Клюква посадка и уход в открытом грунте


Выращивание клюквы на приусадебном участке

Ягода имеет богатый химический состав. Отличный источник витаминов, является тонизирующим антиоксидантным средством. Обладает противовоспалительными антисептическими свойствами, помогает при лечении простуды, ангины, ревматизма, болезней сердца.

Плоды большинства сортов хорошо сохраняются в свежем виде до следующего года.

Сорта и виды садовой клюквы

Культуру различают по размеру плодов, местам произрастания. Крупноплодные сорта родом из Северной Америки. Ареал распространения очень велик. Они выращиваются в Канаде, Западной Европе, Китае, Японии, Западной Сибири, на Дальнем Востоке. Стелющие кустарники, достигающие длины полутора метров, имеют прямостоячие стебли высотой до 20 см, крупные ягоды.

  1. Любит влажные торфянистые почвы. Кустарник цветёт на 2 недели позже, а ягоды имеют меньше аскорбиновой кислоты, чем у болотного растения, распространённого в Европе и Азии.
  2. Болотная клюква представляет собой стелющиеся кустики с листьями, обратная сторона которых имеет белый цвет.
  3. В тундровой, лесной зоне, горных районах северного полушария произрастает клюква мелкоплодная, у которой плоды мельче, чем у болотного кустарника. Этот вид не представляет коммерческого интереса.
  4. В России произрастает два вида: обыкновенная клюква и мелкоплодная. Эти виды заселяют низины, болотистые лесные участки северных, северо-западных районов. Произрастают на Камчатке, Сахалине, в Сибири.

Клюква крупноплодная

Самый большой интерес у селекционеров и садоводов вызывают крупноплодные сорта. Так как цветёт эта культура позже, менее морозоустойчива чем обыкновенная клюква, то выращивают преимущественно ранние сорта. Рассмотрим характеристики некоторых из них:

Ред Стар. Высокая морозоустойчивость. Технической спелости достигает к середине сентября. Плоды до 2 см с восковым налётом, кисло-сладким вкусом. Из-за своей неприхотливости, высокой урожайности (до 2 кг с 1 кв. м) считается одним из лучших сортов мировой селекции.

Используется также как декоративная культура.

Бен Лир. Плоды крупные, до 2 см в диаметре, поспевают в конце августа. Растение скороспелое среднерослое, урожайность до 1,6 кг с 1 кв. м. Ягоды бордовые с восковым налётом, сочные, кисло-сладкого вкуса.

Из-за непродолжительного хранения (14 дней) используется в переработанном или замороженном виде.

Стивенс. Продолговатые плоды красного цвета с восковым налётом достигают диаметра 2,4 см. Созревают с конца сентября до начала октября. Кусты рослые, стебли прямостоячие. Употребляются в свежем, переработанном виде. Срок хранения до года. Средней урожайности до 1,3 кг с 1 кв. м.

Клюква обыкновенная

Морозоустойчивый вид с вечнозелёными стелющимися кустарниками, плодами шаровидной формы. К наиболее популярным сортам относятся:

Алая Заповедная. Сорт поздний. Плоды светло-красного цвета округлой формы с гладкой поверхностью созревают к середине сентября. Плодоношение начинается на 3 год после посадки. Урожайность до 1,5 кг с 1 кв. м. Преимущество сорта — одномерность ягод, длительный срок хранения, устойчив к транспортировке.

Недостатки — небольшой размер плодов, неустойчив к засухе.

Дар Костромы. Сорт ранний. Побеги достигают длины 7,5 см. Крупные плоды округлой формы созревают к концу августа, имеют кислый вкус. Окрас от красного до вишнёвого цвета, вкус кислый. Урожайность достигает 1,6 кг с 1 кв. м. К достоинствам сорта можно отнести раннеспелость и крупноплодность. Культура не подвержена болезням, порче от вредителей.

Недостатком является малое количество завязей.

Краса Севера. Поздний сорт. Созревание крупных овальных плодов всех оттенков красного цвета происходит во второй декаде сентября. Длина побегов 7 см. Урожайность 1,6 кг на 1 кв. м.

Недостатком сорта является прямая зависимость величины ягод от полива.

Клюква мелкоплодная

Этот вид вересковых растений отличается от остальных мелкими размерами.

Кустарник имеет длину до 50 см, заострённые листья с загнутыми краями. Плоды достигают размера не более 1 см, созревают в сентябре. Произрастает там же, где болотный вид, и немного севернее. Любит тундру, торфяники, заболоченные лесные, горные районы северного полушария.

В России клюква мелкоплодная занесена в Красную книгу, как исчезающий вид. Этот вид не вызывает интерес у селекционеров ввиду отсутствия использования плодов на практике.

Где растет садовая клюква

Дачные участки обычно не соответствуют природным условиям произрастания ягодной культуры. Но так как растение привлекательно для садоводов исключительно полезными свойствами, условия ей создаются искусственно.

Кустарнику необходима повышенная влажность. Это может быть залегание грунтовых вод не ниже 40 см, или наличие рядом любого источника воды.

Привлекательность культуры для садового выращивания заключается в том, что единожды подготовив для неё участок, можно выращивать на одном месте до 60 лет. Также она хорошо подходит для декоративных целей. Ей можно украсить береговую линию садового пруда или альпийскую горку.

Для хорошего плодоношения кустики нуждаются в хорошей освещённости. Если это условие не соблюдается, урожайность снижается.

