме осталось недолго, ведь не за горами пора высадки на постоянное место. Разберемся, как это правильно сделать.

Семейство: Капустные

Цикл: Двулетнее растение, в первый год образует мощную почку-кочан массой 400-500 г у ранней капусты и до 10-12 кг и более у поздних сортов

Вегетация: У ранних сортов — 70-130 дней, средних— 125- 175, поздних — ь153-245

Севооборот капусты: Хорошие предшественники — огурцы, лук. томаты, картофель, бобовые, свекла, тыквенные, многолетние травы; плохие — другие крестоцветные

Для капусты выбирают ровные, хорошо прогреваемые солнцем участки. Для рассады ранних сортов с осени вносят на 1 кв.м 5-6 кг перепревшего навоза, 12-15 г хлористого калия, 30-40 г суперфосфата и непосредственно перед посадкой 25-30 г аммиачной селитры. Для средне- и позднеспелых— 5-10 кг навоза, 10-12 г фосфора и 20-25 г калия, а весной перед посадкой— 10-12 г азота на 1 кв.м.

Подготовка к высадке рассады капусты

Можно выделить три основных момента. Во-первых, за неделю до высадки рассаду переносят в теплицу или каждый день выставляют на 3-4 часа на солнце. Во-вторых, сокращают поливы с ежедневных до 1 раза в 2-3 суток, а за день до посадки вообще не поливают (чтобы рассада не поломалась в дороге и ее было легче извлечь из горшочка, а если полили, то растения перевозят, положив набок). В-третьих, за 1,5-2 недели до высадки подкармливают рассаду калием (4-6 г сульфата калия на 1 л воды), который повышает холодостойкость растений.

Если на участке есть риск появления вредителей (например, тли), то за 2-3 дня до высадки рассаду поливают раствором Актары (0,3 г на 1 л воды).

ФАКТ: высаживать рассаду капусты лучше в утренние либо вечерние часы, когда нет прямых солнечных лучей. Идеальна пасмурная погода или даже легкий дождик.

На рынок за капутсной рассадой

Если вы покупаете рассаду капусты, обратите внимание на ее внешний вид. Растение должно иметь не менее 3-х настоящих листьев, быть коренастым, т.е. не вытянутым в длину, не иметь перегибов, травм и т.д. Отдельное внимание уделите корням: их длина должна составлять не менее трети от надземной части, на корнях не должно быть утолщений, гнили или других признаков болезней.

Посадка рассады капусты

Рассаду ранней капусты в возрасте 60 дней в открытый грунт высаживают в конце апреля — начале мая, когда почва прогревается до +8…+10 град. Схема посадки зависит от предполагаемого размера кочана — чаде 45×20-25 см (капусту с кочанами конической формы можно сажать чаще). Зозраст рассады капусты средне- и позднеспелых сортов не должен превышать 35 *ней, иначе приживаемость 5удет падать. Растения вываживают в середине-конце лая по схеме 70×30-40 см. Вопреки расхожему мнению, заглублять капусту не стоит: это приводит к плохой вентиляции под нижними листьями, скапливанию лишней влаги и поражению болезнями.

Правильнее сажать ее так, чтобы треть высоты стаканчика (при вынимании рассады из горшочка грунт, в котором она росла, сохраняет форму сосуда) находилась над уровнем почвы. Только сильно переросшую рассаду можно немного заглубить.

После посадки растения поливают из расчета 3-5 л/кв.м. Для защиты от заморозков грядку укрывают белым спанбондом. Помимо утепления, он защищает почву от пересыхания, не дает проникнуть к растениям вредителям. Капусту раскрывают на день после того, как дневная температура повысится до + 18…+20 град.

Уход за высаженной рассадой

Первое время капусту поливают умеренно. Пропалывают от сорняков.

Большую опасность представляют различные вредители (блошки, капустная муха, тля, белянка и др.). Борются с ними химическим способом, чередуя препараты различных групп, чтобы не вызвать привыкание у насекомых (например, Децис, БИ-58 Новый, Каратэ или Актара).

Подкормки молодой капусты

На начальных стадиях роста капуста требует много азота, а при формировании кочана — фосфора и калия. Начало подкормок обычно совмещают с первым окучиванием растения и поливом: ранние сорта — через 10-14 дней после посадки; поздние — спустя 20-30 суток. Вторую и последующие делают через 20 дней после предыдущей.

