Когда сажать подсолнухи


Как вырастить подсолнух на частном участке — нехитрые секреты хорошего урожая

Подсолнухи на частных участках можно встретить не всегда, разве что декоративные сорта или так, несколько шляпок, чтобы получить вкусные семечки. В больших же масштабах его сажают обычно для промышленного использования. Рослое растение и места требует много, что для небольших дач проблематично. Однако если размеры вашего огорода позволяют выделить несколько полос, посадите там подсолнухи. Это неприхотливое растение обеспечит вас запасом семечек и сэкономит на их покупке. Кроме того, украсит дачу своими крупными шляпами в виде солнца. Ничего особо сложно в том, как вырастить подсолнух, нет. Отведите ему солнечное место, вовремя поливайте и подкармливайте – вот, пожалуй, и все секреты хорошего урожая.

Читайте также:  Выращивание черники в саду: посадка, размножение, уход

Где посадить?

Подсолнух недаром называют «солнечным цветком» — для наращивания мощной надземной части и крупных шляпок ему нужно много света. Поэтому и место для посадок должно хорошо освещаться солнцем. Желательно, чтобы там не гулял ветер, который может сломать стебли.

К почве подсолнух не очень требователен и сможет выжить почти везде. Если же важна не красота шляпок, а их содержимое, обеспечьте растению питательный грунт с нейтральной или слабой кислотностью. При необходимости под осеннюю перекопку внесите фосфорно-калийные удобрения, если грунт бедный. А вот на песчаниках или в переувлажненной кислой почве подсолнух урожаем не порадует и может болеть.

Лучшие предшественники подсолнуха – кукуруза, крестоцветные и зерновые культуры. Нельзя сажать после свеклы (сахарной) и помидор, а сам подсолнух на тот же участок можно вернуть только через 7 лет. Он выбирает из почвы много питательных веществ, так что большинство огородных культур после подсолнуха плохо растут. Восполнить баланс можно, посадив там на следующий год бобовые.

Когда и как сажать?

Подсолнух любит свет, но возвратные заморозки ему не страшны. Однако это не значит, что семена нужно бросать в холодную землю. Подождите, пока она немного прогреется (до 8°С тепла). К посадке можно приступать с конца апреля.

Семена лучше выбирать самые крупные, отобрав пустотелые. Для этого семечки залейте соляным раствором. То, что всплывет, выбросьте. Остальные посадите в лунки, оставляя между ними расстояние не менее 50 см. Для высокорослых сортов и вовсе нужно «личное пространство» до 1 м.

Чтобы ароматные семечки не съели вредители, протравите их перед посадкой Командором или Престижем.

Как вырастить подсолнух: особенности ухода за культурой

В теплой почве всходят семечки довольно быстро и уже через 1,5 недели покажутся первые росточки. Теперь обеспечьте подсолнуху оптимальные условия, а именно:

  1. Регулярно пропалывайте, не допуская зарастания сорняками, которые будут тянуть влагу.
  2. Своевременно поливайте, особенно с началом цветения и завязывания шляпок. Подсолнуху нужно достаточно воды, чтобы питать мощное корневище и стебель.
  3. Как минимум трижды подкормите посадки. Молодые растения с парой настоящих листьев – суперфосфатом или азофоской и мочевиной. На фазе завязывания шляпок и повторно при их созревании — настоем коровяка с добавлением сульфата калия.

Когда в конце лета у подсолнуха пожелтеют нижние листья, а шляпки склонятся под собственным весом – приступайте к уборке урожая. Чтобы семечки не высыпались, лучше срезать головки чуть недозревшими. За пару недель в сухом месте они «дойдут» и можно будет вылущить содержимое. Семечки провеивают и хранят в закрытых емкостях.

Видео о выращивании подсолнуха

glav-dacha.ru

Когда сажать подсолнух в открытый грунт

Подсолнечник с вкусными семечками, можно без труда вырастить на своем дачному участке. Не обязательно жить на юге. Подсолнухи хорошо растут на Урале, в Сибири и в Средней Полосе России. Нужно только правильно выбрать подходящий сорт. В более северных районах, сажают ранние сорта подсолнечника, которые подходят для данного региона. О том, когда и как посадить подсолнух в открытый грунт, читайте в этой статье.

