Выращивание томатов на урале


Как происходит выращивание томатов на Урале в теплице? Инструкция и особенности

Томаты – довольно теплолюбивые растения, хорошо выращиваемые на открытом грунте в южных краях. На Урале также возможно получить богатый и качественный урожай, достаточно создать подходящие тепличные условия. Местный климат позволяет получить первый урожай уже в июле.

В предлагаемой статье расскажем о том, как правильно подобрать сорта томатов с учетом климатических особенностей данного региона.

Вы узнаете, как подготовить теплицу, посадить в ней помидоры и организовать для них оптимальные условия. Расскажем о многих тонкостях, позволяющих получить хороший урожай.

Показать содержание

Можно ли выращивать помидоры: плюсы и минусы, сложности, особенности

Выращивание томатов в теплице при соблюдении определенных правил – процесс достаточно легкий и продуктивный, и имеет множество плюсов. Преимущества перед выращиванием на открытом грунте:

  • Сажать можно начинать уже в апреле, что обеспечивает более ранний урожай.
  • Теплица защищает помидоры от плохих погодных условий.
  • Нет необходимости часто поливать растения.
  • Тепличные условия обеспечивают томатам отличное самочувствие и высокую урожайность.
  • Тепличные помидоры, по сравнению с грунтовыми, хранятся дольше.

Конечно, несколько небольших минусов у тепличных томатов имеется – они немного уступают по вкусу помидорам, выращенным в открытом грунте, а также, в связи с необходимым обустройством теплицы, их себестоимость повышается.

Какие сорта выбрать?

Наиболее популярными на Урале являются сорта:

«Бычье сердце»

«Бычье сердце» относят к среднеспелым сортам томатов. Растение имеет крепкий стебель и достигает в высоте до 2 метров; необходимо формирование куста в 1-2 стебля.

При должном уходе каждый куст способен дать до 10 кг урожая. Плоды достигают веса до 500 г.

«Золотая рыбка»

«Золотая рыбка» относится к среднепоздним индетерминальным сортам. Кусты очень высокие, от 2 метров и выше; необходимо формирование. Плоды достигают массы 100 г.

Также выращивают сорта «Белый налив», «Грунтовый грибовский», «Киевские», «Ля-ля-фа F1», «Сибирский скороспелый», «Перемога», «Розмарин F1» и некоторые другие.

Подготовительные меры

Выращивание тепличных томатов требует тщательной подготовки и ухода на каждом этапе выращивания.

Как подготовить место?

Перед пересаживанием рассады теплицу необходимо подготовить: помещение промыть, продезинфицировать и хорошо проветрить. Затем подготавливаются грядки – делаются небольшие лунки для саженцев. Каждую лунку обильно поливают водой.

Почва

Наиболее благоприятна для томатов смесь дерновой земли, перегноя и торфа; также подойдет смесь огородного грунта и опилок в соотношении 3:2. Каждое ведро почвенной смеси для дополнительной подкормки удобряют золой (0,5 л) и суперфосфатом (3 спичечных коробка) и тщательно перемешивают.

Совет. Можно дополнительно обработать почву слабым раствором марганцовки, что гарантирует практически полное уничтожение патогенных микроорганизмов, вызывающих болезни.

Семена помещают в 5% раствор поваренной соли; когда крепкие и крупные семена осели на дне, их достают и слегка просушивают.

Подготовленные семена, во избежание некоторых болезней, закаливают путем 10 минутного замачивания в растворе марганцовки (1г/100 мл воды), после чего тщательно промывают и снова слегка просушивают.

Непосредственно перед началом посева семена желательно замочить в теплой воде на 2 суток, затем еще 3 суток подержать в морозилке при температуре около -3°С. Такая процедура повысит иммунитет растений к пониженным температурам Урала. Закаленные таким методом семена высаживают в ящики высотой 5-6 см.

После посева семена поливают теплой водой и прикрывают пленкой или стеклом. Поливать семена необходимо ежедневно до начала всхода (обычно до 4-5 дней). В течение недели ящики с рассадой необходимо держать при дневной температуре 12-15°С и ночной 6-8°С, затем поднимают температуру до 18-20°С и 10-12°С соответственно.

Пикировка

Пикировку необходимо проводить после появления второго листочка на растении.

  1. Растения пересаживаются в стаканчики с землей, но для климата Урала лучше использовать торфяные горшочки; это позволит ускорить созревание плодов до 2 недель. Горшочки нужно заполнять той же смесью земли, что и при посадке семян, оставляя 5-6 см запаса.
  2. Через 10 дней необходимо добавить немного земли, еще через 10 дней заполнить горшочки полностью.
  3. При пикировке в каждый горшочек высаживается по 2 сеянца; через 15-20 дней наиболее слабый удаляется обрезанием у самой границы корня.

Важно! Молодые сеянцы необходимо подкормить фосфорным удобрением – в каждый горшочек ложатся по 5-7 зернышек суперфосфата и 2-3 зернышка нитрофоска; сверху засыпается земля и растение поливается.

Рассада томатов не требует частого и обильного полива – поливать следует только сухую почву. Вода должна быть отстоявшейся и иметь температуру 25-30°С. Подкармливать рассаду первый раз нужно через 1,5-2 недели после пикировки, затем только по необходимости.

Можно делать подкормку удобрением «Азофоска» или настой из золы: 1 стакан золы на 10 л воды, поливают рассаду под корень.

Пошаговая инструкция: когда и как пересаживать?

Оптимальное время пересадки растений в теплицу – 1,5 месяца после всхода. Самые высокие кустики томатов обычно сажают чуть ниже остальных, предварительно удалив нижние листочки. Перед посадкой томатов в теплицу их необходимо хорошо полить.

Приспособление для подвязки рекомендуется устанавливать у лунок до высадки растений, чтобы в дальнейшем не повредить корни. В подготовленные лунки ( диаметром 10-15 см) подкладывают по небольшой горсти перегноя или смеси древесной золы (горсть) с чайной ложкой суперфосфата, затем каждая лунка заливается по 2 л слабого раствора марганцовки.