Первый раз подкармливают капусту аммиачной селитрой (5 г/л воды) либо настоем коровяка (1:5) или птичьего помета (1:10) по 1-1,5 л на растение. Вторая подкормка — смесью аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия (1:2:1) из расчета 40-60 г/кв.м, а также нитрофоской в той же дозе. В дальнейшем, если растения слаборазвиты, вносят смесь суперфосфата и хлористого калия (2:1) либо древесную золу (30 г вокруг растения).

Совет: Из-за воскового налета на листьях растворы, которыми обрабатывают капусту от болезней и вредителей, часто скатываются на землю. Чтобы избежать этого, можно добавить прилипатель: специальный из магазина или жид-кое мыло, шампунь (1 ч.л. на 10 л состава).

Капуста без рассады

В средней полосе в открытый грунт семена ранней капусты высевают в начале апреля, поздней — в первой декаде мая. В южных районах капусту позднеспелых сортов сеют в первой и второй декадах мая, среднеспелых — в конце апреля — начале и второй декаде мая. Семена довольно густо высевают сразу на грядку по схеме 10-15×70 см на глубину 1-1,5 см, тут же проливают почву и после укрывают площадку спанбондом.

Ростки капусты смогут бороться за жизнь только через месяц, когда сформируют 3-4 настоящих листа. Пока это время не наступит, за ними придется ухаживать особенно тщательно: регулярно пропалывать сорняки, ведь молодые всходы не в состоянии с ними конкурировать, обрабатывать от крестоцветных блошек и других вредителей. В фазе 4-6 настоящих листьев капусту прореживают, оставляя между соседними растениями в рядке 40-50 см. Раньше этого делать не стоит: ведь только к этому возрасту станет понятно, поражено растение килой либо черной ножкой или нет.

Капуста: польза

В листьях капусты содержатся минеральные вещества, органические кислоты, ферменты, витамины В, С, РР, К, Е, U, пищевые волокна, биологически активные вещества, а также 16 аминокислот, которые подавляют рост и размножение болезнетворных бактерий в организме человека.

Капуста улучшает пищеварение, обмен веществ, выводит вредный холестерин.

Богата солями калия, что препятствует задержке жидкости в организме.

Свежий капустный сок назначают пить 3 раза в день за 30 минут до еды при язве: начиная с 0,5 ст. и постепенно увеличивая разовую дозу до 1 ст. (соль не добавлять). Курс лечения — 3-4 недели.

Выбираем лучший сорт капусты

Название Особенности Описание
Грибовский 147 Раннеспелый сорт. Легко выдерживает как понижен-ные температуры, так и засуху. На кислых почвах по-ражается килой Кочаны округлые, массой t 1-1,5 кг, средней плотности
Слава 1305 Среднеспелый урожайный, приспособленный к разным климатическим условиям, один из лучших засолочных сортов. Холодостойкий, влаголюбивый, устойчив к рас-трескиванию, кочаны хранятся до января Кочаны округлые, диаме-тром 15-25 см, сочные, средней плотности, мас-сой 2,4-4,5 кг
Московская поздняя 15 Поздний сорт, средней транспортабельности. Не-пригоден для зимнего хранения, но зато это один из лучших сортов для квашения. Требователен к плодо-родию и влаге Кочаны округлые, средняя масса — 4-6 кг

На заметку:

Кружевная капуста

Нежные гофрированные листочки савойской капусты не имеют грубых прожилок, она сочнее и питательнее белокочанной. Есть ее можно и свежей, и вареной, но больше всего она мне нравится тушеная, ведь при готовке савойская не издает запаха, присущего всем капустным. Особенно хорошо делать из нее голубцы: листья легко отделяются от кочана и не рвутся.

В продаже рассады савойской капусты не встречала, поэтому выращиваю ее сама. Поскольку она довольно холодостойка и семена начинают прорастать при +з град., высеваю их в середине апреля на солнечной площадке с плодородной почвой, потом пересаживаю на постоянное место.

