Как сажать кукурузу в подмосковье


Выращивание кукурузы

Сахарная кукуруза – это в основном лакомство южан, так как растение это теплолюбивое. Но выращивание кукурузы в Подмосковье тоже может быть успешным. И если учитывать потребности этой культуры, то вполне возможно получить урожай и, причём, немалый.

Сахарная кукуруза – это растение короткого дня. Для благоприятного развития её необходимо  12 – 14 часовой световой день. При более длинном световом дне кукуруза позднее цветёт и затягиваются сроки её созревания.

Расти кукуруза может до холодов. Тёплой и достаточно долгой осенью можно собирать её до самых заморозков. Самим початкам лёгкие заморозки не страшны, ведь они укутаны несколькими слоями обёрточных листьев. Страдают только наружные листья.

Сахарная кукуруза требует плодородных, лёгких по механическому составу и хорошо прогреваемых земель.

Когда сажать кукурузу

В Подмосковье кукурузу высаживают приблизительно в середине мая, когда почва прогреется до температуры 12 — 14° С. Лучше всего сажать её на гребнях, где почва бывает более рыхлая и прогревается гораздо быстрее и лучше.

Как сажать кукурузу

Сажают кукурузу обычно рассадным способом, используя двухнедельную рассаду. Но если вы хотите получить более ранний урожай, то и семена на рассаду  следует посадить пораньше.

Если вы будете сажать семена сразу в почву, то для посадки сделайте широкие лунки на расстоянии 70 см друг от друга. Можно и меньше, главное, чтобы между растениями проходили обычные грабли.

В каждую лунку нужно добавить перепревший навоз, горсть золы и 1 ч. ложку суперфосфата. Положите по 5 – 6 зёрен кукурузы и 3 -5 фасоли (можно кустовой, можно вьющейся). Эти растения дополняют друг друга, не мешают, экономят место, а для вьющейся фасоли и опоры делать не придётся.

Кукуруза является хорошей опорой для плетей огурцов

Глубина заделки семян 5 – 6 см. Полейте посевы и ждите всходов. Кстати, семена обоих растений можно замочить на сутки в воде, тогда они взойдут почти одновременно.

Когда сеянцы кукурузы вырастут до 15 – 20 см, оставьте в каждой лунке по 2 сильных растения, а фасоли по 3 – 4 штуки. Желательно, чтобы они располагались вокруг кукурузных растений, а не скученно в одном месте.

Кукуруза хорошо уживается с огурцами, физалисом и  кабачками. Их обычнно располагают с южной стороны, а кукурузу — с северной, она является защитой от холодных ветров.

Уход за растениями

Кукуруза требует регулярного полива, прополки и рыхления. После дождя и полива окучивайте растения, так как это способствует образованию дополнительных корней и, соответственно, лучшему питанию и росту растений.

Кукуруза весьма чувствительна к удобрениям. Больше всего питательных веществ растениям требуется в период цветения и формирования початков.

При недостатке азота листья кукурузы желтеют и усыхают, при недостатке фосфора – краснеют, а при калиевом голодании кукуруза приостанавливает свой рост.

Два раза в месяц растениям нужны подкормки комплексными удобрениями. Поливать следует небольшими дозами, поскольку корневая система кукурузы поверхностная.

Когда пасынки на кукурузе достигают 15 см, то их удаляют. На каждом растении оставляют 2 – 3 початка.

Когда можно выламывать початки кукурузы?

  • На наружных слоях обёрточных листьев появилась усыхающая кромка.
  • Пестичные нити у самой вершины початка слегка буреют, но не ссыхаются.
  • Верхушка зерна без вмятин и морщинок.
  • При надавливании ногтем оболочка зерна лопается, появляется молочно-белая жидкость.

Успехов вам, дорогие друзья!

vent-sanata.ru

Когда сажать семена кукурузы в открытый грунт в Подмосковье, агротехника выращивания

Кукуруза – это теплолюбивая культура, вкусовые качества которой многим приходятся по нраву. Изначально она произрастала на юге, но селекционеры без устали трудились, благодаря чему были выведены сорта, которые можно выращивать в средней полосе России. Если соблюдать все агротехнические правила, то можно вырастить хороший урожай даже в Подмосковье.

