Выращивание баклажанов в теплице


Выращивание баклажанов в теплице: технология, секреты

Импозантные южные красавцы с фиолетовыми боками ещё совсем считались экзотикой в наших широтах. Их сложно было встретить не только на огородах, но и на прилавках магазинов. Выходец из Индии перекочевал в южнорусские губернии ещё в XVIII столетии. Сегодня баклажаны успешно выращивают и в средней полосе. Впечатляющих результатов удалось добиться, выращивая баклажаны различных сортов в теплице.

Какие бывают сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната, указаны в данной статье.

Как их посадить

Баклажаны относятся к семейству паслёновых. Этот овощ близкий родственник более популярных томатов. Агротехника этих двух видов имеет много общего. Но баклажан более требователен к температурному режиму, поливам, удобрениям и составу грунта.

При нарушении агротехники растения сильно страдают от различных заболеваний. Вырастить товарные овощи непросто. Здесь важны все этапы: от посева семян до высадки рассады и защиты от вредителей и болезней.

Баклажаны выращивание и уход в открытом грунте, а так же другие данные указаны в статье.

Подготовка грунта

Баклажаны можно выращивать как в стационарных теплицах, так и в пленочных сооружениях, в парниках. Используют рассадный способ. Для лучших сортов баклажан для открытого грунта и теплицы, почву под культуру готовят с осени. Для этого участок очищают от остатков растений. Если территория находится на открытом воздухе, участок вскапывают и дезинфицируют. В закрытом грунте почву нужно хорошо пролить чистой водой а затем обеззаразить.

Для дезинфекции используют один из трёх способов:

  • Термическая обработка. Представляет собой обработку горячей водой или паром. Используется на небольших участках.
  • Биологическая дезинфекция. Используются процессы природного гниения для уничтожения болезнетворных микрофлоры и вирусов. Для этого верхний слой почвы снимают (на тепличных стеллажах грунт снимают полностью) и укладывают в штабеля, проливают навозной жижей. В кислые грунты добавляют известь-пушонку из расхода 4 кг на 1 кубометр земли. Штабель укрывают пленкой, и выдерживать около 2–3 лет.
  • Химическая обработка. В качестве дезинфицирующего средства используют хлорную известь (100 г на 1 м2). Можно использовать формалин (расход – 250 мл 40% препарата разведенного в 10 л воды на 12 почвы), но лучше медный купорос (60 г на 10 л воды). Во время обработок нужно следить за техникой безопасности. Грунт после обработки укрывают пленкой на сутки.

На видео – выращивание баклажанов в теплице:

После того как почва немного подсохнет, её вскапывают. Весной достаточно разрыхлить грунт перед высадкой рассады. Для суглинка может понадобиться боронование или вспашка.

Подготовка рассады

Баклажаны обычно выращивают рассадным способом. Семена высевают в кассеты в марте. Выбирают низкорослые раннеспелые и среднеспелые сорта, срок созревание которых – до 130 дней.

О том сколько помидор можно вырастить в теплице, указано в данной статье.

Какие бывают ранние сорта помидоров для теплиц, указано в статье.

Как происходит выращивание помидоров в открытом грунте, можно увидеть на видео в статье здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-pomidorov-v-otkrytom-grunte.html

Поздние сорта не успеют показать на что они способны. Они подходят только для отапливаемых теплиц. Ведь им нужно не менее 140 дней для того, чтобы отдать урожай. А высокорослым сортам нужны высокие теплицы, и за ними тяжело ухаживать. Перед посадкой семена нужно обеззаразить. Для этого их замачивают в 1% растворе перманганата калия на полчаса.

Семена лучше высевать в стаканчики или кассеты. Лишние пикировки баклажанам не нужны: молодые растения плохо переносят пересадки и связанные с ними повреждения корневой системы. Удобно высевать семена в стаканчики из торфа. Тогда рассаду перед посадкой не нужно будет вынимать из горшочков.

На видео – секреты выращивания баклажанов в теплице:

Рассада хорошо отзывается на органические удобрения: перегной, древесную золу, компост, перебродивший птичий помет. Норма внесения подбирается индивидуально. Особенно опасны передозировки азотными удобрениями (помет, навоз). Азот при обильном внесении обжигает корни растений и ведет к гибели рассады.

Если уличная температура воздуха поднялась выше 15 градусов, рассаду можно выносить на воздух для закаливания. К этому времени она должна иметь минимум четыре настоящих листика. От яркого солнца растения прикрывают.

Высадка рассады в грунт

Чтобы получить хороший урожай, в теплицу высаживают здоровую рассаду. Она должна иметь:

  • крепкий стебель высотой около 20 см;
  • развитую корневую систему;
  • 8–9 хорошо развитых листьев;
  • возраст до 75 дней.

В почву вносят комплексные удобрения и размечают лунки по схеме: ширина междурядий – 60 см, расстояния между растениями в ряду – 35–60 см. Глубина лунок – 10–15 см. В теплице на 1 м2 должно помещаться не более 6 растений.

