Сажаем капусту на рассаду дома


Как вырастить дома рассаду капусты: залог успеха

Капуста – одно из наиболее распространённых растений в нашей стране, в Средней полосе и даже в северных областях, в так называемой зоне рискованного земледелия. Этот овощ стоек к холоду и даже к небольшим заморозкам, неприхотлив в уходе, справиться с его выращиванием может даже новичок. Капусту любят подавать на стол в разном виде – её едят свежей и маринуют, солят и квасят, тушат и добавляют в супы. 

Польза её для здоровья неоспорима. Если знать, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, можно получить овощ, который отлично хранится и радует всю семью большую часть года.

Почему хорошо выращивать рассаду?

Конечно, купить готовые кустики для своей грядки легче. Но, во-первых, это достаточно дорого, особенно если вы рассчитываете на большой урожай для всей семьи. Во-вторых, при выращивании в промышленных условиях в землю могут добавляться химические вещества, защищающие от вредителей, стимуляторы роста и прочие неполезные для здоровья человека продукты производства.

Выбор семян

Отвечая на вопрос, как вырастить крепкую рассаду капусты, особое внимание нужно уделить тому, какой материал мы будем использовать.

  • Берите семена проверенных фирм: они берегут свою репутацию, меньше риск того, что вас обманут.
  • Внимательно читайте информацию на упаковке. От неё во многом будет зависеть способ выращивания и некоторые нюансы.
  • Самые стойкие и неприхотливые сорта – гибридные. Они позволяют получить урожай в непростых условиях или при полном отсутствии опыта.

Если посадочный материал у вас не из магазина, а с собственной грядки, необходимо произвести протравливание от различных болезней и вредоносных микроорганизмов. Для этого замочите семена на четверть часа в горячей воде и сразу после этого на несколько минут в холодной.

Есть и другой вариант обеззараживания. Возьмите несколько гранул перманганата калия (марганцовки). Сделайте розовый раствор, внимательно проследив, чтобы все частички растворились, иначе можно вызвать ожог у растений. Полейте полученной жидкостью грунт до высаживания в него рассады. Семена также замачивают на четверть часа в марганцовке (чуть более концентрированный раствор, чем для полива), после этого их промывают чистой водой.

Выбор грунта

Опытные огородники знают, что лучше заготовить грунт заранее, ведь в сезон цена на него накручивается вдвое-втрое. Идеальное решение для рассады – это специально подготовленная почва. Можно брать и торфяные стаканчики, и таблетки из торфоперегноя. Проблема заключается лишь в том, что они немало стоят, а в конце зимы – начале весны и вовсе очень дороги.

Грунт с огорода для хрупких росточков тяжёлый, он может их повредить. Если вы не хотите использовать готовый полностью, смешайте его в пропорции 1:1 с землёй с грядки. Перед применением подержите смесь 40 минут в горячей духовке для обеззараживания и гибели бактерий.

Оптимальный вариант того, как вырастить рассаду капусты в квартире – добиться соотношения дерновой земли, торфа и песка в пропорции примерно 3:2:1. Не следует добавлять в почву компост и перегной: они способствуют быстрому и эффективному развитию листьев, но корень оказывается слабым и не способным к росту в условиях открытого грунта.

В почву для рассады ни в коем случае нельзя добавлять разлагающуюся органику. Навоз, листва, даже заварка чая приведут к необратимым процессам разложения и уменьшению количества азота, что очень вредно для крестоцветных, в том числе и для капусты.

Время посева семян

То, как правильно вырастить рассаду капусты, зависит и от времени начала работ. Здесь важно всё правильно рассчитать, чтобы к моменту высадки кустики были крепкие и готовые пережить капризы погоды.

  • Раннюю капусту нужно сеять за 45-60 дней до того, как придёт пора отправить её в открытый грунт.
  • Среднеспелому овощу хватит 1-1,5 месяцев, чтобы стать пригодной к высадке рассадой.
  • Поздние сорта, подходящие для засолки и длительного хранения, нуждаются в месяце выращивания в качестве рассады.

Наметьте себе срок высадки овощей в грунт, отсчитайте от него нужное количество времени на проращивание, добавьте от 3 до 5 дней на выход семян – вот искомое число, в которое нужно начать заниматься капустой.

Методы выращивания

Есть два способа того, как вырастить рассаду капусты дома. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, поэтому выбирать нужно тот, который кажется приемлемым именно для вас.

  • Высаживание без пикирования. Производится в отдельные ёмкости. Некоторые выбирают пластиковые или бумажные стаканчики из-под продуктов, другие покупают специальные торфяные. Одно семечко опускается в одну ёмкость. Капустная рассада всходит, её не тревожат и, когда приходит время, пересаживают в огородную грядку. Такой метод позволяет растениям избежать стресса и не почувствовать дискомфорта из-за перемещения в открытый грунт.
  • Выращивание капустной рассады с пикировкой. Семена опускают в большую и низкую тару на глубину в 1 сантиметр. Когда саженцы всходят, через пару недель их пересаживают в отдельные ёмкости. Когда проходит месяц, снова требуется перемещение растений – в стаканы поглубже, из пластика или торфа. Такая капуста становится более крепкой, она устойчива к перемене погоды, стрессам и заболеваниям.

Вырастить хорошую рассаду методом пикировки может человек, который уже имеет опыт огородничества. В результате неправильного, недостаточно аккуратного пересаживания можно повредить корневую систему ростков – она слишком хрупкая и нежная.

В грунт для пикировки полезно добавлять немного перегноя и древесной золы. Во время высадки делайте такие углубления в земле, чтобы корни не загибались.

Условия успешного выращивания

  • Пока семена не пробились из грунта, им не нужен солнечный свет. Зато температура воздуха не должна опускаться ниже +20 градусов. Можно поместить контейнеры в полиэтиленовый пакет, который нельзя полностью закрывать. Чтобы оболочки семян, которые выталкиваются на поверхность, не мешали всходу, осторожно увлажняйте из пульверизатора поверхность почвы чистой водой.
  • Первые ростки требуют прохлады: на этом этапе растениям достаточно +15 градусов. Зато возрастает необходимость в хорошей освещённости. В таких условиях капуста не будет очень высокой, зато станет крепкой, а её корневая система – устойчивой к холодам.
  • Чтобы рассада выросла, её нужно регулярно поливать. Делать это следует умеренно: слишком большое количество воды может привести к появлению чёрной ножки – опасного для капусты и других растений семейства крестоцветных заболевания.
  • Не забывайте рыхлить почву. Делать это нужно очень осторожно, так как корневая система находится достаточно близко, она ещё слишком хрупкая и нежная. Раз в 10 дней рекомендуется производить окучивание, доставляющее растению больше кислорода и полезных веществ.

Удобрение рассады

Насыщение полезным веществами – залог здоровья росточков. Удобрения для капустной рассады можно приобрести в специализированных магазинах. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией и разведите водой минеральные соединения так, как указывает производитель.

