Выращивание рассады капусты в парнике


Выращивание рассады капусты в парниках. Выращивание ранней капусты в теплице

Капуста — любимый многими вкусный и полезный овощ, который пользуется огромной популярностью у огородников. Капуста занимает важное место в нашем рационе, успешно применяется в народной медицине. Вырастить на своей земле мощные зеленые кочаны мечтает каждый. Опытные огородники знают, как сеять капусту на рассаду дома, чтобы получить богатый урожай.

Каждый сорт капусты имеет свои особенности. Сделать окончательный выбор поможет ознакомление с сортовыми характеристиками. Перед покупкой семян важно принять решение о том, какая капуста вам нужна: для длительного зимнего хранения, квашения или просто для салатов.

Среди сортов белокочанной капусты выделяют раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. У ранних сортов (Июньская, Скороспелая, Подарок, Дитмарская, Золотой гектар, Казачок F1) невысокая урожайность, средней плотности небольшие кочаны весом до 1,5 кг.

Уже в середине лета можно полакомиться свежими нежными салатиками из ранней капусты. Для летнего потребления и засола подойдут среднеспелые сорта капусты: Амагер, Слава, Белорусская, Надежда, Менза F1. Поздние (Женева, Тюркис, Колобок, Амагер, Зимовка 1474, Арос F1) хорошо хранятся длительное время в свежем виде.

Покупка качественных семян

Качество рассады и урожай капусты в первую очередь зависят от семян. Поэтому стоит приобретать только качественный посевной материал. К процессу покупки семян опытные садоводы рекомендуют подходить с толком. Составив хотя бы приблизительный список того, что собираетесь сеять, можно идти в магазин.

Покупать семена стоит только в проверенных специализированных точках продаж. Только в этом случае можно не сомневаться в качестве посевного материала, который хранился в надлежащих условиях и не потерял свою всхожесть.

Подтговка почвосмеси

Для выращивания крепкой рассады капусты требуется правильная подготовка почвосмеси. Опытные огородники готовят почву для капустной рассады еще с осени, но сделать это можно и ранней весной.

Для приготовления питательной почвенной смеси рекомендуется смешать по 1 части перегноя и дерновой земли и добавить 10 столовых ложек золы на каждые 10 кг почвы. Зола послужит не только источником макро- и микроэлементов, но и отличным антисептиком, препятствующим появлению на сеянцах капусты черной ножки.

Питательную почвенную смесь можно приготовить и на основе торфа, смешав его в равных частях с перегноем и дерновой землей и добавив небольшое количество песка.

Перед посевом любой субстрат требуется продезинфицировать. Для этого его прокаливают в духовке при температуре 200°С в течение 15 минут или прогревают 5 минут во включенной на полную мощность микроволновке. Остудив, грунт помещают в емкость, обработанную 1%-ным раствором марганцовки, и пару дней дают ему постоять в теплом месте, чтобы в субстрате размножились полезные для растений бактерии.

Для приготовления почвенной смеси для капустной рассады нельзя использовать огородную землю, на которой ранее росли крестоцветные культуры: вероятность заболевания рассады в ней многократно увеличивается из-за наличия характерных для капустных инфекций.

Как выбрать оптимальный срок посева капусты на рассаду?

Определить конкретную дату посева семян капусты на рассаду бывает непросто, но примерные сроки известны. Ранние сорта можно высеивать с начала и до 25-28 числа марта.

Для посева средних сортов подходит период с 25 марта по 25 апреля. Капусту поздних сортов сеют на рассаду с начала и до 20 чисел апреля.

Бывалые огородники дают еще одну подсказку: для определения срока посева капусты на рассаду важно знать, что около 10 дней от времени высева проходит до появления всходов и еще 50-55 дней после этого — до времени высадки. За 60-65 дней до желаемой высадки рассады в грунт и рекомендуется сеять капусту на рассаду.

Предпосевная подготовка семян

Перед посевом, семена капусты сортируют, отбирая мельче 1,5 мм. Завернув тройным слоем марли, их на 15 минут кладут в термос с водой (45-50°С), а сразу после этого на 2 минуты опускают в холодную воду.

Прошедшие водные процедуры семена во влажной марле кладут на блюдце и в течение суток выдерживают при комнатной температуре. Затем посевной материал стратифицируют при температуре 1-2°С в холодильнике. После этого семена капусты просушивают и высевают. Благодаря таким несложным манипуляциям удается повысить устойчивость капусты к грибковым и другим заболеваниям.

Следует внимательно изучить инструкцию на упаковке приобретенных в магазине семян: часто они полностью готовы к посеву. Дражированные и инкрустированные семена, окрашенные в разные цвета, сеют в сухом виде без всякой подготовки.

Как правильно сеять семена на рассаду?

Посев семян — важный этап, к которому необходимо подходить правильно. Для капусты подойдут лотки или ящики глубиной 7-10 см. Для прорастания семенам капусты требуется много воды, поэтому почву за пару суток перед посевом необходимо хорошо полить специально приготовленным раствором: по 2 таблетки Апирина-Б и Гамаира растворить в 10 л воды.

В день посева в ящичке или лотке на расстоянии 3 см друг от друга делают бороздки и раскладывают в них семена на расстоянии 1-1,5 см, присыпая бороздки почвой. Затем слегка уплотняют поверхность, помешают посевы на подоконник и содержат при температуре 18-20°С. Через 4-5 дней обычно появляются всходы.

Появившиеся всходы требуется проредить, оставив каждому растению для питания площадь примерно 2х2 см. Пикируют сеянцы через 2 недели, когда они немного подрастут.

Растения высаживают в кассеты по схеме 3х3 см. При пикировке стебель сеянцев заглубляют до семядолей. Через 2 недели растения из кассеты пересаживают в горшки размером 5х5 см (пластиковые, бумажные или торфяные). Для профилактики грибковых заболеваний стаканчики перед пикировкой обрабатывают слабым раствором медного купороса светло-голубого цвета.

Выращивание капусты в торфяных таблетках

Чтобы корни сеянцев капусты не травмировать пикировкой, их выращивают в торфяных таблетках, которые содержат все питательные вещества и минералы. До самой высадки в грядку капуста в них не требует подкормки. Пропитанная фунгицидом сетка обеспечивает защиту сеянцев от грибковых болезней.

Капусту высаживают на рассаду в таблетки диаметром не менее 4 см. Предварительно их ставят в глубокую емкость, заливают теплой водой и оставляют для набухания.

Когда таблетки увеличиваются в размерах в 7-8 раз, сливают лишнюю воду, в углубления на поверхности таблеток раскладывают семена по 2 штуки и засыпают ямки торфом. Помещенный в светлое место контейнер с таблетками содержат при температуре 18-20°С, пока не появятся всходы.

После прорастания семян слабый сеянец в каждой таблетке срезают под корень, но не выдергивают, чтобы не повредить корни более сильного. Если корни растения начнут прорастать сквозь сетку таблетки, сеянцы вместе с таблеткой рекомендуется пересадить в горшок.

Как получить рассаду без пикировки?

Чтобы избежать пикировки, семена капусты высаживают в кассеты глубиной не менее 7-8 см, ячейки которых должны иметь такие размеры:

  • от 6х6 до 7х8 см для ранних сортов;
  • 5х6 см для среднеспелых сортов;
  • 5х5 см — для поздних.

Наполнив ячейки субстратом, в каждую из них высевают по 2 семени. Можно сначала посеять семена в таблетки, расставив их потом по ячейкам. Если сквозь сетку таблетки, находящейся в ячейке кассеты, начнут прорастать корни, в нее просто добавляют субстрат, заполняя пространство.

Капусту лучше изначально сеять в отдельные горшочки, если нет желания ее пикировать. Корневая система растущих в отдельных горшочках растений имеет большой объем, они высаживаются на постоянное место более щадящим способом.

Выращивание рассады капусты в теплице

Хорошую рассаду капусты удается вырастить в теплице. Солнечные лучи проникают сквозь прозрачное покрытие и не причиняют сеянцам вреда. В теплице не так быстро, как в квартире с работающими отопительными приборами, из почвы испаряется влага. Еще одно преимущество выращивания рассады в теплице — в ней создается микроклимат, оптимальный для сеянцев.

Для посева в теплице семена должны быть сухими. Начиная с конца марта и до середины апреля наступает срок посева ранних сортов, поздние и среднеспелые сеют в течение всего апреля. На грядке делают несколько бороздок на расстоянии 15-20 см и обильно поливают их. В бороздки рассыпают семена из расчета не более 3 штук на 1 кв см. Глубина заделывания семян — 1-2 см.