Температура почвы в теплице должна быть не менее +15 °C, воздуха – около +18–20 °C. Каждую лунку проливают раствором перманганата калия (2 л 0,2% раствора на одну лунку) и добавляют немного древесной золы.

Всё про новые технологии выращивания огурцов в теплице, указаны в статье.

Всё о выращивании огурцов в бочках, а так же отзывы об этом указано в статье.

Какая нужна теплица для выращивания огурцов круглый год, указано в статье здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/teplica-dlya-vyrashhivaniya-ogurcov-kruglyj-god.html

Затем рассаду обильно поливают, аккуратно вынимают из стаканчиков и высаживают в лунки, стараясь не повредить земляной ком. Глубина посадки чуть больше, чем при выращивании рассады. Нельзя сильно заглублять растения, от этого может снизиться урожайность. Высаженные растения поливают.

На видео – выращивание баклажанов на Урале в теплице:

Как ухаживать

Уход за растениями в теплице состоит из таких приемов:

  • формирование куста;
  • полив;
  • удобрение;
  • проветривание;
  • защита от болезней и вредителей.

Баклажаны очень чувствительны к похолоданиям и перепадам дневных и ночных температур. В жаркие дни нужно проветривать теплицу и притенять рассаду с помощью ткани или пленки, натянутой на каркас теплицы. Почву мульчируют. Этот прием защищает её от перегрева.

Оптимальна температура для баклажанов – +20–35°C, влажность поддерживают на уровне 65-70%. Легче всего этого добиться с помощью автоматического регулятора.

Формировка растений

В теплице для баклажанов более комфортные условия, чем на улице. Это позволяет растениям разрастаться в довольно большие кусты. Формирование растения позволит упростить уход и повысить урожайность культуры.

Кусты баклажанов в теплице обычно формируют в два и больше стеблей. Формировка в два стебля позволяет получить с одного растения 5–12 плодов. Формировка в один стебель рекомендуется только для высокорослых сортов и то в исключительных случаях: когда растение ослаблено, или высота теплицы не позволяет выращивать растения с длинным стеблем.

Схема формировки в несколько стеблей:

  • отщипывают верхушку растения по достижению им высоты 30 см;
  • оставляют 2 крупных пасынка (допускается дальнейшее использование ещё 2 пасынков, образовавшихся при ветвлении куста);
  • в местах разветвления оставляют один крупный побег, остальные отщипывают;
  • убирают слабые ростки по мере развития растения;
  • на одном побеге оставляют только одну завязь плода.

Гибриды и современные низкорослые сорта имеют низкую способность к пасынкованию. Их не нужно формировать, достаточно подвязать кусты к опорам. На этапе формирования завязей на этих растениях удаляют лишние и слабые завязи.

Полив

При недостатке влаги в почве, растения могут сбрасывать завязи. У баклажанов поверхностная корневая система. Она быстро пересыхает, если вода не поступает в почву регулярно. Полив проводят минимум раз в неделю, в жаркие периоды это делают чаще. После появления завязей грунт поливают 2 раза в неделю теплой водой, лучше утром. Листья нужно беречь от попадания влаги.

Подкормки

В теплице баклажаны 3–4 раза за сезон нужно подкармливать. Для этого используют органические и химические удобрения.

  • Впервые после высадки в теплицу растения подкармливают микроэлементами и комплексными удобрениями. Обработку проводят после укоренения рассады: спустя 2 недели.
  • Вторая подкормка приурочивается периоду цветения. Используют комплексные удобрения («Агролайф», «Растворин» или «Кемиру»).
  • Третий раз подкормку вносят во время формирования урожая. Используют азотно-фосфорные удобрения (по 30 г суперфосфата и аммиачной селитры на 10 л. воды).
  • Если растения отстают в росте, вносят ещё одну подкормку. В этот период баклажаны хорошо реагируют на жидкие органические удобрения.

На видео – технология выращивания баклажанов в теплице:

Междурядья баклажанов мульчируют, ряды посыпают древесной золой. После пика плодоношения вносят под корень сульфат калия (1 ч. л. на ведро воды).

Болезни и вредители баклажанов

Баклажаны в теплице повреждаются белокрылкой, тлями и паутинными клещами. Бороться с вредителями можно с помощью обработок растений инсектицидом природного происхождения «Фитоверм». Химикаты в закрытом грунте использовать не рекомендуется. Иногда в теплицы попадает колорадский жук. Его можно удалять, собирая вручную.

Из болезней наибольшую опасность для баклажанов представляют табачная мозаика и фитофтороз, серая гниль, черная ножка. После проявления признаков болезней борьба с проблемой уже не будет иметь смысла. Здесь важнее профилактика. Обработки от болезней проводят препаратами «Фитоспорин» и «Циркон». Растворы вносят в почву.

Секреты

Баклажан – сложная для выращивания культура. Наши рекомендации помогут избежать ошибок и получить хороший урожай «синеньких».

