Когда сажать горох и фасоль в открытый грунт


Когда и как правильно посеять бобовые весной: горох, фасоль, бобы

Календарь садовода Май Овощи, зелень и травы Сад и огород Овощи

Идеальная пора для высеивания бобовых культур - конец апреля и начало мая. О том какие сорта выбрать, как подготовить почву, семена и правильно посеять горох и фасоль вы узнаете из нашего материала.

Правила посева бобовых весной

Почву готовят с осени: ее перекапывают на глубину до 30 см, внося удобрения (20 грамм калийной соли, 40 грамм суперфосфата и 6 кг компоста, на метр квадратный). Весной почву дополнительно подкармливают золой или перепревшим навозом.

  • Выращивать горох лучше на участках, где ранее росла капуста, томаты, тыква, или ранний картофель. Культуре подходят почти все почвы, кроме кислых. Горох – солнцелюбивое растение, хорошо плодоносит на незатененных участках.
  • Семена перед посадкой замачивают на сутки в воде (нельзя применять ледяную, лучше комнатной температуры), меняя ее через три часа. Советуют также обрабатывать семена стимуляторами роста (Бенефит, Мегафол, замачивать на 2 часа).
  • Высаживают горох в проделанные борозды глубиной 3-4 сантиметра. Между растениями оставляют расстояние в 5-6 сантиметров, между рядами – в 15-20.
  • Горох нуждается в обильном поливе, рыхлении почвы, особенно после дождя, периодическом внесении удобрений (подсыпание золой раз в неделю).
Урожай гороха посеянного весной

Сорта гороха для посева в мае:

  • ранние – Грибовский, Вега, Альфа;
  • среднеранний – Авола;
  • среднеспелые – Адагумский, Виола;
  • поздние – Восход, Тройка.

Как посадить бобы весной

Для бобов идеально подходят легкие суглинистые почвы. Перед посадкой почву удобряют, внося на метр квадратный по 40 грамм калийной соли и суперфосфата, а также по 10 кг органической подкормки (перегной, компост, перепревшая солома). Весной, перекапывая почву, в нее вносят азотные удобрения (50 грамм на метр квадратный).

Всходы бобов мульчированые соломой
  • Для соблюдения севооборота бобы следует сажать там, где выращивались огурцы, помидоры, картофель, капуста. Не подойдут для посадки грядки, использующиеся под арахис, горох, чечевицу, бобы.
  • Семена перед посадкой на сутки замачивают в теплой воде.
  • Высевают бобы в конце апреля - начале мая на глубину до 5 сантиметров. Расстояние между растениями должно составлять до 30 см, между рядами – до 50.
  • Бобы нуждаются в периодическом поливе, прополке от сорняков, защите от вредителей. Рекомендуется мульчирование почвы соломой, галькой или камнем.

Сорта бобов для посева в мае:

  • среднеранние – Русские черные;
  • среднеспелые – Белорусские, Виндзорские зеленые и белые.

Технология посева фасоли весной

Почва подготавливается и удобряется также как под посевы бобов.

Первые всходы фасоли весной
  • Перед посадкой фасоль на пару дней оставляют во влажной ткани либо замачивают, чтобы ростки проклюнулись.
  • Сроки посева – вторая-третья декада мая и начало июня, когда почва достаточно прогреется.
  • Расстояние между растениями должно составлять – до 15 см, между рядами – до 20-45 сантиметров, глубина заделки – до 4 см. Фасоль высаживают и гнездовым способом: бросая в каждую лунку (гнездо) по 3-4 семени.
Фиолетовая фасоль посеянная весной

Сорта фасоли для посева в мае:

  • ранние сорта фасоли – Секунда, Сакса;
  • среднеспелые – Розовая, Фиолетовая.

vsadu.ru

Когда сеять фасоль

Фасоль, горох, пастери и бобы относятся к семейству бобовых, но, как огородные культуры, они очень отличаются. Фасоль — теплолюбивое, плохо переносит весенние заморозки, а также снижение температуры, а горох переживает все минусовые температуры без видимых потерь.