Требовательность к грунту

Лучшим вариантом подготовки грунта к посадке будет выкопанная яма, наполненная торфом. Торф разбавляется крупнозёрным речным песком в соотношении 1:5, добавляется пара вёдер хвои, лесного гумуса. Если участок находится на естественных низинах, торфоразработках, полях, граничащих с лесом, то корректировка грунта не требуется совсем, или незначительно.

Так как культуру придётся постоянно орошать, на участке должен быть хороший дренаж. Чтобы участок держал форму, желательно огородить его бортиками. Почва должна быть достаточно рыхлой, проницаемой для кислорода и влаги.

Большое значение придаётся кислотности почвы. Для крупноплодных сортов подходит почва с кислотностью 3–5 pH, болотная и мелкоплодная культура хорошо растёт на грунте с кислотностью более широкого диапазона от 2,5 до 6,5 pH.

Определение кислотности грунта

Для создания оптимальных условий выращивания клюквы нужно подготовить грунт определённой кислотности. Для этого необходимо знать, как её определить.

Самыми доступными являются методы, в которых индикатором выступают:

  1. Лакмусовая бумага. Полоски бумаги, обработанные природными красителями, которые меняют окраску при погружении в кислую среду. Небольшое количество земли помещают в ёмкость с дистиллированной водой. Если синий индикатор покраснел, это значит, что грунт кислый.
  2. Тестовые полоски. Принцип действия такой же, как у лакмусовой бумаги, но более точный. На упаковке изображена цветная шкала, имеющая показатели, с которыми можно сравнить полученный результат.
  3. Уксус. Простой распространённый способ. Земля помещается в стеклянную банку и заливается уксусом. Если не происходит пенообразования, то земля кислая.
  4. Сорные травы. На кислых почвах произрастает полевой хвощ, осока, крапива, клевер, ромашки, васильки.
  5. Прибор для измерения показателей грунта. Более затратный, но достоверный метод определения кислотности. Комплект состоит из набора реактивов, пробирок и шкалы для сверки полученных результатов. Прибор определяет дополнительно влажность, температуру.

Самым надёжным исследованием почвы на кислотность будет лабораторный анализ образца земли.

Где брать посадочный материал

Лучшими местами для приобретения культуры являются питомники, крупные фермерские хозяйства, специализирующиеся на выращивании клюквы и садоводческие товарищества.

Можно быть уверенным, что посадочный материал будет обладать сортовыми качествами, хорошо приживётся. Немаловажно знать возраст растения. Лучше приживаются саженцы в 2 года, а плодоносит быстрее четырёхлетняя культура.

Для посадки можно использовать кустики, растущие в естественной среде обитания. Выбираются здоровые растения с наиболее крупными плодами. От них отрезаются черенки длиной около 20 см, которые прикапываются во влажный торф, весной пересаживаются на постоянное место.

Сроки посадки

Самым подходящим временем для посадки является период с начала апреля до конца мая. Почва должна оттаять как минимум на 10 см, чтобы была возможность выкопать лунку.

Можно посадить черенки и саженцы осенью с октября по начало ноября. В этом случае существует вероятность вымерзания из-за того, что культура не успевает укорениться. Но если зимовка прошла успешно, то на следующий год растение будет развиваться быстрее посаженных весной.

При приобретении взрослой трёхлетней культуры с закрытой корневой системой, её можно высаживать на участок летом.

Правила посадки садовой клюквы

Посадка растения должна происходить в подготовленный с осени грунт на хорошо освещённой, огороженной площадке.

Выкапываются лунки 10 см глубиной. Расстояние между рядами выдерживается 20 см, в ряду между саженцами 15–20 см. Перед высадкой лунки увлажняют тёплой водой.

Если посадочный материал представлен черенками, их необходимо углубить, оставив на поверхности до 3 см с точкой роста. Помещают в лунку по 2–3 штуки, землю уплотняют, ещё раз поливают. Длина черенков может быть от 5 до 20 см.

Саженец погружают на ту же глубину, на которой он рос до посадки. Если его пересаживают с другой ёмкости, очень важно не повредить корневую систему. Для этого корни опускают в лунку вместе с комом земли.

Семена сеют в торф или мох на глубину 5 мм. Поливают, закрывают плёнкой. Ростки появятся только через месяц.

Садоводы увидят первые ягоды только на третий год после посадки. Полноценный урожай будет собран только на четвёртый год.

При правильном подборе сорта, хорошем уходе можно собрать до 3 кг с 1 кв. м.

Уход за клюквой

Весной, ближе к маю на кустиках делают обрезку. До начала плодоношения, первые 3 года роста рекомендуется формировать компактные кустики, с которых легче собирать урожай. Для этого делают обрезку боковых побегов. Если обрезать вертикальные стебли, то формируется раскидистый стелющийся куст. Такая обрезка больше подходит для декоративных целей. При любом способе обрезки удаляются слабые, больные побеги.

Грунт необходимо регулярно рыхлить, удалять сорные травы. При завязывании бутонов, после уборки урожая для профилактики заболеваний, культуру обрабатывают фунгицидами.

При подготовке к зиме, грядку можно засыпать торфом или укрыть лапником. Применяют ещё метод поэтапной заморозки. При минусовой температуре посадки поливают, ждут замерзания. Так повторяют несколько раз, пока кустики не покроются слоем льда. Весной лишнюю влагу отводят.

Для лучшего опыления рекомендуется по соседству высаживать медоносы.

Частота полива и подкормок

Основными агротехническими работами при уходе за культурой, являются полив и подкормка минеральными удобрениями.