  • Баклажаны плохо переносят соседство. Мирятся они только с ближайшими родственниками – пасленовыми.
  • В теплице нужно поддерживать почву в рыхлом состоянии. Постоянные поливы утрамбовывают её. Не забывайте рыхлить почву после каждого полива, и вы увидите, как откликнуться на этот прием растения.
  • Почва в теплице должна быть влажной, а воздух сухим. В парниках этого очень сложно добиться. Используйте мульчу и чаще проветривайте. Только открывайте окна с одной стороны, чтобы избежать сквозняков.
  • Мульчировать почву можно не только соломой, но и старыми газетами, агроволокном, хвоей. Но следите за кислотностью почвы: баклажаны не любят кислых грунтов. При окислении, вносят доломитовую муку или известь.
  • Чрезмерное увлечение органикой может вызвать значительный прирост зеленой массы в ущерб урожаю. Если вы заметили, что баклажаны слишком разрослись, а завязей нет, срочно вводите калийные подкормки.
  • Активизировать цветение поможет опрыскивание раствором борной кислоты (на 10 л. теплой воды берут 2 г вещества).
  • В конце вегетации завязи удаляют, чтобы дать возможность дозреть уже имеющимся плодам.

Баклажаны снимают с растений в состоянии технической спелости. Они должны иметь твердую блестящую кожицу синего или другого, предусмотренного стандартом сорта цвета. Мякоть у них светлая, плотная, семена небольшие. Вводя в меню овощи, выращенные своими руками со своих грядок вы сделаете блюда вкусными и полезными.

gidfermer.com

Выращивание баклажанов в теплице на даче

Верный подход к разведению баклажан в теплице дает возможность достичь отличных результатов. Этот вид пасленовых довольно популярен среди дачников, но требует к себе внимательного отношения. Лучше всего баклажан произрастает в тепличных условиях, а на открытой грядке растет плохо.

Специальные требования для сооружения защищенного грунта отсутствуют, даже можно соорудить собственноручно парник из поликарбоната. Единственное главное условие — это соблюдать агротехнику и надлежащим образом ухаживать за растениями.

Баклажаны прекрасно растут в теплице

Тепличные сорта баклажан

Разведение баклажан в теплице, как и любую другую культуру, необходимо начинать с выбора сортов. Для правильного определения следует знать, что среди богатого разнообразия рекомендуется уделить внимание трем основным классам:

  • раннеспелые;
  • средне раннеспелые;
  • среднеспелые.

Баклажаны имеют размер обычный и низкорослый, но для тепличного выращивания больше всего подойдет второй вариант, так как растения, произрастающие в защищенном грунте, достаточно быстро вытягиваются и их приходится подвязывать.

Для тепличного метода подойдут все сорта, а для выращивания в открытом грунте — раннеспелые. Важное условие при выборе — совместимость баклажана с регионом его выращивания. Наиболее популярными можно назвать:

  • Фиолетовое чудо;
  • Багира;
  • Щелкунчик.

    Баклажаны «Багира» сочные и сладкие

Рассада баклажан для посадки в парник

Важно знать, что корневая система баклажан достаточно чувствительна к повреждениям и довольно сложно восстанавливается. Следовательно, рекомендуется для рассады подбирать большие горшочки, чтобы длина, ширина и глубина были не меньше 8 см.

Для таких целей идеально подходят готовые из торфяного перегноя кубики, но также можно собственными руками соорудить «горшочки» для рассады из половинок двухлитровых пластиковых бутылок.

Для рассады идеально подходят торфяные горшочки

Рассада нуждается в регулярном поливе и удобрении. В период между появлением первого листа и до появления четвертого необходимо в вечернее и ночное время накрывать затемняющим материалом. При температуре воздуха свыше 15 градусов рассаду, в целях закаливания, можно выносить наружу.

Параметры рассады, указывающие на готовность пересадки в теплицу:

  • высота растения примерно 20 см;
  • 8-9 созревших листьев;
  • развитая корневая система;
  • возможно наличие бутонов;
  • возраст рассады примерно 75 дней.

Стоит заметить, что рассаду необходимо пересаживать в защищенный грунт вместе с комом земли, чтобы не повредить корни.

Подготовка почвы в теплице

Почву следует готовить для высадки баклажан еще с осени. Для этого необходимо избавить землю от сорняков, прорыхлить и продезинфицировать при помощи раствора медного купороса, пропорции которого составляют 2 ст. л. на 10 л горячей воды. Далее почву необходимо разровнять и насытить:

  • навозом или компостом;
  • двумя ложками доломитовой мукой на метр земли (кислотность почвы понизится)
  • коричневым торфом для удержания влаги;
  • для рыхлости опилками;
  • золой;
  • сульфатом калия.

Подросшую рассаду высаживают в теплицу

После вышеперечисленных процедур участок тщательно перекапывается.

