Посадка винограда в средней полосе для начинающих


Виноград в первый год выращивания – советы по правильной посадке и уходу

Выращивание винограда для начинающих садоводов порой кажется непростым делом. Эта многолетняя лиана любит, когда ей уделяют максимум внимания. Следуйте нашим советам, чтобы быть уверенными, что вы все сделали правильно.

Виноградные кусты часто встречаются на дачных участках, а все потому, что вырастить растение в средней полосе не так сложно. Несмотря на его прихотливость, дачники успешно высаживают кусты разнообразных сортов и получают хорошие урожаи. Если вы решили создать виноградник, конец весны – начало лета – самое время приобрести саженцы и приступить к посадке.

Правильная посадка винограда начинается с выбора места. Лозе нужно много света и тепла, поэтому выбирайте огороженный от ветра участок, например, около южной стены дома или сарая.

На виноград не должна стекать вода с крыши, иначе он погибнет.

Почва требуется максимально питательная, рыхлая. Отдавайте предпочтение черноземам с высоким содержанием гумуса. Также виноград успешно приживется на каменистой или песчаной земле, если предварительно добавить в яму гумус. Глинистый и торфяной грунты растению понравятся меньше, поэтому стоит положить на дно ямы керамзит, битые кирпичи, щебень или другой дренаж.

На легких песчаных почвах ягоды винограда созревают на 1-2 недели раньше, чем на тяжелых глинистых.

Посадка саженцев винограда для начинающих – подготовка к процедуре

В первую очередь молодую лозу нужно закалить. Даже если продавец убеждал вас, что самостоятельно провел все процедуры, лучше перестрахуйтесь. Ведь саженцы, которые не прошли закалку, хуже приживаются и больше болеют. От них можно дольше ждать урожая или они вовсе погибнут, даже не пойдя в рост.

Процедуру проводят так: около 2 недель ежедневно держите саженцы на свежем воздухе. Начинайте с четверти часа в первый день, а затем с каждым днем увеличивайте время на 30 минут. В первую неделю защищайте лозу от солнца. Последние 3-4 дня виноград должен постоянно находиться на свежем воздухе. Исключение: прогнозируемые заморозки, которые могут погубить саженцы.

Высаживать виноград стоит только после окончания возвратных заморозков. Самое благоприятное время: май – начало июня, когда почва уже хорошо прогрелась. Идеальное время для посадки – утро или вечер. День лучше выбирайте пасмурный, чтобы растение быстрее прижилось.

Читайте также:  Фиалка Зеленая роза: фото и описание

Виноград – посадка и уход в открытом грунте

Пока саженцы закаляются, выкопайте качественные посадочные ямы. Ширина, длина и глубина в среднем составляют по 80 см, но вы можете регулировать параметры в соответствии с размерами участка и составом грунта.

Если на участке легкая плодородная почва, посадочные ямы для винограда можно выкапывать совсем небольшие, а если тяжелая глинистая – их размер должен быть как можно больше.

Землю, выкопанную из ямы, разделите на три части. Самую плодородную почву из верхнего слоя, который составляет примерно 20-30 см, вы чуть позже положите на дно ямы, ближе к корням. Затем пойдет в ход средняя часть грунта. И сверху – наименее питательная почва из нижнего слоя, которая спустя время вновь станет плодородной после воздействия почвенных бактерий.

Выкапывая яму, тщательно осматривайте комья, убирайте личинок вредителей и корни растений, которые могут помешать развитию лозы. Затем насыпьте в яму:

  • 2 ведра перепревшей органики: навоза, компоста;
  • 1,5 кг древесной золы;
  • 300 г комплексной подкормки, например, нитроаммофоски.

Все тщательно перемешайте длинной палкой, предварительно насыпав верхний слой плодородной почвы, и полейте 2 ведрами воды. Когда влага впитается, насыпьте землю из среднего слоя ямы.

Азотные подкормки в чистом виде лучше не применять, иначе лоза начнет жировать, у нее снизится вызревание и устойчивость к морозам.

Если погода была неблагоприятной или вы не успели подготовить ямы, саженцы винограда можно сохранить для осенней посадки. Просто пересадите их в емкости с дренажными отверстиями и вкопайте в землю до середины, регулярно поливайте. Так у вас будет больше времени, чтобы подготовиться к осенней посадке.

Как правильно сажать виноград

Когда яма готова, а растение закалилось, приступайте к посадке. Достаньте виноград из упаковки вместе с земляным комом. Разместите саженец в яме так, чтобы зона образования корней (пятка черенка) располагалась ниже уровня земли на 35-40 см. Условно это место можно принять за центр контейнера, где находился саженец. Также проследите за тем, чтобы «глазок», из которого развивается самый нижний зеленый побег, располагался на 10 см ниже уровня земли – так впоследствии будет проще формировать куст и укрывать побеги на зиму.

Читайте также:  Размножение лимонника китайского

Если саженец слишком длинный и его невозможно посадить вертикально на правильную глубину, расположите его наклонно, перед этим насыпав землю с одной стороны ямы.

В конце посадки засыпьте растение почвой на 5 см ниже «глазка», хорошенько уплотните ее руками, чтобы не было пустот. Полейте саженец 1-2 ведрами теплой воды. Подождите, пока она впитается, и полностью заполните яму почвой, но уже не уплотняйте. Грунт должен оставаться рыхлым, чтобы шел хороший воздухообмен, поэтому не надо его притаптывать. А вот мульчирование провести стоит, т.к. оно не даст образоваться земляной корке и уменьшит испарение влаги.

Многие дачники задаются вопросом, на каком расстоянии сажать виноград в ряду. Отвечаем: правильнее всего соблюдать дистанцию в 1-1,5 м между растениями. Если саженцев много, можно выкапывать не ямы, а траншею глубиной 40-80 см. Необходима также опора для винограда, чтобы лоза развивалась правильно. В качестве временного средства используйте колышки, трубы и т.д. В дальнейшем стоит поставить шпалеру, которая позволит кусту идеально формироваться и облегчит уход за ним.

Уход за виноградом-первогодкой весной, летом и осенью

Весенний уход за виноградом состоит в борьбе с болезнями, вредителями и неблагоприятными внешними факторами. Для защиты опрыскайте растение 1%-ной бордоской жидкостью, которая предотвратит развитие грибковых заболеваний. От виноградной моли, блошки и паутинного клеща поможет обычное хозяйственное мыло (1 кусок на 10 л воды). Кроме того, сразу после посадки молодые растения пару недель нужно притенять от прямых солнечных лучей, например, с помощью спанбонда, фанеры, затеняющей сетки или других подручных материалов.

Уход за виноградом летом состоит в регулярных поливах и подкормках, рыхлении почвы и прополке сорняков.

Полив и подкормка виноград

После посадки лоза нуждается в регулярном и обильном поливе. Конечно, то, как часто поливать виноград, зависит в первую очередь от погоды. Но обычно растение поливают уже через 10-15 дней после посадки и повторяют процедуру каждые 2 недели. Если стоит жара и земля быстро пересыхает, полив учащают.

Читайте также:  Болезни клубники и ее лечение

Для полива винограда используйте теплую отстоянную воду в объеме 5-10 л на один куст.