Томаты пересаживаются в теплицу вместе с земляным комом. Лунка заполняется водой, и в получившуюся грязь помещается куст. Рассаду-переростки сажают под наклоном и присыпают часть стебля землей.

Почву вокруг посаженного куста нужно немного уплотнить и слегка присыпать грунтом. Для профилактики фитофторы растения опрыскивают бордосской жидкостью (100 г/10 л воды) или хлорокисью меди (40 г/10 л воды).

Через неделю необходимо немного разрыхлить почву, чтобы обеспечить к корням поступление кислорода.

Основные этапы

Основные этапы выращивания заключаются в правильном уходе на протяжении всего вегетационного периода:

  1. Поливать растения впервые следует через 5-6 дней после пересадки в теплицу теплой водой (20°С). Поливать рекомендуется под корень, утром, каждые 4-5 дней; в период цветения томатов, их можно поливать обильнее.
  2. Подкармливать помидоры следует примерно 3-4 раза за лето:
    • первый раз через 1,5-2 недели, через 10 суток;
    • вторая (1 ч.л. сульфата калия и 1 ст.л. удобрения, разведенные в воде; расход 5 л/м²);
    • третья подкормка проводится примерно через 2 недели после второй – кусты поливаются раствором золы и суперфосфата(2 ст.л. и 1 ч.л. на 10 л воды, расход 7л /м²);
    • четвертая подкормка производится когда томаты начинают обильно плодоносить – 1 ч.л. гумата натрия и 2 ст.л суперфосфата на 10 л воды, расход 5 л/м².
  3. Проветривать необходимо через 2 часа после каждого полива. В жару двери и форточки должны быть постоянно открыты.
  4. Опыление приходится выполнять самостоятельно. В солнечный день нужно пройти по рядам и слегка встряхнуть кусты с цветками, затем немного смочить грунт и слегка опрыскать цветки.

Необходимые условия

Чтобы урожай получился качественный и богатый, необходимо соблюдать некоторые условия в теплице – температуру, влажность, освещение.

Влажность

Влажность воздуха в теплице должна держаться в пределах 45-65%. Но во время обильного полива при завязке плодов, проветривания может быть недостаточно; в таком случае рекомендуется поливать томаты через пластиковые бутылки. У них срезают дно и устанавливают горлышком вниз около каждого куста.

Температура

Важно! Температура воздуха теплице не должна превышать +25°С , почвы – +10°С.

Для поддержания оптимальной температуры есть несколько способов.

Для снижения температуры:

  • Использование защитной светоотражающей пленки.
  • Опрыскивание наружных стенок теплицы раствором мела и воды (1:5).
  • Полив растений ранним утром.
  • При жаре теплицу можно прикрыть тканевым материалом, циновкой из тростника.
  • Установка электро вентилятора.

Для повышения:

  • Изоляция теплицы дополнительной пленкой, до воздушного зазора над стенками.
  • Дополнительная ограждающая конструкция внутри теплицы – деревянный или металлический каркас, накрытый пленкой.
  • Мульчирование почвы.

Такие приемы позволять регулировать температуру в пределах +- 4-5 градусов.

Через неделю после высадки на кустах удаляют нижние пасынки; повторяют процедуру раз в 10 дней. При формировании в 2 стебля оставляют 1 пасынок, находящийся под первой цветочной кистью. При 3 стеблях помимо «цветочного» пасынка, оставляют еще один, самый сильный.

Освещение

Обеспечить естественное освещение можно путем высаживания рядов с севера на юг. Но если натурального освещения недостаточно, придется прибегнуть к помощи искусственного света.

На раннем этапе развития растений освещение рекомендуется поддерживать до 20 часов, постепенно снижая его до 12.

Важно! Круглосуточное освещение крайне не рекомендуется, оно может погубить растения.

Выращивание помидоров в теплице может дать достаточно богатый урожай даже при суровом уральском климате – до 15 кг/м². Но так как для тепличных томатов необходимы специальные условия и регулярный уход, себестоимость урожая может оказаться достаточно высокой. Снизить себестоимость можно за счет увеличения площади теплицы; затраты останутся прежними, а количество урожая будет выше.

Томаты являются самой популярной культурой во всех регионах, и выращивать их в теплицах возможно при любых климатических условиях. Достаточно правильно оборудовать место и обеспечивать должный уход.

Полезное видео

Далее вы можете посмотреть видео о том, как выращивать помидоры на Урале в теплице:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

rusfermer.net

Как выращивать помидоры для Урала в теплице, лучшие сорта

Трудно отыскать человека, который бы не любит вкусные и сочные помидоры. Этот продукт характеризуется своими удивительными вкусовыми качествами и отличным ароматом. Данный вид овощной культуры считается важным ингредиентом овощного меню большинства блюд. Для тех, кто сталкивался с выращиванием помидор у себя на участке, не является секретом, что растет и развивается плод только при температурном режиме + 11 градусов и не ниже.

Ну, вот как быть тем жителям, которые проживают на Урале, где лето короткое и прохладное? В этом случае возникнут некоторые сложности, но исправит ситуацию и получить достойный урожай можно будет при условии соблюдения четкого плана действий.

Каковы секреты выращивания помидоров в открытом грунте, можно узнать из статьи.

Подходящие сорта

Отвечая на вопрос какой сорт помидор лучше для посадки в условиях Урала, то такими считаются те, которые обладают минимальной податливостью, отличной урожайность и прекрасным вкусом. Если их использовать для выращивания помидор на Урале, то можно вырастить отличный урожай, количества которого будет достаточно для того, чтобы употреблять в свежем или консервированном виде. Рассмотрим самые популярные и распространенные сорта томатов.

Помидоры для теплицы из поликарбоната сорта и другие данные указываются в статье.

Бычье сердце

Этот сорт посадочного материала характеризуется крупными и мясистыми плодами. Их используют для приготовления различных салатов. Также уникальный вкус созревшего продукта позволяет употреблять его в отдельном виде. Эта овощная культура относится к детерминантным группам.

