Когда можно сажать раннюю капусту


Когда сеять раннюю капусту: лучшие сроки посадки на рассаду и в открытый грунт

Не зря капусту называют царицей грядок — она лидирует по востребованности среди овощей, незаменима в салатах и пряных закусках, щах и запеканках, пирогах и варениках. Ранним летом, когда огород ещё не богат на урожай, блюда из капусты несут в себе полноценный витаминный заряд. Этот овощ можно получить уже в июне, выращивая раннеспелые сорта. Для этого весной капусту сеют на рассаду.

Посадка ранней капусты на рассаду

Вырастить жизнестойкую рассаду под силу даже начинающему овощеводу, но, конечно, придётся потрудиться: подготовить субстрат, приобрести качественный семенной материал, обеспечить сеянцам необходимые для роста условия.

Рассаду ранней капусты нетрудно вырастить на подоконнике

Подготовка почвы

Рассадный грунт должен быть лёгким, пропускающим воздух и воду, с нейтральной кислотной реакцией. Можно взять плодородную почву, для рыхлости разбавить песком (1:1) и заправить перегноем (2 части). Огородную землю следует продезинфицировать раствором Фитоспорина (5 капель\5 л) или марганцово-кислого калия. Против килы и чёрной ножки на 10 л почвенной смеси добавляют 2 ст. золы, которая также способствует раскислению почвы.

Почвенную смесь можно приготовить самим из перегноя, плодородной земли и песка, добавив золу для уменьшения кислотности

Быстро всходят семена, посеянные на специальном почвогрунте, изготовленном на основе торфа с добавлением песка, агроперлита, комплексного минерального удобрения и гуминовых веществ. Такой грунт можно приобрести в садовых магазинах и его не нужно обеззараживать — он полностью готов к использованию.

При посеве семян в биогрунт их прорастание происходит значительно быстрее

Часто используют вместо почвосмеси и кокосовый субстрат, состоящий из кокосового волокна и вермикулита (3:1). Рыхлая структура кокосового волокна обеспечивает хорошую аэрацию, а вермикулит создаёт прекрасную питательную среду для растений.

Рыхлая структура кокосового волокна прекрасно впитывает воду и пропускает воздух

Видео: некоторые тонкости посева капусты на рассаду

Подготовка семян

Инкрустированные или дражированные семена не следует замачивать или протравливать перед посевом. Они уже прошли предпосевную обработку и имеют оболочку, которая содержит макро- и микроэлементы, защитно-стимулирующие вещества, что создаёт надёжную защиту всходов на начальном этапе. Драже крупнее, чем необработанные семена, их легче высевать, но они имеют меньший срок всхожести — всего 2 года, тогда как у обычных семян всхожесть сохраняется в течение 5 лет.

Необработанные семена капусты сохраняют энергию всхожести в течение 5 лет

Необработанные семена нуждаются в подготовке:

  1. Сначала их опускают в 3%-й солевой раствор на 3 минуты.
  2. Мелкие семечки быстро вплывают на поверхности — их отбраковывают. Более крупные и тяжёлые, оставшиеся на дне, промывают водой и подсушивают.
  3. Для посева выбирают семечки около 1,5 мм в диаметре.

    Для посева выбирают самые крупные семена

  4. Их протравливают 7 минут в 2%-м растворе перекиси водорода, нагретом до 38оС, либо в течение 15 минут в 1%-м растворе марганца или борной кислоты (2 г) и медного купороса (1 г\10 л) и вновь промывают в воде. В результате болезнетворные микробы, сохраняющиеся на поверхности семян, погибают.

    Перед посевом семена протравливают в растворе марганцовки

  5. Прошедшие дезинфекцию семена на 2–3 часа помещают в 0,01%-й раствор биогумуса, Циркона или Эпина (2 капли\100 мл). Фитогормоны ускоряют процесс прорастания семян, активизируют рост растений и повышают устойчивость к неблагоприятным факторам среды.
  6. Затем замоченные семена подвергают воздействию контрастных температур. Их сначала опускают на 15 минут в сосуд с горячей водой (50°С), а затем на сутки помещают в холодильник с температурой 1–2°С.

    Семена прогревают в горячей воде в течение 15 минут

  7. Прошедшие закалку семена подсушивают и проводят посев.

Неутомимые дачники при выгонке рассады используют не только традиционные ящики и горшочки, но и оригинальные улитки, и инновационные методы с применением биоконтейнеров.

Посев в рассадник

Просторные ящики позволяют вырастить большое количество рассады. За 2 дня до посева его заполняют землёй слоем 4 см и дезинфицируют раствором Алирина-Б (2 таб.\10 л). В бороздки, намеченные через каждые 3 см, на глубину 1 см кладут семена с интервалом 1 см. Присыпают землёй, слегка прижимают и опрыскивают водой. Помещают рассадник в тепличку и следят, чтобы температура воздуха не опускалась ниже 20°С. Всходы появляются быстро — через 4–5 дней, и их обязательно следует проредить, увеличив расстояние между ними до 2 см.

Ящик наполняют почвенной смесью и размечают бороздки, в которые помещают семена

Для предупреждения вытягивания сеянцев температуру в помещении на неделю понижают до 10°С, а затем вновь повышают до комфортных значений 20–22°С. С раскрытием 2–3 настоящих листьев проводят пикировку сеянцев, рассадив их в индивидуальные ёмкости. Рассада должна получать достаточное количество света, хорошо проветриваться после регулярного увлажнения.

