Подсолнечник бузулук выращивание


Подсолнечник Бузулук: характеристика сорта, выбор семян, посадка, уход, сроки посева

Возделывание подсолнечника «на семечки» по-прежнему актуально для многих земледельцев. Их можно использовать и для отжима масла, и в качестве кормовой добавки для животных, и просто в пищу. Чтобы получить хороший урожай подсолнечника стоит обратить внимание на новые перспективные сорта. В сатье расскажем про подсолнечник Бузулук, изучим условия выращивания и ухода за растением.

Происхождение и характерные особенности сорта

Сорт Бузулук создавался с 1993 по 2001 год в отделе селекции Института масличных культур имени В.С. Пустовойта. Целью селекционеров было выведение урожайного, высокомасличного, устойчивого к заболеваниям подсолнечника с очень ранним сроком созревания. Подсолнечник Бузулук был включён в Госреестр селекционных достижений в 2004 году. Сорт обладает следующими характеристиками:

Параметр Характеристика
Назначение сорта Масличный.
Внешний вид Низкорослый, с высотой стебля 165-176 см. Стебель прямостоячий, слабо наклоненный, без ветвления, с небольшим опушением в верхней части. Листовые пластины мелкозубчатые, сердцевидные, иногда со слабой пузырчатостью.
Корзинки Крупные, диаметром 19-21 см, выпуклые.
Семянки Широкоовальные, с чёрной основной окраской и серыми полосками по краям. Содержание масла в семенах – 49,8-54%. Масса 1000 семян – 53 г.
Срок созревания От всходов до биологической спелости – 85 дней, до уборочной – 95 дней.
Потенциальная урожайность 35 центнеров с 1 гектара или 35 кг с 1 сотки
Устойчивость Высоко устойчив к засухе и заразихе. Проявляет умеренную полевую устойчивость к гнилям, фомопсису и ложной мучнистой росе. Не поражается подсолнечной молью.

Таким образом, к достоинствам сорта можно отнести:

  • скороспелость;
  • высокую масличность;
  • высокую урожайность;
  • устойчивость к засухе и болезням.

Относительным недостатком подсолнечника Бузулук является узкая специфичность сорта. Применять его семянки как грызовые неудобно – у них невысокая лузжистость.

Декоративные качества сорта Бузулук позволяют использовать его для создания дизайна в стиле кантри.

Требования подсолнечника Бузулук к условиям выращивания

Каков бы ни был сорт, реализация его потенциала во многом зависит от условий выращивания и правильной агротехники. Читайте также статью: → «Как спланировать посадку овощей на грядке: совместимость овощей при посадке».

При возделывании подсолнечника важно избегать некоторых ошибок:

  1. Выбор неподходящего участка.
  2. Слишком ранний или поздний посев.
  3. Нарушение режима орошения.
  4. Нарушение правил севооборота.
  5. Нарушение рекомендуемой густоты стояния.

Успешно вырастить подсолнечник и получить хороший урожай помогает знание биологии этого растения и его требований к почве, свету, температуре и влажности.

Требования к почве при выращивании

Подсолнечник Бузулук формирует разветвлённую и мощную корневую систему. В глубину она способна проникать более чем на 4-5 метров. Соответственно, для его выращивания необходимо подбирать участок с рыхлым, проницаемым для корней грунтом, без уплотнения почвы и подпочвы.

Подходят для возделывания этой культуры чернозёмы, высокогумусные супеси и лёгкие суглинки. Не рекомендуется высевать подсолнечник на тяжёлых суглинках и глинах, илистых, переувлажнённых, холодных почвах с плотной структурой. К реакции почвенного раствора подсолнечник мало чувствителен, однако показатели pH лучше удерживать в диапазоне от 6,2 до 7.

Требования к освещённости участка

Для формирования хорошего урожая подсолнечнику Бузулук требуется много солнечного света. От степени освещённости зависит, сможет ли сорт реализовать генетически заложенную скороспелость. Данная зависимость выражается так: чем выше инсоляция, тем быстрее растений перейдёт от наращивания вегетативной массы к цветению и закладке семян. В пасмурную погоду или на затенённых местах вступление в генеративную фазу затягивается, и Бузулук формирует урожай позже.

При выращивании подсолнечника важно избегать даже временного затенения.

Требования к температуре и влажности

Особо строгие требования сорт Бузулук предъявляет к гидротермическим условиям. Наибольшую потребность в тепле и влаге он испытывает в период от формирования корзинок до созревания. Несмотря на засухоустойчивость, сорт отзывчив на достаточное водоснабжение:

Условия Влияние на вегетацию Влияние на урожайность
Постоянное водоснабжение при высокой температуре воздуха Быстрое наращивание вегетативной массы, долгое сохранение листового аппарата в рабочем состоянии после цветения. Высокое количество цветков в корзинках, высокая масса тысячи семянок и масличность.
Достаточное количество влаги в начале вегетации и засуха после цветения Быстрое наращивание вегетативной массы, быстрое отмирание листового аппарата после цветения. Большое количество цветков в корзинках, низкая масса тысячи семянок, сниженная масличность.
Постоянно засушливые условия Слабый листовой аппарат, формирование недоразвитых корзинок и семянок, быстрое отмирание листьев после цветения. Низкое количество цветков в корзинках, низкая масса тысячи семянок, низкая масличность.

Совет #1. Повышенная влажность воздуха, особенно при пониженных температурах и слабой инсоляции, подсолнечнику Бузулук противопоказана. Это создаёт условия для развития грибковых инфекций.

Районированность подсолнечника сорта Бузулук

Согласно государственному реестру селекционных достижений, сорт подсолнечника Бузулук рекомендован к возделыванию в 5, 6, 9 и 10 регионах:

  • 5-й регион: Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская и Тамбовская области;
  • 6-й регион: Ставропольский и Краснодарский край, Ростовская область, Крым, Кабардино-Балкария, Адыгея, Дагестан, Чечня, Ингушетия, Северная Осетия-Алания;
  • 9-й регион: Челябинская, Оренбургская, Курганская области, Башкоркостан;
  • 10-й регион: Алтайский край, Томская, Тюменская, Омская, Кемеровская, Новосибирская области.
Благодаря высокой скороспелости сорт Бузулук успешно реализует свой потенциал в Сибири и на Алтае.

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

Подготовка почвы для выращивания подсолнечника

В первую очередь, для посева подсолнечника необходимо подобрать участок с подходящим типом почвы. При этом стоит принять во внимание место культуры в севообороте. Читайте также статью: → «Советы по планированию огорода, расположению грядок и севообороту культур».

  • Подходящие предшественники подсолнечника – картофель и кукуруза. После их уборки делянку имеет смысл засеять сидератами – овсом, пшеницей или ячменём. Весной сидераты можно заделать в почву и пролить раствором любого ЭМ-препарата («Байкал ЭМ 1», «Сияние 1», «Глобиома Биота Макс»).
  • Плохие предшественники – горох, соя, томаты. Эти культуры имеют общие с подсолнечником болезни.