Важно! В местах, где выращивается сахарная кукуруза, должен быть короткий световой день. В противном случае процесс формирования и созревания плодов затягивается.

Посадка кукурузы в открытый грунт в Подмосковье

Сразу нужно отметить, что выращивание сладкой кукурузы через рассаду в Подмосковье более распространено, нежели семенной способ. Но большинство начинающих садоводов интересуются разными способами агротехники, в том числе и тем, как и когда сажать любимую кукурузу в открытый грунт в Подмосковье.

Кукуруза — требовательное растение. Садовод должен внимательно подобрать место посадки, а также проанализировать состав земли. Начинать подготовку места целесообразно с осени, для этого потребуется внести в почву внушительное количество перепревшего навоза. Наиболее подходящие предшественники кукурузы: огурец, капуста, кабачок.

Важно! Кукурузные культуры можно сажать лишь по истечении двух недель после последних заморозков.

Температура грунта должна составлять не менее 12 градусов Цельсия. В противном случае необходимо покрыть грядку агроволокном, который прогреет почву, создавая эффект парника.

Посадка кукурузы в открытый грунт в Подмосковье

Семена сеют, проделывая в пленке или агроволокне отверстия для посадочного материала. В процессе своего развития культура начнет прорастать сквозь них. Посевной материал сеют на небольшую глубину (не более 4 см). Интервалы между рядами около 30 см. В одну лунку можно помещать от 3 до 5 штук семян.

Кукуруза опыляется благодаря порывам ветра. Следовательно, при высадке сахарной кукурузы должна соблюдаться пространственная изоляция между разными видами.

Выращивание кукурузы в Подмосковье: лучшие сорта

Посадка кабачков в открытый грунт в Подмосковье

На сегодняшний день различают три вида сладкой кукурузы:

  • сильно сладкая;
  • сладкая;
  • нормальная.

На заметку! В каждой разновидности содержится различная концентрация сахарозы, которая оказывает влияние на структуру кочанов и их вкус. В Подмосковье рекомендуется выращивать кукурузу из рассады, а вот ранние сорта могут обеспечить хорошим урожаем даже при посадке семян.

Рассмотрим сорта, пригодные для выращивания в Подмосковье:

  • Спирит – гибрид, которому свойственно обильное плодоношение. Культура раннеспелая, обеспечивает большими сладкими кочанами с зернами большого размера. Зреет в течение двух месяцев после посадки. Сорт рекомендуется выращивать рассадой, поскольку, используя прямую высадку семян, ждать урожая на даче придется значительно дольше. Эти растения нельзя отнести к неприхотливым, они очень своенравны и нуждаются в тщательном уходе.
  • Тройная радость – культивирование этого сорта тоже задача не из простых, относится к числу суперсладких сортов, срок для сбора урожая — середина лета. Тройную радость часто употребляют в свежем виде, а также консервируют. Известна культура благодаря своей особенности — возможности готовить попкорн, которым любят лакомиться детишки.

    Кукуруза сорта Тройная радость

  • Анава – сорт-гибрид, который приносит первые плоды примерно через три календарных месяца после высаживания и регулярного возделывания. Кочаны обернуты тонкими листьями, вырастают больших размеров, очень ровные и имеют превосходный товарный вид. При оптимальных температурных условиях плоды могут храниться продолжительное время.
  • Лакомка Белогорья, пожалуй, самый сильный из сортов гибридов. Обладает высокими показателями сопротивляемости заболеваниями и нападкам насекомых. Плоды этого сорта начинают созревать уже по истечению 70-80 дней после высадки. Урожай можно собирать до начала его полного созревания. Молочным початкам свойственен нежный вкус и аромат. Важная особенность сорта – его нельзя высаживать рассадным путем, агроном должен сеять семена сразу в почву.

