Можно ли сажать озимый чеснок ранней весной


Как посадить озимый чеснок весной?

Чеснок – ранняя овощная культура, которую можно высаживать как осенью, так и весной. Осенние посадки получили название озимых, они дают большой урожай луковиц с крупными зубцами. Весенние посадки называют яровыми, их урожай – луковички с более мелкими зубчиками.

В зависимости от того, какой чеснок необходимо вырастить, используют различное время высадки и разные сорта растения. Чем отличается посадка озимого чеснока весной? И как получить полноценный урожай от весенних посадок?

Можно ли сажать озимый чеснок весной?

Существующие сорта чеснока делятся на две группы по времени высадки: озимые и яровые. Озимые сорта предназначены для посадки осенью, «под зиму». Яровые сорта предназначены для высаживания весной, «в лето». Сорта отличаются способами прорастания и хранением. Зимний чеснок для формирования достойного урожая должен пройти «закалку холодом».

При этом, он будет прекрасно храниться всю зиму. Для яровых сортов такая закалка не нужна, однако зиму они «не переживут», съесть их необходимо летом и осенью.

Если озимый чеснок посадить весной, то к осени он сформирует только головку-однозубку. Это связано с тем, что он не прошёл «холодного» цикла развития, не пережил зиму и не ощутил морозов. Что же делать, если не успели посадить зубчики в конце осени? Хранить озимый сорт до следующего года, или можно садить его весной?

Для того, чтобы получить полноценную чесночную головку озимого чеснока, высаженного весной, необходимо применить агротехнические хитрости, а именно — «имитировать» зиму.

Для «имитации» зимы зубчикам чеснока организовывают специальную холодную «стратификацию» или выдержку в холодильнике. Важно, чтобы не просто зубцы хранились на нижней полке холодильного шкафа или на неотапливаемой веранде. Они должны находиться в холоде во влажном субстрате – песке, опилках, или лежать обёрнутыми в мокрую ткань.

Используя правильную предпосевную подготовку, можно посадить озимый сорт чеснока весной и получить хороший урожай. Что касается ярового чеснока, он будет формировать чесночную головку без холодной стратификации. Это связано с особенностями роста яровых сортов.

Когда можно сажать чеснок?

Применяя специальные агротехнические приёмы, можно посадить зимний чеснок весной. А теперь определимся, когда это лучше сделать. Для роста растений и формирования корневой системы необходимы тепло и влага. Чеснок является холодостойкой культурой, он начинает расти уже при + 5°C.

Поэтому рекомендованные сроки высадки чеснока определяются средней температурой +5°C. В различных регионах России такая температура наступает в марте, апреле или в начале мая.

На заметку: чеснок высаживают, когда среднесуточная температура воздуха становится равной +5°C. При этом надо понимать, что рекомендуемые показатели являются усреднёнными. При средних +5°C температура днём может составлять +10C, а ночью – опускаться до 0°.

Также для роста и развития корней важна температура почвы. Быстрый и дружный рост начнётся при температуре грунта +15°. До этого – корни будут развиваться медленно.

На заметку: устойчивость к холоду – говорит о том, что растение не погибнет при возможных заморозках. Однако расти во время морозов — оно не будет.

Отсюда — приведём сроки посадки чеснока для различных регионов России:

  1. Южные регионы – можно высаживать в конце февраля или начале марта.
  2. Средняя полоса – высаживают чеснок в апреле – начале или в середине месяца, а в особо холодную весну – в конце апреля.
  3. Северные регионы – высаживают чеснок в начале мая.

Для одного и того же региона сроки высадки луковиц и корнеплодов могут варьироваться в пределах 1-2 недель – в зависимости от температуры воздуха и раннего\позднего начала весны.

Выбор сорта для посадки

Главное отличие яровых и озимых сортов чеснока – это образование цветоноса, «стрелки», на которой вызревают бульбочки. У яровых сортов цветоноса нет, они размножаются только зубчиками. У озимых – цветонос есть, они размножаются как зубчиками, так и образующимися в цветоносе бульбочками. Отсюда озимые сорта получили название стрелкующихся, а яровые – нестрелкующихся видов чеснока.

Кроме того, яровые и озимые сорта делят на столовые и технические. К столовым относят те плоды, в которых содержится много острого вкуса, эфирного масла и горечи. Это также – крупные сорта с большими головками. К техническим — относят чеснок с мене выраженным жгучим вкусом, небольшими мелкими зубчиками.

На заметку: почти все сорта ярового чеснока являются полуострыми, техническими. А все сорта озимого чеснока являются столовыми.

Различные яровые и озимые сорта отличаются периодом вегетации. Он может составлять 90 дней (это – минимальные сроки формирования головки), для поздних — 125 дней.

Ещё одно отличие яровых сортов от озимых – в их головках формируется больше чесночных зубчиков. Если в головке озимого чеснока будет 6-8 зубцов, то в головке ярового – 12-15 или 20 зубчиков более мелкого размера.

Приведём названия наиболее популярных нестрелкующихся яровых сортов чеснока:

  1. Абрек – 15 долек в головке, созревает в течение 90-100 дней. Вес головки 30 г.
  2. Лекарь – 10 долек в головке, созревает 90-100 дней, вес головки – до 40 г.
  3. Московский – даёт до 15 зубчиков в головке, формирует урожай на 100-110 дней. Вес головки – 15-20 г.
  4. Викторио – до 15 зубков, формируется за 100-110 дней, вес головки 40-45 г.
  5. Демидовский – 16 зубков, головка до 50 г, сроки – до 110 дней.
  6. Пермяк – 17 зубков, вес головки до 35 г, сроки – до 110 дней.
  7. Дегтярский – до 18 зубчиков в небольшой луковице, формируется за 100-110 дней. Вес луковицы 35-40 г.
  8. Уралец – до 20 зубков, головка до 35 г, сроки – до 110 дней.
  9. Сочинский – даёт 30 зубков и формирует особо крупные головки весом до 50 г. Сроки формирования – 100-110 дней.
  10. Сакский – формирует головку из 12-14 зубчиков, созревает 110-120 дней. Размер луковицы – до 20 г.
  11. Украинский белый гуляйпольский (по названию населённого пункта – Гуляй-Поле) – формирует больше 10 зубчиков в головке, созревает до 120 дней. Размер луковицы – до 25 г.
  12. Аллейский – до 18 зубчиков, со сроками созревания 120-125 дней, вес луковицы — до 25 г.

И ещё одна особенность: яровой чеснок вызревает дольше зимнего – на 3-4 недели. Поэтому в северных регионах рекомендуют выращивать только скороплодные сорта, к примеру, Лекарь и Абрек. В средней полосе России выбор сортов больше – Московский, Дегтярский, Пермяк, Уралец, Демидовский, Викторио. В южных областях можно выращивать сорта различных сроков созревания, особенно актуально – поздние сорта чесноков – Сакский, Украинский. А теперь поговорим подробно – как весной посадить озимый чеснок.

Посадка озимого чеснока весной: подготовка почвы

Чеснок нетребователен к почвам, может расти как на чернозёмах, так и на суглинках. Ему нужна влага, однако он не выносит подтопления – корни плохо развиваются при нехватке воздуха.

Поэтому ранней весной для зубчиков выбирают открытые приподнятые места. А при расположении участка в ложбинке – делают высокие гряды, не допускающие подтопления.

На заметку: на открытых солнечных местах лучше выращивать чеснок на луковички. Если же необходима чесночная зелень, то для неё зубчики высаживают на затенённых грядах.

Для высаживания чеснока выбирают участок, на котором не выращивали лук и паслёновые растения – картофель, помидоры. Подходят грядки, на которых росли бобовые, капуста, огурцы, тыква.

Осенняя подготовка почвы должна включать внесение органических удобрений – перепревшего навоза, зрелой мульчи. Весной вносить органику не стоит – она должна успеть разложиться и отдать почве азот. Кроме того, свежая органика может стать причиной ожога корней и появления медведки. Поэтому вносим навоз с осени, а весной – обрабатываем верхний слой почвы. Рыхлим корку и убираем растительный остатки.

На заметку: калий и фосфор также лучше вносить в грунт под зиму. Если же это не было сделано – весной можно добавить в землю золу. Она также является комплексом минеральных удобрений в усваиваемой растениями форме.

Подготовка посадочного материала

Для посадки в грунт используют только наружные зубчики озимого чеснока. Внутренние – не подходят для выращивания луковиц, их можно высаживать на зелёное перо. Поэтому перед посадкой головку чеснока разбирают и отделяют внутренние и наружные зубцы.