Для защиты от крестоцветных блошек после появления на всходах первых настоящих листьев их желательно обработать инсектицидом. Чтобы обеспечить формирование у сеянцев ровного стебля, на стадии развития 4 листьев рекомендуется подсыпать на грядку слой почвы толщиной 3-4 см. Рассаду, которая взошла очень густо, рекомендуется проредить, срезая под корень или вырывая более слабые сеянцы. После этого грядку обязательно требуется полить.

Как ухаживать?

Правильный уход — необходимое условие для выращивания капустной рассады. Это растение нельзя назвать капризным, но погрешности в уходе могут стать причиной замедления роста, болезней и даже гибели саженцев.

Освещение

В домашних условиях капусте недостаточно обычного дневного света. Чтобы рассада выросла коренастой и крепкой, необходимо ее досвечивать. На высоте 20-25 см над сеянцами устанавливают люминесцентный или светодиодный светильник или фитолампу. Работать они должны 12-15 часов в день. Лампы накаливания для искусственного освещения не подходят, так как нагревают воздух, а исходящий от них свет растениям не подходит.

Полив

В домашних условиях рассаду капусты поливают, когда высыхает верхний слой грунта. Для сеянцев опасны как недостаточное, так и избыточное увлажнение. Чтобы рассаду не приходилось поливать слишком часто, не стоит пренебрегать рыхлением почвы. Увлажняют грунт отстоянной водой комнатной температуры. После каждого полива помещение рекомендуется обязательно проветривать.

Температурный режим

При выращивании рассады капусты важно контролировать температуру воздуха в помещении. До появления всходов оптимальной считается температура 18-20°С. Когда появятся всходы, температуру снижают до 15-17°С днем и 8-10°С ночью. Такие перепады дневной и ночной температуры помогают укрепить рассаду и предупредить ее вытягивание. Для рассады цветной капусты нужно поддерживать температуру на 5-7°С выше.

Через неделю повышают температуру до 15-17°С. По истечении 3-4 дней рассаду пикируют по отдельным горшочкам или стаканчикам. Прижившимся после пикировки сеянцам рекомендуется установить такой температурный режим: 13-14°С днем и 10-12°С ночью. Сеянцы капусты сначала растут очень медленно, но со временем набирают темп и через 3 недели после пикировки формируют уже по 3 листика.

Подкормка

При выращивании рассады капусты не стоит забывать, что для молоденьких растений в рассадный период требуется сбалансированный набор питательных веществ, поступающих в максимально легкодоступной форме. Примерно через 7-9 дней после пикировки должна быть проведена первая подкормка.

Для приготовления удобрения в 1 литре воды рекомендуется растворить 4 г суперфосфата и по 2 г аммиачной селитры и калийных удобрений. Для подкормки 5-6 десятков растений будет достаточно 1 литра питательного раствора. Вначале молодые сеянцы нужно полить, чтобы не обжечь корешки, и только затем подкармливать.

По истечении 2 недель после первой подкормки проводят вторую. Для приготовления питательного раствора используют те же удобрения, удваивая их количество на литр воды. Если капустная рассада немного пожелтела, ее подкармливают перебродившей навозной жижей.

За несколько дней до высадки капусты в грунт проводят третью (закалочную) подкормку. На 1 литр воды добавляют 5 г суперфосфата, 3 г аммиачной селитры, 8 г калийных удобрений. Увеличенная доза калийных удобрений помогает рассаде лучше прижиться в открытом грунте. Для подкормки можно применять готовое комплексное жидкое удобрение «Кемира люкс».

Закаливание

Закаливание рассады способствует развитию корневой системы и обеспечивает высокую приживаемость. Начинают закаливать рассаду капусты за 10 дней перед высадкой в грунт. В первые несколько дней в помещении с рассадой достаточно на пару часов открывать форточку.

В несколько следующих дней рассаду выносят на 2-3 часа на балкон, лоджию или веранду под прямые солнечные лучи. Чтобы молодые растения не обожгло яркое весеннее солнце, притеняют их слегка марлей.

На шестой день закаливания начинают сокращать полив, не допуская пересыхания почвы, и выносят рассаду на балкон, где она будет находиться до момента высадки в грунт. Перед самой высадкой рассаду хорошенько поливают.

Высадка рассады капусты в грядку

К моменту высаживания в огород рассада должна быть крепкой, коренастой, иметь 4-5 листьев и хорошо развитый корень. Высадку ранней капусты проводят в конце апреля и начале мая, среднеспелые сорта высаживают в конце мая или начале июля, поздние — в течение всего мая.

Почву на отведенном под капусту участке подготавливают заранее: очищают от растительных остатков и сорняков, перекапывают и вносят на каждый квадратный метр смесь из 6-8 кг перепревшего навоза и 100-200 г древесной золы.

Для сортов и гибридов белокочанной и краснокочанной капусты рекомендуется такая схема посадки:

  • ранние — 30-35см (расстояние между растениями в ряду) х 40-45 см (ширина междурядий);
  • среднеспелые — 50-60х60;
  • поздние — 60-70х70.

Для созревания основных головок капусту брокколи высаживают по схеме 20-30х50-60, а для развития боковых побегов — 40-45х60. Для рассады брюссельской капусты применяют схему посадки 60-70х70. Цветную капусту можно высаживать по схеме 20-30х50х60 или в шахматном порядке через 30-40 см друг от друга.

Высаживать капусту рекомендуется в пасмурный день. На грядке выкапывают лунки и в каждую выливают не менее 1 литра воды. По лункам раскладывают вынутые из тары с земляным комом сеянцы, заглубляют их по первую настоящую пару листьев и поливают. Несколько первых дней рассаду потребуется защищать от прямых солнечных лучей и опрыскивать водой после 17 часов.

Капуста занимает не последнее место на дачном участке каждого огородника. Это связано с тем, что овощ годится не только для приготовления витаминных салатов, но также используется во многих других блюдах. Чтобы вырастить крепкие саженцы, необходимо ознакомиться с некоторыми правилами и рекомендациями по посадке, уходу и выращиванию рассады капусты в домашних условиях.

Основные правила посадки капусты на рассаду: как правильно сеять в домашних условиях

Чтобы рассада получилась крепкой и здоровой, необходимо соответствующим образом провести посев, а прежде правильно подготовить семена, тару и грунт и конечно же очень важно выбрать оптимальные сроки. Только четкое соблюдение рекомендаций поможет избежать серьезных ошибок, которые могут негативно отразиться на росте и развитии рассады капусты в дальнейшем.

Когда сеять семена: оптимальные сроки посева

Обратите внимание! На сайте уже есть подробная статья о том, , в том числе указаны благоприятные дни для посадки в 2019 году по лунному календарю .

Подготовка семян перед посевом: предпосевная обработка

Прежде чем посадить семена капусты, необходимо провести их подготовку. Эта процедура предназначена как для посевного материала собранного самостоятельно, так и для приобретенного. Для этого требуется изначально провести визуальный отбор, отсеивая все поврежденные экземпляры, а также те, что значительно больше или меньше основной массы.

Затем рекомендуется провести обработку (протравливание) семян капусты от возбудителей заболеваний, которые могут сохраняться на внешней оболочке. Для этого их предварительно требуется замочить в теплой воде с добавлением марганцовки при температуре 40-50 градусов в течение 20-30 минут.

Можно провести обеззараживание , используя препарат .

Для стимуляции ростовых процессов и увеличения процента всхожести рекомендуется провести замачивание с растворе «Эпина» (по инструкции) или «Циркона» (по инструкции). После этого семена необходимо сразу посадить в грунт.

А еще лучше прорастить семена капусты на ватных дисках. За 2-4 дня семена проклюнутся, и можно будет их высаживают в грунт.

Важно ! Если при покупке семена капусты окрашены в разные цвета (правильнее их называть дражированными, гранулированными или глазированными), то это свидетельствует о том, что производитель уже заранее побеспокоился о них и провел полную предпосевную подготовку. Поэтому никаких действий с ними проводить не нужно. Посадку следует осуществлять в сухом виде.

Видео: замачивание семян капусты

В какой грунт сажать

Важно! Для посадки нельзя брать почву с участка, где росли крестоцветные культуры (брюква, репа, редис, хрен), так как у них общие заболевания.

