Свекла посадка и уход в открытом грунте весной


Посадка и выращивание свеклы в отрытом грунте – когда сеять и как правильно ухаживать за свеклой

Нет такого садовода и огородника, который бы не садил свеклу. Одна из самых распространенных овощных культур, легко выращивается и долго хранится. Незаменима в борщах, винегретах и свекольниках. История ее идет еще со времен Киевской Руси.

Сегодня будем говорить, как посадить и вырастить свеклу в открытом грунте, а также когда и как сеять, чтобы получить хороший урожай. Рассмотрим посадку семенами в открытый грунт и на рассаду. Скажу сразу, что выращивание свеклы совершенно несложное занятие, с которым справится любой, даже начинающий садовод.

А пока вы ее еще не посадили, рекомендую вырастить и собрать урожай редисочки и порадовать себя замечательной окрошкой.

Свекла: посадка и уход в открытом грунте весной

На сегодняшний день сортов свеклы включенных в Государственный реестр селекционных достижений насчитывается более сотни, также очень много не включенных в него. В этой статье мы не будем детально рассматривать сорта, просто разделим их по срокам созревания.

Это очень важно, так как выбрав позднеспелый сорт и посадив его в северных районах семенами в землю, вы попросту можете не собрать урожай.

Для правильного выращивания корнеплода необходимо знать его требования и предпочтения. Начнем с биологического описания. Свекла – двухлетний овощ. В первый год жизни образуется корнеплод с розеткой из листьев. На второй год образуются цветоносы с цветками и впоследствии семенами.

Свекла, наверное, более всех требовательна к теплу чем другие корнеплоды. Молодые всходы выдерживают заморозки до -1…-2 градуса, и холодостойкость увеличивается с возрастом. Семена начинают прорастать при температуре +3…+5 градусов, всходы при такой температуре появятся примерно на 25 день. Оптимальной температурой для прорастания считается +20 градусов.

После появления всходов и до начала формирования корнеплода, оптимальная температура понижается до +15…+18 градусов, а при формировании корнеплодов повышается до +20…+25 градусов. Длительное воздействие пониженной температуры у раннеспелых сортов, например в холодное дождливое лето, может вызывать цветушность.

Свекла – растение длинного светового дня и является самым светолюбивым среди всех корнеплодов.

Требование к влаге у растения различно в зависимости от фаз развития. Молодые растения более требовательны, так как корневая система еще не развита. С возрастом у растения формируется довольно мощная корневая система, способная извлекать влагу из глубоких слоев почвы. Повышается засухоустойчивость. Наибольшая потребность во влаге – в период утолщения корнеплода.

К почве особых требований свекла не предъявляет. Лучшие почвы – супесчаные и суглинистые богатые гумусом. Оптимальная кислотность pH=6-7, т.е. нейтральная или слабощелочная. Очень сильно не любит кислотные почвы, даже при небольшом увеличении кислотности резко снижается урожай. При раскислении почвы в год посадки, например известкованием, высока вероятность поражения паршой. Как вариант для понижения кислотности – использовать золу.

Свекла предъявляет довольно высокие требования к аэрации почвы, которые легко выполняются обычным рыхлением. Не пренебрегайте им.

И напоследок приведу интересные цифры – свекла в процессе своего роста выносит из почвы на 100 кг корнеплода:

  • азота – 450 гр.
  • фосфора – 150 гр.
  • калия – 600 гр.

У моркови цифры другие:

  • азот – 240 гр.
  • фосфор – 100 гр.
  • калий – 390 гр.

Это я привел для сравнения, как видите, свекла к питанию требовательней моркови в 1,5-2 раза.

Теперь, когда вы знаете предпочтения нашего корнеплода, будет проще посадить его и ухаживать.

Сроки весенней посадки свеклы

Как я уже писал, свекла теплолюбивый овощ. Для нормального роста и развития ей нужна теплая погода. Как правильно посчитать сроки посадки? Давайте определяться. Сроки посадки различные в зависимости от способа высаживания семян. Семена можно высаживать непосредственно в грунт или на рассаду.

Вегетационный период развития столовой свеклы, от всходов до технической спелости, условно делят на три периода:

  • 60-80 дней – раннеспелая
  • 80-120 – среднеспелая
  • 120 и выше – позднеспелая

Посадку осуществляют, когда почвенный слой прогреется на глубине 10 см до температуры примерно +10 градусов. При посадке семенами непосредственно в открытый грунт для южных регионов срок будет в первой половине мая, на Дальнем Востоке срок посадки смещается к последней декаде мая – началу июня. Добавив вегетационный срок посаженого сорта, вы узнаете срок сбора урожая.

Например, если вы 15 мая посадили в грунт семена среднеспелого сорта, урожай сможете собрать в августе – сентябре. А вот позднеспелый сорт может и не успеть вырасти. Тогда применяют посадку свеклы через рассаду.

Рассаду пересаживают в грунт в возрасте примерно 3 недели после всходов. Если вы будете пересаживать рассаду также 15 мая, то садить семена нужно в средине апреля. Урожай в этом случае можете собрать уже в июле-августе.

Посадка свеклы на рассаду в 2019 году по лунному календарю

Многие при посадке ориентируются на лунный календарь садовода и огородника. Оптимальными датами для посадки свеклы в 2019 году будут следующие:

  • март – 2, 5, 22, 24, 26, 27, 29
  • апрель – 3, 20, 21, 24, 25, 30
  • май – 1, 21, 23, 27, 28
  • июнь – 1, 18, 24, 29

Лучшие сорта свеклы

Меня часто спрашивают про сорта, какие лучше. Вопрос и сложный и простой одновременно: лучшие для чего? Могу поделиться с вами личными наблюдениями:

  • лучше всех переносят морозы Подзимняя, Красный лед, Сибирская, Машенька.
  • наименее прихотливые Браво, Пабло, Египетская, Борщевая.
  • самые сладкие Несравненная, Валенто, Мулатка, Бордо, Мона.

Поэтому какой сорт для вас самый лучший определять вам. Вы можете привести свои лучшие сорта в комментариях и я обещаю дополнить статью и включить их.

Как правильно сажать свеклу на рассаду в домашних условиях

Как я уже писал, для получения раннего рожая часто применяют посадку свеклы через рассаду. Способов посева на рассаду очень много. Мы используем, наверное, самый простой и надежный, садим в кассеты с землей. Я объясню почему.

Семя свеклы представляет собой не одно семечко, а клубочек соплодий, из которых вырастает несколько ростков, иногда до пяти. Когда они все вырастают, возникает необходимость обязательного прореживания. Конечно, уже существуют одноростковые семена, например Одноростковая, Египетская плоская, Червона кула, Бордо улучшенная, Пабло F1, Боро F1, Ларка и многие другие. Но часто продают именно многоростковые семена, прореживать которые нужно обязательно.

Свекла, как я уже писал, предъявляет высокие требования к наличию питательных веществ в почве. Посадив семена в кассету, вы с легкостью выполните эти два требования. Сидя дома на стуле, удобно прореживать рассаду, а питательный грунт обеспечит всходы всем необходимым. Да и последующая пересадка саженцев в грядку вместе с земляным комом не является для саженца чем-то болезненным. Часто даже наоборот, на второй день после пересадки можно видеть, как саженец резко пошел в рост.

Для посадки подготовьте грунт. Для этого можете взять любой магазинный, или землю из своего сада и добавьте биогумус в пропорции 3:1, т.е. на три части земли одну часть биогумуса. Все перемешайте и заполните кассеты подготовленным субстратом. Немного уплотните. Это удобно делать пластиковым стаканчиком если его чем-нибудь наполнить.

Кассеты удобно использовать диаметром 3,5см и глубиной 5см. Если размер будет меньше, корням будет мало места.

Положите по одному семечку и засыпьте землей.