Внутренние – откладывают, наружные — осматривают на наличие гнилей и сортируют по размеру. Сортировка необходима для разделения посадок — мелкие зубцы будут посажены в один рядок, крупные – в другой.

Подготовленные зубчики замачивают в марганцовке и после – в стимуляторе. Время замачивания в растворе марганца – 5-15 мин. Концентрация раствора — несколько кристаллов марганца на 1 л воды.

После него зубчики сушат. Время замачивания в стимуляторе составляет 7-8 часов, после него чеснок кладут в холодильник для стратификации. Такая сложная технология подготовки необходима, чтобы весенние луковички догнали зимние по количеству и качеству урожая, сформировали полноценную головку чеснока с 10-20 зубцами.

На заметку: чеснок отличается сравнительно слабым укоренением, это является причиной замачивания его в стимуляторе при весенней посадке.

После замачивания зубцы заворачивают в сырую ткань и оставляют для проращивания. Ткань должна быть влажной. Для этого её опускают в воду, отжимают и кладут в ёмкость (тарелку), поверх — кладут зубцы чеснока и накрывают их другой влажной тканью.

Тарелку с зубцами помещают внутрь пакета и ставят в холодильник на нижнюю полку, так чтобы пакет был приоткрыт. Там зубцы держат 3-4 недели, периодически вынимая и проверяя влажность ткани. Через 3-4 недели на каждом зубчике образуются корни длиной до 5 см.

Посадка: пошаговая инструкция

Когда земля прогреется до +15°C, можно высаживать проросший чеснок — зубчики с корешками в грунт.

Работу надо выполнить в солнечный день, что даст возможность дополнительно прогреть почву в бороздах для посадки:

  1. Делаем борозды глубиной 10 см. Расстояние между бороздами должно составлять 20-25 см. Оставляем их открытыми на 2-3 часа. За это время земля прогреется на несколько дополнительных градусов.
  2. После — в углубления борозд сыпем песок с золой слоем 1-2 см. Соотношение песка и золы должно быть 9:1 – 9 частей песка и 1 часть древесной золы. Далее — приступаем к посадке.
  3. Глубина посадки составляет 2,5 высоты зубца или 6-7 см. Между крупными зубцами в ряду оставляют 20 см. Между мелкими зубчиками расстояние делают меньше — 10-15 см. На заметку: глубина посадки ярового чеснока меньше, чем озимого. Его корневая система не боится морозов, для развития её необходимо тепло.
  4. Посадки закрывают землёй. При появлении первых всходов – мульчируют соломой. В такой мульче нет гнили и патогенов. При этом она защищает верхние слои почвы от пересыхания, удерживает в себе влагу, отдаёт её растениям по мере высыхания почвы.

На заметку: земля для чеснока должна быть сырая. Это создаёт наилучшие условия для формирования корней растения и роста луковиц.

После высадки – ожидаем появления всходов и культивируем растения, традицонным способом – поливаем, удобряем, поддерживаем слой мульчи, при необходимости — рыхлим.

rassada.info

Как посадить озимый чеснок ранней весной

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Озимые сорта чеснока высаживают в начале осени, за 3 недели до наступления устойчивых холодов. Об этом в статье «Посадка чеснока под зиму«. При правильной подготовке грядок, грамотном внесении подкормок, благоприятных условиях зимы (наличие снега, отсутствие лютых морозов) и не затоплении участка при весеннем таянии, чеснок одним из первых среди овощных культур трогается в рост, как только солнце начинает припекать и прогревать грунт, а уже к середине июля радует садоводов обильным урожаем.

Иногда, по объективным причинам, возникает острая необходимость высадки зимнего чеснока, вопреки правилам агротехники, весной. Случается, что вы не успели со сроками посадки чеснока под зиму, или у вас под руками не было нужного посадочного материала, или же были в отъезде, или вы просто не использовали за зиму прошлогодний урожай. Вот и приходится сажать зимний чеснок весной, особенно, если необходимо сохранить ценный или редкий сорт.

Естественно, что такая посадка – дело рисковое, ведь если чеснок не прошел яровизацию, а лето оказалось засушливым, к тому же с регулярным поливом возникли непредвиденные трудности, то луковицы могут и не сформироваться. Поскольку подобный казус происходит даже с самыми опытными огородниками, то существует методика высадки озимого чеснока весной, хотя и не гарантирующая получения феерического урожая.

Подготовка зубчиков и высадка в открытый грунт

Вариант №1. Очень важно правильно подготовить посадочный материал. В конце зимы семенные зубцы требуется сложить в емкость (ящик или таз), наполненный влажным мхом (между слоями), и дать им некоторое время на появление корешков (3-5 мм). Затем заполнить емкость снегом доверху и отнести ее в подвал, поставив в самое холодное место, например, под вытяжной трубой.

Свежий навоз под чесночные посадки вносить крайне нежелательно. Подготовленные к посадке грядки засыпают древесной золой и глубоко рыхлят их. Высаживать зубчики с корешками следует предельно осторожно, чтобы не повредить корневую систему (к моменту посева корешки чеснока вырастают достаточно ощутимо). Время выбирают сразу же после окончания заморозков на грунте, когда солнце слегка прогреет верхний слой почвы. В данном случае действует следующее правило – чем раньше вы сможете посадить озимый чеснок весной, тем лучше.

Вариант №2. Головки озимого чеснока аккуратно разделить на зубцы, не снимая покровных чешуек с них, замочить на 2 часа в слабо розовом растворе марганцовокислого калия и посадить в феврале-марте в отдельные стаканчики, деревянный ящик или ведро с плодородной землей (лучше купить универсальную смесь для комнатных растений или рассады в цветочном магазине).

Посадочные емкости выставить на подоконник. А весной, когда станет тепло, достаточно просто пересадить зеленеющие зубчики, как обычную рассаду на грядки, стараясь не убирать землю с корешков. Подкормку чеснока минеральными составами проводят после высадки в открытый грунт (через 10-15 дней). В данном случае урожай созревает в середине-конце августа.

Уход за чесночными грядками и сбор урожая

После появления всходов посадки требуется подкормить минеральными удобрениями, например, калимагнезией и азофоской. Если в конце весны идут дожди, то старайтесь как можно чаще и глубже рыхлить посадки, не допуская переувлажнения почвы и обогащая грунт кислородом, – это способствует улучшению условий для формирования луковиц. Если же осадков мало, то организуйте регулярный полив, особенно в начале вегетации растений.

Посаженный весной зимний чеснок созревает примерно на 14-15 дней позже, чем высаженный под зиму. Бывают случаи, что такой чеснок дает неразделенную на зубчики луковицу, что никак не влияет на вкусовые качества головок, однако, длительному хранению они не подлежат, поэтому полученный урожай либо используют для маринования или в пищу. либо в качестве подзимнего посадочного материала, сохранив ценный сорт. На будущий год из зубчика в форме луковицы вырастает нормальный урожай чеснока.

Предложенные методики были неоднократно апробированы огородниками в разных климатических зонах и на разных типах почвы. Чаще всего все же удается получить приличный урожай озимых сортов чеснока, высаженных на грядки ранней весной. Однако, старайтесь все же не нарушать агротехнические технологии и высаживайте озимый чеснок в срок, отведенный ему природой. Хороших вам урожаев!

Ищите плитку? Керамическая плитка для ванной k-metr54.ru по низким ценам в Новосибирске.

chesnochny.ru

Можно ли сажать ранней весной озимый чеснок

Чеснок – ранняя овощная культура, которую можно высаживать как осенью, так и весной. Осенние посадки получили название озимых, они дают большой урожай луковиц с крупными зубцами. Весенние посадки называют яровыми, их урожай – луковички с более мелкими зубчиками.

В зависимости от того, какой чеснок необходимо вырастить, используют различное время высадки и разные сорта растения. Чем отличается посадка озимого чеснока весной? И как получить полноценный урожай от весенних посадок?

Существующие сорта чеснока делятся на две группы по времени высадки: озимые и яровые. Озимые сорта предназначены для посадки осенью, «под зиму». Яровые сорта предназначены для высаживания весной, «в лето». Сорта отличаются способами прорастания и хранением. Зимний чеснок для формирования достойного урожая должен пройти «закалку холодом».

При этом, он будет прекрасно храниться всю зиму. Для яровых сортов такая закалка не нужна, однако зиму они «не переживут», съесть их необходимо летом и осенью.

Если озимый чеснок посадить весной, то к осени он сформирует только головку-однозубку. Это связано с тем, что он не прошёл «холодного» цикла развития, не пережил зиму и не ощутил морозов. Что же делать, если не успели посадить зубчики в конце осени? Хранить озимый сорт до следующего года, или можно садить его весной?