Агротехника выращивания кукурузы в Подмосковье

Посадка гороха в открытый грунт в Подмосковье

Для культивирования кукурузы через рассаду, посадочный материал рекомендуется помещать в небольшие емкости. В качестве контейнеров можно использовать пластиковые стаканчики или миниатюрные горшочки.

Важно! Субстратами могут выступать специальные почвы для рассады с торфом или почвы, смешанные с перегноем. Семена надо сеять в лунки небольшой группой. После этого их присыпают землей и обильно заливают теплой водой. Важно не забыть немного уплотнить почву.

Как правило, первые побеги показываются по истечению недели после посева. Растущая культура нуждается в обильном питье и подкормке, поскольку растущее растение нуждается в силах. В каждом углублении надо оставить по побегу, самому крепкому. Все остальные удаляются. Прореживание делается для получения более качественного и обильного урожая.

Опыление культуры

Для получения богатого урожая необходимо производить искусственное опыление. Рекомендуется проводить процедуру, когда на улице нет ветра, чтобы пыльца упала на конкретную цель, а не мимо.

Опыление осуществляют по такому алгоритму: метелки необходимо встряхивать таким образом, чтобы пыльца падала на завязывающиеся кочаны. Можно использовать мягкую кисточку, которой надо поочередно прикасаться к цветам.

Собирать урожай можно в конце августа или начале осени. Урожай собирают путем выламывания кочана из-под листвы.

Это интересно! Очень часто на соседней грядке размещают огурцы и пускают их плети по стеблям и веткам кукурузы.

Болезни и вредители

Посадка дыни в открытый грунт

Кукуруза, как и прочие садовые культуры, подвержена заболеваниям и нападкам вредителей.

Подвержена следующим заболеваниям:

  • луговой и американский мотылек;
  • гниль корневища;
  • головня, ржавчина;
  • моль.

Для борьбы с вредителями рекомендуется использовать препараты, которые можно приобрести на рынке или специализированном магазине. Перед приобретение надо ознакомиться с составом, важно, чтобы химикаты не отразились пагубно на составе кочанов и они были пригодны для употребления.

Собранный урожай нельзя оставлять под солнечными лучами, початки следует собрать и поместить в темное и прохладное место. Вместе с кочанами можно заморозить и оберточные листья, благодаря этой простой манипуляции удастся сохранить не только больше полезных свойств, но и вкусовые качества.

7ogorod.ru

Выращивание кукурузы в Московской области. Какой гибрид или сорт выбрать?

Кукуруза выращивается на огородах в средней полосе России пока ещё редко, т.к. многие огородники считают, что это сложная теплолюбивая культура. Початки той кукурузы, которую я выращиваю на своём участке, намного нежнее и вкуснее покупных. Иногда люди приобретают семена не сахарной (овощной), а кормовой (зерновой) кукурузы, которая жёстче и грубее. Именно её сельскохозяйственные предприятия чаще выращивают на своих полях.

Зерновая кукуруза обычно идёт на корм домашним животным

Сахарная или зерновая?

На пакетиках с многими импортными семенами кукурузы и некоторыми отечественными можно увидеть маркировку, на которую стоит обратить внимание. Посмотрим, что она означает.

1. Самая вкусная кукуруза — суперсладкая («sh 2» — тип). Её ещё называют морщинистой, т.к. семена у неё действительно морщинистые. Зёрна отличаются высоким содержанием сахара, который очень медленно превращается в крахмал. Если выращивать этот тип кукурузы рядом с другими, то качество початков ухудшится из-за переопыления. Зёрна в початках станут жёсткими, а не сочными и хрустящими. Лучшие качества морщинистой кукурузы сохраняются только у покупных семян, т.к. это гибрид (F1). Стоит обратить внимание на разнообразие окраски зёрен. В початках могут быть не только жёлтые, светло-жёлтые или кремовые зёрна, но и вкрапления другого цвета. Стоит поискать в продаже семена суперсладких раннеспелых гибридов «Медовый нектар», «Сливочный нектар», «Трофи», «Мадонна», «Гамма».

