Выращивание водорослей в домашних условиях


Водоросли – это тоже растения

Водоросли – одно из самых широких подцарств в царстве растений. Устаревшее название, низшие растения, в наше время используется все реже, тем не менее, такое понятие обусловлено простым строением растений.

Азы альгологии

Водоросли – одноклеточные и многоклеточные фотоавтотрофные растения – они используют свет для вырабатывания энергии. Водоросли растут не только в воде, но и во влажных условиях, отличным местом для проживания водорослей может стать, например, камень, расположенный неподалеку от водоема.

Существует большое количество разных водорослей, различаются они и по цвету: существуют зеленые, бурые и красные водоросли.

Водоросли, вступая в симбиоз (взаимовыгодное содействие) с грибами, образовывают новый организм – лишайники.

Общими характеристиками для большого количества водорослей являются:

  • Наличие хлорофилла.
  • Фотоавтотрофное питание.
  • Тело водорослей не имеет четкого разграничения и называется слоевищем или талломом.
  • Водоросли живут только во влажной среде – сырая почва, вода или любое другое место с большим количеством воды.

Область применения водорослей

Чаще всего водоросли применяют в качестве пищи для людей или скота. В прибрежных странах существует много популярных блюд, изготовленных с применением водорослей. Водоросли культивируют для получения биомассы, идущей на корм скоту. В приморских районах водоросли также используют в качестве удобрения.

Водоросли, богатые содержанием йода, используются в фармацевтике для создания лекарств.

Химическая промышленность применяет водоросли для получения йода, целлюлозы, спирта и уксусной кислоты.

Водоросли – не только уникальные растения, которые могут увеличивать свою массу в два раза за сутки, при благоприятных условиях. Они отлично подходят для использования в качестве корма скоту – в США водоросли прессуют в брикеты, которые затем продаются для животных.

Несмотря на то, что водоросли – простейшее растение, из него можно приготовить большое количество различных продуктов питания: хлеб, супы, шоколад, мармелад. Из водорослей делают также мешковину и ткань для одежды.

Выращивание водорослей в домашних условиях

Выбрать какой вид водорослей стоит выращивать необходимо самостоятельно, они отличаются по цвету, размеру и области применения.

Для того, чтобы вырастить водоросли в домашних условиях, не придется проводить длительные подготовительные мероприятия.

Все, в чем нуждаются водоросли – это вода, обогащенная питательными веществами, углекислота и освещение.

  1. Выберите аквариум, в котором будете выращивать водоросли, размер аквариума выбирается на свое усмотрение. К аквариуму приложите нагреватель – так будет сохраняться оптимальная температура для активного размножения растений. На дно аквариума поместите широкий, но плоский камень.
  2. Поместите на плиту резервуар с водой, добавьте 1 чайную ложку поваренной соли на каждый литр воды. Нагревайте воду на медленном огне до 27 градусов по Цельсию и мешайте соль до тех пор, пока она полностью не растворится.
  3. Налейте воду в аквариум, дайте ей остыть до 22 градусов и установите нагреватель, который будет поддерживать постоянную температуру.
  4. Поместите в аквариум свежие водоросли. Корневая структура должна находится на камне, который установлен на дне аквариума. Если растение не сразу прикрепляется к камню, приложите на корневую структуру небольшой камень, который удержит водоросли до тех пор, пока они сами не прикрепятся к камню.
  5. Добавьте в аквариум половину стакана жидкого удобрения для аквариумных растений, чтобы обеспечить их питательными веществами.
  6. Водоросли нуждаются в большом количестве света, если естественное освещение недостаточно сильное в том месте, где стоит аквариум – установите искусственное освещение, которое подходит для выращивания любых растений, благодаря схожему с естественным освещением спектру.

agrodom.com

Как выращивать водоросли?

Как объекты марикультуры морские водоросли обладают бесспорными преимуществами.

Пояса водорослей, протянувшиеся вдоль побережья Охотского моря, напоминают настоящие подводные джунгли. Главное значение для промысла имеет здесь ламинария, называемая еще морской капустой. У берегов южного Сахалина и в южной части Курил ламинария вытягивается до 10—12 м в длину, предпочитая для расселения скальные грунты, камни и крупную гальку. Наибольшие скопления она образует в местах интенсивного водообмена, богатых минеральными солями и биогенными веществами. Наиболее благоприятен для роста морской капусты диапазон температур от 8 до 15° С.