Высота куста может достигать 150-170 см. С одного куста удается собрать урожай 3,8-5 кг. Если выращивание томатов происходит в условиях парника или теплицы, то с куста реально получит 10 кг томатов.

Урал F1

Этот гибрид был получен в ходе селекции. Его изобрели для выращивания в средней полосе России. Получить спелый, мясистый и вкусный урожай удается уже через 120 дней с момента посева посадочного материала в почву.

Процесс выращивания данного сорта происходит в условиях теплицы. С одного куста при правильном уходе можно получить до 8 кг томатов. Масса одного помидора составит 320 г.

В статье рассказывается и из неё можно узнать как вырастить хороший урожай помидор в теплице.

Невский

Этот сорт овощной культуры пользуется большим спросом среди многих огородников Урала. Причина такой востребованности заключается в том, что помидоры способны выдерживать и нормально развиваться даже при резких скачках температуры.

На момент вегетации очень важно поддерживать температурный режим окружающего воздуха не ниже 18 градусов. По этой причине выращивать плоды необходимо в теплице. Высота кустов может достигать до 25 см. Вегетации длится около 100 дней. Сбор урожая с одного куста составит 3 кг.

В статье указаны советы по выращиванию огурцов в открытом грунте.

Здесь можно узнать как выращивать огурцы в теплице круглый год.

Как происходит выращивание огурцов в мешках и какие могут быть отзывы, указано в статье здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-ogurcov-v-meshkax.html

Сибирский скороспелый

Сорт помидор разрешено выращивать даже на открытой местности. Он не боится низких показателей температуры. Длительность вегетационного периода составит 110 дней. С одного куста можно получить 3,5 кг. Высота растения достигает 25-30 см, вес одного плода достигает 50-60 г.

Интуиция F1

Представленный гибрид был получен в ходе селекции для того, чтобы можно было получать высокий урожай в условиях непродолжительного лета. В плане ухода овощная культура неприхотлива. Сорт очень востребован среди огородников Урала.

У растения очень крупные плоды, их масса может составлять 110 г. Помидоры стойкие к растрескиванию при высокой влажности. На одной кисти может содержаться 6-8 плодов. Вес они обладают правильной округлой формой.

Ниагар F1

Этот сорт овощной культуры считается гибридным. Для него характерны высокие показатели урожайности и оригинальная форма. Созревший плод имеет удлиненную форму, отличные вкусовые качества. Так как корневая система очень мощная, то овощная культура способна выдерживать засушливый климат. На одной кисти может сформироваться 15 томатов.

Процесс выращивания

В условиях Урала вегетация длится 3-4 месяца. Ранее мая проводить пересадку саженцев в теплицу не рекомендуется. Растения, у которых высота 30 см, имеется окрепший ствол, меньше всего подвергаются влиянию перегрева, нехватке света. Кроме этого, они успевают сформировать свою корневую систему больше горшочка. Если оптимальной высотой считается 30 см, то выращивание рассады будет занимать 2-2,5 месяцев.

Таким образом, процесс высадки семян на рассаду должен происходить в первых числах марта. Во время посадки необходимо выполнять запас по числу кустов. Кроме этого, не стоит высаживать ослабленные или пораженные болезнью побеги. Они все равно не смогут восстановиться, их место занять другие растения не смогут.

О том как происходит выращивание перьевого лука в теплице, можно узнать из данной статьи.

Как произвести выращивание лука Порей из семян, можно узнать из данной го видео в статье.

Как выращивать лук Параде на перо. можно узнать здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-luka-na-pero.html

Для того чтобы семена всходили, необходимо добиться тщательного освещения. Если это условие будет не соблюдено, то рассада получится слабая, вытянутая и бледная. Идеальными считаются условия, при которых достигается освещаемость на протяжении 14-16 часов. В зависимости от того, какая длительность светового дня, необходимо использовать электрическую лампу. Не стоит забывать и то, что контейнеры нужно периодически переворачивать. Тогда ростки получат равномерное освещение.

На видео – помидоры для Урала в теплице:

Пересадка

Когда рост овощного куста достиг высоты 3-5 см и начинает формироваться второй комплект листьев, необходимо выполнять пересадку. Данный процесс предполагает пересадку более сильной растительности в отдельные емкости. Данный процесс необходим для того, чтобы высаженные рядом растения не становились слабыми по причине нехватки места, питания и дневного света. Если пересадку не делать, то кусты не смогут сформировать мощную корневую систему.

Из всех молодых саженцев в ящике высаживают только те, которые самые сильные. При четком выполнении всех этих мероприятий удается получить мощную и разветвленную корневую систему. Во время пересадке овощной культуры необходимо делать это на приличную глубину. Она должна быть больше той, которая присутствовали в общем ящике. Грунт утрамбовать и прижать корни культуры вниз.

Подкормка

Когда молодые саженцы начинают формировать второй этаж листьев, то это самое время для того, чтобы произвести подкормку. Делать это можно в комбинации с пикировкой. Можно соединить субстрат с гранулами минеральной подкормки в соотношении, указанном на упаковке.

После таких мероприятий вы сможете забыть про дальнейшее питание до самой высадки в отрытый грунт. Для удобрения разрешено применять жидкое удобрение. Его стоит применять раз в неделю. Если удобрение будет присутствовать в излишке, то это будет иметь обратный эффект.

Процесс выращивания помидор – это дело не хлопотное. Но соблюдается это при условии, когда присутствуют оптимальные условия климата. Что касается выращивания на Урале, то здесь не всегда всею просто. Чтобы получить высокий урожай, необходимо правильно выбрать качественный посадочный материал, всходы которого смогут сопротивляться неблагоприятным климатическим условиям и дать отличный урожай.

gidfermer.com

Особенности выращивания томатов на урале

Помидоры (плоды томата) - с точки зрения ботаники - ягоды. В 1893 году Верховный суд США единогласно признал, что следует считать овощами (хотя суд и отметил, что с ботанической точки зрения томаты это фрукты). В 2001 году Евросоюз решил, что помидоры не овощи, а фрукты.

