Когда сажать чеснок


Когда сажать чеснок осенью и весной

Когда сажать чеснок? Не уж такой простой вопрос, как кажется на первый взгляд. В особенности если речь идет об озимом чесноке и посадке осенью. Посадишь его слишком рано – чеснок прорастет раньше времени, зеленые всходы попадут под заморозки, что потом негативно скажется на урожае. Посадишь слишком поздно – чеснок не успеет укорениться, плохо перенесет морозы и опять-таки пострадает урожай.

Огородники, имеющие большой опыт в выращивании чеснока, предлагают ориентироваться не на конкретные на даты, а на прогноз погоды.

Когда сажать чеснок осенью (озимый)

Традиционно чеснок под зиму в Средней полосе России высаживают в конце сентября – начале октября, а в южных регионах – в ноябре. Однако в идеале для определения сроков посадки озимого чеснока необходимо учитывать температуру почвы и глубину посадки.

Оптимальный вариант – посадка чеснока на глубину 12-15 сантиметров за 4-6 недель до наступления холодов. При этом утренняя температура почвы на глубине посадки должна быть +7°С. Чем хороша такая глубокая посадка? Земля промерзает не сразу, а постепенно, начиная с верхних слоев почвы. У чеснока, высаженного на глубину, есть дополнительное время, чтобы укорениться, но нет достаточного количества тепла, чтобы тронуться в рост. А ведь именно это нам и требуется! Правда, есть у глубокой посадки один минус – плодородный слой почвы на грядке должен быть сантиметров 25-30, иначе корням глубоко посаженного чеснока будет сложно впоследствии обеспечить растение питанием. Очень часто глубокую посадку чеснока проводят в высокие грядки, в которых уже не один год с помощью постоянного мульчирования органикой создавался шикарный слой гумуса.

Более распространенная практика – посадка чеснока на глубину 3-7 сантиметров. В этом случае сажать следует попозже, за 2-3 недели до предполагаемого похолодания.

А как же это грядущее похолодание вычислить? Самый очевидный (и наиболее точный) метод – изучать прогноз погоды на месяц вперед. Обещают в середине октября заморозки или вообще снег, значит наше время посадки – середина сентября. Обещают теплый сентябрь – переносим посадку на начало октября.

Кроме прогноза погоды можно ориентироваться по народным приметам. Считается, что пришло время сажать чеснок, если:

  • перестали прыгать лягушки, исчезли из поля зрения (это означает, что они ушли в спячку);
  • улетели на юг аисты;
  • когда руки без перчаток мерзнут;
  • когда холодно ходить босиком по земле;
  • когда прошел и растаял первый снежок.

Если вы сажаете чеснок не зубчиками от зрелой головки, а бульбочками (мелкими зубчиками, которые вызревают на самом верху стрелки чеснока), сроки те же, что и для заглубленной посадки – 4-6 недель до заморозков.

Когда сажать чеснок весной (яровой)

Иногда посадить чеснок осенью не получается. Скажем, осень выдалась очень сырой или очень холодной, или не было возможности выехать на дачу в подходящее время, или вообще нет желания заниматься посадками осенью. В таком случае, сажают не озимый, а яровой чеснок. И сажают его весной.

Посадку весной проводить намного проще. Не нужно ничего высчитывать, следить за погодой и так далее. Когда температура земли на глубине посадки станет выше 0°С, тогда и сажаем. В Средней полосе обычно это случается во второй половине апреля. Яровой чеснок сажают на небольшую глубину, кончик зубка заглубляют всего на 2–3 сантиметра.

Бульбочки весной высаживают в те же сроки. Только примерно за полтора месяца до посадки их кладут на нижнюю полку холодильника, где температура примерно +4°С-+5°С. Этот процесс называется яровизация, и с его помощью мы запускаем в бульбочках биологические процессы, “пробуждаем” их. Выдержанные в холодильнике и высаженные весной бульбочки не будут стрелковаться и расти до первых заморозков. Они к концу лета сформируют качественную чесночину, состоящую из одного зубка (так называемую однозубку), которую уже можно использовать в качестве посадочного материла для выращивания полноценной чесночной луковицы.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались: (33 оценок, среднее: 4,36 из 5) Загрузка...