До недавнего времени считалось, что запасы ламинарии огромны и мы еще недостаточно их осваиваем. Однако, как и во многих подобных случаях, иллюзия сменилась беспокойством за состояние естественных ресурсов. Некогда огромные поля ламинарии и других видов водорослей, обитающих в морях Дальнего Востока, сократились до предельно малых размеров, другие еще уцелели, но и их может постигнуть та же участь, если не будут разработаны научно обоснованные методы промысла.

Другой ценный вид водорослей Охотского моря — анфельция. Это растение относится к группе агароносов и является исходным сырьем для получения агар-агара. Фиолетовые кустики анфельции. весьма густые у берегов южного Сахалина и в заливе Измены вблизи острова Кунашир, «скашивались» еще в довоенные годы. Однако ныне промысел пришлось прекратить из-за резкого сокращения площадей распространения этой водоросли.

В странах Дальнего Востока еще издавна, разбрасывая на песчаных и илистых грунтах мелких бухт и заливов небольшие камни, добивались повышения урожайности морских культур. В настоящее время технология выращивания водорослей стала более совершенной. Опыт успешного культивирования ламинарии и анфельции накоплен и советскими специалистами.

На островах Хоккайдо и Тохоку в Японии под плантациями ламинарии занято около 1700 га, а годовой «урожай» ее составляет 10 тысяч тонн. Технологическая схема выращивания ламинарии несложна: в период созревания споры водоросли осаждаются в специальных бассейнах на тонких нитях диаметром 2—3 мм. Этими нитями рабочие обвязывают канаты, которые затем подвешивают вертикально к плотам или буям. Длина каната обычно не превышает 25, а плота — 70 м. При разведении ламинарии необходимо исключить влияние низкой температуры воды и удобрять посевы. Нередко урожайность морских плантаций и качество продукции снижаются из-за:

  1. Обрастания водорослей некоторыми животными.
  2. Отсутствия высокотоварных сортов культивируемых видов.
  3. Плохого качества вносимых удобрений.
  4. Несовершенства технологии выращивания.

В Корейской Народно-Демократической Республике на подводных плантациях снимают 400 тонн морской капусты с гектара. Не меньше берут в последние годы и водорослеводы Приморского края, успешно освоившие способ горизонтального размещения нитей с осевшими спорами ламинарии.

Повышению урожайности водорослей способствуют увеличение субстрата поверхности, регулирование баланса между водорослями и растительноядными животными. Очень остроумное предложение выдвинули японские ученые. Доктор Ю. Сайто из Хиросимской лаборатории рыбохозяйственных исследований считает, что пожирателей растений следует не уничтожать, а отвлекать с помощью «зеленых зон» из водорослей, специально создаваемых вокруг плантаций. Регулирование физико-химической и гидродинамической обстановки облегчат цементные блоки, на высоте 6 м над дном водоема покрытые защитной сетью. Благодаря этим конструкциям можно будет управлять скоростью и направлением придонных течений, колебаниями воды, интенсивностью освещения и другими факторами внешней среды.

В лагуне Буссе на юге Сахалина еще в 1957 г. были проведены опыты по морскому растениеводству. На глубине 4—5 м на площади 2 гектара равномерно разбросали кусочки неприкрепленной формы анфельции, которые хорошо прижились на мягком илистом грунте. Через два года здесь образовалось сплошное поле анфельции с толщиной слоя 10—15 см.

Магаданскими учеными В. Батовым и М. Вайн-Рибом создана установка по выращиванию одноклеточной водоросли-хлореллы. И хотя эта водоросль пресноводного происхождения, она может расти и в морской воде. КПД промышленного производства хлореллы исключительно высок: один килограмм биомассы ее всего лишь за 17 дней, правда при самых благоприятных условиях, может дать 150 миллионов тонн продукции, содержащей высококалорийные белки, ценные микроэлементы, жиры, углеводы. Оказывается, один гектар водорослевой плантации эквивалентен 20 гектарам пшеничного поля. И при этом с него можно снимать до 240 «урожаев» в год! Подкормка хлорелловой пастой рыб, свиней, кур и других животных дает прибавку в весе до 40%. Удобрения из хлореллы существенно повышают урожайность сельскохозяйственных культур.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

www.activestudy.info

Культивирование одноклеточных водорослей

Из пресноводных водорослей наиболее часто культивируют зеленые жгутиковые водоросли (Phacus, Euglena), протококковые водоросли (Scenedesmus, Chlorella), а также Спирулину (Spirulina); из морских — Dunaliella tertiolecta, Nephrochloris salina, Isochrysis galbona, monochrysis lutheri, Phaeodactylum tricornutum, Platymonas viridis, а также морскую хлореллу (Chlorella sp. f. marina).

