Когда сажать капусту в открытый грунт позднюю


Сроки посадки капусты в открытый грунт

Со всеми культурами понятно. Их надо высадить как можно раньше – когда воздух прогреется до оптимальной температуры. Особняком стоит только капуста. У нее раньше всего сеют ранние сорта, а средние и поздние высеваются позднее. А вот когда – вопрос особый. 

Раннеспелые сорта капусты могут поспеть уже в июне-июле. Поэтому их выращивают только через рассаду. Сеют их в конце февраля или в начале марта, за 50-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. 

Средние сорта сеют с конца марта по конец апреля. Выращивают эту капусту как через рассаду, так и посевом семян в грунт. Созревает средняя капуста в июле-августе. Обычно урожай средних сортов уходит на употребление в свежем виде и на квашение. 

Поздние сорта высевают на рассаду в конце апреля или сразу сеют в грунт. Обычно они идут на длительную лежку или на квашение. 

Сеять капусту лучше сразу в отдельные стаканчики. Всходы в квартире появляются быстро – на 3-4-й день. В открытом грунте ждать придется несколько дольше. Грунт для капусты готовят в основном из торфа с небольшой добавкой перегноя и земли. 

Подкормки лучше проводить коровяком или птичьим пометом. Можно вместо них использовать мочевину или аммиачную селитру. В открытом грунте растения располагают на 40 см друг от друга. В междурядьях между поздней капустой можно посадить раннюю. Когда раннюю уберут, для поздней увеличится площадь. 

Таким образом с одной грядки можно собрать два урожая. 

Высаживают среднюю и позднюю капусту в мае. Стандартная рассада должна иметь не более пяти листьев, слабые и пораженные грибком растения выбрасывают. Также отбраковывают ростки без верхней почки. 

Для высадки лучше всего выбирать пасмурную погоду, или после посадки притенять рассаду. Место посадки присыпают сухой землей, чтобы не образовывалась почвенная корка. 

Высаженную рассаду лучше поливать водой на 3-4° С выше, чем температура земли. Первые две недели растения после посадки не опрыскивают и не подкармливают. 

В это время на посадки может напасть крестоцветная блошка. Ее успокаивают опыливанием растения золой. То есть сначала надо рассаду опрыскать чистой водой, а потом, пока вода не высохла, опылить золой. Наш видео канал на youtube

     19.05.2016     Просмотров: 8923  

garden.hozvo.ru

Как сажать капусту в открытый грунт рассадой, сроки и уход

Благодаря масштабному выращиванию капусты, стало хорошо известно, как её сажать, правильно ухаживать за рассадой и как она переживает высадку в открытый грунт. Необходимые знания позволят вам сохранить молодые растения и вырастить богатый урожай.

Высадка рассады капусты в открытый грунт – правила и сроки

При высадке рассады стоит учитывать светолюбивость растения, и необходимость в воде. Получается, что нельзя высаживать рассаду под парник, в плёночную, непрозрачную теплицу и прочее. За неимением низины, делайте посадку траншейным или лунковым способом и обеспечьте достойный полив.

Не пренебрегайте изменением погодовых участков посадки. Каждый год изменяйте место, дабы обезопасить рассаду и последующий урожай от болезней, присущих капусте.

Используйте удобрения, обогащающие почву органическими элементами, но не влияющими нейтральный уровень.

Высадка рассады в открытый грунт лучше всего производится через полтора-два месяца, после появления первых ростков. С учётом того, что семенам требуется около полутора недель на проращивание, с момента высеивания рассады должно пройти не менее двух месяцев. А именно 60-65 дней.

  • Сеять семена раннего сорта оптимально в конце марта, например, 24-28 числа.
  • Срединным сортам подойдёт период с конца марта по конец апреля.
  • Ну а самым поздним вариантам подойдёт посадка в течение первых трёх недель апреля.

Какую температуру выдерживает рассада капусты

Несмотря на свою визуальную хрупкость, рассада способна отлично переносить резкие перепады температуры, но без злоупотреблений.

Для проращивания семян режим в 18-21 градус будет наилучшим. Появившиеся, но неокрепшие ростки около недели желательно держать и днём и ночью при температуре около 17 градусов.

Окрепшую же рассаду можно «укреплять» посредством изменения дневного и ночного режима температуры. Днём позволительно держать капусту в 15-17 градусах, а на ночь помещайте в температуру около 7-8 градусов.

Подобная схема позволит привить росткам выносливость, требующуюся после высаживания в открытый грунт.

Сорта капусты для рассады, свои и покупные

Сортов капусты, благодаря селекционерам, генной инженерии и природе, существует великое множество. Большая часть из них представляет гибриды, сочетающие в себе лучшие качества. Но стоит отметить, что сорта всё же лучше подбирать под климат-зону и под грунт, в который планируется посадка.

Выбор может отталкиваться ещё и исходя от предназначения овоща. Определённые виды лучше подойдут для употребления свежими, другие же отлично будут храниться всю зиму, благодаря плотной структуре и общей «долгожительности».