Подкармливать капустную рассаду необходимо трижды:

  • когда появится пара-тройка первых настоящих листьев;
  • по прошествии недели после пересадки в другую тару;
  • перед началом закалки растений.

Закаливание

Как же вырастить рассаду капусты, чтобы она не боялась холодов, ветров и даже небольших заморозков? Для этого нужно закаливать растения. Процедуру следует произвести примерно за полмесяца до высадки растений в грунт.

  • Постоянно держите форточку над капустными ростками открытой в течение трёх суток.
  • После этого начните устраивать рассаде «прогулки». Выносите её на открытый воздух, закрыв от агрессивных прямых солнечных лучей тонкой белой натуральной тканью. Каждый день увеличивайте время на улице примерно на 60 минут.
  • Через неделю ежедневных «прогулок» можно переместить растения в стаканчиках на улицу, чтобы они привыкали к жизни на открытом воздухе.

Когда высаживать капустную рассаду?

Растения готовы к перемещению на грядку, когда на каждом стебельке появится от 6 до 8 листьев. Овощи неприхотливы, они хорошо растут в любой почве, исключением является лишь глинистый грунт. Лучшее место для высаживания – приподнятые и открытые солнцу, не затенённые участки огорода.

Ранняя капуста

Сортов этого овоща из семейства крестоцветных существует множество. Среди них есть и те, которые позволяют получить урожай уже в июле – начале августа. Они не могут долго храниться и не отличаются способностью приносить высокий урожай, однако дают возможность лакомиться свежим овощем с грядки примерно на 100 дней раньше, чем стандартные сорта. Как вырастить рассаду ранней капусты? Метод практически ничем не отличается от общепринятого.

  • Разбираются семена, выбрасываются плохие.
  • Если посадочный материал с вашей грядки, произведите протравливание.
  • Говорить о единых сроках высадки в открытый грунт рассады невозможно, так как каждый сорт нуждается в своём количестве времени на то, чтобы прорасти, окрепнуть и подготовиться. Индивидуальные показатели можно выяснить из сведений, которые имеются на упаковке семян того или иного вида овоща.

Вот примерные сроки посева рассады наиболее распространённых сортов:

  • белокочанная и краснокочанная капуста – середина марта;
  • брокколи и цветная капуста – конец марта и весь апрель;
  • пекинская капуста – начало мая;
  • савойская капуста – вся зима – середина апреля;
  • кольраби – с первых чисел марта;
  • брюссельская капуста – весь апрель.

Источник

6cotok.org

Выращивание рассады капусты дома: когда сажать капусту в 2018 году на рассаду

Автор: Тамара Альтова. 27 февраля 2018 Категория: Огородные растения.

Капуста – традиционный для наших огородов овощ, поскольку она является популярным ингредиентом блюд нашей национальной кухни. Ее употребляют в пищу в свежем, соленом, жареном, вареном, маринованном и тушеном виде. Урожай капусты зависит от многих факторов, но залог успех - здоровая и крепкая рассада. О том, когда сеять капусту на рассаду, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях и когда высаживать сеянцы капусты в открытый грунт, мы расскажем вам в этой статье.

Когда сажать капусту на рассаду в 2018 году

Выращивание рассады капусты начинается с посева семян. Время посева зависит от климата региона, погодных условий текущего сезона, разновидности и сорта культуры. Климатические и погодные условия важны, поскольку растения высаживают только в прогретую солнцем землю после того, как пройдут все весенние заморозки и установится теплая погода, а в каждом регионе такие условия складываются в свое время. Длительность рассадного периода для каждой разновидности, то есть временного промежутка между появлением всходов и созреванием сеянцев для пересадки на грядку, является хоть и приблизительной, но постоянной величиной. Например, у краснокочанной капусты рассадный период длится полтора-два месяца, рассада цветной капусты и брокколи созревает за месяц-полтора, брюссельской капусты – за полтора месяца, кольраби – всего за месяц. Декоративные сорта будут готовы к высадке в грунт в конце апреля, через 30-40 дней с момента появления всходов.

Рассада белокочанной капусты требует дифференцированного подхода, который зависит от сорта разновидности:

  • рассада ранней капусты готова к пересадке на грядку после закаливающих процедур в возрасте 1,5-2 месяцев;
  • среднеспелым сортам нужно для созревания 1-1,5 месяца;
  • рассада поздней капусты успевает созреть для высадки в огород всего за месяц.

Многие огородники при подготовке к весенне-летнему сезону сверяют свои планы еще и с лунным календарем, ведь все земные природные явления тесно связаны с фазами луны. Согласно рекомендациям астрологов, посев на рассаду семян, дающих наземные плоды, лучше производить на растущей Луне, а корнеплоды нужно сеять на убывающей. Важно также, чтобы Луна находилась на момент посева в плодородном знаке Зодиака. Не подходят для таких работ, как посев и посадка, дни полнолуний, новолуний и лунных затмений.

Исходя из названных нами условий и рассчитываются сроки посадки капусты на рассаду. То есть если в вашем регионе рассаду раннего сорта белокочанной капусты высаживают в открытый грунт в начале мая, отсчитайте от 1 мая в обратную сторону два месяца, и вы получите 1 марта. Вычтите еще несколько дней на прорастание семян и посмотрите в посевном календаре, какие приблизительно в это время есть благоприятные дни для посева семян капусты. Как видите, рассчитать сроки посадки капусты на рассаду совсем несложно.

Согласно лунному календарю на 2018 год, благоприятными днями для посева семян капусты на рассаду являются:

  • в феврале: с 5 по 8 и с 19 по 22 число (14, 15 и 16 февраля посев не рекомендуется);
  • в марте: 7, 8, 18, 20, 21 число (с 1 по 3, а также 16 и 30 марта сеять нельзя);
  • в апреле: с 4 по 6, с 8 по 10 и с 20 по 23 (неблагоприятные для посева дни – с 15 по 17, 20 и 30 апреля);
  • в мае: 8, 12 и с 19 по 24 число (с 14 по 16 и с 28 по 30 сеять капусту не рекомендуется).

Выращивание рассады капусты в домашних условиях

Грунт для рассады капусты

Рассаду капусты выращивают в нейтральном плодородном грунте, который должен обладать такими качествами, как влагоемкость и воздухопроницаемость. Механический состав субстрата может быть разным. Предлагаем вам несколько рецептов субстрата для рассады капусты:

  • торф – 75 %, песок – 5 %, дерновая земля – 20 %, на каждый литр почвосмеси добавляют по столовой ложке золы;
  • 1 часть перегноя или компоста, одна часть торфа, две части огородной земли, немного песка и один стакан золы на ведро субстрата;
  • 45 % перегноя, 50 % дерновой земли, 5 % песка;
  • к равным частям дерновой земли, торфа и перегноя (компоста) добавить 5-6 % песка;
  • смешать равные части перегноя и дерновой земли и добавить на каждый килограмм смеси столовую ложку золы.