Оптимальные сроки посадки подсолнечника

Чаще всего подсолнечник сажают прямо семенами в открытый грунт. Начинают сажать подсолнечник рано, так как всходы хорошо выдерживают заморозки до - 5 градусов. Обычно посадку начинают в конце апреля или в начале мая, когда почва на грядке прогреется до 10 градусов на глубине около 8 см. Для получения более раннего урожая, сначала можно вырастить рассаду, а потом пересадить ее в грунт, в возрасте около 20 дней.

Как сеять подсолнечник на даче

Садят подсолнухи на хорошо освещенном участке с плодородной почвой. Высеивают по 2 семечки на глубину до 8 см. Потом засыпают землей и поливают водой. Между высокорослыми подсолнечниками оставляют расстояние 75 см, а между средними 50 см. Чтобы ускорить появление всходов, можно семена перед посадкой предварительно замочить во влажной тряпочке на пару дней.

Ухаживаем за подсолнухами в открытом грунте

Чтобы получить много крупных семечек, за подсолнечником нужен тщательный уход. Основной уход заключается в регулярном поливе и подкормке. В качестве подкормки подходят органические и минеральные удобрения (калиево-фосфорные). Первую подкормку вносят во время посадки, а вторую после первой прополки.

Нужно ли подвязывать подсолнухи? Да. Но в том случае, если подсолнухи посажены на открытом месте в сильными ветками. В местности, где сильные ветка бывают редко, подвязывать не обязательно.

Когда убирать подсолнухи

В средней полосе России, ранние сорта подсолнечника убирают примерно через 110 дней после посадки (где-то в конце августа или в начале сентября). Более точно, определить созрели ли семена, можно по внешнему виду. Семена твердеют и приобретают характерную для данного сорта окраску. В это время корзинки подсыхают и становятся бурыми. Срезают подсолнечник вручную ножом и подсушивают 8-10 дней.

vopros-sadovodu.ru

Выращивание подсолнечника. Как и когда сажать подсолнечник? Уход за подсолнечником

Как удивительно и красиво будут смотреться подсолнечники на даче. Они смогут выполнять две функции. Использовать как украшение, а по осени полакомиться семечками.

Описание и особенности подсолнечника

Первое появление подсолнечника, определило его суть – декоративное растение. Только со временем открылась польза подсолнечника. Семечки стали использовать для пищевой промышленности, фармацевтики, топлива.

По шелухе подсолнечника определялось его дальнейшее предназначение. Чёрная оболочка – масленичные культуры, полосатая – использование в кондитерских целях.

Растение выращивают также для приготовления пищи для животных в виде силоса Технология выращивания подсолнечника сугубо индивидуальная для определённого сорта и гибридов. Выведение новых сортов позволило увеличить урожайность культуры. Семена классифицируются по двум категориям грызовые и масленичные.

Первая группа вытягивается в рост до 4 метров. Имеет крупные листья, большие головки. Размер семечки – 2,3 х 0,8 см. Где, первая цифра длина, вторая ширина. Вторая группа уступает в росте (2,5 м) и размеру головок (0,4 м). Стебель одиночный или ветвящийся. Размер семечки 1,3 х 0,7 см.

Посадка подсолнечника

Государство России занимается выращиванием подсолнечника в больших масштабах. Цель – использование культуры для производства растительного масла, пищевых продуктов, топлива, кормов для животных.

Культура хорошо себя чувствует в нейтральном грунте с добавлением минеральных удобрений, органики. При посадке семян подсолнечника строго выдерживается агротехника: земля прогрета до 12 град на глубину 5 см., посадочный материал откалиброван (4х12 мм), глубина посадки от 3 до 4 см.

Не менее важно протравить посадочный материал препаратом «Апрон XL». Процедура предупреждает грибковые заболевания. При выращивании подсолнечника из семян соблюдается севооборот.

Хорошими предшественниками являются зерновые культуры. На прежнее поле подсолнечник может вернуться не раньше 8 лет. Почвенные климатические условия отражаются на методе обработке земли перед посевом. Подготовка ведётся с осени, как только убирается предшествующая культура.

Вспашка на глубину 23 см проводится в дождливых регионах с добавлением минеральных удобрений (суперфосфатов – 2 центра на 1 га) и органики из расчёта 20 центров на 1 гектар.

Фосфорно-калийные и азотные удобрения вносятся весной во время посева. Калий и фосфор помогут растению бороться с заболеванием ржавчины. Азот способствует наращиванию зелёной массы. Нельзя допустить его переизбыток, иначе будет снижение масличности.