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:

РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:

dachnye-sovety.ru

Когда сажать чеснок

Когда сажать чеснок вопрос весьма злободневный. Чеснок можно сажать как весной, так и осенью. Все зависит от сорта чеснока и погодных условий. Есть чеснок озимый (Юбилейный Грибовский, Полет, Брянский, Добрыня, Богатырь),  его высаживают под зиму, а есть яровой (Дегтярский, Гулливер, Гафурийский), его высаживают весной. Сегодня Вы узнаете: когда сажать ранний, яровой, озимый чеснок, бульбочки чеснока, а также народные приметы для определения времени посадки озимого чеснока.

Когда сажать ранний и яровой чеснок

Иногда, некоторые садоводы высаживают так называемый «ранний» чеснок.  Его высаживают рассадой в марте в специальные деревянные ящики высотой 12-13 сантиметров, наполненные огородной землей, а при появлении всходов высаживают в грунт. Главное, чтобы земля к этому времени растаяла.

Яровой чеснок высаживают рано, обычно в апреле, сразу после схода снега. Такая ранняя посадка необходима чтобы чеснок хорошо вызрел и хорошо хранился.

Когда сажать чеснок под зиму

В каждом регионе свое оптимальное время посадки озимого чеснока. На Урале озимый чеснок высевают за 5-6 недель до наступления устойчивых заморозков. Как правило, это первая декада октября, но могут быть корректировки с учетом долгосрочного прогноза погоды.

Если Вы посадите чеснок раньше, то зубчики чеснока укоренятся, дадут росток и вымерзнут.

Если Вы посадите позже, то зубчик не успеет укорениться, может загнить, и в следующем году рост чеснока будет слабый, и надеяться на хороший урожай чеснока Вам уже не придется.

По возможности при посадке чеснока я учитываю лунный календарь, обязательно исключаю неблагоприятные дни и народные приметы.

Когда сажать чеснок под зиму  — народные приметы

Старики учили, что чеснок под зиму надо высаживать тогда:

— когда рукам зябко будет;

— когда босиком на землю ступить холодно будет;

— когда пролетит первый снег;

— когда  тюльпаны высаживают;

— когда улетают птицы на юг;

— до начала березового листопада;

— до Покрова дня (14 октября) – дня, когда по народным поверьям зима с осенью встречается.

О необычном способе посадке озимого чеснока Вы можете посмотреть в этом видео.

 Можно ли сажать озимый чеснок весной?

Иногда бывает сырая холодная осень,  и нет возможности посадить озимый чеснок осенью. Тогда возникает такой вопрос: можно ли сажать озимый чеснок весной? Мой опыт показывает, что да. В этом случае  в условиях Среднего Урала из зубчика чеснока вырастает относительно крупная однозубка  в очень плотной чешуйке. Такой чеснок идеально использовать для приготовления пищи или для заготовок на зиму, но можно эту однозубку высадить осенью вновь, и на следующий год из нее  вырастает полноценная крупная головка чеснока.

Но есть регионы, где из озимого чеснока, посаженного весной, вырастет приличный урожай. Посмотрите видео про эксперимент с посадкой озимого чеснока, проведенный в Красноярском крае.

/p>

Такой метод посадки может пригодиться для тех мест, где чеснок вымерзает зимой.

Когда сажать бульбочки чеснока под зиму или весной?

Бульбочки чеснока – это «воздушные луковички чеснока», которые образуются на цветоносном стебле из стрелок чеснока. Когда же лучше их сажать?

Бульбочки чеснока можно сажать осенью (за 1,5 месяца до наступления холодов) или весной (с 15 апреля до  15 мая).

Мне больше нравится сажать бульбочки чеснока весной, потому что бульбочки, посаженные в октябре под зиму, часто вымерзают или их выпирает из-за промерзшей земли.

Чтобы сохранить бульбочки до весны, их надо правильно хранить. Я их храню в комнате, упаковав в газету и положив в тканевый мешочек, но за 1,5 месяца перед посадкой (середина марта)  распаковываю и складываю внизу холодильника. Такая подготовка закаливает их и включает их «биологические часы».

Сегодня Вы узнали, когда сажать чеснок. Надеюсь, что эти советы Вам пригодятся.

Кроме того, предлагаю вашему вниманию результаты моего эксперимента по хранению озимого чеснока. О них вы узнаете, прочитав мою публикацию «Как хранить чеснок».

sikretdomovogo.ru

Когда и как правильно сажать чеснок в 2018 году осенью под зиму

Чеснок — частый гость дачных участков. Его в обязательном порядке стараются посадить практически все любители дачи. Места занимает немного и очень полезен.

Если вы не знаете когда сажать чеснок под зиму, то наша статья поможет разобраться с таким важным вопросом. Вы узнаете как правильно подготовить посадочный материал, почвы под посадку и, главное — в каких числах лучше посадить чеснок.