Обязательно хорошо пролейте. Закройте пакетом или стеклом. Так вы сделаете маленькую тепличку. На этом посадка закончена. Поставьте кассету в темное место при комнатной температуре +20…+23 градуса.

Всходы появятся на 3-7 день.

Снимите пленку или стекло. В это время желательно кассету переместить в более солнечное но прохладное место с температурой +15…+18 градусов. Когда ростки подрастут на 2-3 сантиметра можно проредить рассаду. Для этого оставьте один, самый большой росток, а остальные просто выдерните. Можете их выкинуть или посадить в другой стаканчик, в котором семена не дали всходов, они очень хорошо приживаются.

Дальнейший уход за рассадой заключается только в поливах. Не допускайте высушивания грунта. Иногда на поверхности земли образуется плесень беловато-кремового цвета. В этом случае удалите ее механически и присыпьте поверхность золой, смешанной с речным песком.

Рассада готова к высаживанию в открытый грунт, когда два настоящих листочка достигнут размера 4-5 см. В этом случае корни как правило заполняют весь объём стаканчика. При высадке на постоянное место жительства в грядку, высаживается все содержимое стаканчика вместе с земляным комом.

Посадка свеклы весной в отрытый грунт семенами

При посадке свеклы семенами в открытый грунт никогда не надо спешить. Это теплолюбивое растение очень не любит холодную почву. Как я уже писал, дождитесь чтобы почва прогрелась на глубине 10 см до температуры +10 градусов.

Подготовьте семена, для этого их нужно прорастить. Делается это просто. Промойте семена в сите под краном с чуть теплой водой в течение нескольких минут.

Положите на дно любой емкости смоченную в воде салфетку, а на нее сверху разложите семена. Закройте крышкой и поставьте в теплое место. Через несколько дней семена проклюнутся, это говорит о том, что они готовы к высаживанию в грунт.

Подготовьте грядку. Напомню еще раз, что почва должна быть рыхлой с нейтральной или слабощелочной реакцией. Предлагаю посмотреть видео, как определить кислотность вашей почвы.

как определить кислотность почвы подручными средствами

Грядку нужно вскопать, удалить все сорняки и сразу удобрить.

Я обычно это делаю биогумусом из расчета 1кг на 1кв.м. Скажу сразу, такого количества удобрения вам хватит на все лето.

Разровняйте грядку и сделайте небольшие бороздки на расстоянии 20-30 см друг от друга. Пролейте хорошо водой. В бороздку опустите по одному семечку с интервалом примерно 10 см и слегка засыпьте землей. Таким образом на 1кв.м. грядки у вас будет посажено 30-50 корнеплодов.

Подкормки для свеклы в открытом грунте

Вот мы и дошли к очень важному пункту, как осуществлять подкормку свеклы. В интернете написано много трактатов, как и чем удобрять. Скажу сразу, рекомендаций по минеральным удобрениям вы у меня не увидите. Можно и нужно обходиться без них.

Как я уже писал выше, подкормка свеклы начинается с посадки в кассеты. На этом этапе я добавляю биогумус к земле в пропорции 1:2. Второе внесение удобрения идет при подготовке грядки перед посадкой в нее свеклы, независимо делаете это вы семенами или высаживаете рассаду. На грядку вносите биогумус из расчета 1кг на 1кв.м.

Благодаря этим двум этапам вы практически обеспечили свою свеклу всем необходимым. Остается самая малость. Раз в 10 дней поливать саженцы на грядке настоем биогумуса. Делается он просто – 1 стакан биогумуса заливаете 10 литрами воды и настаиваете 1 сутки.

Через 2-3 недели после посадки, не раньше, рекомендую пролить грядки биопрепаратом Сияние-2.

Готовится он следующим образом: 1ч.л. препарата и 1ч.л. сахара перемешайте в 300мл теплой воды и настаивайте в теплом, затененном месте 12 часов. Затем добавляете в воду для полива и используете за один раз на всю грядку.

Хороший эффект дает мульчирование грядок. Это предохраняет их от высыхания, увеличивает доступ воздуха к корням, сдерживает рост сорняков а также подпитывает свеклу при перегнивании мульчи.

Выращивание свеклы на даче

Друзья. Хочу, чтобы вы посмотрели видео как садить и выращивать свеклу. Татьяна делится своими секретами выращивания, думаю будет интересно.

На этом у меня все. Надеюсь, вы подчерпнули полезную информацию по выращиванию свеклы, и урожай вас порадует. Ну а я с вами прощаюсь, до новых встреч.

С уважением, Александр.

Рейтинг статьи (вы можете поставить свою оценку):

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка...

samnadache.ru

Посадка свеклы в открытый грунт весной и уход за ней

Весна — это пора забот и хлопот на дачных участках. В это время надо успеть посадить различные овощи, чтобы по осени собрать прекрасный урожай. Каждый сажает то, что ему по душе, но есть и универсальные виды продуктов, без которых невозможно обойтись в кулинарии.

Разве можно представить себе наш стол без такого корнеплода, как свекла? С ней можно приготовить множество салатов, всеми любимый борщ. Она богата витаминами и микроэлементами, которые укрепляют иммунитет и здоровье. К тому же это один из немногочисленных видов, у которого можно употреблять не только корень, но и ботву, то есть лиственную часть.

Эта красавица неприхотлива в выращивании и уходе, и ее по силам вырастить даже начинающему садоводу. Это тот вид культуры, который можно сажать как семенами в открытый грунт, так и заранее подготовить рассаду, а с наступлением тепла, высадить её в на улице в грядки.

Давайте рассмотрим, когда необходимо засеивать семена свеклы, и как ее сажать рассадой, а главное правильно это сделать, чтоб вырос крупный и здоровый урожай.

Посадка свеклы весной — сроки посева по лунному календарю

Выбрать правильное время для посадки семян очень важно. Ведь, если земля не будет прогрета, то они не прорастут, и корнеплоды не смогут сформироваться и созреть.

Оптимальным временем для начала посева этой культуры считается начало мая месяца. В зависимости от региона, это время может варьироваться. Но учитывать необходимо не только температуру прогрева почвы, но и опираться на благоприятные дни посева по лунному календарю.

Ещё с давних времен было установлено, что Луна оказывает непосредственное влияние на всё живое, в том числе и на растения. В зависимости от фазы спутника Земли, может происходить ускоренный рост саженцев, либо наоборот, они будут находиться в периоде сна, и тревожить в этот момент зелёные культуры не рекомендуется.

Было также отмечено, что в момент роста Луны, она активно влияет на поверхностную, зелёную часть растения, а в фазе убывания, происходит формирование корневой системы и плодов.

В мае наиболее благоприятными днями для посадки корнеплодов, в том числе и свеклы будут следующие дни:

В апреле: 2, 5, 6, 15, 16, 18, 29, 30.

В мае: 8, 10, 12, 26, 27, 30, 31.

Не следует проводить посадочные работы в неблагоприятные дни новолуния и полнолуния:

В апреле: 3, 4, 10.

В мае: 1 — 4, 19.

Также следует помнить, что все работы по посадке семян лучше делать с самого утра, чтоб всё завершить до обеденного времени.

Следуйте вышеприведённым рекомендациям, но также стоит помнить, что урожайность зависит не только от воздействия Луны. Своевременный и качественный уход также является залогом успеха.

Когда сеять семена свеклы для рассады или посадки в открытый грунт

Этой теплолюбивой красавице нравится теплая погода, поэтому начинают засеивания, когда температура за окном будет выше +15 градусов. Земля к тому времени оттает от зимы и снега, и будут исключены ночные заморозки. Грунт прогреется до + 5 — 7 градусов. И в майские выходные дни можно приступить к ее посадке.

Ниже рассмотрим подробно все аспекты ее выращивания.