2. В продаже чаще бывают семена менее вкусной сахарной кукурузы, у которой только 25% зёрен «sh 2» — типа и 75% зёрен «se» — типа. Початки собирают полностью созревшими, т.к. при раннем сборе урожая они будут несладкими и водянистыми.

3. Сахарная кукуруза «se» и «se+» — типа тоже достаточно нежная и сладкая только при полном созревании.

4. Старые сорта сахарной кукурузы («su» — типа) проигрывают современным, т.к. имеют более низкое содержание сахара, который быстро переходит в крахмал.

В последнее время появилось много новых гибридов и сортов. Среди них есть с чёрными (лекарственными) и бронзовыми зернами, с початками, в которых собраны разноцветные зёрна. У меня росла даже невысокая декоративная кукуруза. А вот кукуруза для приготовления попкорна мне не понравилась. Все хвалят «Тройную сладость», я эту кукурузу пока не выращивала.

Початки декоративной кукурузы оказались вкусными и нежными. Их можно замораживать

Безрассадный способ выращивания сахарной кукурузы

При посеве семян в прохладную землю (ниже 10°С) семена загнивают и не прорастают. Поэтому не стоит торопиться, лучше дождаться потепления, когда температура почвы станет плюс 13°С. Обычно она прогревается к середине мая. Последующее похолодание воздуха менее критично для всходов. Семена сеют по схеме 70 х 30 см. Глубина посева — 4 см. На песчаной почве глубже.

Место для кукурузы должно быть солнечным, защищённым от ветра. Эта культура урожайнее, если вносить подкормки и регулярно поливать.

Кукуруза — отличное растение-уплотнитель, позволяющее не только максимально использовать площадь грядок, но и стать кулисой, опорой или оградой. Кукурузу можно высаживать вместе с огурцами, кабачками и тыквами. У меня она хорошо уживается с фасолью и горохом. Опытные огородники Ростовской области не советовали мне сажать кукурузу вместе с подсолнечником.

Рассадный способ выращивания сахарной кукурузы

Выращивание через рассаду позволяет получить более ранний урожай зрелых початков. Некоторые поздние сорта и гибриды («Андреа») созревают только через 95 дней, поэтому их высаживают рассадой.

Для этого семена высевают за 17 — 20 дней до времени посадки рассады в открытом грунте. Они прорастают на 4 — 6 день. Я несколько раз убеждалась в том, что не следует держать рассаду дольше, т.к. у неё начинают подсыхать концы листьев, сеянцы вытягиваются и становятся менее крепкими. Переросшая рассада, посаженная в грунт, менее стойкая. Она часто ломается при сильном ветре или ливне. Мне приходилось даже подвязывать её к опоре.

Семена высевают в индивидуальные ёмкости диаметром около 8 см. Другой вариант — посев пакетика семян в ящичек с влажными опилками, которые предварительно ошпаривают кипятком и остужают. Во время извлечения сеянцев из рыхлого слоя опилок корневая система не травмируется. Прекрасная рассада получается в «улитках» и «пелёнках», заполненных почвой или несколькими слоями туалетной бумаги. Этот способ хорош тем, что экономит место на подоконниках, которого всегда не хватает весной.

Рассаду можно не подкармливать, если почвосмесь плодородная и рыхлая. В бедную землю вносят комплексные удобрения или древесную золу. Субстрат должен быть увлажнённым.

Рассаду желательно высаживать на постоянное место после окончания заморозков или нужно продумать вариант временного укрытия при резком похолодании воздуха. Схема посадки 70 х 30 см.

Особенности выращивания суперсладкой кукурузы

Суперсладкая кукуруза хуже всходит, если температура почвы будет ниже плюс 12°С. Её семена мельче, чем у других типов овощной кукурузы, поэтому при посеве их не заглубляют (2,5 — 3,5 см). Они прорастают при повышенной влажности земли. Эти гибриды нуждаются в регулярных поливах не только в период роста сеянцев. Мульчирование (травой, сеном и т.п.) помогает сохранить влажность почвы при дефиците воды на участке. При выборе места для суперсладкой кукурузы смотрят, чтобы другие типы сладкой кукурузы находились не ближе, чем в 5 м от неё.