Расстояние между кустами рассады следует делать около 45 см, а между рядами — 60 см. Посадочную лунку следует пролить большим объемом воды, при этом ее глубина должна составлять 15 см. Желательно, чтобы почва перед высадкой баклажан была прогрета хотя бы до 15 градусов.

Перед непосредственной посадкой рассада должна быть достаточно хорошо полита, чтобы земля с корней не осыпалась. После посадки почва вокруг растения уплотняется и поливается еще раз.

Уход за баклажанами, выращиваемыми в защищенном грунте

Полив

При разведении баклажан в парнике рекомендуется помнить, что данные растения очень сильно любят воду, но она должна быть исключительно теплой. Первый полив должен быть произведен через пять дней после посадки, далее не менее раза в неделю, а с начала плодоношения — два раза в неделю.

Поливать следует регулярно каждое раннее утро, после этого теплицу необходимо проветрить, чтобы избежать высокой влажности воздуха.

Проветривание и температура

Для нормального роста баклажанам нужна оптимальная температура

28 градусов — это оптимальная температура для выращивания баклажан в тепличных условиях. Следует помнить, что более теплый воздух негативно сказывается на растении, чем более прохладный. Чтобы избежать перегрева, необходимо проветривать парник, а в жаркие дни — поливать в нем дорожки.

Для более верного способа определить температуру в теплице можно при помощи двух термометров: один разместить ближе к земле, а второй — на уровне середины парника.

Подкормка

Подкармливать баклажаны в условиях тепличного роста рекомендуется не меньше трех раз в сезон. Для этого следует применять удобрения:

  • минеральные и комплексные до начала плодоношения (по 1 ст. л. «Кемира» и «Растворин» на 1 л воды);
  • азотно-фосфорные после начала плодоношения (по 1 ст. л. суперфосфата и селитры аммиачной на стакан воды).

Первый этап подкормки следует произвести через две недели высадки рассады в теплицу. Единственный нюанс в том, что усердствовать с органическими удобрениями не стоит, так как после них растения набирают высоту, а цветы и плоды не формируются.

Тепличные растения необходимо подвязывать

Подвязка

Тепличные баклажаны в отличие от тех, которые произрастают в открытом грунте, нуждаются в подвязке, так как они вырастают высокими и более хрупкими. Каждое растение подвязывается отдельно, иногда в нескольких местах. Рекомендуется оставлять самые сильные отростки, а от боковых лучше избавляться. К концу сезона на кусте остается не больше пяти завязей.

Вредители и болезни

У баклажан, произрастающих в защищенном грунте, основные вредители — это тля, белокрылка и паутинный клещ. Больший вред приносит тля, предпочитающая влажный воздух, следовательно, чтобы предотвратить ее появление, необходимо регулярно проветривать теплицу. Если насекомые-вредители достаточно больших размеров, то их можно собирать вручную, а внутри парника можно развесить клеевые ловушки.

Болезни баклажан, выращиваемых в тепличных условиях, — это фитофтора и табачная мозаика. Как в случае и с вредителями, данные заболевания возникают также из-за высокой влажности, поэтому рекомендуется как можно чаще проветривать помещение. Для их профилактики следует также применять препараты «Циркон» и «Фитоспорин».

pro-dachu.com

Выращивание баклажанов в теплице: от посадки до урожая

Замечательный диетический овощ, баклажан пока не слишком покорил наши теплицы, но о его полезных свойствах стоит призадуматься. Целый ряд витаминов, железо, белки, кальций, фосфор, магний, натрий и ряд других полезных веществ могут дополнить правильный рацион питания каждого. Овощ очень теплолюбив, поэтому для гарантированного урожая предпочтительнее выращивание баклажанов в теплице, где для них значительно проще создать комфортные условия для полноценного созревания.

Как выбрать сорта баклажанов для теплицы?

Всякое выращивание начинается с отбора сортов для посадки, которые отличаются по многим параметрам. Сорта баклажанов делятся на низкорослые и среднерослые. Высокий рост имеют гибриды, наиболее урожайные, но не пригодные на семена.

По срокам созревания выделяют три основные группы:

  • Ранние – собирать не позже 100 дней после посадки.
  • Среднеспелые – 4 и чуть больше месяцев.
  • Поздние – более 130 дней.

Если тепличное строение отапливается – можно выбирать любой сорт.

Критерии, важные для выбора:

  • Соответствие местности выращивания, условиям (подходящие для теплицы).
  • Тип теплицы. Для зимних построек стоит выбрать позднеспелые высокорослые сорта, для весенних с обогревом – среднерослые скороспелые.
  • Количество урожая с одного куста.
  • Вкусовые особенности.
  • Устойчивость к изменениям температуры. Например, для выращивания баклажанов на Урале или в Сибири потребуются более холодостойкие сорта.
  • Способность противостоять болезням.
  • Риски конкретного сорта.
  • Цена.

Теплица – готовим к выращиванию

Если уход за баклажанами в теплице будет организован разумно, её покрытие не имеет особого значения. Хотя лучшими продолжают считаться конструкции под поликарбонатом, где солнечный свет рассеивается равномерно и проще организовать технологические процессы. Для выращивания готовится почва.