Выбор и подготовка места для посева семян

Желательно ещё по осени определится с местом, где будет произрастать эта культура. Его необходимо перекопать и убрать сухие стебли. Желательно, чтобы оно было хорошо освещено солнцем, ведь это растение любит солнечные лучи и тепло. Не следует выбирать места, где происходит застой воды, либо болотистую местность, в таких условиях появляется большая вероятность гниения корнеплода.

Рекомендуется каждый год выбирать новое место для грядки, чтоб урожай был хороший.

По составу почва должна быть нейтральной по содержанию кислотности, а также рыхлая, чтобы происходила циркуляция воздуха. Осенью землю подкормите калийно — фосфорными удобрениями.

В апреле надо перекопать грядку, и подпитать почву после зимнего времени.  Для этого прекрасно подойдут азотосодержащие подкормки. Они благоприятно повлияют на рост семян и хорошо укрепят корни.

Посев семян в открытый грунт

Перед засеиванием семян, нужно предварительно провести подготовительные меры. Это увеличит процент всхожести ростков.

В первую очередь обратите внимание на упаковку с ними, на ней не должно быть разводов, а буквы хорошо читаемы. Ведь правильное хранение посадочного материала обеспечит нас качественными семенами.

Замачивание и закаливание семян является не обязательным, но эти процедуры помогут быстрее появится росткам и они не погибнут при ночных незначительных заморозках. Это занимает немного времени.

Для закалки будет достаточно поместить их в морозильную камеру на 20 — 30 минут. Этого времени хватит, чтоб повысить устойчивость растения к перепадам температур.

Далее следует провезти дезинфекцию, ведь семена могут быть носителями различных заболеваний, которые в дальнейшем перейдут на корнеплод. Хорошим и недорогим средством является марганцевый раствор. Для этого в светло — розовый раствор поместите семена на 120 минут, за это время все болезнетворные организмы погибнут. Слейте марганец и дайте им высохнуть.

Прорастить их можно несколькими способами. Можно поместить их на блюдце и залить теплой водой. Оставить их на 2 — 3 дня в теплом и темном месте. Или оберните семена во влажную марлю или тонкую тряпку, за это же время они прорастут. Но следите, чтоб ткань не высыхала.

После появления ростков, подготовьте посадочные ямки. Глубина их должна составлять около 3 см. Размеры корнеплодов в зависимости от сорта могут быть разные, это следует учитывать при соблюдении расстояния между лунками. Для крупных овощей, дистанция между углублениями 10 — 12 см, а для средних хватит и 5 — 6 см. Между рядами оно будет варьироваться от 8 до 25 см, в зависимости от размеров будущих корнеплодов.

В каждую лунку налейте воду, после того как она впитается в почву можно помещать семя. Сверху засыпьте землей, слегка приминая грунт.

Как правильно ухаживать за рассадой и поливать ее

В первый месяц после высадки, поливу нужно уделить особое внимание.

Молодым росткам необходимо большое количество влаги для роста. Поэтому земля не должна пересыхать. Частота полива зависит от погодных условий и активности солнца. Средняя частота составляет 1 — 2 раза в неделю.

Вода должна быть отстоявшейся, поэтому стоит заранее её подготовить. Хорошо подходит дождевая, она не содержит извести, и благоприятно влияет на растение. Совершать полив рекомендуется в вечернее время, после захода солнца.

Полив осуществляется аккуратно под корень, чтобы влага не попадала на ботву. Затем обязательно следует прорыхлить почву, чтобы обогатить её кислородом.

Для удерживания влажности создают мульчирующий слой. Для этих целей подходят древесные опилки, или солома. Это очень актуально в засушливое лето, или когда нет возможности совершать частые поливы.

Частота полива постепенно сокращается. А за 14 — 20 дней до сбора урожая следует совсем его прекратить.

В уходе эта вкусная красавица неприхотлива. Следует приложить совсем немного усилий для того, чтобы получить богатый урожай.

Первые всходы появляются в зависимости от условий посадки семян: если они были заранее пророщены, то спустя 3 — 4 дня; если семена попали в землю в сухом виде, то через неделю. Время появления всходов также зависит и от такого фактора, насколько прогрета земля, и насколько своевременно осуществляется полив. Если эти факторы неблагоприятны, то семена могут всходить от 10 до 14 дней.

Для того, чтобы воздух мог проникать к корневой системе, обязательно прорыхлите землю. В дальнейшем эту процедуру следует проводить после каждого полива.

В связи с тем, что из одного семечка могут появляться несколько росточков, свеклу необходимо прореживать. Причем делать это надо несколько раз за летний сезон. Эта процедура совершается сразу после полива. Первое прореживание делается, когда всходы достигают 7 см, к этому времени они имеют до 4 листиков. Удалять надо густо посаженные растения, чтобы дистанция между ними стала около 4 — 5 см.

Второе прореживание осуществляется в момент , когда начинает формироваться корнеплод. В этот период расстояние между ними должно составлять минимум 10 см. Также обратите внимание на нездоровые растения, их также следует удалить.

Немалое значение имеет своевременное внесение удобрений. Это повлияет на рост и формирование овоща. Как правило, за весь летний сезон подкормка происходит в 2 этапа.

Первая осуществляется сразу после прореживания. Очень хорошо подойдут компостные удобрения, которые надо предварительно развести в воде. В момент формирования корнеплода, нужно отдать предпочтение удобрениям, которые содержат калийно — фосфорные элементы.

Видео о том, как посадить свеклу чтобы получить хороший урожай

В данном видео вы сможете увидеть и услышать, какие условия нужно соблюдать для правильной посадки семян свеклы. Все хотят получать хорошие урожаи от своих посадок, а для этого всегда необходимо руководствоваться правилами.

Для каждой культуры они могут в чем-то быть схожими, а в чем-то отличаться. Все они высаживаются при разной температуре воздуха, в разную по своему составу почву. Одни из них нужно предварительно проращивать на подоконнике для получения рассады, другую можно сажать в открытый грунт сразу.

Обо всем этом, и о многом другом рассказывает бывалый садовод-огородник Татьяна, она делится своим опытом и необходимыми секретами.

Надеюсь, что каждый найдет здесь нужную для себя информацию. Особенно она будет полезной для начинающих огородников.

Когда сажать рассаду свеклы в открытый грунт (сроки посадки)

Выращивать свеклу можно двумя способами: семенным и при помощи рассады. Второй вариант представляет собой более надежный способ. При этом в наше время предоставляется возможность купить  готовую рассаду в магазине. И это позволит собрать созревшие корнеплоды на 3 недели быстрее, нежели при семенном способе.

При покупке осматривайте её. Она должна иметь здоровый вид, без завядших, пожелтевших листиков. Купить её можно непосредственно перед высадкой в открытый грунт.

В зависимости от региона, это время может приходится на разные месяца. Но температурные условия являются едиными, почва к этому периоду прогрета от + 5 — 7 градусов, а днем температура не должна опускаться ниже + 10. К тому же вероятность ночных заморозков должна быть не высока, ведь это губительно для рассады.

Для южных регионов характерна ранняя весна, у них почва не сильно промерзает. Рассаду в таких местах можно высаживать в открытую местность уже в середине апреля. Тут особенно тщательно нужно следить за увлажненностью земли, ведь солнце особо активно в этих регионах.

Для Подмосковья и рядом лежащих областей свойствен умеренный климат. Поэтому торопиться высаживать рассаду не стоит. Ведь лето может быть достаточно прохладным, и зачастую дождливым. Оптимальным временем для переноса рассады в открытый грунт является первая половина мая. А если в этот период температура не соответствует для высадки, то можно перенести эту процедуру на конец месяца.