Уборка урожая

Для повышения урожайности и наполнения початков зёрнами нужно встряхивать метёлки в безветренную погоду. Необходим регулярный полив. Сахарная кукуруза — культура влаголюбивая.

Самые вкусные початки бывают в стадии молочной спелости. Её легко определить, если присмотреться к окраске рылец. Они должны приобрести коричневый цвет и начать подсыхать. Это происходит примерно через 18 — 24 дня после их появления у половины растений. В холодное и дождливое лето сроки созревания початков могут увеличиваться. В сухое жаркое лето кукуруза созревает немного раньше. Примерные сроки сбора урожая в Московской области сильно зависят не только от типа сахарной кукурузы, но и от погоды. Обычно это август. В плохое лето — конец августа — начало сентября. Если собрать урожай раньше срока, то зёрна будут водянистыми, т.к. им не хватает времени для накопления сахара.

Для того, чтобы початки сохраняли вкусовые качества как можно дольше, их нужно охладить сразу после сбора. Мне больше нравится кукуруза, у которой при варке оставляют часть обёрток початка.

© Сайт «Подмосковье», 2012-2019. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

www.podmoskovje.com

Посадка кукурузы в открытый грунт в Подмосковье: поясняем суть

Всем привет! Кукуруза является однолетним растением с желтыми, белыми и двухцветными семенами, расположенными на стержнях образуя початок. В начале летнего сезона выращивание кукурузы на даче рассадой, позволит получить урожай даже в Подмосковье. А можно вырастить и из семян, весной.

Длина безморозного вегетационного периода, необходимого после посадки  рассады,  до урожая составляет от 84 до 112 теплых безморозных дней, когда температура выше +21 С.

Популярные сорта

Существует три типа сладкой кукурузы:

  • Нормальный;
  • Сладкий;
  • Сильно сладкий.

В каждом виде находится разное содержание сахарозы, которая изменяет вкус и текстуру зерен.

Ранние сорта, посаженные без рассады, могут давать неплохие урожаи в районах Подмосковья и Нечерноземья. Но лучше выращивание при помощи рассады.

Спирит – это гибрид, который способен давать большие урожаи. Растение, которое относится к раннеспелым, выпускает большие сладкие початки с крупными зернами. Созревание начинается уже через два месяца после того, как у всходов появляется третий листочек.

Сорт Спирит рекомендуют сажать в грунт рассадным путем, так как если использовать семенной метод, всходов придется ждать очень долго. Растения довольно привередливые и за ними требуется максимальный уход.

Тройная радость – этот сорт относится к суперсладким и поспевает в середине лета. Часто применяется для консервирования и употребления в свежем виде. Он также пригоден для приготовления особого лакомства – попкорна, которое просто обожают и взрослые и дети.

Гибридный сорт Анава – он дает обильный урожай через три месяца после посадки рассады в открытый грунт. Початки вырастают ровными и крупными, обернутые тонкими листьями. Данный сорт способен храниться на протяжении долгого времени в прохладе.

Лакомка Белогорья – это самые сильный гибридный сорт. Он отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям и нападениям вредителей. Эта сахарная кукуруза начинает созревать уже через семьдесят или восемьдесят дней после посадки. Можно собирать початки не дожидаясь их полного поспевания. Молочные початки очень вкусные и сладкие.

Важная особенность этого сорта то, что он не переносит рассадный метод посадки и приходится сажать семена в грунт.

Это интересно: Что можно сажать рядом с кукурузой: описываем в общих чертах

Сахарная или зерновая?

На пакетиках с многими импортными семенами кукурузы и некоторыми отечественными можно увидеть маркировку, на которую стоит обратить внимание. Посмотрим, что она означает.