Малогумусные почвы необходимо обогатить органикой – зрелым компостом или перегноем. В грунты, содержащие много гумуса, органическое удобрение вносить не нужно. Можно добавить в неё «Нитрофоску» из расчёта 50 г на 1 м2.

Совет #2. Возвращать подсолнечник на прежний участок можно не ранее, чем через 6 лет.

Выбор и подготовка семян подсолнечника к посеву

Чтобы вырастить настоящий сортовой подсолнечник Бузулук, необходимы семена первой репродукции. С каждым последующим пересевом сортовые качества снижаются. Поэтому самостоятельно собранным семенам лучше предпочесть покупные. Обычно производители семян подсолнечника проводят всю предпосевную обработку, и в дополнительных манипуляциях нет необходимости.

Если планируется использовать собственный семенной материал, нужно его протравить. Обработку семян подсолнечника можно выполнить препаратом «Бактофит» или слабо-розовым раствором перманганата калия.

Предпосевная обработка семян «Бактофитом» выполняется за 1-5 суток до посева.

Сроки и схема посева подсолнечника Бузулук

Выбрать оптимальный срок посева – задача непростая. Если посеять Бузулук слишком рано, пока почва не успела достаточно прогреться, появление всходов задерживается. Одновременно повышается риск повреждения семян грызунами, птицами и грибковыми инфекциями. Если посев произвести поздно, снижается урожайность подсолнечника и уменьшается содержание масла в семянках.

Агрономами рекомендуется высевать подсолнечник, когда температура почвы на глубине 5 см достигнет +8⁰С. Ещё один важный момент – правильная схема посева. Густота стояния подсолнечника напрямую влияет на урожайность и устойчивость к заболеваниям. Рекомендованная густота стояния для сорта Бузулук – 40-55 тысяч растений на 1 га. Это значит, что на 1 м2 допустимо высеять 4-5 растений.

Способы повышения урожайности подсолнечника

Подкормки подсолнечника удобрениями

Подсолнечник Бузулук весьма отзывчив на подкормки. Эта культура выносить из почвы много азота, но это не значит, что под неё необходимо вносить высокие дозы минеральных удобрений. Напротив, азотный «перекорм» может повлечь полегание подсолнечника. Читайте также статью: → «Удобрения для огорода: минеральные и органические средства, сроки их внесения».

Корректирующие подкормки подсолнечника возможны с помощью следующих составов:

Название Характеристика Способ внесения
«Титон Масличные Подсолнечник» Хелатный комплекс, содержащий бор. Стимулирует фотосинтез, укрепляет клеточные стенки, повышает сопротивляемость патогенам. Развести водой и опрыскать растения по листу в фазе 4-5 настоящих листов.

Расход – 10 мл на 1 сотку.

«Нутривант Плюс масличный» Повышает урожайность, стимулируя рост корневой системы и биохимические процессы в клетках. Повышает стрессоустойчивость. Подкормить весной в фазе 3 настоящих листов.

Расход – 30 г на 1 сотку.

«Адаптамин Подсолнечник Суперэлита» Хелатное микроудобрение со стимуляторами. Оказывается антистрессовое действие, ускоряет фотосинтез, повышает урожайность и масличность. Развести водой и опрыскать по листу в фазе 5-7 листьев.

Расход – 10 мл на 1 сотку.

«Оптим-Микс» Комплекс микроэлементов в хелатной форме. Повышает иммунитет, увеличивает энергию роста, активизирует фотосинтез, увеличивает урожайность. Развести водой и опрыскать в фазе 3-4 настоящих листьев.

Расход – 10 мл на 1 сотку.

«АгроГумат Бор для подсолнечника» Торфяной гумат калия с микроэлементами. Положительно влияет на все компоненты урожайности: увеличивает диаметр корзинки, массу тысячи семянок, масличность, устойчивость к стрессам и т.д. Развести водой и опрыскать дважды за вегетацию.

Расход – 5 мл на 1 сотку.

Обработка гуминовыми удобрениями безопасна для окружающей среды и полезна для растений.

Орошение подсолнечника для повышения урожайности

Подсолнечник Бузулук со своей мощной корневой системой способен иссушить почву на глубину до 1,5 м. Поэтому целесообразно с осени производить на участке под будущий посев влагозарядковый полив. Последующее орошение должно происходить на протяжении всего вегетационного периода. Особое внимание – к началу образования соцветий. Определить потребность в поливе просто: если почва на глубине 4 см просохла, пора поливать. Норма расхода воды – высокая. Грунт нужно проливать на глубину не менее 60 см.

Профилактика болезней и борьба с вредителями подсолнечника

Даже такой устойчивый сорт как Бузулук при неблагоприятных условиях может пострадать от ряда инфекций и нашествия вредителей. На небольшом участке бороться с этими проблемами лучше с помощью биофунгицидов и биоинсектицидов:

Проблема Препарат Способ лечения
Белая, серая, угольная, корневая гнили, ржавчина, альтернариоз «Фитоспорин-М Реаниматор» Препарат разводится водой по инструкции, растение обрабатывается 3 раза с интервалом 2 дня.
Вертициллёз, альтернариоз, пятнистость, ржавчина «Глиоген» Порошок внести в почву 1 г на 1 м2, суспензию – 50 мл на 1 сотку.
Подсолнечная шипоноска, тля, луговой мотылёк, долгоносик, паутинный клещ «Битоксибациллин» Развести препарат по инструкции и опрыскать растения 2-3 раза с интервалом 3-4 дня.
Тля, паутинный клещ, совка, луговой мотылёк, долгоносик «Агравертин» Развести водой по инструкции и опрыскать растения 2 раза с интервалом 5 дней.
Проволочник, личинки майского жука «Немабакт» Приготовить рабочую суспензию и внести в почву под корень.
Биофунгициды и биоинсектициды хорошо сочетаются в баковых смесях.

План выращивания подсолнечника Бузулук

Чтобы вырастить экологически чистый урожай подсолнечника Бузулук, можно придерживаться такого календарного плана:

Начало сентября:

  • подбор участка;
  • посев сидератов.

Октябрь, до морозов:

  • покос сидератов;
  • влагозарядковый полив участка.

Апрель, после схода снега:

  • заделка растительных остатков в почву;
  • полив грунта раствором ЭМ-препаратов.

Май, после прогрева грунта:

  • предпосевная обработка семян (по необходимости);
  • посев.

Июнь, в фазе 3-4 настоящих листьев:

  • Подкормка гуматом калия;
  • профилактическое опрыскивание смесью биофунгицидов и биоинсектицидов;
  • контроль влажности грунта.

Июнь-июль, в фазе 7-8 настоящих листьев:

  • подкормка гуматом калия;
  • профилактическое опрыскивание смесью биофунгицидов и биоинсектицидов;
  • контроль влажности грунта.