Для Урала и Сибири, дачникам к высадке рассады стоит приступать не ранее конца мая, а в некоторых случаях и в начале июня. Для этой полосы характерна суровая зима, а лето непродолжительное. Важно, чтобы рассада не подвергалась низким температурам, это может привести к стрелкованию культуры, и корнеплоды будут мелкие.

При выращивании свеклы, важно не только своевременно произвести высадку, но и подобрать правильный сорт, который будут соответствовать региону возделывания культуры. В Сибири отдавайте предпочтение сортам короткого и среднего периода созревания урожая, которые имеют повышенную стойкость к перепадам температур.

Как пересадить рассаду в открытый грунт и ухаживать за ней

Важно в течение всего периода вегетационного роста правильно ухаживать за растением. Совершая надлежащий уход, вы огородите культуру от различных заболеваний.

Давайте рассмотрим более подробно особенности выращивания и ухода за рассадой.

Период пересадки рассады в открытый грунт очень важный, ведь необходимо аккуратно переместить растение, не повредив его молодую корневую систему. Для этого подумайте о месте, где будет расти эта культура. Помните, что она является светолюбивой, и к тому же боится переизбытка влажности в почве.

Грядку заранее необходимо вскопать и сделать углубления. Дистанция между саженцами 5 — 7 см, а между рядами 20 — 25 см. Центральный корень следует немного укоротить, отрезается 1/3 длины. Затем росток помещают в лунку, аккуратно расправив корешки в ямке. Засыпьте их грунтом и полейте теплой водой. Укройте всю грядку полиэтиленовой пленкой на 3 дня, чтобы укоренение произошло лучше.

Полив на первом этапе совершается через день, до полного укоренения. После каждого полива надо рыхлить землю. Когда размер корнеплода достигнет 2 см, следует прорядить посадки. Убрать густо засаженные и чахлые растения.

Мульчирование рекомендуется делать в конце июня. Это уменьшит частоту полива и поможет дальше сохранять влажность земли. Лучшими мульчирующими свойствами обладают древесные опилки, сухая солома.

Основные заболевания и вредители

Несмотря на то, что свекла неприхотливая культура, и вырастить её под силу и новичку, урожаю могут угрожать различные заболевания и вредоносные насекомые.

Самым распространенным заболеванием является фомоз. Он проявляется на ботве в виде желтоватых пятен, различного размера и формы. Оно очень быстро расползается на соседние растения. Если не принять вовремя меры, вся наружная лиственная часть погибнет.

Если это произойдет на начальном этапе, корнеплод не успеет сформироваться. Это заболевание возникает из-за грибка, который распространяется по воздуху. Его переносчиками могут быть капли росы, опавшие листья. Заболевшие растения обрабатывают различными фунгицидными средствами, например, Фундазолом.

Ложная мучнистая роса атакует зелёную часть растения, она желтеет, начинает скручиваться и листовые пластины отмирают. Она относится к грибковым заболеваниям. Недостаток бора в почве провоцирует размножение грибка. Для профилактики, периодически следует вносить боросодержащие удобрения.

Ещё одно грибковое заболевание, которое может нанести вред молодым росткам — это ржавчина. Она проявляется в виде темных точек на лицевой стороне листьев, а снизу видны оранжевые пятна. Если вы увидели такие кусты, то их следует немедленно удалить с грядки и сжечь, чтобы не заразились соседние.

В профилактических целях можно вносить удобрения, в которых содержатся фосфор и калий. Из химических препаратов хорошо помогают справиться с ржавчиной Амистар, Альто.

В любое теплое время растение может подвергнуться атаке тли. Она массово атакует листву, в результате чего корнеплод не получает достаточно питательных веществ для хорошего роста. Популярными народными средствами в борьбе с этой вредительницей являются настой из древесной золы, мыльный раствор.

Свекловичная муха, это небольшое насекомое, которое имеет размер в длину 5 — 6 мм. Она серого цвета с красными глазами, на брюшке присутствуют темные пятнышки. Её личинки питаются ботвой. На ранней стадии вегетационного роста из-за них происходит гибель растения, на более поздней — снижается масса и размер корнеплода.

Для профилактики необходимо своевременная прополка от сорняков, если видны следы поедания личинками, обработайте культуру инсектицидными средствами.

Для профилактических мер следует своевременно вносить удобрения в грунт. Периодически осматривать растения на наличие болезней, чтобы предотвратить распространение.

В настоящее время существует большое количество различных заболеваний и вредоносных насекомых. Их атака снижает урожайность и размеры корнеплода. Важно соблюдать дистанцию при посадке рассады. Следить за увлажненностью земли, не допуская переизбыток.

Соблюдение основных правил ухода позволит вам снизить риски заболеваний и позволит собрать крупные и красивые овощи, из которых вы будете варить насыщенные красные борщи для всей вашей семьи.

Сажайте семена растений правильно, ухаживайте за рассадой, и у вас всегда будет великолепный урожай вкусного овоща, который будет отлично храниться до самой весны. И не надо будет покупать его в магазине, неизвестно как выращенный и чем обработанный.

Отличных вам урожаев!!!

sekreti-domovodstva.ru

Выращивание свеклы в открытом грунте: сорта, посадка, уход и секреты

Нет ни одного садовода, который хоть раз не выращивал бы на своём участке столовую свёклу. Свёкла очень вкусный и полезный корнеплод, который широко используется в приготовлении огромного количества блюд. Вырастить хорошего качества овощ удаётся далеко не каждому, ведь необходимо знать агротехнику и определённые тонкости в выращивании этой культуры.

Лучшие сорта свёклы для открытого грунта

  • Бордо 237. Период вегетации данного сорта от 85 до 95 дней. Размер корнеплодов — средний, форма — круглая. Масса свёклы от 250 до 500 грамм, с ярко-красным цветом мякоти. Сорт хранится от 6 до 8 месяцев. Данный сорт устойчив к поражению вредителями и болезнями.
  • Пабло F1. Относится к ранним гибридам. Плоды округлой формы и массой от 195 до 380 грамм. Корнеплод с тонким хвостиком, без светлых колец и с тонкой кожицей. Мякоть, характерная для гибрида — насыщенного тёмно-красного цвета. Длительность периода от всходов до уборки 85 — 95 дней. Сорт холодостойкий, устойчив к растрескиванию плодов и парше.
  • Богема. Ранний сорт, с вегетационным периодом, в среднем, до 83 дней. Форма округло-плоская, с массой корнеплода от 250 до 350 грамм и тёмно-бардовым цветом мякоти. Для сорта характерна устойчивость к цветушности и отличные вкусовые качества.
  • Детройт. Холодостойкий сорт, с периодом от всходов до созревания, в среднем, 100 дней. Корнеплоды свёклы данного сорта — округлые, гладкие, с массой до 220 грамм и тёмно-красной окраской. Сорт свёклы «детройт» подходит для длительного хранения, в течении 7 — 9 месяцев.
  • Египетская плоская. Созревание сорта наступает через 90-100 дней. Плоды плоские, крупные, массой до 300-320 грамм. Мякоть фиолетово-бордовая, с небольшими радиальными кругами. Вкусовые качества хорошие. Засухоустойчивость сорта высокая, лёжкость корнеплодов хорошая.
  • Несравненная А 463. Период от всходов до технической спелости от 66 до 99 дней. Окраска мякоти корнеплода тёмно-красная, часто с черноватыми кольцами. Корнеплод округло-плоской формы, с массой от 170 до 380 грамм. Сорт является относительно устойчивым к церкоспорозу.
  • Кубанская борщевая 43. Период вегетации от 100 до 130 дней. Мякоть красная, с ярко выраженными белыми кольцами, сочная. Корнеплоды округло-овальной формы с массой от 320 до 450 грамм.Отличная лёжкость сорта и устойчивость к засухе.
  • Машенька. Устойчивый ко многим заболеваниям, среднеспелый, урожайный сорт. Для корнеплодов характерна тёмно-красная окраска, преимущественно, без светлых колец. Свёкла цилиндрической формы, гладкая, с массой от 300 до 600 грамм.
  • Цилиндра. Вегетационный период сорта -120 дней. Корнеплоды цилиндрической формы, тёмно-бордовые, с тонкой кожицей. Мякоть свёклы без выраженных белых колец.
  • Белуши F1. Раннеспелый гибрид, с округлым корнеплодом и массой от 160 до 330 грамм. Мякоть данного гибрида красная, со слабо выраженными кольцами. Урожайность, как правило, выше стандартов, с отличными вкусовыми качествами.