Как приготовить почвенный покров?

Процесс начинается осенью. Чистят все грядки, хорошо перекапывают. Проливают почву чистой водой. Добавляют торф, навоз или перегной. Для большей рыхлости – измельчённую солому или опилки. Формируют грядки на высоту 30 см и шириной в 1 м.

Далее обеззараживают землю. Для этого существует три основных способа.

  1. Химический. Почву обрабатывают раствором сухой хлорной извести или формалином (стакан 40% препарата на большое ведро воды). На 24 часа закрывают плёнкой, затем перекапывают или боронят.
  2. Тепловой. Землю проливают кипятком или ошпаривают горячим паром. Если баклажаны в теплице будут выращивать как рассаду – в ящиках, ёмкости промывают и дезинфицируют тоже, готовят землю.
  3. Биологический. В теплице снимают слой земли высотой примерно в 25 см, складывают снаружи штабелем (3 на 1 м). Регулярно поливают навозной жижей, в кислые почвы добавляют гидратную известь («пушонку») по 4 кг на один кубометр штабеля. Дважды в год «сооружение» перелопачивают, выдёргивают сорняки. Делают на 2-3 сезона.

Весной суглинистые почвы вскапывают, другие тщательно рыхлят.

Чтобы выращивание и уход за баклажанами в теплице требовали меньше усилий, перед выносом рассады в теплицу проводят окончательную обработку почвы:

  • Добавляют смесь верхового торфа, с добавлением речного песка и перегноя. Вместо двух последних ингредиентов возможны перлит и компост.
  • Проливают землю марганцовкой и рыхлят.

Через 3-4 дня высаживают рассаду, которая предварительно подготовлена дома.

Внесение удобрений

Если для выращивания необходимо снижение кислотности – вносят доломитовую муку. Особенно любит баклажан органические «добавки». Обычно «заправляют» в почву по неполному ведру на квадратный метр на уровне будущих корней посадок. Зола с «органикой» не вносится, она используется впоследствии как отдельное удобрение.

Нельзя вносить весной свежий навоз, иначе расти будет только зелень, а плоды останутся маленькими.

Семена и рассада для теплицы — выращивание

Выращивание баклажанов в теплице начинают с подготовки их рассады. До посева семечки обеззараживают в марганцовом растворе или перекиси водорода, держат от часа до целого дня в горячей воде, перемешивая. Затем проращивают или сразу высаживают в ёмкости.

Лучше не выращивать рассаду в общих ящиках, так как корневая система баклажанов крайне чувствительна к пересадкам и при пикировке может пострадать. В горшочки засыпают смесь из чернозёма и торфа с добавлением песка и горсти золы и опилок. Высаживают семена, слегка заглубив в почву, укрывают стёклышком или плёнкой.

Пока не проклюнулись ростки – температуру выращивания держат высокой, затем уменьшают до 15 градусов и снова повышают. После первого листа рассаду переваливают в «тару» большего объёма. Для комфортных условий выращивания хорошо поливают, держат на солнечном подоконнике без тени. До высадки в теплицу подкармливают хотя бы дважды: органикой – при «выходе» первого листочка и комплексными удобрениями перед выносом в грунт.

Когда рассада выпустит корни на всю новую ёмкость и «выйдет» 5-10 листочков, её можно готовить к выращиванию на тепличных грядках. Растения закаляют, постепенно открывая окно и вынося их на балкон. Обычно через 2 месяца после первых ростков рассада полностью готова к «переезду». Рассаду нельзя передерживать в горшках, чтобы она не вытянулась и легче прижилась на новом месте.

Перед посадкой рассаду поливать не рекомендуется.

Посадка баклажанов в тепличный грунт

Когда на почве 15 градусов, а в воздухе 18-20 – рассаду пора высаживать на место «постоянного обитания». Садят её с февраля по вторую декаду мая, ориентируясь на возможности теплицы сохранять тепло.

Нельзя выращивать на грядках где росли паслёновые. Не переносит баклажан соседство любых культур, кроме томатов.

Обычно высаживают на невысокие грядки в два ряда. Расстояние между растениями от 50 см, между рядами 60-70 см, ориентируясь на высоту будущего растения. Лунки проливают марганцовкой или «Фитоспорином» — по 1,5 л на углубление и всыпают горсть древесной золы. Высаживают очень аккуратно, не повреждая кома земли с корней. После укоренения присыпать лунку сухой землёй с торфом. В любой «посуде», ограничивающей рост корней высаживать не стоит.

В плёночных тоннелях и парниках культуру обычно «определяют» по грядкам. Если теплица из поликарбоната или стекла – выращивание баклажанов возможно и в ёмкостях.

После посадки почву не трамбовать, чтобы было свободный обмен воздуха и воды для корней рассады.