Когда сажать чеснок осенью в 2018 году

Для посадки чеснока осенью большое значение имеет время посадки, состояние почвы, правильное внесение удобрений, наличие воды и выбор сорта. Для посадки чеснока выбирают места, где росли рано убранные бахчевые, бобовые, картофель, огурцы. Место должно быть солнечным.

Не рекомендуется сажать чеснок на месте, где росли лук и сам чеснок.

Лучшее время для посадки в средней полосе – середина сентября, на юге – с начала октября. Если посадить раньше этих сроков – зубчики выпустят зелень и корни будут ослаблены. Если посадить позже, то чеснок до заморозков не успеет укорениться и плохо перенесёт зиму.

Когда сажать чеснок под зиму в 2018 году по лунному календарю

Если верить лунному календарю, то наиболее благоприятные дни для посадки чеснока – 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 сентября.

Категорически не рекомендуется что-либо сажать в полнолуние и период новолуния, которое длится три дня. В сентябре 2018 года это будет: новолуние — 8, 9, 10 сентября полнолуние — 25 сентября

Лунный календарь садоводов и огородников рекомендует сажать чеснок 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 октября. Не рекомендуется работать с растениями: в новолуние — 8, 9, 10 октября (новолуния в сентябре и октябре совпали) в полнолуние — 24 октября.

Как правильно посадить чеснок под зиму

Выбор почвы под посадку

Чеснок любит ровную поверхность, которая не подтапливается весенними паводками. Место под посадку чеснока готовится минимум за 10-15 дней до его посадки. Грядки лучше ориентировать с севера на юг. Земля в планируемом месте посадки перекапывается на глубину штыка лопаты (20-30 см), выбираются все камни и сорняки.

После перекопки место необходимо бороновать и хорошо выровнять. Затем нужно внести удобрения. Лучше всего подойдут перегной, выдержанный в течение двух лет навоз или компост.

Расход удобрений – одно 10-литровое ведро на 2 квадратных метра.

Перед самой посадкой землю хорошо рыхлят, поливают и делают бороздки, на дно которых насыпают золу, песок, чтобы не загнивали донца.

Дополнительно в зависимости от типа почвы:

  • В том случае если почва очень тяжелая, глинистая, плотная и на ней длительно застаивается и талая, и поливная вода, то ее нужно как можно быстрее приводить в норму. Делать это следует как минимум за месяц до посадки чеснока, работа эта физически сложная и без возможности применения техники, хотя все зависит от размеров будущей грядки с чесноком. Для того чтобы почву сделать рыхлой, необходимо внести на каждый квадратный метр грунта под глубокую перекопку на полный штык лопаты по ведру торфа и речного песка.
  • Если же на вашем участке почва, напротив, чрезмерно рыхлая, то есть песчаная, то нужно ее уплотнить добавлением глины и перегноя. Глину перед внесением нужно очень хорошо посушить, потом раздробить буквально на самые мелкие части до состояния порошка и только после этого в сочетании с песком можно вносить в почву. Обычно на квадратный метр под перекопку нужно и того и другого (то есть песка и глины) по ведру.
  • Обладателям торфяных почв, которые часто являются кислыми, помимо внесения 250 г извести на квадратный метр советуем еще добавить по ведру песка, обязательно речного и глины, приготовленной по вышеописанному способу. Все это вносится под обязательную перекопку почвы.

Посадочный материал

Для посадки отбирают самые крупные зубчики, не имеющие пятен, плесени, следов гнили и повреждений. Если хоть один зубчик из чесночной головки имеет следы гнили и пятна, то все зубцы этой головки считаются негодными для посадки.

Все зубчики, предназначенные для посадки, должны быть «одеты», то есть иметь внешнюю оболочку, которая должна быть целой, без повреждений.

Посадка чеснока

Сажают чеснок на глубину в два зубка, то есть расстояние от верхнего кончика зубчика до поверхности земли должно составлять 3-5 см, в зависимости от размера сажаемого. Бороздки перед посадкой обильно поливают. Мелкие зубчики сажают на расстояние 5-7 см друг от друга, крупные – 10-15 см.

Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см – для лучшего освещения, и удобства внесения удобрений. Ни в коем случае нельзя вдавливать зубчики в землю – при прорастании корешки будут подталкивать луковицу вверх, она будет подмерзать зимой, а следствием будут мелкие, больные головки чеснока с большим количеством зубцов.