В сухих регионах вспашку заменяют плоскорезной обработкой. Глубина обработки уменьшается до 15 см. Перед посевом землю культивируют и боронят. Исключают механическую прополку внесением гербицидов осенью препаратом «Торнадо» из расчёта 5 литров на один га.

Повторная обработка проводится весной, за несколько дней до посева (3 литра на 1 гектар). Оптимальная норма посадочного материала для высокой урожайности 70 тыс. шт. на 1 гектар.

Посев может быть произведён осенью. Семена используются текущего года, которые находились в покое не меньше 25 дней. Здесь, главное, правильно определиться со временем посадки.

Слишком ранний посев может спровоцировать проращивание посадочного материала, что нежелательно. Норма подзимней посадки семян на 1 га увеличивается до 40%.

Весной, через несколько дней после посева боронуют землю. Нарушается поверхностная корка, уничтожаются до 90% сорняков. Именно они считаются первым врагом для полноценных всходов.

Сигналом для второй культивации будут образование 4 листочков. Одновременно прорывается культура в гнёздах. Третья культивация необходима при появлении сорняков. Когда растение достаточно поднимется, сорняки им не страшны, так как подсолнечник их забьёт.

На фото семена подсолнечника

Посадка и уход за декоративным подсолнечником

Выращивают декоративный подсолнечник в целях украшения садового участка. Растение любит солнечные места без сквозняков и хорошо дренированную почву. Растение поворачивает голову по ходу солнца.

Утром она повёрнута на восток, в обед на юг, вечером на запад. Для того чтобы декоративные головки были повёрнуты в ваш сад, сеять посадочный материал, в случае живой изгороди, надо на северной или западной стороне забора.

Кусты могут расти на бедных почвах без добавления удобрений. Они настолько высосут питательные вещества из земли, что придётся ей находиться под паром несколько лет. Хорошо растёт куст в рыхлой и нейтральной почве.

Алгоритм работ:

  1. Весной перекапывается земля на штык лопаты.

  2. Подготавливаются грядки с лунками. Шаг между сеянцами от 30 до 70 см. Расстояние диктует разновидность сорта.

  3. Первый слой земляного пирога – свежий навоз;

  4. Следующий слой – земля с перегноем, минеральными удобрениями;

  5. Семена должны пройти предварительную обработку перед посевом;

  6. Опустить посадочный материал на полчаса в слабый раствор марганцовки;

  7. Затем опустить в жидкость с борной кислотой (1 мг на 0,5 л.) на 10 часов;

  8. Вытащить из раствора семечки, просушить в помещении;

  9. Высеивать семечки можно в три подхода с разницей в 7 дней. Это продлит цветение до глубокой осени.

  10. Почва, прогретая до 12 см на глубину 5 см, готова к посадке.

  11. Лунки пролить тёплой водой и подождать её впитывания;

  12. Семечки заглубить на 5 см;

  13. Отверстия, желательно делать с бортиками и по мере роста культуры подсыпать питательную почву.

  14. На 10 день появятся всходы;

  15. Цветение ожидать в июле.

Посадка в домашних условиях:

  1. Карликовые сорта высаживать можно в квартире. Место предоставить очень светлое.

  2. Приготовить контейнер для посева нескольких подсолнечников. Для одного экземпляра горшок выбирается сразу большой (40 см в диаметре), чтобы в дальнейшем не пересаживать и тем самым не травмировать цветок. Высокорослые сорта потребуют ещё большую ёмкость (18 литров). Так как вытянуться в домашних условиях он может до 1,5 м.

  3. Почву использовать универсальную для цветов;

  4. Вазон, галька дезинфицируется. Это делается для предотвращения заболеваний.

  5. Дно засыпается галькой на 3 см, затем, слой почвы с перепревшим компостом в соотношении 1:1. Грунт не досыпать до верха на 2 см.

  6. Полить землю и заглубить семечки на 3 см.

  7. Через 8-10 дней появятся всходы. Если этого не произошло, посеять ещё раз.

Карликовые подсолнухи

Декоративные подсолнухи не требовательны в уходе, достаточно:

  • обильно поливать, но не допускать застоя воды, особенно возле стеблей – саженец может погибнуть;

  • освобождать от сорняков. Это важно на первом этапе развития и заложения крепкого стебля.

  • взрыхлять почву после дождей, полива;

  • взрослые экземпляры подвязывать, при расположении их в открытой местности;

  • удалять отцветшие головки. Это способствует длительному цветению. Их также можно срезать острым ножом под корень, только не выкапывать. Есть вероятность повреждения соседних экземпляров.