Удобрения, которые были внесены при посадке, на 2-3 года обеспечат лозу питательными веществами, поэтому острой необходимости в дополнительной подкормке нет. При желании в конце лета можно подкрепить растение с помощью такой смеси: 10 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата на 1 кв.м. Тогда виноград лучше подготовится к зиме.

Обрезка винограда

Главная цель обрезки в первый год после посадки – задать кусту правильное «направление» роста, чтобы у него появились два новых сильных побега. Для этого сразу после посадки обрежьте его до 2 глазков, удалив все остальное.

В будущем обрезку винограда проводят ежегодно. Иначе загустевшие посадки станут источником болезней и вредителей, а урожай резко снизится.

Также можно проводить катаровку – удаление поверхностных корней растения. Это позволит другим корням уйти глубже в землю и успешно перезимовать. Очертите лунку до 25 см глубиной и аккуратно обрежьте верхние корешки и лишние побеги. Затем засыпьте лунку землей.

На зиму молодые кусты обязательно укрывают вне зависимости от того, зимостойкий у вас сорт или нет. Процедуру проводят, когда опадут все листья, после первых небольших заморозков. Для укрытия можно использовать солому, лапник, спанбонд и даже шифер.

Если вы будете соблюдать правильный полив винограда, регулярно подкармливать лозу и защищать ее от вредителей, то молодое растение разовьется так же успешно, как и саженцы, посаженные осенью прошлого года.

Вы хотите выращивать виноград? Уход для начинающих, собранный в этой статье, поможет создать роскошный виноградник, который будет ежегодно плодоносить сочными ягодами.

Попробуйте посадить виноградную лозу, возможно, это занятие настолько вас увлечет, что вы станете настоящим экспертом. А если вы уже выращиваете виноград, поделитесь своими секретами богатого урожая в комментариях.

labuda.blog

Подготовка винограда в Средней полосе к укрытию на зиму

Уход за виноградом – важный процесс для тех, кто выращивает эту культуру в любом регионе. Особое вынимание, конечно же, уделяется поливу и обрезке, но нет стоит забывать и о том, что без правильного укрытия не получить ни здорового растения, ни хорошего урожая.

Укрытие винограда на зиму в средней полосе – процесс, который необходимо осуществить правильно. От этого напрямую зависит сохранность лозы, а значит, и сохранность всего растения в целом. Как правильно закрывать культуру на время холода, будет рассказано ниже.

Почему следует уберегать виноград в холода

Причин, по которым стоит закрывать растение на время холодов, много. Неопытные виноградари могут возразить, что выведены неукрывные сорта винограда, приспособленные к суровому климату разных регионов, и они могут перезимовать и так. Но даже самые морозостойкие сорта могут попросту подмерзнуть, а молодые саженцы морозостойких культур могут даже и погибнуть.

Именно поэтому стоит позаботиться об укрытии заранее, до наступления холодов. Основных причин для укрытия несколько:

  • предотвратить растрескивание и вымерзание коры;
  • сохранить для растения запас питательных веществ для получения большого урожая;
  • для улучшения роста и плодоношения.

Предварительная подготовка растения

Подготовка винограда к зиме предваряет сам процесс укрытия. Под подготовкой подразумевают обрезку лозы. Проводить ее необходимо сразу же после того, как был собран весь урожай. Как правило, время сбора у большинства сортов приходится на осень.

Поэтому и проводится обрезка винограда осенью. Те побеги, на которых урожая не было, следует удалить, а те, которые плодоносили, – оставить. Необходимо убрать те побеги, которые высохли.

Желательно проводить обрезку в два этапа. Первый – сразу же после сбора урожая, удаляя часть побегов, второй – непосредственно перед укрытием на зиму. Последний наиболее часто применим садоводами в разных регионах, его используют только после наступления первых заморозков, то есть глубокой осенью.

Когда закрывать

После того как отпал вопрос о том, как подготовить виноград к зиме, необходимо задуматься о том, когда укрывать его на зимовку.  Очень важно сделать это именно в определённые сроки.

Ведь если сделать это еще при плюсовой температуре, под укрытием создадутся благоприятные условия для развития грибков и бактерий, а сам виноградный куст не накопит необходимых для щедрого урожая на следующий год. Если же укрыть после того, как ударят первые заморозки, может подмерзнуть лоза, и тогда на следующий год не будет молодых побегов.

Поэтому в средней полосе России укрывать растение к зимовке следует уже при температуре 2–3 градуса в ночное время. Она возможна уже в октябре. Поэтому сроки укрытия винограда в этом регионе – октябрь–ноябрь.

Способы укрытия

В первую очередь, следует упомянуть более легкие способы укрытия, например укрытие землей. Лозу пригибают к земле и укрывают почвой, взятой вдали от того места, где растет куст. Применим он для той местности, где зима снежная. Если зимой в регионе идут дожди, то укрытие землей не спасет от вымерзания при наступлении морозов.

Второй способ – укрытие при помощи шифера или дуг. Шифер устанавливается в виде домика, а проволока натягивается. Лоза наклоняется под такое сооружение, а сверху все накрывается пленкой и еще – подручными материалами, например картоном, мешковиной и многим другим. Как правило, все вышеперечисленное сегодня заменяет агроволокно.

Решать вопрос о том, как правильно укрыть виноград на зиму в средней полосе, приходится и опытным виноградарям, и начинающим. И каждый из них самостоятельно выбирает наиболее подходящий способ, как это делать. Но каким бы ни оказался выбор, следует помнить о том, что правильная защита от холодов поможет сохранить и здоровье всего растения, и будущий урожай.

Выращивание в средней полосе

Благодаря тому, что чудеса современной селекции позволяют сегодня выводить сорта, которые устойчивы к перепадам температуры и при этом дают обильный и своевременный урожай, стало возможным и полноценное выращивание винограда в средней полосе России.

На сегодняшний день местные виноградари с успехом сажают не только технические сорта, но и сверхранние сорта винограда, и столовые. Процесс выращивания этой культуры непростой, но затраченные усилия и время с лихвой компенсирует отличный и вкусный урожай.

Какие сорта выбрать

Выращивание винограда в средней полосе для виноградарей начинающих, как правило, начинается с выбора сорта для посадки. И это должны быть такие растения, которые будут не только привлекать внешним видом, но и дадут отличный урожай.

Поэтому тем, кто только делает первые шаги в разведении винограда, можно рекомендовать лучшие ранние сорта для винограда для средней полосы России: Янтарь Самарский, Агат Донской, брат Восторга и многие другие. Ранние сорта винограда для средней полосы дают урожай уже в середине августа.

Посадочный материал. Когда нужно его покупать

Чтобы вырастить отличный виноград в средней полосе, необходимо посадить качественную лозу. Отличным приобретением станет саженец из питомника, там всегда отличный выбор и есть возможность посмотреть, как выглядят и плодоносят уже взрослые растения.

Можно посетить для закупки крупное частное хозяйство. Здесь можно продегустировать понравившиеся сорта, договорится о закупке черенков.

Но где бы ни приобретался посадочный материал, следует помнить о том, что осенние черенки намного закаленнее, чем полученные весной. Перенесший стужу посадочный материал быстрее пойдет в рост с наступлением тепла.