Томат, потребления которого на душу населения в среднем 25-32 кг, для Урала чаще всего привозной. Ценность плодов томата заключается в том, что они содержат: витамины, органические кислоты, минеральные соли, необходимые для лучшего обмена веществ, повышения аппетита и сохранения трудоспособности человека. Плоды томата содержат сахара, белок, жиры, эфирные масла, витамины А, В1, В2, В9, С, РР, минеральные соли: натрий, калий, кальций, магний, фосфор, хлор, сера, следы марганца, железа, меди, цинка, фтора и йода.

Почему в теплице томатам лучше

Агротехника томатов в теплице существенно отличается от их выращивания в открытом грунте. Помидоры слишком теплолюбивые растения, а внутри теплицы гораздо теплее, чем на улице на урале, температура не снижается за счёт ветра и сквозняков, влажность воздуха выше, грунт прогревается лучше. Есть и обратная сторона возрастает риск перегрева растений, вредители и заболевания в такой атмосфере развиваются тоже быстрее. В теплице освещённость в полтора раза меньше, чем на улице. Учитывая это, лучше использовать гибридам, которые устойчивы к заболеваниям и способны завязывать плоды даже при неблагоприятных условиях.

Рассада томатов

Вегетационный период на Урале 3-4 месяца. Раньше конца мая пересаживать томаты в теплицу рискованно. Растения высотой около 30 см, с окрепшим стволом, меньше страдают от перегрева, недостатка света и не успевают развить корневую систему больше горшочка. Если считать лучшим вариантом рассаду высотой около 30 см, то период выращивания рассады составит в среднем 2-2,5 месяцев, получается высаживать семена на рассаду следует в первой декаде марта. При посадке семян, делайте запас по количеству кустов. При высадке не стоит жалеть ослабленные или больные побеги, они всё равно погибнут, а их место занять вы уже не успеете.

Важным условием всхожести семян и получения сильной рассады является освещение. Когда света недостаточно, рассада слабая, вытянутая и бледная. Идеальные условия для проросших семян – 14-16 часов яркого света в день. Это больше, чем требуют взрослые растения и подчас очень далеко от реальных условий европейских домов и квартир. Поэтому, в зависимости от длины светового дня, используйте лампы подсветки. Не забывайте регулярно переворачивать контейнеры с рассадой, чтобы ростки получали равномерное освещение.

Пикировка рассады томатов

Когда ростки в достигают высоты 3-5 см и выпускают второй комплект листьев, наступает время пикировки. Этот процесс включает пересадку более сильных растений в отдельные горшочки. Пикировка необходима для того, чтобы посеянные плотно растения не ослабевали из-за недостатка пространства, питания и освещения, а имели возможность развить сильную корневую систему и надземную часть. Из молодых растений в ящике выбирают самые сильные. Их аккуратно вынимают из грунта, предварительно его ослабив, немного укорачивают корень (это способствует дальнейшему развитию разветвлённой корневой системы) и пересаживают в отдельный горшочек. При пересадке растения размещают глубже, чем они сидели в общем ящике, часто под самые первые листья. Почву в горшочке аккуратно уплотняют, прижимая корни растения вниз.

Удобрение рассады

Когда молодые растения выпускают второй комплект листьев, наступает время для регулярных подкормок. Если вы проводите пикировку, можете смешать субстрат с гранулами универсального «долгоиграющего» минерального удобрения в пропорции, рекомендованной на упаковке, и забыть о дальнейших хлопотах с подкормками до самой высадки в грунт. Можно использовать жидкие удобрения раз в неделю. Помните, что излишки удобрения скажутся на качестве рассады: она получится слишком вытянутой и тощей.

Подготовка грунта для рассады Томатов

Для рассады используют специальную почвенную смесь для томатов или заготавливают ее заранее из перегноя, песка и садовой земли в пропорции 3:4:3. Готовым субстратом для рассады наполняют контейнеры так, чтобы до верха оставался примерно 1 см, и уплотняют (можно использовать обычную стеклянную баночку, прижимая ее дно к почве), чтобы внутри грунта не оставалось пустот. После посева семена большинства культур присыпают сверху совсем небольшим слоем почвы или перлита (этот слой должен не более, чем в два раза превосходить высоту семян). Некоторые семена следует оставлять открытыми – им для прорастания нужен свет. Подробные указания обычно есть на упаковке с семенами.Сразу после посева подпишите название и сорт культуры, а также дату посева на ярлычках из крепкого материала, например картона из под соков. Используя маркировку, вы никогда не перепутаете свои посадки.

Высадка в теплицу

Для высадки побегов в теплицу лучше всего подгадать период когда почва на глубине 20 см. будет держаться  13 градусов или выше. Если температура  будет ниже, корни буду поглощать не достаточное количество воды и питательных веществ. Учтите что, слишком высокая среднесуточная температура (выше 30°С) может стать причиной отсутствия завязей у томатов при обильном цветении, а в дальнейшем вызвать неравномерное окрашивание плодов!

Томат имеет сильноразвитую корневую систему стержневого типа. Корни разветвленные, растут и формируются быстро. Уходят в землю на большую глубину (при безрассадной культуре до 1 м и более), распространяясь в диаметре на 1,5-2,5 м.

Итак, рыхлим подпочвенный слой (томаты не переносят переувлажнения почвы и им нужен хороший дренаж). Грядки под томаты, чтобы грунт быстрее прогрелся, около 25 см, борозды поперек гряд, глубиной в полштыка лопаты на расстоянии 50 см друг от друга.

Первую борозду можно пролить водой с марганцем, можно добавить горстку золы и немного суперфосфата (если суперфосфат одинарный, то дозу увеличиваем) или специализированные удобрения для томатов. У переросшей рассады для высадки оставляем 3 верхних листа, остальное обрываем и засыпаем землёй. Ни в коем случае не добавляйте в борозду перегной, иначе многие годы будете иметь мощные кусты с небольшим количеством плодов.

Все борозды проливать сразу не надо, иначе при высадке вымажетесь в грязь. Чтобы не уплотнять землю при посадке, под ноги положим дощечку. Поливать помидоры нужно в образовавшиеся борозды.