Почва на участке должна быть постоянно влажной. Растение не переносит засуху. Если есть возможность, нужно организовать капельный полив. Но заболачивать почву нельзя, так как начнут развиваться гнилостные процессы, ухудшится вкус плодов.

В засуху поливать необходимо ежедневно. Если нет возможности каждый день посещать дачный участок, можно обильно полить раз в неделю и замульчировать почву.

Через 3 недели после посадки производится подкормка комплексным минеральным удобрением (Универсал, Кемира) из расчёта 20 г на 1 кв. м. Такие подкормки надо проводить каждые 2 недели до конца июля. В конце августа и середине октября удобряется кустики минеральным комплексом Осеннее – 10 г на 1 кв. м.

Для поддержания кислотности грунта, спустя 2 года после посадки подкисляют воду для полива. Для этого делают раствор из чайной ложки лимонной кислоты и3 литров воды. Можно сделать кислую воду, если в ведро воды налить 100 г столового уксуса.

Для этих же целей, ежегодно на грядку подсыпают смесь торфа с опилками деревьев хвойных пород.

Навоз, куриный помёт, компост не годятся в качестве удобрений.

Размножение клюквы черенками и семенами

Самыми продуктивными являются способы размножения саженцами и черенками. Культура, выращенная из семян, теряет свои сортовые качества. Чаще их используют с целью озеленения. Рассмотрим особенности каждого способа более подробно.

Размножение черенками

Для получения сортовой культуры растение лучше размножать черенками. Для их подготовки в апреле разрезают прошлогодние горизонтальные побеги на отрезки 10–20 см. Ставят их в ведро, наполненное водой до середины длины посадочного материала, сверку прикрывают влажной тканью.

Таким способом они могут храниться несколько дней. Если есть необходимость более длительного хранения, черенки заворачивают во влажный мох и выдерживают при температуре близкой к 0 °C.

Для укоренения черенков теплица не нужна, их высаживают сразу в грунт. При посадке углубляют не менее чем на 2/3, при этом точка роста должна находиться в верхней наземной части. В одну лунку можно высаживать до 3 черенков. Схема посадки зависит от сорта, количества посадочного материала. В среднем – через 20 см в ряду и между рядами. Приживаемость составляет не менее 95%. Укоренение происходит через 3 недели.

Можно черенки посадить в торфяные горшки. Через 1,5–2 месяца их пересаживают на постоянное место.

Размножение семенами

Семена после сбора до весны для получения более дружных всходов выдерживают в холодильнике при температуре 3–4 °C. В апреле их сеют поверх торфа в горшки или контейнеры. Сверху присыпают на 2 мм песком или мхом, поливают, ставят в тёплое место.

Через месяц при регулярном поливе появляются всходы. При образовании 4–5 листьев растения пикируют. Их рассаживают по отдельным горшкам или в тепличный грунт. К концу лета снимают плёнку с теплицы, на зиму посадки укрывают. Весной пересаживают на постоянное место. Получить урожай можно будет на 5 год.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай можно в разные сроки. По весне собирают плоды, растущие в природной среде. Перезимовав, они становятся более сладкими.

Если клюква нужна для длительного хранения, её убирают, когда она полностью вызреет. Сроки технической спелости длятся от конца августа до начала ноября.

Недозрелая ягода, полежав, приобретёт цвет спелых плодов.

Собирать урожай можно вручную или при помощи скребков. Второй способ легче, но травмирует растение, что нежелательно. Для того чтобы ягода дольше сохранилась без переработки, снимать урожай лучше при сухой солнечной погоде, после высыхания утренней росы.

Крупные хозяйства убирают урожай другим способом. Чеки заливаются водой, плоды всплывают на поверхность. После этого их собрать довольно просто.

До следующего урожая спелые плоды можно сохранить залив её водой, после этого поставить в погреб. Получается клюква мочёная, а если ещё добавить сахар и немного уксуса, получится маринованная ягода. Срок хранения при этом увеличится.

Без воды клюква хранится до 3 месяцев. Дома её помещают в пластиковые контейнеры и ставят в холодильник или хранят в деревянных ящиках в погребе при температуре 0–8 °C.

Плоды, собранные весной лучше переработать или заморозить. Перед заморозкой плоды моют, сушат.

При заморозке ягоды раскладывают в контейнеры или пакеты с учётом их использования за один раз. Повторная заморозка приводит к снижению качества и потере полезных свойств.

Замороженную ягоду используют для приготовления десертов, компотов, киселей, добавляют к квашеной капусте.

Из свежих плодов варят варенье, перетирают с сахаром.

Болезни и вредители

Несоблюдение профилактических мер, таких как прополка, прореживание культуры, соблюдение правил агротехники приводит к заболеваниям. Клюква подвержена болезням грибкового и вирусного происхождения. Рассмотрим самые распространённые.

  1. Снежная плесень. Болезнь начинает развиваться в марте, когда растение находится ещё под снегом. Листья приобретают бурую окраску, к лету становятся серыми, затем погибают. Поражаются не только листья, но и почки растения. В результате не образуется завязь, снижается урожайность. Борются с болезнью опрыскиванием фундазолом или безвредным способом замораживания культуры послойно.
  2. Фомопсис. Болезнь проявляется в жаркую сухую погоду. На стеблях образовываются серые пятна и язвы, из-за этого они постепенно усыхают. Листья сначала желтеют, позже приобретают оранжевый цвет, но не опадают. Ягоды покрываются гнилью, меняют цвет, на них появляются вздутия. Методом борьбы с болезнью является обработка фунгицидами, опрыскивание бордоской жидкостью.
  3. Монилиальный ожог. В сырую погоду стебли покрываются жёлтым налётом, верхушки буреют и засыхают. Грибы постепенно распространяются на остальные части культуры. Гниль может проявляться в период вегетации, хранения. Самым опасным временем заражения считается период распускания почек, рост новых побегов. Победить болезнь помогают фунгициды.
  4. Махровость. Вирусное заболевание. Проявляется в деформации листьев, побегов. Кустик становится похожим на метлу. Прекращается плодоношение. Методов лечения не существует. Больное растение удаляется с участка, утилизируется.