От начала завязывания корзинок до созревания:

  • постоянный контроль влажности грунта;
  • профилактическое опрыскивание смесью биофунгицидов и биоинсектицидов;
  • защита зреющих корзинок от птиц.

Совет #3. Подсолнечник Бузулук относится к скороспелым сортам, поэтому десикация (подсушивание для ускорения созревания) ему не требуется.

Актуальные вопросы о выращивании подсолнечника

Вопрос №1. Вредят ли посевами подсолнечника сорняки?

На начальном этапе развития вредят. Подсолнечник медленно «раскачивается», и в первое время, пока он не вошёл в силу, сорняки необходимо удалять.

Вопрос №2. Как защитить зреющие корзинки от птиц?

На небольшом участке достаточно просто обвязать корзинки отрезками тонкого спанбонда или марли. Обширные площади придётся защищать ультразвуковыми отпугивателями.

Вопрос №3. Как определить, пора ли убирать подсолнечник?

Когда подсолнечник перестал следить за солнцем и застыл в одном положении, а листья усохли, пора производить уборку.

Вопрос №4. Как правильно проводить уборку подсолнечника?

В сухую погоду корзинки оставляют для просушивания прямо на стебле. Срезать их можно, когда они полностью высохли и стали коричневыми. Если погода сырая и дождливая, корзинки лучше срезать вместе с участком стебля и высушить вниз головкой в сухом помещении.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас: Запись размещена в разделах:

superda4nik.ru

Раннеспелый подсолнечник Бузулук порадует хорошим урожаем

Несмотря на то, что подсолнечник считается «полевой» культурой, возделываемой в промышленных масштабах, на частных огородах он тоже встречается. Особенно популярен подсолнечник Бузулук – раннеспелый и выносливый сорт. Он отличается более коротким периодом вегетации, при этом сохраняя высокую урожайность. А выносливость этой культуры только на руку огородникам: подсолнуху не страшны ни засуха, ни болезни. Конечно, это возможно только при соблюдении условий выращивания. Что же собой представляет этот вид растения и трудно ли его вырастить?

Читайте также:  Выращиваем авокадо в домашних условиях

Характеристика сорта

Бузулук – очень «удобный» подсолнух в плане частного огородничества. Он относится к низкорослым сортам: высота не превышает 176 см. Стебель растения прямостоячий, слегка наклоненный, с опушенной верхней частью. Ветвится он слабо, листья крупные, с зубчатым краем, форме сердца. При таком скромном росте корзинки подсолнуха довольно крупные – диаметр выпуклой шляпки достигает 21 см. Они плотно набиты овальными семечками с характерной черной окраской, но с обязательным наличием серого ободка по краю семянки.

Сорт отличается высокой урожайностью. С 1 сотки можно взять до 40 кг вкусных крупных семечек с повышенным содержанием масла (до 54 %).

Одно из главных достоинств Бузулука – раннеспелость. От всходов до сбора урожая проходит не больше 95 дней. При этом подсолнух редко болеет различной гнилью и мучнистой росой, а моль его вообще «не любит». Также он засухоустойчив, ведь благодаря развитой корневой системе добывает себе влагу в нижних слоях почвы.

Подсолнечник Бузулук: особенности выращивания

Как и остальные виды подсолнечника, сорт требователен к освещению. Хороший урожай он даст только на солнечном участке, а при недостатке освещения отодвигается созревание урожая.

Почва должна быть плодородной и рыхлой. Низинные и глинистые участки для этой культуры не подходят. Бедные земли следует обогатить перегноем.

Лучше всего растет подсолнух после кукурузы и картофеля. А вот бобовые и томаты – плохие предшественники.

Приступать к посеву семян можно не раньше, чем земля прогреется до 8° (на глубине 5 см). Более ранняя посадка приведет к задержке появления всходов, а поздняя – снизит урожайность и маслянистость семянок. Влияет на урожайность и густота посева. На 1 кв. м должно расти не более 5 подсолнухов. Семена перед посадкой желательно обработать марганцовкой.

Читайте также:  Какие вносить удобрения при посеве подсолнечника, нормы

Несмотря на засухоустойчивость, в период завязывания и созревания шляпок сорт требует полива. Для сохранения высокой урожайности не помешают и подкормки. Удобрять подсолнух можно гуматом калия или такими препаратами:

  • Оптим-Микс;
  • Титон;
  • Адаптин;
  • Нутривант Плюс.

К уборке урожая можно приступать, когда подсолнух перестал «ходить» за солнцем, а листья – усохли.

Выращивание подсолнечника Бузулук путем позднего посева – видео

glav-dacha.ru

подсолнечник Бузулук

Описание
Подсолнечник сорт Бузулук

Сорт подсолнечника Бузулук очень раннеспелый создан в Всероссийском научно-исследовательском институте масличных культур имени В.С. Пустовойта под руководством д.с.х.н. С.Г.Бородина.

Правовые параметры:атент № 2642 от 13.04.2005 г

Вегетационный период:всходы — биологическая спелость 80-85 дней, уборочная 95-97 дней. Высота растений 170-180 см, наклон корзинки средний. Густота стояния к уборке — 40~45-50 тыс.р/гектар, при пересеве — до 35 тыс.р/гектар. Масличность семянок 52-54%, масса 1000 семян 55-65г.

Биологические особенности: сорт интенсивного типа, высокотехнологичен, не поражается заразихой, расами мучнистой росы и подсолнечной молью. Сорт обладает высокой продуктивностью, скороспелостью, выровненностью по высоте растений и прохождению фенологических фаз, мощной корневой системой и прочным стеблем, сорт обладает улучшенными дизайно-эстетическими признаками.

Сорт не требует десикации, засухоустойчивый, полевая толерантность к фомопсису и гнилям, пригоден для пересевов до второй декады июня.

Урожайность в конкурсном сортоиспытании за 2004-2008 годы составила 33,2 центнеров с гектара, потенциальная 30-35 центнеров с гектара.

{spoiler=Еще о подсолнечнике}

Биологические особенности

Подсолнечник Бузулук относится к засухоустойчивым и теплолюбивым культурам, одновременно требует достаточного обеспечения влагой на уровне 300-400 мм в период вегетации. Благодаря развитой корневой системе он способен усваивать влагу с глубины до 3 метров, при этом может полностью высушивать 1,5 метровый слой почвы. Критический период влагопотребления от начала образования соцветий до созревания. При недостатке влаги в этот период корзинки и семена формируются недоразвитыми.

Место в Севообороте

В сравнении с другими полевыми культурами подсолнечник наиболее требователен к соблюдению правильного севооборота. Эта особенность характеризуется двумя основными факторами: запасами остаточной влаги и наличием инфекционного начала в почве. Не рекомендуется высевать подсолнечник ранее, чем через 2-3 года после многолетних трав, суданской травы и сахарной свеклы, которые формируют глубоко проникающую корневую систему и значительно иссушают почву. Не следует размещать подсолнечник ранее, чем через 3-4 года после культур, имеющих с ним общие болезни (серая и белая гниль): горох, рапс, соя, томат. Лучшие предшественники – озимые колосовые культуры, яровые зерновые, кукуруза на силос.