Нежелательно использовать для приготовления субстрата огородную землю, в которой ранее выращивались крестоцветные культуры, поскольку в ней наверняка сохранились возбудители болезней, свойственных для представителей капустного семейства. Все ингредиенты тщательно перемешивают, после чего субстрат подвергают обеззараживанию: проливают крепким (темно-розовым) раствором перманганата калия комнатной температуры. Затем в грунт вносят Фитоспорин в количестве, рекомендованном в инструкции. Подготовку почвогрунта завершают за неделю до посева, чтобы в нем успели восстановить жизнедеятельность полезные микроорганизмы.

Если вы не хотите возиться с приготовлением субстрата, можете приобрести его в магазине, однако это не освобождает вас от необходимости провести стерилизацию субстрата и затем внести в него биофунгицид.

Подготовки семян капусты к посеву

Семена капусты на рассаду тоже необходимо готовить к посеву. Предпосевная обработка включает несколько этапов. Если вы купили семена у надежных производителей, вам достаточно просто прогреть их 20 минут в термосе с водой температуры 50 ºC, затем подержать их 5 минут в холодной воде и просушить. Но сначала ознакомьтесь с инструкцией, прилагаемой к семенам: после определенных видов промышленной обработки мочить семена нельзя ни в коем случае. Инкрустированные, или окрашенные в разные цвета семена можно сеять сразу без всякой подготовки.

Если вы собрались сеять собственноручно собранные семена, откалибруйте их, оставив для посева только те, что крупнее 1,5 мм. Годные к посеву семена замочите на полчаса в бледно-розовом растворе марганцовки или подержите 10-16 часов в растворе одной таблетки Фитоспорина-М в литре воды. После протравливания промойте семена в проточной воде, хорошо промакните и положите в термос с водой температуры 50 ºC, а по истечении 20 минут извлеките семена из термоса и опустите на пару минут в холодную воду. Тепловую обработку можно заменить замачиванием семян на 12 часов в питательном растворе: с микроэлементами, гуматом калия, Цирконом или Эпином. После этого семена промывают в чистой воде и кладут на сутки в овощной ящик холодильника. Прошедший обработку посевной материал просушивают до сыпучести и сеют.

Посадка семян капусты на рассаду

В качестве емкости для выращивания рассады лучше использовать торфяные горшочки: вам не придется заниматься пикировкой сеянцев, которая является для них серьезным стрессом. Но с другой стороны пикировка стимулирует рассаду к образованию большего объема корней, поэтому выращивание сеянцев в общем ящике с последующей пикировкой тоже имеет свой резон. Перед посевом ящики или контейнеры следует обработать крепким раствором марганцовки.

Посадка капусты на рассаду в домашних условиях осуществляется в том же порядке, что и посев любой другой огородной культуры: емкость наполняют грунтом, обильно его поливают, затем выравнивают поверхность, делают в ней бороздки глубиной 1 см на расстоянии 3 см друг от друга; в бороздки раскладывают семена, стараясь размещать их на расстоянии 1-1,5 см, затем посевы заделывают, поверхность уплотняют, поливают и содержат до появления всходов при температуре 18-20 ºC. Прорастание семян может начаться уже через несколько дней.

Как вырастить рассаду капусты в таблетках

Торфяные таблетки по достоинству оценили уже многие садоводы. В чем преимущество выращивания рассады в таблетках? Во-первых, они занимают мало места, а для городской квартиры это важно. Во-вторых, в состав таблеток входят все вещества, необходимые растениям для роста и развития, а сетка пропитана фунгицидом, защищающим сеянцы от грибковых инфекций. Это значит, что вам не нужно будет вносить удобрения и переживать за здоровье рассады. Субстрат в этих таблетках не слеживается, поэтому рыхлить его вам не придется, а воды таблетка впитывает ровно столько, сколько нужно. Ну, и бонус для тех, кто не любит или не умеет заниматься пикировкой: при выращивании рассады в таблетках в этой процедуре нет необходимости.

Для выращивания рассады капусты вам подойдут таблетки диаметром 36 или 42 мм. Составьте их в глубокий лоток и залейте водой, чтобы они набухли. Через пятнадцать минут слейте лишнюю воду, а в углубление по центру таблеток разложите по паре семян капусты, присыпьте их грунтом или торфяной крошкой, поместите лоток с таблетками на подоконник и ожидайте появления всходов.

Посев капусты на рассаду в кассеты

Удобно выращивать рассаду капусты и в кассетах. Этот способ был придуман в Японии в 1966 году, но первыми преуспели в нем финны. Выращенные в кассетах сеянцы капусты удобней пересаживать в грунт, поскольку их корневая система, сформированная в жесткой ячейке, меньше повреждается при пересадке, чем корни горшечной рассады или сеянцев, выращенных в общем ящике. Кроме того, рассада из кассет не требует пикировки, сеянцы вырастают примерно одного роста и редко подвергаются заболеваниям.

Выращивание рассады ранней капусты – белокочанной или цветной – предполагает использование кассет с ячейками 6х6х6 см, а поздние сорта удобней выращивать в ячейках размером 5х5х5 см.

Как минимум дня за два до посева ячейки наполняют субстратом так, чтобы его поверхность была ниже края кассеты на 1,5 см. Субстрат поливают и прогревают. В каждую ячейку раскладывают по одному семени, заглубляют его на 1 см, затем мульчируют поверхность вермикулитом, сохраняющим в ячейках влажность и оптимальную температуру. Лучше всего проращивать семена при 20 ºC и влажности воздуха 90 %.

Рассада капусты в теплице

Выращивание рассады капусты в закрытом грунте тоже популярно. Если у вас есть стеклянная теплица, семена после подготовки можно сеять просто на грядки: в это время года земля в теплице уже хорошо прогревается солнцем. Дополнительное пленочное покрытие понадобится только сеянцам цветной капусты, поскольку они боятся заморозков. В тепличный грунт нужно сеять только сухие семена. Заглубляют их на 1,5-2 см, соблюдая расстояние между строчками 15-20 см. Густота посева – 3 семени на 1 см². После заделки семян грядки обильно поливают. Что касается сроков посева капусты в теплице, то ранние сорта высевают с конца марта до середины апреля, среднеспелые и поздние – с начала и до конца апреля.

 Если же теплицы у вас нет, можно организовать для выращивания рассады парник: установить в огороде на открытом, освещаемом и прогреваемом солнцем месте металлические дуги и натянуть на них плотную прозрачную пленку. Но сначала нужно подготовить на грядке грунт, перекопав почву с торфом и золой – на 4 части почвы 1 часть торфа, а количество золы рассчитайте сами. Порядок и принцип посева тот же, что и в теплице. После посева, как уже было написано, устанавливают дуги и натягивают на них покрытие.

Густо взошедшую капусту прореживают, после чего грядку обязательно поливают. Как только у сеянцев сформируется первый лист, их обрабатывают от крестоцветной блошки. На стадии развития четырех настоящих листьев для формирования у сеянцев ровного стебля на грядку подсыпают слой почвы толщиной 4-5 см.