Уход за томатами в теплице

Первые 2 недели после посадки, особенно если стоит прохладная погода, томаты лучше не поливать (воды, вылитой в лунки при посадке, вполне достаточно для их укоренения). До завязывания плодов на первых соцветиях полив ограниченный, только чтобы не допустить сильного пересыхания почвы. С момента закладки плодов особое внимание поливу (недостаток влаги может привести к вершинной гнили плодов, а переувлажнение - к отмиранию корней). Полив только под корень, один раз в неделю и реже, в зависимости от погоды, промачивая землю до глубины примерно 15 см. Ориентируйтесь на листья, если заметите подвядание, значит, влаги не достаточно. На растения не должны попадать брызги и капли (с ними распространяются инфекции).

После того, как томаты приживутся, мульчируйте посадки конским навозом, что предохранит почву от пересыхания (выполнит функцию органической подкормки). Подкармливать томаты стоит, когда на первых кистях образуются завязи. Для первой подкормки используют калийные удобрения (примерно 1 ст. л. на 10 л. воды). Нехватка калия и магния даёт зелёное пятно на спелом плоде. Азотные удобрения вносить в это время не следует (растения будут жировать). Высокая концентрация азота в аммиачной форме и/или недостаточное освещение даёт бурые пятна. Следующие подкормки через 7-10 дней. 

Хорошие результаты, особенно для получения раннего урожая, дают и внекорневые подкормки, которые служат дополнительным питанием для растений, а также необходимы для профилактики грибных заболевании. Не делайте внекорневые подкормки аммиачной селитрой, это кислое удобрение и может повредить растения! Внекорневые подкормки лучше делать вечером, чтобы питательный раствор высыхал на листьях медленно, а утренняя роса способствовала лучшему усвоению.

Пасынкование и подвязку рекомендуют проводить в один прием, лучше перед поливом (меньше грязи и меньше стресса для растений). Кусты формируют, в основном в два стебля, оставляют пасынок, выросший из пазухи листа, под первой цветочной кистью (на нем идёт быстрое образование кистей, и можно получить дополнительный урожай). Если кусты размещены на расстоянии 30-35 см. и меньше друг от друга, то их формируют в один стебель, удаляя все пасынки. Пасынки удаляют маленькими (3-5 см.), не позволяя им перерастать. Если прищипывать крупные пасынки, на стебле останутся большие ранки, а растение испытает сильный стресс.

Когда на первом соцветии начинают наливаться плоды, убирают нижние листья, в первую очередь те, которые соприкасаются с почвой, а также отмершие и старые. К моменту созревания плодов на первом соцветии на стебле ниже его не должно быть листьев. Листья и пасынки удаляют только в солнечную погоду и в первой половине дня, чтобы к вечеру ранки успели затянуться. Никогда не оставляйте пасынки, которые растут из земли, а также над соцветиями и между листьями, так как эти побеги развиваются из придаточных почек, чаще всего слабыми и на них не образуются плоды. Первый пасынок под первой кистью оставляют, а все, что ниже его, удаляют.

Когда кусты начнут заваливаться, а лучше раньше их нужно подвязать.  Для подвязки кустов, вдоль теплицы нужно натянуть проволоку или, если в теплице есть поперечные перекладины, положите на них нечто, к чему можно привязать подвязочные бечевки (подвязки). Проволоку или нечто, к чему можно привязать подвязки, располагают как раз над кустами. Проволоку нужно протянуть над каждым рядом вдоль теплицы. Подвязка представляет собой шпагат или рыболовную леску, на которой через 10 см сделаны петли длиной 1-1,5 см, начиная снизу и почти до проволоки, к которой впоследствии эти подвязки будут привязаны. В петли вставляют крючки, к которым с помощью резинового колечка шириной 3 мм, вырезанного из велокамеры, крепятся стебли куста.

Колечко цепляют за крючок, оборачивают вокруг стебля, желательно в том месте, где от стебля отходит лист, и снова цепляют за крючок. Крючки нужно иметь одинарные и двойные, из проволоки диаметром 2-3 мм, длиной 8 -10 см.

Page 2

Главная Статьи Статьи 2012

www.tdpospelov.ru

Лучшие сорта томатов для Урала для теплиц и открытого грунта с фото и описанием

Томаты – одна из самых популярных овощных культур, встречающихся практически на любом огороде. Дело в том, что спелые плоды помидоров часто используются для приготовления салатов, закусок, соления и консервации.

Данная овощная культура является достаточно теплолюбивой, поэтому в регионах с прохладным коротким периодом выращивать томаты в открытом грунте затруднительно. Однако селекционеры в последние десятилетия занимаются выведением новых сортов данного овощного растения с повышенной устойчивостью к похолоданиям, коротким временем созревания плодов, увеличенной стойкостью к большинству болезней, поражающих культурные растения из семейства пасленовых.

На упаковках с сортами томатов всегда пишут, для каких конкретных регионов они районированы. Следует придерживаться данных рекомендаций, чтобы добиться высокой урожайности от этих овощных растений.

Ниже будет рассказано о сортах томатов, которые рекомендуется выращивать на Урале – раннеспелых, низкорослых, самых урожайных, крупноплодных, устойчивых к фитофторе, черри, для засолки. Также будет приведен список 10 лучших сортов томатов для открытого грунта, которые можно выращивать в суровых условиях уральских регионов.

Какие сорта помидоров следует выращивать на Урале

При выборе сортов для выращивания в этом регионе, нужно четко знать о тех требованиях, которые к ним предъявляются.

Помидоры – достаточно теплолюбивая культура, которые могут активно расти и плодоносить на грядках в огороде при температуре окружающей среды не менее 22-24°С.

В суровых условиях Урала и Сибири температура не всегда поднимается до таких значений, поэтому выращивание томатов в открытом грунте будет проблематичным. Единственные выходы следующие:

  • выращивать растения с ранними сороками созревания рассадным способом в домашних условиях, а когда температура воздуха поднимется до нужной величины, высаживать готовые сеянцы в открытый грунт;
  • сажать семена теплицы и парники, где они и будут расти до сбора урожая.