Посев семян капусты необходимо проводить в легкий и питательный субстрат, что даст возможность растениям полноценно развиваться. Оптимальным вариантом может стать покупка готового грунта для рассады капусты, где состав почвы полностью сбалансирован и имеет нейтральный уровень кислотности в пределах 6,5-7 рН.

Также необходимый грунт для посадки капусты можно приготовить самостоятельно, смешав следующие компоненты:

Важно! Не следует вносить в грунт азотные удобрения и перегной, так как это может привести к чрезмерному росту надземной части и дальнейшему полеганию всходов.

Кроме того, рекомендуется перед посадкой капусты обеззаразить субстрат от возбудителей грибковых заболеваний. Для этого за несколько дней до посева необходимо пролить грунт рабочим раствором препарата (по инструкции) или насыщенно розовым настоем марганцовки.

А затем желательно просеять субстрат и тщательно разрыхлить, чтобы повысить его воздухо- и влагопроницаемость.

Посадочные емкости

Для посадки капусты на рассаду можно использовать деревянные или пластиковые ящики и поддоны, но также существуют и другие емкости, на которые стоит обратить внимание. Чтобы понять их достоинства и недостатки, следует ознакомиться с ними заранее.

Важно! Самое главное, чтобы на дне посадочной тары были дренажные отверстия.

  • Контейнеры из дерева или пластика. Такого вида емкости используются для посадки семян очень давно благодаря простоте в применении. Деревянные конструкции можно вполне соорудить самостоятельно, без лишних затрат. Они пригодны как для посева, так и для пикировки рассады в дальнейшем. Недостатком емкостей является то, что при пересадке может повреждаться корневая система. Также невозможно достать одно растение, не затронув соседнее. Кроме того, эти конструкции имеют достаточно большой вес.
  • Пластиковые стаканчики. Также пользуются большой популярностью у огородников ввиду своей небольшой стоимости и многоразового использования. Кроме того, посев в такие емкости позволяет извлекать растения без повреждения корня, что снижает стресс при пересадке. Но этот вид емкостей имеет ряд недостатков. Стаканчики не имеют дренажных отверстий, поэтому их следует делать самостоятельно, а также для полива растений требуется приобретать дополнительные поддоны. Помимо всего этого, они не имеют устойчивости и нуждаются в дополнительных приспособлениях при перевозке рассады на дачный участок.

Вполне достаточно будет 100-200 мл стаканчиков.

  • Не так давно появившийся вид посадочной емкости. Зачастую продается одновременно с поддоном и крышкой, что облегчает задачу огородника. Представляет собой соединенные в единое целое отдельные ячейки, что позволяет высаживать растения сразу по отдельности. Имеют дренажные отверстия и легко разрезаются ножницами при необходимости. При пересадке не повреждается корневая система. Недостатком является то, что легко ломаются и неудобны при дальнейшей транспортировке рассады.

  • Торфяные таблетки. Оптимальный вариант для выращивания рассады, позволяющий вырастить крепкие саженцы с хорошо развитой корневой системой. Для посадки необходимо таблетки намочить на 7 минут в воде до полного набухания. Представляют собой питательный спрессованный торф, помещенный в специальную оболочку, которая при посадке в землю полностью растворяется. Это позволяет провести высадку в грунт без повреждения корня. Недостатком является высокая цена и необходимость частого полива, так как влага из субстрата быстро испаряется. Для перевозки потребуются дополнительные приспособления.

Кстати! Капусту можно сеять на рассаду и в банки , подробнее о этом способе смотрите в следующем ролике:

Какой схемы придерживаться при посадке

Посадку следует проводить с учетом того, что растениям в дальнейшем понадобится свободное пространство для полноценного развития. Поэтому не следует слишком загущать посевы.

Совет! Сеять погуще есть смысл только ради того, чтобы потом оставить наиболее сильные ростки. Причем их нужно не выдергивать, а отстригать ножницами.

Если вы собираетесь пикировать, то размещать семена в общей емкости нужно на дистанции 1,5-2 см друг от друга и с шириной междурядий 3-4 см.

А если посадить семена в общий контейнер на расстояние 5-10 см в шахматном порядке, то рассаду можно выращивать и без пикировки.

Конечно, идеально сеять сразу в отдельные емкости, чтобы в дальнейшем не проводить пикировку, ведь капуста её не очень любит, тем более цветная.

Важно! Загущенность посевов является причиной слабой и вытянутой рассады капусты, а также может стать причиной развития различных болезней.

Видео: подготавливаем семена и сеем капусту на рассаду

Непосредственная посадки

При посадке семян капусты на рассаду необходимо последовательно выполнять действия. Это поможет не допустить серьезных промахов, которые могут негативно отразиться на растениях в дальнейшем.

Пошаговая инструкция посева семян капусты на рассаду:

  • Насыпать подготовленный субстрат в посадочные емкости (на 2/3).
  • Обильно его полить и подождать, пока вода полностью впитается, а грунт осядет.
  • Сделать ряды глубиной 1 см и разложить семена.
  • Присыпать сверху землей.
  • Увлажнить сверху субстрат из пульверизатора.
  • Накрыть прозрачной крышкой или пленкой, чтобы внутри сохранялась повышенная влажность.
  • Поставить емкости на окно и обеспечить температуру содержания до +18…+22 градусов (для белокочанной меньше, для цветной побольше).

Видео: проверенный способ посева капусты на рассаду (белокочанной)

Обратите внимание! Серьёзных различий в посеве и выращивании различных видов капусты нет, но есть некоторые маленькие нюансы, в особенности это касается цветной капусты (она более теплолюбива).

Возможно, вам будет кстати посмотреть следующие ролики:

Видео: особенно выращивания и посева пекинской капусты на рассаду

Видео: посев и выращивание рассады цветной капусты — тонкости процесса

Особенности дальнейшего ухода и выращивания рассады капусты

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты в домашних условиях, необходимо создать оптимальные условия. Иначе рассада будет иметь неприглядный бледный вид.

Температурный режим

Помните! Капуста — холодостойкое растение. Исключение составляет только цветная капуста: ей нужны более комнатные условия, но и слишком высокие температуры она не переносит.

Как только саженцы капусты проклюнутся и покажутся дружные всходы, температуру содержания необходимо установить в таком диапазоне (рекомендуется для белокочанной и других видов капусты, кроме цветной ): днем -+ 14-18 градусов, а ночью — +8-12 градусов. Такой режим поможет сдерживать чрезмерный рост надземной части (предотвратит её вытягивание) и позволит наращивать корневую систему.

Поэтому желательно вынести емкости с рассадой на балкон или лоджию. Либо, если у вас есть только подоконник, то слегка приоткрыть окна, поставив на режим зимнего проветривания.

А вообще, как правило, лотки с рассадой капусты размещают в теплице.

А вот рассада цветной капусты плохо переносит пониженные температуры, поэтому для её успешного выращивания температура как в дневное, так и в ночное время должна быть выше на 4-6 градусов, т.е. днем — +18-22 градуса, ночью — +14-18 градусов.

Интересно! Цветная капуста действительно бывает разных цветов, но она получила своё название не из-за этого, а потому что мы едим именно цветы (плотно прижатые бутоны) этого растения, а не листья.

Освещение

Капуста — светолюбивая культура, поэтому любое небольшое затемнение может привести к гибели саженцев. Для полноценного роста рассады капусты световой день должен быть в пределах 12-15 часов.

Посадочные емкости с рассадой следует размещать на южном подоконнике либо хотя бы на юго-западном или юго-восточном. А в вечернее или утренние часы по возможности обеспечить подсветку фитолампами.

Полив и влажность

Полив капусты, посаженной на рассаду, необходимо проводить по мере высыхания верхнего слоя почвы, не допуская перелива, а также пересыхания корней. Вода при этом не должна попадать на листья.

Обратите внимание! Рассаду капусты категорически запрещается поливать холодной водой, только теплой или хотя бы комнатной температуры. Оптимальная вода для полива — это дождевая или талая вода. Пойдет для полива капусты и обычная проточная вода, пропущенная через фильтр и отстоянная в течение 24-48 часов в домашних условиях при комнатной температуре.

Подкормка

Чтобы рассада капусты была крепкой и здоровой, необходимо применять удобрения. Это поможет ей более активно и полноценно развиваться.

Однако, если вы изначально подготовили питательный грунт (с перегноем или компостом, древесной золой), то в принципе никаких дополнительных подкормок не потребуется. Конечно, если внешний вид растений не будет требовать обратного.