Купить рассаду капусты – стоит ли?

Тем, кто по какой-либо причине выращиванием рассады не занимается, но не прочь иметь в огороде капусту, нужно обратиться за сеянцами в садовый павильон, питомник или специализированный магазин с хорошей репутацией. Не покупайте рассаду на рынке у незнакомцев, поскольку в дальнейшем вас может ожидать разочарование. Чтобы не ошибиться, вы должны знать, как выглядит хорошая рассада капусты. Выбирают сеянцы по таким внешним признакам:

  • стебли у рассады должны быть ярко-зелеными с лиловым оттенком. Бледно-зеленые стебли – свидетельство перекармливании сеянцев азотными удобрениями;
  • у готовой к высадке в огород рассады должна быть хорошо развитая корневая система.

Не покупайте вялую рассаду и сеянцы, связанные в пучки. Сеянцы должны продаваться из ящика с почвой. Обратите внимание на форму листьев: растения с круглыми листьями дадут круглые, чуть приплюснутые кочаны, а вытянутые листья бывают у сортов, образующих продолговатые вилки. У сеянцев поздних сортов толстый, длинный стебель и крупные листья, а маленькое расстояние от корневой шейки до нижних листьев – признак ранней капусты.

Чтобы не повредить купленные сеянцы при транспортировке, заверните их в плотную бумагу или во влажную ткань, стараясь сильно не пережимать корни.

Уход за рассадой капусты дома

Условия выращивания рассады капусты

Условия выращивания рассады капусты одинаковы практически для всех ее разновидностей. Как только появятся первые всходы, посевы перемещают как можно ближе к свету, а температуру в помещении понижают до 12-15 ºC, чтобы сеянцы не начали вытягиваться. Через неделю, когда прорастут уже все семена, температуру повышают до 15-17 ºC. Для пришедшей в себя после пикировки рассады устанавливают такой температурный режим: днем в помещении должно быть 13-14 ºC, ночью – 10-12 ºC.

Цветная капуста – самая теплолюбивая разновидность культуры, поэтому ей нужна температура на 6-8 ºC выше, чем для других представителей вида капуста огородная, однако понижают и повышают температуру для ее сеянцев в то же время, что и для рассады белокочанной капусты и других разновидностей.

Появившиеся всходы нужно проредить, поскольку каждому сеянцу нужна площадь питания. Если вы сеяли семена по отдельным горшочкам, то оставьте в каждом только один, более развитый сеянец, остальные просто обрежьте ножницами на уровне поверхности субстрата, чтобы при выдергивании не травмировать корневую систему оставшегося в горшочке экземпляра.

Полив рассады капусты

Для сеянцев капусты очень важен регулярный и достаточный полив. Капуста – влаголюбивая культура, требующая обильного увлажнения, однако нельзя допускать, чтобы в корнях сеянцев застаивалась вода. В солнечные дни субстрат увлажняют ежедневно, а в мае – иногда даже дважды в день. Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры. Если рассада стоит на поддоне, не забывайте сливать из него излишек воды. После каждого полива нужно проветривать помещение.

Подкормка рассады капусты

Рассада в торфяных таблетках питанием обеспечена, но сеянцы, выращиваемые в субстрате, нуждаются в удобрениях. На первое время им достаточно золы, которой вы удобрили субстрат до посева, но через неделю после пикировки нужно внести в грунт раствор 2 г калийного удобрения, 4 г суперфосфата и 2 г аммиачной селитры в 1 л воды. Этого количества раствора вам хватит для подкормки 50-60 сеянцев. Состав нужно лить на предварительно увлажненный грунт. Недели через две капусту подкармливают раствором с удвоенным количеством тех же удобрений. Третью подкормку проводят дня за два до высадки рассады на грядку: в литре воды растворяют 5 г суперфосфата, 3 г аммиачной селитры и 8 г калийного удобрения. Увеличение калийной составляющей помогает сеянцам быстрее прижиться в открытом грунте, поэтому последнюю подкормку рассады называют закалочной. Тем, кто не хочет возиться с растворами, предлагаем удобрять сеянцы жидким комплексом Кемира люкс.

Подсветка рассады капусты

Поскольку семена капусты начинают прорастать, когда день еще короток, а нормальный рост и развитие сеянцев происходит только при хорошем освещении, необходимо организовать для рассады искусственную подсветку, которая будет работать 12-15 часов в день. Размещают источник света на высоте 20-25 см над рассадой, а усилить эффект помогут расставленные по бокам зеркала. Лампы накаливания для искусственной подсветки сеянцев не годятся: испускаемые ими желтые и зеленые лучи растениям не нужны. Необходимы рассаде для фотосинтеза и формирования клеток синие, фиолетовые и красные лучи, поэтому вам придется приобрести либо гелевый светильник, либо фитолампу, либо лампу дневного света. Сейчас есть большой выбор осветительных приборов, долго работающих без перегрева и экономно расходующих электричество. Проконсультируйтесь в садовом павильоне, и вам подскажут, какую лампу лучше приобрести для досвечивания рассады.

Пикировка рассады капусты

Пикируют только ту рассаду капусты, которую выращивают в общей емкости. Дней через 9-12 после появления всходов сеянцы извлекают из ящика и рассаживают по отдельным горшочкам диаметром 6-8 см и лучше, если они будут торфяные: впоследствии высаживать сеянец на грядку можно вместе с горшочком, который через время станет просто удобрением для капусты. Сеянцы заглубляют в субстрат по семядольные листья, а поверхность грунта в каждом горшочке покрывают слоем промытого и прокаленного речного песка толщиной 2 см. После пикировки субстрат 2-3 дня подряд поливают раствором Алирина-Б и Гамаира (по 1 таблетке каждого препарата растворяют в 10 л воды). Пока рассада не приживется, в помещении следует поддерживать температуру на уровне 17-18 ºC, а затем снова дневную температуру понижают до 13-14 ºC, а ночную – до 9-12 ºC.

Болезни рассады капусты и их лечение

Рассада капусты желтеет

Если вдруг сеянцы капусты начинают желтеть, это может свидетельствовать о недостатке в субстрате питательных веществ. Желтеющие с нижней стороны пластины и приобретающие красновато-фиолетовый оттенок листья страдают от дефицита фосфора; от недостатка калия желтеют сначала кончики листьев, а если в грунте недостает железа, желтизна разливается по всей поверхности листовой пластины. Избавиться от этой неприятности несложно: нужно внести в субстрат раствор, содержащий необходимый элемент, причем железо нужно вносить в форме хелата.

Приводит к отравлению сеянцев и избыток в почве некоторых элементов, что тоже может проявиться в виде пожелтения листьев. В этой ситуации следует пролить субстрат большим количеством воды, после чего позволить лишней воде стечь в поддон. В крайнем случае, всегда можно пересадить сеянцы в свежий стерильный субстрат.