Тем, кто только постигает азы виноградарства, не следует сразу же приобретать дорогие и элитные сорта: они могут потребовать повышенного внимания и особых навыков ухода.

А вот ранние сорта любого винограда для средней полосы – оптимальный вариант для новичков. Можно посадить и винные сорта винограда для средней полосы, но это уже зависит от того, для чего урожай будет использоваться.

Где выбрать место для посадки

Одно из главных условий агротехники выращивания винограда в средней полосе – правильный выбор места. Если сажается один куст, для него отводят солнечное место вдали от остальных кустарников и деревьев.  Если виноградом будет засажен большой участок, его подбирают, учитывая следующие особенности:

  1. Расположение – с южной, восточной или юго-восточной стороны.
  2. Освещение должно быть хорошим в течение всего дня.
  3. Максимальная удаленность от заболоченных поверхностей и грунтовых вод.

Правила посадки

О том, как посадить виноград, рассказано и написано много. Поэтому вкратце расскажем об основных правилах посадки:

  1. Вымоченный посадочный материал перед посадкой нужно подрезать. Корни – совсем немного, а вот черенки – на три почки.
  2. Корни саженца окунают в раствор глины, затем помещают в лунку.
  3. Осенняя посадка винограда подразумевает засыпку саженца холмиком земли, а после первых заморозков – накрытие пластиковой бутылкой.
  4. Посадка весной предполагает дополнительное увлажнение, затенение.

Основные правила обрезки

В средней полосе обрезать виноград нужно 2 раза в год. Это делают весной и осенью перед укрытием. Удаляются сухие побеги, замерзшие. Начинать подрезать необходимо с первого года жизни, в этот период обламывают зеленые побеги и цветущие ветви. Те побеги, которые остаются, необходимо подвязать.

Уход за культурой

Уход за виноградом весной заключается в удалении сорняков вокруг культуры, рыхлении почвы, опрыскивании до начала вегетации и подкормке. Уход за виноградом осенью заключается в обрезке, подкормке и укрытии на зиму. Все мероприятия проводят сразу же после того, как закончат собирать виноград. Проводится обрезка, а затем – сразу же укрываем виноград на зиму в средней полосе.

Все этапы ухода за виноградом важны. Не стоит с пренебрежением относиться хотя бы к одному из них. Только правильно и своевременно заботясь о культуре, можно получить отличный и богатый урожай.

У каждого виноградаря есть свои, особые секреты ухода, которые он нарабатывал годами. Поэтому те, кто собирается выращивать ягоды длительно время, могут поэкспериментировать и применить на своем участке ту или иную технологию. Главное правило – делать все от души, и тогда культура отблагодарит за заботу сочными и красивыми гроздьями.

prosadiogorod.ru

Выращивание винограда в средней полосе для начинающих

AgroPovolgie.Ru › Садоводство

09.02.2019

В России разведением винограда можно заниматься не только в южных регионах, но и в условиях средней полосы. Справиться с этой задачей и получить хороший урожай вполне могут даже начинающие садоводы, поскольку правила ухода и выращивания ягоды достаточно простые. Конечно, здесь есть свои тонкости и нюансы. Например, при выборе растения следует учитывать, что для средней полосы подходят далеко не все сорта. В данном случае необходимо ориентироваться на такие критерии, как морозоустойчивость, стойкость перед вредителями и болезнями, простота ухода. Не менее важный фактор – вкусовые качества ягоды. Эти сортовые качества следует анализировать в первую очередь.

Приведем несколько конкретных примеров. Практика показала, что в условиях средней полосы наиболее оптимальным вариантом будут следующие сорта:

• Белое чудо; • Белая красавица; • Аркадия; • Кристалл Лора; • Башкирский ранний; • Космос; • Муромец; • Кеша; • Болгария;

• Кишмиш 342.

Выращивание винограда в средней полосе РФ – основные правила для начинающих

Итоговый результат в данном случае оценивается очень просто. Если результатом ваших усилий стал отменный урожай, значит, все было сделано правильно. В ином случае следует проанализировать, где была допущена ошибка, чтобы не повторять ее впредь. В посадке и выращивании культуры нет ничего особо сложного. Для начала давайте выделим общие моменты. В частности, виноград нормально переносит засуху. Однако это не означает, что он не требует полива. Скорее, наоборот. Поливать виноград необходимо регулярно – благодаря этому вы можете существенно повысить урожайность. Также следует помнить, что культура является теплолюбивой. При минусовых температурах листья замерзнут, а сильные морозы могут вообще погубить растение. Важно обеспечить виноград достаточным количеством солнечного света. Причем при выборе участка этот фактор необходимо учитывать едва ли не в первую очередь.

Размножение черенками – вполне подходящий вариант не только для южных регионов. Этот метод успешно можно использовать и в условиях средней полосы. Каждый черенок нужно подбирать очень тщательно. Кстати, заготовкой можно заниматься и самостоятельно, нарезав материал с однолетних здоровых и сильных побегов. Делается это осенью, в процессе обрезки кустов. Длина черенка не имеет особого значения. Однако многие садоводы рекомендуют нарезать 30-сантиметровые побеги. При этом толщина каждого должна быть как минимум 5 миллиметров. Также внимательно осмотрите выбранную заготовку. Здесь не должно быть никаких признаков болезненности. Такие черенки сажать нельзя. Кроме того, на каждом побеге должно быть не менее 4 хорошо развитых почек.

Поскольку мы заготовляем черенки осенью, то нужно позаботиться о хранении, поскольку посадку проводят весной. Самым оптимальным местом для заготовок считается погреб. Рекомендуемый температурный режим – около 0 градусов. Здесь допустимы отклонения в ту или иную сторону, но они должны быть незначительными. На хранение черенки помещаем, предварительно поместив их в полиэтиленовые пакеты. Только не забудьте, что плотно завязывать их не нужно. В феврале необходимо достать наши заготовки и нарезать. На каждом таком отрезке должно быть как минимум 2 почки. Верхний срез следует сделать прямым, нижний – косым. Затем нарезанные черенки следует поместить в воду и подержать там несколько дней. После завершения замачивания в нижней части рекомендуется сделать несколько царапин. Эта нехитрая манипуляция облегчает растению задачу по образованию корневой системы.

Следующий этап – посадка черенков. Правда, об открытом грунте речь еще не идет. Сперва нам необходимо прорастить заготовленный материал. Емкость для высадки подходит любая, но лучше всего взять обрезанные нижние части пластиковых бутылей. Только не забудьте проделать в дне несколько отверстий для стока излишков влаги. Грунт для посадки должен быть легким – это основное требование. Поэтому для винограда желательно брать смесь песка с торфом или землей. Черенок заглубляем в грунт таким образом, чтобы на поверхности осталась 1 почка. Далее поливаем растение слабым раствором марганцовки и накрываем полиэтиленовой пленкой.