Сорта фасоли

Сорта фасоли принято делить на три группы:

  • с сахарными бобами;
  • полусахарными бобами;
  • с лущильными бобами.

Сорта с лущильными бобами отличаются наличием плотного, грубоватого пергаментного слоя, проходящего в глубине створок боба. Эти сорта наименее ценны для употребления в пищу, выращиваются в основном на зерно. У полусахарных слоев пергаментный слой выражен слабее, либо в некоторых сортах появляется лишь на поздних стадиях развития. Отсутствует пергаментный слой в сахарных сортах, к этой группе относятся самые вкусные сорта фасоли. В бобе этих сортов не встретятся и грубые волокна, которые обычно находятся в швах у сортов других типов. Собирают бобы сахарных сортов в стадии технической спелости, в это время они уже вполне созрели и выросли на присущую сорту длину, в то время как семена внутри боба еще небольшие, не полностью созревшие и потому нежные на вкус. Впрочем, если не снимать урожай и дать дозреть семенам до конца, то и сахарные семена можно употреблять на зерно.

Цвет бобов (стручков) по достижению технической спелости может быть и зеленым, и фиолетовым, и желтоватым, иметь крапинки и разводы. Созревая, приобретают беловатый, желтовато-бурый тона, либо так и остаются зелеными.

Когда и где сажать фасоль

Сажать фасоль нужно после угрозы ночных заморозков, в июне. От незначительных морозов все листочки фасоли могут замерзнуть и почернеть. Место для фасоли выбирайте солнечное. Грунт должен быть плодородным и легким. Грядку под фасоль нужно подготовить осенью. Почву перекопать с добавлением органических удобрений (компост или перегной), а перед посадкой фасолин нужно подкормить почву деревянным пеплом. Чтобы фасоль дала хороший урожай, следуйте правилам ежегодного севооборота и совместительства огородных культур на грядке.

Как сажать фасоль

Фасоль — это вьющееся растение (если это не спаржевая фасоль), в большинстве случаев ее сажают возле заборов, но есть еще один достаточно давно известный способ посадки фасоли — под тики (высокие и прочные палки). Когда место выбрано, прочно закрепляют тыка (палку) высотой 3−5 метров, вокруг нее делают лунки и туда бросают по 2 фасолины.

Семена высаживают во влажную почву на глубину 3 см, а между растениями должно быть 10−20 см, расстояние между тиками должно быть не менее 1 метра. Первые всходы нашей фасоли появятся уже через 14 дней. Чтобы фасоль взошла быстрее, ее нужно замочить на несколько дней и дождаться белых хвостиков — проращивание семян, тогда она сойдет через 3−5 дней.

Подготовка семян

Сначала необходимо перебрать бобы и удалить испорченные. Поскольку семена фасоли не требуют проращивания, непосредственно перед посадкой их заливают горячей (70°С) водой и выдерживают не более 10 минут. Это позволит фасолинам немного набухнуть и напитаться влагой, что приведет к быстрому появлению всходов. Некоторые огородники предпочитают замачивать фасоль на ночь, что равноценно их запариванию.

После любой из этих процедур семена дезинфицируют в аналогичном растворе марганцовки или борной кислоты. Это защитит будущие всходы от вредителей.

Почва для фасоли

Фасоль плохо растет на глинистых грунтах, через которые медленно просачивается вода, а слишком влажная почва фасоли вредит. Не любит фасоль и почвы, перегруженные азотом, поскольку сама способна добывать его из воздуха. Лучше всего выбрать для фасоли солнечные, защищенные от ветра участки с легкой, плодородной, водопроницаемой почвой, с глубоким залеганием грунтовых вод и водородным показателем 6−7 единиц. Если в вашем саду есть участки с истощенным грунтом, который давно не удобрялся, посадите фасоль там, поскольку она, как многие бобовые, прекрасный сидерат и предшественник для всех овощных культур.

Грунт для фасоли готовят с осени: участок перекапывают на глубину штыка лопаты, добавляя на каждый м² по 4 кг перегноя или компоста, по 2 столовые ложки доломитовой муки, по одной ложке аммиачной селитры и двойного суперфосфата, по половине столовой ложки хлористого калия или калийной соды. Или: по полведра перегноя или компоста, по 30 г суперфосфата и 20 г древесной золы на 1 м².