В слишком густых посадках рассаду в контейнере обязательно прореживают, чтобы избежать её вытягивания

Трижды за рассадный период — с появлением первого листа, спустя неделю и перед высадкой — её подкармливают минеральными удобрениями. А за неделю до пересадки обязательно закаливают, сначала вынося в более прохладное помещение, а затем и на улицу. Закалённая рассада выдерживает заморозки до -3°С, а для незакалённых растений даже небольшое похолодание до -1°С может стать губительным.

Посев в стаканчики

Стараясь лишний раз не травмировать ростки и обойтись без пикировки, посев проводят в стаканчики, обрезанные бутылки, коробочки из-под сметаны, молока. На дне ёмкости обязательно должны быть отверстия для стока воды — застой влаги сильно ослабляет растения и неминуемо приведёт к загниванию корней. В стаканчики, заполненные на 2\3 субстратом, сеют 2–3 семечка на глубину 10 мм и, присыпав почвой, опрыскивают из разбрызгивателя.

В каждый стаканчик высевают по 2–3 семени

Стаканчики ставят в пластиковую коробку и, прикрыв плёнкой, переносят в тёплое помещение (20°С) до прорастания семян. Через 4–5 дней (с появлением ростков) плёнку убирают, срезают мало подросшие сеянцы — в стаканчике остаётся один крепкий росток. Посевы выносят на закрытую лоджию, где более прохладно (8–10°С). С раскрытием первого настоящего листа рассаде устанавливают новый температурный режим — в пасмурные дни 14–16°С, при ярком солнышке 18°С. В результате смены температуры происходит не только закалка рассады, но и предупреждение её истончения и вытягивания.

До появления всходов посевам организуют тепличку

Сеянцам необходимо хорошее освещение в течение 12 часов, поэтому стаканчики с рассадой лучше поставить на подоконник южной ориентации, защитив от прямых солнечных лучей бумагой или лёгкой шторой.

Из индивидуальной тары рассада при высадке легко извлекается с цельным комочком земли. В дальнейшем растения быстрее развиваются и отличаются жизнестойкостью.

Посадка в кассеты

Многие предпочитают выращивать рассаду в кассетах. Количество ячеек и их объёмы разные, от 50 до 500 мл. Для ранней капусты подойдут контейнеры размером 40 х 40 см объёмом 80 мл. В ячейке выращивается отдельный росток, и, обеспеченный большой площадью питания, получая достаточно света и свежего воздуха, вырастает крепким и здоровым. Производители предлагают к кассетам поддоны для стока воды и прозрачные крышки — ведь для всходов на начальном этапе необходима высокая влажность и тепло.

Кассетный метод не только облегчает уход за растениями, но и позволяет обеспечить их равномерным освещением, быстрым прогревом субстрата и хорошей циркуляцией воздуха, а главное — не нужно пикировать сеянцы. В кассету насыпают грунт, не доходя до верха примерно на палец, чтобы корни не переросли в соседнюю ячейку и не переплелись. По ячейкам раскладывают по 2–3 семечка, заглубив на 1 см, присыпают и поливают. Прикрывают кассету крышкой и до появления всходов выдерживают в тёплом месте, не забывая проветривать и удалять образовавшийся конденсат. Затем крышку снимают, срезают слабенькие росточки, оставляя в ячейке только одно растение, которое при формировании 2–3 пар настоящих листьев необходимо будет высадить в открытый грунт.

Кассетный метод выращивания рассады имеет множество достоинств, а главное — отсутствие необходимости в пикировке

Посев в торфяные горшочки

Несомненное преимущество имеет выращивание рассады в торфогоршочках: семена всходят интенсивно, приживаемость высаженных сеянцев практически 100%, урожайность возрастает на 30%. Торфяные горшочки наполняются питательным субстратом и после посева по 2–3 семени в каждый, укрытые плёнкой, ставятся на поддон. Выбрав из ростков самые крепкие, в каждой ёмкости выращивают по 1 растению. Рассада пересаживается на грядку вместе с тарой, которая, со временем разлагаясь в почве, будет служить удобрением.

При приобретении ёмкостей следует их внимательно осмотреть — некоторые производители вместо торфяных изделий предлагают горшочки, сделанные из обыкновенного картона.

Торфяные горшочки наполняют питательным грунтом и проводят посев семян

Посев в торфяные таблетки

Выращивают рассаду и в торфяных таблетках, сделанных из спрессованного торфа с добавлением минеральных и антибактериальных компонентов, а также стимуляторов роста. Плотная оболочка такой шайбочки позволяет сохранять форму и не рассыпаться. Многие огородники уже оценили достоинства торфяных таблеток: высокие показатели всхожести семян, возможность избежать губительных для рассады заболеваний, особенно чёрной ножки, полная обеспеченность сеянцев питательными веществами без внесения дополнительных удобрений.