Необходимо сразу же отметить, что получение чистой культуры одноклеточных водорослей и дальнейшее ее культивирование — занятие весьма непростое, и лучше пользоваться услугами или хотя бы консультациями специалистов, имеющих знания и практический опыт в этой области.

Тем не менее, общая схема разведения одноклеточных водорослей выглядит следующим образом:

Культуру получают в лаборатории, либо в аквариуме или пруду во время цветения воды в них. При заборе источника культуры в водоеме,  необходимо избавиться от «лишних» частиц в ней. Тину можно удалить с помощью палочки с несколькими набитыми гвоздями, либо просто палки, наматывая тину на нее. Подойдет также крупный рыболовный крючок с грузом. Ил убирают обыкновенной ложкой, остро заточенной с одной стороны.

Если водоросли необходимо отделить от планктона, то поступают так: планктонную массу добывают с помощью специального сачка в форме конуса из плотной ткани. К нижней части сачка приделывается металлическая или стеклянная воронка, имеющая пластмассовую или резиновую трубку  с зажимом. К верхней части сачка пришивают ленту из грубого материала, которую прикрепляют к металлическому кольцу. Сачок крепится на веревке. Затем сачок забрасывают в водоем и тянут на себя, отслеживая, чтобы он не касался дна. Такие «броски» можно повторить до 10 раз. После чего сачок вынимают, дают стечь воде, открывают зажим и сливают содержимое в стеклянную банку. Пробу изучают под микроскопом.

Далее начинают процедуру отделения клеток необходимых для культивирования видов водорослей. Для этой процедуры потребуются стеклянные пробирки и ватно-марлевые тампоны, обернутые алюминиевой фольгой. Тампоны предварительно прогревают в духовке при 120 градусах в течение часа (от этого вата может слегка побуреть).

Жгутиковые водоросли (факус, эвглена) выделяют, капнув воду с добытой культурой на затвердевшую агаризованную питательную среду в пробирке.

Данная среда состоит из: NН4NO3 — 0,2 г/литр, Nа2НР04 — 0,04 г/литр, КСl — 0,1г/литр, FеСl3 — 0,01 г/литр, MgSO4 — 0,25 г/литр,  5-10 капель почвенной или торфяной вытяжки на каждые 100 мл. Также желательно добавить в среду несколько капель нежирного мясного бульона. 2 г агара растворяют при 100 °С в 100 мл добытой водной среды, охлаждают до 45 °С, разливают по пробиркам и охлаждают до комнатной температуры в наклонном положении.

Пробирку освещают люминесцентной лампой. Через две недели  поверхность агара покрывается колониями водорослей, которые изучают под микроскопом, отделяют нужный вид водоросли и заносят его стерильным предметом в следующую пробирку с добавлением агара. Процедуру необходимо повторять до получения чистой культуры.

Еще один способ выделения нужного вида водорослей: чистую культуру получают, разбавляя содержимое в пробирке до концентрации 1 клетка на 1 мл. и по 1 мл. такой культуры капают в пробирки с агаром. Через 2-3 недели пробирка зарастает водорослями нужной культуры.

Можно и совместить эти два способа получения необходимой культуры водорослей.

Разведение полученной чистой культуры начинают в небольших: 100 — 500 мл,  и неглубоких  емкостях с плоским дном; по мере роста плотности культуры, ее переводят в более крупные емкости: 5-10 литров и более.

Морские водоросли также культивируют в неглубоком сосуде, объемом до 0,5 л, с большой площадью поверхности. Далее, по мере разрастания водорослей и увеличения их плотности, используют более крупные сосуды. Культура водорослей должна иметь зеленый цвет.

Необходимо круглосуточное освещение люминесцентными лампами, а сам сосуд лучше поставить на солнечной стороне.