  • бороться с вредителями: гусеницы, усач, щипоноска, семянка;

  • растения в подкормке не нуждаются, так как во время посадки земля получила достаточное количество питательных веществ. Если нет – то сделать подкормку органикой в начальной фазе вегетативного роста.

При выполнении всех перечисленных условий выращивания подсолнечника, декоративные цветы будут радовать цветением до октября

На фото декоративные подсолнухи

Виды и сорта подсолнечника

Подсолнечник относится к семейству Астровых. Так как растение перекрёстноопыляющееся, классификация его затруднена.

Популярные сорта пищевой промышленности:

  • Флагман. Относится к ранним сортам. Длина до 2 метров. Содержание растительных масел до 55%.
  • Атилла. Сверхранний сорт. Устойчив к заболеваниям. Содержание масла до 52%.
  • Римисол. Масленичная культура. Рост 150 см. Ядра содержат масло до 48%.
  • Форвард. Выносливый гибрид. Масличность – 49,7%.

Декоративные сорта подсолнечника

Подсолнечник клубненосный (Helianthus tuberosus). Относится к полевой культуре. Его ещё называют топинамбур, земляная груша. Стебель достигает 3 метрового роста. Листьев мало. Головки мелкие. Корневая система в виде клубней. Применяется для приготовления блюд, в лечебных целях.

На фото подсолнечник клубненосный

Плюшевый мишка. Выращивают подсолнечник медвежонок

На фото подсолнечник медвежонок

исключительно для ландшафтного дизайна. Своё название получил за удивительное сходство с игрушкой. Рост – 1 м. Крупная головка (22 см) покрыта жёлтыми лепестками. Так и хочется погладить это удивительное растение.

Красное Солнышко. Красно-коричневые соцветия украсят любой сад.

Подсолнечник красное солнышко

Десятилепестковый (Helianthus decapetalus). Лимонно-жёлтые соцветия с тёмно-коричневой сердцевиной. Лепестки просты и махровые. Высота 1,5 м.

Десятилепестковый подсолнечник

Конг (Kong). Прекрасный забор получится из растений великанов – 5 м.

На фото подсолнечник Конг

cadiogorod.ru

когда и как садить подсолнухи в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание

Плантации подсолнечника – удивительное по красоте зрелище. В промышленных масштабах выращиванием разных сортов этой культуры в открытом грунте занимаются с целью получения из неё масла, семечек, халвы и других продуктов, богатых витаминами и минералами. Но можно практиковать посадку красивого солнечного растения и на самом обыкновенном приусадебном участке. При правильном уходе подсолнечник порадует хозяина дачи урожаем крупных вкусных семечек.

Описание: сорта и разновидности подсолнуха

Нарядный, яркий подсолнух с хорошо известными большинству людей вкусными чёрными семечками – выходец из Северной Америки. Масличные сорта, в отличие от декоративных несъедобных «родственников», однолетники. Высота их может достигать 2,5-3 м. Многие дачники считают подсолнечник некапризным растением, поэтому часто выкладывают фото своих участков, на которых красуется «солнечный цветок».

Сейчас известно не менее 60 видов масличной культуры. Среди них:

  • СПК;
  • Анюта;
  • Вулкан;
  • Орфей и др.
Гибридные сорта подсолнуха дают урожай быстрее

Эти гибриды отличаются сроками созревания. В среднем урожай семечек можно собирать через 2,5-3,5 мес. после посадки растения в открытый грунт.

Читайте также:

Посадка растения на дачном участке

В открытый грунт подсолнух сеют весной. Для выращивания культуры нужно подобрать солнечное, безветренное место с плодородной почвой. Хорошо, если до этого на участке росли зерновые или кукуруза. Плохими предшественниками для «солнечного цветка» считаются бобовые, томаты и сахарная свёкла. Если территория не позволяет «развернуться», можно сажать растение между рядами злаковых.

Внимание! Выращивать масличные сорта подсолнуха на одном и том же месте несколько лет подряд не рекомендуется. Необходим перерыв в 3-4 года для восстановления почвы.

Семена сеют в землю, прогретую до +8…+12°C. Но не бойтесь возвратных заморозков, характерных для весны. Подсолнух выдерживает кратковременные холода до -5°C. В лунку глубиной 8 см кладут по 2-3 семечки. Расстояние между растениями должно составлять около 0,5 м для средних по высоте подсолнухов и 0,75-0,9 м – для высокорослых.