К самым опасным насекомым-вредителям, питающимся всеми частями растения, включая корень, относятся следующие виды:

  1. брусничная листовёртка;
  2. капустная совка;
  3. гусеница долгоносика;
  4. вересковая пяденица.

Рассадником вредителей являются сорные травы. Поэтому бороться с ними поможет регулярная прополка. Также необходимо следить за количеством вносимых минеральных удобрений, особенно азота.

Если растение растёт в благоприятных условиях, оно становится более крепким, выносливым, меньше подвержено болезням, вредителям.

При мульчировании почвы происходит изолирование очага инфекций, гибель её под слоем мульчи.

Если только агротехнические приёмы не помогают, тогда применяют инсектициды.

Свойства клюквы, её полезность для здоровья просто бесценны. Выращивать на дачном или приусадебном участке увлекательно и интересно. Приложив немного усилий, можно получить хороший урожай целебных ягод.

agroportal.online

Посадка клюквы и выращивание в открытом грунте: правила ухода и размножения

Клюква – это растение, которое содержит в себе большое количество витаминов и минералов, которые необходимы для организма человека. Название клюква переводится как «кислая ягода», поскольку на самом деле у нее много кислоты. В природе это растение предпочитает расти в местах, где постоянно имеется много влаги. Для этого отлично подойдет хвойный лес или болото. Кроме того, садовую клюкву можно выращивать и в домашних условиях. Как сажать клюкву и ухаживать за ней, вы узнаете из этой статьи.

Почва для клюквы

Клюква – это кустарник, который постоянно остается зеленым. Вырастает он на полметра в высоту. Корневая система у этого растения имеет вид стержня. Листья отличаются своей продолговатой формой и располагаются на черешках. Плоды – это красные ягоды, которые вырастают не больше полтора сантиметра. На вкус они кислые.

Ягоды клюквы очень популярны на рынках и естественно стоят они недешево, поскольку она имеет много полезных качеств и обладает лекарственными свойствами. Их используют при авитаминозе, сосудистых заболеваниях и проблемах с желудочно-кишечным трактом. При этом замедляет процесс старения в организме.

Поскольку в дикой природе клюкве нравится расти в болотистой местности и хвойных лесах, то перед тем, как посадить клюкву на даче, ей нужно создать аналогичные условия. Чтобы в саду росла клюква посадка и уход в открытом грунте начинается с подготовки грунта.

Площадь должна быть полностью открытой и хорошо освещенной. При этом грунтовые воды должны быть близко к поверхности. Лучше всего, если неподалеку будет протекать река, или расположен ставок. Кроме того, лучше всего создать клюкве тень от деревьев.

Перед тем, как посадить клюкву, нужно знать, что этот кустарник предпочитает кислотность в почве. Поэтому ее лучше высаживать в торфянике или земле, принесенной из леса. Можно взять ее непосредственно со мхом. Если земля на участке не подходит для выращивания клюквы, то ее нужно заменить. Для этого снимается слой не менее чем в 25 сантиметров. Яму засыпают смесью торфа, земли, гумуса и песка. Соотношение смеси должно быть 2:1:1:1.

Куст клюквы на торфяном грунте

Совет. Чтобы почва была максимально подходящей для выращивания растения, то в нее нужно добавить опавшую хвою. Таким образом, клюква будет развиваться и щедро плодоносить.

Растет клюква в Сибири посадка и уход ее ничем не отличается от других регионов. Но для этой части России необходимо подобрать сорта, которые выдерживают более низкие температуры. Поэтому в данном случае отличным вариантом будет посадка крупноплодной клюквы. Этот сорт способен выдерживать под снежным покровом морозы до -25 градусов.

Размножение клюквы

Из семян

Жимолость: посадка и уход в открытом грунте

Семенное размножение клюквы используется исключительно в селекционных целях. Для того чтобы получить материал для посева, необходимо воспользоваться спелыми ягодами. Их хорошо разминают и промывают в воде. Семена необходимо отфильтровать с помощью сита или специальной бумаги. Затем их высевают в грунт. Всходы появятся уже через две-три недели.

Высевать семена нужно летом или весной. Для начала используют горшки или ящики, которые обязательно наполняют торфом. Посадочный материал рассыпают по поверхности и укрывают песком или мхом. Затем накрывают стеклом и ставят в теплое и при этом освещенное место. Периодически необходимо ящик открывать и делать проветривание и полив. Затем саженцы высаживаются в теплицу для дальнейшего развития.

Черенками

Перед тем, как посадить клюкву на даче заготовляется рассада. Для этого способа размножения необходимо заготовить черенки. Для этого срезают зеленые побеги в период интенсивного их роста. Длина должна быть не менее 10 сантиметров. Их нужно посадить в горшки, наполненные смесью торфа, песка, перепревшей хвои. Также можно их посадить непосредственно на огород. После этого нужно следить за молодой посадкой до тех пор, пока саженцы полностью не укоренятся. Полив необходимо совершать не менее двух раз в день.