Емкость с культивируемыми морскими водорослями заполняют питательной средой. Подойдет так называемая среда Уолна: на 1 литр морской воды (от 10 до 35 г. аптечной морской соли на 1 л пресной воды) добавляют (в  мл.): FeСl3 • 6Н2O — 1,3; МnСl2 • 4Н2O — 0,36; Н3ВО3 — 34,6; NaNO3 — 100; NaН2РO4 • 2Н2O — 20; ZnС — 5; СоСl2 • 6Н2O — 9; (Nh5)6МO02 • 4Н2O — 9; СuSO4 • 5Н2O — 20; ЭДТА (этилендиаминтетрауксусная кислота) (лучше Nа2 ЭДТА • 2Н2О) — 45; а также витамины: В1 — 100 ед/л; В12 — 5 ед/л. В среду также рекомендуется добавить почвенную вытяжку-50 мл. Ее готовят, залив хорошую, садовую почву кипящей дистиллированной водой; после оседания мути раствор фильтруют. Перед использованием воду отстаивают несколько недель, но не более месяца!

Хорошие результаты дает выращивание морских водорослей на среде Гольдберга, в которой на 100 мл дистиллированной воды готовятся:  раствор 1: 10,1 г KNО4; раствор 2: 1,421 г Na2НРO4; раствор 3: 27,03 мг FеСl3*6Н2O; 19,79мг МnСl2*4Н2O; 23,79мг СоСl2*6Н2O; Затем к 1 л морской воды следует добавить: 2 мл раствора 1; 0,5 мл раствора 2 и 1 мл раствора 3.

Следует отметить, что СО(NН2)2 — мочевина, обладает большими достоинствами, чем минеральные источники азота.

Общие советы по культивированию водорослей:

Питательные среды разведения как для морских, так и для пресноводных одноклеточных необходимо в течение 3-х дней нагревать по 15 минут до 70-75 °С с выдерживанием в промежутках при 25 — 30 °С, что позволяет уничтожить ненужные, вновь вышедшие из спор организмы. При высокой плотности культивируемых водорослей рекомендуется продувка сосуда СО2. Освещение можно осуществлять круглосуточно.

В начале процесса культивирования комнатная температура вполне подойдет, а затем ее можно поднимать, одновременно увеличивая и освещение. Перегрев очень вреден! Верхний предел температуры у разных родов водорослей разный.

В период неактивной фазы культивирования (когда нет необходимости кормить рачков и коловратку) можно подменивать до 1/3 воды в емкости для разведения на равный объем отстоянной в течении 2-3 дней водопроводной воды.

Если есть желание культивировать водоросли в больших количествах, можно изготовить стеллаж из стеклянных или пластмассовых трубок, последовательно соединенных шлангом.

Циркуляцию воды в таком стеллаже осуществляют при помощи эрлифта, благодаря которому одновременно происходит также и насыщение среды культуры углекислым газом. Стеллаж из трубок лучше расположить у окна или между трубками поставить люминисцентные лампы. Можно также организовать циркуляцию по прозрачному пластмассовому шлангу, обмотав этим шлангом люминисцентную лампу.

Такая установка гарантирует наличие прекрасных кормовых организмов-одноклеточных водорослей, являющихся, в свою очередь, кормом для других кормовых организмов: рачков и коловраток, в течение всего года.

Любители создают и различные установки из подручных средств для разведения микроводорослей, как например установка, изображенная на картинке внизу (культивировалась хлорелла и давала за сутки объем, превышающий исходную массу в пять раз): плоский аквариум (фотореактор) высотой 1*1*0,04 м (объем 40 литров), в котором размещались стеклянные перегородки для увеличения пути, проходимого водой. Подсоединенный баллон СО2. Через аквариум прогонялась вода из бассейна, в котором разводили рыбу, предварительно прошедшая через песочный фильтр. Восемь люминесцентных ламп мощностью по 36 Вт с обеих сторон. После аквариума вода самотеком поступала в молочный сепаратор проточного типа, который был настроен на разделение чистой воды и суспензии микроводорослей.

www.aqualover.ru

Выращивание хлореллы в домашних условиях

Выращивание хлореллы в домашних условиях – технологически непростой процесс, который требует от человека внимания, сосредоточенности, специальной установки и времени. Вначале потребуется разобраться с понятием «хлорелла». Что оно обозначает?

Водоросль хлорелла

Это хороший продукт микроскопических размеров, которое невозможно увидеть невооруженными глазами. Ее открыли в 1890 году. Содержит вещество в составе белок, витамины, а еще рекордный объем хлорофилла – это пигмент у растений, он зеленого оттенка, принимает активное участие в фотосинтезе.