Для получения осенью богатого урожая нужно обеспечить растению полноценный уход. На первом месте по важности – полив. Он должен быть регулярным, не реже 1 раза в день. В засушливое время — 2-3 раза в сутки. Кроме того, в открытом грунте цветок иногда нуждается в опоре. Как правило, это актуально для случаев, когда выращиванием подсолнуха занимаются на продуваемом участке. Из-за ветра длинный стебель может согнуться или даже сломаться. Также в основе ухода – регулярное удаление сорняков. Удобно делать это после полива.

Удобрение и подкормка «солнечного цветка»

Поскольку внесение удобрений – одно из ключевых условий грамотного ухода, важно запомнить несколько правил:

  1. Масличные сорта растения любят калий.
  2. Чрезмерная увлечённость азотом снижает «иммунитет» культуры.
  3. Пчёлы охотнее опыляют те подсолнухи, под которые внесено калийно-фосфорное удобрение.
  4. Подкормка навозом исключена.
Совет. Удобрять растение нужно во время посадки, вслед за поливом, а также после первого рыхления грунта.

Размножение растения: варианты

Способ размножения зависит от сорта подсолнуха:

  • для многолетних подходит деление куста;
  • для однолетних (масличных) – только семенной метод.

Вариант размножения семенами предполагает тщательный отбор материала. Все экземпляры должны быть крупными, без видимых повреждений. Чтобы избавить семечки от вредных микробов, их нужно протравить. Для этого используют специальные препараты или средства, изготовленные по народным рецептам.

Читайте также:

Один из них – луково-чесночная настойка:

  1. Чеснок (100 г) прокручивают через мясорубку и смешивают с луковой шелухой.
  2. Заливают всё 2 л кипятка, настаивают 24 часа и фильтруют через марлю.
Для размножения используйте свежие крупные семена

Посевной материал замачивают в жидкости на ночь, непосредственно перед посадкой. В первое время это средство также помогает отпугнуть вредителей.

Внимание! Для посадки и размножения подсолнуха не годятся жареные семечки из ярких упаковок с красочными фото, которые продают в магазинах. Берите только свежие. Собранные 2-3 года назад тоже не подойдут.

Болезни и вредители подсолнуха

  • Белая гниль. Поражает корзинку изнутри и снижает урожайность растения.
  • Серая гниль. Распространяется по всему стеблю. Первые признаки – появление и размножение на листьях тёмных пятен.
  • Мучнистая роса. Если и возникает, то только в начале фазы вегетации. Выглядит как белые пятна на нижней стороне листьев.
  • Фомопсис – один из самых распространённых недугов. Больные растения приобретают серо-серебристый цвет, ствол становится пустым, подсолнух вянет.
Совет. Профилактика болезней – это сочетание правильного ухода и оптимальных условий для развития культуры в открытом грунте. Для лечения подберите фунгициды.
  • Подгрызающая совка. Повреждает корневую шейку молодых подсолнухов.
  • Луговые мотыльки. Они «охотятся» на листья растения.
  • Проволочник. Грызёт прорастающие семена и всходы.
  • Разные виды тли. Вредят листьям и корзинкам. Часто перелетают на подсолнух с плодовых деревьев.

Для борьбы с насекомыми нужно использовать инсектициды. Если же на урожай покушаются птицы, следует действовать хитрее. Поставьте пугало или натяните вдоль грядок верёвки с полосками ткани, газет, фольги, развесьте старые диски. Можно закрыть корзинку марлевым чехлом с отверстиями. Но этот способ подходит только в том случае, если растение уже опылено.

Сочетание с другими растениями на грядке

Один из наиболее удачных вариантов совместной посадки – «дуэт» подсолнуха и кукурузы. Их корни залегают на разных уровнях грунта. По этой причине растения не соперничают за воду и полезные вещества, которых обоим им требуется довольно много. Удачным считается сочетание подсолнуха с вьющейся фасолью, огурцами и латуком.

Не следует заниматься выращиванием «солнечных цветов» рядом с картофелем. Важно также помнить, что масличная культура сильно истощает грунт. Поэтому участок после неё нуждается в бережном уходе и внесении осенью органических удобрений. В следующем сезоне на месте подсолнуха лучше всего сажать сидераты или бобовые: горох, фасоль. Сеять другие овощные культуры рекомендуется не раньше чем через 1-2 года.

Выращивание подсолнухов на даче: видео

Подсолнухи на даче: фото

sad24.ru


Смотрите также