Саженцами

Размножение саженцами возможно только в том случае, когда эти саженцы будут выращены либо с семян, либо способом черенкования. После того, как саженцы любого сорта клюквы достигнут определенного возраста, их высаживают в грунт уже известным способом.

Полив клюквы

Черемша — посадка и уход в открытом грунте

На протяжении первых четырнадцати дней посаженную клюкву необходимо поливать каждый день. После этого необходимо постоянно следить за почвой. Она всегда должна быть влажной, но ни в коем случае не мокрой. С наступлением мая полив стараются делать редко, именно влажность почвы влияет на качество плодов кустарника. Если наступает жара, то поливать растение необходимо каждый день. В период с августа по октябрь почва регулярно поливается. Увлажнение должно производиться на всю глубину слоя, где находится корень растения.

Пересадка клюквы

Тимьян — посадка и уход в открытом грунте

В открытый грунт высадка клюквы возможна в весенний период, сразу же после того, как почва оттает на глубину не меньше 10 сантиметров. А вот подготавливать участок необходимо до первых морозов еще с осени. Кроме того, участок, где будет расти растение, нужно оградить шифером или пластиком. При этом его лучше всего вкопать на глубину в 20 сантиметров. Так же она должна выступать над землей.

Перед тем, как высадить саженцы, нужно выкопать десятисантиметровые ямки, которые будут располагаться друг от друга на расстоянии 15 сантиметров. Дно их необходимо залить водой. После этого в лунки выкладывают саженцы и засыпают землей. Но нужно помнить о том, что поверхность не должна уплотняться. Первый урожай кустарник даст только на третий год после посадки, уже на четвертый – можно ожидать щедрого урожая.

Удобрение клюквы

В уход за клюквенным кустарником входит подкормка. На протяжении первого года развития культуры удобрения вносятся каждые три недели в первые месяцы после посадки. Используются для этого комплексные удобрения. Дальше удобрять клюкву нужно через каждые четырнадцать дней. Это необходимо делать до августа. Начиная с этого месяца, и по октябрь количество удобрений сокращают.

На протяжении следующих двух лет подкормку вносят по той же схеме, что и в первый год. И только на четвертый год развития растения вносится всего шесть подкормок за весь год.

Цветение клюквы

Цвести клюква начинает с основания и постепенно расцветает до верхушки. Один цветок цветет на протяжении двух недель. При этом на них находится большое количество нектара, что привлекает пчел и шмелей. Раскрываются соцветия с восьми часов утра и благоухают до девяти часов вечера. В большинстве случаев бутоны клюквы распускаются после обеда. Клюква относится к перекрестно опыляемым растениям. Для этого ей нужны насекомые, с помощью которых происходит этот процесс. Только для арктических сортов этого растения свойственно самоопыление.

Обрезка клюквы

Обрезка клюквы проводится исключительно в мае месяца. На протяжении первых трех лет кустарнику придают форму, которая останется впоследствии. Для того чтобы куст был компактным, необходимо удалять все тонкие ветки и побеги, растущие в стороны. Куст должен расти вверх.

Если же есть желание иметь у себя на участке куст с развесистой кроной, то для этого необходимо срезать вертикальные ветки и побеги. Но при этом следует помнить, что собирать урожай легче с высокого куста, чем с низкого.

В осенний период клюква обрезается только в том случае, когда возникает крайняя необходимость.

Клюква зимой

Даже зимой клюква остается зеленой. Но для того, чтобы она перезимовала, ей необходимо укрытие. Поздней осенью кустарник засыпается слоем рыхлого торфа. Он не только послужит укрытием, но и в будущем году станет удобрением для клюквы.

Существует еще один способ укрыть корневую систему кустарника от промерзания. Для этого используется замораживание. В морозный день, когда температура воздуха опустится до -5 градусов, участок, где растет клюква, заливается водой не меньше чем на два сантиметра, что позволяют ей замерзнуть. Затем процедура повторяется до тех пор, пока льдом не покроется вся вегетативная часть растения. Таким образом, растение благополучно перезимует.

Клюква после зимы

После зимы клюква начинает новый цикл вегетации. При укрытии ее на зиму торфом снимать защиту не нужно, поскольку растение даст новые ростки, которые прорастут сквозь защитный слой. Таким образом, торф станет еще и удобрением для растения.

Если использовалось поэтапное замораживание, то в этом случае необходимо позаботиться о том, чтобы талая вода отводилась от растения. Таким образом, оно будет защищено от возможного образования плесени.

Болезни и вредители

Прежде, как посадить клюкву на даче, нужно знать и то, что она может быть поражена следующими болезнями:

  • Снежная плесень. Это самое опасное заболевание, может поразить растение в период с марта по апрель. Болезнь проявляется появлением бурого окраса почек и листьев. После чего листья становятся пепельными и опадают. Для борьбы с этой болезнью необходимо в осенний период обрызгать растение раствором Фундазола;
  • Красная пятнистость. Это болезнь, которая вызывается грибками. В первую очередь, поражаются почки растения, из которых появляются недоразвитые листья в виде небольших розочек. Для предотвращения заболевания используется обрызгиванием Фундазолом.

Красная пятнистость — болезнь клюквы

Кроме того, существуют еще и такие заболевания, как:

  • Монилиальный ожог;
  • Фомопсис;
  • Цитоспороз;
  • Гибберовая пятнистость;
  • Песталоция;
  • Аскохитоз;
  • Ботритис;
  • Махровость клюквы.