«Слава»

Среди всех сортов стоит отметить капусту сорта «Слава» и её гибриды. Этот сорт имеет хорошую плотность кочана, обладает устойчивостью к лёгким заморозкам. «Слава» отличается хорошим вкусом, в полной мере раскрывающимся при квашении и засолке. Термообработка для вкуса такой капусты тоже играет положительную роль. Любой борщ, щи или капустный пирог будут восхитительны с ней.

Созревшие кочаны Славы спокойно проходят отметку в 3.5-4 кило, нередко выходя за рамки даже четырёх с половиной килограмм. А высокая урожайность и «выживаемость» сорта, позволит несколько сократить общее количество засаживаемой площади.

Созревают кочаны после высадки в грунт, около 85-100 суток. Сам же сорт можно отнести к средним.

«Заря»

Раннеспелый сорт, имеющий высокую урожайность, хороший вкус в свежем виде. К сожалению, плотность и размеры кочанчиков остаются далеко позади среди остальных сортов. Их вес составляет всего около килограмма, за редкими исключениями немногим больше.

Сбор Зари можно производить уже через 55-60 суток после рассаживания. К тому же, её рассаду можно высаживать постепенно, обеспечивая постоянное поступление свежей салатной капусты. Высаживать Зарю можно вплоть до середины мая.

Хранение и какие-либо манипуляции с приготовлением Заре противопоказаны, она хороша только свежей.

«Амагер»

Амагер можно сравнить с вином. Не только из-за непривычного названия, но и из-за улучшения вкуса кочанов при лёжке.

Сам сорт позднеспелый, имеющий плотные кочаны, весом до 4.5-5 кг. Вкус очень хорош для свежего употребления и для засолки. Второй случай и сродняет Амагер с вином. Перед засолкой дайте полежать капусте в тёмном месте около недели.

Вызревает сорт около 120-130 суток, легко переносит заморозки.

«Московская поздняя»

Капуста, отличающаяся очень долгим вызреванием, порядка 150 суток. Кочаны плотные, сбитые и довольно большие. В среднем вес колеблется между 8 и 10 килограммами. Но отметка в 12, а то и 15 килограмм встречается частенько.

Использовать такой сорт приоритетней всего для засолки, благодаря плотности самих листьев. В супы и даже салаты Москвичка тоже подойдёт.

Выходя из большого срока вызревания, рассаду стоит сеять наравне с срединными сортами. В противном случае, возможен сбор промороженных кочанов.

«Колобок»

Один из часто встречаемых сортов-гибридов, сочетающих отличный вкус, отменную урожайность, устойчивость к заморозкам и болезням. Вот только созревает довольно долго. После высадки пятидесятидневной рассады в открытый грунт, ожидать необходимо порядка ста суток.

Ожидание увенчивается плотными, коренастыми кочанами по 5 кило весом.

Кочаны спокойно переносят лёгкие и средние заморозки, не трескаясь и не распадаясь.

Колобок хорошо подходит для употребления в свежем, термообработанном и засоленном виде.

Выбор места для посадки

Оптимальным выбором места посадки будет низина, с почвой нейтральной кислотности и отсутствием препятствий для солнечного света.

Увы, такие места найти сложно, но можно подготовить уже имеющиеся участки.

Для рассады прокопайте траншеи, глубиной около 25 сантиметров. Каждый росток необходимо высаживать в 55 — 65 сантиметрах друг от друга.

Траншейный способ позволит поливать сразу несколько растений с одного захода, обеспечит влагоудержание и позволит использовать укрывной материал одним большим рулоном, дабы утеплять капусту в весенние ночные заморозки. Соответственно, место посадки должно быть открытым и незатенённым.

Сажать капусту лучше всего на том месте, где до этого росли бобы или огурцы. Эти растения не имеют общих заболеваний с капустой и берут из почвы другие вещества.

Подготовка почвы

Подготовку почвы можно разделить на два типа. На подготовку рассадной почвы и для высадки в грунт.

Почва, в которой будет производиться засев семян, обязана быть чистой от сорняков, насекомых, личинок и остатков старых растений.

Просейте грунт через крупное сито, убирая всевозможные нежелательные «загрязнения».

Землю стоит смешать с небольшим количеством глины, золой и щепоткой суперфосфата. Это обогатит землю питательными веществами и укрепит в последующем рассаду. Смешивать глину с почвой стоит пропорционально 1 к 4. Золы потребуется около четверти стакана на 10 кг земли, а суперфосфат буквально на кончике ножа. Обезопасить от болезней растения можно порошком алирина.

За сутки до посадки семян пролейте почву водой и прогрейте на солнце.

Подготовить почву перед высадкой ростков несколько проще. Объём и площадь больше и филигранная точность в добавках не требуется.

На предполагаемом месте высадки рассады стоит несколько раз перекопать грунт.

  1. Первую перекопку стоит произвести, как только земля оттает на штык лопаты.
  2. Вторая перекопка производится с внесением в почву органических удобрений, глины и золы.
  3. Последнее действие с лопатой заключается в копании лунок или траншей под рассаду.

Подготовка рассады к высадке в грунт

Подготовка рассады дело кропотливое и от него зависит то, какое качество и количество капусты вы соберёте осенью.