После высадки емкости следует разместить в достаточно теплом месте. Рекомендуемый температурный режим – это +25…+28 °С. Как только появятся первые листочки, нужно сразу же снимать защитную пленку. Во-первых, саженец должен привыкать к более суровым условиям. Во-вторых, винограду в этот период требуется большое количество солнечного света. Понятно, что полиэтилен будет здесь только мешать. Примерно через 3-4 недели попробуйте осторожно потянуть черенок. Если он крепко держится в грунте, значит, уже появилась корневая система. Саженцы нужно регулярно поливать. Лучше всего делать это отстоянной водой. Кроме того, растениям потребуются комплексные удобрения. Вносить их нужно дважды. Также не забывайте контролировать температуру и световой режим. К лету черенок уже нормально укоренится. Это означает, что его впору пересаживать в открытый грунт.

Если вы не хотите самостоятельно заниматься выращиванием саженцев, то можно купить уже достаточно взрослые экземпляры. Они сегодня продаются как на рынках, так и в специализированных магазинах. Такие саженцы уже прожили 1 год в открытом грунте. Соответственно, у них уже хорошо развита корневая система и появились надземные побеги. Правда, материал следует выбирать очень внимательно. В частности, обязательно осмотрите корни растения – они должны быть живыми и без каких-либо признаков болезненности. Сделать это несложно, поскольку саженцы продают без земляного кома.

2-летние саженцы винограда в средней полосе РФ можно высаживать в конце апреля. Данный период считается наиболее оптимальным. Если же вы приобрели материал с открытой корневой системой, а посадить его сразу в силу каких-то причин не удалось, значит, необходимо позаботиться о хранении. Например, впору просто обернуть саженцы мокрой мешковиной. В таких условиях они смогут нормально прожить до 10 суток. Перевозить материал также рекомендуется, обернув его в мокрую мешковину. На дачном участке саженцы можно прикопать во влажный грунт.

Непосредственно перед посадкой необходимо еще раз внимательно осмотреть материал. Если вы заметили наличие верхних корней, их обязательно следует удалить. Это также относится и к поломанным. Оставлять нужно только лишь нижние корни, расположенные на самой пятке. За двое суток до посадки саженцы рекомендуется поместить в слабый раствор мочевины. Впрочем, простая вода здесь тоже подойдет. Но мочевина – более полезный для растения вариант. При этом непосредственно перед высадкой корни следует дополнительно обмакнуть в смеси глины, воды и коровяка.

Саженцы, выращенные самостоятельно, требуют несколько иного подхода. Высаживать их в открытый грунт можно только лишь в начале лета. К этому периоду материал должен быть полностью готовым. В частности, саженцы обязательно нужно закалить, вынося их на воздух, как только на улице станет достаточно тепло. Перед посадкой материал хорошенько поливают водой. В данном случае вполне можно обойтись без предварительного замачивания.

Участок для посадки не обязательно должен быть идеально ровным. Небольшой склон также вполне допустим. Правда, участок желательно подбирать с южной или юго-западной стороны. На северных склонах, равно как и в низинах, высаживать виноград не рекомендуется. В таком случае вы сильно рискуете, ведь плодовые почки растения могут повредить заморозки – явление достаточно частое даже поздней весной. Виноград не особо требователен к почве. Главное, не высаживать его на участках, где грунтовые воды залегают неглубоко от поверхности. Также следует избегать сильно заболоченных мест. Участок должен быть хорошо защищен от ветра. Не менее важный момент – освещение. Для винограда выбирают только самые солнечные участки.

Почву следует подготовить задолго до высадки. Начинают работу еще осенью. Первым делом перекапываем участок на штык лопаты. Одновременно с этим в землю необходимо внести подкормку. Грунт еще до посадки рекомендуется обогатить калийными и фосфорными удобрениями, а также добавить перепревший навоз. Также эту подкормку в обязательном порядке вносят и в посадочную яму. Следует отметить, что винограду нравятся каменистые почвы. Поэтому перекапывая участок, выбрасывать мелкие камни не нужно. Посадочная яма должна быть достаточно большой – как минимум 80 × 80 × 80 сантиметров. При посадке нескольких кустов не забывайте, что между ними должно быть определенное расстояние. Рекомендуемый отступ – от 1,3 до 3 метров. Более точные цифры зависят от сорта. Иными словами, чем выше растение, тем большим должно быть расстояние между кустами.

После посадки за виноградом придется хорошенько поухаживать. Как только молодые побеги начнут интенсивно расти, обязательно удаляйте все лишнее. Затягивать здесь не стоит. Жидкая подкормка потребуется кустам примерно в конце мая. Новые побеги подвязывают по мере их роста. Одновременно с этим не забывайте удалять лишние грозди и пасынки. Во время роста ягод нужно еще раз внести подкормку. В данном случае рекомендуется опрыскать листья раствором комплексных удобрений из пульверизатора. В августе снова вносим подкормку. Только подбирать нужно лишь те удобрения, в составе которых отсутствует азот. Подкормку вполне можно совместить с опрыскиванием растений бордоской жидкостью. Это защитит виноград от многих болезней. В качестве профилактического средства также можно использовать и древесную золу.

Полив в условиях средней полосы практически не требуется. Виноград не любит избытка влаги, поэтому просто следите, чтобы грунт не пересыхал. Вместе с тем молодые кусты поливать необходимо регулярно. В частности, в год посадки эту процедуру проводят несколько раз, причем на один куст должно уходить не менее 4 ведер воды. После полива замульчируйте грунт торфом или перегноем. В первый год после посадки растения не требуют обрезки. Однако потом проводить эту процедуру все равно придется. Новичкам, не имеющим опыта, желательно просто прореживать кустики, убирая только те побеги, которые загущают виноград. Срез проводят над почкой, отступив примерно на сантиметр, под углом 45 градусов. Раны ничем замазывать не нужно.

Особенности выращивания винограда в средней полосе России. Советы опытных виноградарей по уходу.

Виноград – одна из тех культур, которые пользуются неизменной популярностью. Собственный виноградник радует глаз и позволяет получить прекрасный урожай, если выбор сортов был сделан правильно. Давайте разберемся, каковы особенности выбора сортов, ухода за виноградом летом в средней полосе.

Какие сорта винограда выращивать новичкам в средней полосе

Чаще всего дачники выбирают незатейливые «Изабеллу» и «Лидию», но гроздья их не обладают ценными вкусовыми качествами.

Виноградари с опытом советуют сорта:

  1. Белые и розовые: от «Восторга», «Янтаря» и «Самарского» до «Муската Цихмистренко» или десертного, «Кристалла», «Лоры»; «Красы Севера».
  2. Красные: от «Агата Донской», «Брата Восторга», «Кардинала», «Кодрянки» до «Фиолетового раннего», «Муромца», «Кишмиша уникального» и двух космических – «Космоса» и «Космонавта».

Особенности ухода за виноградом

Среди особенностей необходимо уделить особое внимание базовым. Итак, как сажать виноград в средней полосе России?

Выбор и подготовка участка под виноградник

Виноград стремится к солнцу, иногда его даже называют солнечной ягодой.

  • Тепло. Оптимальным будут три склона – юг, юго-восток и юго-запад. Надо чтобы участок проветривается, но в то же время был защищен от холодных ветров.
  • Почва. Для этого растения лучше выбирать участок с плодородными землями – супесчаными или легкосуглинистыми. Важно, чтобы участок был хорошо проницаемым для воды. Совершенно не годятся склоны на северной стороне, местности с высокими деревьями, глинистые участки, а также торфяники.