Торфяные таблетки могут быть разного диаметра. Перед посевом их помещают на поддон или в ячейки и пропитывают водой. Набухшие таблетки увеличиваются в высоту до 8 см. В углубления, сделанные на верхней поверхности шайбочки, кладут несколько семян, сверху прикрыв небольшим слоем торфа. Посевы помещают в тепличку до появления ростков, удаляют тоненькие сеянцы, оставив по одному ростку.

В торфяные таблетки, набухшие от влаги, сеют семена капусты — по 2–3 семечка

Посев в биоконтейнер

Для выращивания рассады агропромышленные фирмы предлагают новинку — биоконтейнер — гранулы из прессованного биогумуса с добавлением агроперлита. Такая гранула создаёт оптимальные условия для прорастания зародыша семян в начальный, критический период. Биоконтейнер помещают в стаканчик, заливают 25 мл воды. Через полчаса, когда он разбухнет, излишек воды сливают. Посеянные семена на глубину 10 мм уплотняют и помещают в парничок. При появлении всходов на 4-й день укрытие нужно снять, посевы проредить, оставив в биоконтейнере один росток. Высаживают сеянец вместе с гранулой, которая, распадаясь во влажном грунте, создаёт вокруг него рыхлую питательную массу, обеспечивая комфортные условия развития.

Семена помещают в углубление, сделанное в центре верхней части биоконтейнера

Посев в улитку

В последнее время дачники предпочитают выращивать рассаду в улитках — это очень удобный экономичный способ, не требующий много места. Для улитки необходима подложка и небольшое количество почвенного субстрата. Материал выбирают плотный, например, ламинат или вспененный винил, который нарезают на метровые ленты шириной 20 см. Подложку раскладывают на столе и присыпают увлажнённой землёй слоем 3 см, отступив от краёв снизу и сверху на 3 см. В верхней части улитки высевают в ряд семена. Чтобы не пришлось пикировать сеянцы, посев проводят с интервалом 10 см. Свёрнутую в рулон ленту закрепляют шпагатом, ставят на поддон и сверху прикрывают плёнкой. В условиях парникового эффекта семена прорастают очень быстро — в это время убирают плёнку и для правильного развития создают более прохладную среду. В рассадных рулонах всходы не теснятся, получают необходимое количество света и питания. Перед высадкой ленту разворачивают, ростки хорошо проливают водой — они легко отделяются вместе с землёй.

В улитке через 4–5 дней появляются петельки всходов

Видео: капуста в улитке

Сроки посева ранней капусты на рассаду

К распространённым сортам раннеспелой капусты относятся:

  • Июньская,
  • Золотой гектар,
  • Дитмарская ранняя,
  • Заполярье f1,
  • Чудо раннее f1,
  • Сахарный шар f1,
  • Восточный экспресс f1.

Для получения качественной рассады ранней капусты необходимо вовремя провести посев. На сроки влияют особенности климата региона и период вегетации сорта.

Капусту сорта Июньская уже в начале лета можно срезать с грядки

Конкретные сроки посева несложно рассчитать самим, исходя из вегетационного периода сорта овоща и региональных особенностей климата. Ранние сорта готовы к уборке через 90–120 дней после посева — в середине-конце июня. В средней полосе России, в Подмосковье их надо сеять с последних чисел февраля до конца марта. В зонах с холодным климатом — на Урале и в Сибири посевную проводят на неделю-две позже, в середине апреля. В южных же регионах, где уже ранней весной довольно тепло, посев проводят с середины февраля, и уже с начала апреля капуста выращивается в огороде.

Гибрид Легат f1 имеет короткий срок вегетации — небольшой кочан весом до 1 кг созревает в июне

Многие огородники при посеве семян придерживаются рекомендаций Лунного календаря.

Таблица: посев на рассаду ранней капусты по Лунному календарю в 2018 году

Видео: сроки посева белокочанной капусты на Урале и в Западной Сибири

Пересадка рассады в грунт

Качество рассады и своевременная пересадка её на грядку во многом определяют будущий урожай овощей.

Сроки высадки

К моменту высадки сеянцы должны подрасти до 10–15 см, развить 2–3 пары настоящих листиков и подготовиться к жизни в новых условиях. В центральных областях закалённую рассаду пересаживают на участок с 20 апреля по 15 мая, как только установится продолжительное тепло (15°С). Растения выдержат даже кратковременное снижение температуры воздуха до -3°С в утренние часы. Однако, если не только ночью, но и днём всё ещё холодно, высадку придётся отложить до потепления. На юге страны пересадку на грядку проводят в первых числах апреля, на севере — в конце мая — начале июня.

Готовая к высадке в грунт рассада должна иметь 2 пары настоящих листьев

Схема посадки рассады раннеспелой капусты на участке

Для капусты выбирают хорошо освещённый участок, перекапывают, вносят 100 г суперфосфата\м2, ведро перегноя, при сильной закислённости грунта добавляют 500 г извести или золы. Культура хорошо растёт на рыхлой суглинистой почве после картофеля, моркови, лука, огурцов, тыквенных и бобовых. Белокочанную капусту выращивают рядовым способом. Размечают на гряде ряды, делают лунки и увлажняют их, внеся в каждую 500 мл воды. Рассаду раннеспелых сортов высаживают на грядку по схеме 60х35–40 см.