Свёкла: посадка и уход в открытом грунте весной

Сколько растёт свёкла в открытом грунте? При выборе лучшего сорта для посадки, необходимо, знать, что по продолжительности вегетации сорта свёклы делятся на скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. К раннеспелым относятся сорта с периодом от всходов до уборки от 80 до 100 дней. Среднеспелыми считаются сорта с периодом вегетации от 100 до 130, а позднеспелыми от 130 до 145 дней.

Почва для свёклы в открытом грунте

Почва для выращивания свёклы должна быть рыхлой, богатой гумусом и органическими веществами. На тяжёлых и глинистых почвах свёкла значительно снижает урожай, а корнеплоды принимают уродливую форму. В севообороте, возвращать свёклу на прежнее место можно через 3-4 года. Лучшими предшественниками для неё являются бобовые, картофель, огурцы и томаты. Оптимальный показатель рН — 6,0-7,0. Чрезмерно кислая почва приводит к поражению гнилью сердцевины, а щелочная к слабому развитию корневой системы и, как следствие, к снижению урожайности.

Посев свёклы в открытый грунт

Срок посева свеклы в средней полосе России – третья декада апреля – первая декада мая, при прогревании почвы на глубине посева до 6-8°С. При оптимальной влажности, всходы появляются на 4-5 день и могут выдерживать временное понижение температуры до -1-2°С.

Глубина посева на песчаных и супесчаных почвах от 3 до 4 см, на суглинистых от 2,5 до 3 см. Расстояние в ряду не должно быть менее 25 см, а между корнеплодами не менее 10 см. После посева, почву необходимо уплотнить, для лучшего прикосновения почвы с семенами и появления более дружных и ранних всходов.. В холодную весну или, напротив, в очень сухую посевы укрывают пленкой, а при появлении первых всходов её снимают.

При появлении 2-4 листьев проводят прореживание. При посеве одноростковых сортов в прореживании нет необходимости. На протяжении всей вегетации культуры необходимо проводить прополки от сорных растений, так как они являются конкурентами свёклы за воду, свет и питательный вещества, значительно снижая её урожаи.

Болезни и вредители столовой свёклы

Основные болезни столовой свёклы: церкоспороз, фомоз, ложная мучнистая роса и ржавчина. При появлении заболеваний можно обработать посевы препаратами «ХОМ» или «Бордосская смесь».

К основным вредителям повреждающим посевы свёклы относятся: свекловичная блошка, корнеед, свекловичная муха, нематода, проволочник, свекловичная тля. При превышении экономического порога вредоносности вредителей следует провести обработку системными препаратами инсектицидов.

Все обработки химическими средствами защиты растений проводят не позднее чем за 30 дней до сбора урожая.

Как часто поливать свёклу в открытом грунте

Свёкла – растение влаголюбивое. Как часто необходимо поливать свеклу в открытом грунте, напрямую зависит от количества выпавших атмосферных осадков. Недостаток воды приводит к ухудшению качества корнеплодов, делает свеклу грубой и горьковатой на вкус, может приводить к растрескиванию. Первый полив свеклы необходимо провести следом за первым прореживанием, а последующий полив через неделю, с нормой расхода от 10 до 12 литров на квадратный метр. Для того чтобы корнеплоды лучше хранились, за 10 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Подкормка свёклы в открытом грунте

Все знают, что такое свекла: выращивание и уход в открытом грунте тоже требует подкормки. Свёкла любит хорошо удобренные почвы, но навоз и компост непосредственно перед посадкой вносить не следует. Органические удобрения хорошо внести осенью, под перекопку, либо под предшествующую культуру. Первую подкормку можно проводить как органическими удобрениями, так и комплексными минеральными удобрениями. Для этого можно использовать раствор коровяка или куриного помета или нитрофоску.

Вторая подкормка проводится фосфорно-калийными, через 2-3 недели. Желательно, использовать удобрения включающие в свой состав такие микроэлементы как бор, марганец, магний, цинк.

Третья подкормка проводится, также, фосфорно-калийными удобрениями в фазу смыкания ботвы в междурядьях.

Сколько раз подкармливаете свеклу вы?Нисколько, либо один раз максимумДва-три раза

Уборка и хранение корнеплодов

Убирать свёклу необходимо в сухую погоду. Главное, не травмировать тонкую кожицу при обрезке ботвы, так как через ранки сильно испаряется влага и проникают различного рода бактерии, что приводит к ухудшению лёжкости корнеплодов. Свёклу следует хорошо просушить в тени и очистить остатки земли. Хранить свёклу лучше в песке, в сухом ящике или яме при температуре от 0 до 2°С

Как вырастить свёклу в открытом грунте: секреты

Здесь мы вам расскажем, в чем заключается уход за свеклой в открытом грунте.

  1. Полив столовой свёклы солёной водой обогащает почву натрием, вследствие чего увеличивается урожайность и сахаристость, а корнеплоды приобретают более тёмную окраску, особенно любимую садоводами. Поливают свёклу солёной водой 2-3 раза за период вегетации, с нормой расхода 1 стакан соли на 10 литров воды.
  2. Один из секретов при выращивании свёклы — это внесение такого микроэлемента как бор, к недостатку которого она очень чувствительна. Недостаток бора может приводить не только к пожелтению и увяданию листьев, но и к полному разложению корнеплода.
  3. Важный момент при выращивании свёклы — посев в хорошо прогретую почву. Чем дольше семена будут находится в холодной почве, тем больше вероятность того, что растение уйдет в стрелку и получение качественных корнеплодов будет невозможным.
  4.  качестве профилактических мер появления в посадках свёклы вредителей, по периметру грядок с корнеплодами высаживают цветочные культуры: например, бархатцы и календула, имеющие отпугивающие свойства. Для отпугивания уже заселивших посевы свёклы вредителей, можно использовать древесную золу, опыливая ей листья.

Видео

В этом видео вам опишут все тонкости посадки свеклы в открытый грунт.

При правильном выборе сорта и соблюдении агротехники возделывания, можно получить корнеплод свёклы, который будет не только прекрасно хранится в зимнее время, но и радовать своим прекрасным вкусом и дополнять блюда на вашем столе.

prodachnika.com

Свекла посадка и уход в открытом грунте весной рассадой, семенами

Любимый многими борщ и свекольник не были бы столь вкусными без основного компонента – свёклы. Культура выращивается по всему миру, кроме Антарктиды. Её ценят за прекрасный вкус, приносимую организму пользу и неприхотливость выращивания. Свёкла посадка и уход в открытом грунте, за которой не представляют практически никаких трудностей, может быть выращена любым огородником. Об особенностях агротехники корнеплода, лучших сортах, выращивании различными способами, вы узнаете из материалов данной статьи. Информация поможет получить богатый урожай полезного овоща и обеспечить ему правильное хранение.

Свёкла – описание, фото

Beta vulgaris – свёкла обыкновенная некогда относилась к семейству Маревые. Ботаники выделили травянистые однолетние, двухлетние или многолетние растения в семейство Амарантовые. В пищевых целях культурная двухлетняя разновидность выращивается исключительно как летник. Второе название растения – буряк.