При таком выращивании первые спелые плоды можно собрать уже через 3-3,5 месяца после посадки.

Важно! На скорость поспевания плодов влияют и другие факторы: устойчивость к понижению температуры и скорость созревания плодов. Время от появления всходов до получения урожая для томатов, выращиваемых на Урале, не должна превышать 3-3,5 месяца.

У лучших сортов томатов, выведенных для уральских регионов, — прочная кожица, внутри спелых плодов – от двух до 7 камер с семенами. Мякоть таких спелых помидорок – мясистая. Вкусовые качества – типичные для томатов.

Многие из районированных для этого региона помидоров прекрасно переносят резкие перепады температуры и сильные похолодания.

Основные требования к сортам помидоров, выращиваемых в уральских регионах:

  • высокая стойкость к перепадам температуры в течение всего срока выращивания томатов. На Урале часто даже в течение летнего периода могут наблюдаться ночные похолодания даже в условиях закрытого грунта. Часто днем стоит жара, а ночью – резкое снижение температуры, в этих условиях даже те томаты, которые гарантированно дают высокие урожай, могут снизить развитие завязей и дальнейшее поспевание плодов;
  • сорта должны быть скороспелыми. В летний период рекомендуется проветривать тепличные помещения и оставлять открытыми форточки и двери. В этом случае внутрь могут проникнуть споры грибков или другие патогенные микроорганизмы. В результате кустики этой овощной культуры могут заболеть. Поэтому сорта должны быть скороспелыми, а поспевание плодов начинаться раньше, чем возникнет угроза болезней;
  • чтобы плоды могли переносить нормально перевозку на дальнее расстояние, не теряя товарного вида и вкусовых качеств, нужно, чтобы они не были поражены фитофторой и другими заболеваниями;
  • сорта требуется выбирать с высоким иммунитетом. В этом случае растения хорошо противостоят заболеваниям, не болеют, поэтому их урожайность не страдает.

Лучшие сорта для Урала для теплиц

Чтобы дачники могли быстрее сориентироваться среди многообразия сортов и подобрать для своих огородов, расположенных в уральских регионах, ниже будут описаны наиболее популярные и известные помидоры для данных областей.

Ранние

Ранние сорта томатов наиболее популярны среди овощеводов Урала, потому что они успевают вызреть за короткий летний период, не поражаются патогенными микроорганизмами, а их урожаи бывают достаточно высокими. Наиболее популярными ранними томатами являются:

Алсу

Алсу – один из лучших ранних сортов, помидоры успевают вызревать за 2,5 месяца с момента посадки. Алсу рекомендована к выращиванию в большинстве регионов России- на юге в открытом грунте, а в северных районах – в теплицах. Высота побегов составляет до 0,8 м, поэтому они требуют обязательного подвязывания, чтобы стебли не обламывались под тяжестью урожая. Плоды – ребристые, красного цвета.

По отзывам тех, кто сажал Алсу, утверждают, что собранный урожай можно использовать в свежем виде, для консервирования, приготовления натурального сока.

Томат сорта Алсу: видео

Яблоки на снегу

Сорт Яблоки на снегу – компактный и миниатюрный томат, который в высоту может достигать 0,4-0,5 м. несмотря на невысокий размер побегов, их требуется подвязывать, чтобы они не сломались под тяжестью урожая.

Дачники говорят, что количество спелых плодов в кистях большое (5-7 шт.), а их вес – около 80 г.

Метелица

Метелица – это раннеспелых сорт, отличающийся неприхотливостью. Высота побегов – до 0,7 м, масса округлых гладких плодов – до 170-180 г.

Ценность сорта, по мнению дачников, — в скороспелости, устойчивости к большинству заболеваний, хорошими вкусовыми качествами собранного урожая.

Сорт томатов Метелица — описание: видео

Елисеевский f1

Елисеевский f1 – раннеспелый детерминантный гибрид с округлыми блестящими помидорками. Масса спелых плодов – около 60 г. Урожайность, по утверждениям дачников, до 6 кг плодов, устойчивых к растрескиванию, универсальных в применении.

Самые урожайные

Из всех высокоурожайных сортов и гибридов помидоров, предназначенных для выращивания в этом регионе, нужно отметить самые лучшие:

Жемчужина Сибири

Жемчужина Сибири подходит для выращивания в Сибири и на Урале в тепличных условиях. Сорт отличается необычной продолговатой формой плодов и высокой урожайностью. Дачники утверждают, что у собранных плодов прекрасный вкус и хорошая лежкость, кожица не склонна к растрескиванию, поэтому урожай можно консервировать и солить.

Сибирские огни

Сибирские огни – это мощный высокий куст с высокой урожайностью. Плоды собраны в кисти, в каждой из которых — до 5 плодов весом по 210 г. По отзывам овощеводов, данный сорт является урожайным, с универсальным использованием собранных помидорок.

Севрюга

Севрюга (в некоторых каталогах – Пудовик) – среднеспелый крупноплодный томат, отличающийся высокой стойкостью к заболеваниям. Плоды окрашены в насыщенный красный цвет с малиновым оттенком.

Дачники говорят, что масса плодов – огромная, до 500 г, но сорт требует регулярных подкормок и подвязывания побегов.

Описание сорта томата Севрюга: видео

Титаник f1

Титаник f1 является высокоурожайным среднеспелым гибридом, с каждого куста собирают около 10 кг урожая. По отзывам дачников спелые помидорки весят около 200 г, а растение устойчиво к основным заболеваниям.

Низкорослые

Среди низкорослых сортов томатов особо хочется выделить следующие:

Леля

Леля – сорт, рекомендуемый для выращивания в тепличных условиях. Первые плоды на низкорослых кустиках высотой около 0,6 м можно собирать через 3,5 месяца после высадки в закрытый грунт. Побеги – низкорослые, со средней облиственностью. Первые соцветия появляются над 7-8 листочками, последующие – через один листок.