Производственный и научный опыт возделывания подсолнечника свидетельствуют о целесообразности возвращения этой культуры на прежнее место не ранее чем через 6-7 лет. Однако некоторые гибриды и сорта обладают высокой степенью устойчивости к заразихе и различным патогенным микроорганизмам, и в случае неизбежности сокращения времени возврата они если и снижают урожайность, то в незначительной степени.

Система удобрения

Подсолнечник имеет мощную корневую систему, которая в состоянии проникать на глубину 4-5 м, хорошо использует фосфор и калий почвы, а также последействие ранее внесенных удобрений. На одну тону семян, при соответствующем количестве побочной продукции, подсолнечник выносит: азота – 60 кг, фосфора – 26 кг, калия – 180 кг. Формирование приблизительно 65 % урожая происходит с фазы образования корзинки до фазы налива семян. Рекомендуемая доза внесения удобрений на черноземах и каштановых почвах N40-60P45-60K0-40, что обеспечивает урожайность семян 1,8-2,5 тн/га. Минеральные удобрения применяют в два этапа: первый раз под основную обработку или до посева под культивацию, и второй раз в рядки с посевом или междурядной обработкой. При мелкой заделке удобрений эффективность их использования резко уменьшается, если в зоне внесения в период максимального потребления элементов питания не будет влаги.

Обработка почвы

Система основной обработки почвы после зерновых колосовых может включать 1-2 лущения с последующей вспашкой на глубину 25-27 см.. После кукурузы лущение обычно производят в два следа тяжелыми боронами с последующей вспашкой на глубину 28-32 см. Для борьбы с многолетними сорняками можно применять следующую схему: 2 лущения, внесение гербицида, далее следует глубокая вспашка. При любом способе основной обработки почвы свальные гребни лучше разделывать с осени. Нулевая и минимальная обработки почвы не рекомендуются. Несмотря на то, что эти технологии являются энергосберегающими, как правило, в случае их использования урожайность подсолнечника существенно снижается, данные эксперименты экономически нецелесообразны.

Предпосевная обработка

Весной для выравнивания пахоты достаточно одного боронования, когда под предпосевную культивацию планируется внесение почвенного гербицида. Если хозяйство не применяет гербициды, то предпосевную культивацию необходимо проводить с боронованием.

Применение гербицидов

Использование предпосевных химикатов обычно очень эффективно при выращивании подсолнечника. Они не наносят вред культуре и поражают большинство сорняков. Обработка после сева, но до появления всходов дает наиболее длительный эффект. Началом защиты посевов от сорняков является применение почвенных гербицидов. Эффективным и проверенным временем в этом случае будет почвенный гербицид Дуал Голд, КЭ. Благодаря высокой эффективности препарат позволяет очистить поле от однолетних злаковых и большинства однолетних двудольных сорняков. Дуал Голд снижает общую засоренность в несколько раз, не оказывая при этом отрицательного влияния на культуру. Применяется препарат пред посевом до всходов, в норме 1,3-1,6 л/га в зависимости от степени засоренности.

Недостаток такой обработки заключается в том, что она не охватывает весь спектр сорняков (некоторые двудольные сорняки, такие как Datura stramonium (дурман обыкновенный), Xantium spp.(чертополох виды), Cirsium arvense (осот розовый)) и в случае сильных дождей химикат может попасть на листья молодых растений подсолнечника и повредить и привести к их гибели. В случае преобладания на поле однолетних двудольных сорняков желательно применять почвенный гербицид Гезагард в норме 2-3 л/га. При наличии смешанного засорения однолетними злаковыми и двудольными сорняками рекомендуется применять смесь гербицидов Дуал Голд и Гезагард в нормах 1 и 2 л/га соответственно.

Очень часто посевы подсолнечника бывают засорены однолетними и многолетними злаковыми сорняками. Универсальным и эффективным средством борьбы с такими сорняками является Фюзилад Форте, КЭ. Препарат применяется в широком диапазоне фаз развития культуры и не вызывает фитотоксичности культуры. Норма расхода препарата 0,75-2,0 л/га может варьироваться в зависимости от видового состава злаковых сорняков. Компания Сингента предлагает устойчивые гибриды к гербициду Евролайтинг такие как НК Мелдими, Санай, НК Неома. Повсходовый гербицид Евролайтнинг (внесение в фазу 2-6 настоящих листьев у подсолнечника) уничтожает широкий спектр злаковых и двудольных сорняков в процессе вегетации. Эффективно подавляет все расы заразихи (ABCDEF).

Для последующей обработки подсолнечника применяется Фузилад Форте, Рейсер, Гоал и Аджил. Каждый из химикатов обладает определенной фитотоксичностью, поэтому эти химикаты следует применять в период, когда подсолнечник находится в хороших условиях и может быстро восстановиться после обработки.

Сев

Сев подсолнечника требует пристального внимания. Семена должны высеваться пневматическими дисковыми сеялками. Семена подсолнечника легкие и из-за их формы к отверстию диска может присасываться по два семечка вместо одного, если размер отверстия подобран неправильно.

Перед посевом следует убедиться, что у диска:

  • число отверстий на диск удовлетворяет требованиям густоты высева;
  • размер отверстий подобран соответственно размеру семян подсолнечника;
  • пневматическая система сеялки надежно изолирована;
  • щётки диска (отсекатели) отрегулированы таким образом, чтобы оставлять только одну семечку на отверстие.

Расчет глубины сева и его однородности также очень важен при работе с подсолнечником. Если глубина сева не однородна, растения прорастают с небольшой разницей во времени, что становится видно только в период цветения. Растения, которые взошли позднее, более высокорослые, с тонким стволом, позднее зацветают. Если почва сухая, семя высевается с таким расчетом, чтобы достигнуть увлажненного слоя почвы (но не глубже 6-8 см), или же высевается в сухую почву с расчетом на дождь в ближайшее время. Иначе прорастание происходит в разные сроки, и растения будут неоднородными. Обычно подсолнечник высевается на глубину 4-5 см. Поскольку подсолнечник культивируется в засушливых регионах, рекомендуется после посева закрывать влагу.

Густота стояния растений

Урожай подсолнечника не сильно зависит от густоты стояния растений, чего не скажешь о заболеваниях и устойчивости к стрессу. Обычно подсолнечник дает одинаковый урожай в пределах 45.000 – 60.000 растений на гектар при условии, что в вегетационный период не имели место сильные стрессовые условия. С другой стороны, мы можем определить две главные тенденции в отношении густоты стояния растений.

По мере увеличения густоты, растения становятся тоньше и более подверженными заболеваниям Фомопсиса, Фомоза и корневой гнили. Помимо этого, растения становятся более склонными к полеганию (ломка стебля как у корня, так в средней части).