Вызывает пожелтение листьев попавший в грунт морской песок, поскольку он содержит соль, отравляющую корни сеянцев. Извлеките растения из грунта, промойте их корни и пересадите в свежий, подходящий по составу субстрат.

Еще одной причиной желтизны на листьях может стать поразившая сеянцы инфекция. Это случается, если вы поленились провести обеззараживание семян, посуды или субстрата.

Рассада капусты гниет

Обычно гниет рассада из-за черной ножки – грибкового заболевания, развивающегося на фоне высокой влажности, повышенной кислотности грунта и избыточного количества в нем азота. Причина, конечно, в том, что при посеве не была в должной степени проведена стерилизация, и возбудитель заболевания сохранился в почве или в семенах. А неправильный состав грунта способствовал активизации грибка. Признаки болезни – потемнение и загнивание прикорневого участка стебля, после чего в его нижней части образуется перетяжка, и растение полегает. Все больные экземпляры нужно удалить, а субстрат пролить раствором фунгицида или марганцовки из расчета 3-4 г кристаллов на 10 л воды. Обработанный субстрат нельзя поливать как минимум неделю.

Рассада капусты вытягивается

При недостаточном освещении, слишком плотной посадке и высокой температуре в помещении сеянцы начинают тянуться вверх и выглядят изможденными и бледными. При выращивании рассады в отдельных емкостях такая проблема обычно не возникает, но в общем ящике сеянцам приходится буквально бороться за место под солнцем.

Болезни рассады капусты

Кроме описанных неприятностей, для рассады могут представлять опасность заболевания фомоз и кила. Фомоз развивается из зараженных семян и проявляется образованием черных участков на листьях и стеблях сеянцев, которые в дальнейшем ждет гибель. Не теряйте времени на спасение рассады, лучше быстро пересейте капусту, но в этот раз не пренебрегайте стерилизацией семян.

Кила – заболевание крестоцветных культур, возбудитель которого активизируется в условиях кислого тяжелого грунта, поэтому при составлении субстрата для рассады капусты соблюдайте наши рекомендации. Кила поражает корневую систему сеянцев, они перестают получать питание из почвы и погибают. Пораженные экземпляры спасать бесполезно, а здоровые лучше пересадить в более подходящий субстрат, не забыв подвергнуть его обеззараживанию.

Вредители рассады капусты

При выращивании рассады в холодном парнике или теплице ее может атаковать крестоцветная блошка – злостный вредитель всех капустных культур. Можно опудрить рассаду золой, а можно обработать ее раствором препарата Инта-вир или другого инсектицида подобного действия.

Высадка рассады капусты

Когда сажать рассаду капусты в грунт

В открытый грунт рассаду капусты высаживают, когда пройдут все заморозки и установится теплая погода. В каждом регионе это происходит в свое время, но обычно ранние сорта высаживают в конце апреля или в начале мая, тем более что они способны безболезненно переносить незначительные минусовые температуры. На момент высадки сеянцы должны быть крепкими, коренастыми, с хорошо развитой корневой системой и 6-8 листьями.

За две недели до высадки на грядку начинают закаливающие процедуры: сеянцы ежедневно выносят на открытый воздух, постепенно увеличивая продолжительность прогулок. К моменту пересадки в грунт рассада должна проводить на улице круглые сутки.

Для высадки сеянцев на грядку лучше выбрать пасмурный день или вторую половину суток, когда солнце уже не так активно.

5 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

С этой статьёй также читают

ogorodnik.info

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях (инструкция)

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях – этот вопрос наверняка заинтересует начинающих огородников, так как без капусты не обходится ни один огород, ее сажают повсеместно и не по одному десятку. Сажать капусту можно как семенами, так и рассадным способом. Но в средней полосе вырастить эту культуру из семян практически невозможно, поэтому прибегают ко второму методу, являющемуся более эффективным. Но и рассада не всегда дает хороший результат, поэтому перед тем как ее вырастить, необходимо изучить все нюансы процесса.

Как вырастить рассаду капусты (пошаговая инструкция)

Когда сеять капусту на рассаду? Чтобы разобраться со сроками, нужно оттолкнуться от сортотипа, ведь сорта капусты бывают ранние, средне- и позднеспелые. Для средней полосы для каждого из них существуют свои сроки посадки: для раннеспелых – середина марта, для среднеспелых – последняя декада апреля, а для позднеспелых – начало мая. И если со средними и поздними сортами, как правило, проблем не возникает – их сажают сразу под парник или в теплицу, то с ранними сортами намного больше возни – их приходится выращивать на подоконнике. Для того чтобы вырастить раннюю капусту правильно, следует действовать поэтапно.

Шаг 1 — готовим грунт для капустной рассады

Почва для рассады – это, пожалуй, самое важное. Ведь ее необходимо приготовить так, чтобы растение получило максимальное количество питательных веществ, при этом не забудьте провести и профилактику болезней. Лучше всего готовить грунт самостоятельно, для этого подойдут следующие варианты:

  • Перегной + дерновая земля по 0,5;
  • Торф 0,75 + дерновая земля 0,2 + песок 0,05;
  • Дерновая земля 0,5 + перегной 0,45 + песок 0,05;
  • Дерновая земля 0,35 + перегной 0,35 + песок 0,05;
  • Биогумус (перегной) 0,3 + кокосовый субстрат 0,7.

Последняя смесь является самой питательной и подходит для любого вида рассады.

После приготовления почвенной смеси, ее стоит обеззаразить – проморозить в холодильнике или пролить слабым раствором Фитоспорина-М, который также убивает всякую заразу. После этого можно добавить золу – по ложке на каждый килограмм. Именно зола препятствует развитию болезней у молодых растений.

В качестве совета: для приготовления грунта не следует брать почву с огорода с тех участков, где до этого уже росли крестоцветные.

Шаг 2 — подготовка капустных семян к посеву

Семена могут быть как покупные, так и собственного заготовления. Покупные семена делятся на те, которые уже полностью готовы к посадке и те, которым нужна дополнительная обработка. Первые, как правило, окрашены в яркие цвета, их смело можно высаживать без дополнительных обработок. А вот если семена неокрашенные, то стоит их прогреть. Прогревание проводят в горячей (около 50 градусов) воде, где их необходимо подержать около получаса, а затем на короткое время (достаточно 5 минут) опустить в холодную воду. Тщательно просушить до сыпучести.

Что касается собственных семян, то они должны пройти следующий путь приготовлений:

  1. Прогрев.
  2. Обеззараживание (протравление). Можно использовать раствор «Фитоспорина-М» или просто выдавить листик алоэ, и подержать семена 8-18 часов.
  3. Замачивание в питательном растворе. Можно сделать за несколько дней до непосредственной высадки. Питательными могут быть: слабый раствор гуматов, ЭМ-препараты, Флора-С или Стимикс.