Ростки желательно располагать на расстоянии полуметра для некрупных сортов и около 60-65 см для больших и раскидистых кочанов.

Лунки делайте глубиной около двадцати сантиметров, дабы в них разместить навоз, либо перегной. Вслед за ними всыпьте пару столовых ложек золы. «Накрыть» всё это следует тонким слоем земли, на который уже будет укладываться корневая система капусты-подростка.

«Заряженные» добавками лунки пролейте водой и дождитесь её впитывания.

Сажать рассаду желательно в солнечную погоду. Прогретая почва и навоз повысят температуру около корней. Соответственно растение быстрее приживётся.

Поспособствует приживанию и укоренению любая добавка на основе гетероауксина. Он улучшает корнеобразование и позволяет «залечить» травмированные при пересадке корни.

Ростки аккуратно вынимайте из горшка с грунтом, стараясь не повредить корешки. Опудрите их гетероауксином и выставьте в лунку. Придерживая растение одной рукой, второй засыпьте землёй.

Перед высаживанием проредите рассаду, удаляя больные и слабые ростки. Если боитесь повредить все растения, то редите её прямо при высадке.

Закреплённое растение полейте водой. Поливайте по краям лунки, не попадая по стеблю ростков.

Замульчируйте лунки сухими опилками или землёй, дабы снизить испарение воды.

Уход за рассадой после высадки

Высадив рассаду в открытый грунт, первые пару недель весь уход ограничивается поливом, осмотром и укрыванием рассады на ночь.

При появлении первых кочанообразующих листьев можете начинать потихоньку прикармливать капусту. Разведённый один к десяти с водой навоз отлично подойдёт. Заменить его можно на воду с закисшей крапивой.

Такие добавки, проливаемые раз в неделю, обеспечат растения полноценным набором питательных веществ.

После поливания обязательно взрыхляйте почву. Доступ к кислороду не должен ограничиваться.

При начале образования кочанов следует начать окучивать капусту. Банально подгребая под неё землю. Но вплотную к кочану нагребать не стоит, чтобы она не начала гнить.

Проблемы с выращиванием

Не смотря на неприхотливость капусты, проблем при выращивании много.

Увядание, изменение цвета листьев и другие подобные признаки можно связать с недостатком химических элементов и стрессом растений.

При образовании кочана могут начать увядать листы. Связано это с капустной килой, либо заражением капустной мушкой. Лечение килы, по сути, невозможно. Само заболевание возникает при удобрении растений помётом животных, употреблявших капусту в пищу. Предохраниться от килы поможет удобрение с калиевой селитрой.

Вывести мушку возможно, применяя различные пестициды.

Ваша капуста не образует кочан, несмотря на прошедшее время? Не беспокойтесь. Поздние сорта долго не завязывают листья. А некоторые сорта и вовсе имеют особенность, не обеспечивающую на сто процентов завязь кочана. Как правило, эти сорта направлены на употребление в свежем виде и имеют мягкие листья.

При запоздалом сборе урожая можно столкнуться с растрескавшимися кочанами. К концу сезона капуста внутри не перестаёт расти. Чего не скажешь о внешних, полностью сформированных листьях. Именно они и лопаются, ввиду внутреннего давления.

Иногда образуется несколько маленьких кочанов на одном растении. Проблема исходит ещё от рассады. Повреждение верхней части стебля может содействовать разделению. Избежать этого поможет просто аккуратное обращение. Старайтесь избегать механических повреждений и химических ожогов от удобрений.

Почему листья рассады становятся фиолетовыми

Иногда появляется аномалия, в виде фиолетовых листьев. И в этом есть повод обеспокоиться.

Первой причиной является стресс для растений. Как ни странно, но даже растительность реагирует на раздражители. В их роли выступают заболевания. «Чёрная ножка» например. Наличие вредителей так же обусловливает фиолетовый цвет.

Второй наиболее вероятной причиной служит нехватка фосфорных или азотных соединений в земле.

Решается проблема просто. Удобрите растения фосфорными удобрениями и растворённой аммиачной селитрой.

Следите за тем, сколько воды вы выливаете в рассаду и достаточно ли ей солнечного света. Рыхление поверхности способно поднять уровень кислорода в почве и снизить стресс.

Вянет рассада, что делать

В увядании рассады часто виновен неправильный выбор почвы. В слишком кислой земле капуста будет увядать и загнивать, особенно при обильном поливе. Попробуйте пересадить ростки в другой тип почвы. Ну, или засеивайте новую партию рассады, пока не поздно.

Переизбыток воды вызывает аналогичные проблемы. Особенно в связке с недостатком кислорода. «Лечится» проблема уменьшением подачи воды и рыхлением поверхности.

Кто ест капустную рассаду на грядке

Капусту любят не только люди, кролики и козы. Куча насекомых и грызунов не прочь полакомиться ею.

Основным едоком выступает личинка белой капустницы. Их трапеза проходит дважды за лето. При аномально тёплой весне и осени возможно появление трёх поколений бабочек. Соответственно, опасности подвергается и капуста.