Для того, чтобы получить полноценную чесночную головку озимого чеснока, высаженного весной, необходимо применить агротехнические хитрости, а именно — «имитировать» зиму.

Для «имитации» зимы зубчикам чеснока организовывают специальную холодную «стратификацию» или выдержку в холодильнике. Важно, чтобы не просто зубцы хранились на нижней полке холодильного шкафа или на неотапливаемой веранде. Они должны находиться в холоде во влажном субстрате – песке, опилках, или лежать обёрнутыми в мокрую ткань.

Используя правильную предпосевную подготовку, можно посадить озимый сорт чеснока весной и получить хороший урожай. Что касается ярового чеснока, он будет формировать чесночную головку без холодной стратификации. Это связано с особенностями роста яровых сортов.

Применяя специальные агротехнические приёмы, можно посадить зимний чеснок весной. А теперь определимся, когда это лучше сделать. Для роста растений и формирования корневой системы необходимы тепло и влага. Чеснок является холодостойкой культурой, он начинает расти уже при + 5°C.

Поэтому рекомендованные сроки высадки чеснока определяются средней температурой +5°C. В различных регионах России такая температура наступает в марте, апреле или в начале мая.

На заметку: чеснок высаживают, когда среднесуточная температура воздуха становится равной +5°C. При этом надо понимать, что рекомендуемые показатели являются усреднёнными. При средних +5°C температура днём может составлять +10C, а ночью – опускаться до 0°.

Также для роста и развития корней важна температура почвы. Быстрый и дружный рост начнётся при температуре грунта +15°. До этого – корни будут развиваться медленно.

Читайте также:  Что можно заготовить на зиму из капусты

На заметку: устойчивость к холоду – говорит о том, что растение не погибнет при возможных заморозках. Однако расти во время морозов — оно не будет.

Отсюда — приведём сроки посадки чеснока для различных регионов России:

  1. Южные регионы – можно высаживать в конце февраля или начале марта.
  2. Средняя полоса – высаживают чеснок в апреле – начале или в середине месяца, а в особо холодную весну – в конце апреля.
  3. Северные регионы – высаживают чеснок в начале мая.

Для одного и того же региона сроки высадки луковиц и корнеплодов могут варьироваться в пределах 1-2 недель – в зависимости от температуры воздуха и раннего\позднего начала весны.

Главное отличие яровых и озимых сортов чеснока – это образование цветоноса, «стрелки», на которой вызревают бульбочки. У яровых сортов цветоноса нет, они размножаются только зубчиками. У озимых – цветонос есть, они размножаются как зубчиками, так и образующимися в цветоносе бульбочками. Отсюда озимые сорта получили название стрелкующихся, а яровые – нестрелкующихся видов чеснока.

Кроме того, яровые и озимые сорта делят на столовые и технические. К столовым относят те плоды, в которых содержится много острого вкуса, эфирного масла и горечи. Это также – крупные сорта с большими головками. К техническим — относят чеснок с мене выраженным жгучим вкусом, небольшими мелкими зубчиками.

На заметку: почти все сорта ярового чеснока являются полуострыми, техническими. А все сорта озимого чеснока являются столовыми.

Различные яровые и озимые сорта отличаются периодом вегетации. Он может составлять 90 дней (это – минимальные сроки формирования головки), для поздних — 125 дней.

Ещё одно отличие яровых сортов от озимых – в их головках формируется больше чесночных зубчиков. Если в головке озимого чеснока будет 6-8 зубцов, то в головке ярового – 12-15 или 20 зубчиков более мелкого размера.

Приведём названия наиболее популярных нестрелкующихся яровых сортов чеснока:

  1. Абрек – 15 долек в головке, созревает в течение 90-100 дней. Вес головки 30 г.
  2. Лекарь – 10 долек в головке, созревает 90-100 дней, вес головки – до 40 г.
  3. Московский – даёт до 15 зубчиков в головке, формирует урожай на 100-110 дней. Вес головки – 15-20 г.
  4. Викторио – до 15 зубков, формируется за 100-110 дней, вес головки 40-45 г.
  5. Демидовский – 16 зубков, головка до 50 г, сроки – до 110 дней.
  6. Пермяк – 17 зубков, вес головки до 35 г, сроки – до 110 дней.
  7. Дегтярский – до 18 зубчиков в небольшой луковице, формируется за 100-110 дней. Вес луковицы 35-40 г.
  8. Уралец – до 20 зубков, головка до 35 г, сроки – до 110 дней.
  9. Сочинский – даёт 30 зубков и формирует особо крупные головки весом до 50 г. Сроки формирования – 100-110 дней.
  10. Сакский – формирует головку из 12-14 зубчиков, созревает 110-120 дней. Размер луковицы – до 20 г.
  11. Украинский белый гуляйпольский (по названию населённого пункта – Гуляй-Поле) – формирует больше 10 зубчиков в головке, созревает до 120 дней. Размер луковицы – до 25 г.
  12. Аллейский – до 18 зубчиков, со сроками созревания 120-125 дней, вес луковицы — до 25 г.
Читайте также:  Что можно сделать с капустой

И ещё одна особенность: яровой чеснок вызревает дольше зимнего – на 3-4 недели. Поэтому в северных регионах рекомендуют выращивать только скороплодные сорта, к примеру, Лекарь и Абрек. В средней полосе России выбор сортов больше – Московский, Дегтярский, Пермяк, Уралец, Демидовский, Викторио. В южных областях можно выращивать сорта различных сроков созревания, особенно актуально – поздние сорта чесноков – Сакский, Украинский. А теперь поговорим подробно – как весной посадить озимый чеснок.

Чеснок нетребователен к почвам, может расти как на чернозёмах, так и на суглинках. Ему нужна влага, однако он не выносит подтопления – корни плохо развиваются при нехватке воздуха.

Поэтому ранней весной для зубчиков выбирают открытые приподнятые места. А при расположении участка в ложбинке – делают высокие гряды, не допускающие подтопления.

На заметку: на открытых солнечных местах лучше выращивать чеснок на луковички. Если же необходима чесночная зелень, то для неё зубчики высаживают на затенённых грядах.

Для высаживания чеснока выбирают участок, на котором не выращивали лук и паслёновые растения – картофель, помидоры. Подходят грядки, на которых росли бобовые, капуста, огурцы, тыква.

Осенняя подготовка почвы должна включать внесение органических удобрений – перепревшего навоза, зрелой мульчи. Весной вносить органику не стоит – она должна успеть разложиться и отдать почве азот. Кроме того, свежая органика может стать причиной ожога корней и появления медведки. Поэтому вносим навоз с осени, а весной – обрабатываем верхний слой почвы. Рыхлим корку и убираем растительный остатки.

На заметку: калий и фосфор также лучше вносить в грунт под зиму. Если же это не было сделано – весной можно добавить в землю золу. Она также является комплексом минеральных удобрений в усваиваемой растениями форме.

Для посадки в грунт используют только наружные зубчики озимого чеснока. Внутренние – не подходят для выращивания луковиц, их можно высаживать на зелёное перо. Поэтому перед посадкой головку чеснока разбирают и отделяют внутренние и наружные зубцы.

Внутренние – откладывают, наружные — осматривают на наличие гнилей и сортируют по размеру. Сортировка необходима для разделения посадок — мелкие зубцы будут посажены в один рядок, крупные – в другой.

Читайте также:  Можно ли замариновать замороженные грибы

Подготовленные зубчики замачивают в марганцовке и после – в стимуляторе. Время замачивания в растворе марганца – 5-15 мин. Концентрация раствора — несколько кристаллов марганца на 1 л воды.

После него зубчики сушат. Время замачивания в стимуляторе составляет 7-8 часов, после него чеснок кладут в холодильник для стратификации. Такая сложная технология подготовки необходима, чтобы весенние луковички догнали зимние по количеству и качеству урожая, сформировали полноценную головку чеснока с 10-20 зубцами.

На заметку: чеснок отличается сравнительно слабым укоренением, это является причиной замачивания его в стимуляторе при весенней посадке.

После замачивания зубцы заворачивают в сырую ткань и оставляют для проращивания. Ткань должна быть влажной. Для этого её опускают в воду, отжимают и кладут в ёмкость (тарелку), поверх — кладут зубцы чеснока и накрывают их другой влажной тканью.

Тарелку с зубцами помещают внутрь пакета и ставят в холодильник на нижнюю полку, так чтобы пакет был приоткрыт. Там зубцы держат 3-4 недели, периодически вынимая и проверяя влажность ткани. Через 3-4 недели на каждом зубчике образуются корни длиной до 5 см.