Уход за савойской капустой даже проще, чем за белокочанной: она устойчива к листогрызущим вредителям, а ее созревшие кочаны поздних сортов выносят небольшие заморозки.

Савойку ранних сортов срезаю вместе с укрывающими листьями, когда кочаны достигнут достаточной плотности, с уборкой не затягиваю — вилки могут потрескаться. Урожай ранних сортов едим летом, ведь он не подлежит хранению, поздних — держим в погребе до трех месяцев, выложив в один ряд на стеллажах или в ящиках.

Посадите кольраби

Опытные огородники выращивают кольраби в течение всего лета, снимая по 2-3 волны этой капусты с одной грядки. Сейчас настало время позаботиться о раннем урожае овоща — 30-40-дневную рассаду кольраби высаживают в грунт одновременно с ранней белокочанной капустой. Схема посадки — 25-30 см между растениями и 45-60 см между рядами.

Кольраби можно использовать в качестве уплотнителя (ее размещают рядом с позднеспелыми овощами), а также как культуру для повторного посева после уборки зеленных растений или ранних овощей: лука на перо, редиса. В этих случаях кольраби выращивают как рассадным, так и без-рассадным способами. Овощ едят в салатах, тушеном и запеченном виде. Хранят стеблеплоды, как и белокочанную капусту или столовую свеклу.

Наша справка

В жаркое лето кольраби нужно хорошо поливать. Засуха угнетает рост — и тогда стеблеплод не образуется или вырастает мелкий, грубый и невкусный. Однако от резкого обильного полива кольраби может потрескаться!

Рассада капусты любит прохладу и обязательное понижение температуры ночью.

Для кочанной капусты требуются совсем спартанские условия (15-17° днем, 8-10° ночью), для цветной и брюссельской – помягче (17-20° днем, 20-15° ночью). В круглосуточном тепле квартиры она вскоре после прорастания станет бледной, вытянется и поляжет. Если обстоятельства вынуждают готовить рассаду в городе, то лучше держать ее на балконе, лоджии, в каком-то прохладном месте.

Обычно капусту сеют в небольшие уличные парнички, прикрываемые на ночь стеклом или пленкой. Можно сеять рассаду в неотапливаемых теплицах, как раз к моменту посадки в них перца и томатов капусту можно будет перенести на постоянное место. В грунт капусту следует высаживать, когда земля хорошо прогреется. Есть надежный народный метод определения сроков посадки. Если на земле можно сидеть без подстилки – значит, и овощам будет комфортно. Если тело ощущает глубинный холод то и растения будут страдать.

Зачем нужна рассада?

Хотя капуста за сезон успевает пройти полный жизненный цикл, без выращивания рассады все же не обойтись. Почему? Дело в том, что взрослые растения капусты требуют много места для питания. Размах розетки листьев некоторых сортов может достигать 1 м. Даже некрупные разновидности листовой капусты следует размещать на расстоянии 25-30 см друг от друга. Посев семян на постоянное место на таком расстоянии нерационален. Поэтому капусту сначала высевают и подращивают в рассадниках.

Готовим землю

Грунт для рассадника должен быть питательным и рыхлым. Особых изысков не требуется: необходимо смешать в равных частях дерновую землю и перегной, добавить немного древесной золы. Часть перегноя можно заменить торфом, биогумусом, перепревшими опилками. Если грунт слишком плотный, можно подсыпать немного песка для рыхлости. Нельзя брать землю с грядок, где в прошлом году росли капуста и другие крестоцветные (брюква, редис, репа, горчица). За день до посева следует полить землю раствором марганцовки для профилактики гнилей.

ГРУНТ ДЛЯ КАПУСТНОЙ РАССАДЫ

  1. Перегной. 1 часть
  2. Зола, 1 стакан на ведро грунта
  3. Дерновая земля, 1 часть

Детское питание

Рассада капусты нуждается как минимум в 2 подкормках: в возрасте 2 недель и за несколько дней до высадки в грунт. Для первой подкормки в 1 л воды надо растворить по 1 ч. л. аммиачной селитры и суперфосфата. Чтобы не обжечь корни, растения необходимо предварительно полить чистой водой, лишь потом раствором удобрения. Для второй подкормки отлично подойдет настой навоза с добавлением золы. Между подкормками можно опудрить сеянцы золой – это станет также профилактикой черной ножки.