Все эти заболевания можно предотвратить, если растение заблаговременно обрабатывать фунгицидами.

Вредителями, поражающими клюву являются:

  • черноголовая брусничная листовертка;
  • яблонная запятовидная щитовка;
  • непарный шелкопряд;
  • капустная совка;
  • вересковая пяденица.

Капустная совка-опасный вредитель для клюквы

Чтобы защитить растение от них, необходимо воспользоваться инсектицидами. Но применять их необходимо только после того, как будет собран урожай.

Посадка клюквы на дачном участке возможна в том случае, когда ей будут созданы все условия для роста. При этом необходимо соблюдать все правила посадки, и что самое важное – правильный уход за растением.

Видео

7ogorod.ru

Клюква в саду

Хотите лакомиться клюквой, но не в лесу, а у себя в огороде? Это возможно. Поселите клюкву у себя в саду. Выращивание клюквы на даче вполне возможно. Для начала выберете подходящее место, но помните, в природе клюква обитает на открытых участках или под пологом разреженного соснового древостоя.

Выбор места для посадки клюквы

Место для посадки клюквы должно быть хорошо освещенным и достаточно влажным. Прекрасно подойдут места рядом с водоемом. Однако по возможности участок должен быть солнечным, так как на затененных участках урожайность этой ягоды снижается. Ягоды становятся мельче, и созревают позднее. Кислая реакция почвы должна быть в пределах pH 3-5 единиц.

Лучший грунт для клюквы - верховой сфагновый кислый торф, который обладает и еще тремя важными свойствами: хорошей аэрацией, большой влагоемкостью и отсутствием семян сорняков. Если такой почвы у вас в саду нет, не переживайте - клюкву можно разводить на любой почве, даже на глинистой, надо только правильно соорудить грядки. Глубоко перекопайте почву и удалите корневища сорняков. Снимите верхний слой почвы на глубину (20-25 см), углубление заполните верховым торфом или приготовленной кислой почвенной смесью на его основе, тщательно уплотните и полейте

Когда клюкву сажать?

Молодые растения высаживают на постоянное место весной, когда почва полностью оттает и прогреется до 5-8° С (примерно в конце апреля-начале мая). Однако, возможна и осенняя посадка в сентябре.

Как клюкву сажать?

Черенки клюквы высаживают по 2-3 штуки в одно гнездо, заглубляя их почти на всю длину. На поверхности почвы оставляют только верхнюю часть длиной 1-1,5 см. Но лучше все же использовать 2-3летние саженцы с закрытой корневой системой, тогда и урожай получите раньше. На 1 кв.м размещают 5 саженцев (один в центре, и 4по краям), можно высадить и гуще. Они быстрее образуют ярус плодоносящих побегов. Сажают клюкву рядами или в шахматном порядке. Расстояние между рядами 30-40 см, в ряду 25-30 см.

Как клюкву поливать?

После посадки молодые растения поливают для уплотнения почвы. Первые десять дней это делают регулярно, особенно весной, когда тепло и солнечно. После укоренения растений в почве, полив проводят по мере необходимости. До конца вегетационного периода и в последующие годы уровень увлажнения поддерживают с учетом естественных осадков и температуры воздуха. Клюква, как это ни покажется странным, не является особо влаголюбивым растением, ей не подходят низины, где застаивается вода. Залегание грунтовых вод не должно быть выше 30-40 см

. Необходимо позаботиться о дренировании почвы, чтобы избежать переувлажнения на глубину до 40 сантиметров. Клюква в период вегетации (с весны до осени) способна выносить переувлажнение не более 2-3 недель. Однако поливы очень важны для этой культуры в жаркие периоды, когда поверхность почвы не только иссушается, но и перегревается, а растения расходуют большое количество воды. В этом случае во время пика высоких температур (в 12-13 и 15-16 часов дня) необходимы охладительные поливы (из расчета 1 ведро на 1 м) из шланга или лейки с ситечком прямо по растениям.

Как клюкву подкармливать?

К плодородию грунта клюква нетребовательна, но на небольшие дозы минеральных удобрений (2-3 раза за вегетацию), отзывается хорошо. Очень эффективны для нее азотосодержащие удобрения, но их используют лишь до августа. В год посадки при плохом развитии растений вносят мочевину (7-10 г/кв.м) в середине лета. Посадкам молодой неплодоносящей клюквы дают жидкие подкормки в период активного роста побегов (май-июнь). Лучше использовать готовые комплексные минеральные удобрения с микроэлементами (кемира универсал, кемира осеннее или кристаллин) согласно инструкциям.

В первые три года жизни клюква наращивает зеленую массу и нуждается в повышенном азотном питании. Плодоношение наступает с четвертого года, когда необходимо позаботиться о большем фосфорно-калиевом составе минеральных удобрений. Многокомпонентную удобрительную смесь можно приготовить самим: в 10 л воды разводят 1 г мочевины, 5 г сульфата калия, несколько кристаллов марганцовокислого калия, по 0,3 г борной кислоты и сернокислой меди (на 1 кв.м). Через 2-3 недели подкормку повторяют. После подкормок каждый раз растения поливают чистой водой.

Помните, что все минеральные удобрения клюкве нужны в 3-4 раза меньше, чем традиционным сельскохозяйственным культурам и в природно-кислых формах (например, в серно-кислой форме). При выборе калийных удобрений избегайте хлорсодержащих форм: хлористого калия, калийной соли, отдавая предпочтение сульфату калия. Навоз и компост для клюквы противопоказан.