1. Самая вкусная кукуруза — суперсладкая («sh 2» — тип). Её ещё называют морщинистой, т.к. семена у неё действительно морщинистые. Зёрна отличаются высоким содержанием сахара, который очень медленно превращается в крахмал. Если выращивать этот тип кукурузы рядом с другими, то качество початков ухудшится из-за переопыления. Зёрна в початках станут жёсткими, а не сочными и хрустящими. Лучшие качества морщинистой кукурузы сохраняются только у покупных семян, т.к. это гибрид (F1). Стоит обратить внимание на разнообразие окраски зёрен. В початках могут быть не только жёлтые, светло-жёлтые или кремовые зёрна, но и вкрапления другого цвета. Стоит поискать в продаже семена суперсладких раннеспелых гибридов «Медовый нектар», «Сливочный нектар», «Трофи», «Мадонна», «Гамма».

2. В продаже чаще бывают семена менее вкусной сахарной кукурузы, у которой только 25% зёрен «sh 2» — типа и 75% зёрен «se» — типа. Початки собирают полностью созревшими, т.к. при раннем сборе урожая они будут несладкими и водянистыми.

3. Сахарная кукуруза «se» и «se+» — типа тоже достаточно нежная и сладкая только при полном созревании.

4. Старые сорта сахарной кукурузы («su» — типа) проигрывают современным, т.к. имеют более низкое содержание сахара, который быстро переходит в крахмал.

В последнее время появилось много новых гибридов и сортов. Среди них есть с чёрными (лекарственными) и бронзовыми зернами, с початками, в которых собраны разноцветные зёрна. У меня росла даже невысокая декоративная кукуруза. А вот кукуруза для приготовления попкорна мне не понравилась. Все хвалят «Тройную сладость», я эту кукурузу пока не выращивала.

Початки декоративной кукурузы оказались вкусными и нежными. Их можно замораживать

Выращивание семенами в грунт

Кукуруза требовательна к земле. Требует много компоста в почве перед посадкой, или под зиму в почву необходимо внести навоз.

Вода, во время всего периода роста кукурузы, также обязательна.

Семена растений на открытом воздухе, то есть в открытом грунте сеют спустя две недели после последнего весеннего утренника.

Температура почвы, для успешного прорастания кукурузных семян, должна быть выше +12 С градусов, и +15 С для супер сладких сортов. В более холодных зонах, земля может быть согрета черной пластиковой плёнкой, если это необходимо. Семена растений  высевают под дырки в нём, и растения появляются через отверстия.

Семена растений  сеют в бороздки глубиной  в 4 см и 22-28 см бороздка от бороздки. Ряды из 3 шт. бороздок  в метре друг от друга. Можно сеять группы семян  по 3-5 шт. в одну точку, а точка от точки, в 35-45 см.

Сахарная кукуруза  образует зерно только с помощью опыления ветром, поэтому она должна быть посажена в блоках, а не в отдельных строках.

Сроки посадки кукурузы в Подмосковье рассадным способом

Посадка семян на рассаду позволяет приблизить получение урожая. Это дает возможность выращивать даже позднеспелые сорта кукурузы, у которых вегетационный период составляет более 90 дней. В таком случае высаживать кукурузу следует в первой декаде мая, за 2-3 недели до планируемой высадки рассады в грунт. Удобно использовать бумажные стаканчики, а потом вместе с ними сажать сеянцы на грядку. Впрочем, можно посадить и в общий контейнер, но не сильно густо.

Сроки пересадки рассады кукурузы в открытый грунт зависят от погодных условий. Если весна ранняя, это можно делать в 20 числах мая. При затяжных холодах целесообразнее отложить высадку до конца мая – начала июня.

Посев кукурузы в открытый грунт – видео

Правила посадки кукурузы

Кукуруза — специфическое растение. С одной стороны, она засухоустойчива и неприхотлива, а с другой стороны, ее агротехника имеет множество тонкостей. Многих проблем с выращиванием можно избежать, если знать, как правильно сажать кукурузу на дачном участке.