Семена, на старт!

Перед посевом семена лучше обработать для повышения их устойчивости к грибковым заболеваниям. Семена на 15-20 мин. погружают в воду – около 50°, а затем на 5 мин. помещают в холодную. Обрабатывать таким образом дражированные семена нельзя! Грунт нужно полить перед посевом и далее до появления всходов лучше не поливать. Всхожесть у семян капусты обычно хорошая, семена не слишком мелкие, так что можно сразу посеять на расстоянии 2-3 см друг от друга. Если всходы окажутся густыми, их надо проредить. Проводить ли пикировку – здесь единого ответа нет.

Если сначала посев производился в ящички-растильни, то лучше распикировать 2-недельные сеянцы в горшочки. При посеве в парники можно ограничиться прореживанием всходов.

Переезд в огород

На постоянное место обычно высаживают 40-дневную рассаду, имеющую 2 настоящих листа. В крайнем случае допустимо наличие 3-4 листьев, более поздняя пересадка приводит к сильной задержке развития, кочаны могут совсем не сформироваться. Если погода неблагоприятная, лучше высадить рассаду под временное укрытие, чем затягивать с пересадкой.

Отличные индивидуальные домики для капусты получаются из 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды. У бутылки срезают дно и устанавливают ее над растением горлышком вверх. В холодные ночи можно закручивать крышки. Такие колпаки дополнительно защищают рассаду от листогрызущих насекомых.

Алексей СОБОЛЕВ, канд. с-х наук, Сергей БАРСУКОВ, канд. с-х наук., Вера Прокопалова, с. Нины Ставропольского края

: Как определить что растениям не...

Посадка капусты предполагает подготовку семян или рассады, в зависимости от вида. Выращивать ее можно как в теплице, так и в открытом грунте. При посадке овоща, нужно учитывать время созревания и урожайность конкретного сорта.

[ Скрыть ]

Какой сорт выбрать?

На выбор сорта влияет регион выращивания, условия — открытый участок или теплица и разновидность капусты.

Посадка капусты зависит от цели ее дальнейшего использования:

  • ранние сорта подходят для употребления в свежем виде;
  • среднеспелые хорошо использовать для салатов, консервации и квашения;
  • поздние — идеальны для хранения.

При выборе сорта капусты следует обратить внимание на отметку Ф1, наличие которой свидетельствует о том, что конкретный вид — это гибрид.

Гибриды капусты более стойкие по отношению к вирусным агентам и огородным заболеваниям. Их семена готовы к посадке без дополнительной подготовки, которая требуется не гибридам.

Из минусов гибридов следует указать только неспособность сбора семян для посадки в будущем сезоне.

Лучшими из раннеспелых сортов белокочанной капусты считаются:

  1. Находка. Кочанчики круглые и плотные, светлого зеленого цвета. Вес каждого — около 900-1500 гр. Дают хороший урожай, подходят для употребления как в свежем виде, так и после кулинарной обработки.
  2. Фараон Ф1. Головки круглой формы, плотные с ярко выраженным зеленым цветом. Вес каждой головки составляет 1500-2000 гр. Отличительной особенностью сорта является возможность плотной посадки овоща.
  3. Трансфер Ф1. Кочанчики круглые, плотные с волнистыми листьями светло-зеленого цвета. Вес головки — до 1500 гр.

Раннеспелым сортам капусты для созревания понадобится от 60 до 90 дней. Среднеспелые сорта созревают в период от 85 до 120 дней. Позднеспелые — не ранее 120 дней с момента посева семян.

Из среднеспелых сортов белокочанной капусты хорошо зарекомендовали себя следующие:

  1. Подарок. Преимущество сорта заключается в том, что он подходит для посадки в Северных районах России и Сибире. Кочанчики круглые, гладкие с волнистыми листьями светло-зеленого цвета. Вес каждого — около 5 кг.
  2. Столичная. Кочанчики круглой или овальной формы зеленого цвета с синим оттенком. Вес каждого от 2 до 3 кг.
  3. Ринда Ф1. Головки круглые плотные со светло-зеленым цветом. Вес каждого от 4 до 6 кг.