Когда густота превышает норму, содержание масла в зерне может увеличиться, что происходит в силу изменения соотношения между ядром семечки и лузгой. Это благоприятное изменение происходит только в соответствующих условиях, при отсутствии жары или стресса, вызванного заболеванием. Увеличение густоты может улучшить относительное содержание масла на 1-2 %, однако повышенная густота повышает риск снижения толерантности культуры к стрессу, что приводит к уменьшению урожайности и понижению содержания масла.

В зависимости от условий и типа почвы рекомендуется придерживаться следующих показателей густоты растений:

Хорошие условия при использовании ранних гибридов

Хорошие условия при использовании средне-ранних и средне-поздних гибридов

Стрессовые условия при использовании ранних гибридов

Стрессовые условия при использовании средне-ранних и средне-поздних гибридов

60-65.000 раст./гa

55-60.000 раст./гa

45-55.000 раст./гa

40-50.000 раст./гa

Уход за посевами

Комплекс приемов по уходу за посевами подсолнечника должен обеспечивать эффективную борьбу с сорняками, вредителями и болезнями, сохранение оптимальной густоты стояния растений, благоприятные условия формирования урожая.

На полях, возделываемых без применения гербицидов спустя 5-7 дней после сева проводят довсходовое боронование средними боронами поперек или под углом к севу. Во время довсходового боронования длина проростка не должна превышать длину семени.

Особое внимание следует уделять выбору момента боронования всходов. Опытами установлено, что при бороновании в фазе семядолей погибает – 25%, в фазе 1 пары настоящих листьев – 17%, при 2-3 парах настоящих листьев – 11% растений. Направление боронования следует выбирать под углом к посеву, скорость трактора не должна превышать 4-5 км/час. Боронование следует начинать с 10 часов, когда растения несколько подвянут, станут менее ломкими.

Количество междурядных обработок и их глубина зависят от засоренности посевов. К междурядной культивации (первая на глубину 8—10 см) приступают, как правило, после второго боронования по всходам, обычно в фазе развития подсолнечника3—5 настоящих листьев. Вторая междурядная культивация — это окучивание растений подсолнечника. Нужно провести ее как можно раньше, чтобы максимально присыпать взошедшие в рядках сорняки.

Вредители и болезни

Среди болезней подсолнечника повсеместно распространенными и наиболее вредоносными остаются белая (Sclerotinia sclerotiorum) и серая (Botrytis cinerea) гнили. При массовом поражении корзинок подсолнечника гнилями недобор урожая составляет 50-65%. Ощутимый ущерб урожаю культуры наносят ложная мучнистая роса (Plasmopara halstedii) и цветковый паразит – заразиха (Orobancha cumana). С 1990 г. в стране на подсолнечнике распространяется новая опасная болезнь – фомопсис (Diaporthe helianthi), инфекция которой была завезена из-за рубежа с семенным материалом. В настоящее время в разных регионах страны фомопсис проявляется на половине посевов подсолнечника. Повсеместно потенциально опасными остаются фомоз (Phoma macdonaldii), ржавчина (Puccinia helianthi), вилт (Verticillium dahliae), фузариоз (Fusarium sporofrichoides, Fussarium spp.), а также некоторые болезни, имеющие локальный характер.

Борьба с вредителями и болезнями подсолнечника сводится к обработке семян фунгицидными (Апрон Голд, Максим XL, ТМТД) и инсектицидными протравителями (Круизер, Гаучо), которые защищают молодые всходы подсолнечника от болезней – пероноспороз (ложная мучнистая роса), фомопсис, серая, белая, сухая, фузариозная гниль, альтернариоз и насекомых вредителей всходов – тли, долгоносиков, проволочников и жуков медляков. Для получения более дружных всходов к протравителям можно добавлять стимуляторы роста (Эмистим С, Агростимулин, Линогумат или биопрепарат Агат 25 К) и микроудобрениями (Рексолин, Реаком).

Из агротехнических методов борьбы с болезнями подсолнечника самый эффективный – это соблюдение севооборота, в котором подсолнечник возвращается на прежнее место не ранние 6-8 лет, что позволяет избегать появления в посевах не только болезней, но и такого сорняка как заразиха. В последнее время замечено появление в южных районах новой расы заразихи подсолнечника к которой устойчивы не все сорта и гибриды.

Пчелы-медоносы

Подсолнечник Бузулук относится к перекрестно опыляемым культурам и характеризуется недостаточным уровнем самоопыления. Дополнительная доля в опылении принадлежит медоносным пчелам (42-180 миллионов опылений на гектар). Для гарантированного уровня опыления требуется иметь 1-1,5 пчелиные семьи на гектар подсолнечника. Пчелам нужно создать благоприятные условия на весь период цветения культуры – затенить ульи, обеспечить наличие воды, защитить от птиц, и т.д.

Десикация

Накопление массы семени и масла в нем завершается примерно через 45-50 дней массового цветения.

{/spoilers}

r-seed-a.ru

Всё о выращивании подсолнечника

Подсолнечник по форме своего соцветия напоминает солнечный диск, за что многие народы называют его цветком солнца. Ранним утром он раскрывается навстречу восходящему солнцу и до заката следует за его движением.

Подсолнечник, придя к концу своей жизни, замирает в одном положении, но всегда его цветочная шляпка оказывается развернутой на восток. За это свойство подсолнечник у многих народов является символом преданности. Сегодня подсолнечник уверенно занял свою нишу на дачных участках не только как пищевая, но и как декоративная культура. Его используют как декор для ландшафта, в качестве живой изгороди, одиночных посадках, при украшении уголков отдыха, для композиций во флористике.

Подсолнечник в системе растений относится к семейству астровых, видовое название – подсолнечник однолетний (Helianthus annuus). Родиной являются теплые регионы Северной Америки, где дикорастущие формы занимают значительные площади в прериях, хвойных лесах, низменностях. Из 108 видов подсолнечника более 50 культивируют в Северной и Южной Америке. В Европе культура появилась в 17 веке. Будучи в Голландии, Петр Первый отослал семена подсолнечника в Россию. Постепенно подсолнечник, вначале как декоративная культура, а позже – техническая и продовольственная, занял огромные площади в теплых Евразийских регионах. В настоящее время выведены сорта и гибриды, выращивание которых возможно и в более холодных регионах.

Подсолнечник однолетний – одностебельное растение до 3-5 м высоты. У культуры очень интересная корневая система, способная выдерживать длительные засушливые периоды летнего сезона. В фазе семядоли корень подсолнечника растет быстро и составляет в длину до 6-10 см, а к фазе 3-4 листьев он удлиняется до 1 м. Корневая система ветвистая. Центральный стержневой корень взрослого растения растет вглубь до 3-4 метров, хорошо противостоит почвенной засухе. От центрального корня отходят боковые 2-3 порядка. Они располагаются параллельно почве в слое 10-45 см и уходят от центрального корня на расстояние до 2 м. Боковые корни подсолнечника обрастают густой сетью мельчайших корешков, которые всасывают воду и питательные вещества. Останавливается рост корней к фазе образования соцветия.