Бороться с гусеницами можно вручную, обирая с листьев. Либо прибегнуть к пестицидам, которые работают только на вредителей.

Капустная мушка располагает своё потомство ближе к кочерыге и корню. Такой вредитель ухудшает питание овоща, и может привести к его гибели. Пестициды или грядка с луком поблизости вам помогут.

Грызуны едят всё что съедобно. Борьба на огороде с ними опасна для других животных, а так же птиц. Травить грызунов лучше в подвале или дворовых пристройках, в местах их предполагаемой дислокации.

Птицы не прочь вкусить капусты, особенно молодых листочков. Борьба с ними проста – поставьте пугало. Желательно шевелящееся и шумящее.

Почему погибает рассада капусты

Гибель рассады происходит в основном из-за неправильной почвы. Высокая кислотность пагубно воздействует на процессы потребления веществ растением. Что и приводит в последующем к гибели.

Насекомые, поражающие корневую систему, приводят к гибели не реже кислой почвы. Просушивайте почву на солнце, проводите обработку спец. веществами.

Убедитесь, хватает ли света росткам. На первых порах его достаток обязателен. То же относится и к воде.

Вероятно, что неаккуратная высадка рассады повлекла повреждение растений. Сильные травмы корней приведут к гибели ростков уже через неделю. Производите рассаживание аккуратно.

Плохо растёт капустная рассада, что делать

Плохой рост высаженной рассады обуславливается недостатком питательных веществ в грунте и сильными перепадами температуры.

При начале формирования кочанчика внесите удобрения калиево-фосфатного и органического характера. В холодные ночи поливайте капусту тёплой отстоявшейся водой. Ледяная из шланга ухудшит ситуацию.

Вовремя окучивайте и рыхлите лунку растения. Вы обеспечите ему развитую корневую систему и увеличите приток воздуха.

olgushka1971.ru

Как сажать капусту в открытый грунт

Правильная посадка капусты – залог высокого урожая. Она обеспечивает приживаемость растений. Для высокого урожая необходимо предоставить семенам и рассаде наилучшие условия – полив, освещение, питание. Что необходимо капусте для выращивания в открытом грунте? И какие способы высаживания капустных растений гарантируют высокие урожаи?

Выращивание капусты: инфографика

Ключевые моменты выращивания капусты на даче представлены на схеме.

Методы выращивания капусты в открытом грунте

Высаживать капусту в открытый грунт можно рассадой или непосредственно семенами. Через рассаду выращивают ранние сорта капусты. Их высаживают в стаканчики (тепличные бурты) в конце зимы. Такая рассада требует ежедневного ухода — обогрева, полива, удобрения и обязательной подсветки. Её возделывают и закаливают до весеннего тепла и после – высаживают в открытый грунт.

Семенами растят поздние сорта. Их высаживают непосредственно в грунт в середине/конце весны и возделывают без пересадки. Безрассадный метод формирует мощную корневую систему и позволяет получать стабильные урожаи при меньших затратах удобрений, полива и времени.

Условия высадки: что любит капуста

Крепкая рассада формируется тогда, когда растение получает всё необходимое для развития. Что необходимо капусте:

  • Вода – растения формируют плотные большие вилки при почвенной влажности 70%. Максимальный полив необходим в период закладывания вилков. Однако слишком много воды – также плохо. Чрезмерное увлажнение вызывает заболевание — «чёрную ножку».
  • Свет – капусту называют растением длительного дня. Она набирает лиственную массу при продолжительности освещения более 13 часов. Растения не переносят затенения, на теневых участках не формируют кочанов.
  • Питание – минеральное и органическое. Органические удобрения вносят заранее, при подготовке почвы осенью, минеральные – несколько раз за сезон. Потребность в минеральных удобрениях объясняет выбор почвы для выращивания капусты – суглинки (глина для растений является источником микроэлементов, а также удерживает почвенную влагу).

Важно учитывать, что не любит капуста. Она плохо растёт на кислых и песчаных почвах, а также на сухих приподнятых участках. Капуста также не любит жару, при +30°C и выше её рост задерживается.

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

Выращивание рассады для высадки в грунт

Крепкая рассада приживается после высадки на 95%. Поэтому для получения высоких урожаев ранней капусты необходимо вырастить хорошую рассаду. Как получить крепкие капустные растения с высокой приживаемостью?

Выращиваем рассаду: где лучше?

Выращивание рассады теоретически возможно в различных помещениях — на застеклённом балконе, освещённом подоконнике, в обогреваемой теплице. Но для приживаемости капусты важно, чтобы растения не вытянулись (у вытянутых ростков формируются тонкие стебли, которые ломаются при пересадке). Поэтому крепкую рассаду выращивают исключительно в теплицах при хорошем освещении.

Готовим семена к посадке

Перед высадкой семена закаляют – подвергают попеременному воздействию относительно высокой и низкой температур. Контрастную обработку начинают с тёплой воды (погружают семена в воду +50°C на 15 мин.). Продолжают – в холодной (+10°C, из холодильника, время выдержки — 5 мин.). После контрастной обработки семена замачивают.