Среди позднеспелых сортов белокочанной капусты следует выделить такие:

  1. Сахарная голова. Круглые плотные кочанчики весом 2,5-3 кг. Содержит много витамин и микроэлементов.
  2. Белоснежка. Плотные округлой формы головки весом 5 кг.
  3. Бартоло Ф1. Круглые кочанчики от 2 до 4 кг каждый.

Кроме белокочанной, у опытных огородников популярностью пользуются такие виды капусты как:

  • цветная;
  • брокколи;
  • пекинская;
  • брюссельская;
  • кольраби;
  • краснокочанная;
  • савойская.

Сроки посадки и созревания у разновидностей капусты отличаются, как и правила посадки и ухода.

На фотографиях представлены разновидности капусты, часто высаживаемые на огородных участках.

Брокколи Краснокочанная капуста Белоснежка белокочанная Находка белокочанная Пекинская Столичная белокочанная

Когда высаживать?

Сроки, когда следует сажать капусту зависят от сорта. Раннеспелые виды капусты необходимо высаживать с начала марта по 20 числа. Среднеспелые и поздние садить можно вплоть до середины апреля. Другие разновидности капусты высаживают в зависимости от сроков созревания. То, что поспевает до середины лета, высаживается в самом начале весны. Те виды, которые созревают в период с августа по октябрь, можно садить до мая.

Как посадить и вырастить

Подготовка к посадке и процесс предполагает несколько этапов:

  1. Подготовка семян или рассады.
  2. Подготовка почвы.
  3. Посадка растений в открытый грунт.
  4. Правильный уход.
  5. Профилактика и лечение болезней.

В видео говорится о том, . Взято с канала «Голова садовая».

Подготовка семян и почвы

Процесс подготовки семян выглядит следующим образом:

  1. Калибровка. Делаем слабый 3% раствор из повареной соли. Для этого в 97 мл теплой воды растворяем 3 гр. соли. Семена опускаем на 4-5 минут. Те, которые всплывут — выбрасываем.
  2. Обеззараживание. Делаем из марли или хлопка мешочек и складываем в него оставшиеся семена. Погружаем их в воду 48-50 градусов на 20 минут. После чего промываем под холодной водой и даем просохнуть. Можно применить другой способ для обеззараживания. Для этого понадобится растолочь 30 гр чеснока и залить 1/2 стакана воды. Держать в таком растворе семена следует около 60 минут.
  3. Усиление роста. Чтобы семена прорастали быстрее, следует замачивать их в теплой воде в течение 12 часов. Емкость должна стоять возле батареи или другом теплом месте. По мере охлаждения жидкости, нужно доливать горячую. Можно использовать с целью усиления роста готовые питательные растворы Нитрофоски и Нитроаммофоски. Еще один вариант — древесная зола. В 1 литре воды разводим 2 столовые ложки, процеживаем ее и опускаем на 2-3 часа семена.
  4. Закаливание. Семена капусты выкладываем на влажную марлю и помещаем в холодильник на сутки. Место выбираем не под самой морозильной камерой, а немного ниже.

Правильная подготовка семян поможет растениям защититься от перепадов температур и возбудителей болезней.

Почва для посадки также требует подготовки.

Лучшими считаются следующие составы:

  • 20% земли, 75% торфа, 5% песка;
  • 50% земли, 45% перегноя, 5% песка.

Земля готовится заранее. Можно приобрести готовую смесь и сделать самостоятельно. Если предполагается безрассадная посадка — грядка должна быть прикопана и очищена от мусора. Делается это осенью или непосредственно перед посадкой, если ранее не получилось. Удобрения в подготавливаемую почву вносить не стоит, особенно перегной и натуральные навозные.

Капусту сажают на грядки, где до этого росли следующие культуры:

  • морковь;
  • бобовые;
  • томаты;
  • огурцы;
  • свекла.