Подкармливают рассаду капусты в следующем порядке:

  • в стадии появления 2 семядольных листочков (через 7-10 дней после всходов);
  • через 10-14 дней после первой (в фазе 2 настоящих листочков);
  • за 10-14 дней до высадки в открытый грунт.

Кстати! Если вы выращиваете с пикировкой, то первую подкормку следует сделать спустя 7-14 дней после её проведения.

Первую подкормку вы можете сделать дрожжевым настоем . 10 грамм сухих дрожжей растворяем в 1 литре воды, добавляет 3-4 ст. ложки сахара, даем настояться 4-6 часов и поливаем под корень.

Вторая подкормка должна содержать много азота. Скажем, вы можете полить травяным настоем (например, из крапивы) либо использовать минеральные удобрения (например, аммиачную селитру или мочевину).

Еще вы не хотите заморачиваться, то для подкормки рассады капусты рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий в равных долях. Либо же приготовить такую подкормку из разных удобрений, например, на 1 литр взяв 3-4 г мочевины, 3-4 г суперфосфата и 3 г сернокислого калия.

Видео: как ухаживать за всходами капусты

Пикировка рассады капусты

Процедура пикировки подразумевает рассаживание растений в отдельные и более просторные емкости.

Пикировка рассады капусты нужна только в том случае, если посев семян был проведен в одну общую емкость и саженцам стало не хватать места. А вообще, капуста не очень любит пикировку, т.к. процедура вызывает сильнейший стресс для корневой системы растения.

Когда же проводить пикировку капусты? Главным условием является появление у рассады 2 настоящих листочков.

Рассаду капусты при пикировке следует заглублять до первой пары семядольных листов, чтобы сформировать сильную корневую систему.

Сразу после пикировки, на пару дней, рассаду рекомендуется перенести в более теплое помещение с температурой воздуха +18..+22 градусов. Это позволит саженцам легче освоиться (точнее, оклематься) и прижиться в новых условиях.

Видео: как пикировать рассаду капусты

О пикировке капусты при выращивании рассады в теплице смотрите в следующем ролике:

Проблемы при выращивании рассады капусты

Иногда самые безобидные ошибки в уходе за рассадой приводят к появлению заболеваний: перелив, недостаток освещения, повышенная температура содержания. Самыми распространенными проблемами при выращивании капусты являются:

  • Рассада капусты желтеет. Причин может быть несколько. Так, листья могут пожелтеть из-за недостатки в грунте таких элементов, как фосфор (тогда листьям желтеют с нижней стороны и могут приобретать красно-фиолетовый оттенок), калий (желтеют кончики листьев), железо (желтеют по всему основанию). Желтизна может появляться и от чрезмерного питания — передозировки удобрений. Для исправления таких ситуаций следует пролить землю водой или вовсе пересадить в новый грунт.

  • У рассады капусты кучерявятся листья . Как правило, это возникает из-за яркого солнца на окне и от переувлажнения почвы в сочетании в сухостью воздуха в комнате. При хорошей влажности воздуха и умеренной температуре кучерявость должна пройти. Можно дополнительно подкормить гуминовыми удобрениями, например, Гуми, Гумат Калия и тп.
  • Рассада капусты гниет. Как правило, гниение вызвано из-за появления у рассады черной ножки . У пораженного сеянца сначала темнеет и загнивает нижняя часть стебля, потом на этом месте образуется перетяжка, растение погибает и ложится. Чтобы предупредить подобный исход, необходимо обязательно предварительно обеззараживать грунт. Если же это не было сделано или болезнь всё равно появилась, то стоит удалить все зараженные сеянцы, а землю пролить раствором марганцовки (3-4 г на 10 л воды), после чего не поливать рассаду в течение недели.

  • Рассада капусты вытягивается. Главными причинами являются недостаточный световой день и неправильный температурный режим. Но вытягиваться сеянцы могут даже при хорошем освещении, если плотность посадки слишком высока, из-за чего не всем растениям в достаточной мере хватает света. Естественно, без рекомендованного температурного режима нормального развития рассады ожидать не стоит.

  • Другие болезни. Помимо черной ножки, рассаду может поразить фомоз (сухая гниль), кила и многие другие очень опасные и губительные заболевания.

Чтобы предупредить возникновение перечисленных проблем и болезней рассады, достаточно соблюдать все рекомендации по обработке семян и грунта перед посадкой, а также правильно ухаживать за посадками.

Видео: профилактика и лечение болезней рассады капусты

Сроки высадки рассады капусты в открытый грунт и теплицу

Совет! За 10-14 недели до высадки капусты в открытый грунт рассаду следует закалить — сначала просто открывать форточку в помещении на пару часов, а затем уже выносить в теплицу на 3-4 часа. В последние же дни перед посадкой на грядку емкости можно оставить непосредственно в саду (если погода позволяет).

Высадку рассады капусты в открытый грунт или теплицу стоит проводить, когда у саженцев будет по 3-6 настоящих листов. Капуста может пережить небольшие заморозки, поэтому не стоит ждать, пока они пройдут, а высаживать как только прогреется до плюсовых значений.

Видео: высадка рассады капусты в открытый грунт

Видео: секреты выращивания крепкой рассады капусты

Вконтакте

Выращивать рассаду белокочанной капусты в оптимальном парнике достаточно просто, поскольку она легче переносит стремительные перепады температуры, чем другие растения. При выращивании качественной рассады капусты в парнике главное не забывать, вовремя бороться с крестоцветными блошками, которые могут нанести значительный ущерб растениям. Для выращивания качественной рассады парник является наиболее оптимальным местом, поскольку там создаются хорошие микроклиматические показатели. Выращиванием рассады капусты может заняться любой огородник. При этом в хорошем парнике можно вырастить рассаду не только для себя, но и для соседей. Таким образом, затраты будут максимально минимизированными. Для этого надо знать, как правильно выращивать рассаду капусты в парнике.

Этапы выращивания рассады капусты в парнике

Получение качественной рассады в парнике имеет свои особенности, которые нужно учитывать, учитывая основные этапы выращивания этих растений:

Тщательной подбор сортов и гибридов капусты

Не из каждого сорта или гибрида можно получить хорошую рассаду в парнике, поэтому нужно выбирать только те сорта, которые специально выведены для выращивания в подобных местах. Нужно подбирать:

  • качественные семена (для выращивания рассады в парнике лучше подойдут сорта, а не гибриды);
  • семена ранних, средних и поздних сортов .
Подготовка почвы в парнике

Для выращивания рассады капусты в парнике вполне подходит обычная плодородная почва, но ее лучше перемешивать с торфом и пеплом в расчете:

Прослушайте радио передачу:

Капуста китайская и пекинская. (Михаил ВОРОБЬЕВ)

  • 4 части плодородной почвы;
  • 1 часть торфа;
  • 1 килограмм древесной золы, на весь участок, отведенный под парник.
Выбор оптимальных сроков посева семян капусты

Для капусты с разными сроками созревания, нужны разные сроки посева семян:

  • семена ранних сортов можно высевать с конца марта и до середины апреля;
  • семена средних сортов капусты можно начинать сеять с начала апреля и до конца месяца;
  • семена поздних сортов капусты можно высевать с начала апреля и до начала мая.
Посев семян капусты

Семена капусты перед посевом в парнике, обязательно должны быть сухими. Семена капусты нужно высевать в такой последовательности:

  1. Сначала нужно сделать нужное количество строк, расстояние между которыми должно быть от 15 до 20 сантиметров, а глубина не более 3-5 сантиметров.
  2. После этого строки необходимо обильно полить.
  3. Качественные семена нужно высевать не густо (на 1 сантиметр квадратный должно быть 3-5).
  4. После посева строки нужно присыпать почвой, только так чтобы семена были погружены на глубину не более 2 сантиметра и не менее 1 сантиметра .
  5. Каждая строка с новым сортом должна быть обозначена фланком с соответствующей надписью.
Уход за сеянцами капусты в парнике

После всходов молодые сеянцы нуждаются в заботливом уходе:

  1. Парник нужно плотно утеплять, чтобы обеспечивать оптимальную температуру и в день (16-20) и ночью (10-12).
  2. Рассаду нужно своевременно поливать, чтобы почва не пересыхала.
  3. При появлении первых настоящих листочков (при необходимости и раньше), нужно обработать сеянцы капусты инсектицидом против крестоцветных блошек .
  4. Когда у рассады появится 4 настоящих листочка в парник нужно подсыпать 3-5 сантиметровый слой: грунта, песка, торфа или мелких опилков. Это делается для того, чтобы у рассады формировался ровный стебель.
  5. Если рассада в парнике слишком густая ее необходимо проредить. Для этого плохо развитые сеянцы вырываются или срезаются под корень. После прореживания рассаду нужно обильно полить.
  6. При необходимости можно опрыскать рассаду через 1-2 недели раствором биоудобрений. Так рассада будет лучше и быстрее развиваться.
Закаливание рассады капусты