Листья и стебель подсолнечника шершавые на ощупь, густо покрыты щетинообразными жесткими волосками. Листья простые, крупные, черешковые, темно-зеленого цвета, покрывают стебель до верхушки, которая заканчивается соцветием (корзинкой), состоящим из цветков 2 типов: язычковых и трубчатых.

Цветки подсолнечника желтые разных оттенков. Встречаются сорта с желто-коричневыми цветками. После опыления трубчатые обоеполые цветки формируют плоды. Подсолнечник – перекрестно опыляемая культура. Некоторые, выведенные сорта могут иметь несколько корзиночных соцветий на длинных цветоносах, растущих из листовых пазух.

Плоды подсолнечника — семянки. Удлиненные, клиновидные, сверху покрыты кожистым околоплодником с 2 хорошо развитыми семядолями внутри. Именно в семядолях накапливаются запасные вещества в виде масла и протеинов.

По размеру и массе плода подсолнечник подразделяют на 2 типа:

  • масличный подсолнечник, он отличается тонкой кожурой черного цвета, высоким содержанием масла в семядолях (40-50% и более) и мелкой семянкой;
  • пищевой подсолнечник имеет более плотную и толстую кожуру семянки; плоды отличаются крупностью и пониженным содержанием масла в семянках (до 25-30%).

Семянки расположены по кругу. Их крупность изменяется от края к центру корзинки. Послеуборочный период покоя семянок составляет 1,5-2,0 месяца.

Сорта и гибриды подсолнечника для выращивания на даче

Сорта и гибриды подсолнечника по срокам созревания делятся на ранние, средние и поздние. На дачных участках практичнее выращивать ранние и средние сорта. Срок уборки в этом случае позволяет качественно подготовить участок под следующую культуру.

Сорта подсолнечника

Из ранних сортов подсолнечника можно порекомендовать к выращиванию сорта СУР и Родник. Отличаются они коротким периодом вегетации – 77-83 дня, высокой масличностью. Посев в южных регионах с длинным теплым периодом можно проводить в 2 срока: весенний майский и повторный до 20 июля с получением полноценного урожая. “Родник” засухоустойчив, хорошо переносит жаркое сухое лето.

Скороспелые сорта подсолнечника: Енисей, Круиз, Бузулук формируют урожай за 80-90 дней. Невысокая масличность Енисея окупается наивысшим, среди скороспелых сортов, выходом чистого ядра.

Раннеспелые сорта подсолнечника: ВНИИМК-8883 улучшенный, Казачий, Березанский, Донской-60 с периодом вегетации в пределах 80-86 дней. ВНИИМК-8883 районирован с 1972 года и успешно выращивается до настоящего времени в Поволжье. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям.

Среднеранние сорта подсолнечника: Флагман, СПК, Фаворит, Мастер, Лакомка. Последний сорт выделяется очень крупными семенами, и вкусовыми качествами ядра. Лакомка и СПК относятся к кондитерским сортам. Их используют как ореховое сырье для тортов и другой выпечки.

Из среднеспелых сортов подсолнечника выделяется Донской крупноплодный, формирующий крупную семянку с высоким качеством ядра.

Гибриды подсолнечника

Считается, что сорт более устойчив при передаче материнских признаков. И в этом основная ошибка огородников по их отношению к подсолнечнику. Сорта подсолнечника за счет перекрестного переопыления формируют генетически разнородный семенной материал, в котором преобладают процессы деградации. Поэтому для размножения подсолнечника сортами всегда приобретают только семенной материал первой репродукции. Все последующие будут явно неоднородны: разная высота, величина цветочных корзинок, растянутый срок созревания семянок и др.

В отличие от сортов гибриды подсолнечника характеризуются высокой генетической однородностью, что способствует одновременному прохождению фаз развития (получение всходов, массового цветения, формирования, созревания урожая и т.д.). Гибриды более устойчивы к стрессовым погодным ситуациям, поражениям болезнями и вредителями, формируют более высокие урожаи.

В настоящее время селекционеры ведут целенаправленные работы по выведению гибридных сортов подсолнечника. Для успешного выращивания на дачах южных регионов и средней полосы России и СНГ можно рекомендовать:

Скороспелые гибриды: Юпитер, Донской-22, Триумф.

Раннеспелые гибриды: PR64A86/ПР64А86, PR64A89/ПР64А89, Кубанский-930, Темп, Идальго, Тремия, Барс, с периодом вегетации от 86 до 97 дней. Устойчивы к грибково-бактериальным заболеваниям и растительному паразиту заразихе. Для них характерны холодо– и засухоустойчивость, что позволяет выращивать эти гибриды практически повсеместно. Гибрид Тремия адаптирован к северным районам. Формирует высокие урожаи за 90 дней.

Среднеранние: Сигнал, Престиж, Арол, Форвард с периодом вегетации 100-108 дней. Для Форварда характерно быстрое развитие на начальных этапах, что значительно снижает зависимость от высоких весенних температур и недостатка влаги.

Среднеспелые: Донской 1448, Гарант.

При закупке для размножения сортовых и гибридных семян следует обязательно выбирать районированные, что значительно уменьшит размеры потерь урожая от вредителей и болезней.

Требования подсолнечника к окружающей среде

Подсолнечник – растение регионов с длительным жарким периодом, достаточным количеством солнечных дней, оно требовательно к теплу, освещению, плодородию почвы и обеспечению влагой. Вегетационный период подсолнечника длится от 80 до 140 дней в зависимости от сорта. Поэтому подсолнечник нормально растет и формирует урожаи в открытом грунте только в определенных регионах, где климатические и агрономические условия соответствуют его требованиям.

Если, в целом, климат в регионе подходит для выращивания подсолнечника, но ежегодно повторяются весенние заморозки до -4..-6°С, то специалисты сельского хозяйства не рекомендуют выращивать эту пищевую культуру, особенно среднепоздних и поздних сортов. За длительный вегетационный период (100-140 дней) урожай все же не будет полноценным и не вызреет.

Требования подсолнечника к температуре

Лучшими участками под подсолнечник являются места без затенения и постоянных ветров. При затенении растения вытягиваются, изгибаются в сторону солнца, формируют мелкие корзинки соцветий и измельченные семянки.

Для нормального роста и развития подсолнечника необходимой температурой является +20…+27°С. Всходы холодоустойчивы и выдерживают температуру воздуха до -5..-6°С, но для прорастания нуждаются в почве, прогретой до +8..+12°С.

Требования подсолнечника к освещению

По отношению к длине солнечного освещения подсолнечник относится к группе нейтральных растений, но имеет положительную реакцию на длину дня в период цветения. Если интенсивность освещения в этот период высокая, подсолнечник раньше переходит к генеративной фазе развития, при холодной туманно-дождливой погоде процесс вступления в следующую фазу затягивается. Урожай формируется и созревает в более поздние сроки. Поэтому подсолнечник целесообразно высевать на освещенных участках, избегая даже временного затенения, и защищенных от ветра.