Подготовка рассады

Правила подготовки рассады перед высадкой в открытый грунт:

  1. Важно убедиться, что корневая система растений хорошо развита.
  2. За 14 дней до пересадки начинаем закалять растения. Для этого открываем форточку или дверь теплицы, или выносим емкости на балкон, избегая сквозняков. Первые несколько дней защищаем рассаду от прямых солнечных лучей с помощью марли или тонкой ткани. Время нахождения увеличиваем постепенно, начиная с 60 минут в первые 2 дня.
  3. За 7 дней до посадки в открытый грунт капустные растения переносятся в прохладное место со значительным сокращением полива.
  4. За сутки до пересадки обильно поливаем каждое растение.
  5. Для защиты саженцев от бактериоза, перед посадкой их можно окунать в «болтушку». Для приготовления раствора необходимо смешать: глину, навоз и фунгициды (например, Фитолавин, Фитоспорин) согласно инструкции.

Рассаду не удобряем до момента пересадки.

Высадка семян

Если семена садят на постоянной основе в грунт, нужно дождаться стойкого потепления — до +8 градусов днем.

Посадочный материал высаживаем по следующей схеме:

  • глубина лунок — 1-2 см;
  • расстояние между ними — от 25 см в зависимости от вида;
  • расстояние между рядками — не менее 45 см.

Семена капусты желательно накрывать пластиковыми бутылками с крышками сверху. Когда ростки появятся, крышку следует откручивать, чтоб растения получали свежий воздух.

Для защиты семян и подкисления почвы, вокруг каждого зернышка можно рассыпать следующую смесь:

  • 1/2 упаковки соды;
  • 1/2 ч. л. черного перца.

Посадка рассады

Рассаду пересаживают в открытый грунт, когда на растении образовалось 2-3 листика. Допустимо держать растения без пересадки максимум до 4 листиков и высаживать в грунт сразу после образования второго листочка.

Как правило, пересаживают рассаду в открытий грунт после посева семян с таким интервалом:

  • белокочанная — 30-60 дней;
  • краснокочанная — 35-65 дней;
  • цветная — 45-50 дней;
  • брюссельская — 45-50 дней;
  • брокколи — 35-45 дней;
  • кольраби — 30 дней.

Пересадка рассады в открытый грунт выглядит так:

  1. Делаем лунки глубиной 10-12 см.
  2. Удобряем их покупной или готовой смесью. Для самостоятельного приготовления смешиваем 1 ст. л. древесной золы, 1 ч. л. суперфосфата, горсть перегноя.
  3. Высаживаем рассаду вместе с земляным комом и закапываем до уровня нижних листочков. Если растения находятся в торфо-перегнойных горшочках, садить их нужно вместе с ними, не извлекая рассаду.
  4. Поливаем.

Первые 7 дней после перасадки важно ежедневно поливать растения. Делается это при помощи лейки. Если рассада клонится к земле, аккуратно поправляем ее.

Лучшие соседи

Правильно подобранные соседи, помогут защитить капустный росток от вредителей и привлечь пчел для опыления.

В таблице приведено хорошее и плохое соседство для некоторых видов капусты.

Сорт Хорошая совместимость Плохая совместимость
Белокочанный
  • бобовые;
  • фасоль;
  • чеснок;
  • свекла;
  • сельдерей;
  • укроп;
  • мята;
  • бархатцы;
  • настурция;
  • шалфей;
  • редис;
  • салат;
  • кориандр.
  • земляника;
  • томат;
  • душица;
  • салат;
  • картофель.
Брокколи
  • бобы;
  • фасоль;
  • сельдерей;
  • картофель;
  • мята;
  • розмарин;
  • укроп;
  • настурция;
  • шалфей.
Пекинская капуста
  • салат;
  • фасоль кустовая;
  • горох;
  • морковь;
  • шпинат.
  • огурец;
  • кольраби;
  • репа;
  • ревень;
  • фасоль вьющаяся;
  • свекла;
  • томат;
  • цукини;
Кольраби
Цветная капуста
  • бобы;
  • фасоль;
  • сельдерей;
  • укроп;
  • иссоп;
  • мята;
  • настурция;
  • картофель;
  • шалфей.
Брюссельский
  • бобы;
  • фасоль;
  • сельдерей;
  • укроп;
  • иссоп;
  • мята;
  • настурция;
  • картофель;
  • шалфей.
Земляника.

Фотогалерея

Посев семян капусты в открытый грунт в открытый грунт Защита семян и ростков

Как ухаживать за всходами?

Уход за всходами предполагает:

  • полив;
  • питание;
  • прополку;
  • обработку от вредителей.