Закаливание жизненно необходимое для рассады капусты, которая выращивается в парнике. Ее проводят в 3 этапа:

  1. Первый этап начинается, когда температура в день будет выше 15 градусов. Тогда, в солнечные дни, рассаду нужно открывать сначала на 15 минут, а затем с каждой неделей время увеличивать на 10-15 минут, в зависимости от погоды.
  2. Второй этап начинается, когда даже ночью температура не опускается ниже 8 градусов. Тогда в парнике нужно на весь день и ночь оставлять небольшое окошко для постоянной вентиляции воздуха. Кроме этого рассаду нужно, на 1-2 часа, открывать полностью.
  3. Третий этап начинается за 1-2 недели до высадки рассады в открытый грунт. Тогда большую часть суток рассада должна быть полностью открытой .
Высадка рассады капусты в открытый грунт

Выращивание рассады в парнике завершается ее высадкой в открытый грунт. Делать это нужно соблюдая правила:

  1. Вырывать рассаду только при обильном поливе строк.
  2. Пересаживать рассаду капусты желательно в пасмурный день или во второй половине суток, когда солнце уже близко к закату .
  3. Корни рассады для лучшей приживаемости желательно обработать стимуляторами роста.
  4. Ямы надо обильно полить.
  5. Землю у саженцев желательно мульчировать, чтобы быстро не испарялась влага.

Как показывает некоторый опыт огородников, в парнике легче получить качественную рассаду белокочанной капусты, даже при минимальном уходе и затратах. Но при этом, ни в коем случае, не нужно забывать о таких вредителях, как крестоцветные блошки. От них обязательно нужно своевременно защитить рассаду, чтобы не было поздно, а то эти вредители молодые сеянцы могут уничтожить за несколько дней. Все остальные процедуры выращивания сеянцев капусты подобные выращиванию любой другой рассады.

Уникальная информация о капусте. Прочтите

В старину огород крестьянина было невозможно представить без капусты. Так и сегодня, даже на двух сотках обязательно будут расти пару кочанов этого полезного и вкусного овоща. А вот в современных теплицах сегодня выращивают не только белокочанную капусту, но и не мене полезную пекинскую, и китайскую, и цветную, и савойскую, и брюссельскую, и даже брокколи. А все потому, что, хотя капуста сама по себе – холодостойкое растение, ее все же могут погубить длительно воздействующие низкие температуры. Вот почему только теплица может гарантировать ее хороший урожай. А еще капуста не может обходиться без повышенной влаги, особенно ее семена. Но и переизбыток, конечно, может привести к отмиранию корней. Поэтому в выращивании именно этого овоща все хорошо в меру, и эту меру как раз легче всего контролировать в закрытом грунте.

В теплице для влаголюбивой капусты – просто-таки идеальные условия. Вот почему вырастить в ней далеко не один десяток голов за сезон – это под силу даже начинающему дачнику. Главное – правильно рассчитать сроки посадки семян, и выращивание капусты в теплице будет легким и приятным занятием.

Вариант #1 - ранняя капуста

Самое главное – это правильно выбрать сорт ранней капусты. Так, из наиболее хорошо зарекомендовавших себя можно назвать такие:

  • «Дитмарская ранняя». Это скороспелый сорт, который уже спустя 50-70 дней после высадки в теплицу рассады даст первый сбор.
  • «Золотой гектар 1432». У этого сорта период от высадки рассады до первых кочанов – 105-129 дней. Отличается этот сорт устойчивостью кочанов к растрескиванию, что само по себе немаловажно.
  • «Номер первый К-206». Если использовать этот сорт, то от появления первых всходов до кочанов пройдет примерно 100-125 дней. Но все кочаны капусты будут созревать дружно, давая от 25 до 40 кг урожая на каждые 10 м 2 . Важно только убрать все вовремя – иначе кочаны успеют растрескаться.

Особых премудростей по выращиванию такой капусты нет, поэтому двигаемся дальше.

Вариант #2 - пекинская капуста

Вкусная и красивая пекинская капуста – скороспелая. Выращивать ее наиболее удобно рассадным способом. Нужна для пекинской капусты в первую очередь повышенная влажность – 70-80%.

Также, чтобы успешно вырастить в теплице пекинскую капусту, важно выдержать оптимальный температурный режим. Ведь эта капуста – холодостойкое растение, и превышение температуры в теплице более +15-20°С сразу приведет к образованию цветоносного стебля. Да и вообще нарушение температурного режима чревато заболеванием растения, из-за чего может попросту не сформироваться качан.

Вариант #3 - цветная капуста

Вырастить в теплице цветную капусту не сложно, хотя ее и считают самой требовательной – важно только обеспечить оптимальную температуру и влажность воздуха. Так, если температура окажется слишком высокой, а влажность низкой, то головки цветной капусты потеряют свою плотность и начнут рассыпаться. Вот почему почва для выращивания цветной капусты должна быть хорошо удобрена и увлажнена – это непреложные условия.

Высаживать рассаду цветной капусты можно в парники и теплицы в конце марта. Лучше всего для этой цели подходят именно переносные теплицы, т.к.. вегетационный период этого растения достаточно велик. В любом случае, самое главное – это вовремя убрать урожай цветной капусты, чтобы головки растения не успели рассыпаться.

Вариант #4 - белокочанная капуста

Самое сложное – это грамотно вырастить рассаду белокочанной капусты. Для этого больше всего подходит специальный парник на биотопливе, который можно использовать уже с марта. А готовую рассаду после этого – пересаживать в теплицу.

Выращивание рассады

Неплохая альтернатива такого парника – это паровые гряды, сделать которые можно выкопав котлован шириной 125 см и глубиной 30 см. На дно его следует уложить биотопливо, а сверху – присыпать слоем земли. В завершение – укрыть пленкой. А самые простые укрытия для выращивания рассады – это пленочные, каркасного типа. Устанавливать их можно прямо на гряды уже весной. Главное только, чтобы высота их не была меньше 30 см.

Итак, как только почва в парнике либо под укрытием будет прогрета до 18-20°С, можно начинать сам посев. Для это желательно выбрать самые темные и крупные семена, выдержать их в воде 50°С 20 минут, быстро охладить с помощью погружения в холодную воду на 3 минуты, и подсушить на газете, рассыпав очень тонким слоем. Желательно также еще перед посадкой продезинфицировать семена белокочанной капусты, обработав их раствором нитрофоски.

После чего семена можно сеять в парник, закрыв его рамами и набросив на него сверху любой утепляющий материал. Первые всходы уже будут на 4-й день, и укрытие на день нужно будет снимать. А вот при появлении первого же настоящего листа все сеянцы необходимо подвергнуть пикировке, или, по крайней мере, хотя бы проредить. После этого в парнике важно поднять температуру на 2-3°С и поддерживать ее уже в пределах 10-12°С.

После того, как у рассады появятся несколько листочков, нужно усилить полив – но без переувлажнения. Лучше всего поливать саженцы рано утром. А уже после пикировки можно начинать капусту подкармливать, взяв на ведро воды 20 г азотных удобрений, 10 г калийного удобрения и 40 г суперфосфата – это все на одну раму парника. А во второй раз рассаду нужно будет подкормить только лишь азотным удобрением, беря на ведро воды 25-20 г. И, наконец, перед переселением рассады в теплицу подкормить ее желательно и в третий раз – 30 г азотного удобрения + 20 г калий + 20 г фосфорного + 1 ведро воды. Если, к слову, удобрения случайно попадут на листья растений, их обязательно нужно тут же смыть чистой водой.

Посадка рассады на постоянное место

И вот, уже за пару дней до переселения рассады парники следует проветривать, оставляя рамы открытыми на целый день и даже на ночь, если погода хороша. А в день выборки рассаду нужно хорошо полить. В идеале она должна иметь не менее 3 листьев у ранних сортов, 5 листьев у поздних и развитую корневую систему. Землю с корней отряхивать не нужно. И если есть возможность отобрать рассаду, то предпочтение нужно отдать той, у которой стебельки лилово-зеленой окраски, а не нежно-зеленого цвета – это признак слаборазвитой корневой системы, которая плохо примется в тепличной земле. В итоге с одной такой рамы можно получить до 600 сеянцев.