Уход за растениями

Выращивание баклажанов в теплице не обходится без проведения ряда обязательных работ, от которых зависит будущий урожай паслёновой культуры. Поговорим подробнее о важнейших из них.

Формирование куста и подвязывание

После посадки рассада долго адаптируется. Не стоит её трогать дней 20 – теплицу держать взаперти и организовать тень.

Когда баклажаны вытягиваются сантиметров до 25, прищипывают верхушки основных стеблей, что усиливает рост боковых побегов. Из них оставляют 5-6 покрупнее, оставшиеся тоже прищипывают. В результате образуется компактный и здоровый куст. Развитию придаточных корешков способствует окучивание.

Можно обойтись без пасынкования баклажана, не забывая лишь удалять пожелтевшие листья и недоразвитые завязи. Для лучшей устойчивости растения закрепляют полосками ткани или шпагатом на тепличные опоры. Каждое из них делят на два стебля. Все лишние «выросты» удаляют. На соцветии оставляют один главный цветок для выращивания, остальные выщипывают, чтобы плоды быстро созревали, и не страдало их качество. Если куст не формировать, многие цветки опадут, не образовав плодов.

Высокорослые сорта баклажана подвязывают к шпалерам, большинство низкорослых сортов в подвязывании не нуждаются.

Организация полива

Первый полив растений осуществляется через пять дней. Поливают обильно, чтобы вода пропитала землю на 15-20 см. Через 12 часов обязательно рыхлят на слой не меньше 3 см во избежание образования земляной корки.

Поливать только у корней, чтобы вода не проливалась на листья. Влажность на них будет способствовать развитию грибковых заболеваний.

Правильное выращивание баклажанов подразумевает ежедневный полив растений тёплой водой, как дополнительное стимулирование их роста. Следя за тем, чтобы большая часть влаги попадала в лунку к корешкам, а не «разбегалась» по грядке. Раз в три дня обязательно взрыхлять почву, чтобы не было корки. Особенно усиливают полив, когда начинается выращивание плодов. Хотя необходимо соблюдать грань, чтобы «перелив» не привёл к загниванию корней и плодов.

Важно во время выращивания пропалывать сорняки и мульчировать почву сухой травой, перегноем или чёрным спанбондом.

Большой популярностью пользуется автоматический капельный полив, когда вода подаётся прямо под корни и полезные вещества из неё сразу попадают к растению, а органическая подкормка вносится при цветении и плодоношении вручную. При обычном поливе минеральные и органические удобрения вносятся под корень в одинаково растворённом виде. Делают это обычно днём, если не слишком жарко.

Использование холодной воды может полностью загубить все выращенные посадки.

  • Соблюдение температурного режима. Особенностью баклажанов является полное неприятие при выращивании «похолодания» ниже 15 градусов тепла. Жара свыше 35 тормозит опыление. Поэтому для плёночных теплиц возможно временное снятие покрытия, чтобы дать возможность растениям выжить. Оптимальная температура для выращивания кабачков – 26-28 градусов выше нуля при отсутствии сквозняков и высокой влажности.

При любой погоде двери строения на ночь закрываются.

  • Организация освещения. Условием выращивания является яркий свет, но не нужно забывать, что при этом на тёмное время для их «отдыха» обязательно отводить более 8 часов, а лучше 10 или 11. В местностях белых ночей баклажаны притеняют шторками.
  • Внесение удобрений. Происходит 3-4 «зарядки» за сезон. Сначала через 14 дней после посадки (3 больших ложки «Азофоски» разводят на ведро воды, каждому растению по пол-литра). Второе внесение удобрений перед цветением растения – комплексные универсальные удобрения (например «Растворин»). Третье – при завязывании плодов. Тут можно использовать азотные и фосфорные подкормки (суперфосфат и аммиачную селитру), настой коровяка или настоять бражку на основе крапивы и дрожжей (в соотношении 1: 5). Другие подкормки – по необходимости. Чередовать удобрения органического и минерального типа. Во время плодоношения для профилактики от болезней и вредителей посыпать между рядами древесной золой, использовать профильные удобрения от той или иной проблемы.
  • Проветривание. Сразу после полива теплицу открывают на 2 часа, но без сквозняков. Лучше утром. В жару теплица закрывается только на ночь. Проветривают, чтобы не образовался конденсат. Хорошо зарекомендовала себя для покрытия теплиц специальная антиконденсатная плёнка. Если проветривание в жару помогает плохо – можно устроить тень или пролить проходы.
  • Опыление. Опыляются баклажаны в теплице обычно самостоятельно. Для уверенности неплохо встряхивать цветущие посадки и убирать лишние листы их закрывающие. Для лучшего опыления можно обрабатывать препаратами для образования плодов.

Сбор баклажанов

Первый выращенный урожай появляется примерно через 30 дней после цветения. Чтобы плоды появлялись быстрее, следует осматривать растения чаще. «Новинки» созревают еженедельно.