Замачивание – длится 0,5-1 час в талой воде с добавлением микроэлементов и биопрепаратов. Вместо готового магазинного раствора можно использовать мёд (1 ст. л. на пол литра воды). После замачивания семена подсушивают (для удобства сева, чтобы не липли к пальцам).

Готовим почвосмесь

Почва для выращивания капустной рассады готовится из смеси земли и перегноя с добавлением песка и глины. Землю и перегной берут в соотношении 1:1, песок и глину – по ½ от количества земли. Добавляют 1/10 часть золы.

На дно ящиков или стаканов укладывают дренаж – слой щебня. Сверху насыпают почвенную смесь.

Между грунтом и верхним краем ящика (стакана) оставляют не меньше 2-3 см свободного пространства. Оно понадобится для подсыпания почвенной смеси (в стадии формирования первых 5 листьев).

Как и когда высаживать

Сроки высадки семян на рассаду в обогреваемой теплице следующие:

  • ранние сорта – с середины января до середины февраля;
  • средние – в конце февраля и начале/середине марта;
  • поздние сорта капусты – с середины марта до середины апреля.

Глубина заделки семян составляет 0,5 – 1 см. Для прорастания нужна влага, поэтому грунт поливают, а ящики или стаканчики накрывают плёнкой. После появления первых всходов (через 5-6 дней) плёнку держат ещё 2-3 дня и снимают.

При посеве в общий ящик в возрасте 6-7 дней (фаза первого листа) ростки пересаживают в отдельные стаканчики. Если семена сразу высаживались в отдельные ёмкости, то в фазе первого листа к ним подсыпают почвосмесь (для образования дополнительных корешков).

Температурный режим

Для быстрого появления всходов необходима влага и температура +20°C. Такие условия создают в теплице до появления первых ростков. После, для предупреждения их вытягивания температуру снижают и удерживают на уровне +10°C (до появления первого настоящего листа).

Первый лист появляется через 6-7 дней после проклёвывания ростка. После — температуру немного повышают (до +13-15°C).

Дальнейший температурный режим зависит от уличных погодных условий. При солнечной погоде (хорошем освещении) можно поднять температуру до +20°C. При пасмурной температуре (слабом освещении) воздух внутри теплицы ограничивают не выше +15°C.

Важно: нельзя повышать температуру воздуха в теплице при недостатке света. Это приводит к вытягиванию рассады и формированию тонких стеблей.

Таблица – Температурный режим выращивания капустной рассады

Стадия выращивания Температура, °C
Высадка +20
Проклёвывание ростка +10
Появление первого настоящего листа +13 +15
Стадия формирования листьев От +13 до +20

Высадка капустной рассады в открытый грунт

Для высадки семян в открытый грунт выбирают участок с некислыми суглинками. Идеальная почва для капусты – пойменные заиленные луга, где кроме глинистых включений присутствуют органические примеси. Если же их нет или почва по другим критериям не соответствует поставленным требованиям, то в грунт добавляют различные минералы, органические вещества.

При выборе участка также учитывают, что росло на нём в прошлом сезоне. Это позволяет уменьшить количество вредителей и обеспечить равномерное использование полезных веществ из почвы.

Для капусты севооборот составляет 3 года. На одном и том же участке или после других крестоцветных (рапс, хрен, редька, репа) капусту высевают после 3-х лет «отдыха».

Хорошими предшественниками для капустных семян и рассады являются бобовые растения – горох, фасоль, клевер, соя (они насыщают почву азотом и этим повышают её питательность). Также хорошо высаживать капусту после лука (его фитонциды обеззараживают грунт, предупреждают появление гнили).

Для высадки рассады почву на грядке готовят — вносят органику, минеральные удобрения, известь или доломитовую муку (для снижения кислотности). В подготовленную почву высаживают рассадные растения.

Когда высаживают рассаду в открытый грунт?

Общие правила рекомендуют высаживать рассаду ранних сортов – в конце апреля — начале мая, средних – с начала до середины мая, поздних – в конце мая.

При какой температуре можно высаживать рассаду?

Рекомендуемые сроки посадки могут корректироваться в зависимости от реальной температуры воздуха на улице. Традиционно капусту высаживают в открытый грунт в апреле-мае, когда воздух прогреется до +15 +20°C.

В какой стадии развития высаживают капусту?

Высадку в грунт осуществляют в стадии 5 настоящих листочков (для ранних сортов), 6 листочков (для поздних). При этом высота растений должна составлять 13 см (для ранних) и 15 см (для поздних сортов капуст).

Насколько глубоко высаживают капустную рассаду?

До первых настоящих листочков.

На каком расстоянии?

Для ранних и средних сортов расстояние между рядами составляет 50 см, в ряду между растениями – 30 см.

Для поздних сортов между рядами оставляют 60 см, между растениями — 45 см.

Как улучшить приживаемость?

  • Пересаживать вместе с комом земли вокруг корней растения (при этом сохраняются мелкие корешки, которые обеспечивают 80 % питания листьев).
  • Поливать ежедневно после пересадки.
  • Мульчировать (зрелым перегноем или песком – для сохранения почвенной влаги).
  • Притенять в течение первых 2-3 дней после высадки. Если пересадка делается в конце мая, притеняют дольше – 1 неделю.