Первый полив капусты можно делать только тогда, когда капуста приживется в теплице, но никак не ранее 8 дней.

Уход за тепличной капустой

К слову, на удобрение капусты калием и азотом в теплице нужно обратить особое внимание – от этого зависит формирование ее кочана. Не выносит белокочанная капуста и затенения – ей нужно много света.

Интересно, что опытные огородники советуют высеивать семена капусты на рассаду еще в середине декабря, досвечивая специальным освещением рассаду. А отапливаемую теплицу высаживать уже на постоянное место только в возрасте 55-60 дней. Причем азотное питание применять нужно будет только в первом месяце, а дальше – лишь калийное и фосфорное.

Но, какой бы способ выращивания капусты в теплицы ни был бы выбран – самое главное, это соблюдение технологии. Что есть верная гарантия того, что урожай порадует.

В теплице до основной культуры можно вырастить качественную рассаду ранних, среднеранних и средних сортов капусты. Для своего огорода рассады много не потребуется, но можно занять теплицу полностью для реализации рассады на рынке. Семена белокочанной капусты начинают прорастать уже при 3°C. Процесс этот ускоряется при повышении температуры грунта и достигает оптимума всходов (3¬4 дня от посева) при 20°C. В теплицу лучше помещать распикированные и прижившиеся сеянцы, а до этого выращивание проводить в домашних условиях. Стандартная рассада белокочанной капусты должна иметь до пяти настоящих листьев (но не более) и возраст от всходов до двух месяцев. При высадке в конце мая посев следует производить около 25 марта. Выдержит заморозки и даст высокий урожай только крепкая, качественная, закаленная рассада. Залог такой рассады - предпосевная обработка семян. Прежде всего проводят ручной отбор семян по крупности. Лучшими будут семена размером около 2 мм в диаметре. Из приемов обработки можно назвать помещение семян в воду с температурой 48...50°C на 20 мин, с последующим охлаждением в течение 3 мин в воде холодной, подсушиванием до сыпучести и высевом после этого. Против бактериоза и килы в течение тех же 20 мин можно просто прогреть семена при температуре 50°C. После температурной обработки можно на 1,5¬2 ч поместить семена в раствор борной кислоты и молибдата аммония в концентрации по 0,5 г/л. Семена с пониженной всхожестью обрабатывают 0,5%¬м раствором мочевины. Сеянцы в посевных ящиках растут до начала появления первого настоящего листа, после чего их распикировывают. При пикировке отбраковывают все слабые, поздно взошедшие, пораженные «черной ножкой», а также с явным отсутствием верхушечной почки растения. Для пикировки пригодны торфяные цветочные горшочки 5х5 см. Но лучшими рассадными емкостями бывают патрончики диаметром 5¬6 см и высотой 10 см. Их можно изготовить из кусков старой, хорошо помытой и продезинфицированной марганцовкой или медным купоросом пленки. Пригодны даже емкости из плотной бумаги. При пикировке сеянцы (особенно вытянувшиеся) заглубляют почти до семядолей, чтобы укрепить рассаду за счет образования дополнительных корней. Рассадным грунтом с момента посева семян может служить тот же, что предназначен для других овощей. Световые условия периода выращивания рассады под пленкой благоприятны, поэтому никакой специальной световой закалки растениям не потребуется. Следует отметить только, что капустная рассада не выносит затенения с момента всходов и до готовности к высадке. В теплицу укорененные сеянцы лучше ставить в ящиках, под которые на поверхность грунта подстилать целую пленку. Дно ящиков нужно тоже покрывать пленкой, но с отверстиями для стока излишней влаги от поливов и подкормочных растворов. Рассаду в ящиках легче перемещать по теплице в случае надобности, а также удобнее постепенно выбраковывать оказывающиеся некачественными рассадины. Поливают рассаду не очень часто, но обильно. Температура воды может быть чуть выше температуры рассадного грунта. Даже при хорошей заправке грунта всеми необходимыми удобрениями рассаде полезны две обязательные подкормки, а в случае особой необходимости - и третья. В подкормках дают фосфор и азот, малыми дозами - калий и магний. Фосфор способствует активному нарастанию корней и предохраняет от низких температур; азот нужен для роста листьев; калий укрепляет при пониженных температурах; магний поддерживает лучший фотосинтез листьев. Первую подкормку дают при полностью сформировавшемся первом листе, вторую - через 10¬12 дней; первая - слабой концентрации, вторая - побольше. После подкормок листья от удобрений отмывают легкими поливами водой. Рекомендуемые температуры воздуха для капустной рассады составляют: днем, при солнце - 14...18°C, без солнца - 12...16°C, ночью - 8...10°C. Проветривание должно быть постоянным. Хотя растения могут выдерживать кратковременные заморозки до -5...7°C, но все же в таких случаях рассаду лучше укрывать специальной легкой пленкой, которая не сминает растения, или малогабаритными укрытиями из полиэтиленовой пленки. Особенно нежелательно допускать подъема температуры воздуха выше 20°C. Правильный режим температур обеспечит воздушную закалку рассады. За несколько дней до высадки нужно уравнять температурный режим теплицы и наружного воздуха. При сохранении крепкой, разветвленной корневой системы не нужно будет при посадке частично (как это иногда делается) обрезать развитые листовые пластинки, чтобы предотвращать завядание растений.

По методу белокочанной выращивают рассаду и других видов кочанных капуст.

ecoohotnadzor31.ru

Как вырастить рассаду капусты в парнике

Выращивание рассады капусты в парнике

     Выращивать рассаду белокочанной капусты в оптимальном парнике достаточно просто, поскольку она легче переносит стремительные перепады температуры, чем другие растения. При выращивании качественной рассады капусты в парнике главное не забывать, вовремя бороться с крестоцветными блошками, которые могут нанести значительный ущерб растениям. Для выращивания качественной рассады парник является наиболее оптимальным местом, поскольку там создаются хорошие микроклиматические показатели. Выращиванием рассады капусты может заняться любой огородник. При этом в хорошем парнике можно вырастить рассаду не только для себя, но и для соседей. Таким образом, затраты будут максимально минимизированными. Для этого надо знать, как правильно выращивать рассаду капусты в парнике.

     Получение качественной рассады в парнике имеет свои особенности, которые нужно учитывать, учитывая основные этапы выращивания этих растений:

     Тщательной подбор сортов и гибридов капусты

     Не из каждого сорта или гибрида можно получить хорошую рассаду в парнике, поэтому нужно выбирать только те сорта, которые специально выведены для выращивания в подобных местах. Нужно подбирать:

  • качественные семена (для выращивания рассады в парнике лучше подойдут сорта, а не гибриды);
  • семена ранних, средних и поздних сортов.

     Для выращивания рассады капусты в парнике вполне подходит обычная плодородная почва, но ее лучше перемешивать с торфом и пеплом в расчете:

Капуста китайская и пекинская. ( Михаил ВОРОБЬЕВ )

  • 4 части плодородной почвы;
  • 1 часть торфа;
  • 1 килограмм древесной золы, на весь участок, отведенный под парник.
     Выбор оптимальных сроков посева семян капусты

     Для капусты с разными сроками созревания, нужны разные сроки посева семян:

  • семена ранних сортов можно высевать с конца марта и до середины апреля;
  • семена средних сортов капусты можно начинать сеять с начала апреля и до конца месяца;
  • семена поздних сортов капусты можно высевать с начала апреля и до начала мая.
     Посев семян капусты

     Семена капусты перед посевом в парнике, обязательно должны быть сухими. Семена капусты нужно высевать в такой последовательности:

  1. Сначала нужно сделать нужное количество строк, расстояние между которыми должно быть от 15 до 20 сантиметров, а глубина не более 3-5 сантиметров.
  2. После этого строки необходимо обильно полить.
  3. Качественные семена нужно высевать не густо (на 1 сантиметр квадратный должно быть 3-5).
  4. После посева строки нужно присыпать почвой, только так чтобы семена были погружены на глубину не более 2 сантиметра и не менее 1 сантиметра.
  5. Каждая строка с новым сортом должна быть обозначена фланком с соответствующей надписью.
     Уход за сеянцами капусты в парнике

     После всходов молодые сеянцы нуждаются в заботливом уходе:

