Когда сажать капусту в парник на рассаду


Как посеять капусту на рассаду в неотапливаемой теплице?

Капусту можно встретить практически на любом столе в составе самых разных блюд. Классические голубцы с капустными листьями, тушеная брокколи с грибами, пекинская капуста в салате – это только малая часть возможного применения. Данный овощ семейства крестоцветных используют во многих рецептах народной медицины и домашней косметологии, делая различные настои и компрессы, не зря на Руси ее всегда называли «барыня».

В нашей стране с наступлением весны капусту можно увидеть практически в каждом огороде или на дачном участке. Тем не менее без начальных знаний по агрономии вырастить крепкие кочаны из обычных семян довольно сложно. Не слишком капризная к температурному режиму, капуста любит много влаги, солнечного света и удобренную почву. Лучшими условиями для высадки рассады будет постройка парника из поликарбоната или полиэтиленовой пленки.

Крестоцветный овощ может быть нескольких видов:

  • Позднеспелым – практически не употребляется в пищу сырым и прекрасно подойдет для консервации.
  • Среднеспелым – такой овощ можно употреблять в пищу как сразу по достижении зрелости, так и готовить из него запасы на зиму.
  • Раннеспелым – мелкие неплотные кочаны весом до 1,5 кг. Такой вид приносит средний урожай, но требует особых условий для хранения в погребах или консервируется.

Кроме того, можно подобрать различные гибридные сорта, выведенные путем искусственной селекции. Урожайность такой капусты может достигать до 40 кг с 10 кв. м.

Вне зависимости от того, какой вид рассады был высажен в грунт, любая капуста созреет не раньше августа. Даже обычная неотапливаемая теплица позволит ускорить процесс созревания и получить урожай уже в конце июня или начале июля. Если в парнике оборудовано специальное освещение, то можно регулировать не только температуру воздуха, но и длину светового дня, что также увеличит рост овоща.

Не обязательно высаживать в парник уже проросшую рассаду, ее также удобно растить непосредственно в нем, регулируя температуру воздуха и почвы.

Вырастить капусту внутри теплицы сможет даже новичок, так как для этого достаточно изучить все тонкости ухода за самим овощем и за рассадой. Посадка семян начинается в феврале, а высадка готовой рассады начинается приблизительно с середины апреля. Опытные садоводы могут пойти на риск и высадить семена уже в декабре. Такие саженцы потребуют дополнительного освещения фитолампами в течение зимних месяцев, но урожай можно будет снять уже в начале июня. Сам долгий процесс можно поделить на несколько основных этапов.

Для того чтобы получить здоровую крепкую рассаду нужно сеять самые крупные и самые темные семена. Высевают такие семечки в паровые грядки, которые формируют с помощью биотоплива. Снаружи теплицы роют небольшие траншеи 100–200 см шириной и глубиной не более 30 см. На дно такой канавки укладывается животный навоз, опилки, солома или любой другой вид растительно-животного биотоплива, а сверху все засыпают землей.

Самым правильным вариантом почвы является дерн, торф и песок, смешанные в равных частях. Над такой грядкой устанавливается пленка на каркасе, на высоту около 30 см, формируя небольшой парник.

Сажать семена можно только в почву, прогретую не менее, чем до 20 градусов. При необходимости, используют подогрев фитолампами, после чего семечки помещаются на глубину 1 см. Первые всходы показываются уже через 4–6 дней, поливать их пока не нужно. Если температура воздуха выше нуля, парник можно открывать на день для того, чтобы «закалить» посевы. После того, станут заметны первые листики, температура поднимается до 10–12 градусов.

Как только ростки выпустили по паре листиков, всходы необходимо проредить, чтобы они не мешали друг другу. После этого начинается активный ежедневный полив и подкормка с помощью калийного, азотного и фосфорного удобрения. Поливать капусту лучше по утрам, чтобы за день она успела впитать в себя всю влагу.

За все время роста рассады ее нужно подкормить всего 3 раза. Первый – смесью из равных частей всех трех составляющих, второй раз исключительно азотной добавкой, а последний раз – практически перед тем, как высадить рассаду из парника в теплицу – опять смесью из фосфора, калия и азота.