Выращивают белокочанную капусту рядовым способом по схеме 60х40 см

Если между растениями оставить меньшее расстояние, можно собрать больше кочанов, но при этом они будут меньшего размера. В загущённых посадках задерживается созревание головок, а при сильном уплотнении они и вовсе не образуются.

Рассаду извлекают из ёмкости, не отряхивая землю, и помещают в лунку. Присыпают до семядольных листиков и прикрывают в течение 2–3 дней нетканым материалом для защиты от слишком активного весеннего солнца или ночных похолоданий.

Над грядкой с высаженной рассадой натягивают агроволокно на дугах для защиты от солнца и похолодания

Видео: посадка ранней капусты в открытый грунт

Раннюю капусту в отличие от средне- и позднеспелых сортов не выращивают прямым посевом в грунт. Овощи в начале лета можно получить только при рассадном методе выращивания. Капустную рассаду нетрудно вырастить даже неопытным дачникам, особенно если прислушиваться к советам огородников со стажем.

grounde.ru

Посадка ранней капусты

16:06, 23 апреля 2012 4   17   2459

Когда сажать раннюю капусту?

Посадка ранней капусты — ответственный момент. Можно сажать тогда, когда к этому готова почва. Сажаем в достаточно выгретый, рассыпчатый,но еще не пересохший грунт. Определить готовность почвы легко и просто, уже писала об этом.

Ориентироваться можно и по народным приметам о погоде на урожай. Одна из них, в частности, гласит, что сажать капусту надо если на березах листочки достигают размера с копейку. Причем в комментариях меня спрашивали, о чем речь, о посадке рассады капусты, или о высеве семян поздней капусты. Мы делаем и то, и то. Береза распустилась — значит, грунт достаточно прогрет для посадки хладостойкой капусты. И осуществляем посадку ранней капусты, и сеем позднюю под пленочное укрытие на рассаду.

Подготaваливаем лунки для посадки

Особых процедур по подготовке не проводим. Вносим удобрение, хорошо перепревший рассыпчатый перегной, капуста отзывчива на подкормку и любит плодородные почвы.

Второй очень важный, на мой взгляд момент — защита саженцев капусты от медведки и личинок майского жука. Наносят немало вреда. Некоторые огородники защищают посадки от вредителей вмакиванием корневой сиситемы расссады в раствор яда, обычно на основе имидаклоприда, они под разными названиями, но суть одна- состав один, действующее вещество одно.

Для получения ранней продукции этот способ не совсем хорош, яд системный, проникает во все части растения и «живет» там длительное время. Вообщем мы нашли свое, экологически чистое средство, сколько лет пользуемся — только хорошие результаты, на эту тему можно и нужно почитать в этой статье. Боверин подсыпаем прямо под сеянец в каждую лунку.

Слегка присыпаем саженец землей, потом хорошо обильно поливаем. После того, как вода впиталась, подсыпаем свежим грунтом и слегка уплотняем руками лунку возле растения.

Расстояние между саженцами 30-40 см.

Посадка ранней капусты — защитное укрытие

Следующий момент — уkрытие. Во-первых, весна обманчива, возвратные заморозки могут превысить хладостойкость культуры. Во вторых — защита от вредителей. Это даже на первое место надо вынести. Крестоцветная блошка — самый злостный вредитель в нашей местности, в последнее время добавился еще и крестоцветный клоп.

Опрыскивать раннюю капусту химикатами не очень хочется, теряется весь смысл собственного клочка земли, сами себе не врaги. И мы нашли выход — спанбонд. Он лекий, можно просто положить на растения, для них это будет «не тяжело». По краям придавливаем кирпичами.

Можно натянуть спанбонд на примитивные дуги, кому как нравится. И тоже зафиксировать кирпичами, например, краи материала. Почему разочаровались в пленке и пeрешли на спанбонд, можно почитать в этой статье.

Вот и все, посадка ранней капусты проведена успешно. Если у вас рассада в торфяных стаканчиках — заглубляем стаканчик ниже уровня почвы.

Если все сделать правильно — хороший урожай вам обеспечен!

(Visited 1 490 times, 1 visits today)

loading...

domikru.net

Когда высаживать капусту в открытый грунт

Сложно представить рацион среднестатистического россиянина без капусты. Этот овощ давным-давно выращивают в Европе, а в России еще в начале XIX века было известно более 20 сортов капусты огородной. Считается, что обычная, белокочанная капуста неприхотлива, и вырастить ее достаточно легко. На деле же огородник может столкнуться с массой трудностей и в итоге потерять весь урожай или значительную его часть.

Когда высаживать капусту в грунт, от чего зависят сроки посадки, и как вырастить достойный урожай полезного овоща – об этом статья.

От чего зависят сроки высадки капусты

Чтобы выяснить, как правильно сажать капусту в открытый грунт, в первую очередь необходимо определиться с разновидностью и сортом этого овоща.