Спелые томаты – округлой формы, с ярко-красной окраской кожицы, вкус спелых плодов – отменный. С одного куста собирают не более 8 кг спелых плодов.

По отзывам овощеводов, данный сорт не требует подвязки, даже при минимальном уходе является урожайным. Спелые плоды – универсального назначения, могут употребляться в свежем виде, в салаты, для соления и консервации.

Титаник

Титаник – еще один компактный невысокий сорт, высота его побегов составляет не более 0,55 м. Срок от появления первых всходов до сбора первых спелых плодов – около 4 месяцев.

В открытом грунте Титаник растет достаточно слабо, урожайность резко снижается, поэтому рекомендовано выращивать его только в парниках. Масса спелых плодов – около 100 г, с каждого куста в теплице получают около 5 кг. Вкус – сладкий, без характерной кислинки.

По отзывам овощеводов, данный сорт хорошо растет в тепличных условиях, дает высокие урожаи, несмотря на компактность кустов.

Прекрасная Леди

Прекрасная Леди – данный томат рекомендован для выращивания в тепличных условиях. Он относится к раннеспелым сортам, его плоды зреют в течение 3,5 месяцев.

Кустики – миниатюрные, высота побегов не превышает 0,5 м, поэтому томат Прекрасная Леди не требует подвязывания. Завязи собраны в кистевидные соцветия по 5-7 штук в каждом. Масса спелых красных плодов – около 200 г, а с каждого куста собирают до 6-8 кг спелых помидорок.

По мнению тех, кто уже выращивал данный сорт, этот томат устойчив к большинству заболеваний, может расти и плодоносить при недостатке освещения, устойчив к переменам погодных условий.

Альфа

Альфа – неплохой сорт для выращивания в условиях Урала. Миниатюрные компактные кусты этого помидора в высоту около 0,4 м, плоды – округлой формы, слегка сплюснутые, с красной кожицей. Вес спелых помидорок – около 50 г.

По рассказам дачников, эти помидоры прекрасно подходят для выращивания в тепличных условиях, на 1 м2 высаживают до 5-6 кустов.

Крупноплодные

Наиболее крупноплодными являются следующие сорта помидоров:

Бердский

Крупноплодный высокоурожайный сорт, предназначенный для выращивания в Пермском крае и Екатеринбургской области. Для повышения урожайности следует формировать кусты не больше, чем в два побега. Округлые красные плоды могут достигать вес в 700-800 г, причем крупные плоды образуются в нижней части побегов. Овощеводы говорят, что данный сорт требует подвязывания и обязательного регулярного внесения удобрений.

Джина

еще один крупноплодный томат, который предназначен для выращивания на Урале и в Сибири. Кустики – компактные, до 0,5-0,6 м в высоту. Эти побеги требуют подвязки, так как под тяжестью урожая могут ложиться на землю, что приводит к порче плодов. В соцветиях образуется 4-6 завязей, спелые плоды могут достигать 450-500 г, их форма – овальная, слегка сплюснутая у плодоножки.

Дачники отмечают прекрасный товарный вид собранного урожая, плоды прекрасно переносят перевозку, а также могут храниться в соответствующих условиях не менее двух месяцев, причем не теряют вкусовых качеств и товарного вида.

Король Сибири

является поистине королем всех помидоров, так как прекрасно растет и плодоносит не только на Урале, но и в Сибири, сорт высокоурожайный, масса спелых томатов может достигать 750-650 кг. При своевременном уходе собирают томаты весом в 1 кг.

По отзывам дачников, данные гиганты требуют регулярно внесения удобрений, иначе масса плодов резко снижается. Также побеги требуют обязательного подвязывания, а спелые плоды можно использовать для приготовления кетчупов и соусов.

Бийская роза

томат со средним сроком созревания плодов (до 115 дней), предназначен для выращивания в теплицах. По отзывам овощеводов, для данного сорта характерен большой размер спелых томатов – до полкилограмма.

Устойчивые к фитофторе

Главное требование к томатам, выращиваемым на Урале, — высокая устойчивость к фитофторе. Этим свойством обладают раннеспелые гибриды. Основные сорта, не подверженные этой болезни:

Альфа

штамбовый компактный сорт, не требующий удаления пасынков. Спелые томаты модно собирать через 3 месяца после посева. Устойчив к фитофторе. Овощеводы говорят, что помидоры Альфа отличаются хорошей урожайностью и универсальным применением собранных плодов.

Айсберг

раннеспелый сорт, не требующий удаления пасынков. Может выращиваться в открытом грунте. По отзывам овощеводов, главными достоинствами сорта являются хорошее завязывание плодов в холодную погоду и устойчивость к фитофторе.

Аленушка

раннеспелый крупноплодный сорт, требующий подвязки. По мнению дачников, этот сорт нудно формировать в три стебля, устойчив к фитофторозу.

Аляска

раннеспелый сорт детерминантного типа, подходящий для выращивания на грядках и в пленочных парниках. Овощеводы отмечают высокую устойчивость сорта к фитофторозу, хорошую урожайность даже в условиях прохладного летнего сезона.

Черри

Из всех мелкоплодных томатов следует отметить следующие сорта:

Розовый изюм

томат с большим количеством спеющих мелких плодов, собранных в веерные кистевидные соцветия. Овощеводы отмечают, что спеющие плоды имеют удлиненную форму. А в каждом соцветии насчитывается около 45 плодов со средней массой в 45 г.

Вериге f1

раннеспелое овощное растение ч рослыми требующими подвязки стеблями. Данники восхищаются мелкими помидорками — вишенками весом до 25 г, собранными в кистевидные соцветия. В каждом из них насчитывается до 12 плодов.

Черри Лиза f1

данный гибрид отличается красивым оранжевым цветом плодов. В кистях собрано более 30 мелких ярких плодов. Дачники отмечают высокую урожайность и стойкость к болезням данного томата.

Томат  6 Пунто 7 f1

гибрид, созданный для выращивания в закрытом грунте. Срок созревания – около 3 месяцев. Дачники говорят, что мелкие плоды данного гибрида идеальны для консервирования и крашения блюд.