Самая сложная часть работы выполнена, осталось посадить готовую рассаду внутрь теплицы и дождаться начала формирования кочанов. Прежде чем приступить к этому, почву и освещение теплицы нужно определенным образом подготовить. Земля в теплице должна быть плотной, чтобы удерживать воду, которую так любит этот вкусный овощ.

А вот кислая почва неблагоприятно влияет на его рост, поэтому осенью, после съема предыдущего урожая теплицу нужно тщательно перекопать, присыпать известкой и внести удобрения из перегноя, навоза или минеральных смесей. На потолке теплицы вешаются лампы для досвечивания, которые помогут получать листьям растений столько тепла и света, сколько им необходимо для быстрого роста. Крайне важно соблюдать севооборот и не сажать капусту в одной теплице два года подряд, лучше чередовать ее с луком, огурцами или бобовыми.

Пересаживать саженцы можно уже тогда, когда на каждом ростке есть как минимум 4 листика, а ее цвет стал зелено-лиловым. Рассаду за пару дней до высадки опять закаляют понижением температуры до 15–17 градусов и регулярными проветриваниями. Высаживают растения методом перевалки, то есть, земляной ком старой почвы парника оставляют на корнях.

В тепличной земле на расстоянии приблизительно 30 см друг от друга делаются небольшие углубления (лунки), которые поливают водой и засыпают минералами. Саженец с землей на корнях опускается в эту лунку и все вокруг него тщательно приминается.

Полив можно начать только через неделю, когда будет понятно, что саженцы прижились на новом месте.

Овощ любит влагу, тепло и много света, поэтому для получения хорошего урожая необходимо ежедневно поливать его и продлевать световой день до 14–16 часов с помощью ламп. Почву вокруг кочана необходимо периодически рыхлить, насыщая кислородом, и подкармливать навозным раствором раз в пару недель. Также можно присыпать листья золой – это не только подкормка, но и защита от вредителей. Оптимальной температурой является 16–20 градусов.

Кроме обычной белокочанной капусты в теплице часто растят и другие ее виды.

Отличным дополнением для домашних зеленых салатов и супов выступает скороспелая пекинская, дающая урожай через 50–80 дней после прорастания семян. Саму рассаду растят при температуре 10 градусов в течение 20 дней, после чего пересаживают ее в теплицу. Часто она растет совместно с другими овощами в качестве «уплотнителя» почвы. Зрелый кочан весит примерно 300 г, и с одного квадратного метра земли можно собрать около восьми килограмм урожая.

За счет высокого содержания метионина и холина брокколи необходимо включать в рацион взрослых и детей. Вырастить ее в теплице ничуть не сложнее, чем обычную белокочанную капусту. Так как она морозостойкая, высевать семена можно уже в марте, а через пару недель пересаживать готовую рассаду в теплицу. Идеальной температурой для брокколи является 12–18 градусов, почва должна быть тщательно прорыхленной и присыпанной удобрениями. Центральные головки срезают до зацветания, чтобы они не выросли до рыхлости и потери капустой своего вкуса.

Такой вид крестоцветного овоща вырастить самостоятельно сложнее остальных, так как он более требователен к температуре и влажности. При достаточно влажной почве, температура воздуха ни в коем случае не должна опускаться ниже 15 градусов и подниматься выше 18 градусов. Подкармливать саженцы можно только сульфатами калия и мочевины, добавленными в настой коровяка.

Для подкормки при пересадке обязательно нужно добавить молибден, чтобы ее кочан не изменил цвет и структуру. Готовый кочан весит около 300–500 граммов и позволит добавить его в свой рацион к началу августа.

Овощ, выращенный собственными руками, в несколько раз полезнее приобретенных на рынке продуктов. Процесс выращивания капусты прост даже для огородника-новичка. Главное в этом длительном процессе – запастись терпением и четко следовать пошаговой инструкции. Если все сделать правильно, урожай будет обильным и его хватит на всю семью.

О том, как посеять капусту на рассаду в неотапливаемой теплице, смотрите в следующем видео.

eda-land.ru

Технология выращивания ранней рассады пекинской, цветной и капусты брокколи в неотапливаемой теплице

Капуста – главный овощ на столе россиян, наряду с картофелем. По мнению диетологов капуста – это один из основных продуктов, лежащих в основе правильного питания.