Снимают баклажаны выращенные до «молочной зрелости», с блестящей кожурой и яркие. Их не хранят дольше месяца. За эти дни их нужно употребить в пищу или для заготовок. Хранят выращенные баклажаны в ящиках, в бумаге или соломе с добавлением золы.

Узнав, как выращивать баклажаны в теплице и убедившись в их отменном вкусе, садоводы уже не мыслят своих владений без этих полезных, диетических овощей. Поэтому на следующий год они снова засверкают на дачном участке своими синими блестящими бочками.

ovosheved.ru

Особенности Выращивания Баклажанов В Теплице > Видео + Фото

Как вырастить баклажаны в теплице

Выращивание и уход за баклажанами в теплице в большей степени зависит от сорта такого овоща. Также стоит проконсультироваться со специалистами в этой области, так как они знают о выращивании баклажанов в теплице очень многое.

С чего начать выращивание баклажанов в теплице

Выращивание баклажанов в теплице характеризуется правильным выбором сорта культуры. На данный момент есть несколько сортов баклажанов, которые выращиваются в тепличных условиях:

  • Ранние сорта перца, которые созревают в течение 100 дней после высадки рассады.
  • Средней спелости, срок созревания такого сорта составляет 120-130 дней.
  • Поздние, срок созревания этого сорта составляет 130 дней.

Совет. Выбирать оптимальный вариант сорта баклажанов для выращивания в теплице нужно ориентируясь на определенные аспекты.

К ним можно отнести:

  • Вкусовые качества самого сорта.
  • Урожайность рассады с одного куста.
  • Устойчивость к изменениям температурного режима. Тут стоит обратить особое внимание на возможность переносить холодный климат. Это даст возможность выращивать овощи в теплице, где не предусмотрено отопление.
  • Болезнеустойчивость и характерные риски для определенного сорта.

Есть также еще одно разделение баклажанов:

  • Низкорослые.
  • Среднерослые.

Примечание. Слишком большие стволы сорта могут быть только у гибридов, которые, как показала практика, дают наибольшую урожайность.

На сегодняшний день сорта баклажанов и их гибриды имеют огромный ассортимент. Для теплиц насчитывается более 20 сортов, которые устойчивы к холодной среде. Цена на каждый сорт также имеет отличия. Зависит она от урожайности и от созревания плода.

Что требуется от огородника, чтобы вырастить баклажаны в теплице

Что должен знать огородник

Выращивание баклажанов в теплице характеризуется практичной и удобной конструкцией парника. Обязательно должна быть в ней форточка для качественного проветривания конструкции.

Совет. Проветривание играет большую роль, так как с его помощью можно стабилизировать внутри теплицы температурный режим.

Как часто необходимо проветривать теплицу или парник:

  • Периодичность проветривания зависит от температуры прогревания конструкции. Осуществляется проветривание с целью избавления от конденсата на внутренней поверхности покрытия теплицы.

Совет. Чтобы избежать образования конденсата профессионалы советуют использовать антиконденсатную тепличную пленку. Она на данный момент пользуется среди огородников большим спросом.

  • Оптимальной температурной, чтобы выращивание баклажан в теплице было нормальным и правильным, считается 25-28 градусов. Если же на улице больше температурный режим, то рекомендуется на время снимать пленку с каркаса теплицы или парника, чтобы рассада не задохнулась, так как в этом случае не будет возможности нормальному выходу прогретого воздуха.
  • Следующим этапом будет организация системы полива. Вода может подаваться напрямую через шланги или предварительно установленные трубы во внутрь конструкции, а можно поливать всю рассада своими руками и использовать для этого ведро или другие емкости.

Совет. Перебарщивать с поливом баклажанов не стоит. У них очень «капризная» корневая система и от переизбытка влаги способна разрушаться.

Есть несколько типов орошения рассады в теплице:

  • Дождевальное.
  • Капельное.
  • Внутрипочвенное.

Итак:

  • Для каждого сорта профессионалы рекомендуют выбирать оптимальный вариант орошения, так как не все они являются влаголюбивыми. Выращивание этих овощей в теплице имеет также определенные требования к грунту.

Совет. Если на нем что-либо выращивалось, то рекомендуется удобрить грунт или не трогать его на протяжении нескольких лет.

  • Если на почве есть растительность в виде сорняков, то от не нужно обязательно избавится, так как в некоторых случаях сорта не способны качественно развивать свою корневую систему «по-соседству» с травой и рассада начинает гибнуть.
  • Также требуется вспушить и увлажнить грунт в теплице. После таких работ пересадка самой рассады проводится только по истечении 3-4 дней.
  • Отапливать конструкцию теплицы для выращивания баклажан нужно только в том случае, если она используется на протяжении всего года. А так посадка рассады начинается ранней весной, когда солнечные лучи свободно могут прогревать конструкцию.

Совет. Многие рекомендуют, чтобы конструкция теплицы или парника была изготовлена только из сотового поликарбоната. Он способен удерживать тепло внутри и равномерно рассеивать солнечный свет. При этом не наносится ожогов листкам культуры.