Существуют дикие виды растения и культурные. У дикорастущих форм корнеплоды не образуются, корневая система имеет стержневое строение. Селекционный отбор позволил выращивать культурные разновидности, корневая система которых формирует корнеплод с плотной сочной мякотью. Чаще всего он не погружён полностью в почву, часть с листовой розеткой немного выступает над поверхностью грядки.

Двулетник в течение первого года вегетации развивает листовую розетку, состоящую из крупных продолговато-яйцевидных листовых пластинок сердцевидной формы у черешка. Черешки длинные, сочные, красного цвета. Окраска слегка волнистых листьев варьируется в зависимости от вида и сорта.

На заметку! Свекольный сок обладает массой полезных свойств. Его называют «метлой», поскольку сок помогает очистить все системы организма, наладить кроветворение, улучшить обмен веществ.

Во второй год вегетации (реже к концу первого) из центра зрелого корнеплода появляется мощный гранёный цветонос, достигающий высоты 0,5—1,2 м. Цветоносный стебель сильно ветвится с маленькими ланцетовидными сидячими пластинками. Из пазух макушечных листьев вырастают длинные колосья, состоящие из небольших пучков невзрачных цветков. Венчики окрашены в беловато-зелёной гамме, разделены на 5 лепестков. Цветки обоеполые, опыляются перекрёстно при помощи мелких насекомых. Плодом растения является сросшаяся с околоцветником, сжатая многосемянка. Небольшие цветочки имеют обыкновение срастаться, образуя соплодие из нескольких семянок.

Сочные корнеплоды полны витаминов, микроэлементов, сахара, органических кислот, бетаина. Благодаря уникальному составу культуру используют в лечебных диетах. Употребление овоща в пищу способствует нормализации микрофлоры, препятствует росту опухолей, предотвращает опасные заболевания – цингу, рахит, колит, анемию, гипертонию.

Древние народы Средиземноморья, хотя и не знали о составе корнеплодов, активно использовали их в пищевых и лечебных целях. Причём ели исключительно сочные листья, а корни использовали для создания лечебных снадобий. Культурные формы с сочными корнеплодами были выведены ещё в IV веке до нашей эры. Постепенно овощ распространился во все уголки света и стал популярным наряду с картофелем, морковью, злаками и другими важнейшими культурами. Благодаря трудам немецких селекционеров, были выведены кормовые и сахарные разновидности, нашедшие широкое применение в сельском хозяйстве.

Знайте! Обнаруженный в корнеплодах сахар, дал толчок к селекции сахарного буряка. На данный момент большинство стран производит именно свекловичный сахар, т. к. возделывать культуру можно практически повсеместно.

Овощная культура может возделываться как рассадным способом, так и через посев в открытый грунт. Она светолюбива, требовательна к влаге, составу почвы, внесению подкормок. Обязательным условие выращивания является предварительная подготовка семян, севооборот, борьба с заболеваниями. При несоблюдении агротехники урожай значительно снижается, хранению не подлежит. Если культуре не обеспечить необходимый уровень освещённости, корнеплоды не образуются, начнётся стрелкование. Перечисленные нюансы культивации средиземноморской гостьи вы найдёте в следующих разделах статьи.

Виды и сорта свёклы

Среди 13 представителей рода Beta в культуре используется только два – свёкла обыкновенная и листовая, именуемая также мангольдом. Ботанические виды не представляют для садоводов никакого интереса, они являются материалом для селекционных работ.

Обыкновенный вид, в свою очередь, подразделяется на кормовую, сахарную, столовую (красную, овощную). Рассмотрим подробнее описание подвидов, употребляемых в пищу.

Кормовая

За первый год вегетации продуцирует очень крупный корнеплод, вес которого достигает 10—12 кг. Форма его может быть весьма разнообразной – конической, цилиндрической, овальной, мешковидной, шарообразной. Окраска бывает жёлтая или белая, реже красная, розовая. Зелёная розетка достигает большого размаха.

Плод богат необходимым скоту белком. В качестве силоса используются все части растения. Кормовая разновидность выращивается повсеместно в крупных масштабах, средняя урожайность составляет 30—40 тонн с гектара. Уборку проводят механизировано. Желающим вырастить кормовую культуру будут интересны следующие культивары: Тимирязевская, Титан, Маршал, Идеал Кирше, Бригадир.

Знайте! Корнеплод хоть и может употребляться в пищу человеком, ценности не представляет – посредственные вкусовые качества, вряд ли сравнятся со столовыми сортами.

Данная разновидность формирует белый корнеплод, богатый сахарами и небольшую светло-зелёную розетку. Форма плода удлинённая. Подвид отличается длительным периодом вегетации (до 180 суток), у которого не прослеживается чёткой грани между плодоношением и цветением. Первогодок может выпустить стрелку уже в первый вегетационный период или упрямо отказываться плодоносить на второй год. Содержание сахаров напрямую зависит от условий выращивания.

При возделывании очень важен состав почвы, обилие света и влаги. Особенно важно освещение на стадии формирования корнеплода. Чтобы как следует налиться, ему потребуется обилие солнца осенью. Продуктивность проявляется в районах с продолжительным летом, тёплой солнечной осенью, например, Черноземье. Чаще всего используют сорта Кристалл, Араксия, Слава, Спартак, Биг Бен, Дубравка.

На заметку! Употребление сахарной разновидности в пищу способствует укреплению иммунитета. Её также используют в качестве силоса.

Столовый вид был описан в начале статьи. Он продуцирует плоды различной формы с мякотью бордово-красно-фиолетовой гаммы. Вес овоща 400—900 г. Столовую разновидность классифицируют по форме плодов в 4 сортогруппы:

  1. Бордо. Включает среднеспелые культивары с овальными плодами. Мякоть равномерно окрашена в тёмно-красный цвет, листва зелёная с красными черешками.
  2. Эклипс. Включает среднеспелые сорта с овальной или округлой формой овоща. Окрас мякоти идентичен сортогруппе Египетская, отличается более светлым окрашиванием розетки.
  3. Эрфуртская. Включает поздние культивары с вегетационным сроком свыше 140 дней. Сахаристые плоды имеют веретеновидную или вытянуто-коническую форму.
  4. Египетская. Одна из наиболее скороспелых с округлыми плодами, сплюснутыми с полюсов. Вес 250—500 г с плотной тёмной кожицей, тёмно-красной мякотью, с нежно-фиолетовыми кольцами.

Существует также белоплодная разновидность столовой группы. Используется в кулинарии для приготовления салатов и блюд, где нежелательна характерная красная окраска других ингредиентов. Наиболее популярен сорт Albina Vereduna. Среди желтоплодных популярна Голден сюрпрайз, а полосатый вид имеет чёткие кольца белого цвета, расположенные в ярко-красной мякоти, например, Кьоджа.

По срокам созревания выделяют:

  • раннеспелые сорта со сроком вегетации 80—100 дней;
  • среднеспелые, вызревающие не более чем за 130 дней;
  • поздние, срок вегетации, которых превышает 130 суток.

Мангольд – травянистый двулетник, у которого в пищу употребляются листья с длинными черешками. Внешне они похожи на листья популярной во всем мире культуры шпината, но могут иметь различную окраску черешков и пластинки. Его подразделяют на два типа – стеблевой и шнитт-мангольд. У первого типа красноватые или белые крупные прожилки. Второй тип способен следующей весной вновь продуцировать полезную ботву. Культура получила широкое распространение в Европе, где высоко оценили её вкусовые качества. Лучшими сортами признаны: Невеста, Чарли, Свекман, Красавица, Вулкан.

Знайте! Мангольд очень полезен, содержит большое количество каротинов, железа, витаминов. Употребляется в сыром виде и после тепловой обработки.