  1. Парник нужно плотно утеплять, чтобы обеспечивать оптимальную температуру и в день (16-20) и ночью (10-12).
  2. Рассаду нужно своевременно поливать, чтобы почва не пересыхала.
  3. При появлении первых настоящих листочков (при необходимости и раньше), нужно обработать сеянцы капусты инсектицидом против крестоцветных блошек.
  4. Когда у рассады появится 4 настоящих листочка в парник нужно подсыпать 3-5 сантиметровый слой: грунта, песка, торфа или мелких опилков. Это делается для того, чтобы у рассады формировался ровный стебель.
  5. Если рассада в парнике слишком густая ее необходимо проредить. Для этого плохо развитые сеянцы вырываются или срезаются под корень. После прореживания рассаду нужно обильно полить.
  6. При необходимости можно опрыскать рассаду через 1-2 недели раствором биоудобрений. Так рассада будет лучше и быстрее развиваться.
     Закаливание рассады капусты

     Закаливание жизненно необходимое для рассады капусты, которая выращивается в парнике. Ее проводят в 3 этапа:

  1. Первый этап начинается, когда температура в день будет выше 15 градусов. Тогда, в солнечные дни, рассаду нужно открывать сначала на 15 минут, а затем с каждой неделей время увеличивать на 10-15 минут, в зависимости от погоды.
  2. Второй этап начинается, когда даже ночью температура не опускается ниже 8 градусов. Тогда в парнике нужно на весь день и ночь оставлять небольшое окошко для постоянной вентиляции воздуха. Кроме этого рассаду нужно, на 1-2 часа, открывать полностью.
  3. Третий этап начинается за 1-2 недели до высадки рассады в открытый грунт. Тогда большую часть суток рассада должна быть полностью открытой.
     Высадка рассады капусты в открытый грунт

     Выращивание рассады в парнике завершается ее высадкой в открытый грунт. Делать это нужно соблюдая правила:

  1. Вырывать рассаду только при обильном поливе строк.
  2. Пересаживать рассаду капусты желательно в пасмурный день или во второй половине суток, когда солнце уже близко к закату.
  3. Корни рассады для лучшей приживаемости желательно обработать стимуляторами роста.
  4. Ямы надо обильно полить.
  5. Землю у саженцев желательно мульчировать, чтобы быстро не испарялась влага.

     Как показывает некоторый опыт огородников, в парнике легче получить качественную рассаду белокочанной капусты, даже при минимальном уходе и затратах. Но при этом, ни в коем случае, не нужно забывать о таких вредителях, как крестоцветные блошки. От них обязательно нужно своевременно защитить рассаду, чтобы не было поздно, а то эти вредители молодые сеянцы могут уничтожить за несколько дней. Все остальные процедуры выращивания сеянцев капусты подобные выращиванию любой другой рассады.

 

umsad.ru

Как вырастить рассаду поздней капусты в теплице

Капуста очень любит влагу, а самый простой способ создать условия повышенной влажности – использовать теплицу или парник. Выращивание капусты в теплице характеризуется некоторыми особенностями, рассмотрим этот процесс подробнее.

Выбор сорта поздней капусты для теплицы

Не каждый предлагаемый сорт даст нужную рассаду в теплице из поликарбоната даже при правильном выращивании в парнике, поэтому надо выбирать тот вид, который специально разрабатывался и выводился для теплицы. Надо подобрать:

Только качественные семена сортов, а не искусственно выведенных гибридов.

Посевной материал раннего, среднего и даже любого позднего сорта.

Поздний универсальный сорт капусты белокочанной. Урожай, при соблюдении необходимых условий, хранится не менее восьми месяцев. Специалисты, как, впрочем, и многие опытные дачники, отмечая ее целебные свойства, рекомендуют выращивать данный сорт тем, у кого есть маленькие дети. Она чрезвычайно полезна для растущего организма. Сохраняет полезные свойства и вкусовые качества при хранении в помещении с температурой +8 градусов.

Сорт поздней капусты Московская

Великолепный сорт поздней капусты, идеально подходящий для длительного хранения. Многие дачники отмечают, что кочаны этого сорта достигают веса до десяти килограммов. Кочан очень плотный. Он немного сплюснут и имеет овальную форму. Не требует сложного особого ухода во время вегетационного периода. Капуста Московская поздняя отлично хранится — вплоть до нового урожая.

Сорт поздней капусты Валентина

Сорт очень поздний, от всходов до полного созревания проходит от 140 до 180 дней. Зреет до устойчивых морозов. Переносит кратковременное замораживание при внезапном похолодании. Оттаивание не вредит дальнейшему хранению. Подходит как для любительского, так и для фермерского выращивания. Кочан у Валентины плотный, плоскоовальный. Прикрыт темно-зелёными листьями с голубоватым восковым налётом. Вес 3–5 кг, средний — 3,8 кг. На разрезе вилок белый. Храниться может до 10 месяцев.

Сорт поздней капусты Амагер

Сорт Амагер один из поздних сортов капусты, созревание длится около 150 – 170 дней с момента всходов рассады. Листья зеленые с сероватым оттенком. По краю листья волнистые, без ярко выраженных зубцов. Прожилки листа формируются полувеером. Кочан вырастает большой, в среднем около 2,5 – 4 кг.

Кочерыжка внутри маленькая, наружная часть вырастает до 15 см от земли. Вилки созревают равномерно, что способствует сбору урожая техникой.

Мегатон — это капуста среднепозднего срока созревания. Выведен сорт голландской семеноводческой компанией Bejo Zaden. Задачей селекционеров было создание сорта, способного давать большие кочаны и при этом противостоять основным болезням крестоцветных, а также различным причудам погоды. В 1996 году его включили в Госреестр и районировали во всех регионах, за исключением Средневолжского.

Сорт поздней капусты Агрессор

Капуста «Агрессор F1» недаром получила свое название. Она действительно проявляет повышенную жизнеспособность и выносливость даже в самых суровых условиях. Сорт «Агрессор F1» способен отлично плодоносить на обедненных почвах и выдерживать продолжительный период засухи. Неблагоприятные погодные условия также не оказывают существенного влияния на развитие кочанов. Такая устойчивость капусты к внешним факторам является результатом работы селекционеров. Они путем скрещения нескольких сортов на генетическом уровне лишили капусту «Агрессор F1» недостатков, характерных для прародителей.

Приготовление почвы в теплице из поликарбоната для поздней капусты

Чтобы вырастить нужную капусту в теплице, подойдет простая плодотворная земля, но ее стоит тщательно перемешать с пеплом и обычным торфом. Хорошая почва поможет добиться нужного эффекта. Если вы не учтете этот момент, посевной материал просто не сможет прорасти, дать нужную рассаду, которая должна выдерживать перепады температуры и пересадку в почву.

 Как и когда сеять семена поздней капусты в теплице

Семена поздних сортов капусты можно высевать с начала апреля и до начала мая. Семена капусты перед посевом в парнике, обязательно должны быть сухими. Семена капусты нужно высевать в такой последовательности:

  • Сначала нужно сделать нужное количество строк, расстояние между которыми должно быть от 15 до 20 сантиметров, а глубина не более 3-5 сантиметров.
  • После этого строки необходимо обильно полить.
  • Качественные семена нужно высевать не густо (на 1 сантиметр квадратный должно быть 3-5).
  • После посева строки нужно присыпать почвой, только так чтобы семена были погружены на глубину не более 2 сантиметра и не менее 1 сантиметра.
  • Каждая строка с новым сортом должна быть обозначена фланком с соответствующей надписью.

Всходы рассады капусты в теплице появятся примерно на 4 день. После появления проростков укрывной материал снимают в дневное время. После образования первого настоящего листа рассаду прореживают, поливают и затем обрабатывают от паразитов. После образования 2-3 листочков увеличивают интенсивность полива. А после появления 4 листа досыпают грунт, чтобы стебель рос ровно. Подкармливают рассаду трижды:

  • После появления третьего листочка нужно внести под корень в жидком виде азотное, калийное удобрение и суперфосфат.
  • В процессе дальнейшего роста подкармливают только азотом.
  • Перед пересадкой на грядке снова вносят смесь калийного, азотного и фосфорного удобрений.

Внимание! Подкармливайте рассаду капусты осторожно, не допуская попадания удобрений на листья. Если это произошло, сразу смывайте подкормку с листьев струей воды.