Капуста относится к семейству крестоцветных, на сегодняшний день известно более десятка разновидностей овоща, которые принято употреблять в пищу. Самыми популярными видами капусты на территории России считаются:

  1. Капуста белокочанная – наиболее распространенная на отечественных огородах разновидность. Плодом этого вида является плотный кочан, который используют для приготовления свежих салатов, засолки и добавления в различные блюда.
  2. Капуста краснокочанная содержит еще больше полезных веществ, чем обычный огородный сорт. Внешне она похожа на предыдущий вид, только головки окрашены в темный красно-фиолетовый оттенок. Из такого овоща готовят вкусные салаты.
  3. В цветной капусте съедобны цветоносы, собранные в упругие кисти. Выглядит куст такого овоща, как окруженная зеленью белая головка, состоящая из множества недоразвитых цветков. Вид очень полезен и вкусен, плоды такой капусты можно тушить или жарить.
  4. Брокколи похожа на цветную капусту, но соцветия ее окрашены в зеленый или фиолетовый оттенок. Она богата минеральными солями и антиоксидантами.
  5. Брюссельская разновидность представляет собой толстый длинный стебель, на котором расположено множество миниатюрных головок, внешне напоминающих обычную белокочанную капусту. В таких «малышах» витамина С, например, содержится больше чем в апельсинах и лимонах. Поэтому овощ очень полезен и питателен.
  6. Савойская капуста очень напоминает белокочанную, только листья ее гофрированы, а головка менее плотная. Из такого овоща режут свежие салаты, богатые витаминами и микроэлементами.
  7. В кольраби содержится много витаминов, кальция и глюкозы. Стебли этого сорта имеют форму шара, из него растут длинные листья на высоких черешках.
  8. Пекинская капуста сегодня особенно популярна, в последние годы дачники начали сеять ее на своих участках. Клетчатка кочанов очень нежная, а листья гофрированные, из этого вида получаются вкуснейшие салаты. Но хранится такая разновидность овоща недолго.
  9. Китайская капуста внешне напоминает листья салата, ведь растение не имеет головки или завязей. А вот вкусовые и питательные ее качества соответствуют капусте огородной.

Определившись с разновидностью капусты, можно приступать к ее выращиванию. Независимо от вида, рекомендуется высаживать капусту в открытый грунт не раньше, чем на ее рассаде появится по два настоящих листа. Но и перерасти саженцы тоже не должны – такая рассада плохо акклиматизируется и не дает хороших урожаев.

Важно! Сажать семена капусты различных видов необходимо в разные сроки.

Так, цветная капуста и брокколи считаются самыми теплолюбивыми, поэтому в землю их высаживают позже остальных. А савойская разновидность, напротив, способна переносить холода и даже морозы – рассаду капусты в открытый грунт можно переносить уже в середине весны.

Чаще всего россияне выращивают капусту белокочанную, этому виду и следует уделить больше внимания. Итак, в зависимости от сроков созревания различают:

  • Раннеспелую белокочанную капусту. Ее отличительная особенность – более мелкие головки с нежными и не очень упругими листьями, цвет ее часто не белый, а зеленоватый. Такой овощ используют для приготовления свежих салатов и сезонных блюд, а вот для длительного хранения ранняя капуста непригодна, поэтому ее и не консервируют, не маринуют и не солят.
  • Среднеспелые сорта уже обладают некоторой лежкостью. Из них получаются вполне вкусные и питательные салаты, можно такую капусту солить или консервировать, вполне реально, что кочаны долежат до следующей весны.
  • Если нужен сорт для длительного зимнего хранения, выбирают позднеспелую капусту. Кочаны ее тугие, крупные и упругие, часто окрашены в белый цвет.

Определиться с сортом поможет простой вопрос: «Для каких целей дачнику или огороднику нужна капуста?». Но на этом же этапе необходимо учитывать климат региона, в котором расположен огород – в Сибири или на Урале, например, лучше не высаживать позднеспелые сорта, они могут не вызреть в условиях короткого лета. А вот в южных регионах России многие огородники за сезон собирают по два урожая раннеспелого овоща, при этом еще умудряются выращивать поздние сорта для зимнего хранения.

Как определить сроки высадки рассады капусты в грунт

В первую очередь сроки высадки зависят от скороспелости сорта (о чем уже говорилось выше). Вторым важным фактором является климатический пояс, в котором находится участок огородника.

На большей части территории страны раннеспелую белокочанную капусту высаживают в почву примерно в середине мая. Среднеспелые и поздние сорта здесь сажают в конце месяца.

Жителям Севера и Урала придется сместить указанные сроки на 1-2 недели, а вот в южной части России рассаду можно выносить в огород на 10-12 дней раньше стандартных сроков.

Внимание! Народная примета гласит, что рассаду капусты в грунт следует переносить, когда отцветет черемуха. До этого времени очень велика вероятность резкого похолодания и сильных заморозков.

Многие дачники сегодня руководствуются лунным календарем, однако? это не очень удобно, ведь благоприятных с этой точки зрения дней может оказаться всего два или три на весь месяц. Сложно сопоставить собственный график и состояние рассады с рекомендациями астрологов.

Общепринятые правила лунного календаря такие:

  • сажать рассаду, сеять семена следует, когда луна находится в растущей фазе;
  • в новолуние и полнолуние все посадки запрещены;
  • капуста не любит, когда ее «тревожат» по четвергам;
  • не следует что-либо сажать в среду и в пятницу.

Ну, и главное правило – сажать любые растения нужно только с позитивными мыслями и хорошим настроением.

Для высадки рассады капусты в грунт лучше выбрать пасмурный день, еще лучше, если будет моросить мелкий дождик. Когда на улице стоит жара, и на небе нет облаков, рассаду высаживают вечером, ближе к заходу солнца.