Выбор и посадка саженцев

Оптимально выбирать виноград в период его созревания, когда есть возможность попробовать ягоды, оценить их. Договориться о покупке саженцев не составит проблемы. Внимание стоит обращать на районированные сорта.

Еще один способ – питомники или интернет-магазины. Внимательно смотрите сайт, читайте отзывы уже купивших саженцы винограда, сравнивайте цены, сорта.

Посадка саженцев винограда в грунт в средней полосе России оптимальна весной – это прекрасный шанс дать им укорениться и спокойно перенести свою первую холодную зиму на новом месте.

Полив винограда

Правила полива виноградной лозы достаточно просты:

  • Вода молодому винограду нужна с ранней весны и до поздней осени (так называемый осенний обильный полив). Лозу, которой еще нет трех лет, лучше поливать через трубы (пластиковые бутыли), которые вкопаны между кустами. На каждый из кустов должно приходится до 4 ведер теплой воды, в каждое из которых добавлено по половине литра сухой золы.
  • Примерно за 7–10 дней до цветения по правилам ухода за виноградом в июне в средней полосе выполняется второй полив. Объем воды тот же.
  • Третий полив производится уже после того, как виноград отцветет.

Важно! Когда началось окрашивание гроздей, полив строго запрещен!

  • Последний полив проводят поздней осенью в рамках подготовки лозы к зимовке. Все вышесказанное касается молодого виноградника. Сорта же старше 3 лет и технические поливают один раз – поздней осенью.

Внесение удобрений

Удобрения винограду необходимо давать четко по схеме:

  • первая подкормка винограда – когда зима закончится и установится по-настоящему весенняя температура (кусты еще укрыты);
  • вторая – когда приходит время цветения, но оно еще не началось;
  • третья – когда грозди только-только завязываются;
  • четвертая – в период технической спелости;
  • пятая и последняя – осенью, проводится в зависимости от типа почв.

Особенности подкормок:

  1. Первая рекомендована при t от +16 °C. Нужен раствор из 20 г суперфосфата, 5 г соли калийной, 10 г селитры аммиачной (на ведро воды, порция на один куст). Если хотите удобрить кусты органикой, то используйте навоз (1 кг на 10 л воды).
  2. Вторая стимулирует цветение. Плюс 5 г борной кислоты к предыдущему составу. Дополнительный вариант удобрения – 60–70 г нитрофоски на 10 л воды. Органический состав: 2 кг коровяка на 5 литрах воды, настоять два-четыре дня, полученную разбавить до 12 литров (достаточно на 1 м² посадок).
  3. В третьей главная – азот, который влияет на вес будущих ягод. Возьмите 10 г калий-магнезии, дополните 20 г аммиачной селитры, разведите все это в 10 л воды.
  4. Четвертая – когда урожай на пороге. Оптимальный состав: по 20 г суперфосфата и любого калийного удобрения без примеси хлора на 10 л воды.
  5. Финальное пятое внесение подкормки приходится на осень. Составы:

  • Минеральный – 20 г суперфосфата в гранулах, 10 г соли калийной + 1 г борной кислоты, добавить еще по два грамма сернокислого цинка и марганца сернокислого, а потом 1 г калийного йода. Все растворить в 10 л воды.
  • Органические: навоз, который уже перепрел, в виде порошка или жижи вносится из расчета двух килограмм на квадратный метр; птичий помет (крайне редко, если нет других способов удобрить землю) – 1 кг на литр воды из расчета на 1 м²; 300 г золы (лучший вариант!) на 10 л воды под каждый куст.
Читайте так же:  ЛОБЕЛИЯ АМПЕЛЬНАЯ: выращивание из семян правильное!

Обрезка виноградной лозы

Правила ухода за виноградом весной и летом включают обрезку. Ее цель – стимуляция роста и повышение урожайности, а также возможность правильно формировать кусты:

  1. Короткая обрезка – на сучок, чтобы осталось 2–4 глазка.
  2. Средняя. На отводе остается около 8 глазков, а в целом на кусте до 50.
  3. Длинная. На каждом побеге оставляют до 15 глазков, а в целом на кусте – до 50.
  4. Смешанная. Самая популярная, сочетает первый и третий виды. Часть укорачивают сильно, а часть – только слегка.

Выполняют обрезку острым инструментом, срезы рекомендовано делать косыми, так меньшая площадь ран. Каждый куст обрезают «с головы», сначала срезают однолетние и слабые побеги. В средней полосе обрезку выполняют дважды в год – осенью перед укрытием на зиму и весной, после раскрытия кустов.

Подготовка виноградника к зиме

Зима – время покоя для растений. Чтобы морозы не нанесли кустам вреда, нужно укрывать виноград. Когда осень плавно переходит в зиму и появляются первый ночные заморозки, нужно прикопать побеги и закрыть кусты специальным укрывным материалом. Если виноград ваш растет на шпалерах, то после того, как сняты все плети, с них удаляют лишние пасынки, а потом раскладывают на земле и укрывают, к примеру, лапником. Опытные виноградари сооружают вдобавок деревянную конструкцию, но есть и вариант присыпки грунтом сверху.

Способы выращивания винограда в условиях средней полосы России

Выращивание на шпалере

Этот способ считают основным. В качестве шпалер используют самые разные сооружения из вертикальных стоек и горизонтальных опор. Как правило, в землю вбивают столбы 2,5–3 метров, а между ними натягивают несколько ярусов проволоки (горизонтально). Первый ярус – 50 см от земли, последующие – через 30–50 см каждый. Весной побеги привязывают к нижней проволоке, постепенно в процессе роста мощные побеги привязывают вертикально, но ненужные важно выламывать, чтобы не загущать кусты. Максимум – 50 побегов на куст, минимум – 20.

Выращивание в теплице

Этот способ сейчас малоприменим, поскольку есть зимостойкие сорта, но все же он используется. Плюс – не нужно укрывать на зиму, созревают грозди на 18–25 дней раньше, чем без теплиц.

Но и отрицательные моменты есть: на обустройство теплицы нужно достаточно много средств, важно то, как правильно посажен виноград (расстояния между кустами, глубина ям).

Выращивание в бочках

Этот способ хорош для тех, кто не имеет садовых участков. Чаще всего в бочке выращивают виноград на больших лоджиях или балконах. Минимальный объем каждой бочки – 250 л, урожай будет априори небольшим, так что это скорее сильно на любителя домашнего винограда. Один плюс – это срок: каждая лоза может расти даже в таких стесненных условиях до десяти лет.

Выращивание в контейнерах

По сути, то же самое, что в бочках, но контейнер занимает меньше места. Яркий минус этого способа выращивания – максимум два урожая при правильном летнем уходе за виноградом, а затем растению станет тесно и оно перестанет развиваться, если не осуществить пересадку в открытый грунт.

Смоленский способ выращивания винограда

Технология, как понятно из названия, родом из Смоленской области. По сути, это посадка на высокие гряды (т. н. смоленская гряда). Изобрел способ Юрий Чугуев, он же заметил, что такой вариант помогает получить ранний урожай ягоды – почти на месяц раньше, чем в садах с другим способом формирования виноградных посадок. За счет правильного расположения гряд – пологий склон, небольшой перепад высот – снег надежно защищает кусты вплоть до весны.