Выращивание капусты безрассадным способом

Безрассадный метод также требует подготовки почвы (для высоких стабильных урожаев). Как её готовят?

Выкапывают траншею глубиной 60 см и наполняют её навозом, органикой, сверху – почвой с добавлением глины.

Когда высаживают семена капусты в открытый грунт?

  • ранние сорта – в конце марта;
  • средние – в середине апреля;
  • поздние – в начале/середине мая.

Учтите: для удобства сбора урожая семена высевают в три-четыре партии с промежутком 7 дней. В таком случае сбор урожая также будет растянут на несколько недель.

Сколько семян расходуют для посадки?

Семена высевают рядами. Расстояние между капустными рядами должно составлять 40-50 см для ранних сортов и 60 см для поздних (они формируют более раскидистые листья и крупные вилки).

Количество семян при посадке зависит от всхожести. У ранних сортов она ниже, поэтому высаживают 25-30 семян на погонный метр. У поздних сортов всхожесть выше, поэтому сеют 15-20 семян на метр грядки.

Кроме того, можно сеять семена в лунки. Тогда расстояние между лунками в ряду делают по 30-40 см, в каждую лунку опускают по 3-4 семечка.

Надо ли прореживать всходы?

После появления 5- 6 настоящих листочков растения прореживают. Расстояние между ростками в ряду оставляют 30 см для ранних сортов и 45 см для поздних.

Интересно: если есть необходимость, прореженные растения используют в качестве рассады для соседних грядок. Для этого перед прореживанием грядку обильно поливают и аккуратно вынимают лишние ростки из земли.

Надо ли удобрять капусту?

Необходимость удобрений зависит от предпосевной подготовки и особенностей почвы. Важно не только вносить минеральные и органические вещества, но также обеспечивать растениям возможность их усвоения. Поэтому к любым удобрениям добавляют биопрепараты, которые содержат необходимые бактерии для усваивания питательных веществ.

Удобрения для капусты

Какие используют органические удобрения?

  • Доломитовую муку, мел, известь (1-2 стакана на 1 кв. м) – вносят, если почва кислая.
  • Золу (150 г на 1 кв. м), известь (250 г на 1 кв. м) – используют для профилактики чёрной ножки.
  • Золу и табачную пыль (в виде опудривания) – используют для опыления против крестоцветной блошки.

Что делать нельзя?

Лить под капусту свежую навозную жижу (это часто провоцирует чёрную ножку). Навоз лучше вносить только осенью в качестве предпосевной подготовки (количество навозной органики – 1 ведро на 1 кв. м).

Также нельзя вносить в почву минеральные удобрения в бесконтрольных количествах.

Какие используют минеральные удобрения?

Для роста капусты необходимы минеральные вещества. Поэтому капустные растения и рассада хорошо «откликаются» на минеральные подкормки (ускоренно развиваются и формируют плотные, крупные вилки). Что именно вносят при высаживании капусты:

  • Азотные (ускоряют рост) — селитра, мочевина.
  • Фосфатные – суперфосфат, аммофос.
  • Калийные — хлористый калий,

Что ещё используют из химии?

  • Химические инсектициды — против капустницы.
  • Карбофос – от капустной мухи.

Таблица – Норма внесения удобрений при высаживании капусты в открытый грунт

Время внесения Азотистые Фосфорные Калийные
При выращивании рассады в фазе 5-6 листьев, и дальше через каждые 10 дней Селитра 20 г на 1 кв. м

или 2 г на 1 л воды для полива

Суперфосфат 30 г

или 4 г на 1 л воды

10 г на 1 кв. м
Полив грунта перед высадкой рассады 20 г на ведро воды 25 г на ведро воды 30 г на ведро воды
При формировании кочана 25-30 г на 1 кв. м

или 3 г на 1 л воды

Суперфосфат 50-60 г на 1 кв. м

или 8 г на 1 л воды

20 г на 1 кв. м
Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

superda4nik.ru

Правила посадки рассады капусты в открытый грунт. Как правильно подготовить рассаду, технология высадки

Капусту выращивают во всех регионах России, в Беларуси и других странах СНГ. Видов капусты много, каждый из них требует особого подхода не только при выращивании сеянцев.

Посадка капусты в открытый грунт рассадой тоже имеет свои тонкости. Хороший урожай получается в том случае, если применяются правила агротехники. У многих огородников есть и свои секреты, поэтому капустные кочаны одного и того же сорта отличаются размерами и плотностью. Подкормки, полив, рыхление — всё нужно выполнять вовремя и с любовью, с соблюдением технологии выращивания.

Как правильно определить сроки высадки рассады в открытый грунт

Опытные огородники знают, что от возраста рассады перед посадкой в открытый грунт зависит будущий урожай. Семена каждого вида овоща в зависимости от сорта высевают в разное время, чтобы к моменту высаживания растения были крепкими и здоровыми.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Фото: коллаж © Восадули.ру

Оптимальный возраст рассады разных видов капусты

Рассмотрим, сколько дней должны расти сеянцы разных видов капусты. Лучше всего это прослеживается в таблице.