Капустный сок способен лечить многие заболевания, заметно улучшает внешний вид, благодаря содержанию не только витаминов, но и минералов.

Хорошая хозяйка приготовит множество вкуснейших блюд из капусты. Так что ее выращивание на огороде – это залог здорового питания на весь следующий год.

Показать содержание

Преимущества тепличного выращивания

Капуста, даже ранние ее сорта, в открытом грунте созревает к августу. Тепличный способ выращивания позволит получить новый урожай уже в июне – начале июля. Он хорош тем, что можно регулировать температурный режим и продлевать при необходимости световой день, что положительно скажется на росте и созревании капусты.

Выращивать рассаду в теплице, также гораздо удобней по той же причине. В определенный период роста она нуждается в разных температурных режимах, что очень сложно обеспечить в домашних условиях. А качественная рассада – это залог хорошего урожая. Как выращивают капусту в теплице, рассмотрим далее.

О других садовых культурах, которые можно выращивать в теплице, узнайте на нашем сайте.

Сорта капусты

По общему мнению, в теплице лучше выращивать ранние сорта капусты. Их можно употреблять не только в салатах и готовке, но и квасить. Самая скороспелая белокочанная капуста – «Дитмарская ранняя». Первый урожай она дает уже через 50-70 дней после того, как высажена рассада.

Круглый, слегка приплюснутый кочан может весить до 1,5 кг. Можно снять до 40 кг с 10 кв. м. Наиболее часто встречающийся в теплицах огородников сорт.

Не растрескивается и очень вкусен сорт «Золотой гектар 1432». Созревает в течение 105-130 дней после того, как появятся первые ростки. Кочаны имеют белый цвет и вырастают до 3 кг. Годится для салатов, горячей готовки и квашения.

Дружный урожай дает сорт «Номер первый К-206», готов к сбору через 100-120 дней после появления первых всходов. Урожайность до 40 кг/10 кв. м, кочаны весом до 2 кг. Можно подобрать и ранние гибридные сорта капусты, выведенные зарубежными селекционерами — голландскими, французскими, польскими и т.п.

Посадка и уход

Вырастить капусту в теплице под силу даже начинающему овощеводу-огороднику. Технология выращивания ранней капусты в теплице не сложная. Достаточно соблюдать правила и знать некоторые тонкости ухода на ней. Когда садить капусту на рассаду в теплице?

В парник семена высеваются в феврале, в теплицу рассада высаживается в середине апреля. Некоторые, самые смелые специалисты, сеют семена в декабре, досвечивая саженцы фитолампами, получая при этом урожай уже в начале июня.

Семена

Даже в теплице капуста выращивается только из рассады. Как вырастить рассаду ранней капусты в теплице? Чтобы получить крепкую рассаду, нужно правильно выбрать и посадить семена. Выбирать следует самые крупные и темные.

Перед посадкой их обязательно обрабатывают – сначала 20 минут в горячей воде (до 50°C), затем опускают на несколько минут в холодную воду и просушивают. В качестве профилактики грибковых болезней их можно обработать раствором нитрофоски.

Посадка семян

Высевать семена на рассаду лучше всего на паровые грядки или парники. При выращивании рассады капусты в теплице, чаще всего используют биотопливо. Чтобы подготовить паровую гряду, нужно в земле выкопать траншею глубиной до 30 см и 100-120 см шириной. На ее дно укладывается биотопливо, сверху засыпается землей. Для рассады больше всего подойдет субстрат из равных частей дерновой земли, торфа и песка.

Уход за рассадой

Как вырастить рассаду капусты в неотапливаемой теплице или под пленкой? В прогретую до 20°C почву сажаются семена на глубину 1 см. Сверху устанавливается каркас с пленкой высотой не менее 30 см. Первые всходы проклевываются уже через 4 дня, это значит, что можно открывать парник на дневное время для закаливания рассады. Поливать всходы пока не рекомендуется. После появления первого листа температуру нужно поднять на 2-3°C до достижения 10-12°C.

При появлении первых 1-2 листков всходы нужно прореживать и начинать активный полив и подкормку рассады. За время роста ее подкармливают 3 раза.