Когда земля прогреется до +15°C, можно высаживать проросший чеснок — зубчики с корешками в грунт.

Работу надо выполнить в солнечный день, что даст возможность дополнительно прогреть почву в бороздах для посадки:

  1. Делаем борозды глубиной 10 см. Расстояние между бороздами должно составлять 20-25 см. Оставляем их открытыми на 2-3 часа. За это время земля прогреется на несколько дополнительных градусов.
  2. После — в углубления борозд сыпем песок с золой слоем 1-2 см. Соотношение песка и золы должно быть 9:1 – 9 частей песка и 1 часть древесной золы. Далее — приступаем к посадке.
  3. Глубина посадки составляет 2,5 высоты зубца или 6-7 см. Между крупными зубцами в ряду оставляют 20 см. Между мелкими зубчиками расстояние делают меньше — 10-15 см. На заметку: глубина посадки ярового чеснока меньше, чем озимого. Его корневая система не боится морозов, для развития её необходимо тепло.
  4. Посадки закрывают землёй. При появлении первых всходов – мульчируют соломой. В такой мульче нет гнили и патогенов. При этом она защищает верхние слои почвы от пересыхания, удерживает в себе влагу, отдаёт её растениям по мере высыхания почвы.

На заметку: земля для чеснока должна быть сырая. Это создаёт наилучшие условия для формирования корней растения и роста луковиц.

После высадки – ожидаем появления всходов и культивируем растения, традицонным способом – поливаем, удобряем, поддерживаем слой мульчи, при необходимости — рыхлим.

источник

atis42.ru

Посадка озимого чеснока весной: можно ли так делать и когда? - Мой урожай

Озимый чеснок – это сорт, который сажают под зиму. Во время морозов овощ формируется, а весной прорастает.

Но иногда озимый чеснок приходится высаживать весной. Чтобы сделать все правильно, нужно следовать рекомендациям опытных садоводов.

Чем отличается посадка озимого чеснока весной? Когда именно сажать весной, от чего зависит время? Как получить полноценный урожай от весенних посадок? Ответы на данные вопросы вы найдете в нашей статье, а также подробная пошаговая инструкция по выращиванию.

Особенности зимнего сорта

Озимый чеснок отличается от ярового тем, что высаживается осенью. Садоводы, как правило, предпочитают этот вид за его вкусовые качества и способность приживаться. Озимый чеснок имеет и внешние отличия: зубчики довольно крупные и располагаются вокруг стебля. Размножается данный вид при помощи бульбочек на стрелах или зубчиках.

Вырастить озимый чеснок несложно, но есть ряд особенностей. Почва должна быть плодородной, поэтому лучше выбрать суглинистую или супесчаную. Кислотность грунта должна быть нейтральной. Чеснок можно садить как отдельно, так и рядом с другими растениями.

Этот вид создан для высадки осенью, но его можно садить и весной. Нужно лишь соблюдать несколько правил.

Главное, что необходимо сделать – искусственно создать зиму. Если растение не переживет мороз, то не сформируется полностью. Чтобы это сделать, нужно провести стратификацию растения.

  1. Зубчики нужно положить во влажный песок или опилки или обернуть в мокрую ткань.
  2. Затем убрать на нижнюю полку холодильника на несколько дней.

Только после этой процедуры можно приступать к посадке.

Когда именно весной, от чего зависит время?

Можно ли зимний чеснок садить ранней весной? Время зависит от региона, в котором происходит посадка. Важен не месяц, а температура, так как растению необходимы тепло и влага. Чеснок можно сажать уже при средней температуре в +5 градусов. В это время начнет развитие корневая система. Когда настанет потепление до +15 градусов, чеснок начнет активный рост.

Сроки в зависимости от региона:

  • Юг – конец февраля – начало марта.
  • Средняя полоса – середина или конец апреля.
  • Север – начало мая.

Есть ли зависимость от сорта?

Все сорта озимого чеснока подходят для посадки весной. Особенно хорошо приживается Софиевский чеснок. Его шелуха фиолетового цвета, а в луковице бывает по 8-10 зубчиков.

Плюсы и минусы

Многие садоводы предпочитают высаживать зимний озимый чеснок весной. Причины могут быть разные: кто-то не успел посадить овощ осенью, а кто-то сделал это намеренно.

У такого способа есть ряд преимуществ:

  • Урожай с длительным сроком хранения. Овощ пригоден для использования в пищу всю зиму.
  • Устойчивость чеснока к вредителям и болезням.
  • Дружные и равномерные всходы.
  • Безопасное произрастание.

Но существуют и недостатки:

  • Низкая, по сравнению с осенью, урожайность.
  • Отсутствие яркого вкуса.
  • Долгое созревание.

Каковы последствия?

Главный недостаток в высаживании озимого чеснока весной – плохой урожай. Даже если садовод делает все правильно, нет гарантии, что посаженный чеснок вырастет вкусным. Самое частое явление – мелкие головки и зубчики. Овощ не успевает сформироваться, поэтому не вырастает до нужного размера.

Как сохранить овощ с осени?

Если чеснок было решено высаживать весной, то встает вопрос о его хранении. Существует большое количество несложных способов:

  • Охлаждение. Сюда относится хранение чеснока в любом месте с низкой температурой. Это может быть холодильник или кладовка.
  • Пересыпание. Можно пересыпать чеснок солью, мукой, луковой шелухой и даже вспученным вермикулитом. Хранить такой чеснок лучше в банке или в кастрюле. Слои чеснока и просыпки чередуются. Сверху чеснок должен быть засыпан на 2 см. В течение зимы содержимое банок нужно перебирать, удаляя испортившиеся овощи и меняя просыпку.
  • Заплетание в косички. С помощью веревки головки крепятся к друг другу по принципу косы. Такой чеснок может стать натуральным и необычным украшением кухни.
  • Хранение в коробках, сетках, капроновых чулках. Хранить можно только крепкие, твердые головки, которые имеют как минимум три слоя шелухи. Растения собирают и высушивают в течение месяца. Затем, если не планируется заплетание в косы, чеснок обрезается. Нужно срезать стебель, оставив 5 см, и корешки, оставив 1 см.Оптимальная температура хранения – от +2 до +20 градусов. Влажность должна быть на уровне 70-80 %. Нельзя хранить чеснок рядом с батареей, обогревателем, плитой и другими отопительными приборами. Так он быстро усохнет и потеряет влагу. Держать чеснок дома не рекомендуется дольше 4-5 месяцев.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Чтобы чеснок хорошо уродился, важно не только правильно выбрать сорт и время, но и точно соблюдать порядок действий при посадке.

Инвентарь

Средство, которое облегчает ручную посадку чеснока, называется «маркер». Оно необходимо для точной разметки и подготовки лунок, в которые потом кладутся зубчики чеснока. Инструмент состоит из дощечки и прибитых к ней «зубьев» (пробор от вина, небольших деревяшек, металлических конусов).

Для удобства к большому маркеру может быть прикреплена рукоятка. Маркеры могут быть как металлическими, так и деревянными. Их можно купить в специализированном садоводческом магазине или сделать своими руками.

Существует три вида маркеров:

  1. игольчатый;
  2. планчатый;
  3. зубчатый.

Они различаются размером и принципом создания лунок. Для маленькой грядки хватит игольчатого маркера, а для больших территорий лучше использовать зубчатый.

Также нужны и другие приспособления, которые есть на каждой даче:

  • лопата штыковая;
  • грабли;
  • тяпки;
  • ручной плоскорез;
  • вилы;
  • ведра;
  • лейка.

Обработка зубчиков

Прежде чем высаживать зубчики в землю, нужно их обработать. Существует два несложных способа.

  1. Чеснок нужно сложить в тазик, наполненный мхом. Слои чеснока и мха должны чередоваться. Овощ должен находиться там до появления корешков длиной 3-5 мм. Затем эту емкость нужно наполнить снегом и отнести в холодное место (подвал или кладовку).
  2. Головку чеснока нужно разделить на зубчики, не снимая с них шелуху. Затем необходимо замочить их в слабом растворе марганцовки на два часа. Вода должна быть бледно-розовой. После этого отдельные зубчики нужно посадить в землю. В качестве емкости подойдет ящик или маленькие стаканчики. Делать это лучше в феврале или марте.

Подготовка почвы

При высадке чеснока весной нужно выбрать открытое место на возвышенности. Растению необходима постоянная влага, но его не должно затопить. Грядки, на которых раньше росли картофель, лук или помидоры, лучше не использовать. Подойдет земля после бобовых, капусты и огурцов.