/> />
Вид

Возраст перед посадкой (в днях)  

Краснокочанная45-60
Ранняя белокочанная45-60
Среднеспелая белокочанная35-45
Поздняя белокочанная30-35
Савойская35-50
Цветная и брюссельская44-50
Брокколи34-45
Кольраби30

Температура воздуха и степень прогрева грунта

Почти все представители капустного семейства являются холодостойкими культурами. Когда на рассаде появляется 4 настоящих листочка, она уже стойко переносит кратковременное снижение температуры до -5°С. Но это не значит, что сажать сеянцы можно в любое время Капустную рассаду сажать на грядки нужно при среднесуточной температуре +8-10°С. Почва к этому времени тоже успевает прогреться. Некоторые огородники, живущие в южных регионах и средней полосе России, сажают капусту семенами в открытый грунт. Каждую лунку накрывают обрезанной пластиковой бутылкой.При выборе сроков посадки учитывают разновидность и сортовые особенности.

Рекомендации лунного календаря

Многие огородники в сроках высадки капустной рассады ориентируются по лунному календарю. Как правило, в нём указываются только несколько дней, когда можно заняться работой.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Фото: коллаж © Восадули.ру

Например, в 2018 году астрологи рекомендуют сажать рассаду в такие сроки:

  • апрель — 17-29, благоприятные дни — 20-23;
  • май — 9-11, 26-29, 31;
  • июнь — 1-3, 5-8, 10-12.

К сожалению, не всегда удается выбраться на дачу в предлагаемые лунным календарем сроки. Опытные огородники ориентируются на цветение черемухи. Когда появляются цветы, наступает похолодание. На Урале сроки высадки капустной рассады на гряды можно смело планировать, когда дерево отцветет.

Если следовать народным приметам, то капуста хорошо приживается при растущей Луне. Лучшим днем недели для посадки рассады негласно считают четверг.

Особенности сроков высадки в разных регионах

Давайте выясним, когда высаживать капусту в открытый грунт в разных уголках нашей страны. В средней полосе России белокочанную капусту, кольраби, цветную, брокколи и савойскую высаживают в первой декаде мая. Сроки посадки поздней белокочанной и краснокочанной капусты, брюссельской на грядки — конец мая. На Урале и в Сибири сроки посадки капусты в открытый грунт немного смещаются, работы выполняют в начале июня. Воздух здесь прогревается до оптимальных температур позднее, чем в южных регионах и средней полосе недели на полторы. Высадка рассады ранней капусты в открытый грунт по регионам:

  • Московская область, Подмосковье, южный Урал — в конце апреля;
  • Пермский край, Башкирия, Удмуртия — с 6 мая;
  • Воронежская и Саратовская области — в первой декаде апреля;
  • в Забайкалье — в последние дни мая, начале июня;
  • южные регионы России, Кубань — с 20 марта.

По правилам агротехники сначала на гряды нужно посадить ранние сорта капусты, а через две недели — среднеспелые. Позднюю капусту сажают спустя 14 дней.

Это примерные сроки, применяемые для культивирования капусты при посадке в открытый грунт: ведь главным показателем остаются климатические особенности региона.

Технология высадки рассады в открытый грунт

Огородники, занимающиеся овощной культурой не один год, знают, что этот овощ — настоящая «барыня». Посадка капусты в открытый грунт рассадой требует выполнение ряда правил. Только в этом случае можно рассчитывать на богатый урожай.

Выбор места для высадки

Несмотря на то, что капуста – любительница влаги, под неё на огороде выбирают участок на некотором возвышении.

Растения-предшественники. Правила агротехники подразумевают использование севооборота. На одном месте выращивание капусты в открытом грунте не рекомендуется.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Фото: коллаж © Восадули.ру

Существует ряд культур, после которых рассада капусты растёт благополучно, мало болеет. Лучше всего сажать овощ после:

  • картофеля и помидоров;
  • репчатого лука и тыквенных культур;
  • моркови;
  • фасоли и гороха;
  • перцев и баклажан.

Для улучшения структуры осенью на грядах сеют овёс, вику, горчицу. Весной почву перекапывают вместе с сидератами.

«Хорошие» и «плохие» соседи

Капуста — миролюбивая культура, уживается со многими растениями. В промежутках между капустной рассадой можно выращивать шпинат, салаты, лук. Хорошими соседями являются растения с пряным ароматом. Они отпугивают вредителей, защищают посадки от болезней. Это могут быть:

  • бархатцы и пижма;
  • ромашка и календула;
  • настурция, а также некоторые другие пряные травы.

Есть среди огородных культур растения, которые плохо влияют на рост капусты. Не рекомендуется высаживать капусты по соседству:

  • с морковью и тмином;
  • с пастернаком и репой;
  • с редисом и другими крестоцветными.

Освещенность. Капуста всех видов — светолюбивая культура. При выращивании рассады этот факт нужно учитывать. Недостаток света приводит к вытягиванию ростков, это отрицательно сказывается на дальнейшем развитии. Для гряд под капустную рассаду выбирают открытые места.