Шаг 3 — как правильно посеять семена капусты

Чтобы получить хорошие всходы из заранее подготовленных капустных семян, необходимо правильно произвести их посадку в заранее подготовленные емкости. Выбор объема и вида последней зависит от того, планируется дальнейшая пикировка молодых всходов или нет, так как вырастить рассаду капусты в домашних условиях можно двумя способами:

  • Без пикировки. В этом случае для посадки выбирают стаканчики. Они должны быть достаточно глубокими – не менее 8 см. В один стаканчик лучше всего посадить 2 семечка, чтобы в дальнейшем выбрать более сильный росточек.
  • С пикировкой. Для посадки семян в этом случае используют ящики. В земле делаются длинные лунки, глубиной в 1 см, между ними оставляют зазор в 3 см. Семена сажают в бороздку с расстоянием 1,5-2 см между ними.

В любом случае посадки – с пикировкой или без, алгоритм подготовки к посадке одинаков. Емкость заполняют почвой на ¾. Также следует помнить и о дренажной системе. Если отверстий в емкостях нет, то их нужно сделать самостоятельно.

После засыпки земли, ее хорошо проливают. Для прорастания семян капусте необходимо много влаги. Если почва должным образом увлажнена на первоначальном этапе, то вплоть до всходов поливать ее не потребуется.

После расположения семян на почвосмеси, их лишь сверху присыпают землей. Затем ящик или стаканчики ставят в теплое место до того момента, как появятся первые росточки. Этот период составляет в среднем около недели.

Теперь самое время выставлять емкость с рассадой на хорошо проветриваемый подоконник, где температура не превышает 8 градусов. Ее нужно поддерживать или создавать. Это необходимо, чтобы ростки не вытянулись тонкой ниткой раньше времени. Нужно, чтобы она окрепла. А вот спустя неделю рассаду переводят в более теплое место +16-18 градусов.

То есть, в отличие от рассады перцев, для капусты дополнительное утепление подоконника не нужно, и даже вредно. Мы в этом случае поступаем просто — отключаем радиатор под одним из окон, и молодые сеянцы капусты отлично развиваются. В жаре, и тем более на кухне, вырастить рассаду капусты почти не удается, рост сеянцев сильно притормаживается.

Шаг 4 — как обеспечить рост хорошей рассады с пикировкой и без

Конечно, пользу пикировки знает каждый дачник. Но это процесс более длительный, с пикировкой намного больше возни, да и времени часто не хватает. А выращивать рассаду можно и без пикировки.

Если обойтись без пикировки, то следует выбрать, как уже говорилось, достаточно широкие стаканчики, чтобы обеспечить должное пространство для растений. Хороший дренаж обязателен. Стаканчик заполняется не полностью, земля (в рыхлой консистенции) досыпается по мере роста капусты. Подсыпание проводят для того, чтобы обеспечить развитие боковых корешков. Также капуста в этот период может нуждаться в подкормке – питательных веществ из имеющегося грунта ей может не хватать. Капуста требовательна к питательным веществам.

Если все-таки на пикировку время есть, то производят ее через 2 недели после того, как рассада взошла. Высаживают ее на новое место достаточно глубоко – вплоть до семядольных листочков (но только не кольраби). Для того чтобы избежать распространенного капустного заболевания — «черной ножки», следует сверху присыпать рассаду после пикировки прокаленным песком. Либо опрыскивают по молодым листикам стимуляторами в смеси с гуматами, то есть делают так называемую внекорневую подкормку.

Черная ножка «любит» кислую среду, пониженную температуру и влагу. Если при подготовке грунта добавлена древесная зола и соблюдается норма полива, то заражения можно избежать.

Приживаются росточки в новой земле, как правило, 2-3 дня. В это время им обеспечивают температуру в 18 градусов, после ее снижают. Первое время рассада после пикировки растет медленно, но после адаптации она покажет хороший результат.

Шаг 5 — правильный уход за рассадой капусты

Чтобы получить жизнеспособную рассаду капусты, необходимо правильно подобрать уход за ней, который состоит из следующих аспектов:

  • Полив. Капуста любит воду, но и заливать ее нельзя. Чрезмерная влажность может способствовать развитию грибковых болезней, что приведет к гибели рассады. Поэтому полив осуществляется только после подсыхания верхнего слоя грунта, а после увлажнения помещение обязательно проветривают.
  • Подкормка. Если грунт для рассады подготовлен собственноручно, с добавлением всех необходимых питательных ингредиентов, то дополнительных подкормок растениям почти не требуется. Но если вдруг она начинает «грустить», и ее внешний вид говорит о недостатке чего-то, то конечно, следует капусту подкормить.
  • Закаливание. Необходимый процесс, который позволяет хорошо прижиться рассаде уже в открытом грунте. Начинают примерно за 14 дней до высадки, с нахождения рассады под открытой форточкой несколько часов в день. Затем ее начинают выносить на пару часов на балкон. А вот уже непосредственно перед высадкой желательно оставить рассаду на балконе на несколько суток.

В итоге всех проводимых мероприятий по выращиванию капусты, должна получиться крепкая рассада темно-зеленого цвета, имеющая как минимум 4 листочка. И если после высадки вам покажется, что растения плохо растут, не торопитесь от них избавляться. Скорее всего наступила сильная жара, и они ждут прохладных денечков. Как только наступят благоприятные для роста капусты дни, она догонит (и даже перегонит) в росте все остальные растения. Надеемся, эти небольшие рекомендации о том, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, будут вам полезны.

ekosad-vsem.ru

Выращивание рассады капусты в домашних условиях Как вырастить рассаду капусты

Капуста выращивается во многих странах мира. Она используется в первых, вторых блюдах, закусках и заготовках. Многие покупают её в магазине, но знающий огородник знает, что выращенная своими руками капуста намного вкуснее и полезнее.

Выращивание здоровой рассады капусты является главной задачей огородника, который хочет получить обильный урожай этой культуры. Агротехника выращивания любых видов капусты схожа и при соблюдении несложных рекомендаций выращивания можно получить отличный урожай.

Условия для выращивания рассады капусты в домашних условиях

К главным условиям выращивания капусты рассадным способом можно отнести: температуру, влажность и освещение. Именно от них зависит будущий урожай.

Капуста считается влаголюбивым растением. Поливать её нужно регулярно, не допуская пересыхания грунта. Перелива при этом допускать нельзя, так как это провоцирует появления вредителей и чёрной ножки. Для увлажнения листьев, их можно орошать из пульверизатора.

При нехватке дневного света рассады капусты досвечивается фитолампой в утренние и вечерние часы.

Сроки посева, когда сажать по срокам созревания капусты

Время посадки рассады на грядки зависит от сроков созревания капусты и сортовых особенностей. Срок посева семян, в свою очередь зависят от времени пересадки растений в открытый грунт. В южной полосе посев семян капусты производится раньше, чем в средней и северной полосах.