Удобрения нужно вносить с осени. Это касается и органики, и минералов. Если внести их весной, они не успеют разложиться и могут навредить растению. Весной можно лишь добавить золу. Также перед посадкой нужно разрыхлить верхний слой земли и убрать растительные остатки.

Существует два основных способа посадки чеснока – рассадный и безрассадный.

  1. Рассадный. Заключается в том, что рассада сначала выращивается дома в небольших емкостях и лишь потом высаживается на грядку.
  2. Безрассадный. Зубчики сразу высаживают в землю. Прежде чем посадить чеснок, нужно сделать лунки. Для этого используется маркер. Глубина должна быть примерно 2-3 см, а расстояние между лунками – 6 см. Земля должна быть влажная. В лунку кладут зубчики или рассаду и засыпают слоем земли.

Дальнейший уход

Ухаживать за этим растение достаточно легко – не нужно обладать особыми навыками садовода. Самое важное – поддерживать влажность почвы, чтобы чеснок не пересыхал.

Но если весна выдалась дождливой, нужно чаще рыхлить землю. После появления всходов можно добавить минеральных удобрений. За две недели до сбора урожая нужно прекратить полив.

Возможные проблемы и трудности

Трудностей, с которыми может столкнуться садовод при посадке озимого чеснока весной, немало:

  • Плохая земля.
  • Недостаток или избыток влаги.
  • Неподходящие удобрения.
  • Плохой посадочный материал.
  • Не тот сорт.

Нужно внимательно относиться ко всем этапам посадки, чтобы получить хороший урожай.

Источник:

Как осуществляется посадка чеснока весной

Посадка чеснока весной — хорошая идея! Растение неприхотливо в уходе: его подкармливают всего 1-2 раза за сезон. Чеснок — многолетник семейства Амариллисовые, его родина — Средняя Азия.

Данную культуру выращивают в разных странах, она очень ценится в Узбекистане, Туркмении и Таджикистане. Чеснок имеет насыщенный пряный аромат. Он востребован в кулинарии и медицине: как известно, зубчики применяют для профилактики простудно-вирусных болезней.

Любопытно отметить, что чеснок высаживают не только весной, но и осенью. Для весенней посадки хорошо подходит вид Яровой.

Описание растения

Чеснок — небольшой приплюснутый овощ, по строению сложный. Пазухи называются детками. 1 плод может насчитывать от 3 до 50 деток. Луковицы продолговатые, к середине утолщенные. Чешуя, покрывающая луковицу, преимущественно белая, но также распространена фиолетово-розовая. Растение имеет узкие вытянутые листья, их ширина — 1 см, длина порой достигает 70 см.

Так называемый ложный стебель состоит из листов. Соцветие покрыто тоненькой пленкой, по форме оно напоминает зонтик. Цветки соцветия белые или синеватые. Весенний чеснок, как другие виды, не размножается семенами. Большинство сортов не образует семена: их сажают зубками.

Некоторые декоративные виды дают семена: они распространены в Азии, на территории России встречаются редко.

Подготовка к посадке: выбор грунта, агротехнические требования

Можно ли сажать чеснок весной? Многое зависит от особенностей климата. Немаловажно выбрать подходящее время. В условиях средней полосы зубки следует высаживать ранней весной, когда температура почвы +7°C.

В данном случае коневая система будет хорошо развиваться. Если тянуть с посадкой, чеснок будет плохо расти. Посадка озимого чеснока весной требует соблюдения определенных правил.

Если температура достигнет высоких отметок, дольки не смогут прижиться в почве.

Подготовка под посадку

Важно соблюдать агротехнические требования. Какой должна быть почва для чеснока? Растение выращивают на плодородном песчаном грунте, pH должен быть нейтральным.

Культура также приживается в суглинистой, супесчаной почве. Рекомендуется делать грядку на освещенным участке. Чеснок не очень любит ветер. Не рекомендуется сажать его в низинах, на территории, где застаивается вода.

Важно помнить, что этот овощ не переносит залежи снега.

Как правильно посадить чеснок весной? Почва готовится осенью. Необходимо перекопать ее на 20 см. Органические удобрения помогают улучшить ее свойства. На 1 м² вносится 4 кг компоста. Природные удобрения следует сочетать с минеральными.

Комплексные минеральные удобрения берутся из расчета 15 г на 1 м². Как выбрать грядку для чеснока с учетом его предшественников? Следует запомнить некоторые правила. Высаженный чеснок хорошо себя чувствует, если до него на грядке были капуста, кабачки, патиссоны.

Его можно высаживать после бобовых, зерновых культур.

Неподходящие предшественники — морковь, картофель, лук и сам чеснок. Если посадить растение возле гладиолусов, тюльпанов или розы, вы сможете отпугнуть назойливых насекомых и сохранить урожайность растений. Чесночный запах плохо воздействует на муравьев, долгоносиков. Если посадить растение рядом с горохом или фасолью, последние не смогут полноценно расти.

Высадка чеснока в грунт

Как осуществляется посадка в открытый грунт? Вначале нужно отобрать луковицы с учетом их внешнего вида. Можно сажать только большие и средние луковицы.

Маленькие лучше не использовать для посадки: они неокрепшие. Важно осмотреть посадочный материал на наличие повреждений. В грунт сажаются упругие зубки, они должны быть чистыми.

За 40 дней до посадки надо подержать луковицы в холодильнике.

Посадка чеснока

Рекомендуется провести обеззараживание высаживаемого посевного материала: для этого используется 1 % раствор медного купороса. Зубки можно прогреть, поместив в воду температурой 40°C. Подержите зубки в тепле в течение 8 часов. Для обеззараживания можно использовать раствор, который готовится из 400 г древесной золы и 2 л кипятка. Данный раствор кипятится, зубки в нем выдерживаются 2 часа.

Важные правила

Можно ли сажать озимый чеснок весной? Запретов в данном случае нет. Всходы, как правило, появляются через 2 недели после посадки. Дольки необходимо высаживать во влажный грунт. У вас должна получиться выровненная разрыхленная поверхность.

Необходимо сформировать на ней небольшие борозды. Примерная глубина — 4 см, расстояние между бороздами — 30 см. Не рекомендуется придавливать зубчики на дно, это приведет к гибели корневой системы. Стоит отметить, что чеснок дает мощные, выносливые всходы.

Им не страшны заморозки при температуре +3°C.

Посаженным растения необходим полив, важно своевременно вносить удобрения. Во избежание сорняков, а также для улучшения питания растения нужно рыхлить почву. Участок мульчируют, используя компост или перепревший перегной. Не забывайте рыхлить и пропалывать грядку. Вначале чеснок поливают обильно.

Если у растения появляются желтеющие кончики листьев, значит, оно сохнет (такое бывает при недостатке влаги). Полив должен быть умеренным: переувлажнение почвы тоже вредно. Если погода в конкретном регионе дождливая, можно и не поливать чеснок.

Удобрения вносятся при обнаружении первых листьев: применяются азотные составы.

Для данных целей подходит раствор коровяка: соотношение 1:10. Свежий навоз вреден! Через пару недель после появления первых листьев чеснок подкармливается еще раз. В июне сформируются зубчики — время вносить калийно-фосфорное удобрение.

Подкормки вносятся до середины августа: стоит сочетать минеральные удобрения с органическими. Большое количество минеральных удобрений вредно для растения и вашего здоровья. Как видно, посадка чеснока весной требует соблюдения определенных правил.

Умеренный полив, рыхление почвы и своевременное внесение удобрений поможет получить поистине богатый урожай.

Источник:

Можно ли сажать чеснок весной, посадка ярового чеснока

Чеснок — популярная культура, которую можно увидеть на любом приусадебном участке. Полезная и неприхотливая. Даже начинающий огородник справится с его выращиванием у себя на участке. Чаще всего чеснок сажают под зиму. Но иногда произвести посадку чеснока осенью не получается. Можно ли сажать чеснок весной? Можно, только для этого нужно приобрести не озимый чеснок, а яровой.