Подготовка грядок

Чтобы вырастить хороший урожай капусты на грядках, необходимо учитывать вид и сортовые особенности. Для одних растений достаточно небольшого расстояния между ростками, для других, особенно позднеспелой белокочанной капусты, потребуется большой шаг от лунки до лунки.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Фото: коллаж © Восадули.ру

Внесение удобрений. Перед перекопкой грядок вносится компост (на м² около ведра). При повышенной кислотности грунт раскисляют мелом или доломитовой мукой. В каждую лунку перед посадкой в качестве подкормки используют по чайной ложке древесной золы. Гряды перекапывают и делают лунки.

Разметка лунок для посадки с учетом требуемых расстояний. При посадке капустной рассады в грунт нужно придерживаться определенной схемы. Одним словом, нужно знать, какое расстояние должно быть между саженцами. В таблице показано расстояние для разных видов капусты при посадке в грунте. Вид и сорт овоща, а также строки созревания тоже имеют значение.

/> />
ВидОсобенности схемы (в см)
Белокочанная и краснокочанная
Ранняя и гибриды30 (35)×40 (45)
Среднеспелые50×60
Поздние60×70
Брокколи
На головки30×50
На боковые побеги45×60
Кольраби
Скороспелые25×35
Среднеспелые и поздние50×40 или 50×60
Савойская
Ранние70×30
Средние и позднеспелые70×50
Цветная капуста20×50, 30×60, или в шахматном порядке 30×40
Брюссельская60×70

Подготовка рассады к высадке в открытый грунт

Правильная посадка капусты в открытый грунт предполагает закаливание рассады, если она выращивалась в тепличных условиях. Растения выносят на улицу в течение недели. Сначала на 1-1,5 часа, затем время увеличивается. На пятый день закаливания полив уменьшают. Если не предполагается возврата заморозков, рассаду оставляют на ночь. Особенно чувствительны к минусовым температурам сеянцы цветной капусты.

Перед посадкой рассада должна иметь не менее 4-5 настоящих листочков.

Посадка рассады

В грунт сажают капусту в заранее подготовленные лунки. Землю хорошо проливают.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Фото: коллаж © Восадули.ру

Технология посадки капусты несложная:

  1.   Рассаду аккуратно выкапывают, стараясь брать с комом земли.
  2.   В лунке делают углубление и помещают ростки до первых настоящих листочков.
  3.   Засыпают в лунку грунт и хорошо обжимают его.
  4.   Рассаду сразу поливают, чтобы земля плотнее прижалась к корешкам.
Совет: «Работу лучше планировать на вечер. Если погода пасмурная, можно сажать и днём».

Уход за рассадой после высадки в грунт

Уход за капустой, посаженной на гряды, сводится к своевременным поливам, рыхлению, окучиванию посадок, а также подкормке и профилактическим обработкам от болезней и вредителей.

Полив

Все виды овоща требовательны к поливам на всех стадиях выращивания. В первые дни после посадки рассады нужно поливать каждый день. Затем — по мере необходимости. Земля на капустных грядках всегда должна быть влажной. Овощ переносит холодную воду, поэтому посадки можно поливать из насоса. В жару желательно проводить дождевание. В период созревания кочанов поливать посадки нужно умеренно, иначе они растрескаются.

Подкормка

По технологии выращивания капусту подкармливают 2-3 раза за сезон. Для этого можно воспользоваться органикой или минеральными удобрениями. Между подкормками должно пройти не менее двух недель:

  1. На первых порах растениям необходим азот для наращивания зелёной массы. Для подпитки используют азотсодержащие удобрения строго по инструкции. В это время можно поливать под корень и настоями коровяка, зеленой травы.
  2. Во время завязывания кочанов проводят подкормку фосфорно-калийными удобрениями или настоем древесной золы.
Как говорят огородники, рот у капусты на листьях, поэтому корневые подкормки нужно совмещать с внекорневыми.

Укрытие при угрозе заморозков

Если рассада высажена рано, стоит опасаться возвратных заморозков. Спасти растения можно при помощи укрытия. Для этого используют любой укрывной материал. Неплохо чувствует себя рассада под обрезанными пластиковыми бутылками. На день крышку отворачивают, чтобы растения не сгорели, а на ночь закручивают.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Фото: коллаж © Восадули.ру

Признаки того, что капуста после пересадки болеет, и как ей помочь

Сразу после посадки некоторые росточки кажутся вялыми, поникшими. Иногда на них появляются маленькие точки. Причинами недуга капусты в открытом грунте могут быть болезни или вредители, недостаточное увлажнение почвы или, наоборот, слишком обильные поливы.

С первой причиной справиться просто: отрегулировать полив. Что касается болезней и вредителей, то здесь придется прибегнуть к обработке посадок специальными препаратами. Вырастить капусту любых видов несложно, если соблюдать правила агротехники. Ваша семья будет обеспечена экологически ичстым овощем, который можно квасить, солить, хранить в свежем виде. Всю зиму будут свои витамины!

vosaduly.ru


Смотрите также