Первый раз подкармливают смесью фосфорного, калийного и азотного удобрений, второй раз – только азотным, а в третий раз – перед высадкой рассады в теплицу – опять подкармливают азотно-калийно-фосфорной смесью. Полив осуществляют ежедневно утром.

Пересадка саженцев в теплицу

Самое главное – рассаду — вы уже вырастили. Осталось совсем немного, главные хлопоты позади. Прежде чем высаживать рассаду в теплицу, подготавливается почва. Кроме того, теплица должна быть оборудован лампами для досвечивания.

Выращивание рассады капусты в теплице из поликарбоната, проверенный способ для создания оптимальных условий, который все больше и больше завоевывает популярность среди огородников и дачников.

Почва

Капуста – растение любящее много воды, поэтому и почва для нее должна быть плотной, хорошо удерживающей влагу. Ее лучше начать готовить с осени – как следует перекопать, не менее, чем на штык лопаты, одновременно внеся удобрения . Это может быть компостный перегной или навоз и минеральные удобрения. Капуста не любит кислых почв, поэтому при необходимости осенью нужно провести известкование.

Нельзя из года в год сажать капусту на одной земле. Должен соблюдаться севооборот, иначе хорошего урожая не получить.

Лучшими предшественниками для нее будут огурцы, картофель, лук или бобовые, после них в земле остается много полезных веществ.

Высадка рассады

Пересадка в теплицу производится, когда у ростков образовалось 4 листа, она выглядит крепкой и имеет зелено-лиловатый цвет. Если ростки светло-зеленого цвета, это говорит об их слабости и неготовности к пересадке.

За несколько дней до высадки рассаду нужно немного закалить. Для этого в теплице дневная температура понижается до 16-18°C, ночная – до 12°C. Также ее регулярно проветривают. Выживать рассаду лучше перевалкой, не отряхивая с корней земляной ком, чтобы не повредить их. В земле делается лунка, поливается водой и удобрением.

В лунку опускается саженец, земля вокруг него плотно утрамбовывается, что обеспечивает максимальный контакт корней с почвой. Между саженцами должно быть расстояние не менее 30 см. Полив капусты нужно начинать через неделю после высадки, когда саженцы хорошо укоренятся.

Уход

Уход за капустой в теплице заключается в регулярном поливе, рыхлении почвы, подкормках и поддержании температурного и светового режима. Капуста очень светолюбива, световой день для нее должен быть 14-17 часов. При необходимости ее нужно досвечивать.

Температура для нормального роста и созревания поддерживается на уровне 16-20°C. Один раз в 2 недели капусту подкармливают растворенным в воде навозом. Необходимая влажность – 70-80%, полив должен быть регулярным и обильным.

Виды капусты

Белокочанная капуста хоть и держит первенство, но все же не является единственной. Сейчас на огородах можно сплошь и рядом видеть грядки с брокколи, пекинской и цветной капустой. Их тоже можно с успехом выращивать в теплице.

Пекинская

Замечательная салатная капуста – пекинская – скороспелая, ее можно собирать уже через 40-80 дней после появления всходов. Условия выращивания в теплице пекинской капусты – температура 16-18°C, рыхлая плодородная почва.

Всходы появляются при температуре 20°C, затем ее снижают до 10°C. Рассада растет в течение 20 дней при дневной температуре 22°C и ночной — 16°C. 20-дневную рассаду пересаживают в теплицу.

Пекинской капусте нужен частый полив, оптимальная влажность – 70-80%. Высадка производится по схеме 20х20. Удобряется суперфосфатами, перегноем, аммиачными удобрениями и хлористым калием три раза от посадки рассады до сбора урожая.

Ее часто высаживают в теплице вместе с огурцами и помидорами в качестве «уплотнителя». Созревшим считается кочан средней плотности весом 300 г. При надлежащем уходе можно собрать до 8 кг с 1 кв. м.

Брокколи

В последнее время диетологи настоятельно советуют включать в рацион питания капусту брокколи. Некоторые называют ее «молодильным» овощем за содержание в ней метионина и холина, предупреждающих накопление в организме «плохого» холестерина. Богатейший набор микроэлементов и витаминов делает ее бесценным продуктом на нашем столе.

Процесс выращивания брокколи в теплице не сложнее, чем разведение обычной капусты. Ее можно высевать семенами в теплицу уже в марте (она довольно морозоустойчива). Прорастают семена довольно быстро, а через 10-12 дней сеянцы уже имеют 3-4 листа.