Полив и рыхление

Поливать капусту нужно холодной, очень хорошо — ледяной, водой. Делается это регулярно, особенно в период роста кочанов. Если влаги растению будет недостаточно на этом этапе, после дождя кочан растрескается. Избыток влаги не нанесет вреда. Рыхлить почву нужно, аккуратно действуя возле листков, чтобы не повредить их. Делается это на глубину до 8 см один раз в неделю.

Подкормка

Через неделю после того, как начнут вырастать всходы, поливаем их раствором марганца или купороса. 3 гр. порошка растворяются 10 л воды. Это поможет повысить растениям иммунитет.

Опытные огородники подкармливают капусту трижды по схеме:

  1. Первая подкормка делается не ранее, чем через 20 дней после посадки растений. Можно приобрести готовый препарат (Эффектон) или растворить 2 ст. л. органических удобрений в 10 л воды.
  2. Спустя 10-14 дней подкармливаем рассаду второй раз, растворяя в 10 л воды 0,5 л помета или навоза.
  3. Последний раз делаем подкормку в июне. В 10 л воды растворяем 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия.

В качестве подкормок для капусты можно использовать готовые препараты и просто растворять навоз в воде.

Болезни и вредители

Капуста может быть повреждена многими вредителями и возбудителями болезней. О том, как с ними бороться, описано в таблице.

  • Черная ножка. Появляется при плохой вентиляции и чрезмерной влажности. Следует избегать сочетания этих факторов и закалять семена перед посадкой.
  • Ложномучнистая роса. В ведро воды добавляем 500 мл 1% бордоской жидкости и опрыскиваем растения.
  • Вредитель Описание повреждений Средство для борьбы
    Капустница Множественные маленькие отверстия в листьях. Опрыскивать водой и рыхлить почву, выкопать верхний слой земли и обдать паром.
    Репная белянка Бабочка повреждает кочанчики, оставляя экскременты. Опрыскивать водой и рыхлить почву.
    Крестоцветные блошки Маленькие серые жучки, которые делают маленькие дырочки в сухую теплую погоду. Профилактика — перекапывание почвы перед посадкой с очисткой ее от растений.
    Медведка Коричневое большое насекомое, которое повреждает корни растений. Можно уничтожить заранее, с осени подготовив яму с навозом. Медведки соберутся туда зимовать, а когда температура упадет ниже нуля — навоз разбрасывается на холоде и насекомые погибают.

    Для обработки можно использовать препараты Гризли, Гром или Медветокс.

    Капустная моль Гусеница повреждает листья в нижней части. 60 гр. карбофоса разбавить 10 л. воды и опрыскивать каждое растение. За месяц до сбора урожая перестаем обрабатывать.
    Капустная муха Муха повреждает корни, откладывает множество личинок. Растение высыхает. Опрыскивания настоем лопуха. 2,5 кг листьев залить 9 л. теплой воды и настоять двое суток.
    Проволочник (щелкун) Жучки повреждают корни молодых растений. Профилактика — перекапывание грядок, удаление сорняков и прочего мусора.
    Голые слизни Проедают длинные ходы в кочанах, оставляя белый след слизи. Разводим нашатырный спирт водой в пропорции 1:6 и опрыскиваем растения.
    Восклицательная совка, озимая совка Гусеница, повреждающая как молодые ростки, так и кочаны. Оставляет дыры неправильной формы.
    Огородная совка Гусеницы бабочки объедают листья до скелетирования. Внекорневая подкормка хлористого калия и суперфосфата в виде раствора.
    Капустная совка Повреждают кочанчики в июле и сентябре, прогрызая дыры в кочанчике и оставляя экскременты. Опрыскивания инсектицидами.
    Капустная тля Повреждает листья, с обратной стороны видны зеленые колонии насекомого. Подойдут 2 раствора — из ботвы картофеля или помидор. 1 кг картофельной ботвы заливаем 10 л горячей воды и настаиваем 3 часа. Из стеблей томатов: 10 кг прокипятить в 1- л воды. На каждые 2 л добавляем 30 гр. мыла и 10 л чистой воды. Опрыскивают растворами в вечернее время.

    sds-us.ru


    Смотрите также