Представляем вам подборку лучших культиваров столовой группы:

  1. Цилиндра. Название этого среднеспелого сорта говорит само за себя – форма плодов овально-цилиндрическая. Вес до 270 г. Мякоть нежная без характерных колец, тёмно-красного цвета. Высокоурожайна, длительно хранится, устойчива к большинству заболеваний.
  2. Холодостойкая 19. Идеальна для культивации в Сибирском регионе. Холодостойка, длительно хранится. Вкусовые характеристики круглого тёмно-красного овоща весом до 250 г на высоте.
  3. Бордо. Среднеспелый культивар с крупными круглыми плодами массой до 500 г. Сочная мякоть длительно сохраняет свежесть. Засухоустойчива, высокоурожайна, обладает длительной лежкостью.
  4. Пабло. Лучший сорт для Урала и Сибири. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, неприхотлив, устойчив к цветушности и понижению температурного фона. Корнеплод круглый, нежный, равномерно окрашен в красный цвет без колец, масса 150—200 г.
  5. Мулатка. Один из новых культиваров, который хорошо зарекомендовал себя на территории России. Овощи круглые, гладкие, сочные с темно-бордовой сладкой мякотью. Вес 300—350 г. Ценится за длительное сохранение свежести, лежкость, сохранение цвета при тепловой обработке.
  6. Ренова. Позднеспелый сорт с длительным периодом хранения. Овально-цилиндрические плоды окрашены в темно-розовый оттенок, на срезе тёмно-фиолетовый. Масса до 350 г. Ценится за высокую урожайность, товарность, способность сохранять вкусовые качества на протяжении 7 месяцев.
  7. Египетская плоская. Очень популярный раннеспелый сорт с округло-сплюснутыми тёмно-красными корнеплодами, вес которых достигает 350—400 г. Устойчива к стрелкованию, легко переносит засуху, неприхотлива, долго хранится, высокопродуктивна.
  8. Красный шар. Очень ранний популярный культивр, созревающий за 70—75 дней. Круглые гладкие овощи насыщены сахарами, быстро варятся. Масса до 250 г. Рекомендован для детского питания.
  9. Винегретная мармеладка. Крупноплодный (до 500 г), засухоустойчивый, раннеспелый сорт с отличными показателями лежкости. Мякоть плотная, вино-красного оттенка. Ценится за высокую продуктивность, длительное хранение.

На заметку! Избрав для посадки гибрид, отдайте предпочтение Смуглянке, Чудеснице, Внучке, Фортуне, Елизавете, Сеньорите.

Самым выносливым, неприхотливым и продуктивным гибридом считается Изабелла F1.

Выращивание свёклы из семян

Этот раздел статьи расскажет о возделывании культуры рассадным и без рассадным методом. Нюансы посева, культивация рассады будут подробно описаны далее.

Сроки посева семян весной

Семена средиземноморской гостьи можно высевать как под зиму в конце октября, так и ранней весной. Хотя экзот относится к морозостойким растениям, посев проводят не раньше, чем температура воздуха поднимется до отметки 6—8 ⁰C. Полноценно развиваться сеянцы могут лишь при температуре 16⁰C. Посев в более прохладное время не проводят по причине возможного стрелкования.

Сроки посева для Средней полосы выпадают на начало мая, в Сибири и на Урале работы проводят ближе ко второй декаде месяца. На рассаду высевают раннеспелые гибриды за 3 недели до возможной высадки на грядку.

Как выбрать и подготовить семена к посеву

Для опытных садоводов не секрет, что от выбранных семян напрямую зависит будущий урожай. Поэтому огородники предпочитают выбирать посевной материал в специализированных магазинах, а не на рынке или же собирать его самостоятельно.

При совершении покупки следует обратить внимание на информацию, нанесённую на упаковку. Сортовая принадлежность, урожайность, сроки созревания, выбираются в зависимости от личных предпочтений и желаемого результата. Гибридные семена позволяют без хлопот вырастить культуру с прекрасными товарными качествами, но вкус всё же лучше у местных культиваров.

Зональность для холодостойкого экзота также имеет значение. Посевной материал южанки сохраняет всхожесть 5—7 лет, после этого срока процент всхожести значительно уменьшается. Выбирайте пакеты, у которых осталось минимум полтора года до окончания срока годности.

Знайте! Посевной материал классифицируется в зависимости от климатической зоны, для которой он предназначен. Так, сорта для Черноземья не будут продуктивны на Урале.

Ну и последний параметр, на который следует обратить пристальное внимание – производитель. Отдайте предпочтение крупной проверенной агрофирме. Она позаботится о здоровье посевного материала, правильном хранение, точном совпадении характеристик с указанными на упаковке.

Свои семена перед посевом следует протравить в слабом растворе марганцовки или фунгицида. Замочите их в стакане с дезинфицирующим составом на 20 минут, после чего тщательно промойте в нескольких водах. Покупные семена в данной процедуре не нуждаются. Замочите посевной материал на полчаса в тёплой воде, затем поместите на 12 часов в раствор гумата калия или другого стимулятора роста. Выдержите посевной материал 2—3 дня во влажной ткани до наклевывания ростка. Теперь материал можно высаживать непосредственно на грядку или в рассадный ящик.

Технология посева семян

На рассаду семена можно высевать как в теплицу, так и в обычные пластиковые ящички. Субстрат подойдёт любой, главное, чтобы он был питательным и рыхлым с нейтральной или слабокислой средой. Приобретите готовый субстрат или сделайте его самостоятельно, смешав торф, перегной, садовую землю, песок в пропорции 2:1:1:0,5. Сдобрите смесь небольшим количеством золы, чтобы снизить кислотность.

Помните! Землю с огорода следует подвергнуть термической обработке (пропариванию) или полить раствором фунгицида. Так, вы обеспечите сеянцам защиту от спор грибков и личинок вредителей.

Ёмкость наполните субстратом, равномерно распределите семена по его поверхности, засыпьте почвосмесью слоем 1,5—2 см. Уплотните и аккуратно полейте, накройте стеклом. До появления всходов держите в светлом месте с температурой 18—20⁰C.

Уход за сеянцами

Сеянцы появятся уже через 4—7 дней. Снизьте температуру до 14—16⁰C, уберите стекло и обеспечьте 13-часовой световой день при помощи фитолампы. Перечисленные меры помогут избежать вытягивания сеянцев, поскольку культура очень чувствительна к недостатку света.

Каждые 2 недели подкармливайте юную поросль комплексным удобрением для рассады. Полив потребуется умеренный, допускать пересыхание недопустимо, но и лишняя влага способна навредить, активизировав споры чёрной ножки. Постепенное закаливание проводят за неделю до высадки на грядку, увеличьте время пребывания в естественных условиях. При культивации рассады в теплице потребуются ежедневные проветривания.

Пикировка рассады

При достаточно разреженном посеве пикировка сеянцам не потребуется, достаточно провести прореживание. Из соплодий проклёвывается сразу несколько растений, самые слабые из которых следует отбраковать. Посев в торфяные стаканы также избавит от пикировки, но если рассада сидит слишком часто, отсадите лишние ростки в новую тару, используя тот же субстрат, что и для посева. Делается это после разворачивания семядольных листьев.

На заметку! Проведение посева в торфяные таблетки сэкономит место на подоконнике (в отличие от стаканчиков), пикировка не нужна.

Как посеять семена и высадить рассаду на постоянное место, вы узнаете далее.

Подготовка грядок под свёклу

Теплолюбивая жительница Средиземноморья любит освещённые участки с плодородной почвой. Торфяники или чернозём, лёгкий богатый органикой суглинок будут идеальны для посадки. Кислотность грунта должна быть близка к нейтральной. Внесение свежей органики недопустимо – культура аккумулирует азот.