Выращивание на длинной лозе

Формовка куста, да и уход за ним в целом идентичны первому способу. Если посадка винограда весной саженцами не удается, тогда используют т. н. длинную лозу. По методике нужен длинный двухметровый побег, затем его замачивают на 20–28 часов, укладывают в яму, накручивая спиралью. Над землей важно оставить всего одну-две почки, остальное прикопать, укрыть для зимнего сна.

Посадка и пересадка винограда в условиях средней полосы России

Как правило, посадка винограда в средней полосе осуществляется летом или ранней весной. Осенняя посадка саженцев в этих широтах не актуальна. Правила посадки подразумевают:

  • Подготовку ямы (подсыпку на дно смеси почвы и перегноя таким образом, чтобы саженец выглядывал наружу только 1–2 почками.
  • Вбивание кола для подвязки лозы. Также в яму вбивают дюймовую по диаметру трубу для корневого полива и внесения удобрений. Исключение – участки с легкой водопроницаемой почвой.
  • Непосредственная посадка (способ определяется возрастом и видом черенка – однолетний маленький или же окрепший с мощной открытой корневой системой).

Пересаживать можно молодые, здоровые и крепкие кусты. Если растению больше 5 лет, пересадка чаще всего заканчивается его гибелью, но если другого выхода нет, нужно пересаживать куст с большим комом земли. При пересадке важно не повредить корни, для этого тщательно высчитывают размер ямы, а также роют круговую траншею, учитывая точку центра куста. После пересадки куст проходит процедуру обрезки.

Размножение винограда в условиях средней полосы России

В средней полосе виноградари рекомендуют использовать только один способ размножения – черенкование. Он одновременно является самым простым, но и результативным. Ни размножение отводками, ни прививка винограда на виноград таких результатов не дают. Посадка кустов винограда ранней осенью саженцами недопустима. Посадка семенами подразумевает много усилий, а также огромный агротехнический опыт, потому для начинающих все это слишком сложно.

Осуществление посадки винограда в средней полосе России с последующим уходом за кустами имеет свод правил, придерживаясь которых дачник сможет гарантированно получить отличный урожай. Важно следить за состоянием кустов и вовремя делать различные манипуляции – подрезку, укрывание на зиму, поливы по схеме и внесение удобрений.

Выращивание винограда в средней полосе России: основные правила

Проживая в районах с суровыми климатическими условиями и температурой, опускающейся ниже -15 градусов, не стоит отказываться от выращивания винограда. Учитывая все рекомендации опытных виноградарей, можно добиться большого урожая этой вкусной культуры.

Выращивание винограда в средней полосе России

Содержание пошаговой инструкции:

Когда стоит приобретать материал для посадки?

Советы профессионалов помогут при покупке качественной лозы. Не стоит покупать первое, что попадется на глаза. Лучше походить и изучить разновидности, ценовую политику. Не будет лишним оценить период плодоношения того или иного сорта. Можно договориться с хозяином крупных виноградных хозяйств о проведении экскурсии, где можно получить информацию об имеющихся сортах.

На заметку! Стоит попробовать приглянувшуюся гроздь на вкус. Если она понравится, возможно, стоит покупать черенки этого винограда.

Стоит узнать о тонкостях выращивания винограда у опытных в этом деле людей

Осенние саженцы по сравнению с весенними намного крепче. Если они в силах справиться с зимними морозами, с приходом весны начинается их активный рост. Начинающим не стоит сразу рассматривать более сложный и дорогостоящий материал. Как правило, он нуждается в чрезмерном уходе, требует много внимания и соответствующих навыков. Покупные черенки не нужно долго хранить, лучше промыть в очищенной воде и на следующий день посадить.

На заметку! Лучше избегать покупки материала для посадки у уличных продавцов, активно навязывающих свой товар. Есть риск купить совершенно не то, что предлагается.

Важно подбирать виноград с умом

Подходящие сорта

Виноград – самая распространенная культура, встречающаяся практически на любом садовом участке. Виноградари, проживающие в южных регионах, отдают предпочтение сорту Изабелла. Он непривередлив, дает большой урожай, невзирая даже на весьма неподходящие условия выращивания. Некоторые выбирают его в качестве декора. Но у сорта имеются свои недостатки.

На заметку! Во время созревания ягоды получаются небольшого размера, к тому же они кисловаты на вкус.

Разнообразие сортов винограда даёт широкий выбор будущему садоводу

Такой большой ассортимент позволит каждому подобрать понравившийся сорт. Если повезет приобрести действительно качественные саженцы, можно не сомневаться в хорошей урожайности. Такие морозостойкие сорта, как Восторг, Кристалл, десертный Мускат, Лора смогут порадовать в весенний и летний сезоны не только своим цветением, но и крупными и вкусными ягодами.

На заметку! Тем, кто хочет получить виноград темно-фиолетового или синего цвета, стоит рассматривать сорта Кардинал, Донской Агат, уникальный Кишмиш, Брат Восторга.

Рассмотренные сорта уже нашли своих любителей, и это не удивляет, поскольку к концу сезона они имеют сладкие и крупные плоды, от которых исходит приятный аромат.

Каждому по нраву определенный сорт винограда

Посадка винограда: что стоит знать?

Рассчитывать на большую урожайность можно при условии, что место, подобранное под выращивание культуры, ограждено от сильного ветра и отлично освещается. Стоит уделить внимание и почве, которая должна хорошо поглощать воду и питательные вещества.

На заметку! Лучше всего высаживать саженцы в юго-восточном направлении.

Важно обращать внимание на условия, в которые будет посажен виноград

На заметку! Если на участке имеются небольшие неровности, стоит садить виноград на южных склонах. Если участок идеально ровный, а южную часть нет возможности выделить под выращивание винограда, стоит сделать забор высотой 1,5-2 метра, который должен стоять в восточно-западном направлении.

Способы посадки саженцев

Если на территории имеются песчаные почвы, стоит высаживать виноград весной в открытые выемки в почве. Если речь идет о глине либо суглинке, для выращивания культуры нужно выбрать высокие грядки.

Особенности ухода за виноградниками в средней полосе

Не стоит спешить пересаживать молодые саженцы на постоянное место. Стоит дать им время, пока они не начнут давать плоды. Если они находятся в школке, легче за ними следить, ухаживать и не давать перемерзать.

Люди, живущие на севере страны, не рвутся быстрее садить новые сорта на постоянное место. В первую весну саженцы помещают в просторную емкость и только потом закапывают кусты винограда в этой емкости наполовину в почву.

На заметку! Если температура достигает 0 градусов и ниже, емкость переносят в подвал, где оставляют до настоящего прихода весны. На постоянное место можно переносить только к концу весны.

Частые пересадки винограду не совсем нравятся

Если посчастливилось купить винный и столовый сорта сразу, их стоит выращивать в отдельности друг от друга. Стоит понимать, что они отличаются схемой высадки.

Выращивая столовый сорт, нужно оставлять расстояние между кустами 1,5-2 метра. Если речь идет о длинных сортах, для них понадобится участок, где можно обеспечить большую частоту посадки. Оптимальный интервал для такого винограда – 1 метр. Чтобы обеспечить свободный доступ, между рядами нужно оставлять не меньше 2 метров.