Температурный режим — 18°C днем и 12°C — ночью. Почва готовится с осени – перекапывается и удобряется суперфосфатом, органикой, аммиачной селитрой и калийными солями, при необходимости известкуется.

Дальнейший уход заключается в рыхлении, прополке и глубоком поливе (не менее, чем на 40 см). До того, как распустятся цветы необходимо срезать центральные головки, которые выросли до 10-12 см в диаметре, прихватив при этом 10 см стебля.

Головки и стебель вполне съедобны, но если они будут расти дальше, то станут рыхлыми и невкусными. Обрезка даст возможность вырасти деткам – маленьким отпрыскам до 6 см.

Цветная

Это самый требовательный к уходу вид капусты. Но в теплице ее вырастить легче, чем в открытом грунте, потому что можно создать оптимальный режим температуры и влажности. Температура грунта и воздуха не должна превышать 16-18°C, а влажность должна быть высокой. Если эти условия не будут соблюдаться, ее кочан утратит плотность и начнет рассыпаться. Теплицу нужно регулярно проветривать.

Есть особенности и в подкормке цветной капусты. Цветная капуста в теплице плохо переносит азотные и калийные удобрения. Хорошим составом будет настой коровяка с добавление суперфосфата, сульфата калия и мочевины. Для второй подкормки в этот состав обязательно добавляют молибдат аммония и борную кислоту.

Молибден необходим цветной капусте, иначе ее кочан будет более грубым и менять цвет на желто-зеленый или даже желто-синий цвет. Созревший здоровый кочан весит около 400-500 г.

Кому-то покажется, что слишком много хлопот и усилий нужно приложить, чтобы вырастить в теплице хороший урожай капусты. Но, согласитесь, что затраты на выращивание ранней капусты в теплице стоят того, чтобы уже в первые месяцы лета в вашей тарелке была свежая, полная витаминов, вкусная капуста. Успехов всем и приятного аппетита!

Полезная информация в видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

rusfermer.net

Посев капусты в теплице на рассаду в апреле??

#Садидача, #Теплицы, #Овощи, #Посадкарастений, #Помидоры

Посев капусты в теплице на рассаду гораздо лучший способ вырастить хорошего качества растения, чем их сеять и выращивать дома на подоконнике, потому что капуста не любит тепло (кроме цветной, для которой, наоборот, прохладная температура снижает урожайность).

Лучше всего делать посев капусты на рассаду в теплице.

Конечно, можно посеять капусту на рассаду и попозже: даже 1 мая, как это делают многие. Все зависит от того, когда вы планируете ее кушать и собирать урожай, какая у вас погода и т.п.

Но, в такие сроки посева на рассаду хорошую продукцию ранних сортов вы получите только к концу августа, а среднеспелых- к концу сентября. Поэтому, думайте и решайте сами.

Рассадный способ выращивания ранних сортов белокочанной капусты позволяет получить съедобную продукцию для летнего потребления, если посеять семена в конце марта-начале апреля.

Также, для ранней капусты на огороде лучше всего еще осенью найти местечко повыше и сделать теплую грядку, чтобы снег на ней растаял как можно раньше и пораньше запустить процесс прогревания и разложения органики (горячей водой и укрытием пленкой) в нижних слоях для поступления тепла в верхние слои грядки.

То есть, нужно пораньше подготовить теплую грядку для посадки рассады ранней капусты, чтобы не оглядываться на причуды погоды, которая вот уже 3 года совершенно нестабильная что в мае, что в июне.

Посев ранней капусты в теплице

Посев ранней капусты в теплице, наверное, практикуют многие огородники для того, чтобы пораньше получить витаминную продукцию.

? Почему в теплице? Потому, что для рассады капусты нужна пониженная температура даже при проращивании семян и получении всходов. Например, в домашних условиях те, кто не может посеять капусту на рассаду в теплице, могут посеять дома в ящичек, в широкий горшок, упаковать в полиэтиленовый пакет и поставить на проращивание в низ холодильника (вместо овощного ящика), из которого емкость с появившимися петельками можно нужно переставить на свет на лоджии или на очень прохладном подоконнике.