Выясняя, когда высаживать рассаду капусты благоприятнее всего, важно не упустить из вида состояние самих саженцев. В идеале, рассада капусты в этот период должна:

  • быть крепкой и здоровой;
  • иметь сформированную корневую систему;
  • пройти закаливание;
  • иметь хотя бы 4-5 настоящих листьев (раннеспелые сорта – по 7-8 листьев);
  • достигать в высоту 15-20 см.

Для таких результатов со дня посева семян капусты на рассаду должно пройти как минимум 45 дней. При правильном уходе, своевременных подкормках, досвечивании и достаточном поливе рассада будет готова к пересадке в грунт на 45-55-й день после посева.

Как сажать капусту на рассаду

Посадка рассады всегда начинается с подготовки семян и почвы. Семена капусты достаточно крупные – это шарики, диаметром около 2-3 мм, темно-бурого цвета. Опытные огородники рекомендуют не сразу высеивать семена капусты в стаканчики с грунтом, а предварительно подготовить их к проращиванию.

Внимание! Семена некоторых сортов запрещается вымачивать в воде или других жидкостях – эта информация указывается на пакетике с посевным материалом.

Подготовка семян капусты заключается в следующем:

  • их помещают в горячую воду, температура которой не превышает 50 градусов. Это необходимо для обеззараживания посевного материала, который часто содержит в себе опасные для рассады капусты вирусы и бактерии;
  • чтобы стимулировать семена и усилить рост рассады, материал пару часов вымачивают в специальных растворах-стимуляторах для рассады(типа «Эпин»);
  • после того как семена вымачивались в теплой воде или растворе их нужно на пять минут окунуть в очень холодную воду – это закалит рассаду в будущем.

Земля для рассады капусты должна быть рыхлой и питательной – это главные условия. Ее кислотность должна быть нейтральной, если почва кислая, в нее добавляют известь или мел.

Готовить субстрат для рассады лучше осенью, ведь ранней весной собирать на огороде нужные компоненты не всегда возможно – земля может быть мокрой, иногда на участке в это время еще лежит снег (ведь сажают рассаду в марте).

Рассада капусты в открытом грунте будет чувствовать себя лучше, если предварительно семена сеять в субстрат, имеющий в составе почву с того же участка огорода. Готовят субстрат из части перегноя и части дерновой земли, для его разрыхления и обеззараживания добавляют немного древесной золы.

Важно! Нельзя брать землю для рассады с тех участков, на которых в прошлом сезоне росли растения семейства крестоцветных (капуста, репа и другие).

Такие участки должны отдыхать от капустных культур не менее трех лет.

Грунт, насыпанный в емкости, нужно обильно полить теплой водой – полив после этого прекращают до того момента, когда на рассаде появятся семядольные листочки.

В углубления примерно около 1 см помещают семена и присыпают рыхлой землей. Контейнеры с рассадой накрывают пленкой и ставят в теплое место – температура должна удерживаться на уровне 20 градусов.

Через 4-5 дней должны появиться первые листочки. Пленку нужно снять, а саму рассаду поместить в более прохладное место с температурным режимом на уровне 6-8 градусов. Здесь капуста будет находиться до формирования первого настоящего листа.

Когда лист появился, контейнеры поднимают на подоконники или ставят в другое место, где температура днем держится на отметке 16-18 градусов, а ночью опускается на несколько делений термометра.

В это же время можно провести первую подкормку капустной рассады. Чтобы не пожечь нежные растения, землю между ними предварительно поливают. Сверху рассаду проливают жидким раствором навозной жижи, травяным настоем или другим органическим удобрением.

Совет! Чем ближе к формированию кочана, тем меньше азотных удобрений должна получать рассада капусты.

Повторяют подпитку, когда сформируется 6-7-й листок, а сама рассада будет готова к переносу на постоянное место в огороде. Для этого используют состав из аммиачной селитры, хлористого калия и суперфосфата.

Рассаду следует регулярно поливать, но важно следить за тем, чтобы почва не переувлажнялась – овощ часто болеет грибковыми инфекциями (черной ножкой, например). Землю между растениями следует осторожно рыхлить, ведь корням рассады необходим кислород.

Когда на рассаде будет 1-2 настоящих листа, ее необходимо пикировать в индивидуальные емкости. Но этого этапа можно избежать, если сразу сеять семена в горшочки или торфяные стаканы. Перед пикированием рассаду обильно поливают, переносят растения вместе с земляным комом, а корень прищипывают на треть длины.

Закаливать рассаду можно начинать сразу после формирования настоящих листов – эта культура остро нуждается в свежем воздухе.

Однако следует избегать сквозняков и сильного переохлаждения капусты – это остановит ее рост.

Чтобы рассада не вытягивалась, была приземистой и крепкой, ей нужно много солнечного света. В марте солнца, к сожалению, может быть недостаточно, поэтому горшки с рассадой досвечивают фито- или люминесцентными лампами – освещать растения нужно по 12-15 часов в сутки.

Как перенести рассаду капусты в открытый грунт

Когда сажать капусту на грядку, мы уже выяснили. Как же это сделать правильно, чтобы получить хороший урожай?