  • Раннеспелую белокочанную, краснокочанную капусту и гибридные сорта нужно сеять с 20 февраля до 20 марта.
  • Среднеспелые и поздние сорта высеиваются с 1 по 20 апреля.
  • Семена брокколи и цветной капусты высеиваются несколько раз. Интервал между посевами составляет 15–19 дней. Первый раз посев проводится в середине марта, последний — в конце мая.
  • Пекинская капуста высеивается несколько раз и первый посев проводится в середине апреля, а второй в июне.
  • Брюссельскую капусту нужно сеять в середине апреля.
  • Кольраби высеивается несколько раз. Первый посев проводится в конце марта, последний — в конце мая.
  • Высадка капусты раннеспелых сортов производится через 45–60 дней. Рассада среднеспелых и позднеспелых сортов, гибридов белокочанной и краснокочанной капусты готова к посадке через 35-45 дней.
  • Для высадки рассады брокколи требуется 40–50 дней.
  • Брюссельская и цветная капуста пересаживается на грядки на 45–50 день. Кольраби высаживается через 35 дней.

Выращивание рассады капусты пошагово

Для того, чтобы вырастить крепкую рассаду, которая в дальнейшем даст обильный и вкусный урожай, надо придерживаться некоторых тонкостей в уходе за капустой.

Подготовка земли и семян

Успех будущего урожая напрямую зависит от хорошей рассады, а она получается из качественных семян. Семена, так же как и грунт требуют предварительной подготовки.

Землю для рассады можно купить готовую или приготовить дома. Вторую лучше подготовить заранее, с осени. Она должна промёрзнуть, чтобы в ней погибли вредоносные бактерии и вредители. Но если такой возможности нет, то её подготовкой можно заняться перед посевом.

Почва для посева должна состоять из части дёрна либо листовой земли, части перепревшего перегноя, части крупного песка и части торфа. Получившаяся смесь тщательно перемешивается и проливается горячим тёмным раствором марганцовки.

В неё, в расчёте на 10 килограмм добавляется стакан древесной золы и 30 грамм суперфосфата, 15 грамм аммиачной селитры, 10 грамм сернокислого калия. Если этих удобрений нет можно взять 35 грамм нитроаммофоски. Полученная почвосмесь подходит для любых видов капусты.

Перед посевом семена капусты необходимо предварительно подготовить.

При покупке подвергнутых обработке семян они на 20 минут замачиваются в воде, разогретой до 50 градусов, после чего их можно высеивать в грунт. Самостоятельно собранные или семена без обработки требуют предварительной подготовки.

Для лучшего прорастания семена помещаются в марлевый мешочек и на сутки замачиваются в растворе гумата натрия (5 грамм на литр воды).

Посев

Для посева берутся ёмкости глубиной 5 (если растения высеиваются кучно) или 10 сантиметров (если они будут расти по одному). Для этого подходят контейнеры, ящики или отдельные горшочки, стаканчики, торфяные таблетки. У любых ёмкостей на дне должны быть отверстия для выхода лишней воды при поливе.

Земля высыпается в ёмкость, слегка уплотняется и проливается тёплой водой. В ней проделываются бороздки глубиной 1-1,5 сантиметра. Ширина между ними должна быть равна 3-4 сантиметрам.

Семена высеиваются на расстоянии 1-4 (в зависимости от сорта) сантиметров друг от друга и присыпаются сверху тонким слоем грунта или песка, и орошаются тёплой водой из пульверизатора.

Уход за рассадой дома

Для ускорения прорастания семян и удержания влаги ёмкость накрывается плёнкой либо стеклом. Температура содержания посеянных семян должна равняться 18-25 градусам. Через 4 дня появляются обильные всходы. После этого укрытие убирается. Более слабые ростки при необходимости удаляются.

Чтобы рассада не вытягивалась, после прорастания семян ёмкость с растениями нужно убрать в прохладное, светлое место. Температура воздуха должна быть равна 16-20 градусам днём и 8-15 ночью. Когда на рассаде появится 2 настоящих листочка, в междурядья подсыпается торф (если не предвидится пикирование).

После пикирования рассады нужно создать температурный режим равный 15-20 градусам. После укоренения растений он снижается до 10-14 градусов.

Подкормка рассады капусты производится 3 раза.

  1. В первый раз она осуществляется через 7 дней после пикирования. Для подкормки берётся: 40 грамм суперфосфата, 30 грамм аммиачной селитры, 10 грамм хлористого калия, на ведро тёплой воды. Также можно использовать столовую ложку мочевины на ведро воды или раствор настоя коровяка (птичьего помёта) и воды в соотношении 1:10.
  2. Второй раз рассада удобряется через 14 дней. Растения опрыскивается смесью из 40 грамм селитры аммиачной на 10 литров воды.
  3. Третья подкормка производится за 7 дней до высадки рассады на грядки. Для этого используется настой коровяка (птичьего помёта) либо специальный состав: 80 грамм суперфосфата, 30 грамм аммиачной селитры, 20 грамм хлористого калия, на ведро воды.

При недостатке света рядом с рассадой устанавливается фитолампа. Световой день для капусты должен быть равен 12-16 часам (в зависимости от вида).

Поливать рассаду надо тёплой, отстоянной водой по мере подсыхания земли. За неделю до высадки капусты на грядки полив прекращается.

Когда рассада в высоту достигнет 18-20 сантиметров и будет иметь 5-7 листьев можно приступать к пересадке в грунт.

Особенности выращивания рассады видов капусты

При правильном подходе можно самостоятельно вырастить белокочанную, краснокочанную, цветную, пекинскую, брюссельскую, декоративную капусту, брокколи и кольраби. Рассадный способ позволяет вырастить растения в более краткие сроки, в сравнении с посевом в открытый грунт. Кроме того в холодных регионах второй вариант выращивания затруднителен из-за короткого тёплого периода и рассадный способ считается единственным возможным.

Цветной капусты

Первый урожай цветной капусты собирается в середине июня. Для получения такого урожая можно посадить сорта: Снежный шар, Мовир-74, Альфа, Экспресс. Посев семян производится 15-20 марта.

Среднеспелые сорта Флора Бланка, Белая Красавица высеиваются с конца марта до середины апреля,

Позднеспелые сорта Регент, Кортес F1. Консиста, Америго F1, Осенний гигант высеиваются во второй половине апреля и начале мая. Урожай созревает в августе — сентябре.

Рассада цветной капусты более теплолюбива в сравнении с белокочанной и при её выращивании температура воздуха в помещении должна быть выше на 5-7 градусов. Оптимальной температурой для роста цветной капусты является 20 градусов днём и не менее 10 градусов ночью.

Хорошими предшественниками для капусты при выборе участка для высадки в грунт являются бобовые, огурцы и картофель.

Брокколи

Для ранних сортов брокколи, период от всхода семян до срезания головок составляет 2–2,5 месяца, для среднеранних — 3 месяца. К наиболее популярным скороспелым сортам брокколи можно отнести: Тонус, Гном, Кудрявая голова, Монтерей, Витаминная, Вярус, Мачо F1 и Фиеста F1.