Именно поэтому, лучше всего капусту на рассаду сеять в теплице, где для нее более подходящие условия.

Посев ранней капусты в теплицу на рассаду в конце марта-начале апреля.

Посев капусты в теплице на рассаду рекомендую делать с горячей водой точно также, как я описывала в статье «Первый посев семян в теплице». Как сеять-это на ваше усмотрение, вкус и опыт.

Через 3-4-5 дней семена проклюнутся и появятся над поверхностью петельками. Что хорошо в теплице: много места и света, поэтому дальнейший уход за рассадой капусты минимальный: растет сама по себе. Только нужно следить, чтобы не грянули заморозки и вовремя укрыть.

Если в теплице еще земля не оттаяла, то посейте в стаканчики или кассеты (капуста не любит пикировки) и поставьте ящик с рассадой на землю, но с теплой подложкой из пенопласта. А позднее решите, что с ними делать дальше.

? Чтобы ваши труды по опережению времени при выращивании рассады не пропали даром, постарайтесь приобрести ультра ранний сорт капусты, например, Экспресс F1 или Взрыв F1- у них с момента высадки рассады в грунт в возрасте 45 дней и до полного созревания проходит 40-45 дней, а весь вегетационный период составляет 85- 90 дней.

Вот и считайте дату посева: посеете в начале апреля, высадите в грунт в середине мая (45 дней), срезать и кушать можно будет в конце июня (85-90 дней).

Это неплохой результат, если производить посев капусты в теплице на рассаду, а не дома, так как в средней полосе России такая возможность наступает только в конце марта-в начале апреля.

Кто желает получить раннюю капусту раньше (к концу мая), то вам или нужно сажать на рассаду на месяц раньше в домашних условиях (сильно вытягивается) или жить на юге России, где уже в начале марта огородники сажают овощи на грядках. ??Вот счастливчики!

Понравилась статья, ставьте ЛАЙК и подписывайтесь на канал, чтобы читать новые посты.

Источник: zen.yandex.ru Дача, сад и огород

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Похожее

www.blgi.ru

Советы садоводам по выращиванию полезного овоща: когда сажать капусту на рассаду?

Капуста является одной из самых распространенных овощных культур, но у начинающих садоводов могут возникнуть проблемы при ее выращивании. Посев капусты ранних сортов на рассаду проводят в первой половине марта, средних — с 15 марта по 15 апреля, поздних — в первой половине апреля.

Выращивание рассады капусты в домашних условиях обычно проходит в два приема . Сначала высевают семена капусты , выращивают сеянцы, а затем в фазе семядолей их пикируют в парник, ящик, а лучше в питательные горшочки, которые устанавливают в парнике и засыпают питательной смесью.

В нашей статье мы расскажем, как правильно вырастить рассаду дома, в открытом грунте, в кассетах и в неотапливаемой теплице, а также нюансы посева семян и сроки выращивания.

Показать содержание

Как сажать овощ?

Многие огородники задаются вопросом, лучше сажать капусту семенами или рассадой? Выбирая как и когда сажать капусту, с помощью рассады или посевом ее прямо в открытый грунт, стоит ориентироваться на климатические условия. Без рассады получить урожай можно в Центрально-Черноземной зоне и на Дальнем Востоке. В других регионах посев в грунт подходит для поздних сортов, при посеве в прогретый и достаточно увлажненный грунт. Таким образом, поздняя капуста становится крепкой и закаленной, быстро идет в рост.

Разумеется, в регионах с умеренным климатом полагаться только на безрассадный способ опасно и часть семян стоит сажать с помощью рассады, особенно это касается ранней капусты, которую сеют на рассаду с начала марта.

Вырастить капусту при помощи рассады, можно как в открытом грунте, так и в теплице и в домашних условиях, при соблюдении определенных правил при посадке.

Сейчас существует очень много сортов капусты и, в первую очередь, нужно определиться для каких целей вы собираетесь ее выращивать. Ранняя капуста отлично подойдет для салатов, но долго хранить ее нельзя. Кочаны у нее некрупные, а общая урожайность невысока.

У среднеспелой – лучше урожай, кочаны средней плотности. Ее можно хранить и квасить. Позднюю квасят на зиму и она устойчива к заморозкам. По вкусу она считается самой лучшей, а урожайность у нее самая высокая. Кочан у поздних сортов более плотный, чем у ранних и среднеспелых.