Яровой и озимый: в чем разница

Чеснок относится к многолетним луковичным растениям. Он делится на два вида: озимый, который сажают по осени, и яровой, готовый к посадке весной. Основные отличия двух видов этой культуры в следующем:

  • Они отличаются сроками посадки. Садить озимый чеснок можно под зиму, а весной он пустит всходы и начнет расти. Яровой чеснок можно высаживать только весной, он плохо переносит зимовку в открытом грунте.
  • Озимые сорта выпускают стрелку с воздушными луковицами, их называют бульбочками. Они служат для размножения. Яровые сорта, кроме сорта Гулливер, таких стрелок не выпускают.
  • В одной луковичке ярового чеснока содержится около 30 зубчиков, у озимого их меньше десятка.
  • Зубчики в яровом чесноке расположены по спирали, более мелкие ближе к центру, у озимого чеснока все зубчики находятся вокруг цветоноса в один ряд.
  • Зимний сорт имеет головки крупнее, как и сами зубчики, урожайность его выше.
  • Яровой чеснок размножают зубчиками, а озимый можно получить, посадив однозубки, луковицы или зубчики.
  • Яровые сорта легко хранятся круглый год.

Основные сорта ярового чеснока

Яровые сорта чеснока созревают в среднем за 80-150 дней, именно столько проходит от момента появления первых всходов до сбора урожая. Луковицы этих сортов небольшого размера, средние и мелкие зубчики слегка вытянутые. Урожай можно хранить до середины весны и дольше. Какой чеснок сажают, чтобы получить хороший урожай? Представляем несколько популярных сортов.

Сочинский 56 — ранний сорт, который нравится огородникам за сбалансированный вкус. Мякоть содержит большое количество сахаров. 50-ти граммовые головки можно собирать через 80 дней после всходов. Сорт отличается повышенной урожайностью и сроком хранения до 2 лет.

Абрек — среднеспелый сорт, головка чеснока округлая, с белыми чешуями, весом до 30 г. Мякоть острая, в меру сочная.

Викторио — имеет средние сроки. Отличается легким восковым налетом на листьях. Головки весом около 40 г, с кремово-белыми чешуйками. Урожай легко сохраняется до весны.

Московский — среднеспелый сорт. Характеризуется слабоострым вкусом. Устойчив к заболеваниям.

Ершовский — созревает за 4 месяца. Вес головки до 35 г. Вкус — полуострый. Хранится без потерь до 7 месяцев.

Гарбос F1 — скороспелый, высокоурожайный сорт. Мелкие зубчики полностью отсутствуют. Пригоден для длительного хранения, поскольку славится устойчивостью к болезням.

Гулливер — единственный сорт ярового чеснока, который пускает стрелки. Его луковица слегка приплюснутая, массой до 120 г. Мякоть острая. Отличается высокой урожайностью.

Флавор и Кледор — сорта французских селекционеров. Их высаживают ранней весной.

Подготовка ярового чеснока к посадке

Если выбрана посадка чеснока весной в открытый грунт, стоит подумать о хранении чеснока осенью. Чеснок — холодостойкая культура, но не морозоустойчивая.

Перед весной нужно плоды хранить в безветренном, сухом, прохладном месте. Если сажать чеснок весной планируется в большом количестве, его засыпают в мешки, а затем помещают в глубокие ямы.

Убежища утепляются, сверху обязательно засыпаются соломой, листьями, накрываются пленкой.

Некоторые огородники советуют прорастить чеснок. Для этого головки укутывают во влажную тряпочку, кладут в полиэтиленовый пакет. Слишком плотно заворачивать сверток не нужно, надо обеспечить доступ кислорода.

Периодически тряпочку смачивают водой для поддержания в свертке влажной среды. Чеснок начнет давать корешки, через две недели его вынимают, держат полчаса в марганцовке и приступают к посадке чеснока весной в открытый грунт.

К посадке допускаются только целые зубчики без повреждений.

Подготовка почвы под посадку

Как правильно посадить чеснок весной? Для начала нужно выбрать место под посадку. Поскольку растению нужен максимальный свет, не стоит делать грядку в тени забора или деревьев. Растения-предшественники тоже имеют значение.

Чеснок хорошо растет на грядках после бобовых, бахчевых, капусты. А вот растения семейства пасленовых для него опасны. Любит чеснок соседство с клубникой.

Не стоит высаживать его после лука, повторное высаживание на одном месте тоже нежелательно.

Если почва плохая, ее нужно удобрить органическими и минеральными удобрениями. Необходимо помнить, что свежий навоз в грядки для чеснока никогда не добавляют. Им можно удобрить почву под тыкву или кабачки, на месте которых через год будет высажен чеснок.

Подготовка грядок под посадку

Есть два способа подготовки грядок.

1. Формируем грядки с осени. Землю под грядки перекапывают еще по осени. В нее вносят удобрения. Это подготовленный компост из расчета одно ведро на 1 кв. метр грядки. Также рассыпается 100 грамм древесной золы и 10 граммов двойного суперфосфата.

2. Формируем грядки весной. Весной при глубоком рыхлении грунта вносят азофоску, гуминовые удобрения и древесную золу. Эффективна подкормка перегноем, смешанным с золой. В грядки сажаем подготовленный чеснок.

Сроки посадки ярового чеснока

Когда сажают чеснок весной? Можно начинать посадку после схода снега, приблизительно 20-25 апреля. Яровые сорта плохо переносят отсутствие влаги. Конечно, нужно ориентироваться на температуру почвы. Она должна быть прогрета до 5 градусов.

Можно ли сажать озимый чеснок весной? Бывают случаи такой посадки. Но качественного урожая ждать не нужно.

Этот сорт не предназначен для весенней посадки, чаще всего посадка озимого чеснока весной производится для получения зеленых перьев, которые можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты.

При посадке нужно руководствоваться теми же принципами, что и при посадке ярового чеснока: отбирать только качественные зубчики, тщательно готовить почву, хорошо ухаживать за грядками в период вегетации растения.

Как сажать чеснок весной

Как посадить растение? Яровые сорта чеснока высаживают по следующей схеме: расстояние между зубчиками должно быть примерно 7 см, между рядами — 20-30 см. Высаживаются зубчики крупного чеснока на глубину 2-3 см.

В земле делают отверстия, в них, донцем вниз, укладываются зубчики чеснока. Если посадить их глубже, они не смогут проклюнуться, чтобы пустить всходы. После посадки следует подкормить грядку сульфатом аммония. Удобрения вносят повторно в середине лета. Тогда же нужно будет добавить удобрений для защиты культуры от вредителей. Полезно подкормить чеснок в момент формирования луковиц.

Посаженный чеснок требует ухода, он любит влагу, поэтому стоит поливать его несколько раз в неделю, если стоит сильная жара. Но не нужно заливать грядки, застой воды может привести к гниению головок, а пересыхание почвы к уменьшению урожая, ухудшению качества. Обязательно регулярно пропалывать грядки, чеснок не любит сорняки.

Каждый сам для себя решает, лучше сажать чеснок осенью или весной. Кто-то предпочитает делать это дважды в год, чтобы иметь под рукой всегда запас вкусного и острого овоща.

Источник:

Можно ли посадить озимый чеснок весной

Часто огородники интересуются, можно ли посадить весной озимый чеснок, ведь не у каждого есть возможность сделать это с осени. Такое антибактериальное растение способно предотвратить простудные заболевания, поэтому пользуется популярностью.

Подготовка посадочного материала

Чеснок можно сажать весной. В этом случае земля уже прогрелась, и всходы будут дружными. Урожай после такой посадки сохранится на более длительный срок.

Источник: Depositphotos

Можно ли посадить весной озимый чеснок: конечно, да, а результат порадует всех

Чтобы чеснок взошел, посадочные головки предварительно подготавливаются.

  1. Разделите их на зубки.
  2. Замочите в стимуляторе роста. Подойдет НВ-101, на 2 л воды – 2 капли раствора.
  3. Держите зубки на протяжении 8 часов.
  4. Выложите их на влажную материю и накройте ею же.
  5. Все это помещается в кулек и кладется вниз в холодильник.

Процесс делается за месяц до посадки. За этот период чеснок даст ростки. Пакет 1 раз в 3–4 дня открывается, материя смачивается.

Выращивание озимого чеснока

Для такой технической культуры лучше всего подобрать легкий или среднесуглинистый грунт. Оптимальная кислотность – 7.0 рН. Подходящие предшественники – кабачок, капуста или огурцы. Не стоит сажать там, где до этого рос картофель или лук.

Имейте в виду, что наилучшее время для высаживания – солнечный апрельский день, именно в это время почва хорошо прогревается.

Далее делайте все по плану.

  1. Вскопайте грядки.
  2. Разрыхлите землю.
  3. Полейте его солевым раствором.
  4. Бороздки сделайте 10 см глубиной и оставьте на три часа, пусть прогреются на солнце.
  5. Разложите зубчики, донцами вниз, расстояние между ними не менее 10 см.
  6. Сверху посыпьте тонким слоем перегноя и самой почвой.

При появлении первых всходов подкормите растение сульфатом аммония, по инструкции и повторите в июле.