Требования подсолнечника к влажности

На формирование вегетативной массы, обеспечивающей генеративные органы растения необходимыми питательными веществами, подсолнечник требует достаточно много воды, особенно в начальный период развития, когда корни находятся в верхнем слое почвы, наиболее часто страдающем от засушливой погоды. Вместе с тем, подсолнечник засухоустойчив. Во взрослом состоянии он не боится жары, так как мощная корневая система способна добывать воду из нижних почвенных горизонтов (3-4 м). Подсолнечник нуждается в регулярных поливах до фазы начала цветения, а затем их количество снижается. Полив проводят по требованию погодных условий (длительный жаркий период, иссушающие ветры и др.).

Требования подсолнечника к почве

Почвенные условия при своевременном внесении удобрений не играют радикальной роли для подсолнечника. Однако культура предпочитает черноземы, песчаные суглинки, пойменные и лессовые почвы. (Лессовые грунты — это макропористые грунты, содержащие карбонаты кальция и проявляющие просадочные свойства при замачивании водой под нагрузкой). Подсолнечник хорошо растет на перегнойных и лиственных почвах. Оптимальной кислотностью почвы является рН= 6,5-7,0-7,2. Не переносит тяжелых глинистых почв, закисленных и засоленных.

Технология выращивания подсолнечника

При размещении подсолнечника в огородном культурообороте необходимо предусмотреть его возврат на прежнее место не ранее 6-8-10 лет. Наиболее длительный перерыв (до 10 лет) необходим, если на огороде есть заразиха. Подсолнечник лучше располагать по предшественникам с мелкой корневой системой, чтобы не иссушать глубокие слои почвы, вода которых необходима подсолнечнику.

Нежелательные предшественники подсолнечника с этой точки зрения – люцерна, сахарная свекла, многолетние травы. При подборе предшественников обратите внимание на культуры, имеющие общих вредителей и болезней (соя, горох, рапс, томаты, лук репчатый, фасоль).

Лучшими соседями и предшественниками подсолнечника являются картофель, сладкая кукуруза и другие, позволяющие провести осеннюю подготовку почвы под подсолнечник. Прекрасным соседом являются высокие травы при выращивании их за пределами культурооборота (у изгороди, на пустыре).

Подготовка почвы для подсолнечника

Участок под подсолнечник готовят в зависимости от типа почвы, состояния участка и его плодородия. На всех типах почв при осенней подготовке участок очищают от сорняков и ботвы предшественников.

  • Очищенный участок в регионах с продолжительной теплой осенью обычно перекапывают на 15-20 см. Перекопке подлежат и тяжелые почвы. Перед перекопкой необходимо внести рыхлящие материалы: перегной, компост, верховой торф.
  • Легкие (лиственные, супесчаные) почвы можно не перекапывать. Провести культивацию или глубокое мотыжение на 8-10 см, посеять осенние сидераты и при получении зеленой массы 6-8 см высоты заделать их в почву. Сидераты можно оставить до весны. Весной скосить и заделать в почву или сразу перекопать не глубже 10-15 см.
  • Если огородная грядка культурооборота в предыдущие годы не получала органических удобрений, то вносят с осени перегной или зрелый компост (0,5-1,0 ведро/м²).
  • При необходимости под перекопку вносят вместе с органикой или без нее минеральные азотно-фосфорные или только фосфорные туки, соответственно 30 и 40 г/м.
  • На черноземах можно не использовать органику, а внести полное минеральное удобрение (нитрофоску, азофоску, фосфорно-калийное), примерно по 50-70 г/м². При внесении калийных удобрений необходимо использовать сернокислый калий, так как подсолнечник негативно относится к хлоридам.

Подготовка семян подсолнечника к посеву

Для посева всегда используют семена первой репродукции у сортов и первого поколения у гибридов. Учитывая, что подсолнечник культура перекрестноопыляемая, то из собранного домашнего материала может вырасти обычный экземпляр, не имеющий ничего общего с материнским растением. Поэтому лучше использовать для посева покупной посадочный материал.

  • Для посева отбирают семена подсолнечника одной фракции, что способствует высокой одновременной всхожести растений (не растянутой во времени).
  • Если посевной материал закуплен в магазине, то в подготовке к посеву он не нуждается, так все процедуры уже выполнены соответствующей фирмой.
  • Если семена подсолнечника заготовлены самостоятельно, то необходимо провести протравливание от грибковых и бактериальных болезней. Из протравителей можно использовать препараты Винцит, Скарлет, Виннер, ТМТД. Чтобы защитить посевы подсолнечника от проволочника, в раствор добавляют препарат Гаучо.
  • В домашних условиях безопаснее обеззараживать семена подсолнечника в растворе марганцовки или бактофита и после просушки обработать в любом стимуляторе роста – имунноцитофите, корневине и др.

Посев подсолнечника

Сроки посева подсолнечника зависят от климатических условий региона, поэтому привязку высева семян лучше определять по температуре почвы в посевном слое. Температура почвы в 5-7 см слое в течение недели должна составлять не менее 8°С. Оптимальной является +10..+12°С.

Высеянные семена подсолнечника прорастают при температуре окружающей среды +16..+25°С. Если температура выходит за указанные пределы, можно не получить всходы. Вторым непременным условием получения дружных всходов подсолнечника является достаточная влажность почвы. Однако при переувлажнении семена подвергаются гнилостным процессам и теряют всхожесть.

Интересно! В почве семена подсолнечника сохраняют всхожесть до 12 лет.

Схему посева подсолнечника в домашних условиях лучше использовать гнездовую, соблюдая расстояние между гнездами 35-45 см, а между рядами 0,7-1,0 м в зависимости от сорта или гибрида. Загущенные посадки измельчают размеры соцветий и семян. Глубина заделки семян подсолнечника 3-4-5 см. В каждом гнезде размещают 2-3 семечка. При развертывании 2-й пары листьев посевы прореживают, оставляя самый сильный сеянец. Слабые сеянцы срезают. Не выдергивают, чтобы не повредить корневую систему соседнего растения.

Всходы подсолнечника появляются на 8-15 день. При заглубленном посеве всходы могут появиться на 20-25 день. При посеве можно добавлять по 10-15 г аммиачной селитры непосредственно в лунку, что ускорит появление всходов подсолнечника.

Уход за подсолнечником

Длительный довсходовый период подсолнечника и медленный рост в первые фазы развития, широкие междурядья, предусмотренные схемой посева, способствуют развитию сорняков, которые угнетают культуру, особенно сразу после всходов. Поэтому необходимы систематические рыхления почвы с целью уничтожения сорняков. Их проводят:

  • в фазу всходов подсолнечника;
  • через 2 недели, точнее – при сформировании 2 пар листьев;
  • при появлении 3-й пары листьев рыхление междурядий углубляют до 10 см; в этот период нужно окучить растения для лучшего укрепления корневой системы;
  • следующее рыхление проводят в фазе 5-6 листьев; к этому времени растения достигают высоты 30-40 см; рыхления прекращают, когда рост подсолнечника достигнет 70-80 см или при смыкании рядов.
  • В период цветения необходимо провести повторное окучивание или установить опоры под высокие кусты подсолнечника.