Если рассада садится ранней весной, когда световой день не такой длинный, как летом, то необходимо внутри теплицы сделать освещение из ламп дневного освещения. Они искусственно будут продлевать световой день, и рассада будет нормально развиваться.

Заболевания баклажанов в теплице

Как защитить баклажан от болезни

Даже если огородник будет очень внимательно и тщательно ухаживать за рассадой, все равно могут появляться различные болезни баклажан в теплице. В большей степени это зависит от самого сорта. Итак:

  • При слишком частом поливе и очень высокой влажности воздуха внутри конструкции теплицы у баклажан может начаться такое заболевание, как серая гниль.
  • Сразу проявляется темно-серым пятном и со временем переходит в светло-серый цвет.
  • Также можно заметить сухость в месте проявления заболевания.
  • Оно развивается при резких температурных скачках, которые возможно только в начале весны или поздней осенью.

Совет. На этот период времени огородники рекомендуют обустроить теплицу с регулярным отоплением.

Почему желтеют баклажаны в теплице:

  • Это может быть одним из проявлений такого заболевания, как внутренний некроз. Изначально на поверхности плода появляется бурое пятно, которое со временем приобретает желтую окраску.
  • Такой тип болезни считается вирусным и если вовремя его не обезвредить, то урожайность куста рассады будет довольно низкой.

Совет. Избавиться от такого заболевания можно разными способами. Есть специальные средства, которыми обрабатываются все кусты рассады. Но а если своевременно обнаружить пятна, то можно прост убрать из теплицы вирусоносный куст.

  • Фитофтороз на данный момент является самым распространенным вариантом заболевания рассады баклажан.
  • Появляться может от избытка влаги внутри конструкции и довольно резких температурных скачков.
  • Проявлением служат бурые пятна, которые постепенно темнеют и полностью поражают плоды и корневую систему. Спасти от такой болезни сорт будет невозможно.

Совет. По этой причине стоит регулярно поддерживать постоянный температурный режим внутри теплицы и выполнять проветривания для нормальной циркуляции воздушных масс.

  • Есть еще одно заболевание, которое в первую очередь поражает листья рассады — мозаика листьев.
  • По названию болезни можно уже визуально представить, как на поверхности листиков появляются пятна светлого цвета.
  • Плода при этом у куста становятся очень твердыми. Основным источником заболевание является освещенность внутри теплицы, которая есть в незначительном количестве и пониженный температурный режим.

Совет. Как вырастить баклажаны в теплице, чтобы не встретиться с такими заболеваниями, которые могут негативно сказаться на урожайности сорта? Все очень просто. Надо создать благоприятные условия внутри теплицы или парника и прислушиваться к советам профессионалов.

Садим рассаду баклажан

Рассада баклажан

Как вырастить баклажаны в теплице? Все начинается с посадки семян и взращивания рассады. Для этого понадобятся:

  • Обрезанные пластиковые бутылки, объемом в 8 см или торфяные стаканчики, которые предназначены именно для таких целей.
  • Грунт очищенный и перемешанный с древесными опилками. Это дает возможность почве постоянно быть вспушенным и свободно принимать влагу и воздух, которые так необходимы для нормального развития корневой системы рассады.
  • Вода и деревянная палка для проделывания отверстия в центре стаканчика или пластиковой бутылки.

Совет. Семена перед посадкой лучше всего обезвредить раствором марганцовки и замочить в простой теплой воде на сутки.

  • При помощи палочки в емкости делаются отверстия и в них помещаются семена. сверху они притрушиваются грунтом и поливаются.
  • Как выращивать баклажаны в теплице? Как только у рассады проклюнется один листик, нужно будет удобрить грунт органическими средствами. Последний этап подкормки выполняется уже перед самой посадкой рассады за несколько дней.

Совет. Перед посадкой поливать рассаду баклажан не стоит, так как грунт в теплице также увлажняется и тем самым может быть переизбыток влаги, который вреден для корневой системы этих овощей.

Пересадка рассады в грунт теплицы

Некоторые сажают рассаду в грунт вместе с торфяными стаканчиками. Этого делать нельзя, так как выращиваем баклажаны в теплице только в свободном грунте, который ласт возможность развиваться корневой системе. Итак:

  • При помощи лопаты и тяпки делаются в теплице ряды и лунки. В них и будет высаживаться рассада.

Совет. Не рекомендуется после посадки трамбовать грунт, так как тогда не будет свободного поступления воздуха и влаги к корневой системе рассады.

  • Инструкция для таких работ не существует. По этой причине стоит придерживаться рекомендаций опытных огородников.
  • Когда нужно будет делать подкормку рассады? Она делается только тогда, когда рассады в грунте прижилась. Об этом будет свидетельствовать новый листик на стволе или его завязка.

Чтобы было понятнее как выращивать баклажаны в теплице, можно посмотреть видео с рекомендациями профессионалов.

parnik-teplitsa.ru


Смотрите также