Для засолки

Для засолки пригодны практически все сорта томатов, хочется отметить лучшие из них:

Сосулька розовая

сорт с удлиненными плодами ярко-розовой окраски длиной до 11 см, а массой – около 100-110 г. по утверждению дачников, в момент дружного поспевания урожая кусты имеют прекрасный декоративный вид, а плоды пригодны для засолки и маринования.

Самара

относится к раннеспелым сортам помидоров с высокими побегами (до 2 м), требует формирования куста. Дачники говорят о хороших вкусовых качествам помидорок, пригодных для засолки и консервирования, плоды – округлой формы и небольшого размера.

Ультраскороспелый

томат отличается ранним сроком созревания, невысоким размером побегов и отличными вкусовыми качествами спелых томатов. По мнению хозяек, плоды сорта прекрасны в засолке, а также подходят для консервирования.

Сибирские огни

сорт с мощной надземной частью и корнями. Форма томатов – кубовидная, с выраженной ребристостью. Универсальные плоды можно использовать для засолки и консервации. По отзывам огородников, данный сорт лучше растет и плодоносит в теплицах.

Помидоры на Урале. Выращивание в теплице, сорта: видео

Лучшие сорта для Урала для открытого грунта

Ниже представлен топ 10 лучших сортов томатов для выращивания в открытом грунте на территории Урала:

Томат Государь f1

является раннеспелым сортом, предназначенным для выращивания на Урале в открытом грунте. Данный гибрид был внесен в российский реестр в 2010 году, назначение плодов – салатное. Форма спелых томатов – округлая, кожица гладкая, ярко-красная. Внутри плодов находится до 5-6 семенных камер, весом около 160-170 г. Вкусовые качества – превосходные. С одного м2 собирают до 16-18 кг спелых плодов.

По отзывам дачников, данный сорт устойчив к большинству заболеваний, раннеспелый, с крупными плодами.

Помидор Елизавета f1

может выращиваться в открытом грунте, устойчив к большинству болезней, характерных для овощных культур семейства пасленовых.

Плоды – плоскоокруглой формы, слегка ребристые. Мякоть с прекрасными вкусовыми качествами, достаточно плотная, красного цвета. Масса плодов – около 250 г. С каждого квадрата собирают до 9-11 кг спелых плодов.

Овощеводы отмечают, что данный гибрид можно выращивать и в теплицах, причем в закрытом грунте урожайность Елизаветы f1 резко улучшается.

Гибрид Кукла Маша f1

хорошо растет в открытом грунте, а также в тепличных условиях. Завязи собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых развивается по 4-6 плодов. Спелые помидорки имеют по 5-6 семенных камер, мякоть – мясистая с прекрасными вкусовыми качествами, массой до 240-250 г. С 1 м2 собирают до 9-11 кг спелых плодов.

Овощеводы отмечают прекрасный товарный вид и отменные вкусовые качества плодов, оригинальную окраску плодов – ярко-розовую.

Оранжевый бой f1

относится к среднеспелым сортам, предназначенным для выращивания на грядках на Урале. Округлые гладкие спелые плоды имеют насыщенную оранжевую окраску. Внутри помидорок – до 5 гнезд. Средняя масса томатов – около 200-210 г.

Дачники отмечают, что этот сорт отличается великолепными вкусовыми качествами, высокой лежкостью и хорошей урожайностью – до 15-16 кг с 1 м2.

Юбиляр f1

относится к миниатюрным гибридам, которые можно выращивать не только в тепличных условиях и на грядках. Спелые помидорки – плоскоокруглой формы, слегка ребристые. Окраска гладкой кожицы – насыщенно красная. Вес плода – 200-210 г, стебли подвязки не требуют.

Овощеводы отмечают высокую урожайность и стойкость к большинству болезней, поражающих другие сорта томатов.

Томат Толстушка

является раннеспелым сортом. Кусты слабо облиственны, окраска листвы – светло-зеленая, что является характерной особенностью сорта. Спелые помидорки – округлые, слегка приплюснутые сверху, со средней ребристостью. С одного куста можно собирать до 2,5-3 кг спелых плодов.

По мнению дачников к основным достоинствам сорта модно отнести раннее поспевание плодов, крупноплодность, прекрасные вкусовые качества.

Розовый Гламур

имеет красивую насыщенную розовую окраску спелых плодов. Его можно выращивать на грядках в огороде, а также в защищенном грунте. Сорт относится к салатным разновидностям томатов, его плоды употребляют в свежем виде и при приготовлении салатов и других закусок. Из отзывов овощеводов видно, что у спелых томатов хороший вкус и товарный вид, помидоры отличаются высокой урожайностью.

Пелагея

данный сорт выводился как салатный, но спелые плоды можно использовать и для консервации. Завязи собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которого собрано по 5-7 штук. По мнению овощеводов, данный сорт прекрасно подходит для консервации и соления, а также для приготовления салатов.

Елисеевский f1

выведен как гибрид для цельноплодного консервирования – его плоды отличаются небольшой округлой формой с массой около 60 г. Кожица плотная, не склонная к растрескиванию даже при термической обработке. Овощеводы отмечают высокую стойкость гибрида к большинству заболеваний надземной части и корневой системы.

Огонек

выводился для выращивания в открытом грунте в регионах с холодным климатом (в том числе и на Урале). Кустики – миниатюрные, компактные, не требуют подвязки, удаления пасынков и формирования. Форма спелых томатов – округлая, с гладкой кожицей и насыщенным алым цветом.

По мнению дачников, собранный урожай подходит для консервации, урожайность кустов – около 7 кг с каждого, а главным плюсом сорта является его устойчивость к большинству болезней.

Сортов и гибридов томатов, предназначенных для выращивания в открытом и закрытом грунте в суровых условиях Урала, много, поэтому каждый из овощеводов может выбрать для себя наиболее подходящие по форме, цвету, высоте и урожайности разновидности этой овощной культуры.

dom-dacha-sad.ru


Смотрите также