Подкормки подсолнечника

Подкормки подсолнечника начинают с фазы развития 3-й пары листьев. В первую подкормку вносят в междурядья 20-30 г суперфосфата и 5-10 г/м² аммиачной селитры.

Вторую проводят в начале образования корзинок. Учитывая, что подсолнечник использует большие количества питательных веществ на формирование урожая, необходимо в эту фазу внести на м² по 2 стакана древесной золы и 30-40 г азофоски или настой коровяка, разбавленный водой 1:10. На ведро рабочего раствора коровяка добавляют 20-30 г сульфата калия. Именно в период формирования цветочных корзинок подсолнечник нуждается в повышенных количествах калия.

Третью подкормку сульфатом калия проводят в фазу созревания семян подсолнечника.

Некоторые опытные огородники советуют при посеве подсолнечника обеспечить растения питанием сразу на весь вегетационный период. Этот прием лучше использовать на почвах средне– и достаточно обеспеченных питательными веществами. Приготовить питательную смесь, смешав компост, древесную золу и азофоску из расчета на 0, 5 ведра компоста стакан золы и 2 столовые ложки азофоски на м². Смесь внести непосредственно под посев подсолнечника или распределить по посадочным лункам.

На обедненных почвах целесообразнее использовать вышеописанную или иную схему подкормок, растянутую во времени.

Полив подсолнечника

Подсолнечник – жаро–и засухоустойчивая культура, она не требует постоянного полива. К поливу приступают, когда верхний слой почвы на 2-4 см подсохнет. Вместе с тем, в периоды разрастания 2-х – 4-х пар листьев, формирования корзинки подсолнечника, бутонизации, массового цветения и налива семян необходимы обильные поливы с достаточно высокой нормой. Поливная вода должна промочить почву до глубины залегания основных корней. Частый полив небольшими нормами не обеспечит желаемого эффекта. При недостатке влаги, сопровождающимся быстрым старением листьев, в семенах подсолнечника заметно снижается содержание масел.

Защита подсолнечника от болезней и вредителей

Подсолнечник – любимая культура вредителей. Сладковатый привкус молодых семянок, стебли и листья с приятным запахом привлекают более 35 видов вредителей. Около 20 видов грибково-бактериальных инфекций атакуют растения с момента всходов и сопровождают их до уборки урожая. На маленьких участках нецелесообразно обрабатывать культуру химическими препаратами, особенно в поздние сроки развития. В этом случае лучше использовать безвредные для человека биопрепараты: биофунгициды и биоинсектициды.

Болезни подсолнечника

Основными болезнями подсолнечника являются грибковые, бактериальные и вирусные заболевания, в том числе белая, серая, угольная, корневая и другие виды гнилей, ложная мучнистая роса, фомопсис, ржавчина, вертициллезное увядание, альтернариоз или темно-бурая пятнистость, мозаичность листьев. Заболевания наносят вред всем частям растения, что вызывает со временем его гибель.

Основными мерами защиты подсолнечника от заболеваний при выращивании на даче является соблюдение культурооборота. При отдельном выращивании значительную роль играет пространственная изоляция от других культур со сходными заболеваниями.

В ранние сроки проявления болезней можно обработать подсолнечник химическими препаратами, но они опасны для человека и домашних животных. Лучше в домашних условиях использовать биопрепараты, которые безвредны для человека. Обработка этими препаратами возможна до самой уборки урожая.

Биофунгициды хорошо совмещаются в баковых смесях с биоинсектицидами. Из биопрепаратов против болезней можно рекомендовать Фитоспорин, разных модификаций (золотая осень, олимпийский нано-гель, универсальный, антигниль, экстра, универсал, реаниматор и другие). Все модификации направлены против грибково-бактериальной инфекции. Некоторые способны спасти растение с запущенной формой поражения болезнями (фитоспорин реаниматор). Продукцию, обработанную фитоспорином-антигниль, можно сразу же использовать в пищу. У других биопрепаратов срок ожидания не превышает 3-7 дней. Обработанная продукция хранится в 2 раза дольше. Все модификации фитоспорина повышают иммунитет растений к повторному заражению, стимулируют рост и развитие, способны уничтожать не отдельные виды, а целый ряд грибково-бактериальных заболеваний. Кроме фитоспорина можно использовать биофунгициды гаупсин двойного действия, триходермин, глиокладин и др.

Вредители подсолнечника

Наиболее распространенными вредителями подсолнечника являются луговой мотылек, огневка (моль), подсолнечная шипоноска, тля, щелкуны, совки, сверчки, долгоносики, паутинные клещи, клопы. Корни повреждают проволочник (личинка жука-щелкуна), медведки, личинки майского жука.

Использовать в домашних условиях практичнее баковые смеси биопрепаратов от болезней и вредителей. Предварительно нужно провести проверку на совместимость препаратов. При применении в соответствии с рекомендациями хороший эффект обеспечивают бикол, боверин, немабакт, антонем-F, актофит, авертин, аверсектин-С, битоксибациллин и другие.

Основной прием защиты, при выращивании любой культуры, не только подсолнечника, соблюдение агрохимических требований к выращиванию, что значительно снижает количество вредителей и уровень инфекционного фона огородного участка. Всегда верна поговорка: пожар успешнее предупредить, чем тушить.

Уборка урожая подсолнечника

Чтобы спасти урожай от птиц на шляпку подсолнечника натягивают длинный марлевый мешочек. Длинные свисающие края не позволят птицам добраться до семянок. Есть и другие способы защиты.

На 35-40 день после цветения в семенах подсолнечника завершается процесс накопления масла. Идет испарение влаги из семянок, они достигают восковой спелости. Период уборки урожая подсолнечника наступает, когда соцветие замирает в одном положении, склонив корзинку с семянками на восток. В этому времени листья подсолнечника усыхают, изменив цвет с зеленых на темно-коричневый. Усохшие, они повисают на таком же темно-коричневом стебле.

Корзинки подсолнечника с семянками оставляют высушиваться на стеблях, если погода сухая и солнечная. В сырую – аккуратно срезают и раскладывают в тени на дополнительное просушивание. При запаздывании с уборкой, чтобы уменьшить потери, семянки вытряхивают в подставленное ведро. Просушивают под навесом. Их необходимо провеять от мусора, разложить по бумажным пакетам или мешочкам из натуральной ткани и хранить в сухом месте. Некоторые огородники перед просушиванием промывают семена от пыли и грязи.

Источник

moyadacha.temaretik.com


Смотрите также