После чего можно сажать фасоль

Хорошо растет фасоль после таких культур, как капуста, помидоры, картофель, баклажаны, перец и огурец. Нежелательно высаживать фасоль на участках, где росли бобовые (горох, чечевица, соя, арахис, бобы и собственно фасоль) — после таких предшественников фасоль высаживают на участке не ранее, чем через три-четыре года. Хорошие соседи для фасоли морковь, свекла, лук, а также томаты, огурцы и капуста.

Как сажать фасоль в открытый грунт

Кустовые сорта фасоли сеют на глубину 5−6 см с интервалом 20−25 см между кустами и междурядьями до 40 см шириной. Вьющиеся сорта сеют реже: через 25−30 см между экземплярами и междурядьями шириной около полуметра. В лунку кладут по 5−6 фасолин. Когда появятся всходы, оставьте в кусте только три крепких сеянца, а остальные пересадите. После посадки грядку поливают и уплотняют грунт обратной стороной грабель. Если вы опасаетесь, что ночные заморозки могут вернуться, накройте посевы пленкой.

Уход за фасолью

Уход за фасолью заключается в прополке, поливе в сухую погоду, рыхлении почвы и мульчировании.

Полив: поливают фасоль в жаркие и засушливые периоды летом 2 раза на 7 дней. Избыток воды способствует наращиванию листовой массы и оттягивает сроки плодоношения.

Мульчирование: почву вокруг растений покрывают органическим материалом (скошенная трава, сено, солома, деревянная стружка), слой мульчи должен быть от 5−15 см. Мульча задерживает рост сорняков и удерживает влагу.

Чтобы получить богатый урожай фасоли, следуйте правилам ежегодного севооборота и совместительства на грядке.

Сбор фасоли

На вкус бобов большое влияние оказывает время сбора урожая, поэтому, если вы хотите получить вкусную фасоль, не пропустите подходящие сроки, и старайтесь собирать стручки по утрам, пока они напитаны ночной влагой. Стручки фасоли срезают ножницами или резко обрывают, придерживая стебель другой рукой.

Уборка фасоли начинается спустя две недели с появления цветков и проводится через каждые два дня, пока все «лопатки» не вызреют. Здесь важно учесть, в каком виде вы собираетесь употреблять фасоль? Если вас интересуют стручки вместе со створками, собирайте их, пока створки выглядят зелеными и сочными, а их длина не превышает пяти сантиметров. Если же вам ля приготовления пищи нужны сами бобы, сбор фасоли производится в период молочной зрелости «лопаток», когда они достигают своей максимальной величины и наилучших вкусовых качеств. На семена собирают уже почерневшие стручки.

Важна не только правильная посадка фасоли и своевременный сбор урожая — необходимо еще правильно подготовить бобы к хранению. Для этого вызревшую фасоль вымолачивают и просушивают на бумаге, после чего складывают на хранение в емкости с плотно пригнанной крышкой, чтобы плоды не оказались испорченными насекомыми.

Вредители и болезни

У кого-то, в частности, у нас, фасоль не нуждается в таком уходе, поскольку вредителей просто-напросто нет. Но на всякий случай.

Чаще всего фасоль поражают слизни. В качестве мер по предотвращению этой «напасти» необходимо своевременно удалять сорняки, следить за умеренной влажностью почвы. Если же слизняки уже завелись, довольно эффективная мера — их удаление. Они любят собираться на камешках и прочих предметах. Слышала даже, что некоторые садоводы специально оставляют какой-либо хозяйственный инвентарь, чтобы слизняки забирались на них, и их было легче собрать)).

Против грибных болезней и вирусов неплохо помогают медьсодержащие препараты.

kustroz.ru

Маленькие хитрости большого урожая, или как правильно сеять горох и фасоль

Полезные советы.

Наверное, нет ни одного дачного участка, где бы целое лето не буйствовали зеленью фасоль и горох. Каждый огородник, высевая семена овощей, конечно же, хочет получить очень хороший урожай. А для этого не только важно иметь качественную продукцию, но и правильно ее посеять. Кроме того, есть множество нюансов, которые следует учитывать, чтобы получить желаемый результат.