Весной перед перекопкой участка внесите сульфат аммония, нитрат аммония, хлорид калия и суперфосфат. Возьмите по 20 г каждого удобрения на квадратный метр грядки. При необходимости обогащения почвы органикой вносят 2—3 кг перегноя и 0,5 кг извести—пушонки.

После каких культур лучше сажать свёклу

Лучшими предшественниками для экзота станут лук, паслёновые культуры, бахча, бобовые, злаки. После любого вида буряка участок должен отдыхать 3 года. Нежелательно сажать после крестоцветных культур, моркови и картофеля.

Помните! Соблюдение севооборота поможет избежать заражения грибковыми заболеваниями и растительными вирусами. Споры длительно сохраняют активность в земле.

Рассаду высаживают на постоянное место после прогрева почвы до 8—10⁰C. К этому времени у сеянцев уже должно вырасти 4—5 настоящих листочков. Работы проводятся в отсутствии солнца, в пасмурный день или вечером. Технология посадки:

  1. На грядке сформируйте бороздки глубиной, соответствующей размеру корневой системы сеянцев. Шаг между бороздами 25 см.
  2. Обильно полейте саженцы, аккуратно извлеките из ёмкости, укоротите корень на треть.
  3. Высадите сеянцы в подготовленные борозды на расстоянии 5 см друг от друга.
  4. Полейте грядку раствором гумата калия, укрепите укрывной материал на дугах.

Когда сеянцы примутся, укрытие снимают, проводят прореживание, оставив сильные экземпляры шагом 10 см. После смыкания листвы, участок мульчируют торфом.

Посев семян в открытый грунт

Пред посевная подготовка семян и грядки, технология посева абсолютно идентичны описанным выше. После появления у всходов первой пары листьев выполните прореживание. Лишние сеянцы прекрасно примутся на новом месте. Расстояние между растениями 3—4 см. После прореживания замульчируйте участок опилками или торфом. Второе прореживание проводят, когда появится 4—5 листьев, оставляя шаг 8—10 см.

На заметку! Удаление лишних саженцев совмещают с прополкой, выполняя процедуру в пасмурный день после полива.

Ухаживать за овощной культурой очень просто: рыхление междурядий, прополка, регулярное орошение, внесение подкормки – всё, что нужно для получения достойного урожая.

Полив

Регулярный полив необходим экзоту по мере просыхания верхнего слоя земли. Лучше всего поливать дождеванием, а на следующий день рыхлить междурядья на глубину 4—5 см. За сезон культуре необходимо 3—4 орошения по 20—30 литров на квадратный метр. Чтобы повысить лежкость и увеличить количество сахаров, за 2—3 недели до уборки прекратите орошение.

Внесение подкормок

Растение отзывчиво на органические подкормки, а вот минералами баловаться не стоит – они вызывают растрескивание и способствуют образованию пустот. Идеальным удобрением станет раствор коровяка 1:8 или куряка 1:12. Норма внесения 12 литров на 10 кв. м. После первого прореживания коровяк вносят в небольшие канавки в междурядьях. После нарастания ботвы посыпьте грядку древесной золой из расчёта 1 стакан на 1,5 кв. м, обильно полейте. Минеральные комплексы разрешено вносить только вне корневым способом.

Прополка

Удаление сорных трав проводят вместе с прореживанием. Соблюдайте особую осторожность, чтобы не выдернуть нежные сеянцы. Некоторые садоводы используют тракторный керосин для уничтожения сорняков, но любая химия способна накапливаться внутри овоща.

Сбор урожая, хранение

Уборку проводят по мере созревания, которое зависит от сортовой принадлежности растения. Ранние культивары готовы в июле, их сажают для недолгого хранения. Более поздние созревают в сентябре. Убирают их после того, как пожелтеет и начнёт усыхать ботва.

Уборкой занимаются в сухой прохладный день. Аккуратно извлеките овощи вилами, очистите от земли, срежьте листья, оставив 2 см. Отсортируйте плоды и просушите их в тёмном сухом вентилируемом помещении 7—9 дней. Храните урожай при температуре 0—2⁰C, влажности 70—80%. Необходимо обеспечить в хранилище хорошую вентиляцию. Разложите овощи по ящикам, припудрите сверху толчёным мелом, установите на подставку (полку). Можно погрузить буряк в песок.

Совет! Опытные садоводы рекомендуют раскладывать корнеплод поверх картофеля. Картофель выделяет влагу, необходимую для сохранения урожая.

Сибирь и Урал относятся к зоне рискованного земледелия, но даже в этих регионах экзотическая гостья прекрасно растёт. Её культивируют как посевом в грунт, так и рассадным способом, соблюдая сроки посева и правильную агротехнику. Сибирякам следует выбирать более холодостойкие сорта.

Болезни и вредители

Большинство заболеваний культуры носит грибковый характер. Фомоз, ложная мучнистая роса, пятнистость, различные типы гнили, корнеед. Рост мицелия провоцируют резкие перепады температур, повышенная влажность. Такие болезни проще предотвратить, чем заниматься длительным лечением. В качестве превентивных мер следует убирать растительные остатки и сорняки, соблюдать севооборот, проводить обработку семян и земли. Если на листьях появились пятна различного характера с мицелием грибка, удалите повреждённые части, проведите обработку фунгицидами строго до формирования корнеплодов. Впрочем, при соблюдении профилактических мер вам это и не потребуется.

Знайте! Внесение буры и хлорида калия вне корневым способом способно предотвратить большинство заболеваний.

Вредители:

  • совки;
  • свекловичная муха;
  • свекловичные блошки;
  • свекловичная тля;
  • щитоноски (жуки-листоеды).

Регулярная прополка, удаление растительных остатков, рыхление снижают риск нападения вредителей. От тли, мушек, щитоносок, проводят обработку препаратом Искра Био, Карбофосом. После утолщения корешков используйте народные методы – мыльный душ, настой чеснока, луковой шелухи, отвар ромашки.

Совок чаще собирают вручную или искореняют бактериальными инсектицидами, например, Гомелином. Блошка не выносит золу и табачную пыль. На важные листья нанесите любой компонент или их смесь.

Кормовая свёкла – нюансы посадки и ухода

Кормовая разновидность отличается покладистым характерам. Подобно своей столовой сестре она предпочитает удобренные рыхлые земли, обилие солнца. Вырастает плод огромного размера, причём 2/3 торчит из земли. Посадку проводят на глубину 3 см, между семенами расстояние 20—25 см, а междурядья формируют по 50—70 см. Высевают культуру в Черноземье к середине апреля. На первых порах сеянцам потребуется обильное и частое орошение. Уборку выполняют строго до первых заморозков, иначе урожай начнёт портиться. В остальном, возделывание кормового буряка не отличается от описанного для столового.

Свёкла сахарная: посадка в открытом грунте и уход

Данный вид высевают как можно раньше из-за длительной вегетации. Важным критерием при выборе участка является залегание водоносного слоя: он должен располагаться на глубине 0,6—0,8 м. Немного выше и корни начнут гнить, чуть ниже и растению не хватит влаги для полноценного развития. Схема посадки: 18—20 см между кустами и до 50 см междурядья, глубина заделки 3—4 см. Остальные принципы посадки и ухода, описанные для столового буряка, применимы также и для сахарного.

Возможные проблемы выращивания свёклы

Среди известных проблем при выращивании овоща садоводы сталкиваются с вытягиванием сеянцев, растрескиванием, фомозом. Сеянцам обеспечивают достаточное освещение, снижают температурный фон. Чтобы избежать растрескивания потребуется умеренный полив, а для профилактики фомоза восполняют дефицит бора.

Заключение

Вырастить различные виды свёклы на участке сможет даже неопытный огородник, ведь посадка и уход за ней в открытом грунте не требуют каких-либо специфических знаний. Смотрите полезное видео о выращивании свеклы в открытом грунте.

otsvetax.ru


Смотрите также