 Закаливание рассады поздней капусты в теплице

При наличии в достаточном количестве хорошего биотоплива (конского или коровьего навоза на соломенной подстилке) рассаду поздней капусты можно вырастить и в парнике. Для этого в середине марта парник набивают конским навозом, разогревают его, сверху насыпают смесь перегноя и дерновой земли в соотношении 3:1 слоем в 12–15 см и слегка ее уплотняют. Затем ее поливают настоем коровяка (1:10) и горячей водой. Потом почву маркируют на квадратики со стороной 10 см. В центре квадратиков палочкой делают углубления, в каждое из них кладут по 2–3 наклюнувшихся семечка и засыпают их перегноем. Затем парник закрывают рамами и утепляют матами в два слоя.

Через 3–4 суток маты снимают и укрывают ими парник только на ночь или при сильном морозе. При появлении всходов в каждой лунке оставляют по 1–2 растения, подсыпают к ним смесь земли с древесной золой в соотношении 1:1, чтобы избежать заболевания растений черной ножкой. Через 6–7 дней в лунке оставляют по одному растению и снова подсыпают землю.

Подкормка рассады поздней капусты в теплице

После появления третьего листочка нужно внести под корень в жидком виде азотное, калийное удобрение и суперфосфат.

В процессе дальнейшего роста подкармливают только азотом.

Перед пересадкой на грядке снова вносят смесь калийного, азотного и фосфорного удобрений.

Внимание! Подкармливайте рассаду осторожно, не допуская попадания удобрений на листья. Если это произошло, сразу смывайте подкормку с листьев струей воды.

Вредители поздней капусты в теплицах

Капустная тля

Появляется в массе во второй половине лета. Высокая численность вредителя наблюдается в годы с теплым и влажным летом. Живут тли колониями. Цвет колонии пепельно-серый, земля около растений бывает осыпана беловатыми личиночными шкурками. Личинки и взрослые насекомые высасывают сок растений, в результате чего листья обесцвечиваются, скручиваются, развитие растений замедляется, что приводит к снижению урожайности. Кроме того, снижаются товарные качества продукции в результате загрязнения кочанов клейкими выделениями тлей.

Крестоцветные клопы

 Клопы повреждают капусту в фазе розетки листьев. При сильном повреждении наблюдаются пожелтение и отмирание частей листа, особенно с краев, а иногда и гибель молодых растений. Вредят в мае — июне.

Белянки на капусте

Наиболее опасна из них капустная белянка (капустница). Только что отродившаяся гусеница охряного цвета с большой черной головкой. Взрослая — желтовато-зеленая с черными точками, тело в волосках, по бокам с желтоватой полоской, длина тела до 4 см. Молодые гусеницы обгладывают нижнюю сторону листа, не трогая верхней кожицы, взрослые объедают листья с краев, оставляя нетронутыми лишь грубые жилки.

Дает 1÷2 поколения. Гусеницы длиной до 5 см, почти цилиндрические, толстые, голые, очень изменчивой окраски — от серовато-зеленой до почти черной. Личинки вначале выскабливают ткань листьев с нижней стороны, затем расползаются и выгрызают на листьях отверстия неправильной формы. Питаются ночью, днем прячутся у основания кочана. Гусеницы старших возрастов съедают листья почти полностью, также внедряются в кочаны, проделывая в них ходы и загрязняя экскрементами, в результате чего кочаны загнивают и приобретают неприятный запах.

mir-ogorodnikov.ru

Капуста в теплице (50 фото) – как выращивать и ухаживать на протяжении всего периода роста?

Капусту человек начал использовать в доисторические времена, с каменного и бронзового века. Археологические раскопки показали, что уже в Древнем Египте была освоена технология ее выращивания.

Этот овощ богат витаминами А, В1, В2, С и макро- и микроэлементами. Содержит белки и клетчатку. По мнению диетологов и представителей народной медицины, сок этого растения предупреждает развитие онкозаболеваний и болезней сердца.

Листья применяются в виде компрессов для лечения ран, простудных заболеваний и головных болей.

Кулинарные рецепты позволяют из капусты готовить десятки блюд, из-за чего она стала любимицей миллионов хозяек.

Выращивают этот овощ в открытом и закрытом (парнике и теплицах) грунте.

Преимущества теплиц

Выбирая способ выращивания капусты между открытым и закрытым грунтом, необходимо учесть несколько факторов.

Во-первых, а это главное преимущество теплиц, исчезает зависимость от погодных условий. Нестабильное лето в последние годы, с ураганами и градом, возводит это достоинство в ранг необходимости

Во-вторых, появляется возможность выращивать собственную рассаду различных сортов и видов в любом объеме, в том числе и для дальнейшей продажи, что значительно пополняет бюджет семьи

В-третьих, тепличное выращивание позволяет получить урожай уже в июне

В-четвертых, повышается устойчивость овоща к фитофторозу.

Фото капусты в теплице подтверждает, здесь она дает высокий урожай.

Почва

В народе говорят: готовь сани летом, а телегу зимой. В полной мере это относится к выращиванию капусты в теплице. Растение любит воду, поэтому земля должна быть супесчаной или глинистой.

Обработку грунта обязательно проводят осенью. Перекапывают, рыхлят и вносят на м2 1 ведро компоста, 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия. Кислые почвы нейтрализуют доломитовой (известковой) мукой.

Весной, перед посадкой, слежавшуюся землю вновь перекапывают, а если верхний слой не утрамбовался, то просто рыхлят.

Для оздоровления почвы в последние годы огородники осенью, на всех свободных участках, выращивают масличную редьку в качестве сидерата.

Вопреки мнению специалистов, не выращивать капусту на предшественниках из крестоцветных, они получают положительные результаты.

Однозначного ответа на этот вопрос пока нет. Накопленный опыт покажет, насколько эффективно использовать сидерат в качестве предшественника.

Подготовка семян

Урожай любого культивируемого человеком растения зависит от семян. Не исключение и капуста. Готовясь к посадке рассады, выбирают наиболее крупные и темные семена. Отбор можно вести с помощью специального сита или же опустив в соленую воду.

В первом случае в сите останутся экземпляры более полутора миллиметров, во втором, некондиционный семенной материал всплывет.

Перед посадкой семена обеззараживают от различных грибковых заболеваний.

Процесс простой – семена опускают на 20 минут в горячую воду, а затем закаливают 2-3 минуты в холодной воде. Дополнительно их можно обработать раствором нитрофоски.

Рассада

Капусту на рассаду высевают в несколько сроков:

  • ранние сорта – 15-20 марта;
  • среднеспелые – с конца марта по 10 апреля;
  • поздние – с апреля по 10 мая.

Под высадку семян готовится специальный грунт из смеси торфа, песка и почвы в равных количествах.Семена заделываются в бороздки, предварительно политые водой, на глубину 1-2 см. Расстояние между линиями посадки 3-5 см, а между семенами 1 см.

Высев производится при прогреве почвы до 20-25 градусов тепла. Для закалки рассады, с появлением всходов, температуру в теплице снижают до 8-10 градусов. Через 14 дней после всходов удаляют больные, слабые и вытянувшиеся растения.

С появлением первого настоящего листочка рассаду опрыскивают слабым раствором уксусной кислоты, что защищает ее от вредителей.

Для получения крепкого и ровного стебля его осыпают на 2 см торфом или опилками после появления 4 листочка (второго основного).

Уход за капустой

Перед высадкой рассада капусты в теплице подкармливается раствором азотных и калийных удобрений: по столовой ложке каждого вида на ведро воды. Поливают по одному стакану на каждый росток.

Междурядья должны быть через 60 см, расстояние между лунками – 30 см. Саженец с землей на корне помещается в залитую водой лунку. Почва вокруг ростка уплотняется.

Считается, что после высадки, капусту не нужно поливать неделю. На практике, овощеводы обильно поливают каждый день, так как первые дни к вечеру она лежит на земле.

Уход за капустой в теплице предусматривает обильные поливы и регулярную подкормку удобрениями. Поливают раз в 3-4 дня по ведру на 1 м2. Раз в две недели вносят комплексные удобрения.

Многие овощеводы поливают настоем коровяка или куриного помета. Подкормка древесной золой обеспечивает капусту микроэлементами и защищает ее от капустной мухи и других вредителей. В отличие от удобрений, зола посыпается на листья.

Чтобы уменьшить применение «химии» в борьбе с вредителями, следует воспользоваться народными средствами. Отвар из полыни, табачная пыль, помогут бороться с различными видами вредителей. На помощь готовы прийти также листья одуванчика или чеснок, для борьбы с тлей.

Легко ли вырастить капусту в теплице? Независимо от места посадки, трудолюбивых овощеводов это растение всегда отблагодарит сочными, крупными кочанами.

Также посмотрите:

Фото капусты в теплице

mojateplica.ru


Смотрите также