В первую очередь, необходимо соблюдать рекомендованную схему посадки. Во-первых, потому что кукуруза является перекрестноопыляемым растением и для полноценного завязывания початков требуется определенное расположение в несколько рядов. Во-вторых, потому что кукуруза очень светолюбива и не терпит даже малейшего затенения от своих собратьев. В-третьих, потому что на первом этапе роста кукуруза дает маленький прирост и излишне редкие посадки могут страдать от пересушивания междурядий.

В частном огородничестве применяют такую схему посадки: рядовой посев в лунки по два семени с интервалом в 35 см, в 2-3 ряда с расстоянием между рядами в 40-50 см, либо квадратно-гнездовой посев с расстоянием между растениями в 45 см (на 1 кв. метре должно размещаться примерно 9 растений).

Глубина заделки определяется двумя факторами: влажность почвы и состояние семян (пророщенные или сухие). Если вы сажаете набухшие семена с ростками в теплую и влажную почву, то достаточно заглубить их на 3 — 4 см. Сухие семена нужно заглублять сильнее (на 5 — 6 см).

Для дачи актуальна совместная посадка кукурузы с другими овощами. Она хорошо соседствует с огурцами, тыквой, бобами и фасолью. При этом, если созданы оптимальные условия для роста двух культур, то отмечается рост их урожайности.

Отрицательный опыт выращивания может быть связан с несоблюдением двух важных правил:

  • необходимо сохранить для каждого растения требуемую площадь питания (если сажать кукурузу как уплотнитель, то питания и солнца никому не хватит и вы рискуете остаться без урожая вовсе);
  • обязательны подкормки жидкими органическими удобрениями и минеральными комплексами, так как совместные посадки повышают нагрузку на почву.

Кукуруза служит хорошей опорой для плетей огурцов, поэтому лунки для них можно делать по обе стороны ряда на расстоянии в 40 см. Но тяжелые лианы тыквы могут травмировать побеги кукурузы, поэтому лучше размещать кукурузу по периметру тыквенной грядки на расстоянии в 50 см и следить за направлением плетей.

Бобы и фасоль можно высевать вместе с кукурузой, но при условии обязательного прореживания, чтобы в одной лунке осталось по одному представителю вида. Отмечено, что при совместных посадках снижается вероятность развития заболеваний.

И последний момент — не стоит сажать кукурузу вдоль забора или в тени дома. Эта культура очень требовательна к освещению. Если хотите побаловать своих родных сладкими початками, то выделите для нее место на самой солнечной стороне участка.

Это интересно: Бобы — выращивание и уход в открытом грунте

Опыление кукурузы

Для того чтобы получить хороший урожай кукурузы, необходимо проводить искусственное опыление.

Лучше всего проводить работу в безветренную погоду, чтобы пыльца попала мимо назначенной цели.

Опыление проводят следующим образом: встряхивают метелки так, чтобы пыльца попадала на завязывающиеся початки. Можно взять мягкую кисть и попеременно прикасаться ею к женским и мужским цветкам.

Поспевает кукуруза в конце августа или начале сентября. Початки собирают путем выламывания из-под листа.

Собранные плоды кукурузы не рекомендуется оставлять на солнце, лучше всего положить их в холодильник или в тень. Можно заморозить початки вместе с оберточными листьями, это поможет сохранить вкусовые качества кукурузных зерен.

Сбор урожая и хранение

Урожай созрел, когда кисточки «кукурузный волос» начинают буреть и початки начинают набухать. Зерна должны быть полными и содержать много жидкости молочного цвета.

Снимают их резким рывком книзу.

Хранят в початке от +10 С до +15 С от 2 до 13 дней, не снимая листвы. Или из вареных зёрен готовят консервы на зиму.