Нужно продумать заранее расположение кустов винограда

На заметку! Имея сведения о морозостойкости виноградника, будет намного проще создать для него благоприятные условия и ухаживать за ним.

Европейские сорта или саженцы из теплых регионов стоит садить в горизонтальном положении. Это поспособствует развитию корневой системы и поможет адаптироваться к иным климатическим условиям.

Формирование кустов

Формирование кустарников – одно из главных мероприятий, в котором нуждаются саженцы для их правильного выращивания. На сегодняшний день есть множество методов, которые объединяют в 2 основные группы – покрываемые и непокрываемые.

Виноград стоит укрывать в зимний период

Формирование кустов беседочным либо штамбовым способом не требует укрывания зимой. Такие способы целесообразно выбирать только для морозоустойчивых виноградных сортов.

На заметку! Насколько будет большой урожай, зависит от созревания плодов.

Способ штамбового формирования

В первое время саженцы нуждаются в тщательном уходе, что поможет добиться устойчивой корневой системы. Формировка происходит только со 2 года жизни. В будущем это стоит делать постоянно на протяжении 5 лет.

Штамбовое формирование кустов

Когда формируется основа кустарника, необходимости в формировке нет. Теперь его можно выращивать по стандартной схеме. Главное, о чем не стоит забывать, – каждой осенью делать обрезку. У взрослых виноградников срезается более 80% плетей, имеющих созревшие грозди.

На заметку! Также стоит удалять плети, которые не дают плодов.

Формировка кустов с помощью метода Гюйо

В северных частях страны достаточно эффективно формировать кусты по штамбовому способу. Это стандартная схема формирования виноградных кустов. Она возникла в 19 веке. В это время Гюйо пришла мысль разработки простой формировки, позволяющей не допускать затенения кустов, создавая идеальные условия для вызревания.

В первый год у куста появляется крепкая плеть. С приходом осени ее необходимо срезать, кроме двух глазков, которые находятся выше почвы. В некоторых случаях оставляют 3 глазка.

На заметку! На протяжении второго года появляются одногодичные плети, которые нужно срезать на длинный и короткий.

Метод Гюйо часто используются при формировании кустов винограда

В течение третьего года делают горизонтальную подвязку, что позволит получить плодовитые одногодичные плети. Для ровного роста и быстрого созревания их нужно укрепить.

С приходом теплой весны нужно к проволоке шпалеры подвязать лозу в горизонтальном положении от земли. Такое мероприятие позволит ускорить рост плетей. Все плети в отдельности укрепляют в вертикальном направлении к шпалерной проволоке.

На заметку! Плети, плодоносящие летом, нужно срезать вплотную до сучка.

Веерная форма куста

Отличительная черта такого метода – грозди выращиваются не в 2, а в 5 и больше рукавов. Чтобы создать поддержку рукаву, его нужно подвязать вертикально веером. С учетом предполагаемой длины рукава выбирается оптимальный способ формирования куста.

Кусты разнятся по плодоносным рукавам, которые могут быть большими и поменьше, одно- и многоярусными, штамбовыми и нештамбовыми.

В северных районах большее предпочтение отдается нештамбовому формированию, схожему со способом веера. За счет применения такого метода формирования виноградных кустов их укрывание, создание рукавов и обновление происходит намного проще.

На заметку! Правильность проведения всех мероприятий положительно скажется на урожайности винограда.

На протяжении первых 3-х лет ухаживать за культурой стоит по стандартной схеме метода Гюйо. После переходят к формированию рукавов. По итогу таких действий на каждом рукаве должно получиться 2 лозы. В будущем у виноградных трехлетних кустарников получаются четырехметровые плети, которые с приходом осени нужно срезать не меньше, чем на полметра.

Уход по методам Гюйо и веера помогает формировать хорошие кусты

Уход за грунтом

Чтобы наслаждаться большой урожайностью, стоит удобрять виноградные кусты и ухаживать за грунтом.

Источники:

http://dachavremya.ru/vinogradorstvo/vyrashhivanie-vinograda-v-srednej-polose-dlya-nachinayushhix.html

Особенности выращивания винограда в средней полосе России. Советы опытных виноградарей по уходу.

Выращивание винограда в средней полосе России: основные правила

Выращивание винограда в средней полосе для начинающих: советы Ссылка на основную публикацию

agropovolgie.ru

Посадка винограда в средней полосе

LozaVed.ru » Выращивание и уход » Правила высадки винограда в средней полосе России

0

894

Рейтинг статьи

О том, как отличается посадка винограда средней полосе от высадки черенков в более теплых районах или на местности с суровыми зимами должен узнать каждый новичок. Садовод закупает чубуки только после тщательной подготовки почвы и места будущей посадки.

Посадка винограда в средней полосе

Правильная высадка, уход летом во время сбора урожая и зимой, когда приходят первые морозы, гарантирует человеку не только красивую тень от лозы, но и вкуснейшие экологически безопасные ягоды. Какие сорта подходят для посадки в средней полосе?

Место для посадки винограда

Посадить черенок несложно. Тяжело выбрать подвид, за которым уход не станет затратным и изматывающим делом. Каждый регион, подходящий под высадку виноградников отличается по нескольким критериям:

  • состав почвы;
  • уровень влаги в грунте;
  • длительность теплых периодов;
  • максимальная температура окружающей среды зимой;
  • максимальные температуры летом.

Посадка без подготовки – пустая трата времени. В средней полосе посадить собственный виноградник по силам каждому новичку. Уход за виноградом минимальный, а выполнение последовательных действий в каждый сезон года сэкономит садоводу и время, и силы. На средней полосе зачастую высаживают морозостойкие сорта, которые могут оказаться прихотливыми и требовательными к условиям для дальнейшего роста.

Виноград «Лидия» славится необыкновенным вкусом спелых и сочных ягод, а «Изабелла» подходит для приготовления вкусного столового вина. Размеры плодов небольшие, но грозди таких сортов увесистые. Выведенные гибридные виды за последние десятилетия взыскали немалую популярность среди садоводов.

Простые в уходе и стойкие к резким переменам в окружающей среде сорта пришлись по душе людям, не желающим тратить много времени на высадку или обрезку лозы. С таким гибридным виноградом не страшна холодная зима и засушливое лето. Как высаживать черенок в средней полосе?

Выбор сорта

Правила посадки винограда в климатических зонах России обусловлены резкими перепадами температур и непостоянной влажностью.

Предугадать заранее, каким будет лето – сухим или дождливым, невозможно. Большая часть сортов винограда гнию от чрезмерной влажности, а их ягоды портятся еще на лозе. Посадка черенков в России проходит в несколько этапов. Лучшие результаты: большой и вкусный урожай, можно получить после посадки сортовых экземпляров современной селекции. Отечественные сорта (выведенные в России) не уступают заграничному винограду. Крупные гроздья, сочная и плотная мякоть селекционных сортов позволяет использовать урожай на продажу, для заготовок на зиму или для кондитерских целей.

Стойкий к морозу и болезням, выбранный виноград станет украшением сада или загородного участка садовода.