Холодов брокколи не боится и часто высеивается семенами на грядку в мае — июне. Выращивание такой капусты рассадой оправдывает себя при получении раннего урожая, особенно в северных регионах.

Брокколи, как и любая другая капуста не любит чрезмерную жару и предпочитает влажный климат. Она растёт на любых почвах.

До появления всходов температура в комнате может равняться 18-25 градусам. Затем температура понижается до 14-16 градусов днём и 8-10 ночью.

Световой день для рассады брокколи должен составлять 15–16 часов.

Пикирование для этого вида капусты не требуется. Рассада высеивается в индивидуальные ёмкости. Растения в домашних условиях растут 5–6 недель. Высадка происходит в середине мая.

Пекинской капусты

Ранние сорта пекинской капусты (Оранжевый мандарин, Ча-Ча, Веснянка, Астен, Пекинская широколистная, Спринкин) вызревают за 40-55 дней с момента посева семян, среднеспелые (Бокал, Билко, Ворожея, Гидра F1) созревают через 55-60 дней, поздние (Русский размер, Ника, Паркин и другие) – через 80 дней.

Особенности выращивания данной капусты заключаются в соблюдении температурного режима, хорошем освещении и своевременном поливе.

Пикирование рассады не проводится.

Лучше всего пекинская капуста растёт после огурцов, чеснока, лука, моркови и картофеля.

Брюссельской капусты

Раннеспелые сорта Франклин F1, Лонг Айленд, Розелла F1 созревают через 4 месяца. Среднеспелые сорта – Диабло, Веселая компания, Гранатовый браслет F1 созревают на 5 месяц. Поздние сорта Санда, Боксер F1, Командор через полгода.

Температура содержания рассады брюссельской капусты днём должна быть равна 16-18 градусам, ночью – 5-6 градусам.

Эта капуста практически не подвержена заболеванию килой, её можно поливать холодной водой.

Рассада пикируется по отдельным ёмкостям на стадии одного настоящего листка. На грядку растения высаживаются через 45 — 60 дней. Высаживать эту капусту нужно по схеме 60 х 60 сантиметров.

Белокочанной, краснокочанной

Агротехника белокочанной и краснокочанной капусты одинаковая. Они выращиваются рассадным способом, как в домашних условиях, так и в теплицах. Уход за этими видами капусты стандартный.

  • К лучшим ранним сортам белокочанной капусты относятся: Ринда F1, Казачок, Июньская, Тобия, они созревают примерно за 70-90 дней после посева.
  • Среднеспелые сорта – Сахарная королева F1, Слава, Атрия F1, Купчиха, Мегатон созревают через 100-150 дней.
  • Поздние – Московская, Мара, Колобок, Амагер, Агрессор созревают через 120-180 дней.

Ранние краснокочанные сорта Ранняя красавица, Друмонд созревают за 4 месяца. Среднеспелые сорта Каменная головка 447, Авангард F1, Калибос F1 – через 120–150 дней. Сорт Михневская созревает за 4,5 месяца. Поздние сорта Лангедейкер поздний, Марс, Максила – через 5 месяцев.

Кольраби

Лучшими ранними сортами кольраби считаются Пикант, Венская белая 1350, Атена (срок созревания 55-90 дней), среднеспелыми сортами –Голубая планета F1, Венская голубая, Алка (70-120 дней), позднеспелым – Виолетта, Гигант, Коссак F1 и Колибри F1 (120-150 дней).

При появлении 2 настоящих листочков рассада удобряется комплексными удобрениями. Повторная подкормка проводится за 2 недели до высадки в грунт. Пикирование этой капусте не требуется.

Декоративной капусты

Листовые сорта достигают в высоту 110-120 сантиметров, не образуя розеток. Вытянутые ажурные резные листья свисают вниз. Кочанные сорта формируют цветные розетки.

Самые красивые сорта: Павлин, Краски Востока, Токио, Снежная королева, Нагойя, Коралл, Осака, Эстафета, Кружевное жабо.

Агротехника декоративной капусты схожа с белокочанной. Она выращивается рассадой или сразу же высеивается в открытый грунт. Ранняя капуста высеивается в начале апреля.

  • Семена высеиваются в индивидуальные ёмкости.
  • Температура воздуха для роста растений должна быть равна 12-16 градусам.
  • Когда рассада подрастет и сформируется 2-3 листика она проходит пикирование или пересадку в открытый грунт.

Декоративная капуста хладостойкая и не боится заморозков.

Когда высаживать в открытый грунт

Для посадки капусты с осени, на грядки под перекопку вносится перепревший перегной, компост (1 ведро на квадратный метр). Весной вводятся минеральные удобрения (30 грамм мочевины, 30 грамм суперфосфата, стакан древесной золы на квадратный метр).

Рассада при высадке должна быть 18-25 сантиметров в высоту, иметь 5-7 развитых листьев, упругий, крепкий стебель и развитую корневую систему.

За неделю до пересадки полив рассады прекращается. За 2 часа до высадки растения обильно поливаются.

Расстояние между растениями при посадке на грядки должно равняться 20-60 сантиметрам (в зависимости от вида капусты), между рядами — 50-60 сантиметрам.

Глубина лунки для посадки должна быть немного больше размера корневой системы с земляным комом. Растения пересаживаются вместе с земляным комом. Если они росли в торфяных горшочках, их пересадка проводится прямо в них.

Растения заглубляются в землю до первого настоящего листа, корни обжимаются грунтом. Под каждое растение выливается литр воды.

Яркие солнечные лучи могут навредить неокрепшим растениям, поэтому несколько дней после посадки грядки с рассадой притеняются.

Поливать капусту после посадки надо каждые 3 дня по 2 литра воды на растение. Через месяц, поливы сокращаются до 1 раза в 7 дней (по ведру воды на квадратный метр грядок). В жару полив производится чаще.

Рыхление почвы (на глубину 7 сантиметров) проводится после каждого полива.

  1. Первая подкормка производится через полмесяца после пересадки. Для этого берётся настой коровяка (птичьего помёта) 0,5 литра на растение.
  2. Вторую подкормку нужно провести через 10 дней. Для этого берётся раствор, состоящий из: ведра воды, 30 грамм суперфосфата, 15 грамм аммиачной селитры и 15 грамм хлористого калия.

Для предотвращения появления вредителей, растения и земля вокруг припудриваются древесной золой (стакан на квадратный метр). Для профилактики болезней и вредителей растения опрыскиваются защитными препаратами.

Уход за рассадой капусты, так же как и за взрослыми растениями не вызывает особых проблем. При соблюдении агротехники любой вид капусты даёт отличный урожай.

Как вырастить рассаду капусты. Пикировка: видео

Выращивание рассады капусты любых видов в домашних условиях практически не вызывает сложностей у огородников. Растения быстро растут и крепнут. Рассада вырастает здоровой, сильной, а урожай не заставляет себя долго ждать.

dom-dacha-sad.ru


Смотрите также