После посадки почву опять выравнивают, мульчируют торфом, опилками или укладывают сверху еловый лапник. Если осень засушливая, то раз в 5 дней чеснок нужно поливать.

Очень хороший урожай чеснока будет, если на грядке зимой лежит много снега. Поэтому, если у Вас небольшие площади посадки чеснока, а снега над ними мало, его стоит подбросить.

Чеснок на одном месте можно выращивать не более двух лет. По истечении этого срока зубчики мельчают, количество их в головке увеличивается, а сам чеснок становится слабым, восприимчивым к грибковым заболеваниям и заморозкам. Через два года повторите всё проделанное вновь, но уже на другом месте.

Как понять, что чеснок озимый?

Для начала огородник должен определиться, какой именно чеснок он хочет выращивать. Дело в том, что эта культура разделяется на несколько видов:

  • яровой чеснок;
  • озимый чеснок.

Эти виды отличаются друг от друга внешне количеством и формой зубков.

  1. Зубки озимого чеснока крупные, одинаковые по размерам. Они равномерно распределены вокруг основания в один ряд.
  2. Сорта озимого чеснока дают цветочную стрелку, которая образует бульбочки.

Озимый чеснок рано выкапывают, используют для летнего потребления или для заготовок. Для более длительного хранения выращивают сорта ярового чеснока. В этой статье речь пойдет о выращивании озимого чеснока.

Лучшие сорта озимого чеснока

Все сорта озимого чеснока подразделяются на те, которые дают стрелки и те, которые стрелок не дают. Но в основном озимый чеснок — стрелкующийся. В луковице такого чеснока не более 12 крупных зубков.

Все сорта крупного озимого чеснока, также как и ярового, районированы. Как пример, к лучшим сортам озимого стрелкующегося чеснока относятся Грибовский, Дубковский, Любаша и другие.

К озимым стрелкующимся относится и отличный чеснок сорта Гулливер — головки массой до 150 граммов, имеющие по 6-8 крупных зубков, расположенных радиально.

Менее распространены нестрелкующие сорта озимого чеснока. В луковице у них много небольших зубков, расположенных по спирали.

Лучшими примерами нестрелкующегося озимого сорта чеснока являются сорта Новосибирский, Широколистный 220 и другие местные.

Видео: Когда сажать озимый чеснок в 2018 году в Подмосковье

Секреты успешной посадки озимого чеснока

Готовить почву перед высадкой чеснока нужно дней за 10-15, то есть, если в конце сентября планируем его посадить, то в начале месяца вполне можно начинать готовить почву.

Необходима ли обработка зубчиков чеснока перед посадкой? Проводят ее редко, можно замочить на час-другой в растворе марганцовки светлого цвета, но обычно успех в выращивании заложен именно в дальнейшей агротехнике.

На любой почве, даже самой рыхлой, максимальная глубина заглубления зубчика чеснока – шесть сантиметров, бульбочки – пять сантиметров.

Сильно «втыкать» зубчики чеснока нельзя, их нужно аккуратно «помещать» в почву, для чего грунт нужно предварительно довести до рыхлого состояния.

На посаженных грядках после посадки достаточно посыпать верхний слой печной золой, по 200 г на квадратный метр.

Полив чеснока после посадки не нужен, обычно хватает дождей, но если не выпадет за месяц ни одного, то разок можно и полить, расходуя по ведру на квадратный метр.

После наступления мороза, пока нет снега, чеснок можно укрыть листовым опадом слоем в 15-25 см, а поверх него расстелить нетканый укрывной материал. Или листья не использовать вовсе, обойдясь только материалом.

На севере озимый чеснок берегут – его там укрывают соломистым навозом, причем конским, смешивая навоз и опилки в равных долях. Можно также укрыть перегноем, слоем в 18-20 см. Главное – весной как можно быстрее и аккуратнее это укрытие убрать, чтобы почва активнее прогрелась и не повредить при этом всходы.

Через месяц после схода снега можно прорыхлить почву, стараясь заглубиться на 1,5-2 см.

poleznue-soveti.ru

Как и когда сажать чеснок

Чеснок – одна из самых популярных овощных культур, выращиваемых на дачных участках. В рационе каждой семьи чеснок занимает почетное место благодаря своему профилактическому действию от разных болезней. Но не каждый знает как правильно и когда нужно высаживать культуру, чтобы получить максимально большой и долго хранящийся урожай.

Виды и особенности посадки чеснока

Высаживать растение можно как осенью, так и ранней весной. В зависимости от времени посадки чеснок делят на:

  • озимый, высаживаемый осенью;
  • яровой, посадка которого происходит весной.