Несколько советов для хорошего урожая

Оптимальная пора для посадки гороха и фасоли — май месяц. Но все, конечно же, зависит от климата в регионе. Главное, чтобы грунт достаточно прогрелся. То есть его температура не должна быть ниже 12 — 15 оС. Землю обязательно надо перекопать и внести удобрение.

Чтобы получить хороший урожай, следует учитывать такие нюансы:

Сажать семена гороха и фасоли лучше в местах, где до этого выращивались капуста, помидоры или тыква.

Высаживают зерна на глубину около четырех сантиметров, расстояние между всходами гороха должно быть не меньше 5 сантиметров, касаемо фасоли, то этот промежуток лучше увеличить до десяти сантиметров.

Горох любит солнце, он хорошо плодоносит на открытых участках. На притененных грядках он вытягивается, его урожайность снижается.

Семена фасоли перед посадкой необходимо замочить на два-три дня.

Для хорошего развития и плодоношения необходимо следить за влажностью грунта.

Горох и фасоль потребляют много питательны веществ, поэтому их нуждается в периодической подкормке.

Особенностью семян фасоли является то, что они более теплолюбивы, нежели горох. И если последний смело можно сеять в конце апреля, то фасоль сажают лишь после того, как грунт хорошо прогреется. Иначе зерна просто пропадут. Но это растение, как и горох очень плохо переносит сильную жару и засуху. При такой погоде опадают бутоны и завязи.

Для многих регионов привычным является июньское похолодание. Значительное понижение температуры способно негативно отразиться на молодых растениях. Чтобы не допустить гибели нежных стебельков, необходимо заблаговременно их окучить. Даже если листики погибнут, ствол со семядолями останется невредим. И через некоторое время появятся новые почки и побеги.

Выращивание фасоли и гороха — процесс трудоемкий. Но овощи со своего огорода всегда самые вкусные и полезные. И дело не только в правильном уходе и качественных семенах. Огромное значение имеет любовь к тому, чем вы занимаетесь. Только в этом случае можно будет наслаждаться изумрудной роскошью зелени и большим урожаем.

weekend.rambler.ru

Как сажать фасоль, горох и прочие бобовые

Фасоль, горох и другие культуры данного отряда являются очень полезными. В этих продуктах содержится большое количество витаминов, а так же белка и клетчатки. И несомненно, при таком багаже полезных веществ, многие интересуются как сажать фасоль? Итак, ниже представлены полезные советы и рекомендации.

Отличительной особенность фасоли явялется то, что она более теплолюбива, чем её родственники, например, чечевица. А потому её следует высаживать, когда почва достаточно прогрета. Однако так же, как и остальные представители бобовых, идеально чувствует себя в хорошо освещенных местах.

Как и другие растения, фасоль нуждается в подпитке. Особенно для этой культуры ващен кальций. Определяя же, где и как сажать фасоль не стоит слишком усердствовать, поскольку она не прихотлива и будет рости в любом месте, лишь бы было достаточное количество света. А потому лишь не следует сажать семена близко друг к другу, чтобы в последствие они не затеняли листьями соседей.

Перед посевом обязательно необходимо просмотреть семена. Они должны быть гладкими, чистыми, без значительных повреждений. Поскольку иные просто не вызреют и это будет пустой труд.

Степень созревания фасоли определяется по их створкам - они должны быть достаточно сухие. Если же фасоль не полностью дозреет и вы соберет её ранее положенного срока, то есть риск того, что она быстро испортится.

Если же выращивание фасоли прекращает вас интересовать, не спешите убирать растения с корнем, поскольку именно в корневой системе бобовых содержится большое количество полезных бактерий. Они становятся отличным удобрением для будущих посевов. Как правило, после фасоли, гороха и прочих подобных культур, следующие посевы растут намного энергичнее и здоровее.

Так же следует отметить, что и для фасоли есть особенно хорошие предшественники - это помидоры, картофель, огурцы.

ogorodsadovod.com


Смотрите также