Посадить рассаду в землю стоит не раньше, чем она хорошенько прогреется. Температура почвы должна быть не меньше 10-15 градусов. Проверить готовность земли легко – достаточно сесть на нее. Если человеку комфортно сидеть на грядке без подстилки, то и капустной рассаде там понравится.

Грядки для рассады капусты готовят заранее, перекапывая землю на штык лопаты и удаляя сорняки. Под зиму вносят коровий навоз. Весной готовят лунки для рассады. Глубина их должна немного превышать длину корней рассады – примерно она составляет 15 см. Расстояние между лунками должно быть достаточным – схема посадки большинства сортов капусты – 50х50 см.

Это обусловлено любовью культуры к солнцу и необходимостью проветривания рассады и земли под ней.

Совет! При такой схеме теряется много полезной площади огорода. В таком случае дачники могут посеять между кустами рассады сидераты или другие растения-спутники. Это может быть шпинат, лук, морковь, овес или вика.

Капуста хорошо относится к «соседям» с поверхностной корневой системой, такие растения дополнительно разрыхляют и питают грунт, защищают листья культуры от палящих лучей солнца.

Сажают рассаду капусты следующим образом:

  1. Делают лунки для рассады.
  2. Насыпают на дно каждой лунки питательные вещества. Это может быть навоз, нитрофоска, другие минеральные удобрения. Добавляют около спичечного коробка древесной золы, немного торфа и песка, если земля на участке слишком плотная. Все это смешивают и закрывают тонким слоем земли, чтобы не пожечь корни рассады.
  3. Рассаду вынимают из горшка или ящика, осматривают ее корни и обмакивают в стимулятор роста.
  4. Углубляют рассаду в лунку по семядольные листочки.
  5. Присыпают рассаду капусты немного влажным грунтом и слегка трамбуют.

Только высаженная рассада очень плохо переносит сильную жару, поэтому кустики нужно притенять около недели газетами или агроволокном. Накрывать рассаду нужно и когда есть вероятность заморозков.

Как правильно ухаживать за капустой

О том, что капуста акклиматизировалась, просигнализирует появление зачатков новых листьев. Теперь растения вполне сильные, чтобы выдержать солнце и ночные холода.

Капуста очень любит воду – поливать ее нужно часто и обильно, иначе кочаны будут мелкими и не хрустящими. Под каждый куст следует выливать около 10 литров воды через каждые 2-3 дня. Немного реже поливают рассаду только в пасмурную или дождливую погоду.

Капусту любят вредители, также она часто подвергается грибковым инфекциям. Поэтому растения необходимо регулярно осматривать, чтобы выявить опасность на ранней стадии. Опытные огородники рекомендуют мульчировать капустные грядки, чтобы предотвратить разрастание сорняков. Ведь они не дают капусте нормально проветриваться, привлекают насекомых-вредителей, становятся причиной грибковых заболеваний.

В качестве мульчи можно использовать торф или порезанную траву. Для защиты капусты от бабочек-белокрылок и тли рядом с рассадой высаживают сильно пахнущие растения, такие как бархатцы, мелисса, базилик или тимьян. Слизней можно выманить, если поставить между грядками рассады тарелку с пивом – за ночь все вредители выползут полакомиться спиртным, и их просто можно будет уничтожить.

Сложнее всего бороться с грибковыми инфекциями рассады капусты – их легче предотвратить. Для этого растения должны хорошо проветриваться, качественно освещаться солнцем. Очень важно соблюдать график полива рассады, рыхлить почву в междурядьях.

Соблюдение всех правил и требований гарантирует стабильные урожаи овоща. Осталось дождаться формирования кочанов и срезать головки капусты для хранения.

fermilon.ru

Посадка ранней капусты на рассаду

Ранняя капуста часто украшает грядки заядлых огородников, ведь она позволяет наслаждаться свежими салатами и пополнят запас витаминов в организме еще до появления других овощей. Эта культура отличается хорошей всхожестью и урожайностью, нежным вкусом и массой полезных свойств.

Будучи холодостойкой и не очень притязательной в уходе, ранняя капуста порадует богатым урожаем и разнообразит меню дачников уже в начале лета. В нашей статье мы расскажем вам о посадке ранней капусты через рассаду, ведь именно таким образом можно высадить готовые саженцы в открытый грунт с первым теплом, и получить максимально ранний урожай.

Традиционно посев капусты на рассаду начинают в первой половине марта и уже через 2 месяца переносят дозревшие ростки на грядки. В средней полосе, где действительно теплая весна наступает не раньше мая, семена сажают с середины марта, чтобы «переселение» саженцев на огород пришлось на период, когда уже нет угрозы сильных заморозков.

В южных областях, напротив, начинать посев можно немного раньше – с середины февраля, особенно если для рассады подготовлены отапливаемые теплицы.

Более конкретно сроки посева ранней капусты на рассаду можно рассчитать, ориентируясь на планируемую дату высадки растений в открытый грунт. Обычно саженцы переносят на грядки в «возрасте» 45-50 дней, этот срок включает период от прорастания семян до появления на ростках по 4-5 настоящих листьев. Чтобы определить время посева капусты, нужно от желаемой даты посадки рассады в огород отнять 40-50 дней.