Осенний посев является более распространенным. Посеянный в зиму чеснок вырастает более крупным и даёт большую урожайность.

Перед посадкой чеснок необходимо разобрать на зубчики из головок, так как посадка происходит именно зубчиками. Для посадки необходимо отобрать только здоровые и не совсем мелкие зубцы. Также необходимо их откалибровать, так как в зависимости от размера различается и период созревания. Более крупные зубцы быстрее созреют, а значит их можно будет раньше убирать. Поэтому специалисты советуют в одном ряду сажать зубцы одинакового размера.

Хоть чеснок и является неприхотливым растением, но для его посадки лучше выбирать хорошо освещенный участок. Желательно чтобы 2/3 дня солнечные лучи попадали на растение. При посадке ребра зубчиков лучше располагать с севера на юг. При прорастании такое расположение обеспечит большее количество весеннего света и ускорит рост.

Чеснок нельзя садить на одном и том же месте несколько лет подряд. При смене места стоит учесть, что лучшими предшественниками для чеснока являются:

  • огурцы;
  • капуста;
  • бобовые.

А вот на том месте, где росли помидоры и картофель, чеснок лучше не сажать, урожай будет намного меньше.

Особенности посева озимого чеснока

Осенний посев чеснока происходит, когда средняя температура опускается до 10 градусов. В средней полосе нашей страны это обычно конец сентября, либо первая половина октября. Необходимо, чтобы до наступления заморозков растение смогло хорошо укорениться, но не успело прорасти. Глубина заделывания озимого чеснока должна быть не менее 7 см, чтобы зимние морозы не уничтожили посев.

В отличие от ярового чеснока, озимый летом выбрасывает стрелки. Обычно это происходит в конце июня. Эти стрелки обязательно необходимо сломать, не допуская их увеличения более чем на 10 см. Если не сломать их, то урожай будет значительно хуже, так как большая часть питательных веществ уйдет в стрелку.

Выращивание ярового чеснока

Сортов ярового чеснока выведено очень много. Каждый из них создан специально для определенной климатической зоны, чтобы получить максимальный урожай за время весенне-летнего периода.

В средней полосе России хорошо зарекомендовали себя такие сорта чеснока, как:

  • Еленовский;
  • Калининский местный;
  • Алейский;
  • Московский;
  • Гулливер.

Приступать к его посеву можно после того, как сойдет снег и земля прогреется до 5 градусов. Обычно это происходит в конце мая — начале апреля. Главное не пропустить момент когда земля еще очень влажная, так как наличие влаги стимулирует рост корневой системы растения.

Высаживают яровой чеснок рядками на глубину в 2-3 см, так как больших морозов уже нет и не требуется защита. Расстояние между зубчиками, обычно, находится в пределах 6-8 см, между рядками — 20-30 см.

Для того чтобы урожай был хороший необходимо проследить за целостностью верхнего защитного слоя покрывающего каждый зубчик. Если он будет нарушен зубчик может загнить.

Специального ухода в процессе роста растение не требует. Главное, вовремя сламывать появляющиеся стрелки и не пропустить момент созревания. Ведь если головка чеснока перезреет в земле она может потрескается и рассыпется. Такой чеснок долго храниться не будет.

Особенности хранения чеснока перед весенней посадкой

Чеснок очень требователен к зимнему хранению. При температуре 18-20 градусов увеличивается период созревания, а луковицы вырастают достаточно крупными. Однако, на практике чеснок просто не успевает созреть, что негативно сказывается на его хранении.

Хранение при низких температурах позволяет чесноку дозреть, но луковицы получаются заметно меньшими. Лучшим вариантом будет комбинированное хранение, когда всю зиму чеснок находится в температуре 18-20 градусов, а за месяц до посадки температуру снижают до 3-5.

Посадка воздушных бульбочек чеснока

Так как чеснок двухлетнее растение, его можно сажать и семенами. Семена образуются в паростках чеснока, которые обычно обламывают. Если его не сломать осенью на конце паростка образуется скопление семян, пригодное к посадке.

Высаживают их весной, в бороздки глубиной 2-3 см, по 25-30 шт. на 1 метр. К осени вырастают мелкие головки, состоящие только из одного зубчика. Дальше их высаживают одним из способов, которые описаны выше, и получают качественный и хороший урожай, затрачивая при этом в 2 раза больше времени.

https://www.youtube.com/watch?v=gE4m58Z-CZc

greendachnik.ru


Смотрите также