Пескование клюквы

Клюква плодоносит, начиная с 3-4 года на прямостоячих побегах, берущих свое начало от ползущей клюквенной лозы. Поэтому пескование или использование торфопесчаного субстрата - важная процедура в стимулировании роста прямостоячих побегов и санирования отмирающих побегов. Для этого рано весной, раз в 2-3 года, поверхность посадок целесообразно замульчировать песком слоем в 2-3 см. Благодаря пескованию увеличивается столь важная для клюквы освещенность нижних листьев, к тому же быстрее прогревается почва, улучшается ее водно-воздушный режим, задерживается рост сорняков, снижается степень поражения растений грибами-паразитами и численность вредителей, которые оказываются под слоем песка.

Сбор клюквы

Плоды клюквы созревают в сентябре-октябре, в зависимости от сорта. О степени зрелости судят по окраске плодов и семян. Незрелые семена желтоватые, а созревшие - буроватые (это сигнал к уборке). Ранние сорта клюквы убирают недозрелыми, в начале покраснения ягод: через 2-3 недели они набирают окраску и вкус, типичный для сорта. С уборкой поздних сортов не спешат, но лучше это сделать до заморозков.

smoldacha.ru

Клюква садовая: посадка и уход на дачном участке

Садовая клюква Сегодня вырастить на своем дачном участке клюкву мечтает почти каждый огородник, ведь сделать это намного проще, чем ездить за вкусными ягодами в лес, пробиваясь сквозь колючие кустарники. Поэтому в данной статье представлен подробный материал о всеми любимой клюкве садовой, об особенностях ее посадки и дальнейшем уходе вместе с фото.

Описание

Вечнозеленый изящный полукустарник клюква с красными сладко-кислыми плодами относится к семейству брусничных и широко известен как северная ягода, растущая на болотах Ленинградской области. Это растение совсем не зря считают кладезем ценнейших пищевых и лекарственных веществ, ее плоды, похожие чем-то на вишню, содержат витамины А, С, В1, В2, РР, К и такиеполезные для организмавещества, как тиамин, рибофлавин и ниацин. Черника и голубика - представители семейства брусничных, плоды которых представляют большую пищевую ценность.

Клюква садовая считается крупноплодной из-за больших красивых ягод, размер которых варьируется от 15 до 25 мм, что является раза в три больше в диаметре, чем плоды обыкновенной болотной. Кустарники растения выпускают побеги горизонтального и стелющегося типа, длина которых зависит в основном от их сорта и может составлять от 50 до 115 см. К счастью, клюква садовая прекрасно адаптирована для посадки и выращивания на простых садовых участках и огородах, а также совсем неприхотлива и некапризна в уходе. Садовая клюква

Особенности посадки

Чтобы понять, как правильно и безошибочно вырастить клюкву на своем садовом участке, необходимо учесть все особенности этого процесса.

Сроки (весной, осенью)

Высаживают клюквенные кусты обычно ранней весной, когда земля на участках уже достаточно оттает на примерную глубину от 5 до 10 см. Осенью посадкой не занимаются, а только готовят землю (в сентябре) для весеннего высаживания вкусной ягоды. Клюква садовая

Место для посадки

Место для посадки необходимо подбирать открытое и хорошо освещенное (можно слегка затененное кронами других деревьев), а уровень грунтовых вод должен залегать примерно на 25 см ниже уровня почвы. Идеальным местом для высадки будет берег дачного ручейка или озера.

Требовательность к почве

Также немаловажной деталью в процессе выращивания клюквы является ее требовательность к почве: немногие знают, что она должна быть весьма кислой (рН 3,5–6,5), что даст клюквенному кустарнику все шансы на лучшее прорастание на любом садовом участке.

Важно! Воду для дальнейшего полива после посадки растения также необходимо использовать именно с кислой реакцией (рН 4), в противном случае у ягоды станет развиваться хлороз на листьях, что приведет к дальнейшему торможению роста и окончательной гибели.

Сам участок должен представлять собой водо- и воздухонепроницаемую равнину, почва которой может быть глинистой, тяжелой, на основе верхового торфа или лесного субстрата. Садовая клюква

Как сажать клюкву в саду

Сам процесс посадки клюквы и дальнейшего выращивания ее у себя в саду весьма прост. Для начала необходимо сформировать для нее специальную грядку — выкопать траншею глубиной примерно 30 см и вынуть землю, и, так как корневая система у клюквы поверхностная, то такой небольшой глубины для ее высадки будет вполне достаточно. Схема высаживания клюквенника такова: растения размещают в лунки с размерами 10 × 15 или 10 × 10 см, по возможности делая посадку гуще, чтобы побеги как можно быстрее сомкнулись и полностью покрыли поверхность грунта. Затем растение нужно полить водой, слегка присыпать почвой и мульчировать — этого вполне достаточно для того, чтобы оно прижилось на вашей грядке.

Важно! Подготовленные клюквенные саженцы лучше слегка заглубить — это будет лучше стимулировать образование новых корней на подземной части побега.

Правильный уход за цветковым растением

Сразу после посадки клюквенных саженцев необходимо тщательно придерживаться некоторых важных правил по уходу.