Польза от продукта

Хлорелла обладает массой полезных качеств:

  • Она благотворно воздействует на пищеварительную систему в человеческом теле, стимулирует процессы перистальтики в кишечнике, убирает воспалительные механизмы в теле.
  • Демонстрирует продукт антиопухолевое, антисептическое, восстанавливающее воздействие.
  • Вещество благотворно влияет на сердечную мышцу, сосуды.
  • Продукт убивает негативные микроорганизмы. Водоросль убивает в кишечнике возбудителей брюшного тифа, паратиф А, все виды дизентерии, паратиф В, вирус полиомиелита, возбудителей туберкулеза.

Водоросль активно применяется на сельскохозяйственных угодьях. Она помогает сохранять поголовье, улучшает репродуктивные качества у животных, повышает иммунитет. Обычно, суспензия водоросли используется единственный раз за время откорма животного на протяжении установленного временного отрезка, что устанавливается для каждой возрастной группы в отдельном порядке.

Хлорелла помогает корму лучше усваиваться в теле животных, увеличивает молочную продуктивность, повышает яйценоскость курей. Кроме того, продукт позволяет существенно уменьшить применении лекарств, антибиотиков для лечения животных. Купить порошок хлореллы вы можете у нас в интернет-магазине

Строение водоросли

В структуре хлореллы имеются витаминные комплексы, бета-каротин, который повышает иммунитет, эффективно воздействует на организм. В строении есть железо, цинк, медь, фосфор, магний, марганец, сера, калий, йод, кобальт, кальций.

Интересные особенности продукта

Водоросль обладает уникальной способностью к быстрому размножению: всего за сутки ее биомасса может вырасти практически в пять раз! Однако ее проблематично потреблять в пищу из-за специфического привкуса, да и оболочка у водоросли плотная, продукт плохо переваривается. Если обработать водоросль как требуется, то клеточная структура становится крайне полезной, она может очищать тело от токсинов, шлаков, тяжелых металлов, пестицидов.

Как вырастить водоросль дома?

Культивирование хлореллы для получения белковых добавок возможно осуществить, если иметь под рукой верную установку.

  • Для начала стоит купить или склеить самостоятельно плоский аквариум (фотореактор). Объем должен быть сорок литров, а можно и больше. Резервуар обязан быть герметичным, прозрачным, но при необходимости вы имеете возможность монтировать люминесцентные лампы.
  • Внутри аквариума разместите стеклянные перегородки, чтобы увеличить путь, сто станет проходить жидкость.
  • Для выращивания продукта потребуется в резервуаре сформировать питательную среду, начинать прогонять жидкость из бассейна, где вода прошла песочную очистку.
  • Резервуар потребуется наполнить пресной водой, питательными реагентами. Можете взять мочевину, сульфат калия. Добавьте в состав суспензию хлореллы. Где купить продукт? Вы можете набрать водоросль в пруду или запастись в интернет-магазине.
  • С каждой стороны аквариум должен освещаться восемью люминесцентными лампами, их мощность составляет по 36 Вт каждая.
  • Вода, поступающая в резервуар, обязана проходить через молочный сепаратор, который заранее откорректирован на размежевание жидкости, хлорелловой суспензии.
  • Температура воды устанавливается на уровне двадцати восьми градусов Цельсия, активная реакция рН 6-7.

Результаты

Представленная методика позволяет в сутки получать примерно сорок литров живой биомассы водорослей.

Небольшой нюанс: хлорелла – быстроразмножающаяся микроводоросль, которая может увеличить собственную биомассу за сутки в пять раз. Для этого потребуется проделать: присоедините к резервуару с одной стороны баллон, где закачан углекислый газ, а с иной - можно подпитать кислородом в соотношении 10 мг/л. Содержимое резервуара требует постоянного перемешивания с углекислым газом, чтобы эффект не заставил себя ждать.

Некоторые могут посчитать, что дом – не место, где возможно работать, выращивать водоросль, но это не так. Главное, чтобы технологически весь процесс был соблюден, все нюансы учтены, и результаты не заставят себя ждать.

Верная предпосылка позволит вам заняться выращиванием водоросли в домашних условиях или же даже построить на этом небольшой бизнес.

extract.market


Смотрите также