Для новичка лучше всего выбирать ранние сорта, которые созреют к концу лета. Посадка чубуки совпадает с окончанием затяжной и холодной зимы. Сорта, которые переживут самые экстремальные условия окружающей среды и дадут хороший урожай:

  • «Янтарь»;
  • «Восторг»;
  • Агат Донский»;
  • «Кишмиш»;
  • «Серверный» раннего периода созревания.

Популярными сортами считаются «Кеша», «Муромец» и «Космос». Таким виноградом садовод-новичок останется довольным. Минимальный уход и полив не повлияют на качество собранных гроздей. Правильно высадить черенки в первый раз удастся каждому, кто прислушается к советам опытных садоводов.

Покупка материала для посадки

Виноградари без труда делятся советами о том, как лучше высаживать виноград в средней полосе. Посадка чубуки – это завершающий этап кропотливой работы по обустройству собственного земельного участка. Многоэтапный процесс начинается с выбора сорта и покупки черенков. В качестве материала новичок должен быть уверен на все 100%, иначе разочарований и проблем в дальнейшем уходе не избежать. Как правильно выбрать отрез лозы? В России множество селекционных сортов, которые не только быстро приживутся, но и послужат человеку не один год. Советы опытных виноградарей о покупке чубуки:

  1. Спешить с выбором не стоит. Черенок покупается за несколько дней, а то и недель до посадки. Все время пока подготавливается почва и сам саженец, виноградарь создает необходимые условия для отрезка. Некачественный материал, выбранный в спешке, отнимет драгоценное время и пропадает в ближайшие дни.
  2. Перед покупкой саженца следует ознакомиться с особенностями посадки и разведения винограда. Какие сорта с виду, какие у них гроздья и показатели их плодов. Количество сахара, плотность, толщина кожуры – все эти нюансы будут важны после сбора урожая. Садоводу следует определиться с тем, для чего он высаживает виноградник.
  3. Выбирать лучше осенние сорта, ведь они более выносливые и стойкие. Новичок, занимающийся разведением винограда совсем недолго, справиться с любым осенним виноградом.
  4. Покупать дорогостоящие сорта, выведенные под определенные пожелания садовода, не рекомендуется. Первая посадка может привести к порче черенка. Со временем, научившись на собственных ошибках, виноградарь сможет перейти на селекционные сорта.
  5. С покупкой и посадкой чубуки лучше подгадать так, чтобы хранить саженцы не пришлось. Чем меньше они будут стоять в холодном месте или воде, тем меньше вероятность заражения черенка плесенью или другими заболеваниями саженцев. Разрешается сажать вымытые и высушенные черенки без обработки отрезов специальными средствами.

С виноградом просто, если разобраться во всех этапах его посадки и дальнейшего ухода. Выращивание собственного виноградника принесет немало опыта и радости человеку, если он не поленится и узнает обо всех тонкостях предстоящей работы.

Куда сажать виноград?

Перед посадкой чубуки необходимо определиться с подходящим участком. Место, где вскоре разрастется лоза, станет для виноградника источником питательных веществ, влаги. От корневища растения идет его сила и количество будущего урожая. Необходимый простор и достаточное количество солнца – два важнейших условия быстрого роста лозы. В тех случаях, когда виноградарь планирует посадку только одного куста, выбрать местность для черенка нетрудно. Хорошо проветриваемый участок с доступом солнечных лучей днем подойдет для высадки заготовленной чубуки. Для нескольких кустарников требования к почве и размерам участка немного иные. Склон лучше всего устраивать с юга на запад. Важно, чтобы солнечный свет без преград попадал на черенок и будущую лозу. Если рядом с местом посадки находится здание или конструкция, на которую виноградник будет виться, тогда следует сажать саженцы с солнечной стороны стены.

Почвенный слой с грунтовыми водами не станет благоприятной средой для кустарника. В таких условиях черенок приживается только в половине случаев. Заболоченную местность также лучше исключить. Куст, посаженный с северной стороны, не даст большого прироста, а грозди такого виноградника будут значительно меньше ожидаемого виноградарем. Для винограда плохими соседями станут деревья. Возле открытых водоемов саженцы любых сортов лучше не высаживать.

Высадка винограда в средней полосе

После покупки черенка и подготовки места посадки перед садоводом остается последняя, но самая ответственная задача – высадка черенка в почву. Купленный отрез еще раз вымачивают и немного подрезают. Увлекаться обрезкой черенка не стоит, но корни следует немного укоротить. Побег следует уменьшить на три почки. Боковые отводки убираются полностью, для посадки они не нужны. Как только саженцы будут готовы, их можно смело высаживать в землю:

  1. Вырывается яма. На низ траншеи укладывают дренажный слой для того, чтобы полив не закончился гниением корневой системы винограда.
  2. Корневище окунается в раствор с глины и помещается в яму.
  3. Сверху засыпает привезенная заблаговременно плодородная земля (до первой почки, сантиметр от общего уровня почвы).
  4. Земля немного трамбуется, а поверху заливается водой.
  5. Когда влага впитается, до верхнего глазка черенка досыпается грунт.
  6. Необходимо залить черенок большим количеством воды (примерно одно ведро).
  7. На свое усмотрение садовод удобряет высаженные саженцы. Для этих целей подойдут самодельные из перегноя удобрения или купленные в специализированном магазине минеральные добавки.

Ежеминутно охранять высаженные черенки не нужно. Дальнейшая забота о черенке заключается в своевременном поливе молодой лозы и обрезке ненужных пагонов. На зиму корневая система растения в средних полосах утепляется и защищается от мороза с помощью полиэтиленовых пленок.

Уход за сортом

Первый полив саженцам устраивают не раньше чем через неделю после посадки. Высохшую почву в обязательном порядке разрыхляют. В таких условиях молодой корневой системе будет легче впитывать влагу и разрастаться. Для весеннего ухода подойдет:

  1. Периодически хотя бы раз в две недели вырываются сорняки. Такие растения вытягивают соки из корневой системы и истощают лозу.
  2. Разрыхление верхних слоев почвы способствует активному росту виноградника.
  3. Каждый год многолетнюю лозу следует подрезать. Обрезка ослабевших засохших корней поспособствует росту всего виноградника. Для этих целей отгребают лишнюю почву и обрезают слабые корни.
  4. Каждую весну лучше всего проводить профилактику. Виноградник опрыскивается специальной жидкостью (бордоская жидкость). Профилактические меры проводятся до вегетации. Обойтись без опрыскивания можно, но такая простая процедура обеспечит стойкость лозе и будущих гроздей.

Собственный виноградник – это мечта для каждого садовода. Высадить черенок любого сорта по силам даже новичку. Результатом должного ухода станет хороший урожай, который можно пустить на вино или для заготовок на зиму. Выбор сорта зависит от пожеланий виноградаря и его целей на собственный виноградник.

Как выращивать виноград в Средней полосе

Как вырастить виноград в средней полосе России

Заключение

Всадка винограда в средней полосе России дело не простое, но выгодное. Здесь важно учитывать и температурные режимы и систему полива, и подкормку. Но особого внимания требует утепление кустогв на зиму. Не смотря на то что в этом регионе климат а значит и зимы довольно мягкие, но бывает что температура падает до критических отметок.

lozaved.ru


Смотрите также