Гарантию хорошего урожая даст также обильный и регулярный полив, особенно первый месяц, после посадки. На 1м2 берется 15 л воды. Поливают комнатной водой утром или вечером методом дождевания, 1–2 раза в неделю, все зависит от температуры воздуха.

В жару это делается чаще. Если после этого есть оголившиеся луковицы, их скрывают, притрушивают землей, во избежание солнечных ожогов. Перед сбором урожая поливы прекращаются за 2 недели.

Такой чеснок растет дольше, чем тот, который садится осенью, но, урожайность выше, а сами плоды крупные.

Озимый чеснок сажают весной, при этом можно рассчитывать на хороший результат. Важно правильно подготовить посадочный материал, качественно подготовить грунт и в меру поливать растение.

Источник:

Посадка чеснока весной в открытый грунт

Знаете ли вы, какой именно сорт чеснока является одним из самых сладких, благодаря содержанию 10-12% сахара? Да, это удивительный и замечательный яровой чеснок.

Он, конечно, менее популярен, чем озимый, но отличается незабываемым пряным ароматом молодой зелени, не слишком острым вкусом зубчиков и великолепно хранится ( до 2-х лет).

О различиях этих двух сортов, а также о тонкостях посадки ярового чеснока в открытый грунт весной, об уходе после посадки и уборке урожая вы узнаете из этой статьи.

Содержание

  • 1 Яровый и озимый чеснок: отличия
  • 2 Посадка озимого чеснока весной 
  • 3 Когда и как сажать яровой чеснок весной в открытый грунт
    • 3.1 Сроки посадки
    • 3.2 Подготовка грядки и места
    • 3.3 Подготовка посадочного материала
    • 3.4 Посадка головок
  • 4 Уход за яровым чесноком после посадки
  • 5 Уборка урожая на хранение

Яровый и озимый чеснок: отличия

Начинающие дачники могут случайно спутать озимый чеснок с яровым. Чтобы этого не сделать, необходимо знать главные отличия:

  • Внешне яровой чеснок содержит большее количество мелких зубчиков (которые расположены как бы по спирали : чем ближе к центру, тем они мельче). Озимый же состоит из более крупных с центральным стержнем (жесткой стрелкой).
  • Озимый чеснок сажают осенью под зиму, весной же сажают именно яровой.
  • Яровой чеснок размножается только зубками, озимый можно размножать еще и бульбами (бульбочками).
  • Урожайность озимого чеснока значительно выше, чем у ярового.
  • Яровой лучше и дольше хранится (в домашних условиях от 1 до 2 лет). Озимые сорта в основном пригодны для раннего осеннего консервирования (средний срок хранения порядка 3-4 месяцев).
  • Озимый чеснок, как правило, стрелкующийся, яровые же сорта — нестрелкующиеся (за исключением такого сорта как «Гулливер»),
  • Вкусовые качества у ярового чеснока более привлекательны (он банально слаще). Его отлично использовать в салатах, при приготовлении супов.

Видео: как отличить озимый чеснок от ярового

Посадка озимого чеснока весной 

Если вы почему-то решили посадить озимый чеснок весной, то сажайте! У вас должно все получиться. Следующие ролики это доказывают.

Видео: можно ли сажать озимый чеснок весной

Когда и как сажать яровой чеснок весной в открытый грунт

В целом агротехника посадки ярового чеснока весной похожа на осеннюю посадку озимого, но имеет несколько важных нюансов и отличий.

Сроки посадки

Оптимальный срок посадки чеснока весной напрямую зависит от климатических особенностей региона. Зубчики стоит начать сажать, когда температура почвы прогреется до +3-5 градусов, он не боится легких возвратных заморозков.

Как правило, в условиях Средней Полосы (Подмосковья) это приходится примерно на вторую половину апреля — начало мая. На Юге — уже в конце марта-начале апреля.

А вот в Сибири и на Урале чаще всего чеснок сажают в последний весенний месяц.

Подготовка грядки и места

Грядка под яровой чеснок должна быть подготовлена заранее, желательно еще с осени. Овощ любит расти на плодородной земле. Хорошо, если это будут средне- и легкосуглинистые почвы.

Что касается местоположения чесночной грядки, то следует выбирать солнечные места, где не застаивается вода. Поэтому оптимально сажать зубчики на высоких грядках, в таком случае риск грибковых заболеваний из-за чрезмерного увлажнения вы снизите до самого минимума.

Что касается севооборота, то хорошими предшественниками для чеснока являются сидераты (например, горница или овес), бобовые (горох), тыква и кабачки, а также клубника (садовая земляника) и огурцы. Не стоит сажать его на грядки, где раньше произрастали корнеплоды (картофель, редис, свекла, морковь, лук) и пасленовые культуры (баклажан, перец, томат).

Подготовка посадочного материала

В состав мероприятий по подготовке чесночных зубчиков для посадки в открытый грунт входят следующие: отбор и калибровка посадочного материала, его стратификация, замачивание для его обеззараживания и стимуляции роста.

Заранее внимательно просмотрите весь свой посадочный материал. Отберите все экземпляры с признаками болезней и положите их отдельно. Однако не следует сразу отделять зубчики от головок, это рекомендуется делать только за день до посадки во время процедуры обеззараживания и замачивания в стимуляторах роста.

Важно! Если в головке всего несколько зубчиков, или же они сросшиеся (как бы сдвоенные), то скорее всего, посадив такие зубчики, вы едва ли получите достойный урожай, ведь это типичные признаки вырождения.

Дальнейшая обработка ярового чеснока перед весенней посадкой включает все последующие действия.

Примерно за месяц до момента высадки чеснока весной в открытый грунт его следует поместить в холодильник или подвал (погреб) на стратификацию, где температура воздуха колеблется около +1-3 градусов.

Совет! Для посадки желательно выбирать наружные зубчики первого ряда (они самые большие). Средняя часть, как правило, не используется из-за того, что из нее получаются слишком мелкие луковички и зубки. Хотя вы можете с успехом их применять для посадки на зелень (или просто оставить на еду). Поэтому обязательно отделите такие зубчики и посадите их на отдельную грядку.

Где-то за сутки до посадки яровой чеснок следует достать, дать немного полежать при комнатной температуре. Разделить головки на зубчики, снова их рассмотреть на предмет болезней.

Если качество зубчиков оставляет желать лучшего, то уже в день посадки требуется замочить их в теплой воде с добавлением таких фунгицидов, как Фундазол, Максим. Если качество хорошее, то лучше просто подержать в слабом растворе марганцовки (в течение 20-30 минут). Такая процедура делается с целью обеззараживания посевного материала, чтобы не занести болезни к себе на дачный участок.

Источник:

Посадка ярового и озимого чеснока весной – как проходит? видео

Иногда в садоводческой практике случается так, что озимый чеснок приходится высаживать весной. Причины здесь могут быть разными: например, осенью почему-то у вас не оказалось чеснока на посадку, или вы не смогли своевременно попасть на участок.

Конечно, весенняя посадка озимого чеснока – дело рискованное. Если он не прошел яровизацию, а лето оказалось жарким, да при этом гряда очень хорошо заправлена органикой, полива нет, дожди не идут, то в этом случае луковицы могут и не завязаться.

Один раз в семь лет я встречаюсь с такой проблемой. Именно с этой периодичностью наш огород заливается водой. Всю зиму вода идет с горы и затапливает участок так, что весной, в начале апреля, высоких сапог не хватает, чтобы пробраться к крыльцу дома. Вода затапливает все – дом, сарай, теплицу, все гряды, дороги вокруг участка.

Затем она постепенно уходит на соседние, более низкие места. После такого «потопа» не остается ни одной луковицы чеснока, тюльпанов, лилий, крокусов, рябчиков, корневищ пионов и других многолетних растений. Мы пережили уже три таких затопления.

Уже после первого «потопа» я стала агротехникой добиваться такой ситуации, чтобы мой запас озимого чеснока хранился до весны и не высох. Иначе весной придется искать луковицы для посадки. А ведь какой еще чеснок попадется при такой ситуации…Может, и больной, а, может, южный сорт.

При этом я не стремилась к тому, чтобы сохранившийся до весны чеснок был обязательно крупным, пусть он будет и средним по размеру, но главное, чтобы вызрел.

Вот и весной минувшего года наш участок снова оказался под водой. Не сохранилось ни одной чесночины, ни одного тюльпана, ни одной лилии.

Чеснок, который был оставлен на еду, зимой сохранился, и его хватило на посадку.