Тонкости и хитрости:

  1. Сладкие сорта кукурузы теряют свою сладость вскоре после сбора урожая, суперсладкие нет.
  2. Сохранение  длительное после сбора, возможно в початках и в прохладе.
  3. Сахарная кукуруза замораживается хорошо, особенно если снять её зёрна с початков перед замораживанием.
  4. Кукурузные рыльца также могут быть собраны — для целей народной медицины.

Початки кукурузные, оставленные на семена, убирают максимально поздно, но не подвергают их подмораживанию. Семена лущат с них только тогда, когда они окончательно, на самом початке кукурузном, высохнут!

Вот такое выращивание кукурузы на даче может получиться. А вы пробовали вырастить кукурузу на своем участке? Поделитесь своим опытом. Желаю вам хороших урожаев и прекрасного настроения.

Вредители

Кукуруза, также как и другие растения, может подвергаться напасти вредителей и различным заболеваниям.

Кукурузу могут поразить:

  • Головня;
  • Моль;
  • Ржавчина;
  • Гниль корневой системы;
  • Американский и луговой мотылек.

Для того чтобы избавиться от вредителей, можно применять специальные вещества, такие как Тритиконазол, Тирам, Тебуконазол. Все это можно приобрести в специализированных магазинах для садоводов.

Вредителей можно отпугивать и уничтожать при помощи Дельтаметрин. Этот состав распрыскивают на растения, после чего не поливают их в течение некоторого времени.

Я всегда выращивал кукурузу с помощью рассады. Еще моя мама учила меня, что не стоит сеять семена в открытый грунт, и лучше поместить их в горшочки. Если проращивать посевной материал в квартире и только с устоявшейся теплой погодой высаживать его в почву, то растения будут намного сильнее.

Выращивание зерновых культур — это очень интересный процесс, в ходе которого можно получить много вкусных и полезных плодов.

Выращивание кукурузы в Подмосковье – это моя мечта. Когда я вышла на пенсию, мы с мужем купили небольшую дачу и решили все-таки посадить эту культуру. Конечно, сначала было сложно, мы не знали всех правил ухода и возделывания. Но ознакомившись со специальной литературой, в которой описывались основные детали и свойства кукурузы мы решили, что с этим справимся.

В первый год плодов было мало, но мы не отчаивались. Уже через несколько лет, мы стали с легкостью получать хороший урожай вкусной и сладкой сахарной кукурузы.

Я всегда очень любила кукурузу и когда попадаю на юг, стараюсь обязательно полакомиться этим чудными плодами. Долгое время хотела посадить эту культуру на своем участке и вот решилась. Сначала вырастила рассаду, позже посадила ее в открытый грунт и начала ухаживать. Очень скоро кусты кукурузы выросли и начали завязываться початки. Я с нетерпением ждала, когда поспеет кукуруза, и она меня не разочаровала. Теперь всегда буду сажать эту культуру на даче и всем друзьям и знакомым советую делать тоже самое.

Уборка урожая

Для повышения урожайности и наполнения початков зёрнами нужно встряхивать метёлки в безветренную погоду. Необходим регулярный полив. Сахарная кукуруза — культура влаголюбивая.

Самые вкусные початки бывают в стадии молочной спелости. Её легко определить, если присмотреться к окраске рылец. Они должны приобрести коричневый цвет и начать подсыхать. Это происходит примерно через 18 — 24 дня после их появления у половины растений. В холодное и дождливое лето сроки созревания початков могут увеличиваться. В сухое жаркое лето кукуруза созревает немного раньше. Примерные сроки сбора урожая в Московской области сильно зависят не только от типа сахарной кукурузы, но и от погоды. Обычно это август. В плохое лето — конец августа — начало сентября. Если собрать урожай раньше срока, то зёрна будут водянистыми, т.к. им не хватает времени для накопления сахара.

Для того, чтобы початки сохраняли вкусовые качества как можно дольше, их нужно охладить сразу после сбора. Мне больше нравится кукуруза, у которой при варке оставляют часть обёрток початка.

© Сайт «Подмосковье», 2012-2019. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

(Пока оценок нет) Загрузка...

alt-zem.org


Смотрите также