  1. После высадки почву нужно сразу укрыть пленкой и держать ее до образования плетей.
  2. После прорастания на 15–20 см плети пришпиливают палочкой, чтобы они не уходили за пределы участка.
  3. Полив клюквы должен быть регулярным, почва должна быть всегда увлажненной, а раз в неделю ее вообще нужно заливать достаточно сильно. В жаркие летние дни увлажнение должно проводиться ежедневно.
  4. В период вегетации не стоит забывать о подкормке растения растворами комплексных минеральных удобрений, делать это нужно один раз в две недели, не забывая при этом и о водных подливаниях (с содержанием лимонной кислоты и раствора уксуса).
Садовая клюква

Весной

Весной, когда клюквенный ягодник уже становится зеленым, необходимо провести прореживающую обрезку кустика и подкормить его полным минеральным удобрением. Также важно помнить о своевременном рыхлении почвы, которая, к тому же, всегда должна находиться в слегка влажном состоянии. Так как клюквенник хорошо опыляется пчелами, наилучшим решением станет высадка возле его грядки медоносных растений — орегано, чабера и т. д.

Летом

В жаркий летний период, особенно во второй половине, очень важно следить, чтобы почва на грядке не подвергалась пересыханию, а, осуществляя регулярный полив, не стоит забывать про любовь ягоды к кислой среде обитания, поэтому воду нужно использовать с добавлением лимонной или уксусной кислоты. Необходимыми условиями хорошего развития кустарника также являются своевременная очистка грядки от нежелательных сорняков и хорошее рыхление грунта.

Важно! Участки с выращенной трехлетней ягодой каждые 3–4 года желательно мульчировать слоем торфяной крошки или крупнозернистого песка толщиной до двух сантиметров.

Садовая клюква

Осенью

Осенью, в сентябре-октябре, уже можно смело собирать щедрый клюквенный урожай. Плоды нужно отбирать слегка недозрелыми, дозревать они должны уже в процессе хранения.

Другие способы размножения

Размножение клюквенного кустарника происходит двумя способами — вегетативно и генеративно. Так как в данной статье мы рассмотрели именно вегетативное размножение саженцами, то далее речь пойдет о менее популярном среди дачников способе высадки клюквы — семенном.

Размножение семенами в основном используется только в селекционных целях, ягоды извлекают из хорошо вызревших плодов и сразу высеивают или отправляют на хранение в маленьких бумажных упаковках. Садовая клюква

Обычно после просушивания семечки прорастают хуже, а вот в свежем виде дают отличные всходы уже через две недели. Посадку при таких обстоятельствах осуществляют в летний период времени таким способом: семена разбрасывают по поверхности почвы (субстрата) и присыпают легким слоем песка (2–3 мм), затем поливают, накрывают стеклом и помещают в теплое место.

Когда у проросших всходов вырастают по 4–5 листиков, их пикируют в горшки или грядки в парнике на расстоянии не менее 10 см друг от друга. Удобрение всходов осуществляется с апреля по июль с промежутками в две недели, в августе защитное покрытие с парника снимается, а в октябре грядку мульчируют 5-сантиметровым слоем торфа и опять накрывают на зимовку, только уже двумя слоями спанбонда.

Перед посадкой на постоянное место обитания сеянцы еще пару лет проращивают, а урожай с выращенных семенным способом кустов можно получить только через два или три года. Читайте также о лечебных свойствах и противопоказаниях клюквы. Садовая клюква

Болезни и вредители

Как и все садовые и огородные растения, клюквенные кусты также подвергаются различным заболеваниям и нашествию вредителей. Даже самый выпестованный и здоровый кустарник, к сожалению, может поймать какое-нибудь характерное для данного вида заболевание, например:

  • красную пятнистость — это грибковое заболевание, которое может привести к отмиранию и деформированию побегов. Для борьбы с данным недугом используют 2 г «Фундазола» и «Топсина Л», разбавленных в 1 л воды, этим раствором проводят тщательную обработку пораженного растения;
  • фомопсис — заболевание, которое вызывает засуху концов клюквы без увядания. Такая напасть может поразить в сухую и особо жаркую погоду. Для избавления от симптомов этой хвори куст обрабатывают любым системным фунгицидом;
  • цитоспороз, или черную гниль, которая поражает плоды клюквы. Избавиться от болезни поможет «Хлорокись меди»;
  • снежную плесень — одно из самых вредных и губительных заболеваний, и если его не лечить, очаги могут уничтожить полностью весь кустарник. Для предотвращения участок профилактически опрыскивают раствором «Фундазола»;
  • монилиальный ожог — грибковое поражение верхушек побегов, от него они вянут, буреют и присыхают. Для борьбы хорошо подойдет «Топсин М» или «Ронилан»;
  • песталоцию — вредит ягодам, листьям и стеблям. Характеризуется коричневыми пятнами на зеленых участках, а позже они сливаются и превращаются в серые безобразные пятна. От этого недуга поможет хлорокись меди;
  • махровость или израстание — опасный вирус, вызываемый микоплазменными микроорганизмами. От него побеги становятся буквально похожими на «ведьмины метлы». Куст совсем перестает плодоносить, а если плоды начали формироваться еще до начала заболевания — они получаются мелкими и уродливыми. К сожалению, для лечения данного вирусного заболевания лекарства никакого еще не изобрели, поэтому пораженное растение просто нужно удалить с грядки;
  • ботритис — покрывает стебли в мокрую погоду грибковым пушистым налетом. Имеет и другое название — серая гниль. Для борьбы с болезнью необходимо использовать бордоскую жидкость для обработки.
Садовая клюква

Если следовать обязательным и достаточно простым правилам, прекрасное растение клюква садовая обязательно упростит своему хозяину сам процесс ее выращивания и сделает уход за ней приятным занятием, а потом и отблагодарит его обильным и витаминным урожаем.

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

agronomu.com


Смотрите также