Как только я смогла пройти по доскам до грядок, сразу же перекопала их вилами, всю гниль выбрала, посыпала почву золой и 29 апреля посадила чеснок вновь. Почву сверху замульчировала перегноем.

У всех озимый чеснок уже взошел, а я свой только посадила. Когда он взошел, подкормила посадки азофоской и калимагнезией. В мае-июне были дожди, поэтому после каждого из них я старалась глубже порыхлить почву на грядках. В начале июня подкормила чеснок навозной жижей. Навоз был свежий, почти безпостилочный.

И это оказалось моей ошибкой, так как я забыла, что в год Солнца обязательно будет много солнца. Чеснок так пошел в рост, что я испугалась – останусь без луковиц, будут лишь мощные стебли, а он не успеет вызреть, тем более что 29 апреля, в момент посадки, Луна была в Скорпионе, а еще было и полнолуние. Как известно, это непосадочное время для чеснока.

Но ведь мне же было нужно успеть посадить чеснок в холодную, сырую землю. Так что тут уж было не до Лунного календаря. Ведь правильно написала С. В. Курашвили в своем Лунном календаре на 2010 год, что в это время – день год кормит.

Рядом у садоводов чеснок на грядках уже выбросил стрелки, а у меня он был без стрелок, которых вообще-то по срокам пока и не должно быть. Ведь мой чеснок посажен весной, и по развитию он отставал на месяц. Потом соседи уже начали выкапывать свой озимый чеснок, а мой только-только начал стрелковаться.

Для созревания луковиц требуется оптимальная температура +20…23°С, я стала переживать: будет ли в конце августа – начале сентября такая погода, чтобы луковицы вызрели, да и сроки для осенней посадки уже подходили, а он все еще со стрелками.

Однако луковицы у моего озимого чеснока весенней посадки получились очень крупными, пришлось повозиться, чтобы просушить их. Кое-как просушила, на посадку взяла опять бульбочки, однозубки, четырехзубки, которые вызрели из однозубок.

Вернее сказать, четырехзубок из однозубок не получилось, луковицы сразу сформировались в шесть крупных зубков. Вот так сказались тепло, дожди, органика. В январе уже этого года я проверила чеснок, а его получилось нынче много, – не сохнет ли? Нашла три луковицы, в которых высохло по одному зубку.

Посмотрела на них через лупу – виноват клещ. Чеснок уже подсох, блестит, значит, летом надо обязательно обратить внимание на растения.

На зимнее хранение и для еды оставляю луковицы помельче, самые крупные осенью расходую на разные заготовки: на засолку грибов в ведре – туда кладу чеснока много, а зимой потом его соленым съедаем. Много его идет на аджику, на салаты разные, закуски закатываю на всю зиму. И без чеснока здесь, как и без лука – никуда.

Вот еще пример из моей практики. Весной 2010 года, когда сажала озимый чеснок, отложила несколько луковиц в сторону, мне они показались мягкими. Когда очистила одну луковицу, то никакой болезни не обнаружила, только верхушки зубков окрасились в фиолетовые полоски. Разрезала поперек, и обнаружила зеленый проросток. Видимо, это был южный сорт, и он уже готов был прорасти.

Давно хотела попробовать посадить чеснок «голым», без чешуи. Сняла всю чешую с зубков и посадила их отдельно от гряды с чесноком. Получились нормальные луковицы, но они запаздывали со стрелкованием. Стрелкам я не дала вырасти, выломала раньше срока.

Кому этот метод может пригодиться? Думаю, тем, кто из года в год не обновляет чеснок через бульбочки, зато при посадке «голых» зубков видны пятнышки – зачатки болезни.

Прочитав эту статью, садоводы могут подумать, что у меня под водой, вернее, подо льдом, все погибает. Это не так. Страдают луковичные растения.

Две старые плетистые розы (корнесобственные) цветут, как ни в чем ни бывало; виноград около дома плодоносит, рододендрон вечнозеленый, стелющийся (большой куст) полностью покрывается водой, льдом, а потом – цветет.

Не страдают черная смородина, малина, жимолость. Гибнет подо льдом сирень, немного пострадали курильский чай, флоксы. Но флоксы потом восстановились.

Поделиться в соцсетях:

Новости

Рекомендуемые статьи

Источник:

Как посадить озимый чеснок ранней весной

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Озимые сорта чеснока высаживают в начале осени, за 3 недели до наступления устойчивых холодов. Об этом в статье «Посадка чеснока под зиму«.

При правильной подготовке грядок, грамотном внесении подкормок, благоприятных условиях зимы (наличие снега, отсутствие лютых морозов) и не затоплении участка при весеннем таянии, чеснок одним из первых среди овощных культур трогается в рост, как только солнце начинает припекать и прогревать грунт, а уже к середине июля радует садоводов обильным урожаем.

Иногда, по объективным причинам, возникает острая необходимость высадки зимнего чеснока, вопреки правилам агротехники, весной.

Случается, что вы не успели со сроками посадки чеснока под зиму, или у вас под руками не было нужного посадочного материала, или же были в отъезде, или вы просто не использовали за зиму прошлогодний урожай.

Вот и приходится сажать зимний чеснок весной, особенно, если необходимо сохранить ценный или редкий сорт.

Естественно, что такая посадка – дело рисковое, ведь если чеснок не прошел яровизацию, а лето оказалось засушливым, к тому же с регулярным поливом возникли непредвиденные трудности, то луковицы могут и не сформироваться. Поскольку подобный казус происходит даже с самыми опытными огородниками, то существует методика высадки озимого чеснока весной, хотя и не гарантирующая получения феерического урожая.

Подготовка зубчиков и высадка в открытый грунт

Вариант №1. Очень важно правильно подготовить посадочный материал. В конце зимы семенные зубцы требуется сложить в емкость (ящик или таз), наполненный влажным мхом (между слоями), и дать им некоторое время на появление корешков (3-5 мм). Затем заполнить емкость снегом доверху и отнести ее в подвал, поставив в самое холодное место, например, под вытяжной трубой.

Свежий навоз под чесночные посадки вносить крайне нежелательно. Подготовленные к посадке грядки засыпают древесной золой и глубоко рыхлят их.

Высаживать зубчики с корешками следует предельно осторожно, чтобы не повредить корневую систему (к моменту посева корешки чеснока вырастают достаточно ощутимо).

Время выбирают сразу же после окончания заморозков на грунте, когда солнце слегка прогреет верхний слой почвы. В данном случае действует следующее правило – чем раньше вы сможете посадить озимый чеснок весной, тем лучше.

Вариант №2. Головки озимого чеснока аккуратно разделить на зубцы, не снимая покровных чешуек с них, замочить на 2 часа в слабо розовом растворе марганцовокислого калия и посадить в феврале-марте в отдельные стаканчики, деревянный ящик или ведро с плодородной землей (лучше купить универсальную смесь для комнатных растений или рассады в цветочном магазине).

Посадочные емкости выставить на подоконник. А весной, когда станет тепло, достаточно просто пересадить зеленеющие зубчики, как обычную рассаду на грядки, стараясь не убирать землю с корешков. Подкормку чеснока минеральными составами проводят после высадки в открытый грунт (через 10-15 дней). В данном случае урожай созревает в середине-конце августа.

Уход за чесночными грядками и сбор урожая

После появления всходов посадки требуется подкормить минеральными удобрениями, например, калимагнезией и азофоской.

Если в конце весны идут дожди, то старайтесь как можно чаще и глубже рыхлить посадки, не допуская переувлажнения почвы и обогащая грунт кислородом, – это способствует улучшению условий для формирования луковиц.

Если же осадков мало, то организуйте регулярный полив, особенно в начале вегетации растений.

Посаженный весной зимний чеснок созревает примерно на 14-15 дней позже, чем высаженный под зиму.

Бывают случаи, что такой чеснок дает неразделенную на зубчики луковицу, что никак не влияет на вкусовые качества головок, однако, длительному хранению они не подлежат, поэтому полученный урожай либо используют для маринования или в пищу.

либо в качестве подзимнего посадочного материала, сохранив ценный сорт. На будущий год из зубчика в форме луковицы вырастает нормальный урожай чеснока.

Предложенные методики были неоднократно апробированы огородниками в разных климатических зонах и на разных типах почвы. Чаще всего все же удается получить приличный урожай озимых сортов чеснока, высаженных на грядки ранней весной. Однако, старайтесь все же не нарушать агротехнические технологии и высаживайте озимый чеснок в срок, отведенный ему природой. Хороших вам урожаев!

Ищите плитку? Керамическая плитка для ванной  по низким ценам в Новосибирске.

Источник:

moyurozhay.ru


Смотрите также