Среди ранних сортов самые популярные:

  • Малахит.
  • Находка.
  • Золотой гектар.
  • Таурас.
  • Росава.
  • Зора.

Среди среднеспелых лидеры среди сортов:

  1. Слава.
  2. Добровольская.
  3. Подарок.
  4. Столичная.

Хорошие отзывы среди позднеспелых у Московской поздней, Колобок, Сахарная голова, Каменка, Бирюза плюс, Халиф.

Сроки посева

Выбирая сорт для посадки, стоит отдать предпочтение районированным сортам, так как они выведены с учетом района выращивания. Часто сроки посева семян указаны на пакетиках. В среднем должно пройти 60-65 дней от посева до желаемой посадки рассады в грунт.

Ранние сорта высеивают в марте, а семена среднеспелых и поздних сортов – в апреле. Существует несколько способов, как вырастить овощ, в том числе дома рассадой, и как правильно его посадить. Ниже представлен обзор этих способов.

Нюансы выращивания в кассетах следующие:

  1. Для этого способа выращивания рассады используют специальные кассеты с ячейками 15-30 см. В каждую ячейку сажают по одному семени на глубину 1-2 см. Используется только качественная почвенная смесь с подкормками. Применяют и смесь торфа и опилок, которую желательно пропарить и обработать препаратами от вредителей и болезней.
  2. Почву или смесь засыпают в ячейки заранее, прогревают ее и поливают. Время нахождения капусты в кассетах 30-50 дней.

Располагают их в обогреваемые теплицы с температурой 21-22 градуса и влажностью 85%. Всхожесть семян в кассетах значительно выше по сравнению с посевом в грунт теплицы, а расход семян при этом меньше. При этом растения не нуждаются в пикировке, а значит, корневая система не будет повреждена.

При появлении всходов температуру помещения следует понизить до 15-20 градусов. Важно избегать переувлажнения из-за риска черной ножки. За две недели до высадки на постоянное место растения начинают закаливать, проветривая помещение. При высадке капуста должна иметь 4-6 настоящих листов.

В открытом грунте

Для открытого грунта хорошо подходит капуста кольраби, брокколи и пекинская. Посадка и выращивание в открытом грунте имеет ряд особенностей и правил:

  • Выбирают участки, где раньше росли бобовые, морковь, лук, чеснок или огурцы.
  • Приветствуется посадка рассадой в открытый грунт рядом с укропом или бархатцами.
  • На участках, где росли редис, редька или капуста, от посадки лучше воздержаться. На бедные почвы вносят перегной с торфом.

Кислые почвы известкуют доломитовой мукой. Капусту сеют с мая, кольраби и пекинскую до конца июля.

  1. Грядки разравнивают граблями, затем подготавливают лунки, которые заправляют золой.
  2. В каждую лунку наливают воды, чтобы почва увлажнилась на глубину 20 см.
  3. Засыпают землю и кладут по 3-4 семени на глубину 3-4 см.
  4. Укрывают стеклянной банкой или пластиковым стаканчиком.

Предлагаем посмотреть видео о высаживании капусты в открытый грунт:

В теплице из поликарбоната

Выращивание в теплице выглядит следующим образом:

  • В теплице подготавливают почву, заправляя ее торфом и злой. Перед посевом семена капусты высушивают и высеивают на глубину 3-5 см. В парнике поддерживают температуру, с расчетом, чтобы днем она была 16-20 градусов, а ночью не опускалась ниже 10.

    Если появляются слишком густые всходы, то сеянцы прореживают, оставляя наиболее крепкие. Важно чтобы почва в парнике не пересыхала.

  • При появлении 3-4 настоящих листочков делают 3-5 сантиметровый подсев грунта или торфа. Это способствует появлению ровного стебля.
  • Если принято решение оставить рассаду в парнике, ее рассаживают по схеме 60 на 30 см Уход в парнике стандартный: обильный и редкий полив, подкормка азотсодержащими и калийными удобрениями, припудривание золой, окучивание вокруг стебля и уборка сорняков.
  • В неотапливаемой теплице используют дополнительные нагреватели для сохранения постоянной оптимальной температуры.