к содержанию ↑

Покупка семян и предпосевная подготовка

То, какой урожай ранней капусты удастся вырастить, во многом зависит от семян, поэтому к их покупке стоит подойти ответственно. Приобретать такую продукцию лучше в специальных магазинах для садоводов и обязательно проверять сроки ее годности. Семена на рынке можно купить дешевле, но в этом случае высока вероятность, что они бракованные или неправильно хранились и отсырели.

Среди самых популярных сортов ранней капусты стоит выделить:

  • «Июньская»;
  • «Дитмарская»;
  • «Легат F1»;
  • «Крафт»;
  • «Казачок F1»;
  • «Подарок».

Такие гибриды дозревают, в среднем, за 120 дней и уже в начале лета радуют свежими и сочными кочанами. При этом данные сорта достаточно морозостойкие и урожайные.

Для посева следует отобрать только самые крупные семена, которые точно взойдут. Упростить эту задачу можно, поместив семенной материал на 5-10 минут в 3% солевой раствор: полновесные фракции осядут на дно, а пустые всплывут. Прошедшие отбор семена следует обеззаразить, чтобы снизить риск заболевания рассады грибковыми недугами. Для этого необходимо на 20 минут залить семена нагретой до 50 градусов водой, а затем на 1 минуту холодной. Далее их нужно погрузить на 12 часов в раствор микроэлементов, после чего промыть, подсушить и на сутки оставить в холодильнике.

к содержанию ↑

Как правильно сажать

Для посадки семян ранней капусты нужно подготовить специальную почвенную смесь (субстрат), которая состоит из торфа, песка и дерновой земли в пропорциях 1:1:1. Земля с огорода для выращивания рассады плохо подходит, поскольку в ней могут крыться болезни крестоцветных, к тому же, она может быть недостаточно плодородной и легкой.

Читайте также:  Распространенные вредители капусты и борьба с ними

Что касается емкостей, то их выбор зависит от того, будет рассада выращиваться с пикировкой или без нее. В первом случае необходимо обзавестись рассадными ящичками высотой в 5-7 см, а также индивидуальными емкостями (одноразовые стаканчики, горшочки, торфяные таблетки, кассеты с отдельными ячейками и т.д.) для дальнейшей пересадки ростков. При выращивании без пикировки можно обойтись без рассадных ящичков.

Посев также зависит от этих двух критериев:

  1. С пикировкой – сначала капусту сажают в рассадные ящички рядами, заделывая их в субстрат на глубину 1-1,5 см и с расстоянием между семенами в 1-2 см. Когда всходы немного подрастут и укрепятся, что наступает примерно через 10-12 дней после посадки, то ростки нужно пересадить (пикировать) в отдельные емкости со свежим субстратом. Делать это нужно очень аккуратно, стараясь не повредить корневую систему растений.
  2. Без пикировки – семена сразу сеют в индивидуальные емкости, заделывая по 2-3 семечки в каждую из них. Если семенной материал качественный, то в каждом «секторе» должно взойти по 2-3 саженца. Когда ростки окрепнут, их нужно будет проредить, удаляя самые слабые растения и оставляя в каждой «секции» по 1 самому крепкому саженцу.
к содержанию ↑

Правильный уход

Уход за рассадой включает в себя:

  • Температурный режим – сразу после посадки семян, в помещении, где размещены саженцы, температура должна быть на уровне +18-20 градусов, а когда появятся всходы, ее нужно уменьшить до +7-10 градусов: прохлада несколько замедлит рост саженцев и не даст им слишком вытянуться. После 2 недель в таком режиме температуру можно повысить до +12-14 градусов.
  • Освещение – световой день для рассады должен длиться 12-14 часов, поэтому если естественного освещения недостаточно, над ростками нужно установить лампу дневного света.
  • Полив – капуста любит влагу, однако ей противопоказано заболачивание почвы, поэтому поливать рассаду следует только когда начнет подсыхать верхний слой субстрата. Для поливов лучше использовать теплую воду.
  • Подкормки – подкармливать рассаду капусты нужно 2 или 3 раза, в зависимости от способа ее выращивания. Если саженцы растут без пикировки, то подкармливать их следует 2 раза: в фазе 2 настоящих листьев и перед закаливанием. Если рассада выращивается с пикировкой, то еще одну подкормку нужно провести через 7-8 дней после пересадки ростков в отдельные емкости. Подкормки должны быть некорневыми: следует распылить раствор микроэлементов сверху на растения.
  • Закаливание – перед высадкой в открытый грунт рассаду нужно приучить к прямым солнечным лучам, ветру и другим факторам внешней среды, чтобы повысить ее жизнеспособность. Для этого нужно за 2 недели до «переселения» ежедневно выносить саженцы на несколько часов на открытый воздух.

Рассаду можно пересаживать в открытый грунт, когда на ростках появится по 4-5 настоящих листка. Растения должны быть здоровыми, насыщенного зеленого цвета без следов болезней или повреждений.

Посев ранней капусты на рассаду и дальнейший уход за саженцами под силу каждому огороднику. Создав оптимальные условия для развития растений, можно даже в условиях квартиры получить крепкие ростки, которые в результате дадут богатый урожай вкусной и полезной капусты.

к содержанию ↑

Видео-совет

Входит в разделы: ОвощиОгородРассада

secretsad.com


Смотрите также