Предлагаем посмотреть видео о том, как осуществляется выращивание капусты в теплице:

Как вырастить в домашних условиях?

Выращивание капусты в домашних условиях, а точнее капустной рассады не имеет каких-либо кардинальных отличий. Семена высеивают в ящики или в другую подходящую емкость. В увлажненной почве делают углубления с помощью зубочистки, закладывают семена на указанном выше расстоянии, затем почву выравнивают и накрывают пленкой. Первые всходы рассады появляются в срок на 4-5 день после посадки, 18-20 градусов. Рассаду держат на освещенных местах, для получения здоровых ростков необходим 14-16 часовой световой режим.

Семена тщательно отбираются и заливаются на 5 минут 3% раствором поваренной соли. Всплывшие семена выбрасывают, а оставшиеся нужно промыть и высушить.

Если на пакетиках семян написано, что они уже прошли обработку, то достаточно провести только тепловую. Тепловая обработка создается с помощью горячей воды в 48-50 градусов.

Для тепловой обработки семена опускают на 20 минут в воду 48-50 градусов. Важно не превысить температуру, так как из-за это может потеряться всхожесть.

При покупке необработанных семян их обеззараживают марганцовкой и промывают водой.

Уход

При появлении всходов их прореживают, оставляя наиболее крепкие растения. Расстояние между сеянцами должно быть не менее 1,5 см. Если позже принято решение пикировать рассаду, то при пересадке растения заглубляют до семядольных листочков.

Для подросших растений выдерживают температуру 17-13 градусов днем и 7-10 градусов ночью. Примерно за 2 недели до высадки в грунт, рассаду начинают закаливать. Сначала открывают форточки, затем рассаду выносит на 2-3 часа на балкон, постепенно увеличивая время.

При проведении закаливания полив умеренный. На последних этапах, рассада остается на ночь на свежем воздухе, предварительно накрытая пленкой. Приветствуются подкормки в указанных дозировках.

После того как минует угроза заморозков, рассаду высаживают в открытый грунт. Для этого:

  1. Подготавливают почву, убрав с нее все сорняки.
  2. Высаживают рассаду на расстоянии 50 см, глубина лунки 15-18 см.
  3. В лунку добавляют перегной, а сверху золу.
  4. Ямку обильно поливают водой и после того как вода впитается, приступают к высадке растения.
  5. Корешки растений слегка припудривают корневином, затем поставив растение в лунку, присыпают землей до семядольных листиков.
  6. После чего землю вокруг растения придавливают и поливают.
  7. Увядшую или слишком мелкую рассаду при этом отбраковывают.

Предлагаем посмотреть видео о том, как вырастить крепкую и здоровую рассаду капусты:

Возможные проблемы

Полегание

Причина – превышение нормы посева. Рассада неравномерно развивается и более высокая начинает гнуться в сторону освещения. Способ спасти от полегания – это прищипывание более слабых ростков. После этой процедуры обеспечивается больший приток воздуха, улучшается освещение и питание каждого растения.

Вытягивание сеянцев

Данная проблема происходит из-за недостатка освещения, а также высокий температурный режим и влажность почвы.

Помощь вытянувшимся растениям поможет дополнительное освещение и снижение очередности полива.

Для нормального роста растениям нужно 12-14 часов. Для этого используют фитолампы.

Для усиления яркости освещения со стороны окна можно установить светоотражающий экран из фольги. Для снижения влажности почвы почву подсушивают сухим мелким песком и в дальнейшим для полива используют пультивизатор.

Увядание растений

Причины – пересыхание почвы или слишком сухой воздух в помещении. Также причиной увядания может служить перекорм удобрениями. Еще одна причина – это тля или вредители, а также бактериальные и грибковые заболевания.

Необходимо постоянно следить за рассадой, следить за температурным режимом, влажностью воздуха и почвы.

При появлении тли проводят защитные мероприятия. При появлении первых признаков увядания землю возле стебля осторожно рыхлят и поливают теплой водой.

В статье мы рассмотрели, как правильно выращивать капусту семенами и рассадой при соблюдении необходимых требований для конкретного места. Эти сравнительно небольшие усилия стоят того, чтобы вырастить такой прекрасный и полезный овощ.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

rusfermer.net


Смотрите также